Ruminant. Silajı Ne Kadar Doğru Yapıyoruz?

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Ruminant. Silajı Ne Kadar Doğru Yapıyoruz?"

Transkript

1 Silajı Ne Kadar Doğru Yapıyoruz?

2 KONU İLGİ Silaj yapımında dikkat edilmesi gereken noktalar ve silaj yapım aşamaları Silajı ne kadar doğru yapıyoruz? TERCÜME VE DERLEME Teknik Ürün Müdürü Kazım Bilgeçli KAYNAKÇA Lallemand Silage Management YAYININ KAPSAMI Derlemedir Tercümedir Kişisel veya kurumsal değerlendirmedir Ürün tanıtımıdır

3 ÖZET Kaliteli bir silaj yapmak için, silajı yapılacak ham maddeler, uygun biçim zamanı ve yüksekliğinde hasat edilir. Ham madde çeşidine uygun silaj inokulantları kullanılarak, iyi bir sıkıştırma yapılır ve oksijen bariyerleri kullanılarak oksijen girişi en aza indirilir. İnokulantlar, fizyolojik fermantasyonun en kısa sürede oluşmasını sağlayarak silajın besin madde içeriğini ve açıldıktan sonra silajın oksijenli ortamdaki stabilitesini korur. Isınma ile meydana gelebilecek besin madde kayıplarını, maya, küf ve bunlara bağlı olarak mikotoksin oluşumunu azaltır. SONUÇ Silaj, süt ve besi sığırı işletmelerinde, en yoğun kullanılan kaba yem kaynağıdır. Silaj yapımında, silajı yapılacak ham maddenin biçimden, hayvanın önüne gidene kadarki geçen sürede izlenecek doğru adımlarla kaliteli bir silaj elde edilir; sağlıklı ve ekonomik bir hayvansal üretim yapılır.

4 «Biçim zamanı, kaliteli silaj üretimi ve optimum silaj fermantasyonu için, dikkat edilmesi gereken en önemli başlangıç noktasıdır.» Silaj Nedir? Yeterli düzeyde kuru madde (%30-40) içeren yeşil yemlerin, biçildikten sonra, anaerob (oksijensiz) koşullarda saklanması sonucu elde edilen fermente yemlere silaj yemi denir. Uygun biçim zamanı, biçildiği zamandaki kuru madde içeriği, uygun silaj inokulantlarının kullanılması, doldurma ve sıkıştırma ile kapatma, silajın besin madde içeriği ve kalitesine etki eden en önemli faktörlerdir. Hasat Dönemi ve Kuru Madde İçeriği Mısır: Silajlık mısırların en uygun biçim zamanı kuru madde içeriğinin %30-35 arasında olduğu dönemdir. Biçim zamanında kuru madde miktarının %35 i geçmesi istenmez. Kuru madde miktarının %35 in üzerinde olduğu zaman yapılan biçimlerde, sıkıştırma işlemi oldukça güçleşir ve silajın küflenerek bozulmasına neden olur. Yonca ve çayır: Bu tür kaba yemlerde, verimin artması ile besin madde içeriği azalır. En uygun biçim zamanı verim/protein ve enerji değeri arasındaki orana tekabül eder. Uygun biçim zamanı çayır otları için başaklanma öncesine (Şekil 1), baklagil yemlerinde ise (yonca) çiçeklerin tomurcuklanmaya başladığı zamandır (Şekil 2). Püf Noktaları Mısır silajı kuru madde içeriği %30 olduğunda, Çayır silajları başakların oluşmaya başladığı, Yonca ise çiçeklenme başlangıcında biçilmelidir. Şekil 1 Şekil 2

5 «Biçim yüksekliği, sahadan toprak yolu ile silaja bulaşması muhtemel bakteri ve sporları minimize eder. Besin madde kayıplarını ortadan kaldırır.» Uygun Biçim Yüksekliği Ne Olmalıdır? Makine tasarımındaki teknolojik ilerlemeler, işlerin çok daha hızlı yapılacağı anlamına da gelir. Fakat, bu durum biçim ve ham madde kalitesine zarar vermemeli; belirli kurallar mutlaka izlenmelidir. Biçim yüksekliği Uygun biçim yüksekliği dekar başına alınan verimi düşürürken ham madde kalitesini arttırır. Aslında, bitkinin uygun biçim yüksekliğinin altında kalan kısım, besin madde içeriği oldukça düşük odunsu tabakadan oluşur. Mısır için, verim ve kalitenin en uygun oranda alınacağı biçim yüksekliği yaklaşık 25 cm dir. Çayır otlarının biçim yüksekliği butirik sporların hüküm sürdüğü toprak kontaminasyonunu minimize edecek şekilde ayarlanmalıdır. Kesme Partikül büyüklüğünün kısa olması silajı yapılacak ham maddelerin sıkışmasını kolaylaştırır ve fermantasyon kalitesini arttırır. 2 cm nin üzerinde olan partikül büyüklüğü geviş getirmeyi uyararak rumen sağlığını korumasına rağmen, küflenmelerin önüne geçmek için uygun silaj inokulanlatları kullanılmalıdır. %35 in altında kuru madde ihtiva eden mısır silajlarında tavsiye edilen partikül büyüklüğü 1 ve 1,5 cm; kuru maddenin %35 in üzerinde olduğu durumlarda 0,5-1 cm dir ( sıkıştırma güçleşir). Çayır silajlarında bu oran 1,5 cm civarında olmalıdır.

6 «Özellikle şeker içeriği düşük olan baklagil yem bitkileri, şeker içeriğinin en yüksek olduğu öğlen saatlerinde biçilmelidir.» Biçim Ne Zaman Yapılmalıdır? Biçim zamanı Sıcaklık ve ışık yoğunluğunun kaba yemlerin şeker içeriğini etkilediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bakteriler bu şekerleri silajın asiditesini arttırmak için kullanırlar. Bu nedenle, biçime sabah 11:00 de başlanması tavsiye edilir. Saat 11:00 ve sonrasında yapılan biçimlerdeki şeker içeriği, sabah erken saatlerde yapılan biçimlerden 4 puan daha yüksek olmaktadır. Püf Noktaları Biçim yüksekliği kaliteyi arttırır. Kısa partikül boyu silajların daha iyi sıkışmasını sağlar. Uzun partikül büyüklüğü geviş getirmeyi uyararak rumen sağlığını korur. Sabah geç saatlerde yapılan biçimlerde bitkinin şeker içeriği sabahın erken saatlerine göre daha yüksektir. Biçim yüksekliği Bütirik spor oluşumu 2 cm ( düşük) cm (yüksek) Tablo 1. Biçim yüksekliğinin çayır silajlarında bütirik spor oluşumuna etkisi Partikül büyüklüğü ph N-NH 3 Asetik asit Bütirik asit Laktik asit Kısa (0,5-1,5 cm) 4,1 10,9 2,0 0,25 6,0 Uzun ( cm) 4,6 17,4 2,1 2,45 4,2 Tablo 2. Partikül boyutunun fermantasyon kalitesine etkisi

7 «Fermantasyon ve küflerin neden olduğu silaj kayıplarını ortadan kaldırmak, daha ekonomik ve kaliteli silaj yapmak için mutlaka inokulant kullanılmalıdır.» Silaj Yaparken İnokulant Kullanılmalı mıdır? Silaj inokulantları asidifikasyonu hızlandırarak kaba yemlerin besin değerini korur ve silajın aerobik (oksijenli ortam) stabilitesini optimize ederek küf ve maya gelişimini engeller. İnokulant Kullanmanın Faydaları Kaba yemlerin besin değerini korur. Mikrobiyal kaynaklı silaj inokulantlarının kullanımı, ph nın çok hızlı bir şekilde düşmesine yardımcı olarak, proteinleri parçalayan bakterilerin gelişimini baskılar. Böylece kaba yemlerin protein değeri korunmuş olur. Yem tüketimini arttırır. Mikrobiyal inokulantlar, silajın tadını kaçıran biyolojik kökenli aminlerin üretimini azaltarak silajın kendine has lezzetini korur ve yem tüketimini uyarır. Daha etkin koruma sağlar. Listeria ve bütirik sporlar düşük ph seviyelerine karşı oldukça duyarlıdır. İnokulantlar, ph yı hızla düşürüp ortam asiditesinin hızla artmasını sağlayarak bu bakterilerin gelişimini baskılar. Besin madde kayıplarını önler. Laktik asit kaynaklı silaj inokulantları ph yı hızla düşürerek kuru madde kayıplarını azaltır. İçeriği zengin olan bazı inokulantlar laktik asit bakterilerinin yanında, silaj açıldıktan sonra küf ve maya gelişimini azaltmak için anti-fungal özelliği sahip organik asitleri üreten bakteri gruplarını da içerirler. Bu tür inokulantlar, etkin bir fizyolojik fermantasyon sağlamalarının yanı sıra, silaj açıldıktan sonra çalışmaya devam ederek silajı korumaya devam eder. İnokulant çeşitleri Çoğu silaj inokulantları sadece laktik bakteriler içerir (lactobacillus plantarum, pediococcus acidilactici veya pentosaceus). Bu tür inokulantlar genellikle çavdar silajlarında kullanılır. Şeker içeriği düşük olan çayır ve ot silajlarında kullanılan inokulantlar, laktik asit bakterisi yanında selülozu parçalayarak şeker içeriğini arttırmak için enzim de ihtiva eder ( selüloz, hemiselüloz). Kuru madde içeriği yüksek olan silajlarda ise ph seviyesini arttıran ve silajın ısınmasına neden olan küf ve mayaların gelişimini baskılayan spesifik bakteriler (Propionibacterium spp.) içeren inokulantlar kullanılır.

8 «İnokulant kullanımı, ısınma ile meydana gelen besin madde kayıplarını ortadan kaldırır.» Silaj İnokulantı Seçerken Nelere Dikkat Edilmelidir? İnokulant seçim kriterleri İnokulantlar çiftçilerin beklentilerini karşılayacak özellikte olmalıdır. Ürün onayı olmalıdır. Ürün üzerindeki etikette; ürün konsantrasyonu, her bir ürüne ait aktif içerik tanımı (Lactobacillus plantarum MA 18/5U gibi), resmi onay, kullanım sırasındaki önlemler, ürün stabilitesi, parti numarası ve üretim tarihi gibi ürüne ait bilgiler yer almalıdır. İnokulantlar genellikle likit uygulamalar için uygundur (suda çözünebilir toz form). Manuel (el ile uygulamalarda) yapılacak uygulamalarda zaman zaman granül form tercih edilebilir. Silajlarda meydana gelen ısınma, maya ve küflerin gelişmeye başladığının bir göstergesidir. Bu aynı zamanda besin madde kaybı demektir. Püf Noktaları Silajın yapımından maksimum verim alabilmek için mikrobiyal inokulantlar gereklidir. Mikrobiyal inokulantlar, silajı clostridium, küf, maya ve diğer istenmeyen bakterilere karşı koruyarak, besin madde içeriğini korur. Mikrobiyal inokulantlar, silajda meydana gelebilecek ısınma ve kuru madde kayıplarını önler.

9 Lalsil! Mikrobiyal İnokulant Grubu «Her ham maddenin besin madde içeriği ve yapısı birbirinden farklıdır. Farklı yapılar farklı inokulant kullanımını gerektirir.» Lalsil dry HC Yüksek kuru madde içeriğine sahip çayır ve yonca silajlarında kullanılır. Selülotik enzim kombinasyonu, yüksek asitlendirme kapasitesine sahip laktik asit bakterileri ve silaj açıldıktan sonra silajın aerobik (oksijenli) stabilitesini arttırarak küf ve maya gelişimini önleyen lactobacillus buchneri bakterisi içerir. Toksik değildir ve korozif (aşındırıcı) etkisi yoktur, çevreye zarar vermez. Kullanım oranı: 1 saşe / 100 mt Lalsil fresh HC Mısır silajları için özel olarak geliştirilmiştir. Yüksek oranda lactobacillus buchneri bakterisi içerir. Besin madde kayıplarını önler, silajın kalite ve lezzetini arttırır. İçermiş olduğu yüksek miktardaki lactobacillus buchneri ile küf ve mantar gelişimini baskılar, mikotoksin oluşumunu engeller. Toksik değildir ve korozif (aşındırıcı) etkisi yoktur, çevreye zarar vermez. Kullanım oranı: 1 saşe / 200 mt Lalsill PS HC Çayır ve yonca silajlarında kullanılır. Selülotik enzim kombinasyonu ve yüksek asitlendirme kapasitesine sahip laktik asit bakterisi içerir. Toksik değildir ve korozif (aşındırıcı) etkisi yoktur, çevreye zarar vermez. Kullanım oranı: 1 saşe / 100 mt Uygulama kolaylığı

10 Silaj Yapımında Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar! Sıkıştırma «Sıkıştırma, ortamdan oksijeni uzaklaştırarak, fermantasyon kalitesini arttır. Silaj kalitesini olumsuz yönde etkileyen bakterilerin gelişimini önler.» Fermantasyon esnasında herhangi bir problem ile karşılaşmamak için, iyi bir sıkıştırma ile silolanacak materyaller arasındaki oksijenin ortamdan uzaklaştırılması gerekir. Yetersiz yapılan sıkıştırmalarda bitkiler, daha uzun süre solunum yapmaya devam eder ve bu da besin madde kayıplarına neden olur. Bu durum ayrıca ortamda enterobacter gibi istenmeyen bakterilerin gelişmesine ve protein kayıplarına neden olur. Sıkıştırmanın yetersiz yapıldığı durumlarda, ortama oksijen girişi artar. Silajın ısınması ile birlikte fizyolojik fermantasyon azalır, kuru madde kayıpları artar ve buna bağlı olarak hayvan performansı düşer. Sıkıştırmanın kuru madde kaybı üzerindeki etkisi

11 Silaj Yapımında Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar! (devamı) Kapatma ve koruma «Kapatma işleminde, plastik örtüler ile birlikte oksijen bariyerlerinin kullanımı, oksijen girişini ciddi anlamda azaltır. Ortam ph sının daha hızlı düşmesine yardımcı olur. Clostridium bakterilerinin gelişimin baskılayarak protein kayıplarını azaltır.» Silajın mümkün olan en kısa sürede kapatılarak silo içerisine oksijen girişinin önlenmesi iyi bir fermantasyon başlangıcı için gereklidir. Kapatmada kullanılacak olan materyalin zarar görmemesine özen göstermek gerekir. Kapatmada kullanılan materyalde meydana gelebilecek en küçük bir parçalanma, oksijen girişine ve silajın bozulmasına neden olur. Kapama materyali olarak oksijen bariyerlerinin kullanılması oksijen girişini ciddi anlamda azaltacağından, sıkıştırma işlemi bittikten sonra oksijen bariyerlerinin örtülmesi ve sonrasında plastik örtü ile kapatılması oksijen kaynaklı kayıpları minimize edecektir. Kapatılmamış silajların tepe noktasının ilk 1 metresinde %50 ye varan kuru madde kayıpları meydana gelir. 125 mikronluk plastik örtülerin kullanıldığı durumlarda bu kayıp %20 iken oksijen bariyerlerinin kullanıldığı durumlarda %10 lara kadar düşer.

12 Silaj Yapımında Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar! (devamı) Silajın açılması «Oksijen ile birlikte küf ve mantar gelişimi de artar. İnokulantlar, oksijen varlığında küf ve mantar gelişimini baskılar. Silajın besin madde ve kendine has kokusunu korur. Hayvanlar tarafından sevilerek tüketilir, performansı arttırır.» Herhangi bir inokulantın kullanılmadığı durumlarda, silajın açılması ile birlikte oksijenli fermantasyon başlar ve silaj ph sı artarak silajda küf oluşumu ile birlikte toksikasyon şekillenir. Sonuç olarak silajdan beklenen kalite ve verimin elde edilebilmesi için belli kurallar izlenmeli ve silajı yapılacak kaba yemin çeşidine uygun inokulantlar kullanılmalıdır.

Ruminant GEÇİŞ DÖNEMİ SÜT SIĞIRLARINDA KULLANILAN FARKLI ENERJİ KAYNAKLARI

Ruminant GEÇİŞ DÖNEMİ SÜT SIĞIRLARINDA KULLANILAN FARKLI ENERJİ KAYNAKLARI GEÇİŞ DÖNEMİ SÜT SIĞIRLARINDA KULLANILAN FARKLI ENERJİ KAYNAKLARI KONU Geçiş dönemi süt sığırlarında kullanılan farklı enerji kaynakları İLGİ TERCÜME VE DERLEME KAYNAKÇA Kazım Bilgeçli - Ürün Müdürü Arnold

Detaylı

İklim Değişikliğinin Tarımsal Ürünlere Etkisi Üzerine Bir Araştırma Projesi. Proje No; TR51/12/TD/01/020

İklim Değişikliğinin Tarımsal Ürünlere Etkisi Üzerine Bir Araştırma Projesi. Proje No; TR51/12/TD/01/020 Karapınar Ziraat Odası İklim Değişikliğinin Tarımsal Ürünlere Etkisi Üzerine Bir Araştırma Projesi Proje No; TR51/12/TD/01/020 Hazırlayanlar Prof. Dr. Süleyman SOYLU Prof. Dr. Bayram SADE 2012-KONYA 1

Detaylı

XI. BÖLÜM 11. KUZU BÜYÜTME

XI. BÖLÜM 11. KUZU BÜYÜTME XI. BÖLÜM 11. KUZU BÜYÜTME Doğumdan sonra kuzu hem çevre koşullarına hem de sütten kesime adaptasyonda sorunlar yaşayabilir. Bu adaptasyon aşamalarında özellikle besleme ile ilgili önemli değişimler olur.

Detaylı

Entansif Süt keçiciliğinde dikkat edilmesi gereken önemli noktalar. Ercan Mevliyaoğulları Özgül Anitaş Saadet Bingöl

Entansif Süt keçiciliğinde dikkat edilmesi gereken önemli noktalar. Ercan Mevliyaoğulları Özgül Anitaş Saadet Bingöl Entansif Süt keçiciliğinde dikkat edilmesi gereken önemli noktalar Ercan Mevliyaoğulları Özgül Anitaş Saadet Bingöl Ç.Ü.Z.F Zootekni Bölümü, Balcalı, Adana. Giriş Süt hayvanları arasında önemli bir yeri

Detaylı

Son çare miting olmasın!..

Son çare miting olmasın!.. YIL: 4 SAYI: 21 1 TL! YIL: 1 SAYI: 1 7 TL Temmuz - Ağustos 2013 www.tusedad.org SİZİN DERGİNİZ Son çare miting olmasın!.. BAŞKAN DAN İ şimizin kaderi bu, yonca, saman ve mısır silajı derken iki ayı daha

Detaylı

Bu proje AB tarafından desteklenmektedir This project is funded by the EU. Süs Bitkileri Sektörü. Yatırım. El Kitabı

Bu proje AB tarafından desteklenmektedir This project is funded by the EU. Süs Bitkileri Sektörü. Yatırım. El Kitabı Bu proje AB tarafından desteklenmektedir This project is funded by the EU Yatırım Süs Bitkileri Sektörü El Kitabı önsöz Ülkemizde dış mekan süs bitkileri üretiminde ve satışında başta Marmara, Ege ve

Detaylı

Damızlık Civcivlerin İlk Hafta Bakım-İdaresi Dave Watts, Batı Avrupa Bölgesinden Sorumlu Teknik Müdür,

Damızlık Civcivlerin İlk Hafta Bakım-İdaresi Dave Watts, Batı Avrupa Bölgesinden Sorumlu Teknik Müdür, Damızlık Civcivlerin İlk Hafta Bakım-İdaresi Dave Watts, Batı Avrupa Bölgesinden Sorumlu Teknik Müdür, Damızlık bir civcivin ilk 7 günü, hayatının geriye kalan döneminde göstereceği performansı ve sağlığı

Detaylı

GIDALARDA TEMEL İŞLEMLER II ISIL İŞLEMLER I

GIDALARDA TEMEL İŞLEMLER II ISIL İŞLEMLER I GIDALARDA TEMEL İŞLEMLER II DERSİN SORUMLUSU ÖĞR.GÖR.DR. ENGİN YARALI 1 ISIL İŞLEMLER I Gıdaların bozulmasına neden olan mikroorganizmaların ısı etkisiyle faaliyetlerini engellemek ve gıdalara sürekli

Detaylı

Okul Kantinlerine Dair. Özel Hijyen Kılavuzu

Okul Kantinlerine Dair. Özel Hijyen Kılavuzu Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kılavuzu İçindekiler Önsöz 03 Sunuş 05 Amaç 06 Kapsam 06 Genel Bilgiler 06 I. Bölüm 1. Dayanak 11 2. Tanımlar 11 II. Bölüm 3. Özel Hijyen Kuralları 15 3.1. Genel Şartlar

Detaylı

FİDANLIK KURULUŞUNA VE ÇALIŞMALARINA AİT TEMEL ESASLAR VE FİDAN, TOHUM ÜRETİMİ VE AĞAÇ ISLAHI ÇALIŞMALARI

FİDANLIK KURULUŞUNA VE ÇALIŞMALARINA AİT TEMEL ESASLAR VE FİDAN, TOHUM ÜRETİMİ VE AĞAÇ ISLAHI ÇALIŞMALARI FİDANLIK KURULUŞUNA VE ÇALIŞMALARINA AİT TEMEL ESASLAR VE FİDAN, TOHUM ÜRETİMİ VE AĞAÇ ISLAHI ÇALIŞMALARI 1-GİRİŞ: Belirli bir amaç doğrultusunda, daha sonra başka yerlere dikilmek üzere, ihtiyaç duyulan

Detaylı

Arıtma tipine ve amacına göre, arıtma çamurlarının cinsleri farklılık gösterir. Bunlar;

Arıtma tipine ve amacına göre, arıtma çamurlarının cinsleri farklılık gösterir. Bunlar; 8. ÇAMUR ARITIMI VE UZAKLAŞTIRILMASI Atıksu arıtma sistemi çamur, kum ve köpük tutma birimlerini de ihtiva eder. Arıtma işlemi sonunda çıkan çamur genellikle sıvı veya yarı katı formda olup kullanılan

Detaylı

AVRUPA KOMİSYONU. Entegre Kirliliğin Önlenmesi ve Kontrolü. Demirhane ve Dökümhane Endüstrisinde Mevcut En İyi Tekniklere Dair Referans Belge

AVRUPA KOMİSYONU. Entegre Kirliliğin Önlenmesi ve Kontrolü. Demirhane ve Dökümhane Endüstrisinde Mevcut En İyi Tekniklere Dair Referans Belge AVRUPA KOMİSYONU Entegre Kirliliğin Önlenmesi ve Kontrolü Demirhane ve Dökümhane Endüstrisinde Mevcut En İyi Tekniklere Dair Referans Belge Mayıs 2005 Bu belge, aşağıdaki EIPPCB çalışma planı dahilinde

Detaylı

İÇİNDEKİLER Sayfa ŞEKİL LİSTESİ... iv TABLO LİSTESİ...vii SEMBOL LİSTESİ... viii KISALTMA LİSTESİ... x ÖZET... 1 GİRİŞ...

İÇİNDEKİLER Sayfa ŞEKİL LİSTESİ... iv TABLO LİSTESİ...vii SEMBOL LİSTESİ... viii KISALTMA LİSTESİ... x ÖZET... 1 GİRİŞ... İÇİNDEKİLER Sayfa ŞEKİL LİSTESİ... iv TABLO LİSTESİ...vii SEMBOL LİSTESİ... viii KISALTMA LİSTESİ... x ÖZET... 1 GİRİŞ... 2 BÖLÜM 1 1 GÜNEŞ... 4 1.1 Güneş Enerjisi... 4 1.2 Türkiye de Güneş Enerjisi Potansiyeli...

Detaylı

KAYNAK TEKNĠĞĠ. Kaynağın Sınıflandırılması

KAYNAK TEKNĠĞĠ. Kaynağın Sınıflandırılması KAYNAK TEKNĠĞĠ Tarifi: Kaynak tatbik edileceği malzemenin cinsine göre, metal kaynağı ve plastik malzeme kaynağı olarak ele alınır. Metal Kaynağı: Metalik malzemeyi ısı veya basınç veya her ikisini birden

Detaylı

GÜBRELER VE GÜBRELEME. MÜSLÜM COŞKUN Ziraat Yüksek Mühendisi

GÜBRELER VE GÜBRELEME. MÜSLÜM COŞKUN Ziraat Yüksek Mühendisi GÜBRELER VE GÜBRELEME MÜSLÜM COŞKUN Ziraat Yüksek Mühendisi GÜBRE VE GÜBRELEME Tarımsal üretimin artırılması için, toprak işlenmeli, ekilmeli, sulanmalı, hastalık ve zararlılarla mücadele edilmelidir.

Detaylı

MİNİMUM HAVALANDIRMA (KIŞ HAVALANDIRMASI) PRENSİPLERİ ZAMAN KONTROLLÜ HAVALANDIRMA

MİNİMUM HAVALANDIRMA (KIŞ HAVALANDIRMASI) PRENSİPLERİ ZAMAN KONTROLLÜ HAVALANDIRMA Yazan: Barbaros GÖKÇEYREK Teknik servis müdürü Ross Breeders Anadolu MİNİMUM HAVALANDIRMA (KIŞ HAVALANDIRMASI) PRENSİPLERİ ZAMAN KONTROLLÜ HAVALANDIRMA Havalandırma muhtemelen tavuk yetiştiriciliğinin

Detaylı

Kişisel Koruyucu Donanımların Doğru Seçimi, Doğru Kullanılması ve Kişisel Koruyucu Malzememelerin Taşıması Gereken Özellikleri

Kişisel Koruyucu Donanımların Doğru Seçimi, Doğru Kullanılması ve Kişisel Koruyucu Malzememelerin Taşıması Gereken Özellikleri İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği Özel Kişisel Koruyucu Donanımların Doğru Seçimi, Doğru Kullanılması ve Kişisel Koruyucu Malzememelerin Taşıması Gereken Özellikleri Sadettin Sezginer 1 Kişisel Koruyucu Donanımların

Detaylı

ÇİFTLİKTEN SOFRAYA GIDA GÜVENLİĞİ

ÇİFTLİKTEN SOFRAYA GIDA GÜVENLİĞİ ÇİFTLİKTEN SOFRAYA GIDA GÜVENLİĞİ Besinlerin üretiminden tüketimine kadar uygulanan bütün işlemler, besinin niteliğine göre uygun bir üretim sistemi kurulmadığı taktirde fiziksel, kimyasal ve mikrobiyel

Detaylı

Bir damla su. Bu kitap Hazar Arıtım ın emek ve katkılarıyla hazırlanmıştır. Ali Polat

Bir damla su. Bu kitap Hazar Arıtım ın emek ve katkılarıyla hazırlanmıştır. Ali Polat Bir damla su I Bu kitap Hazar Arıtım ın emek ve katkılarıyla hazırlanmıştır. Ali Polat Bir Damla Su ALİ POLAT Bu yapıtın tüm hakları saklıdır. Yazarın izni olmadan yapıt yeniden basılamayacağı gibi kayıt,

Detaylı

İŞÇİ SAĞLIĞI VE İŞ GÜVENLİĞİ ALANINDA TEMEL BİLGİLER

İŞÇİ SAĞLIĞI VE İŞ GÜVENLİĞİ ALANINDA TEMEL BİLGİLER İŞÇİ SAĞLIĞI VE İŞ GÜVENLİĞİ ALANINDA TEMEL BİLGİLER Baskı: 500 adet, Ekim 2011 Yayımlayan: TMMOB adına TMMOB İstanbul İl Koordinasyon Kurulu Sekreterya: Mimarlar Odası İstanbul Büyükkent Şubesi Adres:

Detaylı

TS EN 206 YA GÖRE ÇEVRESEL ETKİ SINIFLARI İÇİN BETON TASARIMI uzun ömür

TS EN 206 YA GÖRE ÇEVRESEL ETKİ SINIFLARI İÇİN BETON TASARIMI uzun ömür TS EN 206 YA GÖRE ÇEVRESEL ETKİ SINIFLARI İÇİN BETON TASARIMI uzun ömür İnş. Müh. İrfan KADİROĞLU BATIBETON İşletme Müdürü 30 EKİM 2014 - İZMİR DURABİLİTE (DAYANIKLILIK) Yapı malzemesi, yapı elemanı ya

Detaylı

ZORLU ÇEVRE KOŞULLARINA KARŞI KORUNMASI

ZORLU ÇEVRE KOŞULLARINA KARŞI KORUNMASI DIŞ MEKANLARDA ÇALIŞAN ELEKTRONİK DEVRELERİN ZORLU ÇEVRE KOŞULLARINA KARŞI KORUNMASI Necdet ÖZYÖNÜM - necdet.ozyonum@c3teknoloji.com Yıllar öncesinde hayat koşulları daha ilkel, teknolojiden beklentiler

Detaylı

BUDAMANIN TANIMI VE AMAÇLARI

BUDAMANIN TANIMI VE AMAÇLARI BUDAMANIN TANIMI VE AMAÇLARI Ağaca belirli bir şekil vermek, onun büyümesini, çiçeklenmesini ve verimini etkilemek ve düzenlemek, meyvenin kalitesini yükseltmek veya ağaçtaki bir zararlanmayı tamir etmek

Detaylı

Entegre ve makro bir yaklaşımla KOP BÖLGESİNDE ARAZİ TOPLULAŞTIRMASI VE TARLA İÇİ GELİŞTİRME HİZMETLERİ EYLEM PLANI ÖNERİSİ MAYIS 2013 KONYA

Entegre ve makro bir yaklaşımla KOP BÖLGESİNDE ARAZİ TOPLULAŞTIRMASI VE TARLA İÇİ GELİŞTİRME HİZMETLERİ EYLEM PLANI ÖNERİSİ MAYIS 2013 KONYA MAYIS 2013 KONYA Entegre ve makro bir yaklaşımla KOP BÖLGESİNDE ARAZİ TOPLULAŞTIRMASI VE TARLA İÇİ GELİŞTİRME HİZMETLERİ EYLEM PLANI ÖNERİSİ T.C. KALKINMA BAKANLIĞI KOP BÖLGE KALKINMA İDARESİ BAŞKANLIĞI

Detaylı

Dünyada yoğurt üretiminde genel olarak kullanılan yoğurt. Diğer Fermente Süt Ürünleri (BİYOYOĞURT-PROBİYOTİK YOĞURT) güncel gastroenteroloji 12/3

Dünyada yoğurt üretiminde genel olarak kullanılan yoğurt. Diğer Fermente Süt Ürünleri (BİYOYOĞURT-PROBİYOTİK YOĞURT) güncel gastroenteroloji 12/3 güncel gastroenteroloji 12/3 Bilim ve onun ürünü olan teknolojiyi üretemeyen toplumlar bağımsızlıklarını, dolayısıyla mutluluklarını yitirirler Ord. Prof. Cahit ARF Diğer Fermente Süt Ürünleri (BİYOYOĞURT-PROBİYOTİK

Detaylı

BESLENMEDE SÜTÜN ÖNEMİ

BESLENMEDE SÜTÜN ÖNEMİ BESLENMEDE SÜTÜN ÖNEMİ Hazırlayanlar Araş. Gör. Reyhan Nergiz Ünal Prof. Dr. H. Tanju Besler Hacettepe Üniversitesi - Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Şubat - 2008 ANKARA Birinci

Detaylı

T.C. ÇEVRE VE ORMAN BAKANLIĞI ÇEVRE YÖNETİMİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ATIK PİL VE AKÜMÜLATÖRLERİN YÖNETİMİ PİL AKÜ

T.C. ÇEVRE VE ORMAN BAKANLIĞI ÇEVRE YÖNETİMİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ATIK PİL VE AKÜMÜLATÖRLERİN YÖNETİMİ PİL AKÜ T.C. ÇEVRE VE ORMAN BAKANLIĞI ÇEVRE YÖNETİMİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ATIK PİL VE AKÜMÜLATÖRLERİN YÖNETİMİ PİL AKÜ T.C. ÇEVRE VE ORMAN BAKANLIĞI ÇEVRE YÖNETİMİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ATIK PİL VE AKÜMÜLATÖRLERİN YÖNETİMİ

Detaylı

Ekolojist olmak istiyorum!

Ekolojist olmak istiyorum! Leonardo da Vinci Yenilik Transferi Projesi 2011-1-TR1-LEO05-27987 Ekolojist olmak istiyorum! Ekoloji bağlamında Kimya, Mühendislik, Biyoloji ve Mimari www.eco-matrix.com Bu yayın, Hayat Boyu Öğrenme

Detaylı