SAYI: 2 EYLÜL 2015 AYLIK E-BÜLTEN
|
|
- Yonca Metin
- 8 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 SAYI: 2 EYLÜL 2015 AYLIK E-BÜLTEN
2 GIDA GÜVENLİĞİ ÖNSÖZ... Herkese Yeniden Merhaba; PROANALİZ Laboratuvarlar Grubu olarak; ülkemiz için zor günler geçirdiğimiz bu günlerde ih yacımız olan dostluk, kardeşlik ve barış ortamının en kısa sürede tekrar Özlem Dem r oluşmasını ümit ediyoruz. İçinde Genel Müdür bulunduğu coğrafyası, doğal güzellikleri, insanları ve halkı ile eşsiz güzellikteki bu ülke bizim ve hepimiz ülkemize sahip çıkmak için elimizden geleni yapmalıyız. Üre mden vazgeçmemeli ve ekonomimizin ilerlemesi için teknoloji ve insan ya rımlarımıza devam etmeliyiz. Ağustos ayında yayınlamaya başladığımız e-bültenimize gösterdiğiniz güzel ilgiden dolayı çok teşekkür ederiz. Bize gelen geri bildirimlerden ne kadar faydalı bir şey yapmış olduğumuzu anladık ve bu e-bülteni hazırlarken yine büyük bir şevk ile çalış k. Çok değerli Departman Sorumlusu a r ka d a ş l a r ı m ı z, Ş u b e M ü d ü r l e r i m i z v e ç a l ı ş m a arkadaşlarımız her biri ayrı ayrı önemli bilgiler içeren bültenler hazırladılar. Akademik açıdan da bizlere destek veren değerli akademisyen hocalarımız da önemli katkıda bulundular. Herkese ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Yaklaşmakta olan kurban bayramımızın hayırlara vesile olmasını ümit eder, iyi bayramlar dilerim. Bundan sonraki süreçte hep birlikte yeni ufuklara doğru, Sevgiyle kalın Gıda güvenliği, gıda kaynaklı hastalıkların ar şından dolayı her geçen gün önemi giderek artan bir konu haline gelmiş r. Gıda kaynaklı hastalıklardan dolayı toplumlar etkilenmekte bunun sonucunda ekonomik ve sosyal yönden de kayıplar ortaya çıkmaktadır. Gıda güvenliğinde risklerin azal lması için tüm dünyada çi likten sofraya gıda güvenliği (farm to table) yaklaşımı benimsenmiş r. Bu sayede gıdanın üre minden tüke mine kadar geçen sürede geç ği tüm aşamalar tek tek değerlendirmeye tabi tutulmaktadır. Bu aşamalarda ortaya çıkan riskler genel olarak fiziksel, kimyasal ve biyolojik riskler olarak sınıflandırılır. Bu risklerden en çok karşılaş klarımız açık bir ifade ile belir lmek istenirse, mikrobiyel patojenler, zoono k hastalıklar, parazitler, bulaşılar, mikotoksinler, an biyo k ilaç kalın ları, pes sit kalın ları ve ağır metallerdir. Ülkelerin gelişmişlik düzeylerine bağlı olarak gıda güvenliğinin korunması ve denetlenmesi mümkün olabilmektedir. İzlenebilirlik bu aşamada devreye girmektedir. Gıdaların işleme, üre m, dağı m ve tüke m sürecindeki sorunların yerinde tespi izlenebilirlik sayesinde yapılabilmektedir. Hangi aşamada sorun meydana gelmişse, sorun olan yer ve aşama dolayısıyla sorun tespit edilir. Gerekirse ürünlerin geri topla labilmesi de mümkün olabilmektedir. Gıda güvenliği denilince diğer bir önemli nokta da gıdaların tağşişidir. Özellikle gelişmekte olan ülkelerde tüke ciler bu tür risklerle sürekli karşı karşıya kalmaktadır. Türkiye gibi gelişmekte olan ülkelerde bu durum çokça görülmektedir. Süt ürünleri, et ürünleri, bal, yemeklik yağlar en çok tağşişe maruz kalan gıdalardır. Zey nyağı olarak aldığınızı sandığınız yağ aslında pamuk yağı olabilmekte, içinde et bulunmayan sucuğu çocuklarınıza yedirmek durumunda kalabilmektesiniz. Gıda güvenliğini korumak aynı zamanda bu tür olumsuz etkilerin de yok edilmesi açısından önem arz etmektedir. Bu sebeple bunların tespit edilmesi için de gereken her türlü çalışmanın yapılması ve gerekli dene mlerin yerinde ve zamanında yapılması gerekmektedir. Gerekli dene mler yapıldıktan sonra gıdalardaki sorunların tespi için gerçekten işini iyi bilen uzman kişilere ve de en son teknolojiyle dona lmış laboratuvarlara ih yaç duyulmaktadır. Güvenli gıdaya rahatça ulaşabileceğimiz mutlu yarınlar temennisiyle Adres: Teomanpaşa Mah. Gaz Bulvarı No:345 Kepez / ANTALYA Telefon: Faks: web: z.com ema l: nfo@pro-anal z.com
3 ATIK YAĞLAR NEDİR? ÇEVRE VE İNSAN SAĞLIĞI AÇISINDAN ÖNEMİ NELERDİR? çinko, baryum, kadmiyum, civa, krom, arsenik ve A k yağ: Kullanılmış benzinli vanadyum gibi ağır metaller içerebilir. A k madeni motor, dizel motor, şanzıman ve yağları, içerdikleri ağır metaller ve bozunmuş kimyasal diferansiyel, transmisyon, gres yapıları nedeniyle biyolojik arıtma tekniği ile faaliyet ve diğer özel taşıt yağları ile gösteren evsel a ksu arıtma tesislerinde arıtmak zordur. hidrolik sistem, türbin ve Bu p a klar için kimyasal arıtmanın yanı sıra biyolojik kompresör, kızak, açık kapalı arıtma teknikleri de kullanılmalıdır. A k motor yağları dişli, sirkülasyon, metal kesme ve işleme, metal çekme, toprağa ve suya dökülmemeli ve kontrolsüz ortamlarda teks l, ısıl işlem, ısı transfer, izolasyon ve koruyucu, trafo, yakılmamalıdır! Suya etkisi: Su yollarına dökülen a k kalıp, buhar silindir, pnöma k sistem koruyucu, gıda ve yağlar, suyun üzerinde güneş ışığını engelleyen bir ilaç endüstrisi, kağıt makinesi ve diğer özel endüstriyel tabaka oluşturarak, fotosentezi azal r ve oksijen yağlar, kullanılmış kalınlaş rıcı, temizleyici ve kullanıma döngüsünü bozar. Yağı besin kaynağı olarak kullanan Fatmagül Tanrıkulu K myager uygun olmayan yağ mikroorganizmaları ürünleridir. n üremesini ve Herhangi bir büyümesini madeni yağ veya sağlayan oksijen sente k yağ, sanayide geri beslemesini ve sanayi dışı önler. Buna bağlı alanlarda, özellikle o l a ra k yağlama amacı ile belli ortamındaki besin bir süre kullanım zincirinde yer alan s u sonucu kimyasal ve fiziksel olarak kirlenir ve orijinal balıkların, kabukluların ve diğer mikroorganizmaların özelliğini kaybeder. Yağ, normal kullanım esnasında kir, ih yacı olan oksijen tüke lir.toprağa dökülen a k yağlar metal sürtünmeleri, su veya kimyasallarla karışarak ya da yeral sularına karışır. 1 litre a k motor yağı 800 bin litre içindeki katkı maddelerinin kırılması sonucunda kirlenir. içme suyunu kullanılamaz hale ge rir. Çöpe dökülen a k Rengi koyulaşarak kullanılamaz duruma gelir. Yağ yağlar; çöp depolama alanında oluşan sızın suyunda zamanla uzun kullanımdan dolayı iyi performans yoğun bir kirlilik yükü oluşturur, sızın suyunun arı mını göstermez. Dolayısıyla motorun daha iyi iş yapabilmesi daha da güçleş rir. Kanalizasyon borusuna dökülürse için kullanılmış yağ, yeni yağla değiş rilir. kanalizasyon borularını ve fossep k çukurları tahrip eder A k yağların çevre ve insan sağlığı açısından Toprağa etkisi: Toprağa dökülen a k yağlar, bitkileri tehlikeleri nelerdir? A k madeni yağlar ekotoksik tahrip eder, toprak ürünlerinin azalmasına neden olur. özelliğe sahip r. Doğaya gelişigüzel a ldığında kalıcı Kullanılmış yağ yüksek miktarda kurşun, arsenik, ekolojik zararlara neden olur. Su, toprak ve hava kadmiyum, krom gibi ağır metaller içerebilir ve toprakta kirliliğine yol açarak çevreye ve insan sağlığına zarar verir. birikebilir. Bitkiler, yüksek konsantrasyondaki ağır A k yağlar; deterjanlar, fosfat gibi kirle cilerin yanı sıra metalleri absorbe ederler. Bitkiler, a k yağ ile kirlenmiş kullanıldığı yere bağlı olarak değişen miktarlarda kurşun, toprakta gelişemezler.
4 Topraktaki besin zincirinde birikerek insanların zehirlenmesine dahi neden olur. Havaya Etkisi: A k yağların, kontrolsüz ortamlarda yakılması insan sağlığı açısından ciddi zararlara yol açmaktadır tarihli Resmi Gazetede yayınlanan ATIK YAĞLARIN KONTROLÜ YÖNETMELİĞİ ne göre yağlar 3 kategoriye ayrılmış r. I. Kategori A k Yağlar: Ürün ve enerji geri kazanımı yapılabilir. II. Kategori A k Yağlar: Enerji geri kazanımı yapılabilir. Ayrıca; klorür, toplam halojen ve PCB parametrelerinde sınır değeri aşılmayan endüstriyel yağların, ürün geri kazanımı da yapılabilir. III. Kategori A k Yağlar: Tehlikeli a k yakma tesislerince bertaraf edilir. A k yağ analizleri, Çevre ve Şehircilik Bakanlığınca yetki verilen özel veya kamu kurum ve kuruluşlarına ait laboratuvarlarda yap rılmalıdır.
5 HAVUZ SULARINDA KİMYASAL ANALİZLERİN ÖNEMİ Yüzme havuzları, bahar aylarında havaların ısınmasıyla birlikte insanların, eğlence ve spor maksatlı kullandıkları yerlerdir. Yüzme havuzlarının temizliği son derece önemlidir. Yüzme havuzu suyu; renksiz, saydam ve biyolojik olarak temiz olmalıdır. İdeal bir havuz suyu, içme suyunun taşıdığı bütün özelliklere sahip olmalı ve bu özelliklerin devamlılığı sağlanmalıdır. Havuz suyu kirliliği, fiziksel ve biyolojik kirlilik olarak ikiye ayrılır. Söz konusu kirlilikler, havuzun kullanımı ve çevre şartlarının etkisi ile oluşur. Havuz suyunda bu kirliliklere örnek H lal Dem rc olarak idrar,tükürük, vücut yağları, dışkı, ter, makyaj malzemeleri, yara, koruyucu yağlar K myager gösterilebilir. Bununla birlikte düzenli bakım yapılmayan havuz sularında çocuk felci, fo virüsleri ile legionella bakterisi, göz, kulak, mide ve deri enfeksiyonlarına sebep olabilecek mikrop, bakteri ve virüsler bulunabilir. Tüm bu kirlilikleri önleyebilmek amacıyla havuzun fiziksel ve kimyasal temizliğinin beraber yapılması gerekmektedir. Havuz sularının temizliği ve insanların hastalıklardan korunması maksadıyla T.C. Sağlık Bakanlığı tarihinde yayınlayıp tarihinde yapılan değişikliklerle son hali verilen Yüzme Havuzlarının Tabi Olacağı Sağlık Esaslıları Hakkında Yönetmelik te de havuz suyu işle cilerinin yap rmakla yükümlü oldukları fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizleri belirlemiş r. Yüzme havuzu suyunun kimyasal nitelikleri Ek-1, fiziksel nitelikleri Ek-2'de belir len değerlere uygun olmalıdır. Havuz suyunun nitelikleri Ek-1, Ek-2'de belir len zaman aralıklarında Müdürlükçe, Ek-4'te belir len zaman aralıklarında ise yüzme havuzu işle cileri tara ndan izlenir. Laboratuvarımız, Sağlık Bakanlığı'ndan aldığı numune alma ve analiz yapma yetkisi ile söz konusu yönetmeliğe uygun şekilde, müşteri tesislerinden numune almakta ve uygun koşullarda laboratuvara naklederek analiz yapmaktadır. 9 1 K myasal Özell kler t ĂʼnĂ śċʼnś Anal z Aralığı B rm Sınır Değerler En az En çok B guan d H drojen Peroks d (2) ,5 7,8 S yanür k as t ph (1) (2) Amonyum (2) 0,5 N tr t 0,5 N trat Ayda b r defa Bakır 50 1 Alüm nyum 0,2 Toplam alkal n te (2) (CaCO3) Bağlı klor 30 (3) 0,2 Kapalı yüzme havuzu suyu serbest klor Açık yüzme havuzu suyuserbest klor3 Serbest klor 180 (4) (3) 1 1, ,3 0,6
6 Ek 2 F z ksel Özell kler Parametre Anal z Aralığı İstenen Değer Renk Ayda b r defa Pt/Co olarak 10 b r m Bulanıklık Ayda b r defa Sıcaklık (1) Ayda b r defa S O2 veya Jakson b r m olarak 5 b r m ya da NTU veya FNU olarak 0,5 b r m En az En çok Kapalı havuz 26 oc 28 oc Açık havuz 26 oc $138 oc Ek 4 İşletmec Tarafından Yapılacak Anal zler Parametre Anal z Aralığı Kapalı B rm Yüzme oc Havuzu Sıcaklık Açık Yüzme Havuzu Sınır Değerler En az En çok B guan d H drojen Peroks d (1) ,5 7,8 1 1, ,3 0,6 Her gün Haftada b r defa Renk Her gün Pt/Co olarak 10 b r m Bulanıklık Her gün ph (1) Tatlı ve İlk havuzun kullanımından Den z suyu önce ve zleyen 4 er saatl k Açık ve kapalı aralıklarla yüzme havuzları Kapalı Serbest klor (2) olmak günde en az 3 defa yüzme havuzu Açık yüzme havuzu Serbest klor (3) S yanür k as t (4) Toplam alkal n te (1)(CaCO3) Açık ve üzere kapalı yüzme havuzları S O2 veya Jakson b r m olarak 5 b r m ya da NTU veya FNU olarak 0,5 b r m
7 HİSTAMİN: GIDALARDAN KAYNAKLANAN BİYOJEN AMİN ZEHİRLENMESİ VE ÖNEMİ İnsan ve hayvan haya nı tehlikeye sokabilen toksik biyojen aminler hem vücudumuzda sentezlenmekte hem de g ı d a l a r l a a l ı n m a k t a d ı r. M e y v e v e sebzelerde doğal olarak bulunmalarının yanında proteince zengin ve fermente edilmiş gıdaların bozulması sonucu da ortaya çıkabilmektedir. Gıdalarda biyojen amin varlığı hem gıda bozulması hem de Çağrı BOLAT gıda güvenliği açısından büyük önem Biyolog taşımaktadır. Protein bakımından önemli bir besin kaynağı olan balık ve balık ürünleri, hasat aşamasından tüke m noktasına kadar uygun koşullarda tutulmadığı takdirde insan sağlığı için tehlikeli bir besin haline gelmektedir. Başta histamin olmak üzere putresin, kadaverin, ramin, triptamin, β-fenile lamin, spermin, spermidin ve agma n gibi biyojen aminler, amino asitlerin bakteriyel dekarboksilasyonu sonucu oluşmaktadır. Biyojen aminler arasında histamin, potansiyel olarak tehlikeli olmakta ve histamin zehirlenmesine yol açmaktadır. Putresin ve kadaverin gibi diğer biyojen aminlerin histamin toksisitesini ar rdığı rapor edilmiş r. Biyojen amin üre mi, serbest amino asit miktarına, amino asitleri dekarboksile eden mikroorganizmaların varlığına ve miktarına, organizmaların gelişimi için gerekli olan substrata ve organizmaların enzim içeriğine bağlıdır. Balık ve balık ürünlerindeki biyojen amin konsantrasyonu, insan sağlığı ve ürün kalitesini etkilediğinden dolayı bu değerlerin tespi büyük bir önem arz etmektedir. HALK SAĞLIĞI AÇISINDAN BİYOJEN AMİNLER İnsan ve hayvanların biyolojik fonksiyonlarında önemli role sahip olan biyojen aminler, gıdalarla fazla miktarda alındıklarında toksik etkiler gösterebilirler. Genel olarak biyojen aminlerin neden olduğu en sık görülen toksik etkiler; ciddi baş ağrıları, hipo ve hipertansiyon, çeşitli alerjik reaksiyonlardır. Daha ciddi durumlarda, intracerebral hemoraji ve ölüm olayları da meydana gelebilmektedir. En çok rastlanan biyojen amin zehirlenmesi histaminden kaynaklanmaktadır. Balıklardaki protein parçalanması, fazla miktardaki proteoli k enzimlerin yüksek ak vitesi ile çok kolaylaşmaktadır. Histamin, his din amino asidinin dekarboksilasyonu ile olusan, güçlü biyolojik ak viteye sahip ve insanlarda bazı rahatsızlıklara neden olan bir kimyasal ajandır. Başta balık olmak üzere özellikle fermente gıdalarda bulunan serbest his din dekarboksile olarak histamine dönüsmektedir Scomberescidae ve Scombridae familyasına dahil olan uskumru, palamut, gibi balıkların tüke lmesiyle sıkça görüldüğü için 'histamin zehirlenmesi' veya 'scombroid zehirlenmesi' adını alır. Ton balığının kan ve organlarında oldukça fazla miktarda serbest his din bulunmaktadır. Ton balığından başka hamsi, ringa, sardalya, kalkan, salmon, alabalık, pisi, morina, bazı midye çeşitleri, karides, yengeç ve salyangoz da serbest his din içermektedir. Histamin balık, peynir, et ürünleri gibi gıdalarda tespit edilmiş en toksik amin olup; etkisini, kardiovasküler ve çeşitli salgı bezlerinin selüler membranlarında bulunan reseptörlere bağlanmak sure yle gösterir. Histamin zehirlenmesinin, Amerika Birleşik Devletleri'nde deniz ürünlerinin tüke mi ile en sık görülen hastalıklardan ilk üçü arasında bulunduğu bildirilmektedir. GIDA ÜZERİNDE BİYOJEN AMİN ETKİSİ Gıdalarda bakteriler tara ndan biyojen amin üre mi öncelikle serbest amino asitlerin, dekarboksilaz ak vitesine sahip bakterilerin ve mikrobiyel gelismeye uygun sartların varlığına bağlı bulunmaktadır. Gıdada oluşan aminin pi ve miktarı gıdanın ve mikroorganizmanın özelliğine göre değişmektedir. Çoğu Enterobacteriaceae üyeleri ile bazı laktobasil, pediokok ve enterokok türleri biyojen amin oluşumunda etkilidir. Histaminin gıdaların bozulmasında da önemli rolü vardır. Histaminin özellikle balık ve balık ürünlerinde kalite belirleyici ve mikrobiyel bozulma indeksidir. Taze bir balığın histamin içeriği çok düşüktür ve balıkta histaminin varlığı bozulma belir sidir. Balık kaslarında histamin bir kez oluştuğunda balığın pişirilmesi ve kazar lması histamin ak vitesini engellemez. Konservelerde uygulanan inak vasyon da inak ve etmez ancak histamin üre mini durdurur. Gıdalarda bulunan az miktardaki histamin, tüke ci için sağlık tehlikesi oluşturmamakla birlikte önemli ölçüde histamin oluşturma kapasitesine sahip Proteus morganii gibi belli mikrobiyal türler histamin içeriğini sağlığa zararlı düzeye çıkarabilmektedir. Ayrıca his din dekarboksilaz ak vitesine sahip Clostridizm, Escherichia, Aerobacter, Salmonella, Shigella, Klebsiella, Vibrio, Aeromonas ve Photobacterium cinslerine ait bazı türler tara ndan da üre lmektedir. Biyojen amin dekarboksilaz ak vitesini etkileyen en önemli faktörlerden biri sıcaklık r. Genellikle sıcaklık düştükçe biyojen amin üre mi azalır. Balık endüstrisinde avlamadan sonra balığın düşük sıcaklıkta depolanması, bakteriyel yolla biyojen amin oluşumunu kontrol eden en önemli faktördür. Histamin oluşumuna katkıda bulunan bakteriler balığın solungaçlarında ve barsaklarında bulunur. Yüksek sıcaklıkta depolama durumunda kas dokusuna bakterilerin geçişi ile histamin üre mi söz konusudur. BİYOJEN AMİNLER İÇİN İZİN VERİLEN LİMİT DEĞERLER Gıdalarda, histamin dışında diğer biyojen aminler için belirlenmiş yasal limit değerler bulunmamaktadır. Avrupa Birliği, balıklarda histamin oranının 100 mg/kg'ı aşmamasını önermektedir. Amerika Birleşik Devletleri'nde histamin için son düzenlemelere göre, ton balığı ve bununla ilişkili türlerde izin verilen maksimum doz 50 mg/kg olarak bildirilmektedir. Ülkemizde ise Türk Gıda Kodeksi'ne göre histamin miktarının taze soğutulmuş ve dondurulmuş balıklarda 200 mg/kg, diğer deniz ürünlerinde (midye, karides, ıstakoz, kalamar) 400 mg/kg'dır. Sonuç olarak ; biyojen aminler insan ve hayvanlarda hastalığa yol açan toksik maddelerdir. Balık ve balık numunelerindeki biyojen amin konsantrasyonu (özellikle histamin), insan sağlığı ve ürün kalitesini etkilediğinden dolayı bu değerlerin tespi büyük bir önem taşımaktadır. İnsan sağlığını ciddi boyutlarda etkileyebilecek histamin analizi, ürünlerinizin güvenle tüke ciye ulaşmasında önemli rol oynayan parametrelerden biridir. Laboratuvarımız su ürünlerinde histamin analizi yapan bölgenin Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından yetkili, akredite ilk ve tek özel laboratuvarıdır. En yaygın metot olan Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi (High Performance Liquid Chromatography (HPLC)) metodu ile analizlerimiz yapılmaktadır.
8 HAVUZ SULARINDA MİKROBİYOLOJİK ANALİZLERİN ÖNEMİ Canlı organizmayı oluşturan hücrelerin yaşam faaliyetlerini devam e rebilmeleri için suya gereksinimleri vardır. Su, yaşam için en zorunlu maddelerden birisidir. Su kirliliğinde en önemli etken mikrobiyal kirlilik olmakla birlikte özellikle de patojen (hastalık yapıcı) organizmalar dır. Dünya sağlık örgütü (WHO) ta ra n d a n, d ü nya d a k i b ü t ü n h a sta l ı k l a r ı n muhtemelen %80'inin kontamineli sularla ilişkili olduğu belir lmiş r. Yüzme havuzları, yaz aylarında çok fazla kullanılmalarından dolayı su kaynaklı hastalıkların nedenleri açısından büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle temizlikleri son derece önemlidir. Serinlemek ve eğlenmek için tercih edilen yüzme havuzları, temizliğine dikkat edilmediği takdirde çeşitli enfeksiyonların bulaşmasına neden olabilmektedir. Havuz sularının kalitesi uygun olmadığı takdirde su kaynaklı bağırsak, göz, kulak, burun, boğaz, cilt ve solunum sistemi enfeksiyonları ve tahrişleri görülebilir. Bu nedenlerden dolayı havuz sularının temizliği ve insanların hastalıklardan korunması amacıyla T.C Sağlık Bakanlığı, Yüzme Havuzlarının Tabi Olacağı Sağlık Esasları Hakkında Yönetmelik te havuz suyu işle cilerinin her ay yap rmakla yükümlü oldukları fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizleri belirlemiş r. Bu yönetmelik doğrultusunda havuz sularında yapılan mikrobiyolojik analizlerinin sonuçları aşağıdaki gibi olmalıdır. Toplam kol form bakter : Bulunmamalı (100 m l l trede) Escher ch a col (E.col ) : Bulunmamalı (100 m l l trede) Pseudomonas aerug nosa : Bulunmamalı (100 m l l trede) Toplam canlı sayımı : En fazla 200 cfu/ml (cfu: kolon oluşturan b r m)
9 HELAL GIDA ANALİZLERİ Özlem Dem r Genel Müdür Helal gıda; çi likten çatala yani hasa ndan son tüke ciye ulaşıncaya kadar geçen tüm süreçte tümüyle İslâmî kurallara uygun olarak hazırlanan gıdayı ifade eder. başlanmış, diş ve traş rçalarında domuz kılı bulunma ih malinden dolayı Müslümanlar arasında temkinli davranma artmış r. 2000'li yılların başında ise, bu maksatla d e r n e k v e v a k ı fl a r k u r u l m a y a b a ş l a n m ı ş r. Avrupa'da, Yahudiler Koşer Gıda Üre m ve Kontrolü için k u r u m l a r ı n ı k u r m u ş ke n, M ü s l ü m a n l a r ı n - H G Son yıllarda helal gıda arayışının artması ve bu nedenle genişleyen pazar payı helal gıda konusunun uluslararası düzeyde ele alınmasına neden olmuştur. Bir tara an uluslararası helal kodeksi çalışmaları devam ederken diğer tara an standardizasyon ve ser fikasyon ile ilgili uygulamalar ve tar şmalar devam etmektedir. Bununla beraber çeşitli ülkeler kendi içlerinde kamu/dernek (sivil toplum kuruşlu) faaliye şeklinde helal gıda sta n d a rd i za syo n u ve s e r fi k a s y o n u çalışmalarını yürütmekte, uluslararası kalite kuruluşları da ser fikasyon yapmaktadır. müesseselerini kurmalarına rağmen- bu konuda problemleri devam etmektedir. Bazı Müslümanlar helâlharam yiyeceklerle alâkalı kitaplar, kitapçıklar, ha â elle yazılmış katkı maddesi listeleri hazırlayıp dağıtmaktadır. Bazı kuruluşlar, gazlı içeceklerden peynire varıncaya kadar firma isimleri vermektedir. Bunun için HG belgesi gün geç kçe daha da ö n e m kazanmaktadır.helal g ı d a ser fikasyonunun ar şı ile birlikte helal gıdayı tespit edebilmekte önemli bir hale gelmiş r. Özellikle tüm işlem basamaklarında gerçekleş rilen analizler ile helal gıda tescili desteklenmektedir. Türkiye'de helâl ser fikası arayışı, önceden de olmakla birlikte, en belirgin şekilde 1970'li yıllarda ortaya çıkmış r. Margarinlerin yenilmemesiyle başlayıp dindar kasaplardan et alma hassasiye yle devam etmiş r. Zamanla lokantalarda etlerin besmeleli olup olmadığı sorulmaya Hammadde ve son üründe yapılan et türü analizleri, kullanılan ekipmanlarda (özellikle rça vb.) yapılan analizler, alkol analizleri, jela n analizi, aflatoksin analizi, pes sit analizleri, et türü analizleri, an biyo k analizler gibi birçok analiz ile tescil uygulamaları desteklenmektedir.
10 KOZMETİK ANALİZLERİ VE ÖNEMİ İnsanlık tarihinin başlangıcından bu yana insanın iki temel hedefi olmuştur: ölümsüzlük, genç ve güzel kalma. Ölüm, yaşlanmak ve çirkinlik hep en kötü kavramlar olarak anılmış r. Kadim tarihten beri insanlar ölümsüzlüğü, ebedi gençlik ve güzelliği düşlemişler; onun sırrının peşinden koşmuşlardır. Bu iki istek bugün p bilimlerinin ve kozme k alanının gelişmesine yol açmış r. Kadınlar, Orta Çağ simyacıları ile birlikte ebedi gençliğin sırrını bulmaya çalışmış r. Simyacıları ilgilendiren konunun bilimsel ve felsefi yönü, kadınları ilgilendiren ise çoğunlukla pra k tara olmuştur. Sonuçta, özellikle kadınlar uzun yıllar genç ve güzel kalmak uğruna birçok şey denemiş Özlem Dem r ve tecrübelerini nesilden nesile aktarmış r. Tüm kozme k ürünler mikroorganizma bulaşıcı riski Genel Müdür al ndadır. Sulu kozme k ürünler, şampuanlar ve losyonlar, uygun koruma olmadığı sürece mantar ve bakterilerin üremesi için ideal ortam oluşturmaktadırlar. Toz kozme k ürünler (göz farları, pudralar ve diğerleri) ise zamanla mikrobiyal bulaşmaya maruz kalırlar. Kozme k ürünlere mikroorganizma bulaşması sonucu, ürün kokusu, rengi, viskozitesi ve performansında istenmeyen değişiklikler meydana gelebilir. Bu değişikliklerin nedeni; mikroorganizmaların, ürün bileşenleri üzerinde yap ğı bozulma ve üründeki mikroorganizma kaynaklı metabolitlerdir. Bulaşma olan kozme k ürünlerdeki mikroorganizmalar, cildi ve cilt al dokuları infekte edebilirler. Bu mikroorganizmalardan kaynaklanan metabolitler ve toksik maddeler, cil e aşınma, irritasyon ve alerjiye neden olurlar. Bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ileri alerjik reaksiyonlara yol açarak tehlike oluştururlar. Proanaliz Laboratuvar Grubu olarak akredite olarak kozme k ürünlerde gerçekleş rdiğimiz başlıca analizler şunlardır; Ÿ Ÿ Ÿ Ÿ Mikrobiyolojik analizler Ağır metal analizleri E l Alkol analizleri Me l E l Alkol analizleri
11 ORGANİK TARIM NEDİR? Organik tarım farklı kaynaklarda çeşitli ifadeler ile tanımlansa da Organik-BiyolojikEkolojik tarım aynı anlama gelmektedir. Organik-Ekolojik- Biyolojik Tarım; kimyasal gübre ve pes sit gibi yapay dış girdileri kullanmaksızın, sürdürülebilir verimliliğe dayalı, çevreye ve insan sağlığına zarar vermeden, toprak verimliliğini ve gıda güvenliğini esas alan üre mden tüke me kadar her aşaması kontrollü ve kayıtlı olan ser fikalı bir üre m şeklidir. NEDEN ORGANİK TARIM YAPILMALI? Toprak erozyonunu önlemek, Su kalitesini korumak, Enerji tasarrufu yapmak, Kimyasalların insanlar üzerindeki olumsuz etkilerinden korumak, Çi çilerin ve tarımsal işletmelerde çalışan insanların sağlığını korumak, Daha nitelikli ürün elde etmek, Gelecek nesilleri korumak. PROANALİZ LABORATUVARLAR GRUBU OLARAK ORGANİK TARIMDA NEREDE YER ALMAKTAYIZ? Proanaliz Laboratuvarlar grubu olarak Kepez/Antalya, Fethiye/Muğla, Alaşehir/ Manisa illerinde toprak, gübre, sulama suyu, mikrobiyolojik sulama suyu ve pes sit analizleri ile Türkiye'nin her bir ilinde tarıma hizmet veren İl Tarım Müdürlükleri, İlçe tarım Müdürlükleri, Belgelendirme Kuruluşları, Tarım Danışmanları ve Çi çilerimizle işbirliği içerisinde kontrol aşamasında hizmet vermekteyiz. Bilinçli ve kontrollü üre min artması dileğiyle
12 BİZDEN KARELER... Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Günleri 2016 Zirvesi kapsamında Yüksek İh sas Üniversitesi Kurucu Rektörü Sn. Prof. Dr. Mehmet Rüştü KARAMAN ve Proanaliz Laboratuvarlar Grubu Yöne m Kurulu Başkanı Sn. Ulaş GÖKTAŞ, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Sn. Menderes TÜREL i ziyaret ederek zirve hakkında görüştüler. Proanaliz Laboratuvarlar Grubunun da ak f görev aldığı bu zirve için Antalya Büyükşehir Belediyesi önemli desteklerde bulunmaktadır. Genel Koordinasyon Toplan mız Proanaliz Laboratuvarlar Grubu Yöne m Kurulu Alaşehir Şube Laboratuvarı nı ziyaret e.
13 Proanaliz Merkez Laboratuvarı Teomanpaşa Mh. Gazi Bulvarı No: 345 Kepez / ANTALYA Tel: Fax: Proanaliz Alaşehir Şubesi Yeni Mh. Ekinpazarı Sk. No:2 Alaşehir / MANİSA Tel: Fax: Proanaliz Fethiye Şubesi Cumhuriyet Mh. Hal Sk. No.9 Karaçulha / Fethiye / MUĞLA Tel: Fax:
Çevre İçin Tehlikeler
Çevre ve Çöp Çevre Bir kuruluşun faaliyetlerini içinde yürüttüğü hava, su, toprak, doğal kaynaklar, belirli bir ortamdaki bitki ve hayvan topluluğu, insan ve bunlar arasındaki faaliyetleri içine alan ortamdır.
DetaylıGIDALARDA BİYOJEN AMİNLER VE ÖNEMİ
GIDALARDA BİYOJEN AMİNLER VE ÖNEMİ BİYOJEN AMİNLER Gıdalarda bazı spesifik amino asitlerin dekarboksilasyonuna veya aldehit ve ketonların transaminasyonuna bağlı olarak oluşan temel azotlu bileşiklerdir.
DetaylıATIK YAĞLARIN KONTROLÜ YÖNETMELĠĞĠ VE UYGULAMALARI
T.C. TEKİRDAĞ VALİLİĞİ İL ÇEVRE VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ ATIK YAĞLARIN KONTROLÜ YÖNETMELĠĞĠ VE UYGULAMALARI OCAK 2011 ATIK YAĞ NEDİR? Kullanılmış benzinli motor, dizel motor, şanzıman ve diferansiyel, transmisyon,
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Deney Laboratuvarı Adresi : Yokuşbaşı Mah. Emin Anter Bulvarı No:43/B BODRUM 48400 MUĞLA / TÜRKİYE Tel : 0252 313 20 06 Faks : 0252 313 20 07 E-Posta : info@akademi-lab.com
DetaylıBiyogaz Temel Eğitimi
Biyogaz Temel Eğitimi Sunanlar: Dursun AYDÖNER Proje Müdürü Rasim ÜNER Is Gelistime ve Pazarlama Müdürü Biyogaz Temel Eğitimi 1.Biyogaz Nedir? 2.Biyogaz Nasıl Oluşur? 3.Biyogaz Tesisi - Biyogaz Tesis Çeşitleri
DetaylıBELEDİYE HİZMETLERİNDE ÇÖZÜM ORTAĞINIZ
BELEDİYE HİZMETLERİNDE ÇÖZÜM ORTAĞINIZ ÇÖP DEPONİ ALANLARINDA VE ÇÖP SIZINTI SUYUNDA KOKU KONTROLÜ, ÇÖP SIZINTI SUYUNUN ARITMA ÖNCESİ BOİ, KOİ, AKM DEĞERLERİNİN İYİLEŞTİRİLMESİ Bütün dünyada olduğu gibi,
DetaylıT.C. ÇEVRE VE ŞEHİRCİLİK BAKANLIĞI ÇEVRE YÖNETİMİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ YER SEVİYESİ OZON KİRLİLİĞİ BİLGİ NOTU
T.C. ÇEVRE VE ŞEHİRCİLİK BAKANLIĞI ÇEVRE YÖNETİMİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ YER SEVİYESİ OZON KİRLİLİĞİ BİLGİ NOTU Temmuz 2014 OZON NEDİR Ozon (O 3 ) üç tane oksijen atomunun birleşmesi ile oluşmaktadır. Ozon, atmosferde
DetaylıEVSEL ATIKLAR VE TEHLİKELERİ. Mustafa Cüneyt Gezen, DGSA, CIH
EVSEL ATIKLAR VE TEHLİKELERİ TEHLİKELİ KABUL EDİLEN ATIKLARIN ÖZELLİKLERİ: H1 Patlayıcı H2 Oksitleyici H3 A Yüksek oranda alevlenir H3 B Alevlenir H4 Tahriş edici H5 Zararlı H6 Toksik H7 Kanserojen H8
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) KAYSERİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ VE KANALİZASYON İDARESİ GENEL Deney Laboratuvarı Adresi : Yakut Mah. Mustafa Kemal Paşa Bulvarı No:186 Kocasinan 38090 KAYSERİ/TÜRKİYE
DetaylıGıda zehirlenmeleri neden önemlidir?
GIDA KAYNAKLI İNTOKSİKASYON VE ENFEKSİYONLAR Gıda zehirlenmesi nedir? 1 2 İNTOKSİKASYON TİPİ GIDA ZEHİRLENMESİ Bazı bakteriler gıda üzerinde gelişerek toksin üretirler ve toksin içeren gıdanın tüketilmesi
DetaylıGAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ Çevre Koruma ve Kontrol Daire Başkanlığı Atıklar Şube Müdürlüğü ATIK PİLLER
GAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ Çevre Koruma ve Kontrol Daire Başkanlığı Atıklar Şube Müdürlüğü ATIK PİLLER 2011 ATIK PİLLER Bu sunum; Atık Piller Atık Pil ve Akümülatörlerin Kontrolü Yönetmeliği kapsamı
DetaylıSU KALİTE ÖZELLİKLERİ
SU KALİTE ÖZELLİKLERİ Su kirliliği Su kaynağının kimyasal, fiziksel, bakteriyolojik, radyoaktif ve ekolojik özelliklerinin olumsuz yönde değişmesi şeklinde gözlenen ve doğrudan veya dolaylı yoldan biyolojik
Detaylı(Değişik:RG-15/12/ ) Ek 1. Kimyasal Özellikler Parametre Analiz Aralığı Birim
Siyanürik asit Ek 1 Kimyasal Özellikler Parametre Analiz Aralığı Birim Sınır Değerler En az En çok - 100 Biguanid 2 2 30 Hidrojen Peroksid 40 80 ph 6,5 7,8 Amonyum 0,5 Nitrit 0,5 Nitrat 50 Bakır mg/l 1
DetaylıTURİZM TESİSLERİNDE HİJYEN ÇALIŞMALARI
TURİZM TESİSLERİNDE HİJYEN ÇALIŞMALARI Otellerimiz yurt içinden ve yurt dışından bir çok insanımızın konakladığı ve ortaklaşa kullandığı alanlarımızdır. Bu sebeple bu mekanların temizliği ve dezenfeksiyonuda
DetaylıKızartma işlemi, uygun şartlarda yapılırsa ve kızarmış yiyecekler ölçülü olarak tüketilirse, sağlığımız için yararlıdır.
Kızartma işlemi, uygun şartlarda yapılırsa ve kızarmış yiyecekler ölçülü olarak tüketilirse, sağlığımız için yararlıdır. Kızartma işlemi, gıdaların üzerindeki mikropların yok olmasını sağlar. Yağda bol
DetaylıSürdürülebilir Tarım Yöntemleri Prof.Dr.Emine Olhan Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Sürdürülebilir Tarım Yöntemleri Prof.Dr.Emine Olhan Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi TARIMSAL FAALİYETİN ÇEVRE ÜZERİNE ETKİSİ Toprak işleme (Organik madde miktarında azalma) Sulama (Taban suyu yükselmesi
DetaylıKatı Atık Yönetiminde Arıtma Çamuru. Enes KELEŞ Kasım / 2014
Katı Atık Yönetiminde Arıtma Çamuru Enes KELEŞ Kasım / 2014 İÇİNDEKİLER Arıtma Çamuru Nedir? Arıtma Çamuru Nerede Oluşur? Arıtma Çamuru Çeşitleri Arıtma Çamuru Nerelerde Değerlendirilebilir? 1. Açık Alanda
DetaylıToplam alkalinite (CaCO3)
Kimyasal özellikler Ek-1 ph Parametre Analiz Aralığı Birim Sınır Değerler En az En çok 6,5 7,8 Amonyum 0,5 Nitrit 0,5 Nitrat 50 Siyanürik asit 1 100 Bakır 1 Alüminyum 0,2 Toplam alkalinite (CaCO3) Ayda
DetaylıDETERJAN VE DEZENFEKTANLAR. Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi 2006
DETERJAN VE DEZENFEKTANLAR Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi 2006 ÖNEMLİ! Gıdaları insanların sağlıklarını çok ciddi şekilde etkiler. Bu nedenle, gıda üreten kişilerin temizlik kurallarına uyması çok önemlidir.
DetaylıÇizelge 2.6. Farklı ph ve su sıcaklığı değerlerinde amonyak düzeyi (toplam amonyağın yüzdesi olarak) (Boyd 2008a)
- Azotlu bileşikler Su ürünleri yetiştiricilik sistemlerinde oksijen gereksinimi karşılandığı takdirde üretimi sınırlayan ikinci faktör azotlu bileşiklerin birikimidir. Ana azotlu bileşikler; azot gazı
DetaylıEvimizdeki Tehlikeli Atıklar
On5yirmi5.com Evimizdeki Tehlikeli Atıklar Çevreyi ve sağlığımızı korumak istiyorsak en önce evimizden başlamalıyız. Öyle ki, Çevre ve Orman Bakanlığı, evimizde ortalama 1,5 kg ila 5 kg arasında tehlikeli
DetaylıDeğerlendirilebilir atıkların çeşitli fiziksel ve/veya kimyasal işlemlerle ikincil hammaddeye dönüştürülerek tekrar üretim sürecine dahil edilmesine
GERİ DÖNÜŞÜM Değerlendirilebilir atıkların çeşitli fiziksel ve/veya kimyasal işlemlerle ikincil hammaddeye dönüştürülerek tekrar üretim sürecine dahil edilmesine geri dönüşüm denir. Geri dönüşebilen maddeler;
DetaylıBiyogaz Yakıtlı Kojenerasyon Uygulamaları
Biyogaz Yakıtlı Kojenerasyon Uygulamaları Sedat Akar Turkoted Yönetim Kurulu Üyesi Biyogaz Nedir? Biyogaz, mikrobiyolojik floranın etkisi altındaki organik maddelerin oksijensiz bir ortamda çürütülmesi
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Deney Laboratuvarı Adresi : İncilipınar Mah. 3385 Sk. No:4 Pamukkale 21050 DENİZLİ / TÜRKİYE Tel : 0 258 280 22 03 Faks : 0 258 280 29 69 E-Posta : isanmaz_derya@hotmail.com
DetaylıFINEAMIN 06 kullanılan kazan sistemlerinin blöfleri yalnızca ph ayarlaması yapılarak sorunsuzca kanalizasyona dreyn edilebilir.
Kazan Kimyasalları FINEAMIN 06 Demineralize su kullanlan, yüksek basınçlı buhar sistemleri için korozyon ve kireçlenmeyi önleyici kimyasal Kullanıcı ve Çevre Dostu: FINEAMIN 06, doğada hemen hemen tümüyle
DetaylıİÇ SU BALIKLARI YETİŞTİRİCİLİĞİNDE SU KALİTESİ
İÇ SU BALIKLARI YETİŞTİRİCİLİĞİNDE SU KALİTESİ Karada bir su ürünleri işletmesi kurulacaksa, su kaynağı olarak kaynak suyu, dere, ırmak, akarsu, göl, baraj suları veya yeraltı suları kullanılabilir. Yetiştiriciliğin
DetaylıOrganik Atıkların Değerlendirilmesi- BİYOGAZ: Üretimi ve Kullanımı ECS KĐMYA ĐNŞ. SAN. VE TĐC. LTD. ŞTĐ.
Organik Atıkların Değerlendirilmesi- BİYOGAZ: Üretimi ve Kullanımı ECS KĐMYA ĐNŞ. SAN. VE TĐC. LTD. ŞTĐ. BİYOGAZ NEDİR? Anaerobik şartlarda, organik atıkların çeşitli mikroorganizmalarca çürütülmesi sonucu
DetaylıPektin, metil grupları içeren galakturonik asit polimeridir. Mikrobiyal yıkım ile, pektik asit, metanol, d- galakturonik asit e çevrilir.
2.Homofermentatif laktik asit bakterileri ile laktik asit, 3.Heterofermentatif laktik asit bakterileri ile laktik asit, asetik asit, diğer organik asitler, etil alkol, gliserol, CO 2, 4.Koliform bakterileri
DetaylıSU ÜRÜNLERİNDE GIDA GÜVENLİĞİ
SU ÜRÜNLERİNDE GIDA GÜVENLİĞİ Sudan Sofraya Balık Güvenliği Ülkeler, insan yaşamı ve sağlığı için yüksek düzeyde bir koruma güvencesi sağlamak zorundadırlar. Bu yaklaşım çerçevesinde güvenli ve sağlıklı
DetaylıGIDA HİJYENİ Temel Gıda Hijyeni Prof. Dr. Deniz GÖKTAN Prof. Dr. Günnur TUNÇEL İzmir, 2010
GIDA HİJYENİ 1 Temel Gıda Hijyeni Prof. Dr. Deniz GÖKTAN Prof. Dr. Günnur TUNÇEL İzmir, 2010 I TEMEL GIDA HİJYENİ Prof. Dr. Deniz GÖKTAN Prof. Dr. Günnur TUNÇEL ISBN Tüm hakları saklıdır. Bu kitabın tamamı
DetaylıDünyada 3,2 milyon tona, ülkemizde ise 40 bin tona ulaşan pestisit tüketimi bunun en önemli göstergesidir. Pestisit kullanılmaksızın üretim yapılması
Pestisit; herhangi bir istenmeyen canlının (zararlı organizma), yayılmasını engelleyen, uzaklaştıran ya da ondan koruyan her türlü bileşik ya da bileşikler karışımıdır. Tarımda pestisitler, zararlı organizmaları
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Deney Laboratuvarı Adresi : Yavuz Sultan Selim Cad. 118. Sokak No: 29 Dilovası 41455 KOCAELİ/TÜRKİYE Tel : 0 262 754 17 81 Faks : 0 262 754 19 84 E-Posta : EHSTurkey@sgs.com
DetaylıÇEVRE KORUMA SU KİRLİLİĞİ. Öğr.Gör.Halil YAMAK
ÇEVRE KORUMA SU KİRLİLİĞİ Öğr.Gör.Halil YAMAK 1 Su Kirliliği Tabii sular, çözünmüş ve askı halinde bulunan yabancı maddeleri ihtiva ederler. Çoğunlukla, suyu kullanılabilir hale getirmek için bu maddeler
Detaylı1. Kıyı Bölgelerinde Çevre Kirliliği ve Kontrolü KÇKK
1. Kıyı Bölgelerinde Çevre Kirliliği ve Kontrolü KÇKK Kentsel Atıksu Arıtım Tesislerinde Geliştirilmiş Biyolojik Fosfor Giderim Verimini Etkileyen Faktörler Tolga Tunçal, Ayşegül Pala, Orhan Uslu Namık
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Deney Laboratuvarı Akreditasyon No: Adresi :Orta mah. şelale cad. No:128/3 Altınova 07060 ANTALYA / TÜRKİYE Tel : 0 242 340 58 88 Faks : 0 242 340 58 89 E-Posta
DetaylıKANALİZASYONLARDA HİDROJEN SÜLFÜR GAZI OLUŞUMU SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ
KANALİZASYONLARDA HİDROJEN SÜLFÜR GAZI OLUŞUMU SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ Bu Çalışma Çevre Orman Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Sayın Prof. Dr. Mustafa Öztürk tarafından 2006 yılında yapılmıştır. Orijinal
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Deney Laboratuvarı Adresi : Karaman Mah. Atıksu Arıtma Tesisi İdari Binası Adapazarı 54290 SAKARYA/TÜRKİYE Tel : 0 264 221 12 23 Faks : 0 264 277 54 29 E-Posta
DetaylıÖtrifikasyon. Ötrifikasyonun Nedenleri
Ötrifikasyon Ötrifikasyon, göllerin olgunlaşma aşamalarında meydana gelen dogal bir olay. Genç göller düşük oranlarda besin içermekte dolayısıyla biyolojik aktivite az..oligotrofik göller Yaşlı göller,
DetaylıİSTANBUL ÜNİVERSİTESİ AÇIK VE UZAKTAN EĞİTİM FAKÜLTESİ KAMU YÖNETİMİ LİSANS PROGRAMI TÜRKİYE'DE ÇEVRE SORUNLARI DOÇ. DR.
İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ AÇIK VE UZAKTAN EĞİTİM FAKÜLTESİ KAMU YÖNETİMİ LİSANS PROGRAMI TÜRKİYE'DE ÇEVRE SORUNLARI DOÇ. DR. SEVİM BUDAK Katı Atıklar Dünya nüfusu gün geçtikçe ve hızlı bir şekilde artmaktadır.
DetaylıENTERİK BAKTERİLER. Enterik bakteriler barsak florasında bulunan bakterilerdir
12.Hafta:Enterik Bakteriler ENTERİK BAKTERİLER Enterik bakteriler barsak florasında bulunan bakterilerdir Barsakta yaşayan enterik bakterilerin en klasiği E- coli dir ve non-patojendir.yine barsakta yaşayan
DetaylıGıda Zehirlenmesi ve Önlenmesi
(16.12.2001) İçindekiler... 1 Gıda Zehirlenmesi Nasıl Oluşur?... 1 Gıdalara Nasıl Bulaşma Olur?... 2 Gıda Zehirlenmesi Nasıl Önlenir?... 3 Bazı Yaygın Gıda Zehirleyen Bakteriler... 3 Salmonella... 3 Bacillus...
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Deney Laboratuvarı Tıbbi Ürünler (serebrospinal sıvı ile temas edenler hariç ), derişik hemodiyaliz çözeltileri, seyreltme suları, ilaçlar Tıbbi Ürünler (Serebrospinal
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/9) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/9) Deney Laboratuvarı Adresi : Karamehmet Mah. 11. sk. No:21/B/4 MENTEŞE 48000 MUĞLA/TÜRKİYE Tel : 0252 818 02 00 Faks : 0 E-Posta : ekosistemege@gmail.com Website
DetaylıGIDA KAYNAKLI HASTALIKLAR. Gıda orijinli hastalıklar gıda zehirlenmesi gıda enfeksiyonu olarak 2 ana gruba ayrılır.
GIDA KAYNAKLI HASTALIKLAR Gıda orijinli hastalıklar gıda zehirlenmesi gıda enfeksiyonu olarak 2 ana gruba ayrılır. Gıda Enfeksiyonu: Patojen bir m.o ile kontamine olmuş bir gıdanın yenmesi sonucu oluşan
DetaylıYÖNETMELĐK. k) Mesul müdür: Teknik işler ve havuzun uygun şekilde işletilmesinden sorumlu kimya veya sağlık eğitimi almış, en az lise mezunu kişiyi,
15 Aralık 2011 PERŞEMBE Resmî Gazete Sayı : 28143 Sağlık Bakanlığından: YÖNETMELĐK YÜZME HAVUZLARININ TABĐ OLACAĞI SAĞLIK ESASLARI VE ŞARTLARI HAKKINDA YÖNETMELĐKTE DEĞĐŞĐKLĐK YAPILMASINA DAĐR YÖNETMELĐK
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/8) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/8) Deney Laboratuvarı Adresi : Sanayi Cad. No: 50/D Bornova 35100 İZMİR/TÜRKİYE Tel : 02324350548 Faks : 02324611147 E-Posta : info@deppolab.com Website : www.deppolab.com
DetaylıTürk Gıda Güvenliği Gereklilikleri
Türk Gıda Güvenliği Gereklilikleri Temmuz 2013 İşbu belge ServSafe Gıda Güvenliği Online Kursu nun bölümlerinden organize edilmiştir. Kurs içeriği ve Türkiye deki gıda güvenliği gereklilikleri arasındaki
DetaylıAsidik suyun özellikleri. Alkali suyun özellikleri. ph > 11 ORP < -800mV Cl içermez. ph < 2,7 ORP < 1100mV Cl derişimi: 10-80 ppm
Et Endüstrisinde Elektrolize Yükseltgen Su Uygulaması Cem Okan ÖZER, Birol KILIÇ SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ Elektrolize yükseltgen su Kontaminasyon=problem Bakteriler otostopçudur.
DetaylıYÖNETMELİK. Yüzme Havuzlarının Tabi Olacağı Sağlık Esasları Ve Şartları Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik
15 Aralık 2011 PERŞEMBE Resmî Gazete Sayı : 28143 Sağlık Bakanlığından: YÖNETMELİK Yüzme Havuzlarının Tabi Olacağı Sağlık Esasları Ve Şartları Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik
DetaylıÜNİTE 4 DÜNYAMIZI SARAN ÖRTÜ TOPRAK
ÜNİTE 4 DÜNYAMIZI SARAN ÖRTÜ TOPRAK ÜNİTENİN KONULARI Toprağın Oluşumu Fiziksel Parçalanma Kimyasal Ayrışma Biyolojik Ayrışma Toprağın Doğal Yapısı Katı Kısım Sıvı Kısım ve Gaz Kısım Toprağın Katmanları
DetaylıFAQ-TIENS DICHO II.Nesil Meyve&Sebze Temizleyici
FAQ-TIENS DICHO II.Nesil Meyve&Sebze Temizleyici 1. II.Nesil Meyve&Sebze Temizleyici tam olarak nedir ve nasıl çalışılır? TIENS DICHO II.Nesil Meyve&Sebze Temizleyici bir temizleme ürünü olup, gerçek hayata
DetaylıALLERJİNİN NEDENİ NEDİR?
Saman nezlesi tanımı yanlış isimlendirilmektedir. Çünkü saman bu olaya neden olmaz. Hastalık; akan / kaşınan burun ve göz, hapşırma, boğaz kaşıntısı ve burun, boğazda çok miktarda akıntıdan oluşmaktadır.
DetaylıAkvaryum veya küçük havuzlarda amonyağın daha az zehirli olan nitrit ve nitrata dönüştürülmesi için gerekli olan bakteri populasyonunu (nitrifikasyon
Azotlu bileşikler Ticari balık havuzlarında iyonize olmuş veya iyonize olmamış amonyağın konsantrasyonlarını azaltmak için pratik bir yöntem yoktur. Balık havuzlarında stoklama ve yemleme oranlarının azaltılması
DetaylıBİTKİSEL VE HAYVANSAL ATIKLARDAN BİYOGAZ VE ENERJİ ÜRETİM TESİSİ
BİTKİSEL VE HAYVANSAL ATIKLARDAN BİYOGAZ VE ENERJİ ÜRETİM TESİSİ Tesisin Amacı Organik yapıdaki hammaddelerin oksijensiz ortamda bakteriler yoluyla çürütülerek enerji potansiyeli olan biyogaza ve biyogazın
DetaylıNORMAL ÖĞRETİM DERS PROGRAMI
NORMAL ÖĞRETİM DERS PROGRAMI 1. Yarıyıl 1. Hafta ( 19.09.2011-23.09.2011 ) Gıda maddelerinin kalite kriterleri Beslenmeyle ilgili genel bilgilerin verilmesi Gıda güvenliği Halk Sağlığı Zoonoz enfeksiyonlarla
DetaylıEndüstriyel Yağlarda kaliteli hizmetin adresi. www.lubratech.com.tr
Endüstriyel Yağlarda kaliteli hizmetin adresi www.lubratech.com.tr ISO 9001 Kalite Yönetim Sistem Belgesi sahip şirketimiz, Sanayi sektörüne Toplam Kalite Felsefesinden hareket ederek konusunda uzman ve
DetaylıEvlerden Kaynaklanan Tehlikeli Atıklar. Çevre Koruma ve Kontrol Daire Başkanlığı Atıklar Şube Müdürlüğü
Evlerden Kaynaklanan Tehlikeli Atıklar Çevre Koruma ve Kontrol Daire Başkanlığı Atıklar Şube Müdürlüğü 2011 Evlerden Kaynaklanan Tehlikeli Atıklar Günlük yaşamda kullandığımız ve hayatımızı kolaylaştıran
DetaylıTarım Sektöründe İş Hijyeninin Önemi
Tarım Sektöründe İş Hijyeninin Önemi Tarım Çalışanlarının İşyeri Ortam Koşulları Tarım sektörü, erken ölüm, yaralanma ve hastalık açısından inşaat ve madencilikten sonra en tehlikeli üçüncü iş koludur.
DetaylıTOPRAK TOPRAK TEKSTÜRÜ (BÜNYESİ)
TOPRAK Toprak esas itibarı ile uzun yılların ürünü olan, kayaların ve organik maddelerin türlü çaptaki ayrışma ürünlerinden meydana gelen, içinde geniş bir canlılar âlemini barındırarak bitkilere durak
DetaylıBuna göre, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği nin amacı şu şekilde tespit edilmiştir:
TÜRK GIDA KODEKSİ Türk Gıda Kodeksi; Türkiye de satışa sunulan gıdalara ilişkin hijyen, etiketleme, pestisit ve veteriner ilaç kalıntıları, ithalat ve ihracat denetimi ve belgelendirme sistemi, tahlil
Detaylı1. KİMYASAL ANALİZLER
1. KİMYASAL ANALİZLER HPLC VE LC-MS/MS CİHAZLARI İLE YAPILAN ANALİZLER SORBAT TAYİNİ BENZOAT TAYİNİ KAFEİN TAYİNİ HMF TAYİNİ SUDAN TÜREVLERİ TAYİNİ VANİLİN TAYİNİ GLUKOZ, FRUKTOZ VE SUKROZ TAYİNİ SAPONİN
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/5) Deney Laboratuvarı Adresi : Demircikara mah. Dr. Burhanettin Onat cad. No:105 Kat 1 07100 ANTALYA/TÜRKİYE Tel : 0242 321 78 77 Faks : 0242 321 46 00 E-Posta :
DetaylıSAĞLIKLI YAŞAM VE EGZERSĐZ. Prof. Dr. Erdal ZORBA
SAĞLIKLI YAŞAM VE EGZERSĐZ Prof. Dr. Erdal ZORBA GEÇMĐŞTEN GÜNÜMÜZE SAĞLIK Geçmişte sağlığın tanımı; hastalıklardan uzak olma diye ifade edilirdi. 1900 lerin başında ölümlerin büyük bir kısmı bakteri ve
DetaylıMAVİ BAYRAK YÜZME SUYU KALİTE KRİTERLERİ. Almıla KINDAN CEBBARİ Mavi Bayrak Programı Ulusal Koordinatörü
MAVİ BAYRAK YÜZME SUYU KALİTE KRİTERLERİ Almıla KINDAN CEBBARİ Mavi Bayrak Programı Ulusal Koordinatörü YÜZME SUYU KALİTE KRİTERLERİ Kriter no: 7,8,9,10,11 Mavi Bayrak ta 4 ana kategoriden bir tanesi ve
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/14) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/14) Deney Laboratuvarı Adresi : Yokuşbaşı Mah. Emin Anter Bulvarı No:43/B BODRUM 48400 MUĞLA/TÜRKİYE Tel : 0252 313 20 06 Faks : 0252 313 20 07 E-Posta : info@akademi-lab.com
DetaylıTOPRAK. Bitki ve Toprak İlişkisi ÇAKÜ Orman Fak. Havza Yönetimi ABD. 1
TOPRAK TOPRAK Toprak arz yüzeyini ince bir tabaka halinde kaplayan, Kayaların ve organik maddelerin türlü ayrışma ürünlerinin karışımından meydana gelen, İçerisinde ve üzerinde geniş bir canlılar alemini
DetaylıTOPRAK KİRLİLİĞİNDE SANAYİ UYGULAMALARI VE SAHAYA ÖZGÜ RİSK ANALİZİ
TOPRAK KİRLİLİĞİNDE SANAYİ UYGULAMALARI VE SAHAYA ÖZGÜ RİSK ANALİZİ MART 2017 SUNUM PLANI 1. Toprak Kirliliği İle İlgili Yapılmış Örnek Çalışmalara Ait Görseller 2. Sanayi Tesislerinde Risk Analizi ve
DetaylıPROJE EKİBİ VE AKADEMİK DANIŞMANLAR
1 PROJE EKİBİ VE AKADEMİK DANIŞMANLAR PROF.DR.LALE BALAS DOÇ.DR.ASU İNAN YRD.DOÇ.DR. NİHAL YILMAZ DR.ASLI NUMANOĞLU GENÇ DR.PELİN FİDANOĞLU (BİYOLOG) DR.NİLÜFER VURAL (KİMYAGER) DOKTORANT KAĞAN CEBE DALGIÇ
DetaylıDünya nüfusunun her geçen yıl artması, insanları beslenme, giyinme ve barınma gibi temel ihtiyaçlarını gidermek için değişik yollar aramaya
Dünya nüfusunun her geçen yıl artması, insanları beslenme, giyinme ve barınma gibi temel ihtiyaçlarını gidermek için değişik yollar aramaya zorlamıştır. Mevcut Dünya topraklarından daha çok verim elde
DetaylıKİMYASAL VE FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ SEBEBİYLE MİKROBİYEL GELİŞMEYE EN UYGUN, DOLAYISIYLA BOZULMAYA EN YATKIN, GIDALARDAN BİRİDİR.
KIRMIZI ETLER KİMYASAL VE FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ SEBEBİYLE MİKROBİYEL GELİŞMEYE EN UYGUN, DOLAYISIYLA BOZULMAYA EN YATKIN, GIDALARDAN BİRİDİR. ETTEKİ ENZİMLER VE MİKROBİYEL AKTİVİTE BOZULMANIN BAŞLANGICIDIR.
DetaylıFıçı, Varil, IBC ve Tanklardan Atık Yağ Numunelerinin Alınması, Atık Yağ Analizleri ve Yaşanan Sorunlar. Erkan BAYSAL İZAYDAŞ Laboratuvar Şefi
Fıçı, Varil, IBC ve Tanklardan Atık Yağ Numunelerinin Alınması, Atık Yağ Analizleri ve Yaşanan Sorunlar Erkan BAYSAL İZAYDAŞ Laboratuvar Şefi Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği Resmi Gazete No: 26952 R.G.
DetaylıATIK YAĞLARIN KONTROLÜ YÖNETMELİĞİ UYGULAMALARI VE KARŞILAŞILAN SORUNLAR
T.C. ÇEVRE VE ORMAN BAKANLIĞI ATIK YAĞLARIN KONTROLÜ YÖNETMELİĞİ UYGULAMALARI VE KARŞILAŞILAN SORUNLAR Volkan YANMAZ Kimyager TÜRKİYE DE ATIK YAĞ YÖNETİMİNDE GENEL ÇERÇEVE ATIK YAĞ YÖNETİMİNDEKİ GENEL
DetaylıBİTKİSEL ATIK YAĞLARIN YÖNETİMİ
BİTKİSEL ATIK YAĞLARIN YÖNETİMİ Volkan YANMAZ Y.Kimyager Nisan 2016 İstanbul - REW Bitkisel Yağlar Bitkisel yağlar, zeytin, ayçiçeği, mısır, pamuk, soya, kanola ve aspir gibi yağlı bitki tohumlarından
DetaylıT.C. ÇEVRE VE ŞEHİRCİLİK BAKANLIĞI ÇED, İzin ve Denetim Genel Müdürlüğü
Belge No Kapsam T.C. : Y 41/006/2016 Düzenleme Tarihi : 18.10.2016* : Kömür,Sıvı Yakıt,Atık Su,Atık Yağ,Numune Alma,Emisyon Laboratuvar Adı Adres : STANDART LABORATUARLAR İŞLETMECİLİĞİ A.Ş. : Atalar Mah.
DetaylıRisk potansiyelinin azaltılması Çevre tehditlerinin önlenmesi Masrafların düşürülmesi
Su-Hijyen-Yönetimi - İçme suyu- - Kullanım suyu- - İşleme suyu- -Sulu işlem ve kullanım sürecinde yüzeyler- Risk potansiyelinin azaltılması Çevre tehditlerinin önlenmesi Masrafların düşürülmesi Su dezenfeksiyonu
DetaylıDünya nüfusunun hızla artması sonucu ortaya çıkan dünyanın artan besin ihtiyacını karşılamak ve birim alandan daha fazla ürün almak amacı ile
Dünya nüfusunun hızla artması sonucu ortaya çıkan dünyanın artan besin ihtiyacını karşılamak ve birim alandan daha fazla ürün almak amacı ile uygulanan kültürel önlemlerden biri de tarım ilacı uygulamalarıdır.
DetaylıTÜRK GIDA KODEKSİ. Dr. Betül VAZGEÇER Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü. 8. Tarım Gıda ve Soğuk Zincir Lojistiği Sempozyumu. 29 Mart 2018, Mersin
TÜRK GIDA KODEKSİ 8. Tarım Gıda ve Soğuk Zincir Lojistiği Sempozyumu Dr. Betül VAZGEÇER Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü 29 Mart 2018, Mersin RESMİ OTORİTE & YASAL DAYANAK GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI
DetaylıKimyasal Toprak Sorunları ve Toprak Bozunumu-I
Kimyasal Toprak Sorunları ve Toprak Bozunumu-I asitleşme-alkalileşme (tuzluluk-alkalilik) ve düşük toprak verimliliği Doç. Dr. Oğuz Can TURGAY ZTO321 Toprak İyileştirme Yöntemleri Toprak Kimyasal Özellikleri
DetaylıTEHLİKELİ MADDE SINIFLANDIRMALARINDA TEHLİKE İŞARET VE LEVHALARININ ÖZELLİKLERİ
TEHLİKELİ MADDE SINIFLANDIRMALARINDA TEHLİKE İŞARET VE LEVHALARININ ÖZELLİKLERİ Hazırlayan Abdurrahman KAR Tehlikeli Madde Güvenlik Danışmanı (TMGD) Ferhuniye Mah Mümtaz Koru Sok. Çetinkaya İş Merkezi
DetaylıTemiz teknolojilerin geliştirilmesi ve kullanılması. Atıkların geri dönüşüm ve geri kazanım olanaklarının değerlendirilmesi
10.06.2011 Atıkların kaynağında azaltılması Temiz teknolojilerin geliştirilmesi ve kullanılması Atıkların geri dönüşüm ve geri kazanım olanaklarının değerlendirilmesi Atıkların çevreye zarar vermeden toplanması,
DetaylıÖlçüm/Analiz Kapsamı Parametre Metot Metodun Adı
Çevre Mevzuatı Çevresel Gürültünün Değerlendirilmesi ve Yönetimi Yönetmeliği Isınmadan Kaynaklanan Hava Kirliliğinin Kontrolü Yönetmeliği (devamı var) Her tür kapsam Gürültü Gürültü Kömür Çevre Mevzuatında
DetaylıARITMA ÇAMURUNDAN BİYOGAZ ÜRETİMİ VE ENERJİ TASURRUFU
ARITMA ÇAMURUNDAN BİYOGAZ ÜRETİMİ VE ENERJİ TASURRUFU Doç.Dr. K.Süleyman YİĞİT*, Mustafa GÜNDÜZ**, Gülay ŞERİT** Yrd.Doç.Dr. Mustafa YEĞİN*, Muhammet SARAÇ** İlhan BAYRAM***, Ünal BOSTAN***, Hakan PİR**
DetaylıTÜRKİYE DE ÜRETİLEN TEHLİKELİ ATIKLAR VE UYGUN BERTARAF YÖNTEMLERİ
TÜRKİYE DE ÜRETİLEN TEHLİKELİ ATIKLAR VE UYGUN BERTARAF YÖNTEMLERİ Şeyma Taşkan 1, Barış Çallı 2 1 MarmaraÜniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Çevre Bilimleri Programı, Göztepe Kampüsü, 34722 Kadıköy,
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Deney Laboratuvarı Adresi : Yakut Mah. Mustafa Kemal Paşa Bulvarı No:186 Kocasinan 38090 KAYSERİ / TÜRKİYE Tel : 0 352 337 09 45 Faks : 0 352 337 09 32 E-Posta
DetaylıKATI ATIKLARIN ARITILMASINDA MİKROORGANİZMALARIN KULLANIMI
ÇEVREYE ZARAR VEREN MADDELERİN ORTADAN KALDIRILMASINDA MİKROORGANİZMALARIN KULLANIMI ÖZET Mikroorganizmalar, çıplak gözle görülemeyecek kadar küçük ve tek hücreli canlılardır. Bakteriler, mayalar, küfler,
DetaylıANTİSEPTİKLERİN KULLANIM YERLERİ
ANTİSEPTİKLER 1 Kavramlar: Antiseptik: Canlılar üzerinde (cilde ve dışarı açılan boşlukların mukozasına) dıştan uygulanmak suretiyle kullanılan antimikrobik ilaçlardır. Dezenfektan: Cansız cisimler (cerrahi
DetaylıÜrün Güvenlik Bilgi Formu
Ürün Güvenlik Bilgi Formu 91/155/EEC- ISO 11014-1 ve Güvenlik Bilgi Formu Hazırlama Usül ve Esasları Tebliğine uygun olarak hazırlanmıştır. Sayfa 1 of 5 MSDS No. 1368314 V001 Revizyon tarihi: 05.05.2005
DetaylıBiyosidal ürünlerin etkinliği ve güvenliğine ilişkin DSÖ gereklilikleri
Biyosidal ürünlerin etkinliği ve güvenliğine ilişkin DSÖ gereklilikleri Doç. Dr. Toker Ergüder Ulusal Memur Bulaşıcı Olmayan Hastalıklar ve Yaşam Seyri Dünya Sağlık Örgütü Türkiye Ofisi Sunum bağlamı Biyosidal
DetaylıÇEV416 ENDÜSTRİYEL ATIKSULARIN ARITILMASI
ÇEV416 ENDÜSTRİYEL ATIKSULARIN ARITILMASI 6.Endüstriyel Kirlenme Kontrolü - Nötralizasyon Yrd. Doç. Dr. Kadir GEDİK Birçok endüstrinin atıksuyu asidik veya bazik olduğundan alıcı ortama veya kimyasal ve/veya
DetaylıYGS YE HAZIRLIK DENEMESi #16
YGS YE HAZIRLIK DENEMESi #16 1) Topraktaki azotlu bileşik miktarını, I. Denitrifikasyon bakteri sayısındaki artış II. Saprofit bakterilerce gerçekleşen çürüme III. Şimşek ve yıldırım olaylarındaki artış
DetaylıHİJYEN VE SANİTASYON
HİJYEN VE SANİTASYON TEMİZLİK+ HİJYEN= SANİTASYON Bulunduğumuz ortamda hastalık yapan mikroorganizmaların hastalık yapamayacak seviyede bulunma durumuna hijyen denir. Sağlıklı (temiz ve hijyenik) bir ortamın
Detaylı:TEKNOMER 400 Astar :Bitüm esaslı, su bazlı, astar. CAS No. EC No. Madde Konsantrasyon (%) Asfalt
1. MALZEME VE ÜRETİCİ KURULUŞ HAKKINDA BİLGİLER Ürün ÜrünTanımı :TEKNOMER 400 Astar :Bitüm esaslı, su bazlı, astar 2. BİLEŞİMİ / İÇİNDEKİLER HAKKINDA BİLGİ CAS No. EC No. Madde Konsantrasyon (%) Semboller
DetaylıSPIRULINA NEDİR? Spirulina yosunu ağır metallere karşı çok hassastır, bu itibarla kirlenmenin olmadığı yerlerde büyür.
TIENS SPIRULINA SPIRULINA NEDİR?. Spirulina mavi yeşil renkte bir su yosunudur İlk olarak yeryüzünde 3.5 milyon yıl önce görülmüş olup, gezegendeki en yaşlı yaşam biçimlerinden biridir. Doğal haliyle Çin
DetaylıBĠTKĠSEL ATIK YAĞ. Çevre Koruma ve Kontrol Daire BaĢkanlığı Atıklar ġube Müdürlüğü
BĠTKĠSEL ATIK YAĞ Çevre Koruma ve Kontrol Daire BaĢkanlığı Atıklar ġube Müdürlüğü 2011 BĠTKĠSEL ATIK YAĞLAR Bitkisel atık yağlarımızı lavaboya, çöpe ve toprağa dökmeyelim, biriktirelim. Lisanslı toplayıcılara/geri
Detaylıwww.zaferkimya.com info@zaferkimya.com TEL: 0216 417 59 49(PBX) FAX: 0216 417 84 74
www.zaferkimya.com info@zaferkimya.com TEL: 0216 417 59 49(PBX) FAX: 0216 417 84 74 DİKKAT Meyve ve sebzelerinizi tüketmeden önce dezenfekte edeceğinizi biliyor musunuz? Sadece YIKAMAK zararlı bakterileri
DetaylıÜrün Güvenlik Bilgi Formu
Ürün Güvenlik Bilgi Formu 91/155/EEC- ISO 11014-1 ve Güvenlik Bilgi Formu Hazırlama Usül ve Esasları Tebliğine uygun olarak hazırlanmıştır. Sayfa 1 of 5 MSDS No. 283540-908187 V002 Revizyon tarihi: 12.04.2011
DetaylıAÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ ÖĞRETİM YILI UZAKTAN EĞİTİM ÖNLİSANS PROGRAMLARI DERS PLANI GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ ÖNLİSANS PROGRAMI
GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ ÖNLİSANS PROGRAMI Uygulama Dersinin Adı SINAV TARİHLERİ SINAV TÜRÜ VE YÜZDELİK BİLGİLERİ Gıda Laboratuvarı Dersi Programı (GKA220U) (2 Hafta) ARA SINAV 09.06.2017 DÖNEM
DetaylıBiyofilm nedir? Biyofilmler, mikroorganizmaların canlı/cansız yüzeye yapışmaları sonucu oluşan uzaklaştırılması güç tabakalardır.
Biyofilm nedir? Biyofilmler, mikroorganizmaların canlı/cansız yüzeye yapışmaları sonucu oluşan uzaklaştırılması güç tabakalardır. Birbirine bağlı bu hücreler genellikle kendilerince üretilen hücre dışı
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/6) Deney Laboratuvarı Adresi : Karaman Mah. Atıksu Arıtma Tesisi İdari Binası Adapazarı 54290 SAKARYA/TÜRKİYE Tel : 0 264 221 12 23 Faks : 0 264 277 54 29 E-Posta
DetaylıÖLÇÜM VE /VEYA ANALİZ İLE İLGİLİ; Kapsam Parametre Metot Adı Metot Numarası ph Elektrometrik metot TS EN ISO 10523
Çevresel Etki Değerlendirmesi İzin ve Denetim lüğü EK LİSTE-1/8 ph Elektrometrik metot TS EN ISO 10523 SU, ATIK SU 1,2 İletkenlik Elektrot Metodu TS 9748 EN 27888 Sıcaklık Laboratuvar ve Saha Metodu SM
Detaylı