EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ADAPAZARI MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ BESLENME DOSTU OKUL PROJESİ YILLIK ÇALIŞMA PLANI AMAÇLAR:

Transkript

1 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ADAPAZARI MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ BESLENME DOSTU OKUL PROJESİ YILLIK ÇALIŞMA PLANI AMAÇLAR: Sağlıklı nesillerin yetişmesine katkı sağlamak için; 1- Çocuk ve ailede sağlıklı beslenme kavramını öğretmek, 2- Öğrencilere sağlıklı okul dönemi yaşatmak, 3- Sağlıklı nesillerin yetişmesine destek vermek, 4- Sağlıklı beslenme bilincini arttırmak, 5- Sağlık sorunlarına dair riskleri azaltmak, 6- Beslenme eğitimi hizmetleri vermek ve sağlamak, 7- Sağlıklı besin hazırlama tekniklerini okulda öğretmek ve sunmak, 8- Sağlıklı besin hazırlayan işletmelerin çalışma tekniklerini öğrenmek, 9- Sebze ve meyve bahçelerinin incelemek, 10- Egzersizin günlük hayattaki önemini kavratmak, gibi amaçlar yer almaktadır. HEDEFLER: 1- Okulumuzun eğitim-öğretim akış programı içerisinde Beslenme Dostu Okul Projesi ile öğrencilerin, sağlıklı beslenme ve hareketli yaşam koşullarına teşvik edilmesi, 2- Öğrenci, Öğretmen ve çalışanların farkındalığını arttırmak üzere farklı etkinliklerin yapılması, 3- Sağlıklı yaşam için belirli gün ve haftalar doğrultusunda okuldaki kulüplerin de desteğiyle uygulamalar yaparak öğrencilerin desteklenmesi, 4- Beden Eğitimi derslerinde öğrencilerimizin etkin bir şekilde derslere katılımının teşvik edilmesi, 5- Okul sağlığının daha iyi düzeylere çıkarılması için çalışmalar ve etkinlikler yapılması, hedeflenmektedir.

2 EKİM AYI Beslenme, Hareketli Yaşam Ekibinin oluşturulması ve ilk toplantının gerçekleştirilmesi. Beslenme Dostu Okul Projesi yıllık planının hazırlanması. oluşturulması. Beslenme bilgilendirme afiş, poster ve broşürlerin asılması. Hafta içi sabah ya da öğle saatlerinde 10 dakika egzersiz çalışmasının yapılması. 15 Ekim Dünya El Yıkama Gününde El Hijyeni hakkında bilgilendirme. 16 Ekim Dünya Gıda Gününde sağlıklı beslenmenin önemini kavratacak panoların hazırlanarak öğrencilerimizin kantinde inceleyebileceği alanlar oluşturmak. ve EKİM Evet Beslenme, Hareketli Yaşam Ekibinin oluşturulup ilk toplantı Müdür Baş Yardımcısı başkanlığında gerçekleştirildi. EKİM Evet Beslenme Dostu Okul Projesi yıllık planının Derya AKÇAY, Dilek İNCEÇAYIR ve Mehmet ATMACA tarafından hazırlandı. EKİM Evet Biyoloji Öğretmenleri ve Sağlık, Beslenme ve Yeşilay kulübü öğrencileri tarafından hazırlandı. EKİM Evet Beslenme bilgilendirme afiş, poster ve broşürleri Grafik Bölümü öğretmen ve öğrencileri tarafından hazırlandı. EKİM Evet Beden Eğitimi öğretmenleri tarafından haftanın belli günleri sabah ya da öğle saatlerinde 10 dakika egzersiz çalışmaları yapıldı ve yapılmaya devam edecek. EKİM Evet 15 Ekim Dünya El Yıkama Gününde El Hijyeni hakkında afiş hazırlanarak okulumuzun tuvaletlerinde lavaboların yanlarına yerleştirildi. EKİM Evet 16 Ekim Dünya Gıda Gününde sağlıklı beslenmenin önemini kavratacak panolar Grafik Bölümü tarafından hazırlanarak okul kantininde öğrencilerin inceleyebileceği alanlar oluşturuldu. Okul kantininin denetlenmesi. EKİM Evet Kantin Denetleme Komisyonu tarafından yapıldı. Eksiklikler tespit edilerek gerekli uyarılar yapıldı. Okul aşure günü etkinlikleri ( 1 hafta boyunca) EKİM Evet Bir hafta boyunca Yiyecek içecek alanı tarafından öğretmen ve öğrencilere koridorlarda aşure ikramı ve satışı yapılmıştır.

3 KASIM AYI Hafta içi sabah ya da öğle saatlerinde 10 dakika egzersiz çalışmasının yapılması. Kantine sağlıklı beslenme piramidinin yaptırılması 14 Kasım Dünya Diyabet Günü hakkında bilinçlendirme çalışmalarının yapılması. KASIM Evet Beslenme dostu bilgilendirme panosu Biyoloji Öğretmenleri ve Sağlık, Beslenme ve Yeşilay kulübü öğrencileri tarafından güncellendi. KASIM Evet Beden Eğitimi öğretmenleri tarafından haftanın belli günleri sabah ya da öğle saatlerinde 10 dakika egzersiz çalışmaları yapıldı ve yapılmaya devam edecek. KASIM Evet Bilişim Teknolojileri Öğretmen ve öğrencileri tarafından yapıldı. KASIM Evet Günün anlam ve önemine uygun Diyabet eğitimi videosu 9. Sınıf öğrencilerine biyoloji dersinde izlettirildi. Ayrıca söz konusu video okulun web sayfasında yayınlandı. KASIM Evet Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Bölümü öğrencilerinin hazırladığı etkinlik alanı sergilenerek okulda farkındalık yaratıldı. 24 Kasım Çocuk Hakları Günü farkındalık çalışması. Okul su deposunun temizlenmesi, KASIM Evet Okul su deposu teknisyen tarafından temizlenmiştir. Okul kantininin denetlenmesi. KASIM Evet Kantin Denetleme Komisyonu tarafından yapıldı. Okul koridorlarının temizlik makinası ile hijyen hale getirilmesi, KASIM Evet Okul koridorlarının özelikle 9. Sınıflar koridoru temizlik makinası ile hijyen hale getirilmiş ve cilalama yapılmışyır. KASIM Evet için Yiyecek İçecek alanından koridorda ürün satış köşesi oluşturulmuştur. Koridorlarda el yapımı gıdaların haftada 2 gün satışı yapılmaktadır.

4 ARALIK AYI Hafta içi sabah ya da öğle saatlerinde havanın müsait olduğu zamanlarda 10 dakika egzersiz çalışmasının yapılması. ARALIK Evet Beslenme dostu bilgilendirme panosu Biyoloji Öğretmenleri ve Sağlık, Beslenme ve Yeşilay kulübü öğrencileri tarafından güncellendi. ARALIK Evet Beden Eğitimi öğretmenleri tarafından haftanın belli günleri sabah ya da öğle saatlerinde havanın müsait olduğu zamanlarda 10 dakika egzersiz çalışmaları yapıldı ve yapılmaya devam edecek. Okul kantininin denetlenmesi. ARALIK Evet Kantin Denetleme Komisyonu tarafından yapıldı Aralık Yerli Malı Haftası nedeniyle Bilinçli Tüketici Kulübü öğrencileri tarafından okul koridorunda sağlıklı gıdalardan oluşan bir stand oluşturulacak Aralık Yerli Malı Haftası nedeniyle Yiyecek Bölümü öğretmen ve öğrencileri tarafından okul koridorunda sağlıklı gıdalarla farkındalık çalışması yapılacak. ARALIK Evet Bilinçli Tüketici Kulübü öğrencileri tarafından okul koridorunda sağlıklı gıdalardan oluşan bir stand oluşturularak öğrenci ve öğretmenlere ikramda bulunuldu. ARALIK Evet Haftanın anlam ve önemine uygun Yiyecek Bölümü öğretmen ve öğrencileri tarafından sağlıklı yiyeceklerden oluşan stand oluşturuldu. ARALIK Evet için Yiyecek İçecek alanından koridorda ürün satış köşesi oluşturulmuştur. Koridorlarda el yapımı gıdaların haftada 2 gün satışı yapılmaktadır.

5 OCAK AYI Hafta içi sabah ya da öğle saatlerinde havanın müsait olduğu zamanlarda 10 dakika egzersiz çalışmasının yapılması. OCAK OCAK Beslenme dostu bilgilendirme panosu Biyoloji Öğretmenleri ve Sağlık, Beslenme ve Yeşilay kulübü öğrencileri tarafından güncellendi. Beden Eğitimi öğretmenleri tarafından haftanın belli günleri sabah ya da öğle saatlerinde havanın müsait olduğu zamanlarda 10 dakika egzersiz çalışmaları yapıldı ve yapılmaya devam edecek. Okul kantininin denetlenmesi. OCAK Kantin Denetleme Komisyonu tarafından yapıldı. Sınıf ortamında kahvaltının önemini konu alan tartışma ortamının yaratılması için Dil ve Anlatım dersi öğretmenleriyle iletişim kurulacak. Yiyecek İçecek alanından koridorda portakal ve mandalina suyu üretim etkinlikleri ve satış OCAK OCAK OCAK Rehberlik saatinde kahvaltının önemini konu alan tartışma ortamları sınıf öğretmenlerince sağlandı. için Yiyecek İçecek alanından koridorda ürün satış köşesi oluşturulmuştur. Koridorlarda el yapımı gıdaların haftada 2 gün satışı yapılmaktadır. Yiyecek İçecek alanından koridorda portakal ve mandalina suyu üretim etkinlikleri ve satış yapılmıştır. Elde edilen gelirle yiyecek atölyelerine meyve sıkacağı alınmıştır.

6 AYI Hafta içi sabah ya da öğle saatlerinde havanın müsait olduğu zamanlarda 10 dakika egzersiz çalışmasının yapılması. Okul kantininin denetlenmesi. Grafik ve Bilişim Bölümü öğrencilerine Sağlıklı Beslenme ve Egzersizin Önemi konulu afiş tasarımı yarışma duyurusunun yapılması. Öğrenci lavobalarına el kurutma makinası takılması, Öğrenci lavobalarına PED MATİk makinası takılması Yiyecek İçecek Bölümü öğrencileri tarafından atık ekmek değerlendirme ve ürün satış çalışması Yiyecek İçecek Bölümü öğrencilerince hazırlanan sağlıklı yiyeceklerin okulumuz standında sergilenmesi ve öğrencilere ikram edilmesi. 2. Döneme hazırlık amacıyla Sınıf sıralarının yüzeylerinin temiz ve estetik görünmesi için zımparalama / cilalama yapılması 2. Döneme hazırlık amacıyla temizlik makinası ile tüm sınıfların/ koridorların hijyen hale getirilmesi, için koridorda ürün satış köşesi oluşturulması,( Çorba, Cevizli

7 AYI Öğrenci tuvaletleri kabin kapılarının arkasına 50/70 cm ebatlarında wc kullanım kurallarını anlatan yapışkan afiş tasarlanması ve yapıştırılması, Hafta içi sabah ya da öğle saatlerinde havanın müsait olduğu zamanlarda 10 dakika egzersiz çalışmasının yapılması. Okul kantininin denetlenmesi. Grafik ve Bilişim Bölümü öğrencilerine Sağlıklı Beslenme ve Egzersizin Önemi konulu afiş tasarımı yarışması yapılması Mart Dünya Tuza Dikkat Haftası nedeniyle Grafik öğretmen ve öğrencileri tarafından hazırlanacak el broşürlerinin okul kantinindeki masalara konularak farkındalık çalışması yapılması. 22 Mart Dünya Su Günü kapsamında tüm okulun aynı anda su içmesi ile farkındalık çalışması.

8 AYI Hafta içi sabah ya da öğle saatlerinde 10 dakika egzersiz çalışmasının yapılması. Okul kantininin denetlenmesi. 7 Nisan Dünya Sağlık Günü kapsamında Halk Sağlığından bir uzmanın davet edilerek öğrencilere ve velilere konferans verilmesi. Tükettiğimiz hazır içecekler ve Fastfoodun zararları hakkında Biyoloji Öğretmenlerince öğrencilere derste bilgilendirme çalışmasının yapılması. Bahçeye Bisiklet yolu oluşturma ve bisiklet sürme Bahçeye Voleybol yada tenis sahası oluşturulması, Öğrencilerin ev bahçe işlerine teşvik edilmesi, Bahçeye satranç köşesi oluşturulması, Güneşoğlu Süt Ürünleri Üretim Tesislerine Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı tarafından teknik gezi yapılması,

9 AYI Hafta içi sabah ya da öğle saatlerinde 10 dakika egzersiz çalışmasının yapılması. Okul kantininin denetlenmesi. Sapanca Kırkpınar MYO Ahçılık bölümüne gezi düzenlenmesi, 19 Mayıs Gençlik Haftası kapsamında öğretmen eşliğinde bir grup öğrenci ile Kent Park sağlıklı yaşam yürüyüşü yapılması. 19 Mayıs Gençlik Haftası kapsamında Beden Eğitimi Öğretmenlerinin yönlendirmesi ile okul bahçesinde hareketli yaşam ile ilgili geleneksel yarışmaların/ spor turnuvaları yapılarak farkındalık sağlanması. 22 Mayıs Dünya Obezite Günü kapsamında öğrencilere rehberlik dersinde obezite ile ilgili video izletilerek bilinçlendirme çalışması yapılması. Entegre et tesislerine inceleme gezisi yapılması, Meyve Bahçelerine Teknik Gezi ( Geyve, Taraklı )

10 AYI Hafta içi sabah ya da öğle saatlerinde 10 dakika egzersiz çalışmasının yapılması. Okul kantininin denetlenmesi. Yıl sonu okul içi spor turnuvaları ödül töreni, Okul öğrencilerini spor yapmaya özendirmek için yıl sonu lisanslı sporculara bahçede ödül töreni yapılması, Yıl sonu Grafik Alanı Beceri sınavlarında Spor salonu duvarlarına sporu özendirici sportif resim çalışması yaptırılması Yıl sonu Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Beceri sınavlarında sağlıklı ürün üretimleri yapılması, ( kışlık makarna, mantı, turşu, asma yaprağı, reçel, tarhana, salça ve el açımı yufka ) Eğitim öğretim yılının sene sonu değerlendirilmesi Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Yaşam Ekibi Sevilay ÇÜRÜK İlkay Şahözkan Pervin Arol Gulpınar Uyar Dilek İnceçayır Mehmet Atmaca Birol Şen Nazik Kandemir Derya Akçay Mehmet Yüksel Elif İtak Berna Yaslı Sevim Güngördü Rukiye Demir Dilek BALCI SAYGILI Okul Müdürü