Ders İzlencesi 2016/2017Eğitim Yılı ve 2.Dönemi AŞÇILIK PROGRAMI

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Ders İzlencesi 2016/2017Eğitim Yılı ve 2.Dönemi AŞÇILIK PROGRAMI"

Transkript

1 Ders İzlencesi 2016/2017Eğitim Yılı ve 2.Dönemi AŞÇILIK PROGRAMI Fakülte/MYO/Bölüm Adı: Dersin adı: Pasta ve Ekmekçilik Dersin veriliş şekli: Yüzyüze, Uygulamalı Dersin genel içeriği: Pasta ve Ekmekçilik dersi, öğrencilere ileri seviye pastacılık ve ekmekçilik ile ilgili gerekli teorik ve pratik beceriyi kazandırır. Öğrenci ileri pastacılık ve ekmekçilik yapımında kullanılan teknikleri, malzemeleri ve ekipmanları tanır ve uygulayabilir. Dersi veren öğretim elemanı: Aylin Tümer Öğretim elemanının iletişim bilgileri: Öğretim elemanının ofisi ve öğrencilerle görüşme saatleri: Pazartesi Mutfak Dersin verildiği sınıf: Mutfak Dersin türü (zorunlu/ seçmeli): Zorunlu Dersin dili: Türkçe Derse ait sınav ve ödev sayısı: 1 proje, 1 ara sınav, 1 final projesi Derse ait sınav ve ödev not ağırlığı: %20 Proje %20 Ara Sınav %60 Final Projesi Derse devam zorunluluğu: %70 Haftalar İşlenecek Konular/ Yapılacak Etkinlikler Planlanan Öğrenme Çıktıları ve Alt Beceriler Dersin Kaynakları The Professional 1 Derse giriş Hijyen ve temizlik. Pastacılık araç ve gereç kullanımları. Pasta ve Ekmekçilik temel malzemeleri ve kullanım özellikleri. Pastacılığın Tarihi Günümüzde Pastacılık Pastacılığın temel ve ileri ekipmanlarını bilir ve Pastacılık da kullanılan temel malzemeleri tanır. Pasta ve Ekmekçilik ile ilgili hijyen kurallarını bilir. Chef

2 2 Kıyılarak Yapılan Hamurlar -1- -Kurabiye hamuru -Bisküvi hamuru -Tart hamuru -Tartlet Un Kurabiyesi Sable Bisküvisi Elmalı Kurabiye Marmelatlı bisküvi Pastacı Kreması Meyveli Tartlet - Temel Hamurların neler olduğunu, çeşitlerini ve uygulama - Kıyılarak yapılan hamurların kalite ve - Hijyenik ve doğru ekipmanla çalışma ve The Professional Chef 3 Kıyılarak Yapılan Hamurlar -2- -Kişler -Tuzlu kurabiye -Tuzlu Çubuk -Sebzeli kiş içi -Peynirli kiş içi -Kandil Simidi -Mini Simit Kurabiye -Peynirli Bisküvi - Temel Hamurların neler olduğunu, çeşitlerini ve uygulama - Kıyılarak yapılan hamurların kalite ve - Hijyenik ve doğru ekipmanla çalışma ve The Professional Chef

3 4 Çırpılarak Yapılan Hamurlar-1 Sünger Kek Muffin Cupcake Swiss Roll Ganaj Pasta içi krema çeşitleri -Çırpılarak yapılan The Professional Chef 5 Çırpılarak Yapılan Hamurlar-2 Sufle Dakuaz Mereng Kedi dili Limon Sos Pastacı kreması -Çırpılarak yapılan The Professional Chef 6 Pişirilerek Yapılan Hamurlar-1 Ekler Profiterol Beyaz çikolatalı krema Çikolata sos Karamel sos -Pişirilerek yapılan -Tatlı sosların kalite ve The Professional

4 7 Özdeştirilerek Yapılan Hamurlar-1 Milföy Hamuru Milföy Böreği Volovan Milföy kurabiyesi Milföy Pasta Börek Hamurları Börek çeşitleri -Özdeştirilerek yapılan The Professional Chef 9 Mayalandırılarak yapılan Hamurlar 1 Poğaça Çeşitleri Hamburger Ekmeği Pizza Paskalya Ponçik -Mayalandırılarak yapılan hamurların kalite ve The Professional Chef 10 Mayalandırılarak yapılan Hamurlar 2-Ekmekler Sade Ekmek Kepekli Ekmek Mısır Ekmeği Zeytinli Ekmek Soğanlı Ekmek Haşhaşlı Ekmek Çavdarlı Ekmek Cevizli Üzümlü Ekmek -Mayalandırılarak yapılan hamurların kalite ve The Professional Chef, - -

5 11 Porsiyon Pastalar ve Tabak Dekorasyonu Cheesecake Tiramisu Brownie Mozaik Kavanoz Pastalar -Porsiyonluk pastaların ekipmanlarını bilir, hijyenik ve doğru nın önemini kavrar. -Tatlı sunumunda dikkat edilmesi gereken noktaları bilir ve -Porsiyonluk pastalarda kalite ve The Chef Chef 12 Çikolata Yapım Teknikleri -Çikolatanın özelliklerini, temperleme ve saklama koşullarını bilir. -Çikolata için kalite -Kalıplı, madlen ve trüf çikolata yapımını bilir ve The Professional Chocolates and Confections: Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner, Peter P. Greweling Chef 13 Yaş Pasta Yapımı Pasta Kremaları ve Pasta Süsleme -Pastaların ekipmanlarını bilir, hijyenik ve doğru nın önemini kavrar. -Pastalarda porsiyonlama, maliyet hesabı ve kalite The Professional Chef

6 14 The Professional Şeker hamuru ve Dekor Çalışmaları Şeker hamurundan figür ve desen çalışmalarını Chef *Öğretim görevlileri, dersler başlamadan evvel ders izlencesinde değişiklik yapabilir.

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı Bahar Dönemi Program adı : ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı Bahar Dönemi Program adı : ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı Bahar Dönemi Program adı : ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI Dersin adı: Dil Gelişimi Dersin veriliş şekli: Yüzyüze Dersin genel içeriği: Ders kapsamında 0 12 yaş çocuklarında

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : ENDÜSTRİ ÜRÜNLERİ TASARIMI PROGRAMI. Dersi veren öğretim görevlisi: Ergonomi

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : ENDÜSTRİ ÜRÜNLERİ TASARIMI PROGRAMI. Dersi veren öğretim görevlisi: Ergonomi Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : ENDÜSTRİ ÜRÜNLERİ TASARIMI PROGRAMI Dersin adı: Dersi veren öğretim görevlisi: Ergonomi Seval ÖZGEL Dersin veriliş şekli: Öğretim görevlisinin

Detaylı

FRANSIZ BAGETİ KEPEKLİ KÖY BAGETİ TAM BUĞDAY EKMEĞİ KEPEKLİ EKMEK PANINI (ZEYTİNLİ) KEPEKLİ EKMEK BÜYÜK PANINI (DOMATESLİ) ÇAVDARLI EKMEK

FRANSIZ BAGETİ KEPEKLİ KÖY BAGETİ TAM BUĞDAY EKMEĞİ KEPEKLİ EKMEK PANINI (ZEYTİNLİ) KEPEKLİ EKMEK BÜYÜK PANINI (DOMATESLİ) ÇAVDARLI EKMEK Menu.. Ekmekler Ekmekler FRANCALA 1.25 TL FRANSIZ BAGETİ KEPEKLİ 1.75 TL TAM BUĞDAY EKMEĞİ KÖY BAGETİ 1.75 TL KEPEKLİ EKMEK PANINI KEPEKLİ EKMEK BÜYÜK PANINI (ZEYTİNLİ) ÇAVDARLI EKMEK PANINI (DOMATESLİ)

Detaylı

tarihçesini öğrenebilme.

tarihçesini öğrenebilme. Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program Adı: SAĞLIK KURUMLARI İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI Dersin adı: Sağlık Kurumlarında İş Sağlığı ve Güvenliği Dersi veren öğretim görevlisi: Öğr. Gör. Ulaş

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : SAĞLIK KURUMLARI İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : SAĞLIK KURUMLARI İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI Ders İzlencesi 2016 2017 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : SAĞLIK KURUMLARI İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI Dersin adı: Yönetim Dersi veren öğretim görevlisi: Yrd. Doç. Dr. Osman N. Hazinedar Dersin veriliş şekli:

Detaylı

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : FOTOĞRAFÇILIK VE KAMERAMANLIK ROGRAMI

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : FOTOĞRAFÇILIK VE KAMERAMANLIK ROGRAMI Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : FOTOĞRAFÇILIK VE KAMERAMANLIK ROGRAMI Dersin adı: MODA FOTOĞRAFÇILIĞI Dersi veren öğretim görevlisi: İbrahim Yoğurtçu Dersin veriliş şekli:

Detaylı

MPAS003 - Frambuaz Çikolatal Pasta Frambuaz Çikolatal Pasta

MPAS003 - Frambuaz Çikolatal Pasta Frambuaz Çikolatal Pasta MPAS001 - F st kl Çikolatal Pasta Bütün fıstık, parça çikolata, bitter-sütlü çikolatalı krema. MPAS002 - F st kl Çikolatal Pasta Beyaz çikolatalı krema çilek ve muz meyveleri MPAS003 - Frambuaz Çikolatal

Detaylı

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program Adı: TIBBİ DOKÜMANTASYON VE SEKRETERLİK PROGRAMI

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program Adı: TIBBİ DOKÜMANTASYON VE SEKRETERLİK PROGRAMI Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program Adı: TIBBİ DOKÜMANTASYON VE SEKRETERLİK PROGRAMI Dersin adı: Kalite Güvence Standartları Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel içeriği: Kalite

Detaylı

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: İNTERNET VE AĞ TEKNOLOJİLERİ PROGRAMI

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: İNTERNET VE AĞ TEKNOLOJİLERİ PROGRAMI Dersin adı: KARİYER GELİŞİMİ Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: İNTERNET VE AĞ TEKNOLOJİLERİ PROGRAMI Dersin genel içeriği: Performans değerlendirme

Detaylı

Vazgeçilmez Lezzetler Serisi

Vazgeçilmez Lezzetler Serisi Vazgeçilmez Lezzetler Serisi Sıcak Sandviç Gıda Turizm Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti. Adil Mahallesi Demokrasi Caddesi No: 1 B/2 34935 Sultanbeyli / İstanbul T 0216 388 93 03 F 0216 338 71 10 info@keksbakery.com

Detaylı

PASTACI YARDIMCISI PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ : PASTACI YARDIMCISI MESLEK SEVİYESİ : 3. SEVİYE

PASTACI YARDIMCISI PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ : PASTACI YARDIMCISI MESLEK SEVİYESİ : 3. SEVİYE PASTACI YARDIMCISI PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR ALAN : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ MESLEK : PASTACI YARDIMCISI MESLEK SEVİYESİ : 3. SEVİYE MESLEK ELEMANI TANIMI Pastacı Yardımcısı, pastane mutfağı araç,

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: DIŞ TİCARET PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: DIŞ TİCARET PROGRAMI Dersin adı: MİKRO EKONOMİ Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel içeriği: Mikro Ekonomi dersi temel olarak tüketici ve üretici davranışlarını incelemektedir. Tüketim ve üretim fonksiyonlarının yardımı

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: ADALET PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: ADALET PROGRAMI Ders İzlencesi 2016 2017 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: ADALET PROGRAMI Fakülte/MYO/Bölüm Adı: Dersin adı: KALEM MEVZUATI VE ADLİ YAZIŞMA TEKNİKLERİ Dersin veriliş şekli: Yüz Yüze Dersin genel içeriği:

Detaylı

Ders İzlencesi 2014-2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : BASIM VE YAYIN TEKNOLOJİLERİ

Ders İzlencesi 2014-2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : BASIM VE YAYIN TEKNOLOJİLERİ Dersin adı: Masaüstü Yayıncılık Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel içeriği: Bu ders kapsamında afiş, broşür, ambalaj tasarımı ve kurumsal kimlik projeleri yapılması planlanmaktadır. Ders İzlencesi

Detaylı

Modern Tesisler. Hijyenik Üretim. Kalite Kontrol NEDEN AVŞAR SİMİT

Modern Tesisler. Hijyenik Üretim. Kalite Kontrol NEDEN AVŞAR SİMİT NEDEN AVŞAR SİMİT Avşar Simit; Müşterilerinin isteklerini zamanında ve eksiksiz karşılayan, bu amaçla ulusal ve uluslararası üretim standartlarının gerekliliklerini her koşulda yerine getirmeyi, sürekli

Detaylı

Ders İzlencesi 2016 / 2017 Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program adı: Sosyal Hizmetler

Ders İzlencesi 2016 / 2017 Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program adı: Sosyal Hizmetler Fakülte/MYO/Bölüm Adı: Dersin adı: Temel Bakım Hizmetleri Dersin veriliş şekli: Yüz Yüze Dersin genel içeriği: Bu ders kapsamında; Temel Bakım Hizmetleri ile ilgili kısa bir bilgilendirme yapıldıktan sonra,

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI Ders İzlencesi 2015 2016 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI Dersin adı: Öğretim Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel içeriği: Dersin amacı; gelişim, öğrenme ve öğretme ilişkisi

Detaylı

PASTACI PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ MESLEK SEVİYESİ : 4. SEVİYE

PASTACI PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ MESLEK SEVİYESİ : 4. SEVİYE PASTACI PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR ALAN : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ MESLEK : PASTACI MESLEK SEVİYESİ : 4. SEVİYE MESLEK ELEMANI TANIMI Pastacılık, pastane mutfağı araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak,

Detaylı

İÇİNDEKİLER SALATALAR...1

İÇİNDEKİLER SALATALAR...1 İÇİNDEKİLER SALATALAR...1 Yeşillik Salatası...3 Roka Salatası...4 Panzanella...5 Salatalık Salatası...6 Carpaccio Levrek...7 Avakado Salatası...8 Elmalı Semizotu Salatası...9 Elmalı Kereviz Salatası...10

Detaylı

Lezzet Ustası; Kek s Bakery

Lezzet Ustası; Kek s Bakery Lezzet Ustası; Kek s Bakery Herkes pasta yapabilir ancak, pastayı sanat eserine dönüştürmek ustalık ister. Kek s Bakery kurulduğundan bu güne 18 yıldır ustalık gerektiren lezzetleri beğenilere sunuyor.

Detaylı

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program adı: SAĞLIK KURUMLARI İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program adı: SAĞLIK KURUMLARI İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program adı: SAĞLIK KURUMLARI İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI Dersin adı: Muhasebe ve Yönetimi Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel içeriği: Muhasebe,

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı Güz Dönemi Program adı: İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİK PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim Yılı Güz Dönemi Program adı: İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİK PROGRAMI Ders İzlencesi 2016 2017 Eğitim Yılı Güz Dönemi Program adı: İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİK PROGRAMI Dersin adı: Elektrik Tehlikeleri ve Yangından Korunma Yöntemleri Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel

Detaylı

YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ PASTACI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ PASTACI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ PASTACI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2008 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin değişim ile karşı karşıya

Detaylı

- Giysi üretiminde kalıp hazırlama yöntemleri ve kullanılan araç gereçler. - Kalıp hazırlama tekniklerinde kullanılan genel terimler.

- Giysi üretiminde kalıp hazırlama yöntemleri ve kullanılan araç gereçler. - Kalıp hazırlama tekniklerinde kullanılan genel terimler. Ders İzlencesi 2016-2017 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Program Adı : MODA TASARIMI PROGRAMI Dersin adı: Temel Kalıp Çizimi Dersin veriliş şekli: Yüzyüze Eğitim Dersin genel içeriği: Kalıp hazırlama tekniklerinden

Detaylı

geleneksel lezzetlerin buluşma noktası

geleneksel lezzetlerin buluşma noktası geleneksel lezzetlerin buluşma noktası F R A N C H I S E Kendi işimi kurmanın zamanı geldi diyorsanız; tecrübe ve bilginin paylaşıldığı, kurumsal bir markanın halkası? olmak ister misiniz BİZ Simit Sokağı,

Detaylı

PASTA YAPIMI VE SUNUMU PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR :YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ MESLEK : MESLEK SEVİYESİ :

PASTA YAPIMI VE SUNUMU PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR :YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ MESLEK : MESLEK SEVİYESİ : PASTA YAPIMI VE SUNUMU PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR ALAN :YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ MESLEK : MESLEK SEVİYESİ : MESLEK ELEMANI TANIMI Pasta yapımında mutfak araç,gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi. Program adı : Radyo TV Programcılığı PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi. Program adı : Radyo TV Programcılığı PROGRAMI Ders İzlencesi 2016 2017 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : Radyo TV Programcılığı PROGRAMI Dersin adı: Film Çalışmaları Dersi veren öğretim görevlisi: Selime Büyükgöze Dersin veriliş şekli: Yüzyüze Öğretim

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Program adı : MODA TASARIMI PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Program adı : MODA TASARIMI PROGRAMI Dersin adı: Drapaj Teknikleri Dersin veriliş şekli: Örgün Eğitim Ders İzlencesi 2016-2017 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Program adı : MODA TASARIMI PROGRAMI Dersin genel içeriği: 3 boyutlu yöntemle, giysi

Detaylı

gaziemir_migros cesme_migros Cesme_tansas ezgi_camdibi ezgi_balcova evka3

gaziemir_migros cesme_migros Cesme_tansas ezgi_camdibi ezgi_balcova evka3 balcova_migros bornova2 bostanli_migros buca buca_migros cesme_migros Cesme_tansas evka3 ezgi_balcova ezgi_camdibi gaziemir_migros gaziemir_tansas Guzelbahce guzelyali ilica_migros inciralti Kim_gaziemir

Detaylı

Zorunlu. Türkçe. Teori : 2

Zorunlu. Türkçe. Teori : 2 Ders İzlencesi 2014-2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : MİMARİ RESTORASYON PROGRAMI Dersin adı: RÖLÖVEDE FOTOĞRAF KULLANIMI Dersi veren öğretim görevlisi: Cengiz ARKANGİL Dersin veriliş şekli: Yüzyüze

Detaylı

ÖZEL PASTA VE ŞEKERLEME YAPIM TEKNİKLERİ DERSİ. Jöle, Şekerleme ve Çikolatalar. Jöle, şekerleme ve çikolata çeşitlerini kullanmak

ÖZEL PASTA VE ŞEKERLEME YAPIM TEKNİKLERİ DERSİ. Jöle, Şekerleme ve Çikolatalar. Jöle, şekerleme ve çikolata çeşitlerini kullanmak ÖZEL PASTA VE ŞEKERLEME YAPIM TEKNİKLERİ DERSİ Dersin Modülleri Jöle, Şekerleme ve Çikolatalar Pötifurlar Özel Gün Pastaları Kazandırılan Yeterlikler Jöle, şekerleme ve çikolata çeşitlerini kullanmak Pötifurlar

Detaylı

LA LORRAINE HAMURUNDA TUTKU VAR

LA LORRAINE HAMURUNDA TUTKU VAR HAMURUNDA TUTKU VAR LA LORRAINE HAMURUNDA TUTKU VAR Taze ve donuk unlu mamuller alanında faaliyet gösteren La Lorraine Bakery Group un %100 ü Belçikalı bir ailenindir. 11 üretim tesisi ve 2800 çalışanıyla

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program adı: ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program adı: ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI Ders İzlencesi 2016 2017 Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program adı: ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI Dersin adı: Gelişim Teorileri Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel içeriği: Bu ders kapsamında çocuk gelişiminde

Detaylı

Taptaze ve özgün ekmeklerimizle misafirlerinizi zengin sofralar bekliyor...

Taptaze ve özgün ekmeklerimizle misafirlerinizi zengin sofralar bekliyor... Komşufırın markasının da bağlı olduğu ve Hasip Gençer in Yönetim Kurulu Başkanlığı nı yürüttüğü Doruk Group Holding, tohumdan başlayan tarımsal yatırımların yanı sıra, fırıncılık çözümleri sunan, üstün

Detaylı

TURİZM 2015 ÜRÜN KATALOĞU

TURİZM 2015 ÜRÜN KATALOĞU DONUKFIRINCILIK TURİZM 2015 ÜRÜN KATALOĞU Turizm Kataloğu - 2015 1 2 Turizm Kataloğu - 2015 DONUK FIRINCILIK Değerli iş ortağımız, Buğday sofralarımızın vazgeçilmez ürünlerinin hammaddesi olarak yemeklerimize

Detaylı

CAFE & RESTAURANT 2015 ÜRÜN KATALOĞU

CAFE & RESTAURANT 2015 ÜRÜN KATALOĞU DONUKFIRINCILIK CAFE & RESTAURANT 2015 ÜRÜN KATALOĞU UNO Cafe & Restaurant Kataloğu - 2015 1 2 UNO Cafe & Restaurant Kataloğu - 2015 DONUK FIRINCILIK Değerli iş ortağımız, Buğday sofralarımızın vazgeçilmez

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Program Adı : MODA TASARIMI PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Program Adı : MODA TASARIMI PROGRAMI Ders İzlencesi 2016-2017 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Dönemi Program Adı : MODA TASARIMI PROGRAMI Dersin adı: Moda Resmi ve İllüstrasyonu Dersin veriliş şekli: Yüzyüze eğitim Dersin genel içeriği: Moda illüstrasyonları

Detaylı

1871 den günümüze değişmeyen lezzet

1871 den günümüze değişmeyen lezzet 1871 den günümüze değişmeyen lezzet Gaziantep teki köklerinden aldığı ilham ve kuvvet, İstanbul da kalıcı bir marka inşa etmesini sağlayan ve bu güveni arkasına alan Faruk Güllüoğlu, lezzetli ve kaliteli

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program Adı: İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program Adı: İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ PROGRAMI Ders İzlencesi 2016-2017 Eğitim Yılı ve Bahar Dönemi Program Adı: İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ PROGRAMI Dersin adı: İş Mevzuatı Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel içeriği: İş Tedbirlerinin Denetim

Detaylı

Banu Atabay ýn. Mütevazý Lezzetler. ikramlar PARK FOTO

Banu Atabay ýn. Mütevazý Lezzetler. ikramlar PARK FOTO Banu Atabay ýn Mütevazý Lezzetler ikramlar PARK FOTO Kültür Yayýnlarý Ocak 2004 Cesur olunuz ve ticaret yapýnýz, çünkü rýzkýn onda dokuzu cesarette ve ticarettedir, Hz. Muhammed (SAS) Eser: Mütevazý Lezzetler

Detaylı

SENTEZ KOLEJİ SABAH KAHVALTISI - ÖĞLE YEMEĞİ - İKİNDİ MENÜSÜ SABAH KAHVALTISI ve İKİNDİ MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR.

SENTEZ KOLEJİ SABAH KAHVALTISI - ÖĞLE YEMEĞİ - İKİNDİ MENÜSÜ SABAH KAHVALTISI ve İKİNDİ MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR. SENTEZ KOLEJİ KAHVALTISI - YEMEĞİ - MENÜSÜ KAHVALTISI ve MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR. PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA 09.02.2015 10.02.2015 11.02.2015 12.02.2015 13.02.2015

Detaylı

ÜRÜN KATALOĞU MİLDO GIDA SAN VE DIŞ TİC. LTD. TEL:+90(216) 592 78 70-71-72 FAX: +90 (216) 592 78 73 ADDRESS: AYTOP GIDA SİT.COM

ÜRÜN KATALOĞU MİLDO GIDA SAN VE DIŞ TİC. LTD. TEL:+90(216) 592 78 70-71-72 FAX: +90 (216) 592 78 73 ADDRESS: AYTOP GIDA SİT.COM ÜRÜN KATALOĞU MİLDO GIDA SAN VE DIŞ TİC. LTD. TEL:+90(216) 592 78 70-71-72 FAX: +90 (216) 592 78 73 ADDRESS: AYTOP GIDA SİT. E BLOK NO: 15 SULTANBEYLİ İSTANBUL-TURKEY EMAIL: INFO@MILDOFOOD.COM BİZ KİMİZ

Detaylı

AŞÇI YARDIMCISI PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ : AŞÇI YARDIMCISI : 3. SEVİYE MESLEK SEVİYESİ

AŞÇI YARDIMCISI PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ : AŞÇI YARDIMCISI : 3. SEVİYE MESLEK SEVİYESİ AŞÇI YARDIMCISI PROGRAMINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR ALAN MESLEK MESLEK SEVİYESİ : YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ : AŞÇI YARDIMCISI : 3. SEVİYE MESLEK ELEMANI TANIMI Aşçı Yardımcısı, hijyen ve sanitasyon kurallarına

Detaylı

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ PROGRAMI

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ PROGRAMI Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program Adı: İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ PROGRAMI Dersin adı: İş Sağlığı Mevzuatları Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel içeriği: İş Sağlığı Tedbirlerinin

Detaylı

BİZ KİMİZ? Mildo Gıda Amacımız Vizyonumuz Misyonumuz,

BİZ KİMİZ? Mildo Gıda Amacımız Vizyonumuz Misyonumuz, BİZ KİMİZ? Mildo Gıda uzun yıllar fırıncılık ve pastacılık ürünleri sektörünün önde gelen çok uluslu firmalarında üst düzey yönetici olarak tecrübe kazanmış bireylerden oluşan grubumuz tarafından 2013

Detaylı

EKMEKÇİLİK ÜRÜNLERİ. PanPan Yulaf Ezmesi Ekmek Miksi ile yapılmış kraker ve ekmek EKMEK MİKSLERİ. Esmer Tahıllı Ekmek Miksi

EKMEKÇİLİK ÜRÜNLERİ. PanPan Yulaf Ezmesi Ekmek Miksi ile yapılmış kraker ve ekmek EKMEK MİKSLERİ. Esmer Tahıllı Ekmek Miksi ÜRÜN KATALOĞU Zeelandia, Hollanda merkezli bir aile şirketidir. 28 ülkede üretim yapmakta ve 100 ün üzerinde ülkede faaliyet göstermektedir. 1900 yılında kurulan şirket, yüzyılı aşkın süredir, yaratıcı

Detaylı

SICAK ÜRÜNLER. Unmaş Unlu Mamuller Sanayi ve Ticaret A. Ş.

SICAK ÜRÜNLER. Unmaş Unlu Mamuller Sanayi ve Ticaret A. Ş. SICAK ÜRÜNLER Unmaş Unlu Mamuller Sanayi ve Ticaret A. Ş. İSTANBUL Yukarı Dudullu Mah. Organize Sanayi Bölgesi 2. Cadde No: 25 Ümraniye 34775 - İstanbul Telefon: 444 1 UNO (444 1 866) Faks: 0216 415 46

Detaylı

ALSANCAK UNLU MAMULLER

ALSANCAK UNLU MAMULLER 1924 ten beri ailemizin hamurunda var. Küçücük bir fırında başladı lezzet yolculuğumuz. Sıcacık ekmeğin mis gibi kokusunun peşine takılıp tam dört nesil boyunca devam eden hikayemizin kahramanı oldu, maharetli

Detaylı

PASTACILIK ÜRÜNLERİ. Hünerinizi lezzete dönüştürür!

PASTACILIK ÜRÜNLERİ. Hünerinizi lezzete dönüştürür! PASTACILIK ÜRÜNLERİ Hünerinizi lezzete dönüştürür! PASTACILIK ÜRÜNLERİ Hünerinizi lezzete dönüştürür! PUM - Pakmaya Uygulama Merkezi İstanbul da hizmet veren PUM, fırıncılık ve pastacılığın hızla değişen

Detaylı

PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA. Omlet Beyaz Peynir Tahin - Pekmez Siyah Zeytin Domates-Salatalık Meyveli Çay

PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA. Omlet Beyaz Peynir Tahin - Pekmez Siyah Zeytin Domates-Salatalık Meyveli Çay SENTEZ KOLEJİ ARALIK 2015 KAHVALTISI - YEMEĞİ - MENÜSÜ KAHVALTISI ve MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR. PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA 01.12.2015 02.12.2015 03.12.2015 04.12.2015

Detaylı

tarifler lezzetler Unutulmaz keyif veren

tarifler lezzetler Unutulmaz keyif veren Yaz Menüsü Unutulmaz tarifler keyif veren lezzetler Geleneksel bir tarifin, tarihe kazınacak bir sırra dönüşmesi için yaratıcı ve usta bir dokunuş gerekliydi. En iyi malzemeler ve mevsiminin en taze meyveleriyle

Detaylı

Değerli dostlarımız ile geldiğimiz bu noktada OSKAR ailesi olarak sizlere teşekkürlerimizi sunuyoruz.

Değerli dostlarımız ile geldiğimiz bu noktada OSKAR ailesi olarak sizlere teşekkürlerimizi sunuyoruz. 36 yıl önce başladığımız bu yolculuk şimdi, bütün heyecanı ve güzellikleri ile devam ediyor. Bu uzun yolculuğumuz da siz değerli müşterilerimizin bize olan desteği ve sevgisi ile bugünlere ulaştık. OSKAR

Detaylı

Pişirmeye genel bakış

Pişirmeye genel bakış ye genel bakış Bu genel bakış, Otomatik kullanımı sırasında yemekleriniz için doğru pişirme ayarlarını bulmanıza yardımcı olmayı amaçlamaktadır. Bir pişirme kategorisi seçmek için sensör alanlarına dokunun.

Detaylı

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Güz Dönemi Program Adı : Çocuk Gelişimi PROGRAMI

Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Güz Dönemi Program Adı : Çocuk Gelişimi PROGRAMI Ders İzlencesi 2014 2015 Eğitim Yılı ve Güz Dönemi Program Adı : Çocuk Gelişimi PROGRAMI Dersin adı: Çocuk ve Müzik Dersi veren öğretim görevlisi: Öğr. Gör. Özlem AKALIN YÜZGÜLEN Dersin veriliş şekli:

Detaylı

Yılların kalitesi ve güveniyle, tüm insanlığın hizmetinde

Yılların kalitesi ve güveniyle, tüm insanlığın hizmetinde Yılların kalitesi ve güveniyle, tüm insanlığın hizmetinde Bir Saray Holding kuruluşu olarak faaliyetlerini sürdüren Türkiye nin sevilen atıştırmalık markası Saray, 1961 yılında yolculuğuna başladı. 1979

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Güz Dönemi Program adı: ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Güz Dönemi Program adı: ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI Ders İzlencesi 2016 2017 Eğitim Yılı ve Güz Dönemi Program adı: ÇOCUK GELİŞİMİ PROGRAMI Dersin adı: Genel Psikoloji Dersi veren öğretim görevlisi: Gözde AKKAYA Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel

Detaylı

YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YAŞ PASTA YAPIMI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YAŞ PASTA YAPIMI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YAŞ PASTA YAPIMI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2009 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin değişim ile

Detaylı

EKMEKÇİLİK KURS PROGRAMI

EKMEKÇİLİK KURS PROGRAMI EKMEKÇİLİK KURS PROGRAMI 1. KURUMUN ADI : 2. KURUMUN ADRESİ : 3. KURUCUNUN ADI : 4. PROGRAMIN ADI : Ekmekçilik 5. PROGRAMIN DAYANAĞI : 1739 sayılı Milli Eğitim Temel Kanunu, 625 sayılı Özel Öğretim Kurumları

Detaylı

LCV yapan herkese ücretsiz Kemer Golf & Country Club üyeliği. LCV için: Derya Dinç, 0530 2119416, porsche@porscheclubistanbul.org

LCV yapan herkese ücretsiz Kemer Golf & Country Club üyeliği. LCV için: Derya Dinç, 0530 2119416, porsche@porscheclubistanbul.org LCV yapan herkese ücretsiz Kemer Golf & Country Club üyeliği LCV için: Derya Dinç, 0530 2119416, porsche@porscheclubistanbul.org Neredeyiz Kemer Golf & Country Club Kemer Golf & Country Club Gün boyu DJ

Detaylı

EasyCook Combair XSL XSLP. Fırın

EasyCook Combair XSL XSLP. Fırın EasyCook Combair XSL XSLP Fırın İçindekiler EasyCook 3 Simgelerin açıklamaları... 3 Çalışma modları... 3 GourmetGuide... 3 Optimum kullanım... 4 Ayarlar 5 Unlu mamuller... 5 Tart ve pizza... Patates...

Detaylı

EasyCook Combair SL SLP. Fırın

EasyCook Combair SL SLP. Fırın EasyCook Combair SL SLP Fırın İçindekiler EasyCook 3 Simgelerin açıklamaları... 3 Çalışma modları... 3 GourmetGuide... 3 Optimum kullanım... 4 Ayarlar 5 Unlu mamuller... 5 Tart ve pizza... Patates... Güveç

Detaylı

ANTALYA SINAV KOLEJİ EYLÜL AYI YEMEK LİSTESİ

ANTALYA SINAV KOLEJİ EYLÜL AYI YEMEK LİSTESİ ANTALYA SINAV KOLEJİ EYLÜL AYI YEMEK LİSTESİ TARİH 01.09.2015 SABAH KAHVALTISI SİGARA BÖREĞİ ÖĞLE YEMEĞİ YAYLA ÇORBA PİLİÇ ROTİ BULGUR PİLAVI KARPUZ İKİNDİ KAHVALTISI ISPANAKLI BÖREK 02.09.2015 03.09.2015

Detaylı

AŞÇI YARDIMCISI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

AŞÇI YARDIMCISI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ AŞÇI YARDIMCISI MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI) 2008 ANKARA ÖN SÖZ Günümüzde mesleklerin değişim ile

Detaylı

Kremalar; pastacılıkta hemen hemen tüm çeşitlerde lezzet vermek, dolgu yapmak, süslemek ve pastanın kurumasına karşı koruyucu bir tabaka oluşturmak

Kremalar; pastacılıkta hemen hemen tüm çeşitlerde lezzet vermek, dolgu yapmak, süslemek ve pastanın kurumasına karşı koruyucu bir tabaka oluşturmak Kremalar; pastacılıkta hemen hemen tüm çeşitlerde lezzet vermek, dolgu yapmak, süslemek ve pastanın kurumasına karşı koruyucu bir tabaka oluşturmak için kullanılan temel ürünlerden birisidir. Pastacı kreması,

Detaylı

Yumurtalar. Kahvaltı. Menemen. Omlet. Börek ve Poğaçalar Sahanda Yumurta... Peynir Zeytin Tabağı Sucuklu veya Sosisli... 9.

Yumurtalar. Kahvaltı. Menemen. Omlet. Börek ve Poğaçalar Sahanda Yumurta... Peynir Zeytin Tabağı Sucuklu veya Sosisli... 9. Kahvaltı Yumurtalar Peynir Zeytin Tabağı........... 12.00 Sahanda Yumurta....... 8.00 Bal - Kaymak.............. Sucuklu veya Sosisli...... Reçel - Kaymak............. Hellim Izgara.............. Tahin

Detaylı

Günün Çorbasý. Günün Çorbasý. Su Böreði 1 Porsiyon. Lütfen servis personelinden bilgi alınız.

Günün Çorbasý. Günün Çorbasý. Su Böreði 1 Porsiyon. Lütfen servis personelinden bilgi alınız. Günün Çorbasý Günün Çorbasý Lütfen servis personelinden bilgi alınız. Su Böreði 1 Porsiyon Poðaçalar Sade Peynirli Kaþar Peynirli Zeytinli Patatesli Dereotlu Cevizli Simitler Ankara Simiti Sosyete Simiti

Detaylı

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : İLERİ GÖRÜNTÜLEME TEKNİKLERİ PROGRAMI. Dr. Ömer ERDEM

Ders İzlencesi Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : İLERİ GÖRÜNTÜLEME TEKNİKLERİ PROGRAMI. Dr. Ömer ERDEM Ders İzlencesi 2016 2017 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı : İLERİ GÖRÜNTÜLEME TEKNİKLERİ PROGRAMI Dersin adı: İleri Görüntüleme Teknikleri Dersin veriliş şekli: Anlatım, Gösteri, Uygulama Dersin genel

Detaylı

Yuvarlak kek Yuvarlak kek çeşitlerimizle konseptiniz ve müşterileriniz için uygun ürünleri bulma ve rekabetten ayrılma şansınız var.

Yuvarlak kek Yuvarlak kek çeşitlerimizle konseptiniz ve müşterileriniz için uygun ürünleri bulma ve rekabetten ayrılma şansınız var. 2014 ürünleri erlenbacher Elmalı kek - 40 yaşında ve hala 1 numara. İster Almanya da ister dünyanın geri kalanında, ister geleneksel ister modern yeni tarifleri olsun, elmalı kekin popülerliği hala devam

Detaylı

PASTACILIK ÜRÜNLERİ Hünerinizi lezzete dönüştürür.

PASTACILIK ÜRÜNLERİ Hünerinizi lezzete dönüştürür. PASTACILIK ÜRÜNLERİ Hünerinizi lezzete dönüştürür. PASTACILIK ÜRÜNLERİ Hünerinizi lezzete dönüştürür. 2 1 40 yılı aşan tecrübemiz, 130 dan fazla ülkeye ihracatımızın güveniyle pastacılık sektörü için kalite

Detaylı

Bugünün şeflerine, geçmişten günümüze ileri pastacılık ürünleri

Bugünün şeflerine, geçmişten günümüze ileri pastacılık ürünleri Bugünün şeflerine, geçmişten günümüze ileri pastacılık ürünleri 100 yılı aşkın tecrübesi ile Hollandalı sektör devi Zeelandia tarafından otel, restoran, kafe ve butik işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak

Detaylı

2. 45 40. 00 120. 00 0. 278. Tortilla Ekmeği. Yumurtalı Çin Eriştesi (Egg Noodle) 834 TL/Adet. 444 0 961 siparis@bonservis.com.tr OCAK - ŞUBAT 2016

2. 45 40. 00 120. 00 0. 278. Tortilla Ekmeği. Yumurtalı Çin Eriştesi (Egg Noodle) 834 TL/Adet. 444 0 961 siparis@bonservis.com.tr OCAK - ŞUBAT 2016 İTHAL ÜRÜNLER Tortilla Ekmeği Unlu Tortilla Ekmeği 16,3 cm 18 Adet/Paket 8 Paket/Koli (144 Adet/Koli) 0. 278 0. 40. 00 TL/Koli Unlu Tortilla Ekmeği 30 cm 18 Adet/Paket 8 Paket/Koli (144 Adet/Koli) 834

Detaylı

TEMEL AŞÇILIK EĞİTİMİ DERS PROGRAMI (22 hafta yoğun pratik + teorik eğitim)

TEMEL AŞÇILIK EĞİTİMİ DERS PROGRAMI (22 hafta yoğun pratik + teorik eğitim) TEMEL AŞÇILIK EĞİTİMİ DERS PROGRAMI (22 hafta yoğun pratik + teorik eğitim) 1. Hafta - Temel Mutfak Bilgileri A. Mutfağa Giriş - Üniforma kuralları - İş Güvenliği - Gıda Hijyeni - Ekipmanların Tanıtılması

Detaylı

TEMEL HAMUR TEKNİKLERİ MAYALI HAMURLARDAN ÜRÜNLER HAZIRLAMA 40/24 ÖZLEŞTİRİLEREK YAPILAN HAMURLARDAN ÜRÜNLER HAZIRLAMA

TEMEL HAMUR TEKNİKLERİ MAYALI HAMURLARDAN ÜRÜNLER HAZIRLAMA 40/24 ÖZLEŞTİRİLEREK YAPILAN HAMURLARDAN ÜRÜNLER HAZIRLAMA TEMEL HAMUR TEKNİKLERİ MODÜL ADI SÜRESİ BİSKÜVİ VE KURABİYELER 40/16 MAYALI HAMURLARDAN ÜRÜNLER HAZIRLAMA 40/24 EKMEK ÇEŞİTLERİ 40/16 ÖZLEŞTİRİLEREK YAPILAN HAMURLARDAN ÜRÜNLER HAZIRLAMA ÇIRPILARAK YAPILAN

Detaylı

Sağlıklı beslenmek için.

Sağlıklı beslenmek için. 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 58 cm 35100581 25 320 g - 200º 12 dk 56,5 cm 1/1 Fransız Bageti 35100580 1/1 Kepekli Fransız Bageti 25 320 g - 200º 12 dk 56,5 cm 35100571 18 353 g - 200º 7 dk 52 cm Köy

Detaylı

ÇORBA ÇEŞİTLERİ 3,00 TL TABLDOT 5,00 TL

ÇORBA ÇEŞİTLERİ 3,00 TL TABLDOT 5,00 TL S.T.İ. Yönetim Kurulunun 01.12.2011 tarihli kararı. ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ SOSYAL TESİSLER İŞLETMESİ KONUKEVİ MÖNÜ - FİYAT LİSTESİ ÇORBA ÇEŞİTLERİ 3,00 TL TABLDOT 5,00 TL MİNİ KAHVALTI 3,00 TL SALATA

Detaylı

EasyCook Combair SE SEP. Fırın

EasyCook Combair SE SEP. Fırın EasyCook Combair SE SEP Fırın İçindekiler EasyCook 3 Simgelerin açıklamaları... 3 Çalışma modları... 3 GourmetGuide... 3 Optimum kullanım... 4 Ayarlar 5 Unlu mamuller... 5 Tart ve pizza... 9 Patates...

Detaylı

EasyCook Combair HSE. Fırın

EasyCook Combair HSE. Fırın EasyCook Combair HSE Fırın İçindekiler EasyCook 3 Simgelerin açıklamaları... 3 Çalışma modları... 3 GourmetGuide... 3 Optimum kullanım... 4 Ayarlar 5 Unlu mamuller... 5 Tart ve pizza... 9 Patates... 0

Detaylı

T.C. PLATO MESLEK YÜKSEKOKULU SAÇ BAKIMI VE GÜZELLİK HİZMETLERİ PROGRAMI. 2013-14 Yılı Bahar Yarıyılı

T.C. PLATO MESLEK YÜKSEKOKULU SAÇ BAKIMI VE GÜZELLİK HİZMETLERİ PROGRAMI. 2013-14 Yılı Bahar Yarıyılı T.C. PLATO MESLEK YÜKSEKOKULU SAÇ BAKIMI VE GÜZELLİK HİZMETLERİ PROGRAMI 2013-14 Yılı Bahar Yarıyılı Dersin Adı: UZAKTAN EĞİTİM SGB 110 TEMEL MAKYAJ Dersin Kodu: SBG 110 Dersin Şubesi: TB Z01 AKTS Kredisi:

Detaylı

EasyCook Combair XSE XSEP. Fırın

EasyCook Combair XSE XSEP. Fırın EasyCook Combair XSE XSEP Fırın İçindekiler EasyCook 3 Simgelerin açıklamaları... 3 Çalışma modları... 3 GourmetGuide... 3 Optimum kullanım... 4 Ayarlar 5 Unlu mamuller... 5 Tart ve pizza... 9 Patates...

Detaylı

DERS BİLGİ FORMU. Pasta Süsleme Teknikleri Yiyecek İçecek Hizmetleri Pastacılık, Tatlıcılık ve Şekerlemecilik. 3 ve 4. Dönem / 2.

DERS BİLGİ FORMU. Pasta Süsleme Teknikleri Yiyecek İçecek Hizmetleri Pastacılık, Tatlıcılık ve Şekerlemecilik. 3 ve 4. Dönem / 2. DERS BİLGİ FORMU Dersin Adı Alan Meslek/Dal Dersin Okutulacağı Dönem/Sınıf/Yıl Süre Dersin Amacı Dersin Tanımı Pasta Süsleme Teknikleri Yiyecek İçecek Hizmetleri Pastacılık, Tatlıcılık ve Şekerlemecilik

Detaylı

Bir lezzet efsanesinin doğuşu...

Bir lezzet efsanesinin doğuşu... Bir lezzet efsanesinin doğuşu... Takvimler 1871 i gösterdiği yıl Gaziantepli Güllü Çelebi, Şam a yaptığı yolculuktan dönüyordu ve aklında orada öğrendiği muhteşem tatlıyı kendi topraklarında yeni baştan

Detaylı

Hamurun Ustasından. From the Master Baker

Hamurun Ustasından. From the Master Baker Hamurun Ustasından From the Master Baker İÇERİK / INDEX 01-03 Simitler Turkish Bagels 04-05 Poğaçalar Puff Pastries 06-07 Açmalar Savory Buns 08-10 Börekler Boreks 1 1-1 3 Pizzalar ve Sandviçler Pizzas

Detaylı

ÖZEL KÜÇÜK PRENS LİSE EKİM 2015 SABAH BESLENME MENÜSÜ

ÖZEL KÜÇÜK PRENS LİSE EKİM 2015 SABAH BESLENME MENÜSÜ ÖZEL KÜÇÜK PRENS LİSE EKİM 2015 SABAH BESLENME MENÜSÜ 28.9.2015 29.9.2015 30.9.2015 1.10.2015 2.10.2015 PEYNİRLİ POĞAÇA ÇATAL KAŞAR PEYNİRLİ SANDVİÇ ZEBRA KEK MİNİ SUSAMLI POĞAÇA SÜT (166 cal) SÜT (166

Detaylı

Ders İzlencesi 2014-2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: BASIM VE YAYIN TEKNOLOJİLERİ

Ders İzlencesi 2014-2015 Eğitim Yılı ve Dönemi Program adı: BASIM VE YAYIN TEKNOLOJİLERİ Dersin adı: Dijital İmaj Yaratımı Dersin veriliş şekli: Yüz yüze Dersin genel içeriği: Bu ders kapsamında dijital imaj ile ilgili terimler, imaj oluşturma yaklaşımları, dijital imaj çeşitleri, grafik tablet

Detaylı

TÜKETİM ÜRÜNLERİ KATALOĞU

TÜKETİM ÜRÜNLERİ KATALOĞU TÜKETİM ÜRÜNLERİ KATALOĞU 40 yılı aşan tecrübemiz, 130 dan fazla ülkeye ihracatımızın güveniyle mutfağın yıldızları için kalite ve lezzet üretiyoruz. Zengin ve özgün ürün çeşitlerimizle her zaman en iyi

Detaylı

: Fenerbahçe Şükrü Saracoğlu Stadı Catering Hizmeti alım işi.

: Fenerbahçe Şükrü Saracoğlu Stadı Catering Hizmeti alım işi. Ünitesi :Satın Alma Müdürlüğü Sayı : 2011/5340 Konu : Fenerbahçe Şükrü Saracoğlu Stadı Catering Hizmeti alım işi. Son Başvuru Tarihi : 11 Mart 2011 29 Mart 2011 Salı günü Fenerbahçe Şükrü Saracoğlu Stadı

Detaylı

Türkiye nin önde gelen bisküvi ve çikolata üreticilerinden olan Şimşek, hayata kattığı tatlarla dünyanın farklı ülkelerinden insanların ortak lezzeti

Türkiye nin önde gelen bisküvi ve çikolata üreticilerinden olan Şimşek, hayata kattığı tatlarla dünyanın farklı ülkelerinden insanların ortak lezzeti 20. Yıl Türkiye nin önde gelen bisküvi ve çikolata üreticilerinden olan Şimşek, hayata kattığı tatlarla dünyanın farklı ülkelerinden insanların ortak lezzeti Bugün dünyada 100 ü aşkın ülkede sohbetin,

Detaylı

ULUSAL YETERLİLİK 13UY PASTACI SEVİYE 4

ULUSAL YETERLİLİK 13UY PASTACI SEVİYE 4 ULUSAL YETERLİLİK 13UY0183-4 PASTACI SEVİYE 4 REVİZYON NO:00 MESLEKİ YETERLİLİK KURUMU Ankara, 2013 13UY0183-4 Pastacı ÖNSÖZ Pastacı (Seviye 4) Ulusal Yeterliliği 5544 sayılı Mesleki Kurumu (MYK) Kanunu

Detaylı

SENTEZ KOLEJİ OCAK 2016 SABAH KAHVALTISI - ÖĞLE YEMEĞİ - İKİNDİ MENÜSÜ SABAH KAHVALTISI ve İKİNDİ MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR.

SENTEZ KOLEJİ OCAK 2016 SABAH KAHVALTISI - ÖĞLE YEMEĞİ - İKİNDİ MENÜSÜ SABAH KAHVALTISI ve İKİNDİ MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR. SENTEZ KOLEJİ OCAK 2016 KAHVALTISI - YEMEĞİ - MENÜSÜ KAHVALTISI ve MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR. PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA 01.01.2016 04.01.2016 05.01.2016 06.01.2016

Detaylı

TED ALİAĞA KOLEJİ EKİM 2015

TED ALİAĞA KOLEJİ EKİM 2015 TED ALİAĞA KOLEJİ EKİM 2015 YEMEK MENÜSÜ 01 EKİM 2015 PERŞEMBE 02 EKİM 2015 CUMA SİMİT ÜÇGEN PEYNİR DOMATES-SALATALIK ZEYTİN FINDIK KREMASI 1175 CAL DOMATES - SALATALIK ZEYTİN HAŞLANMIŞ YUMURTA BEYAZ PEYNİR

Detaylı

T.C. MALTEPE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ İNŞAAT MÜHENDİSLİĞİ LİSANS PROGRAMI Bahar Yarıyılı

T.C. MALTEPE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ İNŞAAT MÜHENDİSLİĞİ LİSANS PROGRAMI Bahar Yarıyılı T.C. MALTEPE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ İNŞAAT MÜHENDİSLİĞİ LİSANS PROGRAMI 2011-12 Bahar Yarıyılı Dersin adı: AKIŞKANLAR MEKANİĞİ Dersin Kodu: İNŞ 206 Şube Kodu: 01 4 AKTS Kredisi 2. yıl 4. yarıyıl

Detaylı

Kıy. Fırın Karnıbahar* Zyty. Taze Fasulye* Anadolu Nohut* Et Döner** Patlıcan Musakka*

Kıy. Fırın Karnıbahar* Zyty. Taze Fasulye* Anadolu Nohut* Et Döner** Patlıcan Musakka* 01/11/16-Salı 02/11/16-Çarşamba 03/11/16-Perşembe 04/11/16-Cuma K Beyaz Peynir* K Kaşar Peyniri* K Üçgen Peynir* K Beyaz Peynir* K Zeytin Yeşil* K Zeytin Siyah* K Zeytin Yeşil* K Zeytin Siyah* K Haşlanmış

Detaylı

Espresso Bazlı Kahveler

Espresso Bazlı Kahveler Espresso Bazlı Kahveler Özel kahve harmanları ve özel kavurma dereceleri ile hazırlanmış birbirinden lezzetli espresso bazlı kahveler 08 01. Espresso %100 Arabica çekirdeklerinden hazırlanmış espresso.

Detaylı

ÖZEL SET MENÜLER. Tartine-Tatlı Menüsü. Börülce Salatası Akdeniz yeşillikleri, roka, avokado ve zeytinyağı-limon sos

ÖZEL SET MENÜLER. Tartine-Tatlı Menüsü. Börülce Salatası Akdeniz yeşillikleri, roka, avokado ve zeytinyağı-limon sos CATERING ÖZEL SET MENÜLER Salata-Tartine-Tatlı Menüsü Börülce Salatası Akdeniz yeşillikleri, roka, avokado ve zeytinyağı-limon sos Füme Norveç Somonu Salatası avokado, roka, dereotu ve vinaigrette sos

Detaylı

Lezzeti taze çekirdeklerinden gelen Santral kahveleri

Lezzeti taze çekirdeklerinden gelen Santral kahveleri Lezzeti taze çekirdeklerinden gelen Santral kahveleri Sıcak Kahveler Kahvenizi nasıl seversiniz? Küçük Büyük Küçük Büyük Espresso Double Espresso 4.5 TL 6 TL Cappuccino 7.5 TL 8.5 TL Australian Cappuccino

Detaylı

EYÜBOĞLU ANAOKULLARI BESİN GRUBU

EYÜBOĞLU ANAOKULLARI BESİN GRUBU 01.10.2012 PAZARTESİ DOMATES 8 DOMATES ÇORBA 139 TUZLU KALP KURABİYE 218 SALATALIK 5 KURU KÖFTE/PATATES TAVA 530 AYRAN 84 BEYAZ PEYNİR 55 SOSLU BONCUK MAKARNA 261 02.10.2012 SALI 03.10.2012 ÇARŞAMBA DOMATES

Detaylı

TEREYA LI KRUVASANLAR

TEREYA LI KRUVASANLAR ÜRÜN KATALOĞU 2016 TEREYA LI KRUVASANLAR ÇİKOLATALI ROLL 30gr x 150Adet/Koli %22 TEREYAĞLI ÜZÜMLÜ ROLL 30gr x 150Adet/Koli TEREYAĞLI KRUVASAN 25gr x 150Adet/Koli %22 TEREYAĞLI FRAMBUAZLI DANİSH 120Adet/Koli

Detaylı

ÖZEL KARTAL MİNİK YILDIZLAR ANAOKULU HAZİRAN AYI YEMEK LİSTESİ

ÖZEL KARTAL MİNİK YILDIZLAR ANAOKULU HAZİRAN AYI YEMEK LİSTESİ ÖZEL KARTAL MİNİK YILDIZLAR ANAOKULU HAZİRAN AYI YEMEK LİSTESİ TARİH SABAH KAHVALTISI ÖĞLEN YEMEĞİ İKİNDİ KAHVALTISI 1 Haziran Kaşarlı Tost, Domates, Ceviz, Süt. Kıymalı Patates Yemeği, Şehriyeli Pilavı,Yoğurt

Detaylı

KAHVALTI. Kahvaltı Tabağı. Sucuk şiş Elma dilim patates ile. Melemen. Sahanda Yumurta Çeşitleri

KAHVALTI. Kahvaltı Tabağı. Sucuk şiş Elma dilim patates ile. Melemen. Sahanda Yumurta Çeşitleri Kafe Mönüsü KAHVALTI Kahvaltı Tabağı 30.00 TL Beyaz peynir, taze kaşar peyniri, eski kaşar peyniri,dil peyniri, sebzeli tavuk jambon, dana jambon, Macar salam, haşlanmış yumurta, domates, salatalık, kuru

Detaylı