Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Transkript

1

2 Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Journal of Agriculture Faculty of Ege University ISSN Yıl (Year): 2017 Cilt (Volume): 54 Sayı (Number): 1 Konu Editörleri (Section Editors) Sahibi (Owner ) Prof. Dr. Mustafa BOLCA Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan V. (Dean, Agriculture Faculty of Ege University) Baş Editör (Editor- in-chief ) Prof. Dr. Nilgün SAATÇİ MORDOĞAN Prof. Dr. Nilgün SAATÇİ MORDOĞAN... Toprak Bilimi ve Bitki Besleme (Soil Science & Plant Nutrition) Prof. Dr. Necip TOSUN... Bitki Koruma (Plant Protection) Prof. Dr. İbrahim DUMAN... Bahçe Bitkileri (Horticulture) Prof. Dr. Zümrüt AÇIKGÖZ... Zootekni (Animal Science) Prof. Dr. Bahriye GÜLGÜN ASLAN... Peyzaj Mimarlığı (Landscape Architecture) Doç. Dr. Cem KARAGÖZLÜ... Süt Teknolojisi (Dairy Technology) Doç. Dr. Murat KILIÇ... Tarımsal Yapılar ve Sulama (Agricultural Structures&Irrigation) Doç. Dr. Hüseyin GÜLER... Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği (Agricultural Machinery & Technologies) Doç. Dr. Zerrin KENANOĞLU BEKTAŞ... Tarım Ekonomisi (Agricultural Economics) Doç. Dr. Nesrin ÖRÇEN... Tarla Bitkileri (Field Crops) Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi; CAB Abstracts, FAO AGRIS, NAL Catalog (AGRICOLA), TÜBİTAK/ULAKBİM, THOMSON REUTERS Master Journal List ve Zoological Record tarafından taranan uluslararası hakemli bir dergidir. The Journal of Ege University Faculty of Agriculture is abstracted and indexed in CAB Abstracts, FAO AGRIS, NAL Catalog (AGRICOLA), TUBİTAK/ULAKBİM, THOMSON REUTERS Master Journal List and Zoological Record Dergimize yaptığınız atıflarda Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg. kısaltması kullanılmalıdır. The title of the journal should be cited as Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg. Yazışma Adresi (Correspondence Address) Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanlığı, Bornova, İzmir, TÜRKİYE ziraatbasinyayin@gmail.com Baskı: Ege Üniversitesi Basımevi Müdürlüğü, Bornova İZMİR, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Sertifika No: Baskı Tarihi:

3 Danışma Kurulu (Advisory Board) Jadwiga ANDRZEJEWSKA, University of Technology and Life Sciences, POLAND Ö. Hakan BAYRAKTAR, Ege University, TURKEY Boris BILCIK, Slovak Academy of Sciences, SLOVAKIA Mustafa BOLCA, Ege University, TURKEY Şafak CEYLAN, Ege University, TURKEY Şükrü DURSUN, Selçuk University, TURKEY Vaclav HEJNAK, Czech University of Life Sciences Prague, CZECH REPUBLIC Dietrich KNORR, Technical University of Berlin, GERMANY Alexander S. KONSTANTINOV, USDA National Museum of Natural History, USA Orhan KURT, Ondokuz Mayıs University, TURKEY Konstadinos MATTAS, Aristotle University Thessaloniki, GREECE Daniel Neuhoff, University of Bonn, GERMANY Janusz PIECHOCKI, Warmia and Mazury University in Olsztyn, POLAND Anne Alison POWELL, University of Aberdeen, SCOTLAND Eva SOSSIDOU, National Agricultural Research Institute, GREECE Ajit SRIVASTAVA, Michigan State University, USA Barbara SZULCZEWSKA, Warsaw University of life Sciences, POLAND Terrence THOMAS, North Carolina A&T State University, USA Ewald USLEBER, Justus Liebig University Giessen, GERMANY Zeynep ÜSTÜNOL, Michigan State University, USA Jens Wünsche, University of Hohenheim, GERMANY Ercan YEŞİLIRMAK, Adnan Menders University, TURKEY Pandi ZDRULI, International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies, CIHEAM II

4 Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg. 2017, 54 (1) ISSN İÇİNDEKİLER (CONTENTS) Farklı Azot ve Fosfor Seviyelerinin Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.) da Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi Üzerinde Bir Ön Araştırma A Preliminary Study on the Effect of Different N and P Levels on the Grain Yield and Other Yield Components of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) Hakan GEREN, Ece GÜRE... 1 Investigation of The Effects of Safflower Biodiesel Blends with Eurodiesel Fuel on Engine Performance and Emissions in Common-Rail Diesel Engine Common-Rail Dizel Motorda Aspir Biyodizeli ile Eurodizel Karışımlarının Motor Performansı ve Emisyonlarına Etkisinin İncelenmesi A. Engin ÖZÇELİK... 9 Antalya Doğal Florasından Toplanan Bazı Mürdümük (Lathyrus sativus L.) Hatlarının Verim Özelliklerinin Belirlenmesi The Determination of Yield Characteristics of Some Grass pea (Lathyrus sativus L.) Lines Collected from Antalya Natural Flora Mehmet ÖTEN, Semiha KİREMİTÇİ, Cengiz ERDURMUŞ Some Physicochemical Characteristics and Aroma Compounds of Izmir Tulum Cheese Produced with Different Milk Types Farklı Süt Çeşitleri ile Üretilen İzmir Tulum Peynirlerinin Bazı Fizikokimyasal Özellikleri ve Aroma Bileşikleri Aslı AKPINAR, Oktay YERLİKAYA, Özer KINIK, Figen KOREL, Cihan KAHRAMAN, Harun R. UYSAL Agricultural Knowledge and Information System from Extension Window: the Turkish Case Yayım Penceresinden Tarımsal Bilgi ve Enformasyon Sistemi:Türkiye Örneği Murat BOYACI, Özlem YILDIZ The Warehouse Receipt System in terms of Olive Oil Producers in Turkey Türkiye de Zeytinyağı Üreticileri Açısından Lisanslı Depoculuk Sistemi Muzaffer Kerem SAVRAN, Nevin DEMİRBAŞ Bazı Asma Anaçları ve Bu Anaçlar Üzerine Aşılı Sultani Çekirdeksiz Çeşidinde Fidan Randımanı ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi Determination of Sapling Yield and Quality Features in Some Rootstocks and Sultanı Çekırdeksız (Vitis Vinifera L.) Variety Grafted on These Rootstoks Seda SUCU, Adem YAĞCI III

5 Kütahya -Simav Yöresi Sera Topraklarının ve Sulama Suyu Özelliklerinin Araştırılması Üzerine Bir Ön Çalışma Pre Investigation on Research of Greenhouse Soil and Irrigation Water Characteristics of Kutahya-Simav Region Melis ÇERÇİOĞLU, Recep Serdar KARA, Bülent OKUR Agro-Endüstriyel Kompost ve Ahır Gübresinin Biber (Capsicum annuum L.) Yetiştiriciliğinde Toprağın Bazı Kimyasal Özellikleri ile Verim Üzerine Etkisi The Effect of Agro-Industrial Compost and Farmyard Manure on Some Chemical Properties of Soil and Yield of Grown Pepper (Capsicum annuum L.) Melis ÇERÇİOĞLU, Bülent YAĞMUR, Recep Serdar KARA, Bülent OKUR Kimi Yembezelyesi Çeşitlerinde (Pisum arvense L.) Sıra Arası Mesafelerinin Tohum Verimi ile Bazı Verim Özelliklerine Etkisi Üzerinde Bir Araştırma An Investigation on the Effect of Row Spacings on the Seed Yield and Related Characteristics of Some Forage Pea (Pisum arvense L.) Cultivars Yaşat Tuncer KAVUT, A. Esen ÇELEN Bazı Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Genotiplerinde Özellikler Arası İlişkiler ve Path Analizi Correlation and Path Coefficient Analysis in Some Bread Wheat (Triticum aestivum L.) Genotypes Fatma AYKUT TONK, Deniz İŞTİPLİLER, Muzaffer TOSUN Cabernet Sauvignon Üzüm Çeşidinin Bazı Amerikan Asma Anaçları ile Aşı Kombinasyonlarının Örtü Altı ve Açıkta Yetiştiricilik Koşullarında Tüplü Fidan Performanslarının Değerlendirilmesi An Assesment of Tube Sapling Performance of Graft Combinations of Cabernet Sauvignon Grape Variety with Some American Rootstocks Under Greenhouse and Open Field Conditions caprificus) Evren GÜNEN, Ahmet ALTINDİŞLİ Mısır (Zea mays L.) ile Leucaena leucocephala L. Bitkisinin Karıştırılmasıyla Hazırlanan Silajların Besin Değerinin Belirlenmesi Determination of Nutritive Value of Maize (Zea mays L.) Silages Ensiled with Leucaena leucocephala L. Mehmet ARSLAN, Cengiz ERDURMUŞ, Mehmet ÖTEN, Bilal AYDINOĞLU, Sadık ÇAKMAKÇI The Effect of Cross-Pollination on Fruit Set and Quality in 'Robinson' and 'Fremont' Mandarins Robinson' ve 'Fremont' mandarin çeşitlerinde yabancı tozlanmanın meyve verim ve kalitesine etkisi Ercan YILDIZ, Mustafa KAPLANKIRAN Ege Üniversitesi Lojmanlar Yerleşkesinin Hava Kalitesinin İyileştirilmesine Yönelik Düzenleyici Ekosistem Servislerinin Hesaplanması Assessing Air Quality Improvement as a Regulating Ecosystem Service in the Ege University Housing Campus Çiğdem COŞKUN HEPCAN, Şerif HEPCAN IV