TÜRKİYE NİN OCAK 2014 HUBUBAT VE YEM GÜNCELLEME RAPORU

Transkript

1 TÜRKİYE NİN OCAK 2014 HUBUBAT VE YEM GÜNCELLEME RAPORU Hazırlayan : Samet Serttaş, Tarımsal Pazarlama Uzmanı Onaylayan: Jess K. Paulson, Tarımsal Ataşe

2 Türkiye nin birçok bölgesi kurak hava koşullarıyla mücadele etmektedir. Kuraklığın etkisi Çukurova Bölgesi, GAP Yöresinde ve İç Anadolu da görülmektedir; ancak Trakya ve Ege Bölgeleri de kuraklıktan etkilendi. Tacirler gelecek hasat dönemi için endişelerini ifade etmektedirler. Rusya daki buğday fiyatlarının yüksek olmasından dolayı 2013 Aralık ta ABD buğdayı daha ilgi çekici hale geldi ancak genetiği değiştirilmiş mısır ve soya bulundurma olasılığı ithalatları engelliyor. Pirinç ve tüm baklagillerin fiyatları arttı. Türkiye Merkez Bankası 28 Ocak 2014 te gıda fiyat enflasyonunu %8 olarak öngördü. ÜRETİM Buğday Buğday üretim alanları Çukurova ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinde artış gösterdi. Özellikle Çukurova, Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu Bölgeleri nde olmak üzere Türkiye nin tüm bölgelerinde kurak hava koşulları etkiliydi sezonu için buğday üretiminin 15,5 milyon ton olacağı tahmin ediliyor. Bölgeler 2010 Sezonu Ortalama Verim (Ton/Hektar) 2011 Sezonu Ortalama Verim (Ton/Hektar) Uzun Vadeli Ortalama Verim (Ton/Hektar) Çukurova 3,5-4,5 4,7 4,5-5,5 Hatay Güneydoğu 3 4,7 5-5,5 2 2,9 3-3,5 İç Anadolu 2 2,38 1,5-2 Polatlı 2,8-3 3,4 3,3 Ege Aydın 2-2, ,5 4 4 Trakya 3,5 4,1 4,1 Diğer 1,3 1,4 1,5 Toplam 2,12 2,3 2,3 Hasat Zamanı Mayıs 10 Haz 10 Mayıs 25-Haz 25 Mayıs 15-Haz 15 Haz 25- Tem 25 Haz 15- Tem 20 Mayıs 25-Haz 25 Mayıs 20-Haz 10 Haz 15- Tem 15 Haz 15- Tem 15 Mayıs 15-Tem Sezonu 2013 Sezonu 2014 Sezonu Hasat Hasat Üretim Edilen Üretim Edilen (Ton) Alan (Ton) Alan (ha) (ha) Hasat Edilen Alan (ha) Üretim (Ton) Çukurova Bölgesi Çukurova Bölgesi Kasım ve Aralık aylarını neredeyse hiç yağmur almadan tamamladı yılında Kasım ayında 133,9 kg yağmur almışken, Aralık ayında ise 108,7 kg yağmur almıştı. Bazı çiftçiler hali hazırda buğdayı yeniden ekerken, diğerleri ise mısır ekmek için bahara kadar bekliyorlar. Çukurova çiftçisi 30 yıldır ilk kez kışlık buğdayı sulama ihtiyacı duydular. Aşağıdaki resim Osmaniye de bir buğday tarlasından 2014 Ocak ayında çekilmiştir. Normal

3 bir sezonda buğdayın 40 cm ulaşması beklenirdi, ancak tarlada neredeyse hiç filiz bile yoktu. Bölgede 2014 yılında buğday üretiminin yaklaşık olarak %20 oranında azalması bekleniyor. Bölgede ilk yağmur 25 Ocak 2014 tarihinde yağdı ki bu yağmur da bazı tarlaları kurumaktan kurtardı. Bu durum bölgedeki mısır ekim alanlarının artmasını sağlayacaktır. Çiftçiler buğday ekimi sırasında buğday tohumuna 0,9 TL/kg (0,40 $/kg) ve gübreye 0,8 TL/kg ($0,36/kg), ayrıca sulama ve yakıt masrafı da yaptıkları için her türlü zarar edeceklerdir. İç Anadolu Bölgesi İç Anadolu daki çiftçiler 2013 Ekim de buğday ekimini tamamladılar. Don olayları ve kuru hava tohumlara zarar verdi ve bölgede üretim konusunda kayıplar olacaktır. Kuraklıktan etkilenen bölgeler; Aksaray, Nevşehir, Niğde, Konya nın kuzey kesimleri, Polatlı ve Ankara yöreleridir. Aşağıdaki resim 10 Ocak 2013 tarihinde Konya yöresindeki Cihanbeyli den alınmıştır ve bu yörede çiftçilerin sulama yaptıkları görülmektedir. Bahar yağmurunun bazı alanları kurtarmasının beklenmesine rağmen, kuru arazilerdeki buğday üretiminin %20 oranında azalması bekleniyor. Karapınar ve Konya nın güney bölgeleri şu anda kuraklıktan çok da etkilenmiyorlar. Aşağıdaki resim Karapınar dan çekilmiştir. Az sayıda bölge Karapınar gibi şanslıydı.

4 Bölgeyle ilgili tahminlerde kalitenin yüksek, buğdayın boyunun da küçük olacağı düşünülüyor. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Bölgede buğday üretiminin artması bekleniyor. Bölge sürekli olarak buğday ve mısır dönüşümüne adapte olmaya çalışıyor. Kuraklıktan en çok etkilenen bölgeler Şanlıurfa ve Mardin idi. Aşağıdaki resim bölgedeki en iyi buğdayın üretildiği yerlerden olan Mardin Kızıltepe de çekilmiştir. Sulama imkanı olan çiftçiler normalden 3 ya da 4 ay daha erken olarak Ocak ayında sulamaya başladılar. Bölgedeki diğer bir problem ise Harran daki çiftçilerin buğday yerine pamuk ekmeleriydi. Bu bölgelerde sulama imkanı bulunmasına rağmen, bu bölgelerde buğday yerine pamuk ekiliyor.

5 Trakya Bölgesi Trakya kuraklıktan etkilenmeyen şanslı bölgelerden biriydi. Ancak Lüleburgaz ve Tekirdağ gibi bazı alanlar normalden daha kurak bir sezon geçirdiler. Aşağıdaki resim 5 Ocak 2014 tarihinde bölgedeki en verimli buğday arazilerinden olan Kırklareli nde çekilmiştir. Kırklareli ndeki buğday neredeyse mükemmel bir durumdaydı ve sulamaya gereksinim duymuyordu. Ancak, bu resim bölgedeki durumla ilgili yanlış bir fikir oluşturabilir. Bir sonraki resim Tekirdağ da çekilmiştir ve bölgedeki buğdayın ortalama durumunu yansıtmaktadır.

6 Aşağıdaki buğday tarlası resmi de Tekirdağ da çekilmiştir ve bölgedeki kuraklıktan az etkilenen kuru arazileri temsil etmektedir. Döviz kurundaki risklerden dolayı Türkiye çok miktarda buğday ithal etmiyor. Şu anda tüccarlar yerine ihracat tabanlı sanayiciler daha çok buğday ithal ediyor çünkü işlerini yürütmek için günlük olarak buğdaya ihtiyaç duyuyorlar. Limanlardaki silolar neredeyse tamamen buğday ile doludur. Rusya nın 13,5 protein buğdayı ortalama 290 $/ton fiyatla olmak üzere 280 $/ton fiyata kadar işlem görmüştür. Sanayiciler, Mart ayında Rusya buğdayının fiyatının daha da düşmesini bekliyorlar. Bazı sanayiciler de Türkiye nin kuraklıktan dolayı buğday üretiminin düşmesinden endişe ediyorlar, ancak un ihracatçıları Rusya dan ve Avrupa Birliği nden sağlayacakları kaynakları sayesinde önümüzdeki yıl sorun yaşamayacaktır. Daha önceden Rusya dan satın alınan buğdayın bir kısmı da hala gümrükte bekliyor. Hektolitrenin düşük olmasından dolayı Kazakistan buğdayı pek ilgi görmüyor.

7 Türkiye nin en önemli hububat ticaret firmalarından biri 2014 Ocak ta iflas açıkladı. Kurdaki değişimden dolayı bu firma banka borçlarını ödeyemedi. Bu açıklama tüccarlar arasında endişelerin yayılmasına neden oldu. DSİ verilerine göre 1 Ekim 2013 ve 2 Ocak 2014 tarihleri arasında ortalama yağış miktarı bir önceki yıla göre çok büyük oranda azaldı ve uzmanlar endişeli durumda çünkü Türkiye bu yıl kar ve yağmurun az yağmasından dolayı ciddi bir kuraklıkla karşı karşıyadır. DSİ verilerine göre, 1 Ekim 2013 ve 2 Ocak 2014 tarihleri arasındaki ülke genelindeki ortalama yağış miktarı uzun vadedeki ortalamaya göre % 31,4 azalma gösterdi, 2012 yılına göre ise % 41,6 oranında azaldı. 7 Ocak ta Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker bir basın toplantısında kendisine yağışın az olmasıyla ilgili yöneltilen sorulara Mevcut durumda Türkiye de tarımsal kuraklık bulunmamaktadır. Ancak, hali hazırda meteorolojik olarak kuraklıktan söz edebiliriz. Geçen yıl düşen yağış miktarı bir önceki yıllara göre oldukça düşüktü. Endişelerimiz bulunmaktadır. Bahar yağışları tarımsal kuraklık açısından oldukça önemlidir. Özellikle hububat ürünleri açısından da bahar yağışları elzemdir. Bahar dönemini beklemeye devam edeceğiz. Ekim konusunda hali hazırda endişeler bulunmamaktadır. diye belirtti. Genel olarak bu kuraklığın İç Anadolu ve Çukurova Bölgeleri ni olumsuz yönde etkileyerek 2014 hasat döneminde üretimi %20 oranında düşürmesi beklenmektedir. Şu anda tüccarların önünde iki engel bulunmaktadır. Bunlardan biri yaklaşan hasat dönemi, diğeri ise doların, Türk Lirası önünde aşırı değer kazanması ve kur dengesinin bozulmasıdır. 27 Ocak 2014 te 1 dolar 2,30 Türk Lirası (TL) idi. Bu oran Ağustos 2013 te 2,01 TL, Nisan 2013 te ise 1,79 TL seviyesindeydi. Türk Un Sanayisi, ABD den buğday ithal etmek istemesine rağmen; Türkiye Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ABD den gelen tüm gemileri genetiği değiştirilmiş ürünler açısından inceliyor. Genetiği değiştirilmiş ürünler onaydan geçemezken, Türkiye tüm gemiler için pozitif/negatif test uygulamaktadır. Sonuç olarak, ABD den buğday gelmesi beklenmiyor. Bu durum Türkiye deki un ihracatçıları için arz zinciri problemi oluşturmaktadır çünkü sadece Rusya ve Karadeniz ülkelerine daha bağımlı hale gelmektedirler. Bakanlık, bu testleri sadece ABD den gelen buğday için uygulamaktadır, Karadeniz ülkeleri ve diğer ülkelerden gelen buğdaylara test uygulamamaktadır. Türk un sanayisi Brezilya piyasasını da keşfetmektedir ve Brezilya ya ilk ihracat Ekim 2013 te yapılmıştır. Türkiye nin gıda ihracatı 12 milyar dolara ulaştı ve 2023 yılında 40 milyar dolar seviyesine ulaşacağı umut edilmektedir. Türk un sektörü de 2023 yılında 2,5 milyar dolar ihracat yapmayı planlamaktadır. Arpa Arpa ekim alanları azaldı ve İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu da da arpa ekimi yapılan bölgeler kuraklıktan olumsuz yönde etkilendi sezonunda arpa üretiminin 6 milyon ton olması öngörülüyor sezonunda 7,3 milyon ton olan arpa üretiminin, uzun vadedeki ortalama üretim miktarı da 6,5 milyon tondur.

8 Mısır Buğday ekimi yapılan bazı alanlarda mısır ekimi yapılmasıyla beraber Çukurova daki ve GAP Bölgesi ndeki mısır ekim alanları artış göstermiştir. Üreticiler açısından en karlı ürün olduğu için, Türkiye deki mısır üretiminde artış olacağı belirtiliyor. Ek olarak, 2013 sezonunda olduğu gibi fiyatların düşmesi durumunda üreticiler, Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) nin müdahalede bulunacağını biliyorlar. Alıcı ve satıcılar arasındaki fiyat farklarından dolayı şu anda mısır ithalatı yavaş durumdadır, ancak tüccarlar satışların Mart ve Nisan aylarında artış göstermesini bekliyorlar pazarlama sezonunda Toprak Mahsulleri Ofisi büyük rol oynadı ve şu anda TMO nun ton mısır ihracatından sonra ton mısır stoku bulunmaktadır. Kuraklık endişesinden dolayı TMO nun mısır stoklarının bir kısmını kapanış stokları olarak artırması bekleniyor. Yumurta üreticileri tarafından mısıra büyük talep bulunmaktadır. Kümes hayvanı üretimi azalırken, yumurta üretimi arttı. Hali hazırda 18 milyon ton kapasiteyle 712 adet yem fabrikası bulunmaktadır. Ek olarak, 4,5 milyon ton kapasiteli 247 yem fabrikası aktif durumda değildir. Özellikle kümes hayvancılığı sektöründeki talebin yüksek olmasından dolayı yem üretimi artış gösteriyor. Artan talep sektörde takviye yapılmasını tetikledi. Mısır ekim alanları Türkiye nin neredeyse her bölgesinde artış gösterdi, ancak Akdeniz Bölgesi nde özellikle Adana, Mersin ve Hatay yörelerinde azalma gösterdi. Bu bölgeler ikinci ürün olarak pamuk ve soya fasulyesine geçiş yapıyorlar çünkü bu ürünler devlet tarafından daha çok destek görmektedir ve ikinci ürün mısır çeşitli hastalıklardan dolayı verim düşüklüğü yaşamaktadır. Bakanlık, mısırdaki zararlılarla mücadele etmek için havadan ilaçlamayı kısıtlamıştır ve çevre konusundaki endişelerden dolayı diğer metotların kullanımını tavsiye etmektedir. Ancak bu durumu bölgede ikinci ürün mısırdaki verimin azalmasına yol açmıştır. Diğer önemli faktör ise ürünlerin tozlaşma döneminde sıcaklığın çok yüksek olmasıdır. Çukurova daki üreticiler geleneksel olarak daha çok nitratlı gübreleri tercih ediyorlar ki bu durum da maliyetlerin artması ve hastalıkları çekmesi açısından olumsuz sonuçlar doğurmaktadır. Yüksek sıcaklık, üreticilerin mısırı daha sık sulamalarına neden oluyor ve hastalıklara karşı duyarlılıklarını artırıyor. Güneydoğu Anadolu daki özellikle Mardin ve Şanlıurfa ikinci ürün mısır alanları her yıl artış gösteriyor. En önemli zorluğun ise tohum seçiminde olduğu belirtildi. Üreticilerin birçoğu farklı mısır tohumu çeşitlerinin ve onların büyüme oranları arasındaki farkları bilmemektedir. İkinci ürün mısırın nem değerlerinin daha yüksek olmasının nedeni budur ki bu durum da mantar, küf ve üründe bozulma oranını arttırmaktadır. Özellikle son iki yılda silajlık mısır üretimi artış göstermiştir. En önemli sebep ise hayvancılık sektöründeki talebin yüksek olmasıdır ve 2012 yılında devlet tarafından silajlık mısır destek miktarının 55 TL/da olarak belirlenmesidir. (2005 te 7 TL/da idi) Diğer büyük endişe de mısır ekiminde üreticinin kararsız kalmasıdır. Çukurova Bölgesi ndeki üreticiler şu anda bahar ekimi için mısır tohumu satın alıyor. Ancak, rezerv suyun seviyesi büyük problem. Yağışların yetersiz olması Türkiye deki su rezervini büyük oranda düşürdü.

9 DSİ rezerv suyun %35,4 seviyesinde olduğunu belirtirken, Ocak 2013 te bu oran %64 düzeylerindeydi. Tüccarlar hala Rusya ve Ukrayna dan mısır ithal ediyorlar. TMO stoklarının yoğun olması Mart 2014 e kadar mısır ithalatını yavaşlatacaktır pazarlama sezonunda toplamda ton mısır ithalatı yapılması öngörülüyor. Pirinç Pirinç fiyatlarının yüksek olması özellikle Trakya Bölgesi ndeki çiftçileri pirinç ekmeye yöneltti. Yurt içindeki pirinç fiyatlarının yüksek olmasından dolayı TMO pirinç ithal etmeye karar verdi ve stoklarını açarak perakende piyasada kendi markası altında sattı. TMO dört adet ithalat ihalesi uyguladı. İlk ihale 7 Ocak 2014 te yapıldı ve ton çeltik Portekiz den, ton çeltik ise ABD den ithal edildi. Ancak, firma şartları yerine getiremeyeceğini dile getirdi. TMO 14 Ocak 2014 te ikinci bir ihale düzenleyerek tonluk işlenmiş pirinç ithal etti. 15 Ocak 2014 te TMO üçüncü bir ihale düzenleyerek ton çeltik ABD den ve ton çeltik Portekiz de ithal etti. Dördüncü ihale 30 Ocak 2014 te düzenlenecek. Çok az sayıda firma (2-3) ihalelere ilgi gösterdi ve teklif verdi. Pirinç ithalatçıları, genetiği değiştirilmiş ürün de satın alabilme ihtimaline karşı çok endişeliler. İki adet ithalatçı ABD den 2013 Nisan da ithal ettikleri mısır/soya fasulyesinde genetiği değiştirilmiş ürün tespit edildiği için hala kendilerini aklamaya çalışıyorlar. Firma Adı Miktar (Ton) Fiyat ($/Ton) Tiryaki (pirinç) 978 Tiryaki (pirinç) 978 Tiryaki (çeltik) 676 Yayla (çeltik) 630 Yayla (çeltik) 630 Tarımsal Politika Destek Politikası Türkiye nin 2014 yılındaki toplam tarımsal destek bütçesi 10 milyar TL (4,4milyar $) civarındadır. Devlet hayvancılık sektörünü de bu bütçeden desteklemeye devam edecek. Devlet hayvancılık sektörünü desteklemek için toplam bütçeden 3 milyar TL ayırdı. Buna ek olarak, Türk devleti, tarımsal kredi kooperatifleri ve Ziraat Bankası için devlet destekli kredi bütçesini arttırdı yılında tarımsal kredi miktarı 227 milyon TL iken 2013 yılında bu rakam 18 milyar TL ye kadar yükseldi yılında tarımsal kredi kooperatifleri çiftçilere kredi olarak 302 milyon TL kredi sağlarken, 2013 yılında kredi miktarı 4,2 milyar TL ye yükseldi yılında tarımsal kredide faiz oranı %59 iken 2012 yılında %8,25 seviyesine geriledi.

10 Kredi Politikası Türk devleti, çiftçilere devlet destekli tarımsal kredi desteği sağlamaya devam edecek. Damızlık sığır çiftliği kurmak için üst limit 20 milyon TL olarak belirlendi TL ye kadar alınan kredilerde sıfır faiz uygulanacakken, işletme giderleri açısından da %50 faiz indirimi yapılacağı belirtildi. Devlet, besi sığır stoklarını arttırmak istiyor. Yatırım ve besi sığırcılığının yürütülmesi sırasında 0 faiz uygulanmaya devam edecektir. TMO Politikası TMO 2013 yılında ekmek israfını önlemek için kampanya başlattı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, sonuçları paylaşmak için konferans düzenledi. TMO nun Ekmeğini İsraf Etme kampanyası 17 Ocak 2013 te başladı yılında adet 250-gram-ekmek israf edildi. TMO nun depo kapasitelerini arttırmaya yönelik politikası bulunmaktadır pazarlama sezonunda, TMO özellikle Çukurova ve GAP Bölgeleri ndeki mısırı depolamada sorunlar yaşadı. İç Anadolu Bölgesi nde artan mısır üretimiyle birlikte, TMO Konya Çumra da ton kapasiteli tahıl ambarı inşa etmeye başladı. Baklagiller Üreticilerin buğday, mısır ve ayçiçeği gibi daha karlı ürünlere geçiş yapmasından dolayı baklagil üretim alanlarında azalma meydana geldi. Kuru fasulye ve nohut üretim alanları geçtiğimiz 5 yıl süresinde büyük oranda azaldı yılında ton olan nohut üretimi, 2013 sezonunda ton seviyesine geriledi. Toptan Satış Fiyatı (TL) Haziran 2012 Haziran 2013 Ocak 2014 Kuru fasulye 3,20 4,15 6,50 Pirinç 1,90 2,45 3,50 Bulgur 1,20 1,45 1,60 Kırmızı Mercimek 1,75 2,00 2,50 Nohut 3,60 3,80 4,09 Kümes Hayvancılığı Sektörü Beyaz et tüketimine karşı yürütülen medya kampanyalarından dolayı yurt içinde beyaz et tüketimi %5 oranında azaldı. Beslenme ve sağlık konusunda TV de birçok program bulunmaktadır. Bu programların çoğu, kümes hayvancılarını GDO lu yem kullanmakla ithaf ediyorlar. Bazı doktorlar tüketicilere hormonlu ve GDO lu olduğu gerekçeşiyle beyaz et tüketmemelerini söylüyorlar. Bu mesajlar tüketicinin tüketim alışkanlığını değiştirme konusunda etkili oldu. Bakanlık da medyada sektörü korumadı. Beyaz et tüketiminde azalmayla beraber, sektörün temsilcileri Suudi Arabistan gibi ülkelere yapılan ihracatı arttırma yollarını aramaya başladılar Ocak ayında, Suudi Arabistan ve Türkiye beyaz et ihracatı konusunda anlaşmaya vardılar. Beyaz et ihracatçıları Suudi Arabistan a ton beyaz et ihracatı yapmayı hedefliyor.

11 Türkiye nin beyaz et ihracatçıları, ürünleri için Japonya da ve Çin de yeni pazarlar aramaya başladılar. Türkiye nin beyaz et ihracatı 2012 yılında 890 milyon dolar iken 2013 yılında 1 milyar dolar seviyesine yükseldi. Yumurta sektörü takvim yılı olarak 2013 yılında çok iyi bir dönem geçirdi yılındaki yumurta üretimi 15,6 milyar iken 2013 yılında 16 milyar seviyesine yükseldi.

12 Yem Sektörü Kümes hayvancılığı sektöründeki tüketimin azalmasından dolayı, yem sektöründeki talep azaldı. Son on yıl içerisinde yem sektöründeki büyüme oranı ortalama %10 iken, 2013 yılında yem üretimi %3 artış gösterdi yılında yem üretimi 14,5 milyon ton seviyesindeyken, 2013 yılında bu rakam 15 milyon ton olarak gerçekleşti. Yem sektörü yaklaşık olarak 5 milyon ton ham madde soya fasulyesi ve küspe ithalatı gerçekleştirdi. Kırklareli ndeki Alpulu şeker fabrikasında, Trakya yöresinin yem konusundaki ham maddesi olan şeker tortusu üretimi durdu. Devlet özel kredi programı uyguladığı için, Trakya yöresinde büyük mandıra işletmeleri kuruldu. Trakya yöresindeki firmalar şeker tortusunu İç Anadolu dan almak zorunda kaldılar ki bu durum da üretim maliyetlerinin artmasına neden oldu. Sonuç olarak, devlet şeker tortusundaki gümrük vergisini 31 Aralık 2013 te %31,5 ten yüzde sıfıra indirdi. Yem ham maddelerindeki yeni gümrük vergileri aşağıdaki tabloda belirtilmiştir. Hayvancılık Türkiye, 2013 yılında Türkmenistan a damızlık sığır ihracatına başladı. Kontrata göre, Türkiye Türkmenistan a 2018 yılına kadar adet gebe düve tedarik edecektir. Hali hazırda ABD den damızlık sığır ithalatı için talep bulunmaktadır, ancak piyasa doygunluğa ulaştığı için ithalatın hızı yavaşlayacaktır. Devletin özellikle Türkiye nin doğu kısmında besi sığır yetiştiriciliğini arttırma isteği ABD li ihracatçılar için bir fırsat olabilir. Bu durum bölgedeki yem üretimine olan talebi de tetikleyecektir.

13 ÜRETİM & ARZ & TALEP TABLOLARI Buğday Türkiye 2012/ / /2015 Haziran 2012 ABD Tarım Bakanlığı Yeni Resmi Tahmin Haziran 2013 ABD Tarım Bakanlığı Yeni Resmi Tahmin Haziran 2014 ABD Tarım Bakanlığı Yeni Resmi Tahmin Hasat Edilen Alan Başlangıç Stokları Üretim Sezon İthalatı Tüm Yıl İthalatı ABD'den İthalat Toplam Arz Sezon İhracatı Tüm Yıl İhracatı Yemlik Kullanım Diğer Kullanım Toplam Kullanım Kapanış Stokları Toplam Dağılım HEKTAR, 1000 TON, TON/HEKTAR Arpa Türkiye 2012/ / /2015 Haziran 2012 ABD Tarım Bakanlığı Yeni Resmi Tahmin Haziran 2013 ABD Tarım Bakanlığı Yeni Resmi Tahmin Haziran 2014 ABD Tarım Bakanlığı Yeni Resmi Tahmin Hasat Edilen Alan Başlangıç Stokları Üretim Sezon İthalatı Tüm Yıl İthalatı ABD'den İthalat Toplam Arz Sezon İhracatı Tüm Yıl İhracatı Yemlik Kullanım Diğer Kullanım Toplam Kullanım Kapanış Stokları Toplam Dağılım HEKTAR, 1000 TON, TON/HEKTAR

14 Mısır Türkiye 2012/ / /2015 Eylül 2012 Eylül 2013 Eylül 2014 ABD Tarım Bakanlığı Resmi Yeni Tahmin ABD Tarım Bakanlığı Resmi Yeni Tahmin ABD Tarım Bakanlığı Resmi Yeni Tahmin Hasat Edilen Alan Başlangıç Stokları Üretim Sezon İthalatı Tüm Yıl İthalatı ABD'den İthalat Toplam Arz Sezon İhracatı Tüm Yıl İhracatı Yemlik Kullanım Diğer Kullanım Toplam Kullanım Kapanış Stokları Toplam Dağılım HEKTAR, 1000 TON, TON/HEKTAR Pirinç Türkiye 2012/ / /2015 Eylül 2012 Eylül 2013 Mayıs 2014 ABD Tarım Bakanlığı Resmi ABD Tarım Bakanlığı Resmi Yeni Tahmin ABD Tarım Bakanlığı Resmi Yeni Tahmin Hasat Edilen Alan Başlangıç Stokları İşlenmiş Üretim Ham Üretim İşlenme Oranı (.9999) Sezon İthalatı Tüm Yıl İthalatı ABD'den İthalat Toplam Arz Sezon İhracatı Tüm Yıl İhracatı Toplam Kullanım Kapanış Stokları Toplam Dağılım HEKTAR, 1000 TON, TON/HEKTAR Yeni Tahmin