Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Akreditasyon Kapsamı

Transkript

1

2 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Deney Laboratuvarı Adresi : Yeni Yol Sok. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D:5-8 Acıbadem İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : Faks : E-Posta : bilgi@lts.com.tr Website : Meyve ve Sebze Ürünleri Bitkisel Ürünler Titrasyon Asitliği Tayini TS 1125 ISO 750 ph Tayini TS 1728 ISO 1842 Gıda, Gıda Katkılar ve Aromalar Kurşun (Pb), Kadminyum (Cd) Tayini NMKL 161 Cıva (Hg) Tayini NMKL 170 Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar Hububat ve Hububat Ürünleri Asitlik Sayısı ve Yağ Asitliği Tayini TS EN ISO 660 Rutubet (Nem) ve Toplam Kuru Madde Tayini AOAC Kül Tayini NMKL 173 Toplam Azot ve Protein Tayini NMKL 6 Tahıl ve Tahıl Ürünleri Deoksinivalenol (DON) Tayini Fumonisin (FB₁+FB₂) Tayini Zearalenon (ZON) Tayini Aflatoksin B₁ ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini.SOP (R-Biopharm P50/V10).SOP (R-Biopharm P31/V12).SOP (R-Biopharm RP91 RP90/V15) AOAC

3 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 2/10) (Tahıl ve Tahıl Ürünleri Devam) Yoğurt Süt, Ayran, Krema ve Koyulaştırılmış Süt Peynirler Peynirler Süt Yoğurt Okratoksin A Tayini Kuru Madde Tayini TS 1330 Kuru Madde Tayini TS 1018.SOP (R-Biopharm A1- P14.V3) Toplam Kuru Madde Tayini TS EN ISO 5534 Yağ Miktarı Tayini Van Gulik Metodu Yağ Tayini Gerber Metodu TS 3046 TS 8189 Yağ Tayini TS 1330 Süt ve Süt Ürünleri Kül Tayini NMKL 173 Toplam Azot ve Protein Tayini NMKL 6 Cronobacter sakazakii Aranması ISO Sert Kabuklu Meyveler ve Ürünleri Kırmızı Biber Kahve Aflatoksin B₁ ve Toplam Aflatoksin (B1+B₂+G₁+G₂) Tayini Aflatoksin B₁ ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini Okratoksin A Tayini AOAC AOAC İşletme içi metot-''.sop '' (R-Biopharm Ref No:A1 -P14.V7)

4 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 3/10) Alkollü ve Alkolsüz İçecekler Alkol (Etanol) Miktar Tayini GC-FID Metodu AOAC Metil Alkol Tayini GC-FID Metodu AOAC Bira Şarap Okratoksin A Tayini Okratoksin A Tayini Kurşun (Pb) Tayini AAS Metodu ''.SOP '' (R-Biopharm Ref. No:A14 -P14.V4) ''.SOP '' (R-Biopharm Ref No:A10 -P14.V4) NMKL 161 OIV-MA-AS322-12: R 2006 Kükürtdioksit (SO₂) Tayini TS 522 Gıda, Yem ve Tohum GDO Tarama Analizi (p35s, tnos, pfmv) (Eurofins Gene Scan GMO Screen RT 35S/NOS/FMV IPC Test ) ISO ISO ISO 21571

5 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 4/10) (Gıda, Yem ve Tohum Devam) GDO Tarama Analizi (p35s, tnos, pfmv) (Bosphore GMO Screening Kit S35-tNos-FMV V3 ) ISO ISO ISO Gıda Benzoik Asit/Sorbik Asit Tayini NMKL 124 Koagülaz pozitif Stafilokokların Sayımı- (Staphylococcus aureus ve diğer türler) TS EN ISO Salmonella spp. Aranması ISO 6579 Salmonella spp. Aranması BIORAD RAPID' Salmonella Enterobacteriaceae Sayımı ISO Koliform Bakteri Sayımı Koloni Sayım Tekniği TS ISO 4832 Küf ve Maya Sayımı ISO ISO Aerobik Koloni Sayısı TS EN ISO Koloni Sayım Tekniği Listeria monocytogenes Aranması ISO AOAC VIDAS L.monocytogenes Xpress (LMX) - REF TS EN ISO BIORAD RAPID L.mono

6 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 5/10) (Gıda Devam) Stafilokokal Enterotoksin Aranması AOAC VIDAS Staph enterotoxin II Bacillus cereus Sayımı TS EN ISO 7932 Koliform Bakteri Sayımı EMS Tekniği EMS Tekniği Küf ve Maya Sayımı Enterobacteriaceae Sayımı Koagulaz Pozitif Stafilokoklar Sayımı Aerobik Koloni Sayımı Koliform Bakteri Sayımı Isıya Dirençli Campylobacter spp. Aranması Clostridium perfringens Sayımı TS ISO 4831 ISO 7251 BioMeriux TEMPO EC BioMérieux TEMPO YM BioMérieux TEMPO EB BioMeriux TEMPO STA BioMérieux TEMPO TVC BioMérieux TEMPO CC ISO TS EN ISO 7937 Su Ürünleri Sülfit İndirgeyen Anaerobik Bakteri Sayımı Escherichia coli O 157 Aranması EMS Tekniği Vibrio parahaemolyticus ve Vibrio cholerae Aranması ISO VIDAS UP E.coli O157 ISO ISO/TS

7 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 6/10) Gıda ile Temas Eden Plastik Madde ve Malzemeler Gıda İle Temas Eden Kağıt ve Karton Malzemeler Gıda İle Temas Eden Plastik Madde ve Malzemeler Gıda İle Temas Eden Tahta Madde ve Materyaller Spesifik Migrasyon [2,2-bis(4-hydroxyphenyl)propane (Bisphenol A)] Analizi Toplam Migrasyon Analizi Kuru Gıda [(MPPO) Modifiyepolifenilenoksit)] Toplam Migrasyon Analizi Kuru Gıda [(MPPO) Modifiyepolifenilenoksit)] Toplam Migrasyon ((MPPO) Modifiye Polifenilen Oksit) Analizi TS EN TS EN TS EN İşletme İçi Metot:.SOP (TS EN 14338) Gıda ile Temas Eden Plastik Esaslı Madde ve Malzemeler Gıda İle Temas Eden Seramik/Porselen Materyaller Toplam Migrasyon Analizi Tam Daldırma (Sulu Gıdalar-Sulu, Asitli, Alkollü) Toplam Migrasyon Analizi Ek Deney Yöntemi (Yağlı % 95 Etanol ve Izooktan) Toplam Migrasyon Analizi Mamulle Kontrol (Sulu Gıdalar-Sulu, Asitli, Alkollü) Yapı Tayini (FT-IR Metodu) Kurşun (Pb) ve Kadmiyum (Cd) Salımı Tayini AAS Grafit Fırını Metodu, AAS Flame Fırını Metodu TS EN TS EN TS EN İşletme İçi Metot:.SOP NMKL 94

8 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 7/10) Gıda İşletmelerinden Alınan Svab Örnekleri Koloni Sayım Tekniği Koliform Bakteri Sayımı Koloni Sayım Tekniği ISO ISO 4832 Staphylococcus aureus Sayımı ISO Aerobik Koloni Sayımı TS 7703 EN ISO 4833 Su (T.C. Sağlık Bakanlığı İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkındaki Yönetmelik Kapsamı Hariç) Membran Filtrasyon Bölme Tekniği Koliform Bakterilerin Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği SM 9222 G SM 9222 B Fekal Entereokokların Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği TS EN ISO Toplam Koloni Sayımı TS EN ISO 6222 Pseudomonas aeruginosa Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği TS EN ISO Kıyma Toplam Proteindeki Bağ Doku Oranı NMKL 6 TS TS 6236 ISO 3496 NMKL 127

9 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 8/10) Et ve Et Ürünleri Et Tür Tayini (At ve Eşek Eti Aranması) (Bosphore Species Identification kit Horse-Donkey v1 ) Et Tür Tayini (Tavuk ve Hindi Etinin aranması) (Bosphore Species Identification kit Turkey-Chicken v1 ) Et Tür Tayini (Domuz Eti Aranması) (Bosphore Species Identification kit Pork v1 )

10 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 9/10) Gıda, Yem Bitki Spesifik Soya Geni Taranması (Bosphore Soy Species Detection Kit V1 ) ISO ISO ISO Bitki Spesifik Mısır Geni Taranması (Bosphore Corn/Maize Species Detection Kit v1 Metodu) ISO ISO ISO 21571

11 Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 10/10) Gıda, Yem ve Tohum MON Soya Tip Belirleme ve Miktar Analizi EURL Metot (QT-EVE-GM-006) ISO ISO ISO Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu KAPSAM SONU ISO Dr. H. İbrahim ÇETİN Genel Sekreter