Prof.Dr. Hasan SADIKOĞLU

Transkript

1 Prof.Dr. Hasan SADIKOĞLU ÖZGEÇMİŞ DOSYASI KİŞİSEL BİLGİLER Doğum Yılı : Doğum Yeri : Sabit Telefon : Faks : E-Posta Adresi : Web Adresi : Posta Adresi : 1968 OF T: F: hsadik@yildiz.edu.tr dr.hasansadikoglu@gmail.com YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, KİMYA-METALÜRJİ FAKÜLTESİ, KİMYA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜDAVUTPAŞA KAMPÜSÜ34210 ESENLER, İSTANBUL EĞİTİM BİLGİLERİ Doktora, University of Missouri-Rolla, School of Engineering, Chemical Engineering, A.B.D., Yüksek Lisans, University of Missouri-Rolla, School of Engineering, Chemical Engineering, A.B.D., Lisans, YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK, KİMYA MÜHENDİSLİĞİ, YAPTIĞI TEZLER Doktora, "The dynamic modelling and optimal control of the primary and secondary drying stages of bulk solution freeze drying in trays", University of Missouri-Rolla School of Engineering Chemical Engineering Aralık, YABANCI DİLLER İngilizce, Çok İyi AKADEMİK UNVANLAR/GÖREVLER Prof.Dr., YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, Kimya-Metalürji, Devam Ediyor Doç.Dr., GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, Mühendislik, Yrd.Doç.Dr., GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, Mühendislik, Yrd.Doç.Dr., GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, Mühendislik, Arş.Gör.Dr., University of Missouri-Rolla, School of Engineering, MESLEKİ VE İDARİ DENEYİM Dekan, GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ,, Rektör Danışmanı, GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ,, Merkez Müdürü, GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ KAZAK-TÜRK YENİNELEBİLİR ENERJİ SİSTEMLERİ,, BAP Komisyon Üyesi, GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ,, ARAŞTIRMA ALANLARI Taşınım Olayları

2 Termodinamik Momentum Taşınımı Akışkanlar Mekaniği Isı Aktarımı Dondurarak Kurutma Uygulamalı Matematik Matematiksel Modelleme YÖNETİLEN TEZLER Doktora, Ö.Cumhur, "Freeze-Drying of Turkey Breast Meat: Mathematical Modeling and Estimation of Transport Parameters", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Kimya Mühendisliği, Temmuz, Yüksek Lisans, E.Aydin, "Dondurarak Kurutma Metoduyla Çözünebilen Çay Üretme İşleminin Modellenmesi ve Taşınım Parametrelerinin Belirlenmesi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Kimya Mühendisliği, Ağustos, Yüksek Lisans, K.Rende, "Çimento Sektöründe Teknoloji İhtiyaç Değerlendirmesi ve Sera Gazı Potansiyelinin Belirlenmesi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Kimya Mühendisliği, Ağustos, Yüksek Lisans, M.Öksüz, "Metabolom Verilerinin Hesaplamalı Analizi ile Metebolik Ağyapı Çıkarımı", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Kimya Mühendisliği, Eylül, Yüksek Lisans, F.Tarlak, "Metabolik Akı Analizi Tekniklerini Kullanarak Hücrenin Biyolojik Amacının İncelenmesi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Kimya Mühendisliği, Haziran, Yüksek Lisans, Ö.Öz, "Dondurarak kurutma yöntemi ile çözünebilir çay üretimi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Kimya Mühendisliği, Haziran, Yüksek Lisans, N.Özenir, "Meyvelerin Dondurarak Kurutulması", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Kimya Mühendisliği, Ekim, Yüksek Lisans, Y.Oğur, "Polimer elektrolit yakıt hücreleri için nano boyutlu elektro-katalizör sentez ve karakterizasyonu", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Kimya Mühendisliği, Ağustos, Yüksek Lisans, Y.Koca, "Pozisyona bağlı difüzyon katsayısı içeren karşıt akımlı sistemlerde difüzyon işleminin modellenmesi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Haziran, Yüksek Lisans, A.Gül, "Yarı Mamül Politetrafloroetilenin Saf ve Alaşımlı Olarak Üretiminde Basınç Etkisinin Belirlenmesi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Ağustos, Yüksek Lisans, Ç.Bengül, "Atık uzaklaştırma sistemlerinde enerji geri kazanımı", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Kasım, Yüksek Lisans, Ö.Kayhan, "Zeytin kara suyundan atioksidantların ayrıştırılması", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Aralık, Yüksek Lisans, M.Kara, "Kesikli ve sürekli sistemde geliştirilmiş nişastanın reolojik özelliklerinin Karşılaştırılması", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Kasım, Yüksek Lisans, İ.Şengül, "Sulu Ranyant Sistemler", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Ekim, Yüksek Lisans, S.Gül, "Bir Sanayi Bölgesi İçin Kojenarasyonla Elektrik, Buhar ve Sıcak Su Üretiminin Termodinamiksel Analizi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Ağustos, Yüksek Lisans, D.Şen, "Karşıt Akımlı Sistemlerde Difüzyon İşleminin Matematiksel Modellenmesi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Ağustos, Yüksek Lisans, Ç.Tekeli, "Gaz Türbinli Bileşik Isı-Güç Üretim Sisteminin Termodinamik Çözümlemesi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Ağustos, Yüksek Lisans, İ.Düzer, "Güneş Enerjisi ile Kurutma", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ, Haziran, Yüksek Lisans, R.Yıldız, "Isı Transferi Denklemlerinin Çeşitli Sayısal Yöntemlerle Çözülmesi", GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Enerji Sistemleri Mühendisliği, Mayıs, SCI,SSCI,AHCI INDEXLERİNE GİREN DERGİLERDE YAYIMLANAN MAKALELER Aydin E.S., Yucel O., Sadikoğlu H., "Modelling and simulation of a moving interface problem: freeze drying of black

3 tea extract", HEAT AND MASS TRANSFER, vol.53, pp , 2017 Rende K., Ergenekon P., Sadikoğlu H., "ASSESMENT OF CO2 REDUCTION TECHNIQUES OF CEMENT PRODUCTION IN TURKEY", INTERNATİONAL JOURNAL OF GLOBAL WARMİNG, vol.2, pp.25-36, 2017 Aydin E.S., Yücel Ö., Sadikoğlu H., "Numerical and experimental investigation of hydrogen-rich syngas production via biomass gasification", INTERNATİONAL JOURNAL OF HYDROGEN ENERGY, vol.1, pp , 2017 Aydin E.S., Yucel O., Sadikoğlu H., "Development of a semi-empirical equilibrium model for downdraft gasification systems", ENERGY, vol.130, pp.86-98, 2017 Cumhur O., Seker M., Sadikoğlu H., "Freeze drying of turkey breast meat: Mathematical modeling and estimation of transport parameters", DRYING TECHNOLOGY, vol.34, pp , 2016 Acar B., Sadikoğlu H., Doymaz İ., "FREEZE-DRYING KINETICS AND DIFFUSION MODELING OF SAFFRON (CROCUS SATIVUS L.)", JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, vol.39, pp , 2015 Tarlak F., Sadikoğlu H., Cakir T., "The role of flexibility and optimality in the prediction of intracellular fluxes of microbial central carbon metabolism", MOLECULAR BIOSYSTEMS, vol.10, pp , 2014 Tarlak F., Sadikoğlu H., Cakir T., "The role of flexibility and optimality in the prediction of intracellular fluxes of microbial central carbon metabolism", MOLECULAR BIOSYSTEMS, vol.10, pp , 2014 Oksuz M., Sadikoğlu H., Cakir T., "Sparsity as Cellular Objective to Infer Directed Metabolic Networks from Steady- State Metabolome Data: A Theoretical Analysis", PLOS ONE, vol.8, 2013 Oksuz M., Sadikoğlu H., Cakir T., "Network Inference via Computational Analysis of Metabolome Data", NEW BIOTECHNOLOGY, vol.29, pp.s148-s148, 2012 Tarlak F., Sadikoğlu H., Cakir T., "Role of Flexibility and Minimal Enzyme Production in the Prediction of Intracellular Fluxes of Microorganisms", NEW BIOTECHNOLOGY, vol.29, pp.s146-s146, 2012 Acar B., Sadikoğlu H., Ozkaymak M., "Freeze Drying of Saffron (Crocus sativus L.)", DRYING TECHNOLOGY, vol.29, pp , 2011 Yuksek K., Koca Y., Sadikoğlu H., "Solution of counter diffusion problem with position dependent diffusion coefficent by using variational methods", JOURNAL OF COMPUTATIONAL AND APPLIED MATHEMATICS, vol.232, pp , 2009 Sadikoğlu H., Ozdemir M., Seker M., "Freeze-drying of pharmaceutical products: Research and development needs", DRYING TECHNOLOGY, vol.24, pp , 2006 Sadikoğlu H., Sen D., Ozdemir M., "A mathematical model for potassium sorbate diffusion through whey protein films", DRYING TECHNOLOGY, vol.24, pp.21-29, 2006 Sadikoğlu H., "Optimal control of the secondary drying stage of freeze drying of solutions in vials using variational calculus", DRYING TECHNOLOGY, vol.23, pp.33-57, 2005 Seker M., Sadikoğlu H., Hanna M., "Properties of cross-linked starch produced in a single screw extruder with and without a mixing element", JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, vol.27, pp.47-63, 2004 Sadikoğlu H., Ozdemir M., Seker M., "Optimal control of the primary drying stage of freeze drying of solutions in vials using variational calculus", DRYING TECHNOLOGY, vol.21, pp , 2003 Seker M., Sadikoğlu H., Ozdemir M., Hanna M., "Phosphorus binding to starch during extrusion in both single- and twin-screw extruders with and without a mixing element", JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, vol.59, pp , 2003 Seker M., Sadikoğlu H., Ozdemir M., Hanna M., "Cross-linking of starch with reactive extrusion and expansion of extrudates", INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES, vol.6, pp , 2003 Ozdemir M., Sadikoğlu H., "Use of UNIFAC in the prediction of water activity values of aqueous polyol solutions", JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, vol.23, pp , 1999 Ozdemir M., Yurteri C., Sadikoğlu H., "Physical polymer surface modification methods and applications in food packaging polymers", CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, vol.39, pp , 1999 Ozdemir M., Yurteri C., Sadikoğlu H., "Surface treatment of food packaging polymers by plasmas", FOOD TECHNOLOGY, vol.53, pp.54-58, 1999 Sadikoğlu H., Liapis A., Crosser O., Bruttini R., "Estimation of the effect of product shrinkage on the drying times, heat input and condenser load of the primary and secondary drying stages of the lyophilization process in vials", DRYING TECHNOLOGY, vol.17, pp , 1999 Sadikoğlu H., Liapis A., Crosser O., "Optimal control of the primary and secondary drying stages of bulk solution freeze drying in trays", DRYING TECHNOLOGY, vol.16, pp , 1998 Liapis A., Sadikoğlu H., "Dynamic pressure rise in the drying chamber as a remote sensing method for monitoring the temperature of the product during the primary drying stage of freeze drying", DRYING TECHNOLOGY, vol.16, pp , 1998

4 Ozdemir M., Sadikoğlu H., "A new and emerging technology: Laser-induced surface modification of polymers", TRENDS IN FOOD SCIENCE, vol.9, pp , 1998 Liapis A., Sadikoğlu H., Crosser O., "Frontal chromatography of proteins: The effect on column performance of the restricted diffusion of molecules in porous chromatographic adsorbents", JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, vol.828, pp , 1998 Ozdemir M., Sadikoğlu H., "Characterization of rheological properties of systems containing sugar substitutes and carrageenan", INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, vol.33, pp , 1998 Sadikoğlu H., Liapis A., "Mathematical modelling of the primary and secondary drying stages of bulk solution freezedrying in trays: Parameter estimation and model discrimination by comparison of theoretical results with experimental data", DRYING TECHNOLOGY, vol.15, pp , 1997 DİĞER DERGİLERDE YAYIMLANAN MAKALELER Sadikoğlu H., Ozdemir M., "Dondurarak Kurutma Teknolojisi ve Evreleri", GIDA, cilt.28, ss , 2003 Sadikoğlu H., Ozdemir M., "Dondurarak Kurutma Teknolojisi", TERMOKLİMA, cilt.103, ss.53-61, 2001 Sadikoğlu H., Liapis A., "Mathematical modelling of the primary and secondary drying stages of bulk solution freezedrying in trays: Parameter estimation and model discrimination by comparison of theoretical results with experimental data", DRYING '96, VOL B, pp , 1996 KİTAP VEYA KİTAPLARDA BÖLÜMLER Aydin E.S., Yücel Ö., Sadikoğlu H., "Numerical Investigation of Fixed Bed Downdraft Woody Biomass Gasification", in: Exergetic, Energetic and Environmental Dimensions, İbrahim Dincer, Can Ozgur Colphan, ve Ozgur Kizilkan, Eds., ELSEVIER, HOLLANDA, pp , 2017 Sadikoğlu H., "SPRAY FREEZE DRYING", in: SPRAY DRYING TECCNOLOGY, WOO M.W., DAUD WRW, MUJUMDAR A.S., Eds., NATIOANAL UNIVERSITY OF SINGAPORE, SINGAPUR, pp , 2010 Sevilgen E., Sadikoğlu H., Ed., "Yüksek Performanslı Bilişim,1.Ulusal YPBS 2002", GEBZE YÜKSEK TEKNOLOJİ ENSTİTÜSÜ, KOCAELİ, 2002 HAKEMLİ KONGRE/SEMPOZYUM BİLDİRİ KİTAPLARINDA YER ALAN YAYINLAR Aydin E.S., Yücel Ö., Sadikoğlu H., "Proximate analysis of torrefied and pyrolyzed wood pellets using ft-nir spectroscopy", 3rd International Conference on Engineering and Natural Sciences, BUDAPEŞDE, MACARISTAN, 3-7 Mayıs 2017, pp Aydin E.S., Yücel Ö., Sadikoğlu H., "A modeling approach to determine the relationship between gasification parameters and hydrogen production", 3rd International Conference on Engineering and Natural Sciences, BUDAPEŞDE, MACARISTAN, 3-7 Mayıs 2017, pp Sadikoğlu H., Aydin E.S., Yücel Ö., "ANALYTICAL SOLUTION TO COUNTERCURRENT DIFFUSION PROBLEM WITH DYNAMIC BOUNDARY CONDITIONS", ICFAS2017 "International Congress on Fundamental and Applied Sciences", SARAYBOSNA, BOSNA HERSEK, Ağustos 2017, pp Aydin E.S., Yücel Ö., Sadikoğlu H., "NUMERICAL SOLUTION OF THE FREEZE DRYING OF BLACK TEA EXTRACT WITH ORTHOGONAL COLLOCATION METHOD", ICFAS2017 "International Congress on Fundamental and Applied Sciences", SARAYBOSNA, BOSNA HERSEK, Ağustos 2017, pp Aydin E.S., Yücel Ö., Sadikoğlu H., "Numerical Investigation of Fixed Bed Downdraft Woody Biomass Gasification", 8th International Exergy and Environment Symposium (IEEES-8), ANTALYA, TÜRKIYE, 1-4 Mayıs 2016, pp Oksuz M., Sadikoğlu H., Cakir T., "Optimization Based Inference of Metabolic Networks from Metabolome Data", 11th International Conference on Computational Methods in Systems Biology (CMSB), Klosterneuburg, AVUSTURYA, Eylül 2013, vol.8130, pp Aydin E.S., Yücel Ö., Sadikoğlu H., "Effect of Operational Parameters on Spray Freeze Drying", 44thWorld Chemistry Congress, İSTANBUL, TÜRKIYE, Ağustos 2013, pp Aydin E.S., Yücel Ö., Sadikoğlu H., "Freeze Drying of Instant Tea and Determination of Effective Parameters", 1st International Porous and Powder Materials Symposium and Exhibition, İZMİR, TÜRKIYE, 3-5 Eylül 2013, pp Tarlak F., Sadikoğlu H., Cakir T., "Metabolik Akı Analizi Tekniklerini Kullanarak Hücrenin Biyolojik Amacının İncelenmesi", 10. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi (UKMK-10), İSTANBUL, TÜRKIYE, 3-6 Eylül 2012, ss Oksuz M., Sadikoğlu H., Cakir T., "Metabolom Verilerinin Hesaplamalı Analizi ile Metebolik Ağyapı Çıkarımı", 10. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi (UKMK-10), İSTANBUL, TÜRKIYE, 3-6 Eylül 2012, ss.18-25

5 Tarlak F., Sadikoğlu H., Cakir T., "Predicting Intracellular Flux Distributions of Microorganisms", 2hnd Conference on Constraint-based Reconstruction and Analysis (COBRA 2012), HELSINGOR, DANIMARKA, 7-9 Eylül 2012, pp Tarlak F., Sadikoğlu H., Cakir T., "Role of Flexibility and Minimal Enzyme Production in the Prediction of Intracellular Fluxes of Microorganisms,, Istanbul-TÜRKİYE (23-26 Eylül, 2012).", 15th European Conference on Biotechnology (ECB-15), İSTANBUL, TÜRKIYE, Eylül 2012, pp Sadikoğlu H., Ökzüz M., Çakir T., "Network Inference via Computational Analysis of Metabolome Data", 15th European Conference on Biotechnology (ECB-15), İSTANBUL, TÜRKIYE, Eylül 2012, pp Oksuz M., Sadikoğlu H., Cakir T., "Network Inference via Computational Analysis of Metabolome Data ", 15th European Conference on Biotechnology (ECB-15), İSTANBUL, TÜRKIYE, Ağustos 2012, pp Oksuz M., Sadikoğlu H., Cakir T., "Investigation of Alternative Network Inference Methods for Reverse Engineering of Metabolome Data", 2hnd Conference on Constraint-based Reconstruction and Analysis (COBRA 2012), HELSINGOR, DANIMARKA, 7-9 Eylül 2012, pp Bruttini R., Liapis A., Sadikoğlu H., "Optimal Control of the Primary and Secondary Drying Stages of the Freeze Drying of Pharmaceuticals in vials", 12th International Drying Symposium (IDS 00), Noordwijkerhout, HOLLANDA, 28 Ağustos Ağustos 2000, pp Sheehan P., Sadikoğlu H., Liapis A., "Dynamic Behavior and Process Control of the Primary and Secondary Drying Stages of Freeze Drying of Pharmaceuticals in Vials", 11th International Drying Symposium (IDS 98), SELANİK, YUNANISTAN, Ağustos 1998, pp Sadikoğlu H., Liapis A., "A Novel Remote Sensing Method for Monitoring the Temperature of the Product During the Primary Drying Stage of Freeze Drying", Eleventh International Drying Symposium (IDS 98), SELANİK, YUNANISTAN, Ağustos 1998, pp Sadikoğlu H., Liapis A., "Dynamic Manometric Temperature Measurement", Freeze-Drying of Pharmaceuticals and Biologicals Conference, Brownsville, Vermont, A.B.D., Eylül 1998, pp Pala M., Saygi Y., Sadikoğlu H., "A STUDY ON THE DRYING OF SULTANA GRAPES BY DIFFERENT TECHNIQUES AND EFFECTIVE PARAMETERS", 7TH INTERNATIONAL FLAVOR CONF : FOOD FLAVORS, INGREDIENTS AND COMPOSITION, PYTHAGORION, YUNANISTAN, Haziran 1992, vol.32, pp DİĞER YAYINLAR/ANSİKLOPEDİDE YAZILAN KONULAR Sadikoğlu H., "21. Yüzyılda Gıda Teknolojileri PaneliDondurarak Kurutmanın İşleminin Gıda Sanayi İçin Önemi", Sunum, ss.25, 2002 DESTEKLENEN PROJELER "Yüksek Basınçlı Doğalgaz İletim Sisteminde Hidrat Oluşumunu Önleyecek Kimyasalların Üretimi ve Etkinliğinin Boru Malzemesine Göre İncelenmesi", SAN TEZ, 0942.STZ.2015, Yönetici, Devam Ediyor "Zeytin karasuyundan Anti-oksidanların (polifenoller) Ayriştırılması", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, , Yönetici, 2008 "Kücük Hidroelektrik Santrelleri İçin Türbin Geliştirilmesi", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, , Araştırmacı, 2008 "Peynir Altı Suyundan Elde Edilen Proteinler ile İmal Edilmiş Antimikrobiyal Madde Salan Yenilebilir Film ve Kaplamalar", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, , Araştırmacı, 2005 "Yerli Rüzgar Santral Tasarımı ve İmalatı", Diğer Kamu Kuruluşlarınca Desteklenen, , Araştırmacı, 2008 "Dondurarak Kurutma İşlemi İçin Çok Boyutlu Teorik Modellerin Geliştirilmesi ve Enerji Sarfiyatını Minimuma İndirmek İçin Optimal İşletme Şartlarının Belirlenmesi", BAP Arastırma Projesi, , Yönetici, 2001 "Dondurarak Kurutma İşleminin Birinci ve İkinci Kurutma evrelerinde, Ürün Büzüşmesinin Kurutma Zamanına, Isı Tüketimine ve Yoğuşturucu Yüküne Etkisi", Bilimsel Araştırma Projesi, UMR-1999, Yönetici, 1999 "Hücrenin Metabolik Davranışlarının Ardında Yatan Biyolojik Amacın 'Aşağıdan-Yukarı' Ve 'Yukarıdan-Aşağı' Sistem Biyolojisi Yaklaşımlarıyla Bütünleşik İncelenmesi: İnsan Ve Mikroorganizma Metabolizmalarına Uygulamaları", TÜBITAK Projesi, , Araştırmacı, 2014 "Petrol Yakıtlı Bir Aracın Hibrid Arac Dönüşümü", BAP Arastırma Projesi, , Araştırmacı, 2002 "Improvement of Processing Conditions and Establishment of Efficient Quality Control Systems for Major Turkish Export Food Commodities", Bilimsel Araştırma Projesi, EU1991, Araştırmacı, 1993 "Üzüm Çekirdeği Ekstraktının Polifenol Kompozisyonunun Belirlenmesi", BAP Arastırma Projesi, 2013-A32, Yönetici, 2015

6 BİLİMSEL DERGİLERDE GÖREVLER Gazi Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Dergisi, Editör, Devam Ediyor KATILDIĞI BİLİMSEL KONGRE/SEMPOZYUM VE BİLİMSEL TOPLANTILAR ICFAS2017, Sarajevo, Ağustos 2017 IDS 98, Thessaloníki, Ağustos 1998 BİLİMSEL HAKEMLİKLER Drying Technology, Dergide Hakemlik, Temmuz 2003 Chemical Engineering Science, Dergide Hakemlik, Mart 2002 AIChE, Dergide Hakemlik, Haziran 2004 Numerical Heat Transfer, Dergide Hakemlik, Nisan 2006 International Journal of Heat and Mass Transfer, Dergide Hakemlik, Mart 2008 Journal of Food Engineering, Dergide Hakemlik, Şubat 2004 International Journal of Food Properties, Dergide Hakemlik, Mart 2009 TÜBİTAK-TEYDEP, Diğer Hakemliği, Mayıs 2004 ENERGY, Dergide Hakemlik, Şubat 2013 Journal Food Process Engineering, Dergide Hakemlik, Mayıs 2011 Industrial & Engineering Chemistry Research, Dergide Hakemlik, Nisan 2013 Food and Bioprocess Technologies, Dergide Hakemlik, Ekim 2012 Sigma (Yıldız Teknik Üniversitesi Dergisi), Dergide Hakemlik, Mayıs 2006 Gazi Üniversitesi Dergisi, Dergide Hakemlik, Nisan 2014 DAVETLİ KONGRE VE SEMPOZYUM GÖREVLERİ Örnek Kişilerle Kendini Anla, Geleceğini Planla, Davetli Konuşmacı,, TÜRKIYE, 2016 GOOGLE AKADEMİK LINKLERİ VE H INDEXİ 2017, Google Scholar Linkleri: 0, H Index: 11 ATIFLAR 2017, Isı Web Of Science: 450, Uluslararası Diğer: 300, Ulusal Diğer: 0 ÖDÜLLER VE BURSLAR DOKTORA ARAŞTIRMA BURSU, UNIVERSITY OF MISSOURI-ROLLA, Ağustos 1996 YURT DIŞI YÜKSEK LİSANS VE DOKTORA BURSU, YÖK TARAFINDAN GEBZE YÜKSEK TEKNOLOJİ ENSTİTÜSÜ ADINA, Mayıs 1993