(3) Müşterinin otelden yaptığı telefon konuşmalarından servis ücreti alınmaz. Servis ücreti hesaplaması

Transkript

1 1982 SERVİS ÜCRETLERİ TÜZÜĞÜ [( R.G EK III - A.E. 201 Sayılı Tüzüğün), ( R.G. 90 EK III- A.E. 511) ve ( R.G. 132 EK III A.E. 740 ) Sayılı Tüzüklerle Birleştirilmiş Şekli] OTELLER YASASI (Fasıl 138, 59/1991, 23/1996 ve 5/2007 Sayılı Yasalar) Madde 12 TAHTİNDE YAPILAN TÜZÜK Kıbrıs Türk Federe Devleti Bakanlar Kurulu, Fasıl 138 Oteller Yasasının 12. maddesinin kendisine verdiği yetkiyi kullanarak aşağıdaki Tüzüğü yapar: KISIM I GİRİŞ Kısa İsim 3.A.E 511/82 1. Bu Tüzük, 1982 Ücretleri Tüzüğü olarak isimlendirilir. Tefsir 2. Bu Tüzükte metin başka türlü gerektirmedikce: Bakan Kıbrıs Türk Federe Devleti nin Turizm ile ilgili Bakanı nı anlatır; Bakanlık, Kıbrıs Türk Federe Devleti nin turizm ile ilgili Bakanlığını anlatır. Otel, Oteller Encümeni tarafından İşletme İzni verilen konaklama tesislerini anlatır. Ücreti, müşterinin hesabına bu Tüzükle belirlenen oranda ilâve edilen ücreti anlatır. KISIM II SERVİS ÜCRETLERİ Ücreti oranı ücreti alınmayacak haller 3. Bu Tüzüğün 4. ve 5. maddelerindeki koşullar saklı kalmak kaydıyle, otelde sağlanan yemek, içki, çamaşır, ütü, yatak ve benzeri servisler için, otel idaresi tarafından %10 servis ücreti alınır. ücretinin, otelde uygulanan fiyata ayrı olarak ilâve edilmesi veya bu fiyata dahil edilerek uygulanmasına, Oteller Encümeni karar verir ve otel idarelerine gerekli duyuruyu yapar. 4. (1) Otel bahçesinde veya plajında veya benzeri yerlerde servis yapılmadan satılan (self servis) yiyecek veya içecekler üzerinden servis ücreti alınmaz. (2) Otelde satılan sigara, pul, kozmetik, suvenir ve kartpostal üzerinden servis ücreti alınmaz. 1

2 (3) Müşterinin otelden yaptığı telefon konuşmalarından servis ücreti alınmaz. ücreti hesaplaması Puantaj ve kırılanlar için ayrılan fon ücretinin personele dağıtılma süresi Kontrol Suç ve ceza 2.A.E. 740 / 00 Yürürlükten Kaldırma 5. (1) Otel idaresi tarafından servis ücreti hesaplanırken Belediye vergisi gibi vergiler hesaba katılmaz. (2) Otel idaresinin turizm acentelerine ödediği komisyonluklar; servis ücretini etkilemez. (3) Otel İdaresi tarafından servis ücreti hesaplanırken grup, aile veya benzeri indirimler çıkartılır ve kalan üzerinden servis ücreti hesaplanır. 6. (1) Otel İdaresi, servis ücreti olarak aldığı paranın % 5 ini kırılandökülen demirbaş veya malzemenin yerine yenilerinin alınması için (breakages) ayırır ve geriye kalan bu Tüzüğe ekli I. Cetvel de verilen puan cetveli uyarınca personele dağıtır. (2) Puan Cetvelinde kaydedilmemiş olan mevkiler için, emsali mevkiler dikkate alınarak Bakanlığın da yazılı onayı alındıktan sonra bir puan tayin edilebilir. 7. Otel idaresince bir ayda toplanan servis ücretleri, müteakip ayın ilk altı günü içerisinde personele ödenir. 8. Otelde çalışan personelin göstereceği bir kişi, otel idaresince toplanan servis ücretlerinin tümünün bu Tüzüğün 6. maddesi uyarınca personele dağıtılıp dağıtılmadığının kontrol edilmesi amacıyle, otel idaresince müşteriye verilmiş tüm makbuz ve faturaların numaraları ve kayıtlarını kontrol edebilir. Bu kontrol işlemi, otel idaresinin uygun göreceği saatte yapılır. 9. Bu Tüzüğün herhangi bir hükmünü ihlâl eden veya bu hükümlere uymayı ihmâl eden bir otel işletmecisi özel veya tüzel kişi suç işlemiş olur ve mahkûmiyeti halinde Asgari ücret tutarının 10 katına kadar para cezasına veya işletme izninin iptaline veya her iki cezaya birden çarptırılabilir. 10. Bu Tüzüğün yürürlüğe girmesiyle, Oteller ( Koşulları) Tüzüğü 1953 ve 1956 yürürlükten kaldırılır. Yürürlüğe Giriş 11. Bu Tüzük Resmi Gazete de yayınlandığı tarihten itibaren yürürlüğe girer. 2

3 I. CETVEL PUAN CETVELİ (Madde 6) ücretlerinin dağıtımında esas alınacak puantaj aşağıda gösterilmiştir. a. ODALAR Kat Bölümü Şefi (Chief House Keeper) 8 Kat Hizmetlisi A (House Keeper) 7 Kat Hizmetlisi B (House Keeper) 6 Kat Kontrolörü (Floor Supervisor) 6 Kat Temizleyicisi (Maid) 5 b. RESEPSİYON VE HOL Önbüro Şefi (Chief Receptionist) 8 Önbüro Memuru A (Receptionist) 7 Önbüro Memuru B (Receptionist) 6 Önbüro Kasiyeri (Front Office Cashier) 6 Kapıcı A (Doorman) 6 Kapıcı B (Doorman) 5 Kapıcı C (Chief Page Boy) 5 Kapıcı Yardımcısı (Page Boy) 4 Bagajcı (Luggage Boy) 4 Asansörcü (Lift Boy) 4 Telefon Operatörü (Telephone Operator) 5 c. TEMİZLİK VE ÇAMAŞIRHANE Çarşafcı A (Linen Keeper) 6 Çarşafcı B (Linen Keeper) 5 Kuru Temizleyici (Laundry Man) 5 Yıkayıcı-Ütücü (Washer-Ironer) 5 Yıkayıcı- (Washer) 5 d. RESTORAN Maitre D Otel 10 Kontrolör A ve B (Caffee Shop Supervisor A&B) 9 Baş Garson A ve B (Head Waiter) 9 Kaptan A ve B (Captain) 9 Hostes A ve B (Hostess) 9 Garson A (Waiter) 8 Garson B (Waiter) 7 3

4 Şarapçı-Dağıtıcı (Pantry Man-Dispanse & Cafeteria) 7 Komi (Commi) A 6 Komi (Commi) B 5 e. BAR Şef Barmen (Head Barman) 9 Barmen A (Barman) 8 Barmen B (Barman) 7 f. MUTFAK Baş Ahcı A veya B veya Mutfak Departman Şefi 9 (Chef A or B or Chief of Department) Ahcı A (Cook) 8 Ahcı B (Cook) 7 Ahcı C (Cook) 6 Ahcı çırağı (Kitchen Boy) 5 Baş Pastacı (Chief Pastry Cook) 9 Pastacı A (Pastry Cook) 8 Pastacı B (Pastry Cook) 7 Pastacı C (Pastry Cook) 6 Mutfak Temizleyicisi (Kitchen Cleaner) 5 Şarapcı (Kitchen Pantry Man) 6 Depo Şefi (Chief Store Keeper) 6 Depocu A ve B (Store Keeper) 5 Ekmekci (Baker) 6 Kasap (Butcher) 8 g. MUHASEBE VE İDARİ Muhasebe Şefi (Chief Accountant) 8 Muhasebe Memuru A (Accountant) 6 Muhasebe Memuru B (Accountant) 5 Sipariş/Satınalma Memuru A (Order Taker) 6 Sipariş/Satınalma Memuru B (Order Taker) 5 Gece Muhasibi A (Night Auditor) 6 Gece Muhasibi B (Night Auditor) 5 Puvantaj Memuru (Time Keeper) 4 Gece Müdürü 8 Personel Şefi (Chief of Personnel) 8 Memur A (Clerk) 6 Memur B (Clerk) 5 Güvenlik Görevlisi A ve B (Security Officer) 5 4

5 Özel Sekreter (Private Secretary) 5 Daktilo (Typist) 4 h. GENEL Baş Kontrolör veya Kontrolör veya Oda Kasiyeri 6 (Head Checker or Checker or Room Cashier) Yüzme Havuzu Görevlisi (Swimming Pool Employee) 5 Kapıcı (Outside Doorman) 4 Nörs (Nurse) 5 Teknik Bölüm Şefi (Chief Technician) 8 Teknisyen A (Technician) 7 Teknisyen B (Technician) 6 Bahçıvan (Gardener) 4 Gece Bekçisi (Night Watchman) 4 Şöför (Driver) 4 Yiyecek Kontrolörü A ve B (Food Controler) 5 NOT: 2.AE 511/82 Kalifiye Personel hariç, mevsimlik veya 6 ayını doldurmamış personel, hangi kadroda olursa olsun servis ücreti dağıtımındaki puvantajı 4 olarak alınır. Altı ayını doldurup, daimi kadroya geçen personel yukarıdaki puvantaj cetvelindeki puvanlara göre servis ücretinden pay alır. 5