FUAR SONUÇ RAPORU 24. ANFAŞ ULUSLARARASI HOTEL EQUIPMENT

Transkript

1 FUAR SONUÇ RAPORU Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları sektörünün en büyük buluşma noktası olan 24. ANFAŞ ULUSLARARASI HOTEL EQUIPMENT 2013 fuarımız Ocak 2013 tarihleri arasında tüm sektör profesyonellerini 24. kez başarı ile bir araya getirmiştir.

2 3 Ülkeden Toplam 12 Firma Almanya, Fransa, Çin, 19 İlden Toplam 317 Firma Antalya, İstanbul, İzmir, Muğla, Ankara, Bursa, Denizli, Konya, Aydın, Afyon, Isparta, Adana, Burdur, Eskişehir, Nevşehir, Balıkesir,Mersin, Bolu, Kayseri, Samsun, Gaziantep, Kocaeli, Şanlıurfa, Çanakkale, Manisa, Rize, Hatay, Sivas, Uşak, Düzce, Kütahya, Elazığ, Malatya, Ordu, Sakarya, Tekirdağ, Zonguldak, Aksaray, Ardahan, Trabzon, Yalova, Edirne, Mardin, Van, Artvin, Bilecik, Erzurum, Kahramanmaraş, Karabük, Karaman,Kastamonu, Muş, Osmaniye, Amasya, Diyarbakır KATILIMCI: İSTANBUL ANTALYA İZMİR ANKARA BURSA ISPARTA DENİZLİ ESKİŞEHİR KAYSERİ KOCAELİ ADANA MANİSA MUĞLA KONYA KÜTAHYA UŞAK GAZİANTEP SAKARYA SAMSUN

3 63 İlden toplam profesyonel ziyaretçi; ZİYARETÇİ: Adana, Adıyaman, Afyon, Aksaray, Ankara, Antalya, Artvin, Aydın, Balıkesir, Bartın, Batman, Bilecik, Bitlis, Bolu, Burdur, Bursa, Çanakkale, Çorum, Denizli, Diyarbakır, Düzce, Elazığ, Erzincan, Eskişehir, Gaziantep, Gümüşhane, Hakkari, Hatay, Iğdır, Isparta, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş, Karaman, Kayseri, Kırklareli, Kırşehir, Kocaeli, Konya, Kütahya, Malatya, Manisa, Mardin, Mersin, Muğla, Nevşehir, Ordu, Osmaniye, Rize, Sakarya, Samsun, Sivas, Siirt, Sinop, Şanlıurfa, Şırnak, Tekirdağ, Tokat, Trabzon, Uşak, Van, Yalova, Yozgat ADANA ADIYAMAN AFYON AKSARAY ANKARA ANTALYA ARTVIN AYDıN BALıKESIR BARTIN BATMAN BILECIK BİTLİS BOLU BURDUR BURSA ÇANAKKALE ÇORUM DENIZLI DİYARBAKIR DÜZCE ELAZıĞ ERZİNCAN ESKIŞEHIR GAZIANTEP GÜMÜŞHANE HAKKARİ HATAY IĞDIR ISPARTA İSTANBUL İZMIR KAHRAMANMARAŞ KARAMAN KAYSERI KIRKLARELİ KIRŞEHİR KOCAELI KONYA KÜTAHYA MALATYA MANISA MARDIN MERSIN MUĞLA NEVŞEHIR ORDU OSMANIYE RIZE SAKARYA SAMSUN SIVAS SİİRT SİNOP ŞANLıURFA ŞIRNAK TEKIRDAĞ TOKAT TRABZON UŞAK VAN YALOVA YOZGAT

4 YURTDIŞI ZİYARETÇİ: 780 Uluslararası profesyonel olmak üzere toplam kişi tarafından fuarımız ziyaret edilmiştir. 41 Ülkeden toplam 780 profesyonel ziyaretçi; ABD Okyanusyası, Almanya, Avustralya, Azerbaycan, Nahçivan, Belçika, Birleşik Krallık, Çin Halk Cumhuriyeti, Dubai, Estonya, Fas, Fransa, Gana, Gürcistan, Hırvatistan, Hollanda, Irak, İran, ispanya, İsveç, İsviçre, İtalya, katar, Kazakistan, Kolombiya, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Libya, Lübnan, Makedonya, mısır, Romanya, Rum Kesimi, Rusya federasyonu, Sırbistan, Suriye, Tayland, Tunus, Tuvalu, Türkmenistan, Ukrayna, Ürdün, Yunanistan ABD OKYANUSYASI ALMANYA AVUSTRALYA AZERBEYCAN-NAHÇIVAN BELÇİKA BİRLEŞİK KRALLIK ÇİN HALK CUMHURİYETİ DUBAİ ESTONYA FAS FRANSA GANA GÜRCİSTAN HIRVATİSTAN HOLLANDA IRAK İRAN İSPANYA İSVEÇ İSVİÇRE İTALYA KATAR KAZAKİSTAN KOLOMBİYA KUZEY KIBRIS TÜRK CUMHURİYETİ LİBYA LÜBNAN MAKEDONYA MISIR ROMANYA RUM KESİMİ RUSYA FEDERASYONU SIRBİSTAN SURİYE TAYLAND TUNUS TUVALU TÜRKMENİSTAN UKRAYNA ÜRDÜN YUNANİSTAN

5 SEKTÖRLERİNE GÖRE ZİYARETÇİ DAĞILIMI OTELLER RESTORAN, BAR, KAFETERYA DİĞER FABRİKA YÖNETİCİLERİ HASTANELER HİPERMARKET VE ZİNCİR MARKATLER İNŞAAT MALZEMELERİ KAMU VE ÖZEL SOSYAL TESİSLER MİMAR-MÜHENDİS-MÜTEAHHİTLER SEKTÖREL BİRLİK-DERNEK-VAKIF SEKTÖREL DERGİLER SPA-TALASSO MERKEZLERİ TİCARET VE SANAYİ ODALARI ÜNİVERSİTELER YEMEK FABRİKALARI

6 KATILIMCI SEKTÖREL DAĞILIM Restoran, Mutfak, Çamaşırhane Ekipmanları Otel Mobilyaları Park, Bahçe, Plaj Ekipmanları ve Peyzaj Malzemeleri Kongre Salonu Tefriş ve Ekipmanları Eğlence, Tanıtım Ekipman ve Hizmetleri Dernekler Elektronik Ofis Araçları Enerji Isı Soğutma Sistemleri Diğer Otel Tekstili, Dekorasyon Malzemeleri Sektörel Yayınlar Spa Merkezleri Ekipmanları ve Kozmetikleri Havuz, Sauna, Hamam, Jakuzi ve Aksesuarları Bilgisayar, Bilişim Sistemleri Donanım ve Yazılımları Ses ve Görüntü Sistemleri, Elektronik Araçlar Temizlik Malzeme Araç ve Gereçleri Fitness Merkezleri Ekipmanları Lojistik

7 KATILIMCILARIMIZDAN GÖRÜNTÜLER

10 ÜLKE KATILIMLARI ALMANYA FRANSA ÇİN HALK CUMHURİYETİ ALMANYA ÜLKE PAVİLYONU STANT GÖRSELİ ÇİN HALK CUMHURİYETİ ÜLKE PAVİLYONU STANT GÖRSELİ

11 FUAR SONRASI ZİYARETÇİ GÖRÜŞLERİ Antalya's exposition that I have visited was really a great help for us to meet more suppliers from Turkey and start establishing business relation. In fact, during the meeting with suppliers, we had established a gentleman's agreement in business collaboration. This would be the beginning of our fruitful trading by bringing Turkish products in the local market of Qatar. Its a win-win deal for client-supplier relation. Again, Thank you so much. We are looking forward to see you again. Best Regards, Mark Alejandro SAVY W.L.L. (KITCHEN EQUIPMENTS AND HOSPITALITY SUPPLIES) Doha, Qatar Dear Anfas Team; I have to say thanks about everything. I did find a very good opportunity for doing a new business in Antalya which is about hotel management courses and housekeeping training to our new hotel in Iran.Also I find a very good company about cooking machines for our markets. Hope to see you again in next exhibitions in Antalya. Best regards. Amir Shahmohammadi Everest modern pars,chain stores

12 FUAR SONRASI ZİYARETÇİ GÖRÜŞLERİ I would like to express my sincere thanks and appreciation to our useful and productive negotiations for the superb introduction of your company's activities and for which I am extremely delighted. I must say that we had a very exciting, interesting as well as stimulating meeting at VIP Meeting Room in Anfas 24th International Hospitality Industry Equipments Exhibition. I enjoyed very much our conversation, which was cordial and informative. It s always inspiring and up-lifting to converse with a highly intellectual, experienced and motivated professional. I have good feeling about our meeting which I think might be the beginning of something quite unique. Thank you very much Warm regards, Amir Aslanzadeh, PhD Senior Consultant Pars Hotels Investment Co. Iran Dear Anfas Team; I use this opportunity to thank you for your kind efforts to establish communication with Parsian International Hotels Company and also inviting the managers of Parsian Hotels Chain for visiting The 24th Hospitality Industry Fair in Turkey. I appreciate your attempts. We hope to work with you in the future Best Regards Ali Dastjerdi Managing Director Parsian International Hotels Co Iran

13 FUAR SONRASI ZİYARETÇİ GÖRÜŞLERİ Dear Anfas Team; On behalf of Rehana Group Management we would like to thank you all for your kind hospitality and the well organization. We really appreciate your great effort. Regards Hesham Makram Operation Manager Rehana Hotels& Resort Egypt Dear Anfas Team; I would like to thank you very much for your hospitality and invitation to visit the exhibition for Hotel Equipment at Antalya Expo Center. I am kindly at your disposal for any further cooperation and I hope that we stay in touch in future. Respectfully, Milutin Vucinic B. Sc. Eng. Director Eting - Trade doo Serbia

14 FUAR SONRASI KATILIMCI GÖRÜŞLERİ 2013 Anfaş Hotel Equipment fuarı bizim adımıza çok verimli geçti. Bir çok otel ve askeri kurum ile bağlantı yaptık. Biz, Mundo grubu olarak Antalya'dan çok memnun bir şekilde döndük Hotel Equipment fuarına daha hazırlıklı bir şekilde gelmek istiyoruz. Çok teşekkür ediyor, başarılarınızın devamını diliyorum. Saygılarımla, Ahmet KAYA Genel Müdür Expo Center turizmin başkenti Antalya da yine yerli ve yabancı pek çok katılımcıya ev sahipliği yaptı. 26 ülkeden sektörün profesyonel firmaları Hotel Equipment ile bir araya geldi. Turizm sektörünün önde gelenleri, her çeşitten otel ekipmanları üreticileri ve tedarikçileri ile endüstrinin önemli kolları buluşarak yeni iş birliklerine imza attılar. EFFECT, bu sene de Otel Ekipmanları fuarında yer almayı tercih etti. Standının dört bir yanını kapatan firma, muhteşem lazer şovları ile müşteri ve ziyaretçilerini karşıladı. LED Ekran, Lazerler, Video Mapping Uygulaması ve Profesyonel Ses Sistemi ile stand içinde bambaşka bir atmosfer yaratarak ziyaretçilerini hayran bıraktı. Yabancı katılımcıların, özellikle Orta Doğu bölgesinden önemli iş adamlarının ziyaret ettiği stand içinde ileride oluşabilecek ortaklıkların ilk adımları atılırken, yeni projeler için anlaşmalar yapıldı. Bir süredir, dünyada dahi örnekleri az bulunan Video Mapping Uygulaması üzerinde çalışan firma, Hotel Eguipment fuarında gerçekleştirdiği lansman ile şovun tanıtımını yaptı. Saygılarımla Effect

15 FUAR SONRASI KATILIMCI GÖRÜŞLERİ Tüm ekibiniz olarak fuara davetten başlayan süreçte ve fuar esnasındaki ilginiz ve dostluğunuz için şahsım ve tüm firmam adına teşekkürlerimi iletmeyi zevkli bir görev olarak yerine getirmek isterim. Kendimizi evimizde gibi hissettik. Tekrar tekrar teşekkür ederiz. Fuarın size ve tüm katılımcılara başarılı geçmiş olduğunu gözlemlemek de bize ayrı bir onur vermiştir. Tüm kanaatler bu yönde idi. Çalışmalarınız ve başarılarınızın devamını dilerim. Saygılarımla, Abdurrahim Güzel Merhabalar, Bizim için fuar önceki yıllara nazaran çok daha başarılı geçti diyebilirim yılından beri turizm sektörü için, imalat ve dağıtım yapan şirketimize fuar süresince ilgi oldukça fazlaydı.şirketimizin ana üretim konusu olan, masa örtüsü, çarşaf ve havlu grubunu standımızı ziyaret eden misafirlerimize gayet iyi bir şekilde tanıttık. Dokumasını kendi yaptığımız masa örtülük kumaşlarla sektörünün öncüsü olan şirketimiz, fuardaki ürün çeşitliliğiyle de ayrı bir dikkat çekmiştir. Özet olarak istediğimiz müşteri portföyüne ulaştık diyabilirim. Fuarın tek negatif yönüyse İstanbul'daki Emitt fuarına denk gelmesi. Eğer denk gelmeseydi çok daha iyi olurdu diyebilirim. Saygılarımla, DK Tekstil Hasan Derebaşı

16 FUAR SONRASI KATILIMCI GÖRÜŞLERİ Merhaba, Turizmin başkenti Antalya'mıza yakışan sektörün en kapsamlı ve 24.kez düzenlenen fuarını ardımızda bıraktık.hisar adına başarılı bir fuar geçirdik ve beklentilerimizi karşıladığını düşünüyorum. Fuara özel yedi adet yepyeni ürünün Türkiye sunumunu gerçekleştirmekten mutluyum. Ulusal markaların daha çok katılımcı düzeyinde bu fuara katılmalarını kesinlikle tavsiye ediyorum. 25.Anfaş Otel ekipmanları fuarında görüşmek ümidiyle. Saygılarımla, Hisar Fahrettin Savaşer Merhaba, Fuar bizim için yine çok önemliydi. Antalya Yaşam Hastanesi olarak bu tarz fuarlara her zaman önem veriyoruz. Anfaş HotelEquipment 2013 Uluslararası düzenlenen bu fuarda sağlık sponsoru olarak katılmaktan dolayı çok mutluyuz.bundan sonraki fuarda yine sponsorluk anlamında Anfaş yönetimiyle çalışmaya devam etmeyi düşünüyoruz.böylelikle hem katılımcılara hem de gelen misafirlere Özel Antalya Yaşam Hastanesi'nde sunduğumuz hizmetleri anlatıyoruz. Saygılarımla, Özel Antalya Yaşam Hastanesi Mustafa ATAŞ Merhaba, Antalya'da 24.kez düzenlenen ''Hotel Equipment '' fuarı, aynı uğraşın içinde olan firmaların buluştuğu büyük bir şölen oldu. Turizm sektörünün hizmet ayağında çok önemli nadide ürünler, bunları üretenler, üretimin tedarikçileri, satıcıları ve kullanıcılar hep bir arada bu şölene renk kattılar. Yeni ürünlerde, enerji konusu öne çıkarken, ergonomi, maliyet çalışmaları ve Ar-Ge ürünleri beğeniye sunulan önemli faktörlerdi. Saydığımız özellikleri büyük oranda üzerinde bulunduran ürünleri, kullanıcılara sunmak ve onları özendirecek şekilde sergilemek, uzun ve özen isteyen hazırlıklar gerektirmektedir. bölgemizde turizm hareketliliğini iyi analiz eden sektörün dünya markaları da, Türkiye distribütörleri ile ürünlerini sergilediler. Hatta çeşitli gösteri ve ikramlarlşa bu ürünlerini desteklediler. Ziyaretçilerin, misafir edileceği ve ürünleri yakından incelemelerisi sağlayacak stantlar, adeta sanat eseri gibi hazırlanmıştı. Yeniliklerin öne çıktığı ve teknolojik ürünlerin sergilendiği fuara, uzak doğudan gelen katılımcılar da ayrı bir renk kattı. Umuyoruz ki, önümüzdeki fuarlarda gelişen teknolojinin öne çıkan ürünleri turizm pazarına ve hizmet sektörüne daha geniş alanda sunulur. Saygılarımla, Kristal Endüstriyel Hasan Emlek

17 FUAR SONRASI KATILIMCI GÖRÜŞLERİ Selamlar, Anfaş 2013 fuarının bizim için özel bir önemi vardı. Türkiye distribütörlüğünü aldığımız İtalya MBM Endüstriyel Mutfak Ürün gamının lansmanı yapıldı.pişirici cihazlar seri,fırınlar ve bulaşık makinesi ürünleri müşterilerimizin beğenisini kazandı.perşembe ve Cuma günü MBM fırınında pişirilen ürünler standımızı ziyaret edenlere sunuldu.ramada Lara Family Suit yetkilileri MBM ürünlerini beğenerek otellerinde kullanmaya karar verdiler ve sözleşmemizi yaptık.monotech açık büfe yeni ürün tasarımlarımız da ziyaretçilerimizin beğenisine sunuldu.bazı özel renkli ahşap kaplamalar, corian kullandığımız soğutucu büfe tasarımlarımız piyasada açık büfede farklılığımızı ve gücümüzü ortaya koydu. Tüm fuar boyunca döner dağıtımını yaptığımız otomatik döner makinası da bir başka ilgi odağı olan konuydu standımızda.birçok otel yetkilisi ve şefler otomatik döner makinası ile ilgili bilgiler aldı. Genel olarak önceki yıllara göre verimli geçen fuarın tek negatif yönü İstanbul'daki Emitt fuarı ile çakışmasıydı. Saygılarımla, Verve Endüstriyel Mutfak Nuri Gümülcineli Merhaba, Meytek Group olarak 24.Anfaş Hotel equipment Fuarı'nı başarıyla tamamladık. Bu yıl katıldığımız fuarın, bizler için diğer yıllardan önemli bir farkı vardı. Öyle ki Meytek Enerji A.Ş. Oluşumu altında lansmanını yaptığımız ''Profsolar Güneş Enerjisi Sistemleri''ni hedef kitlemize yakından tanıtma imkanı bulduk. Ve ürünümüzün kendisini hedef kitle gözünde test edebilmesi anlamında önemli ölçüde imkan sağladık. Bütün bunlara ek olarak Anfaş 2013 katılımı, firmamızın hem satış stratejisi politikalarının desteklenmesine hem de ulusal ve uluslararası yatırımcılara daha geniş bir çerçevede ulaşabilmemize destek olmuştur. Meytek Group olarak özellikle markalar arası iletişimimizi hızlandıran, etkinliklerimizin artırılması yönünde olumlu bir fayda sağlayan fuar katılımımızın, sonrasındaki günlerde de getirisi yüksek dönüşümlerle bizlere fayda sağlayacağına inanıyoruz. Saygılarımla, Meytek Group Yılmaz Yücel

18 Fuar Sonrası Katılımcı Görüşleri Merhabalar, Anfaş Fuarcılığın düzenlemiş olduğu Anfaş Otel Ekipmanları fuarına ilgi oldukça yoğundu. Bu fuara ilk kez katılmamıza rağmen Sİ-YU ailesi olarak Antalya'nın sıcak kanlı insanlarından ve fuardan oldukça memnun kaldık. Bu fuara bir daha ki yılda katılmayı düşünüyoruz. Müşteri portföyünün çeşitliliği, ilgili ve yetkili kişilerin profesyonelliği fuarın kalitesini oldukça arttırmış diyebilirim. Fuar organizasyonuna ve Antalya'ya çok teşekkür ederiz. Saygılarımla, Sİ-YU Tekstil Tolga Ekmekçibaşı Ocak tarihinde yapılan otel ekipmanları fuarında ziyaretçi portföyünü 2012 ye göre kıyaslarsak daha iyi olduğunu söylemek doğru olacaktır.fuar sonrası olumlu sonuçları ve dönüşler olmuştur.bunların hepsini birleştirirsek bu organizasyonu sağlayan ANFAŞ ekibine çok teşekkür eder,iş birlikteliğimizin devamını diler iyi çalışmalar dilerim Saygılarımla, OD'S Şemsiye Kenan KURAL,

19 Açılış Töreni Antalya Valisi Sayın Ahmet ALTIPARMAK Atso Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Sayın Adnan Vucudi ÖZEN YurtKur Genel Müdürü Sayın Hasan ALBAYRAK Almanya Swabia/Bavaria Ticaret ve Sanayi Odası Yetkilisi Sayın Anis M. Azouz

20 5. ULUSLARARASI ALTIN KEP AŞÇILAR YARIŞMASI AKTİVİTELER

21 ANTALYA TEMİZLİK HİZMETLERİ YÖNETİCİLERİ DERNEĞİ - ANTED Sertifika Töreni ve Kokteyl AKTİVİTELER

22 OTEL TEKNİK MÜDÜRLERİ DERNEĞİ ve ANTALYA TEMİZLİK HİZMETLERİ YÖNETİCİLERİ DERNEĞİ - ANTED Sertifika Töreni ve Kokteyl AKTİVİTELER

23 OTEL TEMİZLİK EĞİTİMİ VE DEKORASYONU DERNEĞİ - OTED 1. Uluslararası Housekeeping Olimpiyatları AKTİVİTELER

24 AKTİVİTELER GALERİ KRİSTAL Dünya Mutfaklarından Seçmeler Pişirme Teknikleri - Çikolata Show

25 AKDENİZ TURİSTİK OTELCİLER VE İŞLETMECİLER DERNEĞİ - AKTOB Geri Dönüşüm Tasarım Yarışması

26 VIP İŞ GÖRÜŞMELERİ

29 KAPALI OTURUM Milli eğitim bakanlığı destek hizmetler daire başkanlığı yetkilileri ve öğretmenevi müdürleri TÜM RESTORANLAR, LOKANTALAR ve TEDARİKÇİLER DERNEĞİ - TÜRES TÜRK SİLAHLI KUVVETLERİ

30 SEMİNERLER GÜNDEM HAVUZ Ozon ile Hava ve Su Dezenfeksiyon Sistemleri YEDİTEPE TANITIM VE ORGANİZASYON Turizmde Misafir Memnuniyeti / İlker KALDI 21. Yüzyılda Turizm Sektöründe Dijital Pazarlamanın Önemi ve Sosyal Medya Yönetimi / Kaan SEBKEKTAY

31 DESTEKLEYEN KURUMLAR TEŞEKKÜRLERİMİZİ SUNARIZ

32

33

34 TANITIM ÇALIŞMALARI İSTANBUL ATATÜRK HAVALİMANI

35 TANITIM ÇALIŞMALARI