MeliPOS RESTORAN OTOMASYON YAZILIMI

Transkript

1 Genel Özellikler (Tüm MeliPOS Sürümlerinde bulunan Ortak Özellikler) Her çeşit restoran işletmesi için kullanıma uygundur. MS Windows XP, 7 ve 8 İşletim Sistemlerinin tüm 32 ve 64 bit sürümlerinde çalışır. Dokunmatik ekranda kullanıma uygundur Bilgisayarınıza kurulumu ve kullanımı gayet kolaydır Yıllık Lisans sözleşmesi hükümleri doğrultusunda ilk kurulumda sadece bir kez Aktivasyon yapılır. Kullandığınız yazılım sürümü için her yıl başkaca bir ücret, aidat vs ödemezsiniz. Yazılımın yeni bir sürümü yayınlandığında bunu ancak isterseniz sadece fiyat farkını ödeyerek yeni sürüme kolayca geçiş yapabilirsiniz. Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde uzunca bir eğitim gerektirmez Restoran Mönünüzü kolayca tanımlayabilirsiniz Ürünlerinize Resimler ekleyebilirsiniz. (Hazır resim arşivi bulunmaktadır) Ürünlerle ilgili her türlü fiyat değişikliği, düzenleme veya ilaveleri kolayca yapabilirsiniz. Sadece adetli değil, kilogram ve litrelik ürünlerin de satışını yapabilirsiniz. Ürünler için acılı,acısız,ketçaplı,ketçapsız,turşusuz,domatessiz vs gibi standart mutfak mesajları tanımlayabilirsiniz. Ürün stok kartına birim miktarlarını girerek stok takibi yapabilirsiniz.(satış yapıldıkça stoktan düşer) Kritik miktarın altına düşen stok ürünleri için sizi uyarır. Ürünleri kategorize ederek ürün grupları için mutfak, fırın, çay ocağı, kafeterya, bar vs gibi bölümlerde sipariş yazıcıları tanımlayarak kullanabilirsiniz. Müşterilerinizin daha önceki siparişlerini görebilirsiniz. Tüm işlemlerle ilgili günsonu ve detaylı raporlamalar yapabilirsiniz. Günsonunda satış raporunu ve hasılatı detaylı olarak alarak yazdırabilirsiniz. Günsonu cironuzu nakit,kredi kartı, yemek kuponu, veresiyeler şeklinde detaylı olarak görebilirsiniz. Günsonu raporunu SMS ile veya tanımladığınız bir e-posta adresine gönderebilir. Günlük gelir ve giderlerinizi kasaya işleyebilirsiniz. Detaylı satış analizleri ve raporları oluşturabilirsiniz. Kullanıcı, Garson ve paketçilerin tüm işlemlerini takip edebilirsiniz Her kullanıcı için ayrı bir şifre tanımlayarak işlem yetkilerini sınırlayabilirsiniz. Programda şifre ile yetkili girişi yapılmadığı sürece program kısıtlı modda açılır. (Bu sayede siz veya yetkisi olan bir başka personel admin yani yetkili olarak giriş yapmadığınız zaman yetkisiz kişilerin programda adisyon iptali, ürünler ve satış raporları gibi sadece sizin kontrolünüzde olması gereken bölümlere girmeleri engellenmiş olmaktadır) Raporları MS Excell Programına kolayca aktarabilirsiniz. Ürün bazında Stok takibi yapabilirsiniz. Yeni özellikler eklendiğinde otomatik güncelleme yapabilirsiniz. Caller-ID Cihazı Uyumludur (Arayan numarayı programa aktarır) En fazla satışını yaptığınız ürünleri otomatikman favori ürünlere ekleyerek kategorize eder. Müşteri Kartı sayesinde sürekli müşterilerinizin iletişim bilgilerini kayıt edebilir, siparişlerini alabilir, veresiye hesabı oluşturabilirsiniz. Çeşitli ödeme tipleriyle tahsilat yapabilirsiniz (Nakit, Kredi Kartı, Yemek fişi, kupon vs) Yedekleme Özelliğini kullanabilirsiniz. Uzaktan yardım özelliğini kullanabilirsiniz;internet varsa telefon bile açmadan sadece tek bir butona dokunarak veya tıklamak suretiyle kolayca online destek talebinde bulunabilirsiniz. Programla ilgili tüm ayarları ve parametreleri 'Yönetici Paneli' yardımıyla kolayca yapabilirsiniz. Tüm program sürümlerinde Akıllı Hata Yakalama Sistemi bulunmaktadır. Herhangi bir arıza olduğunda şayet internet bağlantısı varsa MeliPOS bunu otomatik olarak ilgililere bildirir. Akıllı Hata Yakalama ve Online Bildirim Teknolojisine Sahip Tek Program! - 1 -

2 Paket Sipariş Modül Özellikleri MeliPOS Telefonla çağrı geldiğinde müşterilerinizi anında kayıt ederek siparişlerini kolayca alabilir, daha sonraki aramalarında önceki sipariş detayları da dahil olmak üzere tüm bilgilerine ulaşabilirsiniz. Aynı anda 4 farklı telefon hattından sipariş alabilirsiniz. Adisyon siparişlerini günlük olarak +1 den başlayarak otomatik numaralandırır. Ayrıca her adisyon siparişine sistem otomatikman bir referans yani kayıt numarası atar (Aybaşında sıfırlanır) Mevcut müşteri telefon defterinizi sisteme kolayca kayıt edebilirsiniz. Her bir müşteriniz için 3 farklı telefon ve adres bilgisi tanımlayabilirsiniz. (Cep Telefonu, ev ve iş telefonu, ev adresi, işyeri adresi veya diğer adres) Müşteri kayıtlarına dilerseniz telefon, ad soyad veya firma bilgilerine göre de ulaşabilirsiniz. Siparişin alındığı andan itibaren tüm süreci kontrol altına almanızı sağlar; Siparişin alındığı saat, paketçi takibi, teslimat ve ödeme takiplerini kolayca yapabilir, sipariş detaylarını fiş olarak yazıcıdan çıkartabilir, teslimat için paketçinize verebilirsiniz. Müşterilerinizin daha önceki siparişlerini detaylarıyla birlikte ekrana getirir. Paketçilerin günlük işlemlerini, hangi üründen kaç adet satılıp ne kadar ciro elde edildiğini görebilirsiniz. Paketçilerden gün ortasında veya sonunda toplu hesap da alabilirsiniz. Karışık müşteri adreslerini Google'dan tarayarak otomatik olarak ekrana getirebilir. Bunların dışında yukarıdaki Genel Özellikler kategosinde bulunan diğer tüm özellikleri içermektedir. Masa Adisyon ve Hızlı Satış (Self Servis) Modül Özellikleri Ekranda kolayca mekanınıza uygun masa düzeni ve yerleşim planı oluşturabilirsiniz. Tek bir tıklama veya dokunuşla masa adisyonu açabilirsiniz. Tek bir tıklama veya dokunuşla self servis yani hızlı satış yapabilirsiniz. Bir ürünü adisyona eklediğiniz anda ilgili sipariş yazıcısına otomatikman gönderir. Sipariş fiş detayında adisyon numarası, masa numarası, siparişi alan garson, tarih/saat ve siparişi alınan ürünlere ait tüm detaylı bilgiler yer alır. Sipariş edilen ürüne ait mutfak mesajı girebilirsiniz.(standart mesajlar önceden tanımlanabilir) İkram yapabilirsiniz. Garsonların ikram yapma yetkilerini belirleyebilirsiniz. Adisyon hesaplarını resmi ve gayrı-resmi olarak ayırabilir. Masalardan Alman Usulü veya parçalı ödeme alabilirsiniz. Bir müşteriden hesap alırken bir kısmı nakit veya kredi kartı olarak tahsilat yapabilirsiniz. Self satışta barkod okuyucu kullanarak satış yapabilirsiniz. Adisyona ürün ilavesi, ürün çıkarma, masa ve adisyon hesap birleştirme vs gibi işlemleri kolayca yapabilirsiniz. Kişiye özel (isme) adisyon açabilirsiniz. Oyun salonlarında masalara saat ücreti tanımlayarak hesaplama yaptırabilirsiniz. Bir adisyon hesabını müşteri kartındaki bir müşteriye veya kendi adına borç olarak ekleyebilirsiniz. Tüm adisyon ve paket siparişlerini Açık Siparişler ekranından takip edebilirsiniz. Tek bir tıklama veya dokunuşla adisyon hesabını yazdırabilirsiniz. Fatura yazıcısı tanımlayıp, yazdırabilirsiniz. Adisyon açılış ve kapanış zamanlarını otomatikman kaydeder. Adisyon siparişlerini günlük olarak +1 den başlayarak otomatik numaralandırır. Ayrıca her adisyon siparişine sistem otomatikman bir referans yani kayıt numarası atar (Aybaşında sıfırlanır) Kişiye özel iskonto yapabilirsiniz. Adisyona (%) yüzdeli veya rakamsal olarak indirim uygulayabilirsiniz. Adisyonlar için genel bir ilave garsoniye oranı (%) tanımlayabilirsiniz. Network sürümünde tüm el terminali ve sipariş bilgisayarlarına, kullanıcı garsonlara mesaj gönderebilirsiniz

3 Mobil Adisyon (El Terminali) Programı Özellikleri Kullanım amacı : Garsonların masa adisyonlarını el terminali cihazı yardımıyla girerek ana bilgisayara aktarmalarını sağlar. El terminali cihazı veya PDA (Windows Mobile İşletim Sistemli) Microsoft.NET Framework 3.5 ve üzeri Kablosuz (WIFI) Ağ Bağlantısı Uyumluluk Kurulum Dosyası : MeliPOS ve üzeri tüm sürümlerle uyumludur. : melipos.cab program) yapılır. Ana programda bulunan tüm masa,ürün ve garson tanımlarından oluşan verileri otomatikman çeker. Yeni bir masa adisyonu açabilir, ürün siparişi girebilirsiniz. Masa değişikliği yapabilirsiniz. Adisyon sipariş girişinde düzeltme yapabilirsiniz. Adisyon siparişiyle ilgili bir mutfak mesajı girebilirsiniz. Masa adisyon iptali yapılamaz (Masa iptali, ürün silme vs gibi işlemler sadece ana bilgisayardan yapılabilir) Terminalden girilen ürünler ana bilgisayardaki programa otomatikman gönderilerek ilgili mutfak sipariş yazıcılarından yazdırılır. Network (Çok Kullanıcılı) Program Sürümü Özellikleri Kullanım amacı : Genelde merkez kasada bulunan ana bilgisayara dokunmatik ekranlı ve terminal olarak kullanılan diğer bilgisayarlardan veya tabletlerden garsonların masa adisyonlarıyla ilgili tüm işlemleri kolayca yapmalarını sağlamaktadır. MS Windows tabanlı pc bilgisayar, Android Tablet veya dokunmatik pos pc Kablolu veya kablosuz ağ bağlantısı MySQL Server Veritabanı Uygulama Dosyası : adisyon.exe Uyumluluk : Sadece MeliPOS v3.5.0 ve üzeri yazılımların Network sürümleri mevcuttur. Herhangi bir pc bilgisayar, tablet yada dokunmatik pos pc'leri restoranınızda istediğiniz bölümde masa adisyon işlemleri için kullanabilirsiniz. program) yapılır. Ana programdan tüm bölümlerdeki adisyonları kontrol edebilirsiniz. Garsonlar kendi şifreleriyle terminalden giriş yaparak adisyon işlemleri yapabilir. Her garson için farklı işlem yetkilendirmesi yapabilirsiniz. Garsonlar masa adisyonu açma, adisyona ilave, masa birleştirme vs gibi işlemleri kolayca yapabilir, terminalden kasaya ve mutfak bölümüne mesaj yazdırabilirler. Terminalden girilen ürünler ilgili mutfak sipariş yazıcılarından otomatikman yazdırılır. Ana bilgisayardan da sipariş girebilir, self satış yapabilir, masa adisyon hesabı yazdırılabilirsiniz. Adisyona ürün ekleme, ürün çıkarma kolayca yapılır. Adisyondan ürün silme sadece yetkilendirme doğrultusunda yapılabilir. Adisyon iptali yapılamaz (Sadece ana bilgisayardan masa adisyonu iptal edilebilir) Garsonları isterseniz sadece kendi açtıkları adisyonlarla ilgili işlem yapabilmeleri konusunda yetkilendirebilirsiniz

4 MeliPOS Android Uygulama Özellikleri (Tabletler İçin) Kullanım amacı : Merkez kasada bulunan ana bilgisayara dokunmatik ekranlı ve terminal olarak kullanılan Andorid tablet bilgisayarlardan garsonların masa adisyonlarıyla ilgili tüm işlemleri kolayca yapmalarını sağlayan özel bir uygulamadır. MS Windows tabanlı bilgisayar MeliPOS v3.6.0 ve üzeri Android Tablet (En az 4 Çekirdekli ve 7 inç boyutunda) WIFI (Kablosuz ağ bağlantısı) MySQL Server Veritabanı IIS veya Wamp Server Kurulumu (Ana Bilgisayara) Uygulama Dosyası : melipos.apk Uyumluluk : Sadece MeliPOS v3.6.0 ve üzeri yazılımların Network sürümleri mevcuttur. Tablet bilgisayarınızı restoranınızda istediğiniz bölümde masa adisyon işlemleri için kullanabilirsiniz. program) yapılır. Ana programdan tüm bölümlerdeki adisyonları kontrol edebilirsiniz. Garsonlar kendi şifreleriyle giriş yaparak adisyon işlemleri yapabilir. Her garson için farklı işlem yetkilendirmesi yapabilirsiniz. Garsonlar masa adisyonu açma, adisyona ilave, masa birleştirme vs gibi işlemleri kolayca yapabilir, terminalden kasaya ve mutfak bölümüne mesaj yazdırabilirler. Garsonlar, masa hesap detaylarını görebilir ve istediğinde yazdırabilir. Tablet bilgisayardan girilen ürünler ilgili mutfak sipariş yazıcılarından otomatikman yazdırılır. Ana bilgisayardan da sipariş girebilir, self satış yapabilir, masa adisyon hesabı yazdırılabilirsiniz. Adisyona ürün ekleme, ürün çıkarma kolayca yapılır. Adisyondan ürün silme sadece yetkilendirme doğrultusunda yapılabilir. Adisyon iptali yapılamaz (Sadece ana bilgisayardan masa adisyonu iptal edilebilir) Garsonları isterseniz sadece kendi açtıkları adisyonlarla ilgili işlem yapabilmeleri konusunda yetkilendirebilirsiniz

5 Önemli Raporlar ve Analizler Ürün Satış Raporu : Hangi ürünlerden kaç adet satıldığını ve bu satışlardan ne kadar ciro edildiğini ikram edilen ürünlerle birlikte günlük, haftalık veya istediğiniz tarihler arasında hep adet hem de ciro bazında alabileceğiniz rapordur. Kasa Raporu : Günlük hasılatlarla birlikte kasaya giren ve kasadan yapılan tüm nakit çıkışlarını istediğiniz tarihler arasında görebileceğiniz rapordur. Adisyon Sipariş Raporu : Tüm adisyon siparişlerini, self servis satışları ve paket siparişleri toplamda hem adet hem de cirolu olarak isterseniz ödeme tiplerine ve istediğiniz tarihler arasında detaylı olarak görebileceğiniz rapordur. Müşteri Raporu : Programda kayıtlı olan paket servis müşterilerinizin veresiye hesaplarıyla birlikte tüm sipariş detaylarını görebileceğiniz ve gerektiğinde yazdırabileceğiniz rapordur. Ciro Raporu : Hasılat toplamlarınızı istediğiniz tarih aralıklarında hem nakit hem de diğer tahsilat biçimlerine göre detaylı ve aylık olarak görebilirsiniz. Detaylı analizler sayesinde satışlarınızı günlük zaman dilimlerine göre de raporlayabilir, grafiksel olarak izleyebilirsiniz. Restoranınızın hangi saatlerde daha yüksek ciro yaptığını size detaylı olarak rapor eder. Garson Raporu : Garsonların ve kullanıcıların açmış oldukları tüm adisyon hesaplarını, varsa paketçiler de dahil olmak üzere hepsini ayrı ayrı ciro toplamlarıyla birlikte günlük, haftalık ve aylık olarak size sunar. Böylece personelinizin çalışma performansını da analiz etme şansına sahip olmaktasınız. Kurye Hesap Raporu : Paket siparişiniz varsa bu rapor sayesinde dilerseniz paketçilerin tüm müşteri sipariş servislerini detaylı olarak görebilir, isterseniz paketçilerden bu rapor doğrultusunda istediğiniz zaman hesap alabilirsiniz. Paketçilerin hesaplarını tek tek veya topluca alabilir, ödeme şekillerine göre açık sipariş hesaplarını kapatabilirsiniz. Detaylı Analizler : Müşterilerin en çok tercih ettikleri ödeme şekillerinden mekanda en çok tercih edilen masalara kadar detaylı pekçok veriyi size sunan rapordur. Stok Maliyet Raporu : Stoklu ürünlerin detaylı maliyet ve kar analizlerinin yapıldığı rapordur. Opsiyonel Özellikler : *** TÜM RAPORLARI MS EXCELL PROGRAMINA KOLAYCA AKTARABİLİRSİNİZ *** SMS ve E-Posta Modülü : Kayıtlı müşteri veritabanında bulunan tüm müşterilerinize topluca sms veya e-posta gönderebilirsiniz. (sms gönderimi için Turkcell Altyapısı kullanılmakta olup bu hizmet için ayrıca kontör satın alınmaktadır) Günsonu raporunu sistemde kayıtlı cep telefonunuza gönderir. Personel Modülü : Sadece MeliPOS v3.6.0 ve sonraki sürümlerinde bulunan bu modül ile personelinizle ilgili detaylı tüm işlemleri yapabilirsiniz. Personel-Kullanıcı detaylı yetkilendirme, her bir personele ayrı işlem yapma yetkileri tanımlayabilme, iptal edilen adisyonların veya adisyondan çıkartılan ürünlerin personel bazında raporlamasından daha pek çok işlemi gerçekleştirebilirsiniz. Malzeme Giriş ve Stok Reçete Modülü : Sadece MeliPOS v3.6.0 ve sonraki sürümlerinde bulunur. Piyasadan almış olduğunuz tüm malzeme, ürün, yarı-ürün ve hammaddeleri alış fiyatlarıyla birlikte detaylı ve günlük olarak girebilir, bu ürün ve malzemelerden belirli ürünleriniz için stok reçeteleri oluşturabilirsiniz. Mutfak Modülü : Bu modül sayesinde terminalden girilen ürünler varsa mutfaktaki bilgisayara gönderilir. Bilgisayar yoksa tablet de kullanılabilir. Mutfak bilgisayarına sipariş geldiğinde sesli uyarı verir! Mutfak ekranında hazırlanacak ürünler sırasıyla görüntülenir. Ürünler hazır olduğunda 'Hazır' butonuna basılarak onaylanır. Terminalde garson ilgili masanın adisyonuna girdiğinde ürünlerin hazır olup olmadığını görebilir. Hazır olmayanlar kırmızı renkle gösterilir. Mutfak siparişlerinde gecikme süresi max.10 dk olup kullanıcı tanımlı da olabilir. Geciken ürünler mutfak ekranında kırmızı renkte gösterilir ve gecikmeli olarak kaydedilir. MeliPOS Mutfak modülü size mutfağınızda bir sipariş yazıcısından çok daha fazlasını vereceği gibi mutfak-garson-kasa üçgeninde tam bir kontrol mekanizması oluşturmanızı sağlar. Siparişlerin kontrolü ve zamanında hazırlanması neticesinde müşteri memnuniyetiniz artacaktır