CAHİDE SULTAN IN BİRBİRİNDEN LEZİZ YEMEK

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "CAHİDE SULTAN IN BİRBİRİNDEN LEZİZ YEMEK"

Transkript

1 ALIŞVERİŞ VE YAŞAM KÜLTÜRÜ DERGİSİ ARALIK OCAK 2014 YIL 8 / SAYI 94 / FİYATI 1 TL BU SAYIDAKİ KONUĞUMUZ GAYE TURGUT EN GÜZEL 10 KAR MANZARASI KIŞIN ARABA KULLANMAK ZORDUR! MELODİDEKİ HUZUR KÂNUN ATLAS DAĞLARI NDAN AKAN ÜLKE; TUNUS YAZIYI DİLE GETİREN SANAT KALİGRAFİ CAHİDE SULTAN IN BİRBİRİNDEN LEZİZ YEMEK TARİFLERİYLE YİNE DOPDOLU! 1

2 2

3 3

4 Uyku bozuklukları, larımızla bu ay da d leri Eğitmeni Ümit inceliklerini anlattı. Soğuk kış ayları bir lerde biraz beceri v Bu ayki ünlü konu oyuncu Gaye Turgu Yunus Emre nin ese tük. Kipdemir kaligr Arap alfabesiyle icr kaligrafi sanatı, Ça Kulesi nin karşısınd de bu melodiye kul Ne keman taksimi çük dokunuşlarla in Müslüman halkın zi doluyor her gün. Du Hz. Muhammed in semt, kurulduğu yıl tarihin izlerini, Rom Çölü nün altın reng Bu sayımızda objek şilin rengi ile Afrik Merhaba sevgili ok Bu sayımızda birbir İÇİN SAYI 18 KARDEŞİMİ KISKANIYORUM İÇİNDEKİLER 20 MELODİDEKİ HUZUR: KÂNUN 24 YAZIYI DİLE GETİREN SANAT: KALİGRAFİ 34 HUZURUN ADI: EYÜP EN GÜZEL 10 KAR MANZARALARI UYKU BOZUKLUKLARI 4 kırpan gecelerini si taşıyan Eyüp semti malarda bulundu. EDİTÖ EDİTÖRDEN Merhaba Sevgili Okurlar, 94 üncü sayımızda sizlerle tekrar buluşmanın sevincini yaşıyoruz. Bu sayımızda birbirinden yine ilginç ve güzel dosyalar sizleri bekliyor. Bu kez objektiflerimizi Kuzey Afrika ya çevirdik. Atlas Dağları ndan denize vuran yeşilin rengi ile Afrika nın gizemini keşfetmek için Tunus ta bir yolculuğa çıktık. Fırtınalı bir tarihin izlerini, Roma ya kafa tutan Kartaca kentinin küllerinden doğan Bardo yu, Sahra Çölü nün altın rengi kumunu, mavi pencereli, beyaz evleri ile Sidi Bou Said in turkuaza göz kırpan gecelerini sizler için keşfe çıktık. Hz. Muhammed in (sav) sahabelerinden Eyüp Sultan el-ensari nin türbesi etrafında gelişen semt, kurulduğu yıllardaki ruhaniyetini hâlâ koruyor. Eyüp Sultan, yüzyıllar önce olduğu gibi Müslüman halkın ziyaretgâhlarının başında hâlâ. Hemen her vesileyle yüzlerce ziyaretçiyle doluyor her gün. Dualar ediliyor sessizce... Mazinin derin izlerini taşıyan Eyüp semtine farklı bir gözle bakmak isterseniz bu dosyamız tam size göre. Ne keman taksimi kadar insanın içini burkar, ne de bir klarnet taksimi kadar kıvraktır. Küçük dokunuşlarla insanın hüznüne dokunur! Tınısına içten kulak verdiğinizde Çamlıca da Kız Kulesi nin karşısında seyre dalabileceğiniz müthiş bir çalgıdır. Kânundan bahsediyorum. Biz de bu melodiye kulak verdik ve Serkan Günalçin ile keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. Arap alfabesiyle icra edilen hat sanatının, Latin alfabesiyle yapılan farklı bir versiyonu olan kaligrafi sanatı, Çanakkale Destanı nı gece gündüz uğraşarak bir haftayı aşkın bir sürede, Yunus Emre nin eserini iki haftayı aşkın bir sürede yazan kaligraf Serdar Kipdemir ile görüştük. Kipdemir kaligrafi sanatının inceliklerini bizlerle paylaştı. Bu ayki ünlü konuğumuz Beni Affet dizisinin başroldeki performansıyla göz dolduran oyuncu Gaye Turgut. Gaye Turgut ile dizisi, oyunculuğu ve hayatına ilişkin samimi açıklamalarda bulundu. Soğuk kış ayları birçok sorunu da beraberinde getiriyor. Kar yağdığında kayganlaşan zeminlerde biraz beceri ve pratik bilgiyle problemsizce ilerlemek mümkün. İleri Sürücülük Teknikleri Eğitmeni Ümit ATLI, karlı, buzlu, yağmurlu ve sisli hava koşullarında araç kullanmanın inceliklerini anlattı. Uyku bozuklukları, kardeş kıskançlığı gülümsemek için öneriler, çocuk ve aktüalite dosyalarımızla bu ay da dopdolu bir içerikle karşınızdayız. Hepinize huzur dolu günler diliyoruz. Aydoğan Yüce İmtiyaz Sahibi Yeşilimsi Yayıncılık Ltd. Şti. Adına - Tekin Güner Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Tekin Güner Editör Aydoğan Yüce Sanat Danışmanı R. Yeşim Güner YAPIM GREENS DESIGN Yayın Kurulu Aydoğan Yüce, Ayşe Esra Atlı Hasan Güvercinci, Hakan Başbuğ, Hatice Küçükhemek, Lider Anaç, Yıldız Liva, Yönetim Yeri Hoşdere Cad. Reşat Nuri Sok. 2/5 Y.Ayrancı / ANKARA Tel: Fax: Baskı Dumat Ofset Matbaacılık San. ve Tic. Ltd. Şti. Bahçekapı Mah Sok. No: 6 Şaşmaz/ ANKARA Tel: Baskı Tarihi Aylık yerel süreli yayındır. ISSN Reklam Rezervasyon Halil Arslanpınar

5 5

6 BİZDEN HABERLER ADESE DE 22.YIL KAMPANYASININ EKİM DÖNEMİ TALİHLİLERİ ÇEKİLİŞLE BELİRLENDİ ADESE NİN, 22 NCİ YILINA ÖZEL OLARAK GERÇEKLEŞTİRDİĞİ 22. YILDA HEDİYE KAMPANYASININ BEŞİNCİ VE SON DÖNEMİ OLAN EKİM AYI TALİHLİLERİ BELİRLENDİ. 11 KASIM 2013 TARİHİNDE GERÇEKLEŞTİRİLEN ÇEKİLİŞLE HEDİYE SAHİBİNİ BULDU. Perakendenin yükselen değeri Adese, Haziran ayında başlayan ve 5 ay boyunca devam eden 22. yılda hediye kampanyası süresince Adese müşterilerinin Adese Kart larıyla yaptıkları her 25 TL lik alışveriş için bir çekiliş hakkı elde ettiği kampanya 31 Ekim 2013 itibari ile sona erdi. Kampanya kapsamında her ay 2 adet HYUNDAI İ20 başta olmak üzere binlerce hediye kazanma şansının elde edildiği kampanyanın son çekilişinin de gerçekleşmesiyle birlikte birbirinden değerli hediye Adese müşterileri ile buluştu. EKİM KAMPANYASININ ÇEKİLİŞİ 11 KASIM DA KULESİTE DE GERÇEK- LEŞTİ Adese müşterilerinin yoğun ilgisiyle karşılaşan kampanyanın beşinci ve son dönemi 31 Ekim 2013 tarihinde sona erdi. 11 Kasım 2013 Pazartesi günü saat de Kulesite Adese de gerçekleştirilen Ekim kampanyası çekiliş sonucu toplam hediye için şanslı Adese müşterisi belirlendi. Noter huzurunda ve halka açık şekilde yapılan çekiliş sonucu Konya dan Gökhan İgnel ve Ahmet Yılmaz 2013 model Hyundai İ20 otomobil kazanan isimler olurken Ülfet Demir, Ali Türkmen, Bekir Hatıra ve Mehmet Ali Özköksal ise Acer Laptop kazanan şanslı Adese müşterileri oldular. ADESE MÜŞTERİLERİ OTOMOBİLLERİNE KAVUŞTU hediyenin talihlilerinin belirlendiği çekilişin ardından kampanyanın en büyük hediyesi olan 2 adet 2013 model Hyundai i20 şanslı Adese müşterisine Konya da düzenlenen törenle teslim edildi. Kulesite Adese de düzenlenen hediye teslim programında talihliler ve aileleri ile Adese Yöneticileri hazır bulundu. Talihlilerden Gökhan İgnel, otomobilinin anahtarını İttifak Holding İcra Kurulu Başkanı Tahir Atila nın elinden alırken, diğer talihli Ahmet Yılmaz a ise otomobilini İttifak Holding İcra Kurulu Üyesi Hasan Özülkü teslim etti. Düzenlenen törende kısa bir konuşma yapan Tahir Atila, 22. Yıl a özel düzenlenen kampanyamız 31 Ekim 2013 itibariyle sona erdi. 1 Haziran da başlayan ve 5 ay boyunca devam eden kampanya süresince 10 adet 2013 model Hyundai i20 otomobil başta olmak üzere toplam hediye şanslı Adese müşterisi ile buluştu. Kampanyamıza yoğun ilgi gösteren müşterilerimize Adese adına teşekkürlerimi sunuyorum dedi. Hediyelerini teslim alan talihlilerin ve ailelerinin de oldukça mutlu oldukları gözlendi. 6

7 ADESE DEN 2 HAFTADA 2 YENİ MAĞAZA BİZDEN HABERLER SON DÖNEMDE HIZ KAZANDIRDIĞI AÇILIŞLARIYLA HİZMET NOKTALARINA YENİLERİNİ EKLEYEN ADESE, İKİ HAFTADA AÇTIĞI İKİ YENİ MAĞAZAYI MÜŞTERİLERİNİN HİZMETİNE SUNDU. İttifak Holding in ulusal perakende markası Adese, mevcut marketlerini yenilerken yeni mağazalarla da büyümesini sürdürüyor. Konya Ladik teki ki ikinci marketi olan Ladik Adese nin açılışını 15 Kasım 2013 Cuma günü gerçekleştiren Adese, Konya Karatay daki yeni mağazası Saraçoğlu Adese yi ise 22 Kasım 2013 Cuma günü düzenlenen törenle müşterileri ile buluşturdu. Açılışlarla ilgili konuşma yapan Adese Genel Müdürü Sıtkı Erben, Mutlak müşteri memnuniyetini hedefleyen hizmet anlayışı çerçevesinde, 3 bine yakın çalışanımızla yılda 30 milyonun üzerinde müşterimize hizmet veriyoruz. Adese olarak yeni açılan mağazalarımızla birlikte müşterilerimize daha çok şube ile hizmet vermekten büyük bir mutluluk duyduğumuzu belirtmek isterim dedi. LADİK ADESE Adese nin Konya Ladik teki ikinci şubesi olan Ladik Adese, toplam 624 metrekarelik market alanına sahip mağazalarında sabah 08:00 - akşam 21:30 saatleri arasında 17 personeliyle müşterilerine hizmet veriyor. SARAÇOĞLU ADESE Konya Karatay da açılışı gerçekleştirilen Saraçoğlu Adese; 368 metrekarelik market alanında, 2 kasa ve 7 çalışanı ile 08:30-21:30 saatleri arasında müşterilerine hizmet veriyor. 7

8 BİZDEN HABERLER ADESE DEN KONYA DAKİ OKULLARA DESTEK İTTİFAK HOLDİNG İN ULUSAL PERAKENDE MARKASI ADESE, PROCTER&GAMBLE İŞBİRLİĞİYLE GERÇEKLEŞTİRDİĞİ OKULA DESTEK KAMPANYASIYLA, KONYA GENELİNDEKİ 11 OKULA 869 ADET SPOR MALZEMESİ YARDIMI YAPTI. Perakendenin yükselen değeri Adese, eğitime verdiği önem ve sosyal sorumluluk bilinciyle Konya nın gelişimine katkısını sürdürüyor. Adese - P&G işbirliğiyle düzenlenen ve 30 Eylül 2013 te sona eren Okula Destek kampanyası çerçevesinde Adese müşterileri, P&G ın seçili ürünlerinden yaptıkları her alışverişle okullara spor malzemesi bağışına katkıda bulundu. Kampanya sonucunda Konya şehir merkezi ve ilçelerinde toplam 11 okula, tenis masasından bisiklete, basketbol topundan antrenman yeleğine kadar toplam 869 adet spor malzemesi yardımı gerçekleştirildi. Kampanya ile ilgili açıklama yapan Adese Genel Müdürü Sıtkı Erben; Adese olarak, yarınlarımızın teminatı olarak gördüğümüz çocuklarımızın eğitiminin daha iyi şartlarda gerçekleştirilebilmesi için okullarımızın, sosyal sorumluluk projeleri ile desteklenmesi gerektiğini düşünüyoruz. Bu amaçla P&G firması ile birlikte yürüttüğümüz kampanya neticesinde 11 okulumuza spor malzemeleri yardımı gerçekleştirdik. Kampanyaya desteklerinden dolayı başta Adese müşterileri olmak üzere Konya İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Procter&Gamble a teşekkür ediyorum. dedi. 8

9 9

10 SOFRALARIN YENİ KONUĞU Ruşeym İNGİLİZCEDE WHEAT GERM OLARAK BİLENEN RUŞEYM, BUĞDAYIN EN TEPESİNDEKİ EMBRİYOSUDUR. BU MADDE TOHUMUN ÜREMESİNİ VE ÇİM- LENMESİNİ SAĞLAR. YANİ BUĞDAYIN KALBİ VE HAYAT KAYNAĞIDIR. DO- ĞANIN ALTIN SIRRI OLARAK SUNULAN RUŞEYM, LİF DEĞERİ YÜKSEK, TOKLUK HİSSİ VEREN LEZZETLİ BİR BESİN MADDESİDİR. TÜRKİYE DE TÜKETİMİ ÇOK AZ VE FAZLA BİLİNMEMEKTEDİR. AVRUPA ÜLKELERİ VE ABD DE İSE TÜKETİMİ OLDUKÇA YAYGINDIR. Ruşeym her yaş için tüketimi önerilen bir besin maddesidir. Buğdayın işlenerek una dönüştürülmesi sürecinde özel ayrıştırma işlemleri sonucunda 1 tonundan sadece 1 kilogram elde edilen ve E vitamini bakımından zengin olduğu belirtilen ruşeym buğdayın özü demek. Bu bilinen buğday taneciğinin en tepesindeki cücüktür. Buğdayın iç bölümünden oluşur. Tepesindeki o küçücük hayat kaynağı, bitki oluşmasını sağlayan ruşeym dir. RUŞEYM TÜKETİMİ Ruşeym, soğuk süt veya yoğurt ile karıştırılabiliyor, taze ya da kuru meyveye ilave edilerek zenginleştirilebiliyor. Dilerseniz balla karıştırıp tüketebiliyorsunuz. Çorba, salata gibi yiyeceklerin üzerine serpilerek de kullanılabiliyor. Yemek pişirirken baharat yerine vitamin olarak kullanabilecek bu ürün, aynı zamanda dünya mutfağındaki çeşitli yemek tarifleri için tercih ediliyor. 10

11 BUĞDAYIN 1 TONUNDAN SADECE 1 KİLOGRAM ELDE EDİLEN VE E VİTAMİNİ BAKIMINDAN ZENGİN OLDUĞU BELİRTİLEN RUŞEYM BUĞDAYIN ÖZÜ DEMEK. RUŞEYMİN FAYDALARI İnsana sayısız fayda sunan ruşeym, buğday tanesinin en canlı kısmını oluşturuyor. Buğdayın en hayati besin deposu olan ruşeymin içeriğinde yüksek miktarda A, E ve B1 vitamini, lesitin, esansiyel yağ asitleri, proteinler ile çinko, manganez ve krom bulunuyor. Buğday tanesindeki ruşeymin yüzde 30 kadarı yumurta, et ve süt kalitesinde proteine sahip olduğundan çok yoğun ve zengin bir besin olarak kabul ediliyor. Yeni bitkiyi meydana getirecek olan genetik kodların saklandığı bölüm olan embriyosu olduğundan buğdayın en değerli kısmı olarak tanımlanan ruşeymin sağlık için faydaları saymakla bitmiyor. Doğadaki en doğal E vitamini olan ruşeym bu özelliğiyle cildin yaşlanmasını geciktirici ve cildi güzelleştirici etki yapıyor. Bağışıklık sistemini destekleyerek kanseri önleyen ruşeym koroner kalp riskini de azaltıyor. Damarların elastikiyetini arttırıyor ve kanı akışkan hale getiriyor. Diyabetli hastalarda damar tıkanıklığını ve damar hasarlarını önlemeye yardımcı oluyor. Kansızlığı önlemede yardımcı olduğu gibi halsizliğe de iyi geliyor. Sinir sistemi üzerinde olumlu etkiler sağlarken gözde katarakt oluşumunu geciktiriyor. Sağlığa sayısız fayda sunan bu değerli ürün özellikle çocuklarda kemik ve iskelet gelişimine de yardımcı oluyor. Vücut için gerekli besin öğelerinin birçoğunu içeren bu değerli maddenin % 15 oranında ekmeğe ilave edilmesi ile besin değeri yüksek, lezzetli ve homojen bir ekmek elde ediliyor. Mayalı ürünlerle birlikte kullanıldığında içeriğindeki minerallerin faydası artıyor. RUŞEYM EKMEĞİ NASIL YAPILIR? Sizinle paylaşacağımız bu tarif diyet yapanlar için tokluk hissi verecektir. Ayrıca içindeki malzemeler küçük çocukları olan annelerin rahatlıkla çocuklarına yapabileceği bir tarif. Böylece çocukların vitamin yönünden zevkle yiyecekleri leziz bir tat olacaktır. ÇEREZLİ RUŞEYMLİ EKMEK TARİFİ Malzemeler 1,5 Küp Su (ekmek pişirme makinesinin ölçü kabı) 500 g ruşeymi ilaveli un 1 paket maya 2 yemek kasığı krema (1 yemek kaşığı sıvı yağ da olabilir) 1 küp (çay fincanı) ceviz içi 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 küp (çay fincanı) iri doğranmış kayısı kurusu 1 küp (çay fincanı) iri doğranmış kuru incir 1 küp (çay fincanı) iri kıyılmış fındık 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Yapılışı Önce 320 ml su, tuz, şeker, krema ekmek makinesinin haznesine koyun. Daha sonra 500 gramlık ekmek karışımı paketinin tamamını ve bir poşet mayayı unun üzerine dökün (mayanın su ile temas etmemesi gerekiyor). Temel (basic) ekmek programını seçin, kabuk rengini de seçip makineyi başlatın (seçeceğiniz program en az 3 saatlik bir program olmalıdır). Yoğurma mayalanma işlemi bittiğinde, uyarı bip i çaldığında, sırayla kayısı, incir, fındık, ceviz, kuş üzümü ilave edin. Karıştırma işlemi bittiğinde pişirmeye geçin. Pişirme işlemi bittikten sonra ekmeği hemen çıkarmayın dakika sonra çıkarın. Afiyet olsun. Hazırlayan: Banu Öztürk 11

12 EV HANIMLARINA PRATIK BILGILER GÜNDELİK YAŞAMDA SIKÇA KARŞILAŞTIĞIMIZ VE İŞİMİZİ ZORLAŞTIRAN AKSİLİKLERLE BAŞ- ETMEK SANILDIĞI KADAR ZOR DEĞİL. ASLINDA BİRÇOK AKSİLİK İÇİN FAZLA BİLİNMEYEN PÜF NOKTALAR VAR. BİRAZ DENEYİMLERLE BU YARARLI BİLGİLER, SORUNLARI ÇÖZMENİZİ VE YAŞAMI PRATİKLEŞTİRMENİZİ SAĞLAYABİLİR. İŞTE İŞİNİZE YARAYACAK BİRKAÇ PRATİK BİLGİ 12

13 HAMUR İŞİ Makarna, mantı veya benzeri hamur işlerini kaynar su içine attıktan sonra, suyun iyice kaynaması için tencerenin kapağını kapatmak gerekir. Ancak, tencerenin kapağı sıkıca kapalı kaldığı zaman su saçar. Suyun taşmasına engel olmak için, suyu ateşin üzerine koyarken içine bir çay kaşığı margarin ilave edin. Margarin suyun taşmasına engel olur. Pizzanızın lezzetli olması için fırına koymadan önce tepsinin üzerine peyniri sakın koymayın. Pizzayı pişirip fırından çıkarmadan üç dakika önce peynir rendesini pizzanın üzerine dökün. Milföy hamuru tepsiye yapışmasın diye tepsiyi yağladıktan sonra üzerine galeta unu serpin. Börek hamurunu yoğururken içine bir miktar sirke katarsanız böreğiniz çıtır çıtır olur. Kekinizin hem güzel kabarmasını hem de kalıbından kolayca ayrılmasını istiyorsanız, yağladığınız kalıbın dibine şeker ve un serpin. Un, yapışmayı engeller; şeker ise kabarmayı sağlar. MEYVE-SEBZE Havuç, kabak, patates ve benzeri sebzelerin vitaminleri kabuğun hemen altındadır. Bu nedenle bu sebzeleri çok iyi temizleyerek soymadan kullanmaya özen gösterin. Enginar kanda yağ seviyesini düşürür. Enginarın tüylü kabuklarından yapılan çay ile saçları yıkamak onları güçlendirir. Yemeklerde kullandığınız domateslerin kabuklarını, çekirdeklerini ve posalarını bir süre için lavabo ya da küvetin içinde bırakın. Seramiklerin üzerinde biriken bütün kirleri alacaktır. Karnabaharın beyazlığını kaybetmemesi için haşlanırken üzerine bir ağırlık veya tülbent koyabilirsiniz. Kırmızı lahanayı incecik doğradıktan sonra tuzla ovun ve ağzı sıkı kapanan bir kaba koyup, üzerine sirke ekleyin. Salatalarda kullanmak üzere bir hafta kadar buzdolabında tazeliğini korur. SAĞLIK Acele yenilen yemek çok besleyici bile olsa bir işe yaramaz. Bunun için yemek yavaş yavaş yenilmelidir. Lokmalar ağır ağır iyice çiğnenmelidir. Günde en az üç kere çiğ ya da pişmiş sebze yenilmelidir. Dişiniz ağrıdığında sızlayan yere karanfil koyun. Bağırsakları yumuşatmak için çocuklara iki, yetişkinlere üç çorba kaşığı bal verilmelidir. Biber yemeklerinin hazmı biraz güçtür. Hele de mideniz rahatsızsa Yemekten sonra bir bardak şekerli soğuk süt içerseniz bir ölçüde hazmı kolaylaştırmış olursunuz. BAKIM Cildi normal olanların daha sağlıklı bir cilde sahip olmaları için, yarım kilo üzüm suyu yüze sürülüp on dakika beklenir ve içine bir kahve kaşığı karbonat karıştırılmış suyla yıkanır. Ayaklarınız çok yorulduysa önce beş dakika süreyle sıcak suda tutun. Sonra on saniye soğuk suyun içinde bekletin ve bu ikili işlemi dört-beş kez tekrarlayın. Daha sonra kurulayın ve kolonyayla ovun. El üstlerine sürülecek sıcağa yakın bir parafin tabakası gözenekleri açar, zararlı maddeleri çıkarır, cildi temizler. Gür kaşlarınızın olmasını istiyorsanız kalemle boyayarak boşlukları doldurmak yerine hafifçe pudraladıktan sonra kahverengi maskara sürün. Gözleriniz yorgunsa uzanın, sıcak çayı pamuğa damlatın ve gözlerinize kompres yapın. MEŞRUBAT LEKESİNİ, HEMEN SOĞUK SUYA BATIRILMIŞ BİR SÜNGER İLE SİLMELİ, SONRA DA YIKAMALISINIZ. GİYİM Spor ayakkabılarınızı otomatik makinada, düşük sıcaklıkta yıkayın, pırıl pırıl olurlar. Ceket temizlerken önce bir askıya asın. Askının çengelini uygun bir yere takın. Sonra ceketin bütün ceplerini boşaltın. Önce kuru elbise fırçasıyla fırçalayın, daha sonra ılık sabunlu suya batıracağınız temiz bir bezle lekeli yerleri silin. Ceketi yine aynı bezle iyice ütüleyin. Yün çorapları yıkadıktan sonra doğru asmazsanız çeker ve daralır. Onun için yünlü çorapların iyice düzeltilerek ayakuçlarından asılması gerekir. Kışlık yün eldivenlerinizi yıkadıktan sonra bir litre suya karıştırılmış dört yemek kaşığı sirke ile çalkalarsanız kar suyundan etkilenmez. Bütün ipekli kumaşlar daima hafif nemli iken kurumadan ütülenir. Yüzünden ütü sürülmesi gerekiyorsa nemli bir bez kullanmak şarttır. Ütüyü kumaşın biraz üstünden tutmak ve gerekirse burnu ile hafifçe dokunmak kırışıklıkların giderilmesini sağlar. LEKELER Bazı meşrubatların lekeleri kuruduktan sonra kaybolur ama bunlar da zamanla ya da sıcak gördükleri zaman sarı bir renk alırlar. Bu sarı lekeleri çıkarmak imkânsızdır. Bu nedenle, meşrubat lekesini, hemen soğuk suya batırılmış bir sünger ile silmeli, sonra da yıkamalısınız. Süt lekesi yıkanabilen kumaştaysa sabunlu bez ile silin. Yıkanmaz kumaşta ise benzine batırılmış bir bez ile bastırmadan silin. Sonra ılık suyla durulayın ve nemli bir bezle tersten ütüleyin. Halıya dökülmüş mürekkebin fazlası kaşıkla derhal alınır, kalanı kurutma kâğıdı ile kâğıt bir-iki kere değiştirilerek mürekkep iyice emdirildikten sonra amonyaklı suyla veya sütle silinerek temizlenir. Pas lekesini çıkarmak için en iyi usullerden biri limondur. Beyaz kumaşlarda lekeye önce limon suyu damlatın, sonra da buhara tutun. Kumaşı iyice yıkadıktan sonra güneşte kurutun. Yağ lekesini çıkarmak için lekenin üzerine kalınca bir ipek kâğıt koyun. Orta sıcaklıktaki ütüyü üzerinde gezdirin, kolonya ile silin. Hazırlayan: Ayşegül Güvenir 13

14 Cahide Sultan dan LEZZET SIRLARI TERBİYELİ TAVUKLU DÜĞÜN ÇORBASI ::::: 6 KİŞİLİK:::::: Malzemeler 1 kâse haşlanıp didiklenmiş tavuk eti (Tavuğun istediğiniz bir kısmı olabilir) 2 yemek kaşığı un (Kaşıklar tepeli olacak) Tavuk suyu 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber Tuz Arzuya göre 1 su bardağı haşlanmış nohut Terbiyesi için 1 yumurtanın sarısı 1 limon suyu Sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (Yoksa çok az salça da olur) Yapılışı Tencereye zeytinyağını koyup kızdırın. Unu ekleyip, un kokusu çıkana kadar kavurun. Önce iki su bardağı soğuk suyu hızlıca ekleyip karıştırın. Tavuk suyunu da ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca didiklenmiş tavuk etini ve haşlanmış nohudu ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekleyin. Diğer tarafta yumurta sarısı ve limon suyunu karıştırın. İçine çorbanın suyundan kaşık kaşık ekleyerek ılımasını sağlayın. Terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Ezilmiş sarımsağı da bu esnada ekleyin. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın. Sos için: Tereyağını kızartın. Kırmızı biberi de ekleyin. Sosu ister çorba kâselerini süslemek için kullanın. İsterseniz çorbanın tamamına ekleyip karıştırın. Afiyet şifa olsun. 14

15 Patates püresi için 3 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt 1 silme çay kaşığı karabiber 1 silme tatlı kaşığı tuz PATATES PÜRELİ TAVUK SOTE ::::: 6 KİŞİLİK:::::: Ayrıca 2 adet tavuk göğsü 1 küçük soğan, tuz, karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Nasıl Yapılır? Patatesi soyup küp küp doğrayın ve buharda haşlayın. Ben sebze pişirme aparatında haşlıyorum. Tencerenin dibine 1.5 su bardağı kadar su ekliyorum o kadar. İyice yumuşayan patatesi çatalla ezin. Bir tencereye tereyağını koyup eritin. Üzerine ezilmiş patatesi ekleyin. Tuz ve karabiberini atın ve bir iki kez çevirin. 1 bardak sütü ekleyin. Süt ve patates bütünleşip homojen bir hale gelince ocağın altını kapatın. Bu arada bir tavaya 3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağını koyup kızdırın. Kuşbaşı tavuk göğsü ve söğüş doğranmış soğanı tavaya alıp kavurmaya başlayın. Kızarmaya başlayan tavuk etlerine tuz ve karabiberi ekleyin. 2 dakika daha kavurup altını kapatın. Geniş bir servis kabına patates püresini alıp yayın. Üzerine soğanlı tavuk etlerini serin. En üste de kızartılmış tereyağı ve pul biberi döküp sıcak sıcak servis edin. ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR DOLMASI ::::: 3 KİŞİLİK:::::: Malzemeler 3 adet enginar 5 yemek kaşığı pirinç 1 küçük soğan 1 tatlı kaşığı salça 8-10 dal dereotu 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı nar ekşisi 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Enginarların sap kısmını kesin. Baş kısmından da iki parmağa yakın yerini kesin. En dıştaki çok sert yaprakları koparın. Enginarı ters çevirip tezgâhın üzerine hafifçe bastırın ki yaprakların araları açılsın. Bir çay kaşığıyla içindeki tüylü kısmı alabildiğiniz kadar alın. Biraz kalsa da bir şey olmaz. Yarım limon sıkılmış suya enginarları koyup bekletin. Onlar beklerken siz içini hazırlayın. Pirinci yıkayın. Soğan ve dereotunu doğrayın. Diğer malzemelerini de ekleyip karıştırın. Enginarların yapraklarını hafif aralayıp içini yaprak aralarına da gelecek şekilde doldurun. Bir tencereye yerleştirin. Enginarların yarısını geçecek kadar sıcak su koyun. Enginarların suyuna biraz zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini katıp ağzını kapatın. Kısık ateşte en az 1 saat pişirin. Hafif ılıyınca servis edin. 15

16 HAŞHAŞLI PATATESLİ BÖREK ::::: 12 KİŞİLİK:::::: 16 Malzemeler: 3 adet yufka Sosu için: 2 yemek kaşığı haşhaş 1 çay bardağı zeytinyağı 1.5 çay bardağı maden sodası İç malzemesi 1 büyük patates 1 küçük soğan 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Çok az karabiber, tuz Nasıl Yapılır? Öncelikle iç malzemesini hazırlayın. Patatesleri haşlayıp küp küp doğrayın. Bir tavada küçük doğranmış soğanları çok az yağda sarartın. Kırmızı biberi atıp karıştırın. Patatesleri, tuzu, karabiberi ekleyip karıştırın. Sosu için: Haşhaşı bir kaba alın. Üzerine yağ ve maden sodasını ekleyip karıştırın. Yufkanın birini serip üzerine 4-5 kaşık kadar sostan gezdirip, fırçayla her yerine sürün. Yufkanın karşılıklı kenarlarını ortada birleştirin. Kuru yerlere de azar azar sostan sürün. Sonra uzun kenarları yeniden ortada birleştirerek kare şekil oluşturun. Kareyi dörde bölün. Her parçaya çok az sostan sürüp orta kısmına 1 kaşık iç malzemesinden koyun. Kareleri bohça gibi katlayıp, kat yerleri alta gelecek şekilde tepsiye dizin. Diğer yufkalara da aynı işlemi tekrarlayın. Böreklerin üzerine kalan sostan sürün. İsterseniz yumurta sarısı da sürebilirsiniz. Börekleri 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. NOT: Bu böreği haşhaş yerine tahin ile de yapabilirsiniz. İsterseniz hiç birini koymadan 1 çay bardağı yağ ve 1 su bardağı sodayla da yapabilirsiniz.

17 Malzemeler: 200 g tereyağı 1.5 su bardağı pudra şekeri (175 g) 2 adet yumurta (teki 68 g) 2 yemek kaşığı sulu yoğurt 1 tatlı kaşığı vanilya 1 limon kabuğu rendesi Yarım paket kabartma tozu (5 g) 1 su bardağı beyaz un 2.5 su bardağı tam buğday unu SUSAMLI TATLI SİMİT ::::: 10 KİŞİLİK:::::: Bulamak için: Susam Hazırlanışı: Yağ ve unun iyi karışması için beraber robottan geçirin. (Ben soğuk tereyağı kullandım) Yağlı unu bir kaba alıp ortasını açın. Şekeri, limon kabuğunu, yoğurdu, kabartma tozunu ekleyin. Yumurtalardan birinin beyazını ayrı bir kaba alın. Kalan kısımları una ekleyin. Hepsini beraber yoğurun. Eğer ele yapışıyorsa biraz daha un ilave edin. Hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp elinizle çubuk haline getirin ve uçlarını birleştirip simit şekli verin. Simitleri önce yumurta akına, sonra susama bulayın. Yağlanmamış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında simitler hafif pembeleşene kadar pişirin. PRATİK KESTANE ŞEKERLERİ ::::: 12 KİŞİLİK:::::: Malzemeler 500 g Kestane 100 g kadar bayat kek 50 g bitter çikolata 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri Bulamak için kakao, fıstık, hindistan cevizi Hazırlanışı Kestaneleri dış kabuğundan ayırıp hafifçe haşlayın. Kabuklarını soyun (Söylemesi kolay ama bu kabukları soymak acayip zor bir iş). Soyulan kestanenin üzerine çıkacak kadar sıcak su koyup, yumuşayana kadar haşlayın. Suyuyla beraber, çikolatayı da mutfak robotundan geçirin. Eğer suyu azsa yumuşatmak için azıcık su ilave edebilirsiniz. Kestane püresinin üzerine şeker ve ufalanmış keki de ilave edip karıştırın. Karışımdan ceviz kadar toplar alıp yuvarlayın. Kakao, fıstık veya hindistan cevizine bulayın. 1 gece dinlenen şekerleriniz sertleşiyor ve tadı çok daha güzel oluyor. Bu şekerleri de çok rahat bayram şekeri olarak kullanabilirsiniz. Bu toplar kahvenin yanına çok yakışıyor. Afiyet şifa olsun. 17

18 ARASI MUHALLEBİLİ REVANİ ::::: 12 KİŞİLİK:::::: Malzemeler: 3 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çay bardağı irmik 2 tepeli çay bardağı un 1 paket kabartma tozu (10 g) 1 limon kabuğu rendesi Bir fiske tuz Krema malzemeleri: 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tepeli un 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı vanilya Yapılışı Öncelikle kremayı pişirip soğumaya bırakın. Revani için yumurta ve şekeri beyazlayana kadar mikserle çırpın. Yağ ve sütü ekleyin. İrmik, un, limon kabuğu rendesi, kabartma tozunu da ekleyip karıştırın. Yağlanıp unlanmış tepsiye dökün. 200 derecede kızarana kadar pişirin. Revani pişerken şerbeti ocağa koyun dakika kadar kaynatın. Revaniyi önce üstten ikiye bölün. Sonra her iki parçayı da ortadan ikiye bölün. Bunu bütün olarak ikiye ayırmak zor olduğu için yapıyoruz. Kekin alt kısmını, keki pişirdiğiniz tepsiye yerleştirin. Sıcak şerbetin yarısını, kekin alt kısmının üzerine gezdirin. Kremayı yeniden çırpıp yayın. Kekin üst kısmını da kremanın üzerine kapatın. Kalan şerbeti de en üste gezdirin. En az 2-3 saat bekleyen tatlımız servise hazır. Eğer isterseniz krem şanti çırpıp revaniyi süsleyebilirsiniz. 18 Şerbet malzemeleri 2.5 su bardağı şeker 3 su bardağı su Yarım limon (küçük limon)

19 19

20 KARDESIMI KISKANIYORUM! KISKANÇLIK İNSANIN GELİŞİMİ DÜŞÜNÜLDÜĞÜNDE HANGİ YAŞTA OLURSA OLSUN İNSANIN EN TEMEL VE BAŞ EDİLMESİ EN ZOR DUYGULARINDAN BİRİSİDİR. Kardeş kıskançlıkları birden fazla çocuğu olan her ailede görülür. Çünkü hiçbir çocuk anne ve babasının ilgisini, sevgisini, zamanını bir başkası ile paylaşmak istemez. Özellikle anne, çocuğun dünyasıdır, en değerli varlığıdır. Onun sevgisini kaybetme korkusu dayanılmaz bir duygudur. Onu bir başkası ile paylaşacağını; bir diğer ifadeyle annesinin sevgisini kaybedeceğini öğrenmek ya da paylaşıyor olmak çocuk için acı verici bir durumdur. Bazı çocuklar kardeş istediklerini söylerler. Bu durum, anne ve babaları rahatlatır. Ancak, kardeşin doğması ile sorunlar baş göstermeye başlar. Burada öncelikle, çocukların doğasında isteklerinin, değişkenlik gösterdiği unutulmamalıdır. Ayrıca, çocuklar kardeş kavramını bilmezler. Onlar, aslında kendilerine bir oyun arkadaşı isterler. İstediği zaman oynayabileceği, istemezse evine gönderebileceği, hayatını paylaşmak zorunda olmadığı bir oyun arkadaşı sadece... Çocuk kardeşi olduktan sonra artık hayatının hiçbir zaman daha önceki gibi olmayacağını görmeye ve anlamaya başlar. İlk çocuk, kardeşi olana kadar, anne ve babasının ilgisini, sevgisini tamamen üzerinde hisseder, bunları kimseyle paylaşmadan büyür. Kardeşin dünyaya 20

21 ÇOCUKLAR KARDEŞ KAVRAMINI BİLMEZLER. ONLAR, ASLINDA KENDİLERİNE BİR OYUN ARKADAŞI İSTERLER; HAYATINI PAYLAŞMAK ZORUNDA OLMADIĞI BİR OYUN ARKADAŞI SADECE... gelmesi ile beraber kendi üzerinde toplanan bu ilgi ve sevginin azaldığını görür. Çünkü yeni doğan çocuk en azından fiziksel temel ihtiyaçları nedeniyle daha çok zaman ve enerji harcamayı gerektir ki bu durum, büyük olan çocuğun önceden kendisine sunulan zaman, ilgi ve emeğin kısıtlanması ile olur. Ayrıca, gelen çocuğun cinsiyeti, annenin yükünün azaltılması için büyük çocuğun kreşe başlaması, odasının ayrılması vb. değişiklikler çocuğun hayatında birçok yeniliğe, çocuk için olumsuz değişikliklere uyum sağlamak zorunda kalmasına neden olur. Bu durum çocukta uyum sorunlarını ortaya çıkartır ki çocuklar, sıradan rutin düzenlerinin bozulmasında bile uyum güçlükleri gösterirler. Çünkü rutin, bir diğer ifadeyle, bir adım sonrasını bilmek onlara güven verir. Kardeşler arası yaş farkı ne kadar az ise kıskançlığın şiddeti o derece büyük olur. Çünkü 3-4 yaş öncesi, anneye duyulan yoğun ilgi dönemidir. Bu dönemde annenin ilgisini paylaşmak zorunda kalan çocuğun kardeşine ve annesine karşı tepkisi büyük olur. Kimi zaman küçük kardeşin gelmesiyle beraber, anne ve babaların ilk çocuktan beklentileri artar; daha fazla sorumluluk almaları, başarılı olmaları yönünde baskılar ortaya çıkarken; diğer yandan da, kardeşi ile olan ilişkilerinde uyumlu ve olumlu hatta kardeşi ile ilgili sorumluluklara yardımcı olması beklenir. Olumsuz tutum ve yaklaşımlarından dolayı çoğu zaman suçlanır, cezalandırılır. Böylece çocuğun, bebeğe karşı hissettiği kızgınlık, kırgınlık, haksızlığa uğradığı duyguları öncelikle anne babasına daha sonra da kardeşine doğru yönelir. Çocuk eğer kendisini dışlanmış, yanlız, sevilmeyen çocuk olarak hissederse kaybettiklerini tekrar kazanmak için bebekleşmeye başlar. Kardeşi gibi bez bağlanmasını isteme, tuvaletini beze yapma, biberonla süt içme, annesini emme, bebeksi konuşma; başarısızlıklar, uyumsuz ve hırçın davranışlar, öfke patlamaları, kurallara uymama vb. olumsuz davranışlar ortaya çıkar. ÇOCUĞUNUZA NASIL YARDIM EDEBİLİRSİNİZ? İlk olarak, ikinci bir çocuk kararını siz verin, çocuğunuzun doğası gereği isteklerinin değişken olacağını unutmayın! Çocuğun kıskançlığını ortadan kaldırmaya ve kardeşini sevdirmeye çalışmak yerine, olumsuz duygularını ifade edebilmesini sağlamalısınız. Beni çok yoruyor, bu yüzden bazen ben de ona kızabiliyorum, hiçbir şeyini kendisi yapamadığı için ben yardım etmek zorundayım, bu yüzden çok yoruluyorum, sana eskisi gibi zaman ayıramıyorum ama seni önceden sevdiğimden daha az sevdiğimi düşünme, ben de kardeşim doğduğunda böyle hissetmiştim vb. ifadelerle onun olumsuz duygularını ifade etmesini cesaretlendirin ve onu anladığınızı gösterin. Biricik liğini ona hissettirin. Böylece daha az sevildiğine, ikinci plana itildiğine yönelik düşünceleriyle baş etmesi kolaylaşacaktır. Sen benim biricik kızımsın / oğlumsun, senin annen/baban olduğum için çok memnunum, iyi ki senin gibi bir kızım/ oğlum var vb. ifadeleri sıkça kullanın. Bu sözlerinizin gerçekliğini ona zaman ayırarak, birlikte oyun oynayarak, keyifli etkinliler yaparak gösterin. Her ne kadar yeni doğan daha fazla ilgi ve bakıma ihtiyaç duyuyorsa da, ilk çocuk her zaman anne ve babasının ilgisine daha yoğun ihtiyaç duyar. Sonuç olarak, çocuğunuzun kardeşini kıskanmasını ortadan kaldıramayacağınızı, onu sevmek zorunda olmadığını unutmayın. Bunların yerine çocuğunuzun kıskançlık duygusunu kontrol altında tutabilmesini kazandırabileceğinizi, her iki çocuğa da zaman ayırmanızın önemli olduğunu, kardeş kavgalarında fiziksel zarar verme olmadıkça araya girmemeniz, dolayısıyla taraf tutmamanız gerektiğini, Sen büyüksün... ve Sen küçüksün... kelimeleri ile başlayan ifadeler yerine tartışmalarda ikisine aynı yaklaşım ve önerileri sunmanız gerektiğini, ergenlik dönemi sonlarında ilişkilerinin daha paylaşımcı ve beklediğiniz kardeş ilişkisine daha yakın olacağını, bunun doğal gelişim sürecinde adım adım çözümleneceğini unutmayınız. Çünkü kardeş kıskançlığı doğal gelişimsel bir sorundur! Sözü edilen yaklaşım ve öneriler ile baş edemediğinizi, çocuğunuzun sorunlarının büyüdüğünü gözlemlediğiniz takdirde ise mutlaka bir uzman desteğini ihmal etmeyiniz. Hazırlayan: Psk. Rabia ÜNSALDI KÖLE Uzman Psikolog 21

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI Pirinç 2 su bardağı 360 gram Domates 3 küçük boy 300 gram Yağ 1/2 su bardağı 100 gram Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram Su(sıcak) 3 su bardağı 600 gram Pirinci yıkayın, süzün. Domatesi

Detaylı

Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi

Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi On5yirmi5.com Yaza özel 5 yöresel çorba tarifi Ünlü şef Eyüp Kemal Sevinç yaza özel çorbalar hazırladı. Yayın Tarihi : 26 Ağustos 2015 Çarşamba (oluşturma : 12/17/2015) Yaz sıcaklarının bastırdığı Ağustos

Detaylı

Kişiye Özel SDM Protokolü Tarifler

Kişiye Özel SDM Protokolü Tarifler Kişiye Özel SDM Protokolü Tarifler 1. OMLET MÜCVER (1 SDM Porsiyonu yerine ) Malzemeler & Tarif: 1 paket SDM omlet 2 dilim SDM kızarmış ekmek un haline getirilmiş 100 ml su Dereotu 1/2 kabak rendesi(suyu

Detaylı

Kimyonlu Kraker Sosu 1 su bardağı yoğurt ile 2 tatlı kaşığı kimyon karıştırılır. KURUTULMUŞ DOMATES

Kimyonlu Kraker Sosu 1 su bardağı yoğurt ile 2 tatlı kaşığı kimyon karıştırılır. KURUTULMUŞ DOMATES Kimyonlu Kraker Sosu 1 su bardağı yoğurt ile 2 tatlı kaşığı kimyon karıştırılır. KURUTULMUŞ DOMATES Kuru domatesleri nohut, kuru fasulye ve bamya gibi yemeklerde kullanabilirsiniz. Domatesleri yemeğiniz

Detaylı

iftar mönüleri dosya Osmanlı Mutfağı araştırmacısı Tenzile Telli İstanbul Radisson Sas The Bosphorus Otel in şefi Mehmet Soykan

iftar mönüleri dosya Osmanlı Mutfağı araştırmacısı Tenzile Telli İstanbul Radisson Sas The Bosphorus Otel in şefi Mehmet Soykan iftar mönüleri Ramazan denince, çoğumuzun aklına, gün boyu sabrettikten sonra, güneşin batışı ile bir araya gelen insanların sevdikleri ile beraber paylaştığı güzel bir sofra gelir. Hayatın bizim için

Detaylı

Poğaça Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ

Poğaça Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Poğaça Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden

Detaylı

Culture and Local Meals

Culture and Local Meals Culture and Local Meals Comenius Project 2007-2009 Bolu Atatürk Anadolu Lisesi - Bolu TARHANA yaz mevsiminde,her şey bol ve ucuzken,türk kadınları domatesi,maydonozu,naneyi,nohutu ve biberi birlikte pişirirler,daha

Detaylı

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize

Detaylı

FENER BALIĞI. L: Lophius piscatorius Đ: Angler A: Seeteufelm F: Baudroie commune

FENER BALIĞI. L: Lophius piscatorius Đ: Angler A: Seeteufelm F: Baudroie commune FENER BALIĞI L: Lophius piscatorius Đ: Angler A: Seeteufelm F: Baudroie commune Fener balığı (Lophius piscatorius), Lophiidae familyasına ait ilginç bir balık türü. Yüzünün önüne sarkan "feneri" ile denizin

Detaylı

KOLAY KADAYIF MANTI. Yoğurt için 3 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak

KOLAY KADAYIF MANTI. Yoğurt için 3 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak KOLAY KADAYIF MANTI Mantı için; 250 gr. kadayıf 200 gr. dana kıyma 2 çay kaşığı köfte baharı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1/3 bağ maydanoz 2 çorba

Detaylı

ENERJi veren KAHVALTI. 5 Tariflik Kahvaltı Rehberi. Küçük Kitap EGZERSİZ EGZERSİZ PROGRAMLARI PROGRAMLARI

ENERJi veren KAHVALTI. 5 Tariflik Kahvaltı Rehberi. Küçük Kitap EGZERSİZ EGZERSİZ PROGRAMLARI PROGRAMLARI ENERJi veren KAHVALTI Küçük Kitap 5 Tariflik Kahvaltı Rehberi EGZERSİZ PROGRAMLARI (. ENERJi veren KAHVALTI Güne enerji dolu başlamak için kahvaltınızı en sevdiğiniz besinlerle yapın. Klasik kahvaltı yapmaktan

Detaylı

Hayata Lezzet Katan Sağlıklı Tarifler. aggoodfoods.com

Hayata Lezzet Katan Sağlıklı Tarifler. aggoodfoods.com Hayata Lezzet Katan Sağlıklı Tarifler aggoodfoods.com AG GoodFoods renkli pirinçleri kendine has yoğun aroması, doygun kıvamı, harika lezzeti ve göz alıcı renkleri ile sofralarınızı şenlendirirken, protein

Detaylı

Acıktıkça Domates Çorbasına Tıkladık

Acıktıkça Domates Çorbasına Tıkladık On5yirmi5.com Acıktıkça Domates Çorbasına Tıkladık İştah açan görüntüleri ve en pratik tarifleriyle tatlıdan çorbaya türlü seçeneğin bulunduğu yemek siteleri kadınların artık vazgeçilmezi. Yayın Tarihi

Detaylı

DEVEKUŞU YUMURTASI ve ÖZELLİKLERİ DEVEKUŞU YUMURTASININ KAPSAMI

DEVEKUŞU YUMURTASI ve ÖZELLİKLERİ DEVEKUŞU YUMURTASININ KAPSAMI DEVEKUŞU YUMURTASI ve ÖZELLİKLERİ Yeryüzünde yaşayan kanatlı hayvanlar arasında yumurtası en büyük kuş, devekuşudur. Devekuşu yumurtasının ortalama boyu 15 cm, genişliği 13 cm dir. Ortalama 1,5 kg ağırlığa,

Detaylı

KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon

KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon KIRLANGIÇ L: Chelidonichthys lucerna M: Kırmızı Kırlangıç Đ: Tub gurnard A: Roter Knurrhani F: Grondin perlon Ege, Akdeniz ve Marmara'nın fazla göç etmeyen, yerli balığıdır. Kısmen Karadeniz'de rastlanır.

Detaylı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebek beslenmesinde 0-3 yaş arası kritik bir dönemdir. Bu dönemde annelerin her konuda olduğu gibi beslenme konusunda bebekleri için mümkün olan en 1 / 7 iyi

Detaylı

KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER

KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER KERKENES EKO-MERKEZ EKOLOJİK ÜRÜNLER YEMEK TARİFLERİ KİTABI 1 Erdoğan Akdağ Araştırma ve Eğitim Merkezi. 2 Güneş Evi ve Güneş Ocakları İÇİNDEKİLER Kerkenes Eko-Merkez...5

Detaylı

www.ufs.com Nasıl mı? Şehir Otellerinde Kazandıran Banket Çözümleri Kokteyl Prolonge Paketi Toplantı Paketi

www.ufs.com Nasıl mı? Şehir Otellerinde Kazandıran Banket Çözümleri Kokteyl Prolonge Paketi Toplantı Paketi Ocak - Şubat 2014 Şehir Otellerinde Kazandıran Banket Çözümleri Şehir otellerinde, şeflerin ve misafir kitlesinin ihtiyaçlarına göre hazırlanmış 4 banket paketi, toplam 95 reçete ile işletmenize daha çok

Detaylı

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler Besin Grupları Doğada çok çeşitli besinler bulunmakta ve her besinin besin öğesi bileşimi farklılık göstermektedir. Besin öğelerini tek bir besinle vücudumuza almamız imkansızdır. Besin öğelerinin dengeli

Detaylı

Pakmaya dan En Leziz Kurabiyeler

Pakmaya dan En Leziz Kurabiyeler Pakmaya dan En Leziz Kurabiyeler Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden güzel tarifler

Detaylı

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize göre size özgü planlanmıştır.

Detaylı

Yuvarlak ve baton ekmekler

Yuvarlak ve baton ekmekler Yuvarlak ve baton ekmekler Yuvarlak veya uzun, kendi pişirdiğiniz ekmek özeldir. Çıtır kabuk ekmeği çevreler ve kesim sırasında leziz iç kısım görünür. Burada ekmeği kendi damak tadınıza göre pişirme olanağınız

Detaylı

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME NEDEN ÖNEMLİDİR? Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Gebelik öncesi ideal ağırlığında olan yetişkin kadınların ortalama 9-14 kg arasında (ayda 1-1,5kg)

Detaylı

neden az yağlı az kolesterollü diyet?

neden az yağlı az kolesterollü diyet? neden az yağlı az kolesterollü diyet? DYT-YRD07 Rev / 2 Yürürlük Tarihi / 30.12.2005 Rev Tarihi / 17.18.2012 neden az yağlı az kolesterollü diyet? Kolesterol insan vücudunda doğal olarak bulunan yağa benzer

Detaylı

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet!

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! On5yirmi5.com Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! Ender Saraç'tan sağlıklı kilo verdiren diyet... Yayın Tarihi : 15 Mayıs 2011 Pazar (oluşturma : 11/19/2015) Sağlıklı Kilo Verdirici Diyet 1. Gün Diyet Listesi

Detaylı

KERKENES GÜNEŞ ÜRÜNLERİ RAPORU

KERKENES GÜNEŞ ÜRÜNLERİ RAPORU KERKENES GÜNEŞ ÜRÜNLERİ RAPORU Hazırlayan: Dicle Tuba Kılıç Aralık 2009 A. ÜRETİM BİLGİLERİ 1. Kurutulan Ürünler Satın Alma Kurutulacak ürünlerin ve ham maddelerin satın alınmasındaki koşullar tabloda

Detaylı

Mart - Nisan 2014. Restoran Destek Paketi: TURUNCU PUSULA

Mart - Nisan 2014. Restoran Destek Paketi: TURUNCU PUSULA Mart - Nisan 04 Restoran Destek Paketi: TURUNCU PUSULA Restoran Destek Paketi: Turuncu Pusula Misafir memnuniyeti sizin için ne kadar önemli? İşletmenizi kara geçirmeniz önceliğiniz mi? Bütün sırlarınız

Detaylı

Yağlı ciltler için mucize maskeler

Yağlı ciltler için mucize maskeler On5yirmi5.com Yağlı ciltler için mucize maskeler İşte yağlı ciltler için doğal temizlik ve bakım önerileri... Yayın Tarihi : 6 Eylül 2012 Perşembe (oluşturma : 10/26/2015) Yağlı ciltlerin bakımı için,

Detaylı

Gerçek yaşam, minik minik değişiklikleri hayata geçirmeyi başardığınızda yaşanmaya başlanır. - Leo Tolstoy

Gerçek yaşam, minik minik değişiklikleri hayata geçirmeyi başardığınızda yaşanmaya başlanır. - Leo Tolstoy Gerçek yaşam, minik minik değişiklikleri hayata geçirmeyi başardığınızda yaşanmaya başlanır. - Leo Tolstoy YENİ BİR YIL YENİ BİR SİZ Kendimizde dahil, birçok kişi, yeni bir yıla birçok yeni kararla başlar.

Detaylı

Ramazana Özel Lezzetli ve Ekonomik Menü

Ramazana Özel Lezzetli ve Ekonomik Menü Temmuz - Ağustos 2014 Ramazana Özel Lezzetli ve Ekonomik Menü Set Menü Maliyeti : 5,61 TL Önerilen Satış Fiyatı : 30 TL Edeceğiniz Kâr : 24,39 TL (%81 Brüt Kâr) Biberli Kıymalı Tarhana Çorbası Çentik Kebap

Detaylı

İlkbahar - Yaz Tarifleri

İlkbahar - Yaz Tarifleri İlkbahar - Yaz Tarifleri Akdeniz Simit Reçete: 700 g PanPan Akdeniz Sebzeli Ekmek Miksi 540 g Su (15-20 C) 300 g Ekmeklik Buğday Unu 30 g Yaş Maya 5 g Tuz Dolgu reçetesi: 200 g Beyaz peynir küpleri

Detaylı

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein,

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, karbonhidrat, yağ ve enerji ihtiyacınızı karşılayacaktır. * Bu

Detaylı

MUHALLEBİ. İÇİNDEKİLER MİKTAR KARBONHİDRAT(g.) Süt 250 12.5 Pirinç unu 20 16 Şeker 20 20 Vanilya 1 - TOPLAM: 48 g. SÜTLAÇ

MUHALLEBİ. İÇİNDEKİLER MİKTAR KARBONHİDRAT(g.) Süt 250 12.5 Pirinç unu 20 16 Şeker 20 20 Vanilya 1 - TOPLAM: 48 g. SÜTLAÇ MUHALLEBİ İÇİNDEKİLER MİKTAR KARBONHİDRAT(g.) Süt 250 12.5 Pirinç unu 20 16 Şeker 20 20 Vanilya 1 - TOPLAM: 48 g. SÜTLAÇ Pirinç 20 16 Süt 250 12.5 Şeker 30 30 TOPLAM: 59 g. SÜTLÜ İRMİKLİ PUDİNG İrmik 10

Detaylı

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ 1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ BİR GÜNDE ALINMASI GEREKEN YİYECEK MİKTARLARI BESİN GRUBU DEĞİŞİM MİKTARI SÜT 3 ET 5 EKMEK VE EKMEK YERİNE GEÇEN 10 SEBZE YEMEĞİ 2 MEYVE 5 YAĞ 4 SABAH: ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

Detaylı

ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum...

ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum... ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum... ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Ha4ada 2-3 defa kabızlığım oluyor... Kabız olduğumda fissür/hemoroid şikayetlerim

Detaylı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı Sporcu Beslenmesi Ve Makarna Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı BESLENME Genetik yapı PERFORMANS Fiziksel kondisyon Yaş Cinsiyet Yaş Enerji gereksinimi Vücut bileşimi

Detaylı

Pide - Kek Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ

Pide - Kek Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Pide - Kek Tarifleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden

Detaylı

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir GAV yayınıdır. GAV Yayın No:

Detaylı

DÜLGER L: Zeus Faber M: Peygamber Balığı;Güneş Balığı Đ: John dory A: Europäischer Heringskönig F: Dorede

DÜLGER L: Zeus Faber M: Peygamber Balığı;Güneş Balığı Đ: John dory A: Europäischer Heringskönig F: Dorede DÜLGER L: Zeus Faber M: Peygamber Balığı;Güneş Balığı Đ: John dory A: Europäischer Heringskönig F: Dorede Boyu 50-60 santimetreye ulaşan dülger balığı, geçici balıktır. Mayısta Marmara'dan Karadeniz'e

Detaylı

MAYIS - HAZİRAN 2013 www.ufs.com. İlham veren Carte d Or Tatlı Serisi ile kârınızı artırmak istemez misiniz?

MAYIS - HAZİRAN 2013 www.ufs.com. İlham veren Carte d Or Tatlı Serisi ile kârınızı artırmak istemez misiniz? MAYIS - HAZİRAN 2013 www.ufs.com İlham veren Carte d Or Tatlı Serisi ile kârınızı artırmak istemez misiniz? Tiramisu Tatlıyla daha kârlı bir işletme yaratmak mümkün! Müşteri memnuniyetini artırırken 41.000

Detaylı

Sütlü tatlıların ana malzemesi olan sütün temizliği son derece önemlidir. Hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırılmış olmalıdır. Sektörde kullanılan açık sütler süzülerek kaynatılır. Sütlü tatlılar

Detaylı

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz Diyetisyen Serap Orak Tufan İstanbul 2015 NEDEN OKULA GİDERİZ? PEKİ NEDEN YEMEK YERİZ? Hastalanmamak için Daha Güçlü olmak için Daha çabuk büyümek için Karnımızı

Detaylı

Küçük Şekerleme Dersi. üçük Şekerleme Dersi

Küçük Şekerleme Dersi. üçük Şekerleme Dersi Küçük Şekerleme Dersi üçük Şekerleme Dersi Tatlı lezzetler için küçük tarifler Ev yapımı şekerlemeler. İyi harçlarla, doğru malzemelerle ve biraz el alışkanlığıyla sizde bu küçük, tatlı ve baştan çıkaran

Detaylı

1500 lü yıllara kadar olan tarifler

1500 lü yıllara kadar olan tarifler Bu proje AB komisyonu tarafından desteklenmektedir. İçeriği yazarlarının ve komisyonun izni olmadan hiç bir şekilde kullanılamaz. 1500 lü yıllara kadar olan tarifler EFIF 1500 lü yıllara kadar olan tarifler

Detaylı

Pakmaya ile En Güzel Yılbaşı Sofraları

Pakmaya ile En Güzel Yılbaşı Sofraları Pakmaya ile En Güzel Yılbaşı Sofraları Siz nerede biz de orada! Pakmaya ile Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com En Güzel Yılbaşı Sofraları Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz

Detaylı

Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU

Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU 173 Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU Hiçbir canlının beslenmeden yaşamını sürdürmesi mümkün değildir. Bu, her yaşta olmak üzere, insanlar için de geçerlidir. Özellikle bebekler ve

Detaylı

DiYABET VE BESLENME N M.-

DiYABET VE BESLENME N M.- DiYABET VE BESLENME Diyabet tedavisinin amacı;kan şekeri kontrolünü sağlayarak diyabetin seyrinde gelişebilecek bozuklukları (komplikasyonları) önlemek veya geciktirmek; böylece yaşam kalitenizi yükseltmektir.

Detaylı

Kanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir.

Kanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir. KANSER HASTALARINDA BESLENME DESTEĞİ Dengeli ve sağlıklı beslenme sadece tedavi gören kanser hastaları için değil tedavi sonrası süreçte de sağlıklı yaşamı oluşturan önemli unsurlardan biridir. Kanser

Detaylı

Çalgı Müziği. Çalgı Çeşitleri

Çalgı Müziği. Çalgı Çeşitleri Çalgı Müziği Çalgı Çeşitleri Çalgı Müziği Müzik aletleri ile yapılan müziğe çalgı müziği denir. Çalgı müziği, tek veya birden fazla çalgının bir araya gelmesiyle yapılır. Bütün müzik aletleri, çeşitlerine

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-01 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/BİRİM(ler) : Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 9 OBESİTE HASTALARI

Detaylı

İncir ağacının altında sakız serinliği

İncir ağacının altında sakız serinliği İncir ağacının altında sakız serinliği Cennetten çıkma lezzet incir i sakızla beraber kullanan Refika Birgül, hem bu iki malzemeyi anlattı hem de enfes tarifler yarattı. Tarifler Refika Birgül Fotoğraflar

Detaylı

Modern Tesisler. Hijyenik Üretim. Kalite Kontrol NEDEN AVŞAR SİMİT

Modern Tesisler. Hijyenik Üretim. Kalite Kontrol NEDEN AVŞAR SİMİT NEDEN AVŞAR SİMİT Avşar Simit; Müşterilerinin isteklerini zamanında ve eksiksiz karşılayan, bu amaçla ulusal ve uluslararası üretim standartlarının gerekliliklerini her koşulda yerine getirmeyi, sürekli

Detaylı

BASİT SÜTLÜ TATLILARI HAZIRLAMA

BASİT SÜTLÜ TATLILARI HAZIRLAMA BASİT SÜTLÜ TATLILARI HAZIRLAMA Ana malzemesi süt olan un, nişasta, pirinç unu vb katkı malzemeleri kullanılarak hazırlanan tatlı çeşitleridir. Süt; iyi kalite protein, mineral madde ve vitamin yönünden

Detaylı

BİZ DOĞAL VE PRATİK YEMEK YAPMANIN PEŞİNE DÜŞTÜK! NASIL ÜRETTİK?

BİZ DOĞAL VE PRATİK YEMEK YAPMANIN PEŞİNE DÜŞTÜK! NASIL ÜRETTİK? BİZ DOĞAL VE PRATİK YAPMANIN PEŞİNE DÜŞTÜK! Bilinen en eski gıda saklama yöntemi olan kurutma tekniğini kullanarak sizlere Naturelka sebze-meyve tozlarını ve kestane ununu hazırladık. NASIL ÜRETTİK? Sebze-meyveleri

Detaylı

Kremalar; pastacılıkta hemen hemen tüm çeşitlerde lezzet vermek, dolgu yapmak, süslemek ve pastanın kurumasına karşı koruyucu bir tabaka oluşturmak

Kremalar; pastacılıkta hemen hemen tüm çeşitlerde lezzet vermek, dolgu yapmak, süslemek ve pastanın kurumasına karşı koruyucu bir tabaka oluşturmak Kremalar; pastacılıkta hemen hemen tüm çeşitlerde lezzet vermek, dolgu yapmak, süslemek ve pastanın kurumasına karşı koruyucu bir tabaka oluşturmak için kullanılan temel ürünlerden birisidir. Pastacı kreması,

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41 FR-HYE-04-719-41 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 7 İlk yayın tarihi: 01.05.2007

Detaylı

Tatilde Sanatla Uğraşalım

Tatilde Sanatla Uğraşalım Tatilde Sanatla Uğraşalım Bu kitapçığın sahibi 2 Yaz tatili sanat etkinlikleri yapmak için çok uygun bir zaman. Biz de bu yaz tatilinde yararlanmanız için bir sanat etkinlikleri kitapçığı hazırladık. Kitapçığın

Detaylı

nefis tatlar altında kalorinin 200 kalori 98 MART 2010 yemektarifleri

nefis tatlar altında kalorinin 200 kalori 98 MART 2010 yemektarifleri 098-102_FS_94:Layout 1 2/22/10 1:25 PM Page 98 yemektarifleri 250 nin altında nefis tatlar Düşük li yemek deyince aklınıza bir tutam ot ve tatsız tuzsuz yemekler geliyorsa bir de bu tarifleri deneyin.

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIK; Fiziksel, zihinsel ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir. BESLENME; Büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken

Detaylı

PALAMUT ÜREME DÖNEMĐ: AV YASAĞI :

PALAMUT ÜREME DÖNEMĐ: AV YASAĞI : PALAMUT L: Sarda sarda Büyüklüğüne göre: Vanoz, Çingene Palamudu, Palamut, Kestane Palamudu, Zindandelen, Torik, Sivri, Altı parmak, Peçuta Đ: Atlantic bonito A: Bonito F: Bonite à dos rayé Uzun ve iri

Detaylı

Yılbaşı Lezzetleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ

Yılbaşı Lezzetleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Yılbaşı Lezzetleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden

Detaylı

Nefis Kış Kekleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ

Nefis Kış Kekleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Nefis Kış Kekleri TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden

Detaylı

Pakmaya dan zevkli sofralara özel. Birbirinden Güzel Ekmek Tarifleri

Pakmaya dan zevkli sofralara özel. Birbirinden Güzel Ekmek Tarifleri Pakmaya dan zevkli sofralara özel Birbirinden Güzel Ekmek Tarifleri Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun!

Detaylı

Türkçe Dil Etkinlikleri Sanat Etkinlikleri Oyunlar Müzik Bilim Etkinlikleri

Türkçe Dil Etkinlikleri Sanat Etkinlikleri Oyunlar Müzik Bilim Etkinlikleri Türkçe Dil Etkinlikleri Sanat Etkinlikleri Oyunlar Müzik Bilim Etkinlikleri Sohbetler *Kendimi tanıyorum (İlgi ve yeteneklerim, hoşlandıklarım, hoşlanmadıklarım) *Arkadaşlarımı tanıyorum *Okulumu tanıyorum

Detaylı

Kasım - Aralık 2014. Yılbaşı, yılın en özel menüsünü hazırladığınız gündür. Yılbaşı menünüz için reçetelerimiz en büyük yardımcınız.

Kasım - Aralık 2014. Yılbaşı, yılın en özel menüsünü hazırladığınız gündür. Yılbaşı menünüz için reçetelerimiz en büyük yardımcınız. Kasım - Aralık 2014 Yılbaşı, yılın en özel menüsünü hazırladığınız gündür. Yılbaşı menünüz için reçetelerimiz en büyük yardımcınız. Gurme Menü Yılbaşına Özel Menü Yılın en özel menüsünü hazırladığınız

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-02

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-02 FR-HYE-04-719-02 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/Birim(ler):Beslenme ve DiyetBirimi Sayfa 1 / 10 İlkyayın tarihi:

Detaylı

ÜZÜM HOŞAFI. Malzemeler. Yapılışı. 150 gram Çekirdeksiz Kuru Üzüm ( Sultaniye) 1 Su Bardağı Toz Şeker 6 Bardak Su 3 Adet Karanfil

ÜZÜM HOŞAFI. Malzemeler. Yapılışı. 150 gram Çekirdeksiz Kuru Üzüm ( Sultaniye) 1 Su Bardağı Toz Şeker 6 Bardak Su 3 Adet Karanfil ÜZÜM HOŞAFI 50 gram Çekirdeksiz Kuru Üzüm ( Sultaniye) Su Bardağı Toz Şeker 6 Bardak Su 3 Adet Karanfil. Üzümler önceden ıslatılır ve kaynamaya bırakılır. 2. Pişmeye yakın şeker ve karanfiller ilave edilir.

Detaylı

1990 yılında sebze - meyve, su ürünleri ve pizza çeşitleriyle perakende pazarına giren ilk marka olan SuperFresh, Türk tüketicisini dondurulmuş ürün

1990 yılında sebze - meyve, su ürünleri ve pizza çeşitleriyle perakende pazarına giren ilk marka olan SuperFresh, Türk tüketicisini dondurulmuş ürün 1990 yılında sebze - meyve, su ürünleri ve pizza çeşitleriyle perakende pazarına giren ilk marka olan SuperFresh, Türk tüketicisini dondurulmuş ürün kavramıyla tanıştırdı. SuperFresh kısa sürede su ürünleri,

Detaylı

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME Doğumdan itibaren büyüme ve gelişme, sağlıklı ve uzun bir yaşam için vücudumuza gerekli olan bütün maddeleri besinlerle alırız. Besin; yenilebilen ve yenildiğinde

Detaylı

çorbalar 10,00 TL 5,00 TL beyran mercimek ezogelin (haşlanmış kuzu incik, haşlanmış pirinç, sarımsak, pul biber, karabiber, et suyu sosu ile)

çorbalar 10,00 TL 5,00 TL beyran mercimek ezogelin (haşlanmış kuzu incik, haşlanmış pirinç, sarımsak, pul biber, karabiber, et suyu sosu ile) www.kebapkar.com.tr Antep Fıstığı Gaziantep yemekleri, Türk mutfağında malzeme çeşitliliği, pişiriliş tarzları, göze ve damak tadına hitap eden sunuluş şekilleriyle her zaman için önemli biryer tutmaktadır.

Detaylı

MUTFAKLARDA AKDENİZ LEZZETLERİ 34, 16, 90 TL 90 TL. Modunuza göre kahve. Sadece Tchibo dünyasına özel. Sadece Tchibo dünyasına özel

MUTFAKLARDA AKDENİZ LEZZETLERİ 34, 16, 90 TL 90 TL. Modunuza göre kahve. Sadece Tchibo dünyasına özel. Sadece Tchibo dünyasına özel 2 Eylül de www.tchibo.com.tr de ve tüm Tchibo larda Black & White Öğütülmüş Kahve 19,90 TL 16, 90 TL 2x250g 4 Kutu Kapsül Kahve 39,90 TL 34, 90 TL Her hafta yeni bir dünya keşfedin. Bu hafta: MUTFAKLARDA

Detaylı

Ürün Listesi. Baharatlar Harçlar İçecekler Pasta Baharatları

Ürün Listesi. Baharatlar Harçlar İçecekler Pasta Baharatları Ürün Listesi Baharatlar Harçlar İçecekler Pasta Baharatları POŞET ÜRÜNLER Acı Biber Tatlı Biber 82854 82809 Pul Biber Kimyon 80 82793 82861 Köfte Baharatı Kuş Üzümü 82823 831 Susam Sumak 82847 82878 Karabiber

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI Ekmek, diğer tahıllar ve patates Meyve ve sebzeler Et, balık ve alternatifleri Yağ ve şeker oranı yüksek yiyecek ve içecekler Süt ve süt ürünleri Sağlıklı beslenme tabağı insanların

Detaylı

Mutlu Yıllar! 2014 Yeni Yıl Ürün Kataloğu. www.zeelandiadoruk.com

Mutlu Yıllar! 2014 Yeni Yıl Ürün Kataloğu. www.zeelandiadoruk.com Mutlu Yıllar! 2014 Yeni Yıl Ürün Kataloğu facebook.com/zeedor twitter.com/zeedor www.zeelandiadoruk.com FRAMBUAZLI GATEAUX FRAMBUAZLI GATEAUX Kakaolu Pandispanya için: 1000 g Quattro Kakaolu Pandispanya

Detaylı

Kahvaltı. Çorbalar. Süzme Mercimek Çorbası Baharatlı & Şehriyeli Günün Çorbası

Kahvaltı. Çorbalar. Süzme Mercimek Çorbası Baharatlı & Şehriyeli Günün Çorbası lezzette zirve Köfteli Den Çorbası Kahvaltı Spesiyal Kahvaltı Beyaz peynir, kaşar peynir, siyah zeytin, yeşil zeytin, tereyağı, bal, ev reçelleri, haşlanmış yumurta, domates, salatalık, biber, maydanoz,

Detaylı

Cucinox Blend & Cook Çorba Makinesi ile Lezzetli Tarifler

Cucinox Blend & Cook Çorba Makinesi ile Lezzetli Tarifler Cucinox Blend & Cook Çorba Makinesi ile Lezzetli Tarifler Cucinox Blend & Cook Çorba Makinesi Isıtır, karıştırır, doğrar ve size mutlulukla sunar. Çorba Yapıcı Püf Noktaları ve Tavsiyeler 1. Cucinox Çorba

Detaylı

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7...

Index. Besin Grubu kalori Cetveli. 1... Süt ve Süt Ürünleri. 5... Meyveler. 4... Sebzeler. 6... Yağlar. 3...Tahıllar. 7... Sayfa Besin Grubu kalori Cetveli 1... Süt ve Süt Ürünleri Index 1... Tatlılar 2... Et Gurubu 3...Tahıllar 3...Sebzeler 4... Sebzeler 5... Meyveler 6... Yağlar 7... Kahvaltılıklar 8... Erişteli Ayran Aşı

Detaylı

Tarifler Çilek Açıyor

Tarifler Çilek Açıyor Tarifler Çilek Açıyor TARİF KİTAPÇIKLARI SERİSİ Siz nerede biz de orada! Uygulamalı nefis tarifler için adresimiz: mutfaginyildizi.com Bizi izleyin, en son yeniliklerden haberiniz olsun! Her gün birbirinden

Detaylı

sebep olabilir. 4. Haznesinden gaz sızıntısı olursa elektrik fişini takmayın veya çekmeyin. Kıvılcım ve yangın çıkmasına sebep olabilir.

sebep olabilir. 4. Haznesinden gaz sızıntısı olursa elektrik fişini takmayın veya çekmeyin. Kıvılcım ve yangın çıkmasına sebep olabilir. Genel Bu tip buzdolabı genelde otel, ofis, öğrenci yurdu ve ev gibi yerlerde kullanılır. Çoğunlukla meyve ve sebze gibi yiyecekleri soğutmak ve saklamak için uygundur. Küçük boyutunun, hafifliğinin, düşük

Detaylı

5. Sınıf Fen ve Teknoloji

5. Sınıf Fen ve Teknoloji KONU: Besinler ve Dengeli Beslenme Besinlerin gerekliliği Bütün canlılar büyümek, gelişmek, ve yaşamını sağlıklı bir şekilde devam ettirebilmek için beslenmeye ihtiyaç vardır. Canlılar koşmak, yürümek

Detaylı

VESTEL. V-BRUNCH SERiSi 3000 INOX KAHVE MAKiNESi KULLANIM KILAVUZU GARANTİ 2 YIL

VESTEL. V-BRUNCH SERiSi 3000 INOX KAHVE MAKiNESi KULLANIM KILAVUZU GARANTİ 2 YIL VESTEL V-BRUNCH SERiSi 3000 INOX KAHVE MAKiNESi KULLANIM KILAVUZU GARANTİ 2 YIL 1. Hazne kapağı 2. Hazne 3. Üst kapak 4. Filtre 5. Cam sürahi Bu kahve makinesini tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.

Detaylı

ŞEKİL KAVRAMI TEMA ÇALIŞMALARIMIZ KAVRAMLAR RENK KAVRAMI SAYI KAVRAMI SES KAVRAMI ÖZEL BİLGİ İLKÖĞRETİM OKULU ANASINIFI

ŞEKİL KAVRAMI TEMA ÇALIŞMALARIMIZ KAVRAMLAR RENK KAVRAMI SAYI KAVRAMI SES KAVRAMI ÖZEL BİLGİ İLKÖĞRETİM OKULU ANASINIFI ÖZEL BİLGİ İLKÖĞRETİM OKULU ANASINIFI 1 31 MART TEMA ÇALIŞMALARIMIZ Merakla ve sabırsızlıkla ilkbaharı bekliyoruz..gelir umuduyla.. Bu ay temamız İlkbahar.. Kışı gördük, iliklerimize kadar yaşadık aylardır..

Detaylı

QimiQ Classic. Soğuk tuzlu ve tatlı yemeklerde kullanılmak için tasarlanmıştır. QimiQ Classic doğal veya vanilya lezzetlerinde mevcuttur.

QimiQ Classic. Soğuk tuzlu ve tatlı yemeklerde kullanılmak için tasarlanmıştır. QimiQ Classic doğal veya vanilya lezzetlerinde mevcuttur. QimiQ Classic Ürün QimiQ Classic. Soğuk tuzlu ve tatlı yemeklerde kullanılmak için tasarlanmıştır. %15 yağ içeren tek güvenli doğal süt kreması. QimiQ Classic doğal veya vanilya lezzetlerinde mevcuttur.

Detaylı

TÜRK-İŞ in verileri temel alındığında mutfak enflasyonu ndaki değişim 2016 Mayıs ayı itibariyle şöyle gerçekleşti:

TÜRK-İŞ in verileri temel alındığında mutfak enflasyonu ndaki değişim 2016 Mayıs ayı itibariyle şöyle gerçekleşti: Özellikle bu yıl gıda fiyatlarında görülen gerileme mutfak harcamasına olumlu yansıdı. Ancak elde edilen ücret geliri ile yapılması gereken harcama arasındaki farklılık bir türlü kapanmadı. Günümüzde geçerli

Detaylı

LÜFER. L: Pomatomus saltator Büyüklüğüne göre: Defneyaprağı, Çinakop, Sarıkanat, Lüfer, Kofana Đ: Bluefish A: Blaubarsch F: Tassergal

LÜFER. L: Pomatomus saltator Büyüklüğüne göre: Defneyaprağı, Çinakop, Sarıkanat, Lüfer, Kofana Đ: Bluefish A: Blaubarsch F: Tassergal LÜFER L: Pomatomus saltator Büyüklüğüne göre: Defneyaprağı, Çinakop, Sarıkanat, Lüfer, Kofana Đ: Bluefish A: Blaubarsch F: Tassergal Türkiye deki suların ve Đstanbul un deyim yerindeyse en özel balığıdır.

Detaylı

ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER

ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER ALKALİ BESLENME HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER VE ALKALİ GIDA LİSTESİ ph değerinin sağlığımız için önemi nedir? Asidik bir vücut hastalıkları kendine çeken güçlü bir mıknatıstır. Bu nedenle de vücudun ph

Detaylı

ÖZEL İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ VAKFI ADIGÜZEL ANAOKULU GÖKYÜZÜ SINIFI KASIM AYI KAVRAM VE ŞARKILAR

ÖZEL İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ VAKFI ADIGÜZEL ANAOKULU GÖKYÜZÜ SINIFI KASIM AYI KAVRAM VE ŞARKILAR RENKLER Ben bir küçük ressamım Pembe sarı boyarım Yeşil yeşil ormanlar Mavi mavi denizler Turuncudur portakal Gökte sarı güneş var Fırça kalem ve kağıt Olmazsa resim olmaz Reklerle oynamaktan Hiç bir çocuk

Detaylı

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR ÇORBALAR GÜNÜN ÇORBASI BORÇ ÇORBA 5 TL 6 TL KAHVALTI KAHVALTI TABAĞI ( Zeytin, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Salam, Tavuk, Jambon, Haşlanmış Yumurta, Kaşar Peyniri, Çilek Reçeli, Tereyağ, Bal, Tahin,

Detaylı

MALTA KÖŞKÜ RAMAZAN A LA CARTE İFTAR MENÜSÜ BAŞLANGIÇLAR

MALTA KÖŞKÜ RAMAZAN A LA CARTE İFTAR MENÜSÜ BAŞLANGIÇLAR MALTA KÖŞKÜ RAMAZAN A LA CARTE İFTAR MENÜSÜ HURMA, PASTIRMA, KAŞAR PEYNİR, BEYAZ PEYNİR,, SİYAH ZEYTİN, YEŞİL ÇİZİK ZEYTİN, BAL, KAYMAK, TAHİN, PEKMEZ, GÜNÜN ZEYTİNYAĞLISI VE GÜNÜN MEZESİ İÇECEKLER GÜNÜN

Detaylı

KİRLENMEK GÜZELDİR EKOLOJİK DETERJAN İLE

KİRLENMEK GÜZELDİR EKOLOJİK DETERJAN İLE KİRLENMEK GÜZELDİR EKOLOJİK DETERJAN İLE Hazırlayan Öğrenciler Arzum KARAHAN (6B) İpek AKYOL (6B) Danışman Öğretmen Pınar ÇALIK ÖZBAY İZMİR, 2014 İÇİNDEKİLER 1. Proje özeti...2 2. Projenin amacı...2 3.

Detaylı

YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ

YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ EK A YEMEK LİSTESİ VE GRAMAJ TABLOSU S.NO YEMEK ADI MALZEMELERİ PORSİYON GRAMAJ BİRİMİ.... 1 ÇOBAN KAVURMA.... 2.. PATATES.. 2 SULU İZMİR KÖFTE YEŞİL BİBER. SALÇA... 2... 0,25 Adet Maydanoz 10 Demet 3

Detaylı

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir.

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir. Doğru beslenme için karbonhidrat, yağ ve proteinler belirli oranlarda belirli miktarlarda düzenli olarak alınmalıdır. Alınan kalori verilen kaloriden fazla olduğu zaman kilo alımı başlar. Her gün yenilen

Detaylı

KLASİK TÜRK MUTFAĞI KURS PROGRAMI

KLASİK TÜRK MUTFAĞI KURS PROGRAMI KLASİK TÜRK MUTFAĞI KURS PROGRAMI 1. KURUMUN ADI : 2. KURUMUN ADRESİ : 3. KURUCUNUN ADI : 4. PROGRAMIN ADI : Klasik Türk Mutfağı 5. PROGRAMIN DAYANAĞI : 1739 sayılı Milli Eğitim Temel Kanunu, 625 sayılı

Detaylı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı Dengeli Beslenme Yaşamımız boyunca sürekli büyürüz. Bebeklikten itibaren sağlıklı bir şekilde büyümek ve gelişmek için düzenli, dengeli ve yeterli beslenmemiz gerekir. Beslenmek yani yemek yemek günlük

Detaylı

GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI Y: Alabalık, Deniz Alabalığı L: Salmo trutta labrax Đ: Black Sea Salmon A: See Forelle F: Truite arc-en-ciel

GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI Y: Alabalık, Deniz Alabalığı L: Salmo trutta labrax Đ: Black Sea Salmon A: See Forelle F: Truite arc-en-ciel GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI Y: Alabalık, Deniz Alabalığı L: Salmo trutta labrax Đ: Black Sea Salmon A: See Forelle F: Truite arc-en-ciel Vücutta egemen olan renk zeytin yeşili olup, üst kısımları kahverengi veya

Detaylı

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi OCAK Balık: Kefal, tekir,kırlangıç, istrongilos, levrek, Sebze: Kereviz, lahana, brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kara turp, kırmızı turp

Detaylı

ÜRÜN KATALOĞU www.meritsut.com

ÜRÜN KATALOĞU www.meritsut.com ÜRÜN KATALOĞU www.meritsut.com Hakkımızda Kuruluşumuz 1998 yılında Merih Gıda Süt Ürünleri Yem Hayvancılık Ltd. Şti. ünvanıyla 278 kg süt ile üretimine başlamıştır. Mutlak kalite ve lezzet prensibi ile

Detaylı

Diyabette Beslenme. Diyabet

Diyabette Beslenme. Diyabet Diyabette Beslenme Diyabet BR.HLİ.044 Diyabet Hastası Nasıl Beslenmeli? Halk arasında şeker hastalığı olarak adlandırılan diyabet, düzenli beslenme programı gerektirir. Düzenli ve bilinçli bir beslenme

Detaylı