Londra da bir. haftasonu s MyClub s Fitness Magazine. Doğal yağların gücü. Kışa özel üç içecek. Elegans rüzgârı

Transkript

1 Kışa özel üç içecek Boza, salep ve sıcak şarap Soğuk kış günlerinde direnç artırıcı, enerji verici ve tok tutucu üç içecek. Üstelik kontrollü tüketildiklerinde hiçbir zararı yok. s. 2 Doğal yağların gücü Yağ deyip geçmeyin; bazı bitki özleri cildi yeniler, akneye iyi gelir, saç köklerine oksijen taşır, lekeleri hafifletir. Doğanın bizden yana olduğuna şüphe yok! s. 3 MyClub s Fitness Magazine 17 Elegans rüzgârı İpeksi kumaşlar ve mutlak feminenlik... Takım elbise ve yelek ardındaki maskülen duruş... Bu kış elegans rüzgârına kapılıyoruz. s. 17 Londra da bir Ayşe Tolga yla iyi yaşam Ayşe Tolga aromaterapiyi anlatıyor; beslenmeden güzelliğe iyi yaşama dair ipuçları veriyor, önerilerde bulunuyor. s. 5 haftasonu s. 6-7 Triatlon aşkına İki farklı alanda çalışan başarılı bir isim daha: İpek Onaran. Matematik öğretmeni ve aynı zamanda milli triatloncu s. 15 Tektekçi = Eğlence Kokteyl shot larıyla eğlence hayatına renk katan Tektekçi nin ortaklarından Berti Palambo ile konuştuk. s. 9

2 2 BESLENME AKTİF MAYA İÇEREN BOZANIN PROBİYOTİK ÖZELLİĞİ VARDIR. Kışa özel üç içecek Boza, salep ve sıcak şarap Soğuk kış günlerinde direnç artırıcı, enerji verici ve tok tutucu üç vazgeçilmez içecek. Üstelik kontrollü tüketildiklerinde diyet açısından hiçbir zararı yok. MÜGE ÜLKER MyClub Beslenme ve Diyet Uzmanı Boza Bilinen en eski Türk içeceklerinden olan boza; darı irmiği, su ve şekerden üretilir. Günümüzde Osmanlı coğrafyası ile Orta Asya nın belli kesimlerinde yapılıp tüketiliyor. Tam bir kış içeceği olan bozanın birçok faydası var. Öncelikle içerdiği aktif mayalar sayesinde probiyotik etkisi bulunur ve emziren annelerde süt yapımını artırır. Nitrozamin gibi kanserojen maddelerin vücuttaki oluşumunun önlenmesine yardımcı olur. İçerdiği yararlı bakteriler ile vücut direncinin güçlenmesini sağlayarak, grip gibi birçok enfeksiyona karşı vücudu dirençli kılar. İçerdiği yüksek protein ve B grubu vitaminleri ile gebelerde ve sporcularda enerji açığını kapamaya destek olur. Mayalanması sırasında açığa çıkan laktik asit, mide ve bağırsak faaliyetleri üzerinde düzenleyici role sahiptir. Ayrıca zihin açıcı ve sinirleri dinlendirici özelliği de vardır. Özellikle B grubu vitaminleri, karbonhidrat ve protein içeriğinin yüksek olmasından dolayı ortaya çıkan besleyici özelliği nedeniyle sıvı ekmek olarak da anılır. Bu faydalı kış içeceği olan bozayı içmek istediğimiz zamanda ara öğünde tüketeceğimiz süt veya yoğurt ile galeta veya bisküvi yerine haftada 2-3 kere 1 su bardağı kadar boza içebiliriz. Bunu düzenli olarak yaptığımız zaman hem bağırsak floramız düzelecek hem de soğuk havalarda vücudumuz dirençli hale gelecektir. Salep Kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan salep, orkide ailesinin birçok türünün yumru halindeki köklerinden elde edilir. Vücudumuza birçok faydası olan salep, tıp alanında da kullanılır. Ülkemizde Muğla, Kastamonu ve Isparta da üretilir. Eski gemiciler uzun seferlere çıktıklarında kuvvet verici ve güçlendirici etkisinden dolayı yanlarına mutlaka salep de alırmış. Yine Osmanlı da yeniçeriler aynı sebeple bol miktarda salep tüketirlermiş. Salebin faydalarına gelince... Öncelikle göğsü yumuşatarak öksürük ve bronşit gibi hastalıklarda fayda sağlar. Bağırsak florası üzerinde iyileştirici rol oynayarak kabızlığı giderir. Düzenli tüketildiğinde özellikle kalp hastalarında kalbi kuvvetlendirdiği görülmüştür. Soğuk kış akşamlarında vücut ısısının artmasını sağlar. Ayrıca içerdiği kuvvetli karbonhidrat yapısıyla da zihnin çalışma gücünü artırır. Salep içmek istediğimizde o gün tüketeceğimiz 1 su bardağı süt veya yoğurt ile 1 meyve yerine haftada 2-3 kere 1 su bardağı kadar salep içebiliriz. Unutmayın, üzerine tarçın eklemek şekeri dengeleyeceğinden çok daha faydalı olacaktır. Sıcak şarap Ülkemizde yeni yeni keşfedilen bir tat olan sıcak şarabın tarihi aslında çok eskilere dayanıyor. Tarih boyunca değişik milletler tarafından değişik usullerle tatlandırılmaya çalışılan şarap, günümüz şekline en yakın halini 17. yüzyılda İngiltere de aldı lere kadar süren bir uygulamaya göre donanmada askerlere tayın olarak rom, su, limon suyu ve şekerden oluşan grog adı verilen bir içki dağıtılırdı. Sıcak ülkelerde soğuk olarak tüketilen bu içki İngiltere nin yağmurlu ve soğuk hava şartlarında ısıtılarak içilmeye başlandı. İskandinavlar bu tarifi biraz daha değiştirip glogg adını verdiler. Birçok milletin farklı şekilde uyguladığı sıcak içki uygulamaları günümüzde yerini sıcak şaraba bıraktı. Özellikle soğuk kış gecelerinde, kayak aktiviteleri sonrasında keyifle içilen bir içecek olan sıcak şarap, düşen vücut ısısının dengelenmesini sağlar. Ayrıca Dünya Sağlık Örgütü nün önerdiği kalp sağlığı için günde 1 kadeh kırmızı şarap önerisini kış aylarında sıcak şarapla gerçekleştirebilirsiniz. Yalnız sıcak şarap normale göre biraz daha fazla kalori içermektedir çünkü içinde şeker vardır. Evde hazırlayacağınız sıcak şarabı şeker kullanmadan, farklı malzemelerle tatlandırabilirsiniz. Bu amaçla farklı meyveler, hurma şurubu ya da stevyadan yararlanabilirsiniz.tamamıyla damak tadınıza kalmış. Hazır sıcak şarap içecek olursanız da diyetinizden 1 dilim ekmek ve 1 meyve hakkınızı mutlaka çıkarmanız gerekir. Bir diyetisyenin hikâyesi 11 yıl önce 18 yaşındayken 96 kg olan Müge Ülker, hayat her anlamda zorlaşınca bir karar aldı ve bir diyetisyen eşliğinde sporla beraber bir yılda tam 36 kg verdi. Artık kimse onu tanımıyor, insanlar gözlerine inanamıyordu. Giyimi, yeme şekli, hayatı baştan sona değişmişti. Bu değişimle birlikte bir karar daha aldı Müge Ülker ve üniversitede beslenme ve diyetetik bölümünde okuyarak, benzer sorunları yaşayan insanlara yardım etmeyi amaç edindi. Herkes kilo verir; yeter ki isteyin, karar verin diyen Ülker, bugün kendi deneyimlerinden de beslenerek danışanlarıyla empati kuruyor ve onları hayallerine ulaştırmaya çalışıyor. MyClub s Fitness Magazine MyClub ı tanıtıcı yayın olup ücretsizdir, para ile satılamaz. YÖNETİM İmtiyaz Sahibi AĞAOĞLU TURİZM VE İNŞAAT A.Ş. Tüzel Kişi Temsilcisi: Alican İbrahimağaoğlu Genel Yayın Koordinatörü: Serhat Bingül Sorumlu Müdür: Hakan İnceler Yayın Kurulu: Selin Mirella Kar YAPIM - YAYIN Akide Giyim İthalat İhracat Sanayi ve Tic. Şti. Fener Kalamış Cad. Sarı Lale Sok. No: 9 D:1, Kalamış / İstanbul Tel: Yayın Yönetmeni: Berin Yavuzlar Grafik Tasarım: Tuğçe Küçük Yazı İşleri: Çaka Uzmen Fotoğraf: Barış Özçetin, Shutter Stock Images Katkıda Bulunanlar: Ayşegül Demirsoy, Berrin Türkmen Orat, Hale Yetkin, Mavi, Meriç Şeran, Murat Demirtaş, Müge Ülker, Samet Aktaş, Sezer Silahyürekli, Onur Paksoy, Vedat Korkmaz, Yağmur Özer BASKI Ömür Matbaacılık A.Ş. Beysan Sanayi Sitesi Birlik Caddesi No: 20 Haramidere, Beylikdüzü / İstanbul İLETİŞİM Kurumsal İletişim ve Reklam Satış/Pazarlama Selin Mirella Kar selin.kar@myclub.com Tel: Yönetim Yeri: Ağaoğlu MyWorld - Andromeda Barbaros Mah. Dereboyu Cad. Leylak Sok. No: 4 C/7 Batı Ataşehir - İstanbul Yayın Türü: Yerel Süreli Yayın Now dergisi, Ağaoğlu Turizm ve İnşaat A.Ş. adına Akide Giyim İthalat İhracat Sanayi ve Tic. Şti. tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayımlanmaktadır. Now dergisinin isim ve yayın hakkı Ağaoğlu Turizm ve İnşaat A.Ş. ye aittir. Dergide yayımlanan yazı, fotoğraf ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır, alıntı yapılamaz. Yazıların sorumluluğu yazarlara, yayınlanan ilanların sorumluluğu ise sahiplerine aittir. MyClub World Ağaoğlu MyWorld-Andromeda Barbaros Mah. Dereboyu Cad. Leylak Sok. No: 4 C/7 Batı Ataşehir - İstanbul Tel: MyClub SkyTowers Atatürk Mah. Turgut Özal Bulvarı No: 13/D Ataşehir - İstanbul Tel: MyClub Country Hamidiye Mah. Barış Yolu Cad. No: 4 Çekmeköy - Şahinbey - İstanbul Tel: MyClub Bahçelievler Bahçelievler Mah. Mehmet Akif Ersoy Cad. Saklıvadi Sok. No: 28 Bahçelievler - İstanbul Tel:

3 ARGAN YAĞI, CİLTTE SIKILAŞMA ETKİSİ YARATIR. BAKIM 3 Doğal yağların gücü Yağ deyip geçmeyin; bazı bitki özleri cildi yeniler, nem oranını dengeler, ekzemaya iyi gelir, akneyi yok eder, saç köklerine oksijen taşır, yara izlerini ve lekeleri hafifletir. Doğanın bizden yana olduğuna şüphe yok! Berrin Türkmen Orat Tamanu yağı Yüksek oranda cilt yatıştırıcı özelliği olan tamanu yağı; güneş yanığı, ekzema ve iltihaplanma gibi cilt sorunlarında kullanılır. İçeriğindeki bazı bileşenler cilt dokusunu yeniler. Aynı zamanda antioksidan özelliği taşır ve mikrop öldürücüdür. Jojoba yağı Doğada cildimizin doğal yağ salgısına en yakın yapıya sahip olan jojoba, çok çabuk emilen, hafif bir nemlendiricidir. Bu anlamda her cilt tipine uygun denilebilir. Cildin üst katmanını güçlendirmesi ise jojobanın önemli özelliklerinden bir diğeri. Lavanta yağı Lavanta yağı; yaşlılığa ya da güneşe bağlı oluşan lekeleri ve yara izlerini hafifletir, renklerini açar. Cilt hücrelerini yenilediği için olgun ciltlere birebirdir. Lavanta yağı da her tür cildin ihtiyacına cevap veren özel bir yağdır. Çay ağacı yağı Çay ağacı yağı yüzyıllardır cildi iyileştirmek için kullanılır. Mantar ve bakteri düşmanıdır. Ayrıca saç köklerine oksijen taşır, sivilcelere neden olan bakterileri azaltır ve öldürür. Yapılan araştırmalara göre akne tedavisinde yüzde 5 oranında kullanılan çay ağacı yağı, aynı oranda benzoil peroksit kadar etkili. Benzoil peroksidin akne karşıtı ilaç yapımında kullanılan önemli bir madde olduğunu belirtelim. Argan yağı Argan yağı, özellikleri sebebiyle mükemmel bir anti-aging tedavisi sağlar. Molekül yapısındaki proteinler ciltte sıkılaşma etkisi yaratır. Araştırmalara göre düzenli argan yağı kullanımı cildin su tutucu özelliği taşıyan yağ katmanını tamir eder, oksijenasyonu artırır ve cilt hücrelerini besler. Buğday rüşeym yağı Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri bakımından zengin olan buğday rüşeym yağının antioksidan özelliği vardır. Akne ve leke tedavisinde oldukça sık kullanılır. Mera köpüğü tohumu yağı Mera köpüğü tohumu yağı, yaş alma ya da aşırı mimik kullanımı dolayısıyla oluşan çizgileri hafifletirken cildi nemlendirir. Emilimi çok hızlı olur, bu nedenle yağlı bir his bırakmaz. Diğer bitki özleriyle uyum içinde işlev görür, diğer yağların da kolayca emilimini sağlar. Öyle ki cilt bakımı ürünlerinin genelinde mera köpüğü tohumu yağı kullanılır. Kuşburnu çekirdeği yağı Kuşburnu çekirdeği yağı, üstün nemlendirme ve cildi anında canlandırma özelliğiyle dikkat çekiyor. Kuru hava ve rüzgâr gibi çevre etkenleri sebebiyle cilt sorunu yaşayanlar için ideal bir nem dengesi oluşturan bu yağ, aynı zamanda antiaging etkisi yaratır. Cildin elastikiyetini geliştirir, cilt hücrelerini yeniler ve yara izlerini hafifletir.

4 4 SAĞLIK DOYMAMIŞ YAĞLAR GRUBUNDAKİ ZEYTİNYAĞI, KALBİ KORUR. Karşınızda Bliss Life Spa! Bliss Life Spa; ruhsal ve bedensel arınma vaat eden dekorasyonu, özel masaj terapileri, cilt ve vücut bakımlarının yanı sıra hamamdan saunaya huzur sağlayan hizmetleriyle MyClub Andromeda da kapılarını açtı. MyClub Andromeda da yer alan Bliss Life Spa, misafirlerine şehrin stresinden uzaklaşıp eşsiz bir dinlence sağlamak amacı ile kapılarını açtı. Bliss Life Spa, ruhsal ve bedensel arınma sağlayan mimari dokusu; kadın ve erkek misafirler için ayrı kullanım alanı olan hamam, buhar odası, sauna ve ortak dinlenme alanlı jakuzi bölümü ve cilt-vücut bakımlarıyla vazgeçilmez olacak. Masaj terapisinde de iddialı olan Bliss Life Spa da, konusunda uzman yabancı ve yerli terapistler eşliğinde hizmet almak mümkün. Aromatik yağların eşsiz kokusu ve terapötik müzikler eşliğinde gerçekleşen masajların; hamam ritüelinin ve taze ürünlerle uygulanan cilt ve vücut bakımlarının ardından insanın kendini özel hissedeceğine hiç şüphe yok. Özellikle geleneksel Bali bakımları kış aylarında soğuktan etkilenen ciltlerin ihtiyacına cevap verecek. Örneğin Cucumber-Honey Facial bakımı sayesinde havuç ve özel yağlardan oluşan özel bir karışımla yoğun nem sağlanırken, cilt ölü hücrelerden arınacak; canlandırıcı taze salatalık dilimleri ve bal maskesiyle ışıltı dolu bir görünüm kazanılacak. Bunun yanı sıra Stress Reliever isimli sert baskılı derin doku masajıyla; egzersiz öncesi kasların ısınması ve harekete hazırlanması ya da spor sonrasında kasların gerginliğinin azaltılması da sağlanabilir. Bliss Life Spa; hiç şüphesiz Anadolu yakasının en konforlu dinlenme alanı olarak üyeleri için bulunmaz bir huzur kaynağı olacak, günün tüm koşturmacası unutulacak. Özel damaklara yılında kurulan Mughe Gourmet, her şeyin çok ve hızlı üretildiği günümüzde nadir, özgün ve seçkin olanı tüketmek isteyen seçici insanlara ulaşmayı hedefliyor ve Ne yersen o olursun mottosuyla hareket ediyor. Gurme gıda ürünleri sektöründe bir vazgeçilmez olmayı amaçlayan Mughe Gourmet, bir yıl önce kurulduğu günden bu yana, hedeflediği yolda ilerlemeye devam ediyor. Hayattaki en büyük başarının mutluluk olduğuna inanan bir marka olarak, yediklerini seçen ve tükettiği gıdalardan mutlu olan insanlara hitap etmekten de gurur duyuyor. Ne yersen o olursun mottosuyla hareket eden Mughe Gourmet nin ürün gamı ise vizyonlarını ortaya koyar nitelikte. Marka, özellikle zeytinyağlarını lezzet açısından eşsiz olarak tanımlıyor. Mughe Gourmet nin müşterilerine sunduğu zeytinyağıyla ilgili belli başlı detaylar şöyle; *Mughe Gourmet sızma zeytinyağları Güney Ege nin leziz zeytinlerinden titizlikle hazırlanıyor. *Yüksek antioksidan ve fenol bileşenleri ile şifa kaynağı olmasının yanı sıra hijyen açısından en doğru ortamda üretiliyor. *Sıradan yağlardan farklı olarak zeytinler ağaçlar zarar görmeden toplanıyor; hava alan kutularda, fermente olmadan taşınıyor; önce elekten geçirilip sonra sadece temiz su ile yıkanıyor ve 24 saat içinde gerçek soğuk sıkım metodu ile üretiliyor. Bu da çok daha sağlıklı bir zeytinyağı anlamına geliyor. Çünkü rafine edilmiş sıvı yağlar kızartma sırasında ortaya çıkan serbest radikaller ve toksik maddelerden vücudu korumaz; ancak gerçek soğuk sıkım zeytinyağı içerdiği oleik asit ve fenol bileşenler sayesinde bunu başarır. *Elde edilen yağ sadece krom tanklarda saklanıyor. *Sadece teneke veya cam ambalaj kullanılıyor. *Işık almamasına özen gösteriliyor. (Sanal mağaza) ADVERTORIAL

5 OYUNCU AYŞE TOLGA MUTFAK TEMİZLİĞİNDE SİRKE KULLANIYOR. RÖPORTAJ 5 Ayşe Tolga yla iyi yaşam Oyuncu olarak tanıdık onu. Sonra kendini aramaya koyuldu. Aromaterapist oldu, kendi doğal güzellik ürünlerini yarattı ve farkındalıklarını bir yaşam biçimi haline getirdi. Arada çocuk doğurup, yere daha sağlam basmaya başladı. Şimdiyse yeni kurduğu web sitesiyle Ayşe Tolga yla iyi yaşamı anlatıyor; beslenmeden güzelliğe ipuçları veriyor. Berin Yavuzlar Aromaterapi nedir? Aromaterapi bütünsel bir tedavi metodu. Eğitim almış aromaterapistlerin bir konsültasyon neticesinde hazırladıkları reçete ve uygulamaları içeriyor. Holistik (bütünsel) yaklaşıma göre uygulanan çok etkili bir terapi metodu; yani belli duyulara yönelik öz yağların masajda kullanılmasının çok ötesinde bir şey. Siz kendinizi nasıl eğittiniz ve markanızı kurdunuz? Aisha benim kişisel yolumun bir parçası olarak kendimi bu dünyada ifade aracım aslında. Kendimi tanımak, karanlıklarıma ışık tutmak ve aydınlanmak adına ilerlediğim bu yol beni aromaterapiyle buluşturdu. Çocukluğumda çok etkilendiğim öz yağlarla tekrar karşılaştım. Aromaterapi eğitiminden önce anatomi, fizyoloji ve temel masaj eğitimleri almıştım. Daha sonra Londra daki The Institute of Traditional Herbal Medicine and Aromatherapy (ITHMA) isimli okulda eğitimimi tamamladım. Aisha için de yola çıkmıştım; ürün gamlarımız, markamız, ürün içeriklerimiz üzerine çalışmalarıma devam ediyordum de de Aisha markası piyasaya sürüldü. İnsanlara ulaşma konusunda endişe etmediniz mi? Niyetin en önemli etken olduğuna inanıyorum. Tabii ki ürünlerimiz belirli bir kesim tarafından biliniyor ve kullanılıyor. Ancak bunun dışında markanın yaygınlığı ve algısı tamamen olumlu yönde. Bu da beni çok mutlu ediyor; çünkü bu ürünleri insanlara iyilik vermesi için tasarladım. Dünyaca ünlü bir markanın teknoloji ötesi ürünleri yerine neden bu doğal karışımları sürelim cildimize? Yiyemeyeceğiniz hiçbir şeyi cildinize sürmemeniz gerektiği gerçeği bile sadece yeterli olmalıdır. Şöyle anlatalım: Holistik yaklaşım ve kuantum birbirinden hiç de ayrı değildir, biz çok büyük bir bütünü meydana getiren küçük parçalar isek ve eğer evrendeki her organik, yani canlı içeriğe sahip nesne aslında bizim bir parçamız ise biz onlarla aynı titreşime sahibizdir. İhtiyacımız ve şifamız da bize ait parçalardan gelir. Vücudumuz bünyesine giren yabancı bir cisme, virüse karşı nasıl antikor üretir, savunma kalkanları üretir ve nasıl onunla savaşırsa bize ait olmayan malzemeler de böyle etki eder. Manipüle eder, etki eder ama şifa veremez, iyi gelmez. Aynı zamanda bu ürünler birkaç farklı katmanda ve yan etkisi olmadan etki ederler. Vücutta ihtiyaçları olan bölgelere dağılırlar ve vücutta toksik etki yaratarak karaciğerimizi zorlamazlar. Örneğin yara ve yanık iyileştirici lavanta yağı farmakolojik yapısındaki molekül dizisiyle; rahatlatıcı, düzenleyici ve sakinleştirici etkidedir. Sinerjik etkisiyle aynı zamanda soğuktur, serinleticidir. Yanıklarda etkili olmasının nedeni de budur. Yani sayfalarca bilgi verebileceğim; aklımızın almayacağı boyutlarda çalışan bu mükemmel dostlar bize her zaman iyilik verirler. Hazır kışın cildimiz kurumuşken bize ufak bir ipucu verebilir misiniz? Cilt tipimize göre bakacak olursak soğuk havalar en çok açık tenli ve kuru ciltli kişileri etkiler. Soğuk ısırıkları, kızarıklıklar, pul pul dökülmeler bu mevsimde çok yaşanır. Herkesin ulaşıp uygulayabileceği en kolay metot tatlı bademyağı veya kayısı çekirdeği yağı kullanmaktır. Sabahları temiz cilde birkaç damla sürmek yeterli. Bunun dışında cildimizi içerden beslemek çok önemli. Beslenme düzenimize dikkat ederek, metabolizmayı yavaşlatacak ağır etler, kızartmalar işlenmiş gıdalardan uzak durmalı. Ağırlıklı olarak koyu yeşil yapraklı sebzeler, tohumlar ve filizlerden oluşan bir beslenme cildimizin nem dengesini korur, canlılığını artırır. Hatırlıyorum; yıllar önce kimseler organik lafı etmezdi, siz her yerde bunun önemini anlatırdınız. Bu farkındalık nasıl gelişti? Aslında cevap, neden doğal kozmetik kullanmalıyız sorusuna verdiğim cevapta saklı. Bu bilinçle birlikte algım değişti. Şu anda takıntım organik beslenme değil, organik üretim süreci ve yaklaşımı. Kendi döngüsünde, kendi oluşumuna saygılı tarım benim ilgi alanım. Doğadaki tüm kaynakların geri dönüşümü ve bu dönüşümün içerisinde insanlığın artık yıkıcı güç değil, yaşamsal döngüye katkıda bulunacak şekilde doğayı kullandığı bir yaklaşım olmalı. Yani Şaman atalarımızdaki bilgelik gibi. Doğanın sesini dinlemek ve ona yük olmadan, ağırlık ve acı vermeden saygılı olarak yaşamak. Özel hayatınızda nasıl bir düzeniniz var? Beslenme ve hayat tarzıma dikkat ediyorum. Düzenli beslenmenin önemine inanırım. Sofranın bereketine, evde mutlaka bir şey pişmesinin önemine inanırım. Temizliğe ve düzene inanırım. Bunları yaparak basitçe yaşamak gayesindeyim. Şehir hayatında her şey bir efor. Organik yaşamak bir efor, iyi su içmek bir efor. Bunların olmadığı yerlerde küçük köylerde şehirlilere özenerek yaşayan insanların burun kıvırdığı şeyler burada moda. Her şeyin dengesi kaymış durumda anlayacağın. Ben işte bu kadar aşırıya kaçmadan çabasız ve kaygısızca düzenimi devam ettiren biriyim. Kızınızın ileride asla ağzına sürmesine izin vermeyeceğiniz şeyler var mı? Rafine şekerin icadının insan sağlığı için en korkunç ikinci icat olduğuna inanıyorum. Şeker kanseri tetikler; karaciğeri, pankreası yorar; hücreleri çabuk yaşlandırır. Kızım Can Yael e şeker içeren hiçbir şey yedirmemeye gayret ediyorum. İnsanlara ne öneriyorsunuz? Maddi açıdan da sıkıntı yaratmayacak şekilde neler yapmak mümkün? Her şeyi mevsiminde tüketmek birinci adım. Suyu mümkünse camda muhafaza etmek. Kozmetikte ise markalardansa güvenilir, menşei ve son kullanma tarihi belirtilmiş yağları, merhem gibi basit ürünleri kullanmak. Yakın zaman önce açtığım web sitemde (www. aysetolgaiyiyasam.com) evde herkesin yapabileceği aromaterapi ürünleriyle ilgili detaylı bilgiler veriyorum. Ayrıca doğru beslenme, spor, anne-çocuk, güzellik ve sağlık üzerine bilgilerimi paylaşıyorum.

6 6 SEYAHAT LONDON EYE I YILDA 3,75 MİLYON KİŞİ ZİYARET EDİYOR. Londra da bir haftasonu İngiltere nin meşhur telefon kulübesi. İleride ise günümüzün en modern dönme dolabı London Eye Kırmızı otobüsler, yağmurlu hava ve her daim koşturan, alışverişe dahi stil ikonu şeklinde giden insanların şehrinde bir haftasonu geçirdim; ezilmemeyi, zatürree olmamayı ve aynada kendimi eşofman altımla görüp kötü hissetmemeyi başardım. Anladım ki bu üç sınav atlatılırsa Londra gayet keyifli ve renkli bir şehir. Havası hariç, o hep gri. Yorumcu ve müzisyen Mavi, NOW için yazdı. Merkezden kaçış: Daha yeni geldik, niye kaçıyoruz diyebilirsiniz. Büyük şehirlerin Ay bana bir haller oluyor, insanlar üssüme üssüme geliyor etkisi yaptığı insanlardansanız bu tavsiyem size. Tren istasyonuna gidip sakin, güvenli ve yeşil bir yere; Maidenhead e bilet alıyorsunuz. Maidenhead e gelince hemen istasyonun önünden bir taksiye atlıyorsunuz ve 5-10 Pound civarı bir şey ödeyip Bray Village e varıyorsunuz. Nehir kenarında ördekleri yemlemek ve denk gelirseniz kano yarışları izlemek; etrafta Polonezköyvari yürüyüşler yapmak; sonra The Chinese Restaurant a gidip o yemlediğiniz ördeklerin kuzenlerini yemek (Böyle sert oldu, eceliyle ölmüş yaşlı ördekleri mi desek); aylar önceden rezervasyon yaptırılması gerekmesine rağmen kısmetliyseniz ve yer bulduysanız üç Michelin yıldızlı Fat Duck a uğramak, şef Heston Blumenthal ın fantastik ve deneysel tabaklarından tatmak Bray le ilgili tavsiyelerim arasında. Bir alışveriş bir fiş: Londra da alışveriş deyince akla gelen yerler Marble Arch, Oxford Street, Tottenham Court Road, Knightsbridge ve Covent Garden. Ben derim ki Portobello da tezgâhlarda geçirin bir öğleden sonrayı; antikalar, ıvırlar zıvırlar, plaklar, türlü türlü giysiler içinde... Sonra Spitalfields a gidin, bu üstü kapalı pazarda bizzat tasarımcılarının sattığı ilginç tişörtler, elbiseler ve aksesuarlar bulabilirsiniz. Portobello Jamie Oliver Fat Duck ta hazırlanan fantastik tabaklardan biri Jamie s Italian: Her eve lazım efsanevi adam, şiir gibi yemek yapan ünlü şef Jamie Oliver ın İtalyan lokantası. Bütçeye uygun, zengin, leziz menü. Kişisel tavsiyem kara melek spagetti veya devrim burgeri. Üstüne de şeftali ve bademli tart. Ondan sonra da doğal olarak Sadler s Wells de Fındıkkıran izlerken sahneye fırlayıp dans etme arzusu.

7 LONDRA NIN %40 INI (173 KM²) YEŞİL ALAN OLUŞTURUYOR. SEYAHAT 7 Pina Baush Dans Topluluğu Waterstones: Avrupa nın en büyük kitabevi unvanına sahip 5 katlı Waterstones da vaktiniz var ise hiç acele etmeden yarım gün geçirebilirsiniz. Her koridorun arasında yere bağdaş kurup kitapları, dergileri incelerken zaman akıp geçiyor. Kazınan mideler içinse en üst kattaki restoran-bar şık ve leziz bir çözüm sunuyor. Sadler s Wells Tiyatrosu: 1683 ten beri faaliyet gösteren tiyatro, her ay yenilenen programıyla yerli ve yabancı dans topluluklarına ve de müzikallere ev sahipliği yapıyor. Sadler s Wells de gotik Pamuk Prenses seyretmek de mümkün, İskoç Balesi de ve hatta postmodern Fındıkkıran da. St. Paul Katedrali ve Fısıltı Galerisi: St. Paul Katedrali nde akşamüstleri gerçekleşen dua seremonilerine denk gelirseniz huşu içinde koroyu dinleyebilirsiniz. Katedralin güney koridorundan ilerlediğinizde ise Fısıltı Galerisi ne varıyorsunuz. Rivayet odur ki salonun müthiş akustiği bir ucundan fısıldadıklarınızı öbür ucundan duyuruyor. Ben yalnız gittiğimden mevzunun sağlamasını alamadım, ama koşturup duran turistlerden gerçek olduğu sonucunu çıkardım. The Fabric St. Paul Katedrali The Fabric: Londra nın haydi kopuyoruz gençler mekânlarından biri. Fabric; oldukça geniş bir orta alanda coşkulu bir kalabalık, hoş bir atmosfer ve sabahlara kadar elektronik müzik vadediyor. Highgate Mezarlığı: Highgate Mezarlığı yer yer gotik yer yer huzurlu, benim gibi taşlara sütunlara sebepsizce meraklı kişilerin aralarda dolanmaktan keyif alacağı bol yeşillikli bir yer. Karl Marx dahil birçok ünlünün mezarı burada bulunuyor. Hatta rivayetlere göre bir vampirin de. Önemli not: Saat 5 te kapanıyor ve girişi ücretli! Müzisyen Harry Thornton ın piyano şeklinde mezarı Belgo nun midye ve patatesi meşhur Belgo: Yolu Covent Garden a düşenlerin uğraması gereken iki yerden biri -diğeri Urban Outfitters mağazası. Belgo uzun banklar ve yirmi kişilik masalarda tencere içinde midye ve patates kızartması servis eden bir mekân. Fabrikayı andıran girişi, metal asansörü ve asansörden izlenebilen mutfağıyla alışılmadık bir tasarıma sahip. Mahremiyeti bol mum ışıklı bir yemek yerine, yemekhane ortamında tencerelere gömülmek sorun değilse ben lezzetin garantisini veriyorum.

8 8 SEYAHAT MY MOUNTAIN IN SÜİTLERİNDE ŞÖMİNE VE JAKUZİ YER ALIYOR. My Mountain sezonu açtı Ağaoğlu My Mountain Uludağ, karın sonsuz beyazlığında huzur arayanların ve kış sporu yapmak isteyenlerin vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor m² alan üzerine kurulu otel, her şey dâhil sistemle hizmet veriyor. Ağaoğlu My Mountain Uludağ ın özenle dekore edilmiş jakuzili süitlerinde tüm yorgunluğunuzu unutabilirsiniz. Tel: Türkiye de kış turizminin akla gelen ilk markası Ağaoğlu nun Uludağ da yer alan oteli My Mountain, kış sezonunu açtı. Uludağ İkinci Gelişim Bölgesi nin en prestijli oteli olan Ağaoğlu My Mountain, bu sezon beş farklı modeldeki süit odaları ile misafirlerine lüks, huzur ve konforu bir arada sunuyor. Uludağ ın en güzel mevkiinde yer alan otel m² alan üzerine kurulu ve toplam 450 yatak kapasiteli 197 odaya sahip. Ayrıca 120 araçlık kapalı otoparkı bulunuyor. Bursa ya 36 kilometre, İstanbul a 216 kilometre ve havaalanına 80 kilometre mesafedeki konumuyla hafta sonu kaçamağı için de mükemmel bir alternatif sunan Ağaoğlu My Mountain, her şey dâhil sistemle hizmet veriyor. Tüm süit odalarında şömine ve jakuzinin yer aldığı Ağaoğlu My Mountain, eşsiz kar manzarası ve hizmetleriyle misafirlerinin hafızasında unutulmaz bir yer edecek. Business otel deyince Ağaoğlu nun estetik ve konforu bir arada sunan business oteli My City Hotel; misafirlerine konforlu bir şekilde çalışma ve konaklama imkânı sağlarken, şehir otelciliğinde öncü konumda olmaya devam ediyor. Ağaoğlu, estetik ve konforu bir arada sunan business oteli My City Hotel ile İstanbul un büyüyen değeri Ümraniye nin önemli bir ihtiyacına cevap veriyor. My City Hotel, şehrin gelişimine olumlu yönde ivme kazandırmasının yanı sıra şehir otelciliğinin öncü konumunda faaliyet gösteriyor. İş insanlarının ihtiyaçları düşünülerek kurulan otelde toplam 8 adet toplantı salonu var. Her türlü organizasyon için teknik donanıma sahip olan Ağaoğlu My City Hotel de, 240 kişilik Diamond Ballroom, 60 kişilik Starland Room, 70 kişilik Moontown Room, 12 kişilik Equinox ve Suncity salonları ile aynı anda 524 kişiye hizmet veriliyor. KEYİF VE KALİTEDE AĞAOĞLU GÜVENCESİ Kaliteden ödün vermeyen ve Ağaoğlu markasının güvencesi ile ev sahipliği yapan Ağaoğlu My City Hotel, 22 süit, 72 standart, 20 superior olmak üzere 114 oda ve 220 yatak kapasitesine sahip. Otelde ayrıca bedensel engelliler için de özel odalar mevcut. Amacımız bu oteli tercih eden tüm konuklara ev konforu yaşatmak. Kaliteden, yaşamdan, yemekten anlayan herkes bizim otelimize geldiğinde memnun kalacaktır yorumunu yapan Ağaoğlu Turizm Oteller Grubu GM Murat Türker; Bu otelde tüm detaylar misafirlerimizin taleplerine göre düşünülmüştür diyerek hizmet anlayışının altını çiziyor.

9 TEKTEKÇİ 2011 YILININ KASIM AYINDA HAYATA GEÇTİ. RÖPORTAJ 9 Herkesin kendi damak tadına uygun bir lezzet bulabileceği envai çeşit kokteyl shot lar, özenli sunum, iyi müzik, güleryüzlü çalışanlar derken Tektekçi; eğlence anlayışına yeni bir boyut kazandırdı. Tektekçi nin ortaklarından Berti Palambo ile konuştuk. Berin Yavuzlar İşte yeni denklem! Tektekçi = Eğlence Tektekçi yi kurarken nasıl bir açığı kapamayı hedeflediniz? Gece hayatında, birçok kez shot ların eğlenceyi doruk noktaya taşıdığına ve gecenin enerjisini bir anda yükselttiğine tanıklık etme şansım olmuştu. O dönemlerde; Bu eğlenceyi bütün geceye yayacak, sadece shot satan bir bar olsa; tüm ekibin enerjisi, insanları mutlu hissettirecek müzikler ve farklı içki sunum şekilleri de bu eğlenceye eşlik etse nasıl olur? fikri kafamda canlandı. Bu girişimle eğlence dünyasında fark yaratmayı aklıma koydum. Ortağım da yaratıcı fikirleri olan biridir. Bir gün onunla sohbet ederken bu gözlemimden bahsettim. O da Osmanlı şerbetlerinden alkollü shot yapan, rengârenk bir bar açmak istediğini belirtti. Hatta bu konuda birçok araştırma yaptığını da söyledi. Bu iki fikrin birleşmesiyle Tektekçi yi hayata geçirdik. Ulaştığınız noktada kendinizi nerede görüyorsunuz? Tektekçi yi açtığımız günden bu yana marka değerlerinden ödün vermeden ve sıcaklığı kaybetmeden büyümek için büyük çaba sarf ediyoruz. Personelimizin tamamını üniversite öğrencilerinden seçiyor; onlara eğitimler veriyoruz. Ayrıca Göçebe Tektekçi adında ayrı bir departmanla etkinliklere shot servisi veriyoruz. Bu noktada geriye dönüp baktığımda bilinçli atılmış adımlar görüyorum. Önümüzde ise hâlâ uzun bir yol var. Tektekçi nin, eğlencesi tükenmeyen ve sürekli kendini yenileyen bir konsepte sahip olmasını, Türkiye de eğlence trend ini belirlemesini istiyoruz. Anlayacağınız, iyi kokteyl kültürünü yerleştirmek ve farklı eğlence biçimleri deneyimlenmesini sağlamak gibi özetlenebilecek hedeflerimiz var. Kokteyl shot kültürünün esasları nelerdir? Kokteyl shot kültürü, insanın tek bir gecede birden fazla tadı deneyimlemesine olanak veren, eğlenceli bir deneyim. Kokteyl shot kültüründen söz edersek; akla insanın beş duyusuna birden hitap eden, farklı karışımlar ve tekniklerle harmanlanarak ortaya çıkan çok özel lezzetler gelmeli diyebiliriz. Yeni ve farklı olandan korkmamak bu kültürün olmazsa olmazı. Kokteyllerin ve sunumlarının geliştirilme süreci nasıl işliyor? Eğlenceli, işini çok seven, birbirine bağlı ve en önemlisi çalışırken eğlenebilen, aile gibi bir ekibiz. Misafirlerimizle aramızda sürekli bir sinerji kurarak, nasıl eğlendiklerini gözlemler; servisten sunuma, müzikten kokteyl çeşitlerine, sunduğumuz eğlencenin her aşamasını geliştirmek için var gücümüzle çalışırız. Kurduğumuz Ar-Ge üssünde profesyonel miksolojistler ve gıda uzmanları dur durak bilmeden mevsime uygun meyveler ve içeriklerle yeni tarifler geliştiriyor. Bu yeni tarifleri dostlarımızla tadıyoruz, her biri hakkında ayrı ayrı yorum yapıyoruz. Beğendiğimiz tarifleri menüye dâhil ediyoruz. Rakılı shot ınız bile var. Bu sizce de cesur bir yaklaşım değil mi? Biz miksolojinin farklı içkileri farklı tatlarla denemek olduğunu düşünüyoruz, dolayısıyla bunu yaratabilmek bazen cesur olmayı da beraberinde getiriyor. Rakının veya başka içkilerin alışılmışın dışında şekillerde içilmesi, önyargıları kırmak bize heyecan veriyor. Eğlence hayatına neler kattınız sizce? Biz etkinliklerde çok eğleniyoruz. Göçebe Tektekçi ile birçok festival, parti, TEKTEKÇİ ÜZERİNE En popüler 3 shot: Zor Kız, Gongo, Yat En enteresan içerikli shot: İçinde altın parçacıkları olan Foreal Geliştirilen kokteyl sayısı: 300 e yakın Tektekçi kaç noktada hizmet veriyor: Beyoğlu nda aynı sokakta 3 ayrı noktada; Bebek; Ankara; Çeşme ve Alaçatı da (Alaçatı Merkez, Alaçatı Port, Fly Inn ve Ramo Beach te) ve İzmir de olmak üzere toplam 10 noktada kurumsal etkinlik, özel organizasyon ve düğünde yer aldık. Shot eğlencemiz çok renkli olduğu için genel olarak çok seviliyor. Barlarımızda yaşanan eğlencenin aynısını farklı alanlara taşımak ve oralarda farklı insanlarla bir araya gelmek çok hoşumuza gidiyor. Gece hayatına olan katkımızı barlarımızla sınırlamamış oluyoruz ve Tektekçi eğlencesini daha geniş kitlelere yaşatabiliyoruz. Göçebe Tektekçi kapsamında nasıl bir hizmet veriyorsunuz? Bize başvuran kuruluş veya şahıs öncelikle bize isteklerini Bir partide en fazla ne kadar shot tüketildi: Tektekçi barları dahilinde Tektekçi nin 1. yaş gününde e yakın shot tüketildi. Göçebe Tektekçi etkinlikleri arasında Rock n Coke 2013 te tüketilen shot sayısı ise yaklaşık en ince detayına kadar anlatıyor. Biz de bu doğrultuda anahtar teslim alkol servisi yapıyoruz. Diledikleri takdirde önden kendilerini misafir edip tadım yaptırıyoruz, böylece shot ları bizzat seçebiliyorlar. Bunun yanı sıra etkinliğin tipine göre kostüm ve sunum çeşitlerini de seçebiliyor etkinlik sahipleri. Civan, Sobremesa ve Kravatistan dan destek aldığımız, Zeynep Tosun tasarımı çok kaliteli bir kostüm yelpazemiz bulunuyor. Kurulumdan sunuma her aşamada profesyonelliğe çok önem veriyoruz.

10 10 FITNESS SPOR SONRASI ESNEME EGZERSİZİ KASLARI RAHATLATIR.» ONA SOR! facebook.com/myclub_fitness VEDAT KORKMAZ MyClub World Fitness Danışmanı MyClub fitness eğitmenleri Facebook üzerinden sorularınızı cevaplıyor. Bizi takip edin! HOCAM MERHABA, SAĞ DİZİMDE MENÜSKÜS PROBLEMİM VAR VE DOKTORUM O BÖLGEYİ GÜÇLENDİRMEM GEREKTİĞİNİ SÖYLEDİ. BANA NE GİBİ EGZERSİZLER ÖNEREBİLİRSİNİZ? Merhabalar, menüsküs için o bölgeye destek veren kas gruplarında -bölgedeki hassasiyeti artırmayacak şekilde- kuvvet çalışmaları yapılabilir. Bu konuda eğitmenlerimizden doğru desteği alabilirsiniz. Spor ve sağlık dolu günler dilerim. VEDAT HOCAM SELAM, SPOR YAPILMADIĞI GÜNLERDE PROTEİN ALIMI NASIL OLMALIDIR? Merhaba, spor yapmadığınız günlerde normal protein alımınıza devam etmeniz gerekir; kilo başına 0,8 gram ile 1,2 gram arası almanız önerilir. Profesyonel destek için diyetisyenlerimiz ile görüşebilirsiniz. Spor ve sağlık dolu günler dilerim. YAKLAŞIK 4 AYDIR SALONA UĞRADIĞIM YOKTU. DÜN GİTTİM VE GÖRDÜM Kİ ŞU AN ESKİDEN ÇALIŞTIĞIM AĞIRLIKLARIN YARISIYLA BİLE ÇALIŞAMIYORUM. HIZLI BİR GÜÇLENME SÜRECİ YAŞAYABİLMEK İÇİN NE YAPMAM GEREK? YOKSA ÖYLE Bİ DÜNYA YOK MU? Merhaba 4 ay uzun bir süre. Size önerim adaptasyon programı olarak adlandırdığımız 1,5 aylık başlangıç programına girmeniz. Bu program olası sakatlanmaları ortadan kaldıracaktır. Spor ve sağlık dolu günler dilerim. MERHABA, 9 KG VERDİM VE 10 KG DAHA VERMEM GEREKİYOR. EVDE YAPABİLECEĞİM EGZERSİZLER NELERDİR? Merhaba Evde egzersiz önermiyorum; çünkü ölçüm sonucunda aldığımız veriler doğrultusunda sizin vücudunuza uygun program geliştirilmelidir. Bu şekilde egzersiz yapmanız sağlığınız açısından uygun olacaktır. Spor ve sağlık dolu günler dilerim. HOCAM; HANİ DERLER YA SU İÇSEM YARIYOR DİYE, BEN DE AYNI HALDEYİM. BU KONUDA NE YAPMAM GEREKİR? Merhaba Bu genelde yakınılan bir durumdur. Ancak doktor tarafından yapılan kontrollerde (kan, şeker ölçümü gibi) herhangi bir olumsuz etken görülmez ise düzenli egzersiz ve doğru beslenme programı ile formunuza ulaşabilirsiniz. Spor ve sağlık dolu günler dilerim. SELAMLAR VEDAT HOCAM. SPORA GELMEDEN VE SPORDAN ÇIKTIKTAN SONRA NE YEMELİYİZ? ÇOK TEŞEKKÜRLER. Merhaba Spordan önce kompleks karbonhidrat almanız ve spordan sonra protein almanız doğru olabilir. Tabii ki bu genel bir öneridir. Diyetisyenden alacağınız size özel beslenme programı profesyonel destek sağlayacak ve verim artacaktır. Spor ve sağlık dolu günler dilerim. MERHABA HOCAM; HIZLI YÜRÜMEK Mİ, YAVAŞ TEMPODA KOŞMAK MI DAHA İYİ YAĞ YAKAR? TEŞEKKÜRLER ŞİMDİDEN. Merhaba, eğer sağlık açısından problem yok ise eğitmenler tarafından belirlenen uygun nabız aralığı ile kardiyo yapabilirsiniz. eğitmenler tarafından belirlenen uygun nabız aralığı koşarak ya da yürüyerek kontrol edebilirsiniz.

11 SPINNING İLE 500 İLE 900 ARASI KALORİ YAKILIR. FITNESS 11» SIK SORULAN SORULAR Aklınıza takılan soruları MyClub Country Fitness Danışmanı Meriç Şeran yanıtlıyor. MERİÇ ŞERAN MyClub Country Fitness Danışmanı MERHABALAR HOCAM, KARDİYO CİHAZLARINI KULLANMAKTAN ÇOK SIKILIYORUM. BUNUN YERİNE ALTERNATİF OLARAK NE ÖNEREBİLİRSİNİZ? Kardiyoda nabzın yağ yakım aralığına gelmesi hedeflenir; yani nabzımızın yükseldiği her antrenman kardiyo antrenmanıdır. Eğitmeninize de danışarak programınızdaki hareketlerin temposunu artırıp dinlenme sürelerini kısa tutmaya çalışın. Ayrıca ip atlama, kasa sıçramaları, burpee gibi nabzı yükseltecek hareketlerin de içinde bulunduğu kardiyovasküler bir antrenman programı uygulayabilirsiniz. SPOR YAPMAYI ÇOK SEVİYORUM FAKAT BAZEN MOTİVASYONUM ÇOK DÜŞÜYOR. BU DÖNEMLERDE MOTİVASYONUMU ARTIRMAK İÇİN NE YAPABİLİRİM? Bu birçok kişinin karşılaştığı bir sendromdur. Bu dönemlerde iyi dinlenmeye dikkat etmeliyiz. Yorgun zihin ve beden bu isteksizliği tetikleyebilir. Ayrıca antrenman için belki birkaç yeni spor malzemesi, değişik bir antrenman programı, grup dersleri, antrenman partneri veya PT (Personal trainer) yardımı ile bu dönemleri rahatlıkla aşabilirsiniz. HOCAM MERHABA, GYM PROGRAMI UYGULADIĞIM GÜNLER YÜZMEMİN BİR SAKINCASI VAR MI? SIRALAMA NASIL OLMALI? Doğru antrenman sürelerinde uygularsanız kesinlikle sakıncası yoktur. Yüzmenin ve suyun doğası gereği kaslar hem esneyip hem de rahatlayacağından ötürü, gym programından sonra yüzülmelidir. Bu kaslarınızın daha kısa sürede toparlanmasına ve dinlenmesine de yardımcı olacaktır. DÜZENLİ EGZERSİZ YAPMAYA VE DÜZENLİ BESLENMEYE BAŞLADIM; İNCELDİM FAKAT KİLOM AYNI. BUNUN NEDENİNİ ÖĞRENEBİLİR MİYİM? Bu incelme yağ yakımının hızlanıp kas hacminin arttığı anlamına gelir; buna kısaca sıkılaşma diyoruz. Bu bizim için olumlu bir sonuçtur ama bu düzende uzun süre devam edip hâlâ hiç kilo veremiyorsanız uzman bir doktora başvurmanızda; insülin direnci, şeker, hipotroid ve benzeri açılarda sağlığınızı kontrol ettirmenizde fayda var. MERHABA HOCAM! ALETLİ PİLATES İLE MAT PİLATES ARASINDA Kİ FARK NEDİR? Aletli ve mat pilatesi arasında, pilatesin temel prensipleri gereği çok büyük bir fark yoktur. Ancak uygulamada epey ayrılıyorlar. Hedeflenen kas gruplarının en doğru şekilde ve tam kapasite ile çalıştırmak için makinedeki dirençlerden yararlanıyoruz. Matta ise thera band, circle, swis ball gibi ekipmanlarla ve ya kendi vücut ağırlığımızla direnç oluşturuyoruz. İkisi de çok faydalı olmakla beraber aletli pilates ile sonuca daha çabuk ulaşırsınız. Ayrıca makinelerin güvenli yapısından dolayı ve bire bir eğitmenle çalıştığınız için sakatlanma riskiniz de daha azdır. SPOR YAPARKEN KAS KAYBETMEKTEN KORKUYORUM. NE YAPMALIYIM? Sporun bilinçsiz yapılması halinde kas kaybı mümkün. Yeterli miktarda protein alınmaması çalışan kasların beslenememesine, kas kaybına sebep olur. Ayrıca gereğinden fazla antrenman da kas kaybına neden olan etmenlerdendir. Uyku ve dinlenme de yine bu hususta çok önemlidir. Unutmayalım ki bu denge; %70 beslenme, %20 antrenman ve %10 dinlenme şeklindedir. Spinning zamanı Spinning, özel tasarım bisikletlerle müzik eşliğinde yapılan, yüksek tempolu ve eğlenceli bir kardiyovasküler egzersiz. Birçok yararının yanı sıra yüksek oranda yağ yakımı sağlaması onu vazgeçilmez kılıyor. MyClub World Fitness Danışmanı Samet Aktaş spinning i yazdı. Samet Aktaş Spinning, özel tasarım bisikletlerle müzik eşliğinde yapılan ve önemli ölçüde yağ yakımı sağlayan kardiyovasküler bir egzersizdir. Dünyaca ünlü bisikletçi Jonny Goldberg tarafından yarışlara hızlı ve kontrollü hazırlanmak amacı ile geliştirilmiş, fakat sonradan herkes tarafından uygulanan, yüksek tempolu, eğlenceli bir grup aktivitesine dönüşmüştür. Spinning ciddi miktarda kalori yakar (1 saatte kalori kadar) ve kanın hızlı pompalanmasını sağlar. Bu da yağ yakmanın yanı sıra kalbi güçlendirmek ve çok daha sağlıklı çalışmasını sağlamak anlamına gelir. Spinning ayrıca üst bacakların ön ve dışta kalan kısımlarını sıkılaştırır, kondisyon geliştirir. Bu sayede metabolizma hızlanır ve ders sonrasında bile yağ yakmaya devam edilir. Tek bir temel hareketle sürekli aynı yerde kalındığı için fazla koordinasyon gerektirmez ve vücudun aldığı şekle odaklanmak diğer tüm kardiyovasküler egzersizlere göre çok daha kolaydır. Spinning in yararları *Kalbi güçlendirir, aynı zamanda kondisyon sağlar. *Aynı anda sırt, göğüs kasları, kollar ve bacaklar çalıştığı için kısa sürede fazla kalori yakılmasını sağlar. *Dolaşım sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. *Grup halinde egzersiz olanağı sağlayarak motivasyon artırır. *Özgüven, kontrol ve disiplin sağlar. Meditatif etki yaratır. Kimler için sakıncalıdır *Hamileler *Dizinden veya belinden sakatlık geçirenler *İleri seviyede problemli eklem sakatlıkları olanlar *Çok kilolu ve çok zayıf olanlar.

12 12 YAŞAM HER EGZERSİZ VE BESLENME PROGRAMI KİŞİYE ÖZELDİR. Sosyal medyada spora dikkat! Spor eğitmeni olmak için uzun süre spor yapmış olmak yeterli değildir. Oysa sosyal medyayla birlikte bilgi kirliliği arttı, durum tehlikeli bir hâl almaya başladı. MyClub Grup Dersi ve Fitness Eğitmeni Ayşegül Demirsoy yazdı. Sosyal medya artık hayatımızda büyük yer kaplıyor. Elimizin altındaki cep telefonu bu dünyanın kapılarını açmak için yeterli. Son dönemlerin en popüler sosyal ağı, benim de yoğun şekilde kullandığım Instagram. Instagram ın renkli dünyasında sonsuz bilgiye ulaşabilirsiniz. Ancak bu durum mesleğim konusunda endişelerimin artmasına neden oluyor. Neden mi? Bir spor eğitmeni size yaptırdığı egzersizlerin vücudunuzda yaratacağı olumlu ya da olumsuz değişikliklerden sorumludur. Eğitmeniniz egzersiz sırasında sizi izler ve hatalarınızı düzeltir, hedefe doğru şekilde yürümeniz için gerekli rotayı çizer. Ayrıca doğru eğitmen anatominizi inceler ve buna yönelik bir program uygular. Örneğin duruş bozukluğunuz (postürel bozukluk) varsa hangi hareketi yaptırması ya da yaptırmaması gerektiğini bilir ve bunu bilebilmek için ciddi eğitimler alır, emek verir. Siz Bu egzersizi ben niye yapıyorum? dediğinizde emin olun vereceği harika bir cevap vardır. Bu önemlidir çünkü egzersiz -ne kadar kolay gelirse gelsinyanlış yapıldığında, ilerleyen yaşlarda ciddi sağlık sorunları çıkarabilir. Mesela bel fıtığı olmanız çok kolaydır, bunun farkında mısınız? Ne yazık ki birçok insan için bu sorunun cevabı olumsuz. Bir spor eğitmeni tüm hayatınız ve sağlığınız üzerinde bu kadar etkiliyken bu işle ilgisi olmayan, eğitimsiz, bizim yıllarımızı verdiğimiz bu harika mesleği sırf popülaritesi için kullanan insanları şaşkınlıkla izlememiz normal sanırım. Basit denilen squat egzersizinin kaç yanlış versiyonunu izlediğimi hatırlamıyorum bile. Yanlış anlaşılmasın, ben burada kişilerin kendi antrenmanlarını yayınlamalarından bahsetmiyorum. Ben burada, hangi kasın çalıştığını bilmeden egzersizi yayınlayıp, altına tekrar sayısını ve ulaşılması gereken kiloyu yazan, gelen sorulara da bilirkişi gibi cevap verenlerden bahsediyorum. Bu noktada da soruyorum: Sizi takip eden, dediklerinizi yapan insanlar sakatlandığında nerede olacaksınız? Bu konuda ne kadar eğitimlisiniz? Sorusuna cevap verip yönlendirdiğiniz kişinin sakatlıklarını, kullandığı ilaçları biliyor musunuz? Bu sorulara nicelerini ekleyebilirim. Sosyal ortamda spor üzerine paylaşım yapan kişilerin insanların sağlığıyla oynayabileceğinin ve bunun ciddi bir sorumluluk olduğunun farkında olmadıklarına eminim. Sizlere tavsiyem; sağlığınız için sosyal dünyada doğru eğitmenleri, doğru videoları takip etmeniz. Sorularınızı da öncelikle kendi eğitmeninize sorun; çünkü sizin eğitmeniniz sorularınızı cevaplayabilir, sizi tanır, ihtiyaçlarınızı belirleyebilir, hatta psikolojik ve sosyal durumunuzu gözden geçirip buna yönelik bir program uygular. Her egzersiz ve beslenme programı kişiye özeldir, size standart bir program uygulanmasına izin vermeyin! Sağlığınız ve bedeniniz oyuncak değil, onu yanlış insanlara teslim etmeyin. Şöyle düşünün; uzun süre diyet yapmış birinin diyet yazıp insanlara uygulatması ne kadar doğrudur? Uzun süre diyet yapan diyetisyen midir? Elbette değildir! Aynı şekilde uzun süre spor yapmış olan ya da fiziksel yeterliliği olan her insan spor eğitmeni olamaz.» MYCLUB KONUŞULUYOR twitter.com/myclub_fitness Ne mutlu ki MyClub üyeleri Twitter da da bizden ayrılmıyor, tüm duygu ve düşüncelerini bizimle paylaşıyor. Bizi twitter.com/ MyClub_Fitness adresinden takip Sevdim! Özellikle balance pilates keyifli geçiyor Buhar, sauna... Vücuda iç - dış bakım yapmak lazım MyClub Bahçelievler Son zamanlar özlediğim tek şey spor salonum. Son 1 Havuz iyi gider Bahçelievler Vaktin geç olması mazeret MyClub World Spor spor sporrrrr MyClub World Yoga ve meditasyon için Yine yeniden güne başlamak alazım Spor zamanı Bahçelievler myclub_fitness Bu Ayşegül hocam ile süper bir zumba gecesi MyClub_Fitness Tekrar tekrar tekrar ve tekrar farkını sıra dışı bir şekilde belli etti. :) Teşekkürler Myclub Bahçelievler ve O kadar yere gidiyorum, bir tek burada check-in @MyClub_Fitness Harika bir akşamdı. İyi ki varsınız MyClub ta etkinlik zamanı MyClub ta çocuklar, maceraperestler, kadınlar ve erkekler için; kısacası herkese göre birçok farklı alanda etkinlik bulunuyor. Etkinlikleri kaçırdım diye üzülmeyin; MyClub ı Facebook sayfasından takip ederek zamanında haberdar olun! MyClub 10. Yıl Partisi Aydın Üniversitesi 8. Kariyer Fuarı Avrasya Maratonu Red Night Party İznik Ultra Maratonu Aytepe Trekking Spora ve sağlıklı yaşama olduğu kadar sosyalleşmeye de önem veren Ağaoğlu MyClub Spor ve Yaşam Merkezi nde, farklı anlayışlara sahip üyelerimizin memnuniyetini göz önüne alarak titizlikle planladığımız etkinlikler bizim için gurur kaynağı.

13 MYCLUB ARENA DERSİYLE 50 DAKİKADA 500 KALORİ YAKILIYOR. FITNESS 13 Sporda Ortaçağ ruhu Vücudunuzun yanı sıra yaşamınızda da köklü bir değişime hazır mısınız? MyClub World Fitness Sorumlusu Onur Paksoy tarafından hazırlanan MyClub Arena; savaşçı ruhunuzu öne çıkaracak ve tüm vücudu koordineli şekilde çalıştıracak bir direnç egzersizi dersi. Vücudunuzdaki değişimin yanı sıra yaşamınızda da köklü bir değişime hazır mısınız? Türkiye de ilk kez MyClub tarafından geliştirilen ve yağ yakımını destekleyen MyClub Arena da tüm kasların çalışması ve genel kondisyon hedefleniyor. Programda çeviklik, dayanıklılık, patlayıcı kuvvet gibi sporcuya özgü tüm detaylar bir arada bulunuyor. Savaşçı ruhunuzu ön plana çıkaracak, sınırlarınızı zorlayacak ve tüm vücudu koordineli şekilde çalıştıracak bir direnç egzersizi dersi MyClub Arena. Egzersiz esnasında kas dayanıklılığı, beraberinde dirence karşı kuvvet uygulanmasını da getiriyor. MyClub World Fitness Sorumlusu Onur Paksoy tarafından Ortaçağ gladyatörlerinin antrenmanlarından esinlenerek geliştirilen bu program tüm bedenin direncini artırıyor ve ağrı eşiğini yükseltiyor. Ayrıca 50 dakikada ortalama 500 kalori yakılmasını sağlıyor. Ortaçağ gladyatörleri kadar güçlü olabilirsiniz Deneyimli eğitmen Onur Paksoy, MyClub Arena antrenmanını şöyle anlatıyor; Egzersiz sırasında yüksek nabızdan dolayı yağ yakımının en üst seviyede olmasını hedefliyoruz. Her anında gözlerinize ter dolacak, her saniye nabzınızın en üst seviyede attığını hissedeceksiniz. Elde taşınan ağırlıklarla bütün vücudu çalıştırıyoruz ve sonrasında ise basit antrenmanlara geçip, aerobik egzersizi olan tae-bo ve esnemegerdirme hareketleri ile stretching yapıyoruz. Son 10 dakika hard-core pilates ve rahatlama egzersizleriyle dersi bitiriyoruz. MyClub Arena antrenmanını hem grup stüdyo derslerinde alabilirsiniz hem de kişiye özel eğitmen ile sadece sizin için oluşturulmuş olan bir program kapsamında alabilirsiniz. MyClub lı olmanın ayrıcalığını siz de yaşayın. Onur Paksoy Alfabeyle terle, rakamlarla dans et! Geleneksel Güney Afrika dansıyla hafif şiddetli Güney Afrika boksunun sentezlenmesiyle oluşturulan Bokwa Fitness, özel sertifikalı eğitmenlerce yaptırılan ve tüm dünyada giderek yaygınlaşan bir kardiyo egzersizi. MyClub World Fitness Danışmanı Yağmur Özer Bokwa yı anlatıyor. (Ortada) Yağmur Özer Bokwa, bo (Hafif şiddette yapılan Güney Afrika boksu) ve kwa (Geleneksel Güney Afrika dansı) kelimelerinin birleşiminden oluşur. Güney Afrika kwaito dansçısı olan Paul Mavi tarafından 2004 lü yıllarda geliştirilen Bokwa, 2012 den itibaren tüm dünyada popüler olmaya başlamıştır. Sweat the alphabet and dance the digits (Alfabeyle terle, rakamlarla dans et) sloganı ile yola çıkan ve Güney Afrika Dansı kwa dan esinlenilen aerobik adımlarıyla geliştirilen bir kardiyo egzersizidir. Dans adımları, harfler ve numaralar üzerine kuruludur. Her hareket son derece basit kalıptadır. Sporcu hareketleri geliştirip süsleyerek, ister yüksek ister düşük performansta uygulayabilir. Bokwa fitness; hareket edebilen, harfleri ve sayıları okuyabilen, 4 yaş itibarıyla herkesin yapabileceği bir egzersizdir. Özel popüler müzikler eşliğinde uygulanır ve katılımcıların keyif alarak, zorlanmadan kolay bir şekilde öğrenebilecekleri bir ders olmasının yanı sıra yağ yakımını sağlayıp özellikle kalça ve bacak kaslarını aktif ederek vücudun fit bir görünüme sahip olmasını sağlar. Şunu da mutlaka belirtmeliyiz ki; ancak uluslararası dansfitness grup egzersiz programı ve şirketi olan Bokwa Company tarafından onaylanmış yetkili eğitmenler Bokwa ismini kullanıp, Bokwa egzersizini yaptırabilirler.

14 14 YAŞAM 14 ŞUBAT A ÖZEL İLK ÇİKOLATA KUTUSU 19. YY DA YAPILDI. Sevgililer Günü paniği Sevgililer Günü geldi ve siz hâlâ ne yapacağınızı bilmiyorsunuz. Durun, paniğe gerek yok! Öncelikle üzerinde düşünmeniz gereken iki soru var. 1- Sevgililer Günü nü nasıl geçirmek istiyorsunuz? 2- Sevgiliniz ya da eşiniz için ne yapmak sizi de onu da mutlu eder? İnsanlar birbirinden farklı. Çiftler de. Büyük bir kutlamaya girişerek istemediğiniz bir güne ve geceye imza atabilirsiniz. Ne gerek var? Çift olarak sizi ne yapmak mutlu eder, düşünün. Hediye vermek, karşınızdakine onu ne kadar sevdiğinizi ve düşündüğünüzü göstermenin yollarından biri değil mi? O zaman; Birlikte yemeğe çıkın ve farklı bir ortamda eğlenmeye bakın. Siz yemek yapın ya da dışarıdan söyleyin. Mumları yakıp güzel bir şişe şarap açın. Birlikte geçirdiğiniz zamanı simgeleyen fotoğraflardan kolaj yapın. Fotoğraflar binlerce sözün yerine geçer. Birlikte herhangi bir şey yapın. Çift masajına ne dersiniz? Peki ya sinemaya gitmeye? Kabul edin, hayatın rutini içinde bazen sinema bile büyük bir farklılıktır. Özel bir gün için kucak dolusu para harcamaya ya da bunalmaya gerçekten gerek yok. Siz sevgiyi kutlayacaksınız ve bunu yapmanın pek çok güzel yolu var. Tüyo vermek onların işi! Onur Çerçioğlu ve Serdar Kınay, iddaa analiz sisteminde çok ileri bir noktaya getirdikleri Bituyo. com sitesini ve başarılarının formülünü anlatıyor. Bituyo.com nasıl hayata geçti? Biz çok eski arkadaşız. Bundan tam 1,5 yıl önce uzun zamandır aklımızda olan bu özel iddaa analiz sistemini hayata geçirdik. Siteler ilk olarak ücretsiz yayına başlar ve sonradan ziyaretçi sayıları arttıkça ücretli hale geçer. Biz tam tersini yaptık ve önce ücretli olarak yayına başladık. Bu ilk zamanlar doğru gözükmese de analiz sistemimize o kadar çok güveniyorduk ki bu yolu tercih ettik. Nasıl bir geri dönüş aldınız? Çok olumlu oldu. İnternet sektöründe, insanlara hem analiz yöntemleri ile bir şeyler vaat ediyorsunuz hem de bunun karşılığında ücret alıyorsunuz. Böyle bir durumda bir yıl ayakta kalmak bizim için ciddi bir başarı oldu. Bu süreçte sitede değişiklikler oldu mu? Evet, bu süreçte siteyi güçlendirmeye yönelik hareket ettik; hatalardan arındırılmış, birçok yeniliği de ekleyeceğimiz bir hale getirdik. Bunu yaparken de sektörü yakından takip edip, detaylı bir kullanıcı analizi çıkardık. Gece gündüz çalıştık ve Bituyo.com un yeni halini 2015 in Ocak ayında yayına geçirdik. Bituyo.com da neler var? Tüm sporseverlerin yakından takip ettiği canlı maç sonuçları sunuyoruz. Canlı sonuçlarda önemli olan hızdır ve biz de sektörün en iyileri ile sıkı rekabet edecek hızda olduğumuzu ispatladık. Ayrıca kuruluşumuzdan bu yana önemli yer tutan, sadece bize özel iddaa analizimiz var ve çok başarılı sonuçlara imza attık. Bir diğer yeni özellik de animasyonlu maç anlatımı. Bu da ilk defa bizim uyguladığımız bir sistem. Animasyonlu maç anlatımı nasıl bir sisteme dayanıyor? Kısaca özetlemek gerekirse; canlı oynanan bir maçın sunumu sırasında hemen yandaki bir ekranda maçı gerçeğe en yakın şekilde an be an canlandırıyoruz. Bu Animasyonlu maç anlatımı Onur Çerçioğlu ve Serdar Kınay sistemi oluştururken sadece şekil olarak bir şeyler katmakla kalmadık; bir yapay zeka programı yazdık ve simülasyon tekniğiyle futbolcuları sahaya yerleştirdik, bulundukları mevkilere göre bazı özellikler atadık. Şunu da belirtmek isteriz; tüm bu verileri kendi sitelerinde ya da ekranlarında göstermek isteyen kuruluşlara bu imkânı sağlayacak bir alt yapımız da mevcut. ADVERTORIAL

15 ONARAN, BU YIL 70.3 IRONMAN YARIŞMASI NDA 7. OLDU. Triatlon aşkına RÖPORTAJ 15 İki farklı alanda çalışan başarılı bir isim daha: İpek Onaran. Matematik öğretmeni ve aynı zamanda triatloncu olan Onaran, geçtiğimiz günlerde de Urbanathlon İstanbul da genel klasman birincisi oldu. Triatlon sporu nasıl bir sisteme dayanır, temel esasları nelerdir? Triatlon kelimesi eski Yunanca kökenlidir. Yüzme, bisiklet ve koşunun peşi sıra yapıldığı ferdi bir spordur. Sadece tek branşta başarılı olunması yetmez; sporcu diğer branşlara ait antrenmanları da yapmak ve kas gruplarını çalıştırmak zorundadır. Ayrıca taktik ve teknik seviyesini en üst düzeyde tutarak hem enerjisini hem de dayanıklılığını korumak zorundadır. Siz kendinizi nasıl triatlonun içinde buldunuz? Ben bu spora İzmir de babamın, ağabeyimin ve yüzme antrenörüm Okan Ulaş ın desteği ve yönlendirmeleriyle başladım. Türkiye de bu gibi sporlarda aile desteği çok önemli. Ülkemizde triatlona ilgi nasıl? Türkiye de özellikle son yıllarda triatlona ilgi arttı ama yurtdışıyla kıyaslarsanız çok çok düşük bir oran. Bunun eğitim sisteminden tutun, ülkemizde bisiklet antrenmanı için uygun yolların olmaması ve maddi imkânsızlıklar gibi birçok nedeni var. Aynı zamanda eğitimcisiniz. Bu iki farklı alan birbirini nasıl besliyor? Eyüboğlu Eğitim Kurumları nda matematik öğretmeniyim. Benim çocukluğumda spor yapmasın, okusun doktor olsun tarzı düşünceler vardı. Şimdi velilerimiz de daha bilinçli. Ders dışı yapılan aktivitelerin, bu spor ya da sanatsal bir etkinlik olabilir, çocukların sağlıklı gelişiminde ne kadar önemli olduğunun farkındalar. Eğer ailem çevreyi dinleseydi şu an bu başarıların hiçbirini elde edemeyecektim. Babam bana her zaman Kızım gün 24 saat, istersen her şey olur derdi. İnandım ve oldu. Antrenmanlarınızı ayarlamak zor oluyor mu? 1 haftanız nasıl geçiyor? Yoğun bir tempoda çalıştığım ve üç farklı branşımı da geliştirmek zorunda olduğum için zaman yönetimini çok iyi yapmak zorundayım. Şu an profesyonel seviyede yarışmadığım için önceliğim iş. Mesai bitiminde her gün antrenman yapıyorum ve eve gece 21:30 gibi gelebiliyorum. 23:00 gibi uyuyorum. Hafta sonları da uzun bisiklet antrenmanları yapıyorum. Sosyalleşme konusunda sıkıntılar yaşadığım söylenebilir tabii. Biz bu çevrede ancak benim gibi cumartesi günü; Aa sabah 7 de 110 km bisiklet antrenmanım var, erken yatmam lazım diyen arkadaşlarımızla sosyalleşebiliyoruz. Tüm bu tempo içerisinde durup pişman olduğunuz; nereden girdim bu işe dediğiniz oldu mu? Ne mesleğimde ne de âşık olduğum triatlon branşında keşke dediğim bir nokta var. Tekrar dünyaya gelsem yine aynı yollardan gitmek isterdim. Aktif olarak yarışmasam da spor her zaman hayatımın bir parçası olacak. Koşan Melekler (Soldan sağa) Çiğdem Göktepe Bişkin, Zuhal Saltabaş Tümay, Elhan Ülgener, Sami Tümay Kansersiz Yaşam Derneği nin gönüllü melekleri ve Sportif Komite üyeleri Zuhal Saltabaş Tümay, Sami Tümay, Çiğdem Göktepe Bişkin ve Elhan Ülgener liderliğinde başlatılan Koşan Melekler hareketi gün geçtikçe büyüyor. Kansersiz Yaşam Derneği, 2015 senesinde 5. yaşını kutlayacak olan bir STK. Bünyesinde sporcu meleklerinden oluşan bir Sportif Komitesi var. Çeşitli şekillerde sporun içinden gelen, ilgilenen gönüllüler tarafından özellikle çocuk kanserlerine dikkat çekiliyor ve toplanan bağışlar hastanelerin pediatrik onkoloji servislerine aktarılıyor. Birçok sporcu melek Kansersiz Yaşam Derneği aracılığı ile En Anlamlı Sayı ve En Anlamlı Koşu projelerinde yer aldı. Geçen sene bu organizasyonlardan elde edilen gelir ile Çukurova Üniversitesi Balcalı Hastanesi Pediatrik Onkoloji servisindeki ihtiyaçların kendilerine iletilen kısımlarını karşılayarak atılan bu anlamlı adımlar amacına ulaştı. Koş koş nereye kadar, tüm bu çabalarımızın bir karşılığı olmalı dediğimiz bir gün Koşan Melekler dünyaya geldi. Sadece koşmak yetmiyordu ya da derece almak ya da madalya kazanmak... Manevi anlamda huzur bularak, yaptığımız sportif etkinliklerin anlamlı olmasını istedik. Bizler katılacağımız her türlü etkinlikte attığımız adımların anlamlı olmasını istiyoruz ve bunun için de bağışçılarımızın desteğiyle Kansersiz Yaşam Derneği için adım atıyoruz. Sloganımız: En anlamlı koşu! Yardımseverlik için katılacağımız her etkinlikte Kansersiz Yaşam Derneği için bağış talebinde bulunuyoruz ve böylece gönüllü elçilik yapmış oluyoruz. Sadece spor yapmış olmuyoruz, kanserli minik meleklerimiz için ufak da olsa bir destek oluşturuyoruz. Yola çıkıldığındaki ilk faaliyet 2013 yılında, Runtalya Maratonu oldu. Sonrasında Dünya nın en önemli maratonlarından biri olan 2013 Vodafon İstanbul Maratonu na katılarak nasıl bağış toplayacağımızı öğrendik. Bundan sonraki hedefimiz daha fazla yardım yapabilmek için büyümek, çoğalmak. İnsanlara sesleniyoruz: Koşmayı çok seviyorum ama artık sadece koşmak beni tatmin etmiyor diyorsanız gelin bize katılın. Koşamam ama yürürüm derseniz kapımız yine açık. Maddi manevi desteğiniz kanatlarımızı güçlendirir. instagram/@kansersizyasam twitter/@kansersizyasam

16 MyClub s Fitness Magazine / / / Ocak - Şubat - Mart fitness TARÇIN ANTİOKSİDAN ÖZELLİĞİ EN YÜKSEK OLAN BAHARATTIR.

17 MyClub s Fitness Magazine / / / Ocak - Şubat - Mart 2015 HAUTE COUTURE, ÖZEL TASARIM ELBİSE ANLAMINDA KULLANILIR. MODA 17 DOLCE & GABBANA Dantel, stras taş, uçuşan ipeksi kumaşlar ve mutlak feminenlik... Takım elbise, dar pantolon, eldiven, yelek ve uzun paltolar ardındaki maskülen duruş... Bu kış elegans rüzgârına kapılıyoruz; haute couture, zarafet ve stil ise bu akımın temel taşları. VAKKO SERKAN CURA ÖZGÜR MASUR ELİE SAAB SUPERDRY TIMOTHY ZEYNEP TOSUN BUGATTI DKNY ZUHAIR MURAD GAMZE SARAÇOĞLU GIORGIO ARMANI OSCAR DE LA RENTA ZARA MAN ZUHAIR MURAD VERSACE GIORGIO ARMANI LOUIS VUITTON HD HOMME TOM FORD ZEYNEP TOSUN Elegans rüzgârı

18 18 EĞİTİM OYUN ÇOCUKLAR İÇİN ÖĞRENME VE KENDİNİ İFADE ETME DEMEKTİR. İstanbul Kids Club ta yeni yıl Unutulmaz bir yılbaşı kutlaması gerçekleştiren İstanbul Kids Club, sömestre tatiline özel zengin içerikli bir eğitim programı için kolları sıvadı. My Club bünyesinde yer alan çocukların vazgeçilmez uğrak yeri İstanbul Kids Club, unutulmaz bir yeni yıl kutlaması düzenleyerek çocuklara birbirinden güzel sürprizler yaşattı. Birbirinden ilginç kostümleri ile geceye katılan minik misafirleri sihirbaz, tiyatro ve ilginç animasyon şovları ile çok eğlenceli bir aksam geçirdiler. Çocuklar için eğlenerek öğretmeyi kendisine amaç edinen İstanbul Kids Club, yeni yılın ilk ayında yer alan sömestre tatili için de öğrencilere zengin içeriklerle dolu harika bir tatil programı hazırlığına başladı. Bu eğlenceli programda çocuğunuzun yer almasını istiyorsanız şimdiden yerinizi ayırmanızı öneririz. İstanbul Kids Club ın kurucusu Sibel Tuncer anlatıyor; İstanbul Kids Club da çocuklara yönelik hangi aktiviteler yapılıyor? Kulübümüzde asıl amacımız çocuklarımıza ikinci anadil olarak İngilizce yi kazandırmak. Tamamen eğlenceye dayalı aktiviteler ile bazen mutfakta kurabiye, pasta yapımı ile aşçı oluyoruz, bazen yurt dışında yaşar gibi restoranda İngilizce konuşarak yemek ısmarlıyoruz. Bahçe zamanında piknik düzenleyip top oynayarak onları şehrin stresinden uzaklaştırıp her aktivitemizi eğlenceli hale dönüştürüyoruz. Küçük yaşlardaki çocukların dil eğitiminde izlenen yöntem nedir? Eğitim modelimiz Kanada da uygulanan modeli baz alıyor; yani 5 duyu organını kullanarak birebir canlı uygulamalar yaparak çocuklara İngilizce yi öğretiyoruz. Örnek verecek olursak; elmayı öğretirken, gerçek elma kullanıyoruz. Çocuklar elmayı görüyor, dokunuyor ve onu tadıyor. Bizim farkımız, çocuklara okula başladığı günden itibaren sanki yurtdışındalarmış gibi eğitim veriyor olmamız. Nasıl sonuçlar alıyorsunuz? Anadili İngilizce olan öğretmenler ile çalışıyor olmamız sayesinde çocuklar dili aksansız bir şekilde öğreniyor. Ayrıca küçük yaşta başlamanın avantajını yaşıyorlar; insan nasıl anadilini farkında olmadan öğreniyorsa, onlar da İngilizce ye aynı şekilde hâkim oluyorlar. Adı üstünde bilim okulu: Anabilim Yaklaşık 30 yıl önce hizmete başlayan Anabilim Eğitim Kurumları, bilimsel alanda geliştirdiği inovatif projelerle dikkat çekiyor. Anabilim in bilime ve eğitime bakışını İcra Kurulu Üyesi Seda Aytaçlı ile konuştuk. Eğitim Bilimleri Araştırma Merkezi (EBAM) bünyesinde neler yapılıyor? Anabilim in Ar-Ge çalışmaları kapsamında geliştirdiği bir proje olarak EBAM, eğitimde önemli bir misyon üstleniyor. Koordinatör ve akademisyenlerden oluşan EBAM Bilim Kurulu; isteyen öğrenci, veli, öğretmen ve akademisyene eğitim bilimleri üzerine proje geliştirme imkânı tanıyor. Böylece Anabilim Eğitim Kurumları bir üniversite vizyonuyla çalışmış oluyor. Bu yönüyle sektörün çok ötesinde inovatif bir çalışma olarak değerlendirebiliriz. Akıl Oyunları nedir ve öğrencilere neler kazandırıyor? Akıl Oyunları, okulumuzda uygulanmakta olan Düşünme Becerileri Programı nın bir parçası olarak sürdürülüyor. Program, öğrencilerde; görsel algılama, akıl yürütme, dikkat geliştirme, hafızayı güçlendirme, simetri becerisi, taktik geliştirme ve strateji, sorunlara karşı yeni çözüm üretme ve soyut düşünme gibi yetiler kazandırıyor. Üstün yeteneklilerle ilgili çalışmalarınız kapsamında hangi bilimsel projeler üretiliyor? Üstün Yetenekliler Programı öğrencileri için geliştirilen ve 1 ilâ 8. sınıflar arası uygulanmakta olan Bilim Dünyası ders programı ile ÜYEP öğrencilerinin düzenledikleri ve bilimsel tasarımları da kapsayan Yaratıcılık Festivali, Anabilim in farkını ortaya koyuyor. Bilimsel hipotez geliştirme, hipotezleri deney tasarlayarak test etme ve deney sonuçlarına dayanarak kanıt değerlendirme becerilerini geliştiren Bilim Dünyası ders programının yanı sıra Yaratıcılık Festivali nde öğrenciler, yaratıcılıklarını kullanarak bilimsel tasarımlar kurguluyorlar. Bilim başlığı altında başka ne gibi projeleriniz var? Her yıl AnaBilim Günü adı altında özel bir etkinlik organize ediyoruz. Öğrencilerin eğitim ve öğretim yılı boyunca yapmış oldukları bilimsel çalışmalar, bu geleneksel organizasyonda mercek altına alınıyor. Çeşitli atölye çalışmaları, ödüllü yarışmalar ve deney gösterileriyle renklenen etkinlik; bilimin eğlenceli yönünü gösteren, veli ve öğrencinin katılımına sahne olan bir etkinlik olarak dikkat çekiyor. Robotik alandaki gelişmeleri ve robotiğin uygulama alanlarını tanıtmayı amaçlayan Anabilim Robotik Kulübü; üyelerinin tasarım, yaratıcılık ve grup çalışması becerilerini geliştiriyor. Kulüp, öğrencilerine bilimsel işlem basamaklarını kullanarak kendi problemlerine çözümler üretebilme yeteneği kazandırdığı gibi temel elektronik devre elemanlarını ve basit programlama dillerini öğretiyor. Bir diğer bilim temelli çalışmamız Anabilim Matematik Takımı Analitik ve matematiksel düşünme becerisini geliştiren, problemler karşısında farklı çözüm ve bakış açıları bulmaya yardımcı olan bir oluşum olarak Anabilim Matematik Takımı na, 4 ilâ 7. sınıflarda okuyan öğrenciler dâhil olabiliyor. Seda Aytaçlı ADVERTORIAL

19 ALİ AĞAOĞLU NA GÖRE EN AZ 10 MİLYON LİSANSLI SPORCU OLMALI.» HABERLER Ağaoğlu sporu ve sporcuyu desteklemeye devam ediyor HABERLER 19 Gayrimenkul sektörüne yön veren Ağaoğlu Şirketler Grubu, Avrupa Şampiyonlar Ligi nde Vakıfbank Kadın Voleybol Takımı nı yalnız bırakmadı. Vakıfbank Kadın Voleybol Takımı nın Partizan takımıyla olan maçında Ağaoğlu, aileleri ile birlikte tüm çalışanları ve iş ortakları ile hazır bulundu. Ağaoğlu Şirketler Grubu, kurumsal sosyal sorumluluk anlayışı çerçevesinde sporu ve sporcuları destekleyerek gençleri bu alana teşvik etmeyi amaçlıyor. Konu ile ilgili olarak Ağaoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Ali Ağaoğlu şöyle konuştu: Türkiye, profesyonel sporcu sayısında AB standartlarının çok gerisinde. Almanya da 24 milyonu aşkın sporcu bulunurken, bu rakam İtalya da 14 milyon, Fransa da 13 milyon kişiyi aşıyor. Türkiye de bugün 4 milyon civarında lisanslı sporcu bulunmakta. Oysa bu sayının en az 10 milyon olması gerekiyor. Gençlerimizi kötü alışkanlıklardan uzak durmaları için spor yapmaya teşvik etmeliyiz. Spor ile gençlerimizin bedensel ve ruhsal gelişimlerine fayda sağlayabiliriz. Ağaoğlu spora ve sporcuya olan desteklerinin her zaman devam edeceğini belirterek sözlerine şöyle son verdi: Gönlümüzden geçen bu ülkeden buz pateninde, atletizmde, yüzmede dünya şampiyonlarının çıkması. Bunun için de Ağaoğlu olarak her türlü desteği vermeye hazırız. Dünya Ahıska Türkleri Birliği Başkanı Kassanov dan Ağaoğlu na ziyaret Dünya Ahıska Türkleri Birliği Başkanı Ziyatdin Kassanov ve çalışma arkadaşları Ağaoğlu Şirketler Grubu nun Ataşehir de bulunan genel merkezini ziyaret etti. Kassanov, inşaatı devam eden; içerisinde BDDK, T.C. Merkez Bankası, SPK, TAO, T.C. Ziraat Bankası, Halk Bankası ve Vakıflar Bankası gibi kurumların genel merkezlerinin yer alacağı İstanbul Uluslararası Finans Merkezi projesi hakkında detaylı bilgi aldı ve bu projeyle İstanbul un finansın da merkezi olacağını söyledi. Kassanov sözlerini İstanbul Uluslararası Finans Merkezi projesinin hayata geçmesiyle beraber, medeniyetin ve varlığın dönüştürücü etkisi İstanbul un her alanında daha fazla görülecek diye tamamladı. Ağaoğlu Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ali Ağaoğlu ise; II. Dünya Savaşı ndan sonra dünyanın dört bir yana sürgüne gönderilen Ahıska Türklerinin ülkelerine dönebilmeleri için yılmadan çalışan, yaşayan en büyük Türk kültür elçilerinden biri olmasının yanı sıra başarılı bir iş adamı olan Ziyatdin Kassanov un ve çalışma arkadaşlarının ziyareti bizleri onore etti dedi. Gayrimenkul uzmanlığı eğitimi başladı Ağaoğlu Şirketler Grubu nun Nişantaşı Üniversitesi işbirliği ile hazırladığı gayrimenkul satış uzmanları yetiştirecek programın ilk dersi, Ağaoğlu My Office Projesi kapsamında gerçekleşti. Derse Ağaoğlu Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ali Ağaoğlu, Ağaoğlu Şirketler Grubu CEO su Hasan Rahvanlı ve Nişantaşı Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kerem Alkin katıldı. Nişantaşı Üniversitesi nde gerçekleşen Gayrimenkul Uzmanlığı sertifika programının ilk dersinin katılımcıları daha sonra Ağaoğlu Şirketler Grubu Genel Müdürlüğü ne gelerek projeleri yerinde inceleme fırsatını buldu.

20 MyClub s Fitness Magazine / / / Ocak - Şubat - Mart fitness TARÇIN ANTİOKSİDAN ÖZELLİĞİ EN YÜKSEK OLAN BAHARATTIR.