Hotpoint Ariston MWA 222 IX/HA. Mikrodalga Fırın. Türkçe Kullanma ve Tanıtma Kılavuzu

Transkript

1 Hotpoint Ariston MWA 222 IX/HA Mikrodalga Fırın Türkçe Kullanma ve Tanıtma Kılavuzu

2 ÝÇÝNDEKÝLER GENEL 1.1 Fýrýnýn tanýtýmý sayfa Kontrol panelinin tanýtýmý sayfa 1. Yerleþtirme sayfa 1. Önemli güvenlik uyarýlarý sayfa 7 1. Teknik bilgi sayfa Montaj ve elektrik baðlantýsý sayfa Kullanýlacak fýrýn kaplarý sayfa Fýrýnýnýzdan en iyi sonuçlarý alma yollarý sayfa Fýrýn kullanýmý için genel kurallar/öneriler sayfa KONTROL VE AYAR KONUMLARININ KULLANIMI 2.1 Saat ayarý sayfa Ýki seviyede ayný anda piþirme sayfa Otomatik çözdürmeyi programlama sayfa 1 2. Yemeði sýcak tutmak ve yeniden ýsýtmak için programlama sayfa Yemeði sýcak tutmak için sadece mikrodalga fonksiyonu sayfa Yeniden ýsýtma için sadece mikrodalga fonksiyonu sayfa Piþirme için sadece mikrodalga fonksiyonu sayfa Kombi mikrodalga+ýzgara fonksiyonu sayfa Sadece ýzgara fonksiyonu sayfa 2 2. Art arda birçok programlama yapma sayfa Otomatik fonksiyon tuþlarýný kullanma sayfa Çocuk kilidi özelliði sayfa 28 TEMÝZLÝK VE BAKIM.1 Temizlik sayfa 29.2 Bakým sayfa 0 1 TR

3 1. BÖLÜM - GENEL BÝLGÝLER 1.1 FIRININ TANITIMI A Izgara ýsýtma ünitesi B Kontrol paneli C Mikrodalga çýkýþ kapaðý D Döner tabak mili E Fýrýn kapaðýnýn iç kýsmý F Üst ýzgara rafý G Döner tabak H Döner tabak desteði I Alt ýzgara rafý TR 2

4 1.2. KONTROL PANELÝ TANITIMI 1. Gösterge: Burada 2 saat esasýna göre çalýþan saati, önceden ayarlanan piþirme zamanlarýný, seçilen fonksiyonlarý (üstteki göstergeler) ve seçilen mikrodalga seviyesini (alttaki göstergeler) gösteren bir panel bulunmaktadýr Dakika tuþu: Maksimum güç seviyesinde tam olarak bir dakika mikrodalga piþirme yapmak için bu tuþa basýnýz. Bu tuþa her basýþýnýzda, en fazla 6 dakikaya kadar olmak üzere, piþirme süresine 0 saniye eklenir.. 9- Otomatik fonksiyon tuþlarý: Patates, patlamýþ mýsýr yapmak, hazýr yemekleri, pizza ve önceden piþirilmiþ dondurulmuþ yiyecekleri ýsýtmak için bu tuþlarý kullanabilirsiniz.. Mikrodalga piþirme fonksiyonu: Yemekleri piþirmek veya ýsýtmak için bu tuþu kullanýnýz.. Kombi mikrodalga piþirme fonksiyonu: Kombi mikrodalga ve ýzgara fonksiyonlarýný birlikte kullanmak için bu tuþa basýnýz. 6. STOP-Piþirme iptal tuþu: Piþirmeyi durdurmak ya da önceden ayarlanmýþ piþirme zamanlarýný iptal etmek için bu tuþa basýnýz. 7. Piþirme zamaný düðmesi: Piþirme süresini ya da günün saatini ayarlamak için bu düðmeyi kullanýnýz. 8. Saat ayarý : Günün doðru saatini ayarlamak ya da fýrýn çalýþýrken saate bakmak için bu düðmeyi kullanýnýz. 11. Otomatik buz çözme: Yiyeceklerin buzlarýný çözmek için bu düðmeye basýnýz. 12. Mikrodalga güç seviyesi: Gerekli mikrodalga güç seviyesini seçmek için bu tuþa basýnýz. Mikrodalga güç seviyeleri þunlardýr: 1- W 2-00 W - 0 W W W 1. Izgara piþirme fonksiyonu: Yiyecekleri ýzgara olarak piþirmek için bu tuþu kullanýnýz. 1. START- Program baþlatma tuþu: Fonksiyonu ve piþirme zamanlarýný seçtikten sonra fýrýný çalýþtýrmak için bu tuþa basýnýz. 1. Fýrýn kapaðýný açma tuþu TR

5 1.. YERLEÞTÝRME Fýrýnýn içinde montaj malzemelerinin olduðu plastik bir torba bulunmaktadýr. Bu torbayý dýþarý çýkarýn. FIRINI KULLANMADAN ÖNCE CAM KAPAKTA PLASTÝK KORUYUCULAR VARSA ÇIKARTINIZ. 1. Metal çubuðu (A) 1 mm.lik vidalarý kullanarak sabitleyiniz (tümü aksesuarlar torbasýnda bulunmaktadýr.) Cihazýn yeterince hava almasý gerekmektedir. Bunun için en az 280 cm2 lik bir alan ayýrýnýz. TR

6 2. Fýrýnýn altýndaki sabitleme çubuðundan 2 vidayý (X) çýkarýnýz.. Sabitleme çubuðunu (B) fýrýnýn gireceði kabine uygun konumda yerleþtiriniz. Çubuðun iki tarafýnda da yeterli boþluk kaldýðýndan emin olunuz. Sabitleme çubuðunu aksesuar torbasýnda bulunan16 mm.lik (H) vidalarýyla sabitleyiniz. Sabitleme çubuðunu öyle yerleþtirin ki boþluðun alt kýsmýnda iki yan ve öne dayanmýþ olsun. TR

7 . Duman tahliye ünitesinin (C) kapaðýný tamamen açýnýz.. Cihazý boþluða yerleþtirin. Cihazýn ön kýsmý sabitleme çubuðunun (B) üstüne gelmelidir. Fýrýný ön kýsmý (G) kabinin bitiþine ve altýndaki delikler (D) sabitleme çubuðunun (B) üzerindeki deliklere (E) denk gelene kadar itiniz. 6. Cihazý önceden çýkardýðýnýz vidalarla (X) sabitleme çubuðuna (B) monte ediniz. ELEKTRÝK BAÐLANTISI- ÖNEMLÝ: Cihaz güç kablosu VE bir fiþe sahipse, cihaz fiþinin her zaman kolay ulaþýlabilir bir yerde olmasý gerekmektedir. Cihaz fiþ OLMADAN sadece güç kablosuna sahipse, güç kesme anahtarý olan bir elektrik devresine baðlanmalýdýr. Güç kesme anahtarýnýn tüm kutuplarý arasýnda en az mm boþluk olmalý ve devre sürekli olarak topraklanmýþ olmalýdýr. TR 6

8 1. ÖNEMLÝ GÜVENLÝK UYARILARI Ýleride yardýmcý olmalarý için aþaðýdaki bilgileri dikkatlice okuyun Not: Bu fýrýn ev içi kullanýmda çözdürme, ýsýtma ve piþirme iþlemleri için tasarlanmýþtýr. Bunlar dýþýnda herhangi bir amaçla kullanýlmamalýdýr. 1) UYARI: Eðer kapak ya da kapaðý çevreleyen kauçuklar hasar görmüþse üretici firma ya da müþteri hizmetlerinde eðitim görmüþ yetkili bir kiþi tarafýndan tamir edilmediði sürece fýrýn çalýþtýrýlmamalýdýr. 2) UYARI: Yetkili olmayan kiþilerin herhangi bir bakým ya da tamir amacýyla mikrodalga enerjisinin ortaya çýkmasýna karþý koruma görevi yapan fýrýn kapaðýný çýkarmalarý tehlikelidir. ) UYARI: Patlama ihtimali olduðu için sývýlar ve diðer yiyecekleri sýzdýrmaz kaplarda ýsýtmayýnýz. Mikrodalga ýsýtmasý bittiðinde bile patlamaya neden olabileceðinden kýrýlmamýþ ya da katý piþmiþ yumurtalar fýrýnda ýsýtýlmamalýdýr. ) UYARI: Cihaz yetiþkinler tarafýndan kullanýlmak üzere üretilmiþtir. Çocuklarýn cihazla ya da kontrol düðmeleriyle oynamalarýna izin verilmemelidir. Çocuklarýn fýrýný kullanmasýna sadece yeterli bilgi verildiði ve çocuðun yanlýþ kullanýmdan doðabilecek tehlikeleri anlayabildiði zaman izin verin. ) UYARI: Kombi mikrodalga fonksiyonu kullanýlýrken fýrýn yüksek ýsýlara ulaþabilir. Çocuklarýn bir yetiþkin kontrolünde olmadan cihazý kullanmasýna izin vermeyiniz. 6) Fýrýný kapýsý açýk olduðu durumda güvenlik aygýtlarýna dokunarak çalýþtýrmayýn. 7) Fýrýnýn ön paneliyle kapak arasýna sýkýþmýþ herhangi bir cisim olduðunda fýrýný çalýþtýrmayý denemeyin. Aþýndýrýcý olmayan deterjanlar ve nemli bir bez kullanarak fýrýn kapaðýnýn içi kýsmýný (E) her zaman temiz tutun. Fýrýn kapaðý ve ön panel arasýnda kir veya yiyecek artýðý birikmesine izin vermeyin. 8) Güç kablosu zarar gördüðünde sadece üretici firma ya da yetkili teknisyen tarafýndan deðiþtirilmelidir. 9) Eðer duman oluþursa cihazý kapatýn ya da fiþten çekin ve olabilecek kývýlcýmlarýn sönebilmesi için FIRIN KAPAÐINI KAPALI TUTUN. ) Sadece mikrodalga fýrýnlar için uygun olan kaplarý kullanýn. Yangýna neden olabilecek aþýrý ýsýnmalarý engellemek için plastik, karton, ya da diðer yanýcý kaplar gibi tek kullanýmlýk kaplarda yiyecek ýsýtýrken, ya da az miktarda yiyecekleri ýsýtýrken fýrýný gözlem altýnda tutmanýz önerilir. 11) Döner tabak uzun süre ýsýtýldýktan sonra hemen suyun altýna koymayýn. Yüksek ýsý farký tabaðýn kýrýlmasýna neden olabilir. 12) Ýçersinde yiyecek olmadan fýrýný çalýþtýrmamalý, ön ýsýtma yapmamalýsýnýz. Bunlarý yapmanýz fýrýn içersinde kývýlcým oluþmasýna neden olabilir. 1) Fýrýný kullanmadan önce mikrodalga fýrýn kullanýmý için uygun olan kaplarýn seçildiðinden emin olun. ( cam gereçler ve benzeri maddeler bölümüne bakýnýz) 1) Fýrýn çalýþýrken kapak ya da dýþ yüzey sýcaklýðý yükselebilir. Fýrýnýn kullanýlýrken üzerine herhangi bir þey koymayýnýz. Fýrýnýn ýsýtma ünitelerine dokunmayýnýz. 1) Sývýlar ýsýtýlýrken (su, çay, kahve vb) birden kaynamaya baþlayabilir ve þiddetli bir taþmayla yanýklara neden olabilir. Bunun olmasýný engellemek için sývýlarý ýsýtmaya baþlamadan önce ýsýtýlacak kabýn içerisine ýsýya dayanýklý plastik kaþýk ya da cam çubuk koymalýsýnýz. Yine de kabý tutarken dikkatli olmalýsýnýz. 16) Yangýna neden olabileceði için yüksek alkol oranlý içecekleri ya da çok miktarda yaðý ýsýtmayýn. 17) Biberonlar ve bebek mamasý kaplarý karýþtýrýlmalý ya da çalkalanmalý ve yanýða neden olmamalarý için tüketilmeden önce sýcaklýklarý kontrol edilmelidir. Normal bir ýsýya ulaþana kadar yiyeceðin çalkalanýp karýþtýrýlmasý tavsiye edilir. Piyasada satýlan þiþe sterilize etme kaplarýný kullanýrken, fýrýný açmadan önce kabýn içinde üreticisi tarafýndan belirlenmiþ miktarda su olduðundan emin olunuz. NOT: Fýrýn ilk kullanýldýðýnda dakika kadar bir koku ve az miktarda duman oluþabilir. Bunun nedeni fýrýn ýsýtma ünitesini koruma amaçlý olarak kullanýlmýþ maddelerdir. 7 TR

9 1. TEKNÝK BÝLGÝLER Dýþ ölçüler (yerleþtirme bölümüne bakýnýz) Ýç ölçüler (En x Derinlik x Yükseklik) 22 x 202 x 0 Fýrýnýn net hacmi 2 lt Yaklaþýk aðýrlýk 20 kg Döner tabak çapý 27, cm Fýrýn ýþýðý 2 W ÇIKIÞ GÜCÜ-MÝKRODALGA: 900 W Ek bilgi için cihazýn üst kýsmýndaki bilgi levhasýna bakabilirsiniz MONTAJ VE ELEKTRÝK BAÐLANTISI Fýrýn minimum 80 mm yüksekliði olan bir boþluða yerleþtirilmelidir. 1) Tüm aksesuarlarý çýkarýn ve yýkayýn. 2) Ýlk önce fýrýnýn içini yumuþak nemli bir bezle silin. ) Nakliye sýrasýnda herhangi bir hasar olup olmadýðýný, kapaklarýn düzgün açýldýðýný kontrol edin. ) Desteði (H) daire þeklindeki oluða yerleþtirip döner tabaðý (G) sabitleyin. Mil (D) döner tabaðýn ortasýndaki oluða yerleþtirilmelidir. ) Montaj yapýldýktan sonra güç kablosu ve priz kolay ulaþýlabilir bir yerde olmalýdýr. 6) Priz çýkýþ baðlantýsýný sadece yetkili bir teknisyen yapmalýdýr. 7) Cihazý güç kapasitesi en az 16 A olan bir prize takýn. Ayrýca fýrýn çalýþýrken sigortalarýn atmasýný engellemek için evinizdeki ana þalterin 16 amperlik güç kapasitesine sahip olduðundan emin olun. 8) Kullanýmdan önce evdeki voltajýn bilgi etiketi üzerinde gösterilenle ayný olup olmadýðýndan ve düzgün topraklama yapýldýðýndan emin olun. Üretici firma bu güvenlik düzenlemesine uygun olmayan durumlarla ilgili sorumluluk kabul etmemektedir. 1.7 KULLANILACAK FIRIN KAPLARI Her türlü cam (tercihen pyrex), seramik, porselen ve kilden yapýlmýþ tüm kaplar, üzerinde süsleme ve metal parçalar (yaldýzlý süsler, sap, taban vb) olmadýðý sürece kullanýlabilir. Sadece mikrodalga konumunda ýsýya dayanýklý plastik kaplar da kullanýlabilir. Eðer bir kabý kullanmak konusunda tereddüt ediyorsanýz basit bir test yapabilirsiniz. Boþ kabý fýrýnýn içine yerleþtirin ve maksimum güçte 0 saniye bekletin ( sadece mikrodalga konumunda). Eðer kap hala soðuksa ya da hafif ýsýnmýþsa mikrodalgada piþirme için uygun demektir. Eðer çok sýcaksa ve kývýlcýmlar görünüyorsa uygun deðildir. Kýsa süreli piþirmeler için kaðýt peçete, karton ve tek kullanýmlýk plastik tabaklar kullanabilirsiniz. Fýrýnda kullanýlan kaplarýn þekillerinin ve büyüklerinin döner tepsinin hareketini engellemeyecek þekilde olmasýna dikkat edilmelidir. Büyük hacimli (fýrýnda dönerek hareket edemeyecek) dikdörtgen kaplar kullanýrken döner tabaðýn (E) dönmesini engellemek için milini (D) çýkarabilirsiniz. Bu durumda piþirme iþleminden iyi sonuç alabilmek için yemeðin piþirilmesi sýrasýnda birkaç kere karýþtýrýlmasý ve yemek kabýnýn çevrilmesi gerektiðini unutmayýnýz. Metal, tahta, geri dönüþümlü mutfak kaðýtlarýndan, kamýþ ve bambudan yapýlmýþ kaplar mikrodalgada piþirme için uygun deðildir. Mikrodalga fýrýnýnýzla birlikte verilen ýzgaralýk güvenliðiniz açýsýndan tamamen kontrol edilmiþtir. Hatýrlatmakta fayda görülen bir konu da, mikrodalga fýrýnlar tabaðý deðil yemeði ýsýttýðýndan yemeði servis yapacaðýnýz tabakta piþirmek mümkündür. Dolayýsýyla tencere kullanýp yýkamanýza gerek kalmayacaktýr. Ancak yemeðin ýsýsý piþirilen kaba geçebileceðinden fýrýn eldiveni kullanmanýz gerekebilir. Fýrýn sadece ýzgara fonksiyonundayken tüm kaplarý kullanabilirsiniz. Uygun piþirme kaplarý için aþaðýdaki tabloya bakýnýz: Cam Pyrex Cam Seramik Kil Alüminyum Folyo Plastik Kaðýt Mukavva Metal Kaplar Sadece mikrodalga EVET EVET EVET EVET HAYIR EVET EVET HAYIR Kombi mikrodalga + ýzgara HAYIR EVET EVET EVET HAYIR HAYIR HAYIR HAYIR Sadece ýzgara HAYIR EVET EVET EVET EVET HAYIR HAYIR EVET TR 8

10 Ne yapmak istiyorum Hangi programý seçeceðim Kullaným Kýlavuzu Sayfa Miktar/zaman tablosu sayfa Yiyecekleri sýcak tutmak Sadece mikrodalga Güç seviyesi 1 ( W) 0 1 Buz çözme(defrost) Defrost 8 9 Çikolata eritmek Yað ve peynir eritmek Hamur iþlerini ýsýtmak Sadece mikrodalga Güç seviyesi 2 (00 W) Güç seviyesi (0 W) Et, tavuk piþirmek Sadece mikrodalga Güç seviyesi (700 W) 0 Meyve, sebze, pilav, çorba balýk piþirmek Piþirilmeye hazýr ya da dondurulmuþ gýda ýsýtmak Sadece mikrodalga Güç seviyesi (900 W) Eþ zamanlý çözme, ýsýtma, iki seviyede piþirme Sadece mikrodalga alt tel ýzgara ile 6 7 Rosto, beyaz et, patatesi hýzlý piþirme Ograten yemekler (lazanya, sebze, makarna) Kombi mikrodalga Hamburger, sosis, tostlarý "geleneksel" yolla piþirmek Izgara Donmuþ pizza ya da gýdalarý ýsýtmak Ýçecekleri ýsýtmak Otomatik fonksiyon Soðutulmuþ gýdalarý ýsýtmak TR

11 1.9 MÝKRODALGA FIRINI KULLANMANIN GENEL KURALLARI Mikrodalgalar ýþýk dalgalarý (örn. Güneþ ýþýðý gibi) þeklinde doðada var olan elektromanyetik radyasyon içerirler. Fýrýn içersinde bu dalgalar bütün yönlerden gelerek yiyeceklerin içine nüfuz ederler ve bu yiyecekler içindeki su, yað ve þeker moleküllerini ýsýtýrlar. Sadece gýda maddesinde çok çabuk bir biçimde ýsý meydana gelmektedir, ki bu arada kap dolaylý olarak sýcak yemekten ýsý iletilmesiyle ýsýtýlmaktadýr. Böylece yemeðin kaba yapýþmasý engellenir ve piþirme esnasýnda mümkün olduðunca az yað kullanýlmasý (hatta bazý durumlarda hiç yað kullanýlmamasý) saðlanmýþ olur. Yað kullanýlmadýðý için mikrodalga ile piþirme saðlýklý ve düþük kalorili olarak deðerlendirilmektedir. Geleneksel yöntemlere nazaran piþirme düþük sýcaklýklarda gerçekleþmekte, böylece gýdalar daha az su kaybetmekte ve besleyici deðerleri ve tatlarý kaybolmamaktadýr. Mikrodalga ile piþirme için genel kurallar 1) Ýleriki sayfalarda verilen piþirme sürelerine uyacaksanýz, gýda maddesi miktarýnýn arttýrýlmasý durumunda piþirme süresinin de artýrýlmasý gerektiðini ve tersi durumlarda da azaltýlmasý gerektiðiniz unutmayýnýz. Dinlenme sürelerine mutlaka uyulmalýdýr. Dinlenme süresi denildiðinde yemeðin piþmesinden sonra ýsýnýn içte daðýlýmýný mümkün kýlmak için gerekli süre anlaþýlmalýdýr. Örneðin et sýcaklýðý dinlenme sýrasýnda -8 C artmaktadýr. Dinlenme zamanlarý fýrýnýn içinde de dýþýnda da geçirilebilir. 2) Yapmanýz gereken temel þeylerden biri piþirme sýrasýnda yemeði birkaç kez karýþtýrmaktýr. Bu, ýsý daðýlýmýnýn daha düzenli olmasýný saðlarken yemeðin piþme süresinin de kýsaltacaktýr. ) Ayný zamanda yiyeceði piþirme sýrasýnda çevirmeniz de önerilir. (özellikle rosto, bütün tavuk ya da tavuk göðsü gibi yiyecekleri) ) Derisi, kabuðu ya da zarý olan yiyeceklerin (elma, patates, domates, balýk vb) içindeki buharýn dýþarý çýkarak parçalanmamalarý için birkaç yerinden çatalla delmenizi öneririz. ) Eðer ayný yiyecekten birden fazla porsiyon piþiriyorsanýz (örneðin haþlanmýþ patates) eþit olarak piþebilmeleri için yuvarlak bir kap içine daire þeklinde yerleþtirin. 6) Mikrodalga fýrýnda piþirmeyi ne kadar düþük sýcaklýkta yaparsanýz o kadar uzun süreye ihtiyacýnýz olacaktýr. Oda sýcaklýðýndaki yiyecekler buzdolabýndan çýkmýþ olanlara göre daha çabuk piþerler. 7) Yiyecekleri her zaman döner tabaðýn ortasýna yerleþtiriniz. 8) Fýrýnýn içersinde veya hava çýkýþýnda buharlaþmanýn olmasý normaldir. Buharlaþmayý azaltmak için streç film, yaðlý kaðýt, cam kapak ya da ters çevrilmiþ bir tabakla yiyeceklerin üzerini kapatýn. Ayrýca su içeren yiyecekler, örneðin sebzeler, kaplandýklarý zaman daha iyi piþerler. Yiyecekleri kaplamak fýrýnýn içinin de daha temiz kalmasýný saðlar. Mikrodalga fýrýnlar için uygun olan streç filmler kullanýn. 9) Yumurtalarý kabukluyken piþirmeyin. Fýrýnýn içinde oluþan basýnç piþirme iþlemi sona erdikten sonra bile yumurtalarýn patlamasýna neden olabilir. Eðer çýrpýlmýþ halde deðillerse daha önceden piþirilmiþ yumurtalarý bile ýsýtmayýn. ) Vakumlanmýþ paketleri ýsýtmadan ya da piþirmeden önce kapaklarýný açmayý unutmayýn. Kabýn içindeki basýnç yükseldiðinde patlamasýna neden olabilir. TR

12 2. BÖLÜM- KONTROLLERÝN VE KONUMLARIN KULLANILMASI 2.1. SAAT AYARI Cihaz ilk kez elektriðe baðlandýðýnda ya da bir kesintiden sonra ekranda 12:00 rakamlarý görülür Saati ayarlamak için aþaðýdaki gibi devam edin: 1 tuþuna basýn (8). (göstergede saat 12 yanýp söner) 2 düðmesini (7) çevirerek istediðiniz saati ayarlayýn. (göstergede saat yanýp söner) tuþuna (8) tekrar basýn. (göstergede dakika yanýp söner) düðmesini (7) çevirerek istediðiniz dakikayý ayarlayýn. (göstergede dakika yanýp söner) düðmesine (8) tekrar basýn. (gösterge ayarlanan zamaný gösterir) Ayarlama yapýldýktan sonra deðiþtirmek isterseniz tuþuna (8) bastýktan sonra yukarýdaki adýmlarý izleyin. Konum ayarý yaptýktan sonra da zamaný görüntülemek mümkündür. Bunun için tuþuna (8) basýn. (zaman üç saniye boyunca göstergede görülecektir). 11 TR

13 2.2. ÝKÝ SEVÝYEDE AYNI ANDA PÝÞÝRME Sadece mikrodalga fýrýn fonksiyonunda alt tel ýzgarayý (I) kullanarak donmuþ yiyecekleri çözebilir, yiyecekleri tekrar ýsýtabilir ve farklý seviyelerde iki yemeði ayný anda piþirebilirsiniz. Özel çift mikrodalga yayma özelliði sayesinde mükemmel bir þekilde ýsý daðýlýmý saðlanmaktadýr. Farklý yemekleri ayný anda piþirirken tek yapmanýz gereken þu temel kurallarý aklýnýzda tutmaktýr. 1) Ayný anda piþirilen farklý yemeklerin piþirme süresi tek bir yemeðin piþirme süresinden farklýdýr. Bu yüzden her zaman 7. sayfadaki tabloya bakýn: Ayný anda piþirme süreleri Patates 16 dakika (Üstte) Gulaþ 0 dakika (Altta) Tek yemek için piþirme süreleri Patates Gulaþ 7-8 dakika 0 - dakika 2) Daha piþirme süresi gerektiren yiyecekleri HER ZAMAN TEL IZGARA üzerine koymaya dikkat edin, böylece üstteki tepsiyi çýkarmanýz daha kolay olacaktýr. Izgarayý dýþarý alýn ve alttaki yemeði piþirme iþlemini tamamlayýn. alt yiyecek tabaðý (daha uzun piþirme süresi) üst yiyecek tabaðý (daha kýsa piþirme süresi) tel ýzgara döner tabak ) Tablolardaki göstergelere ve tavsiyelere dikkat edin. Tekrar ýsýtýlan yemek fýrýndan çýkarýlýrken çok sýcak olacaðý için özellikle dikkatli olun. TR 12

14 ÝKÝ SEVÝYEDE PÝÞÝRME ÝÇÝN YARDIMCI TABLOLAR Donmuþ yiyeceklerin çözülme süreleri Cins Tepsi Konumu Miktar (gr) Güç seviyesi Dakika Notlar Dövülmüþ et Dövülmüþ et Üstte Altta Çözdürme Piþirmeye baþladýktan dakika sonra eti ters çevirin. Piþirme bittikten sonra eti 1 dakika dinlenmeye býrakýn Parça tavuk Yahni Üstte Altta Çözdürme 2 2 Çözdürme iþleminde parçalarý ayrý ayrý yerleþtirin. Piþirme iþlemi bittikten sonra eti 1 dk. dinlenmeye býrakýn Karnabahar Bütün balýk Üstte Altta 0 00 Çözdürme Piþirme iþlemi sonunda - dakika dinlenmeye býrakýn. Piþirme iþlemi sonunda - dakika dinlenmeye býrakýn. Tekrar Isýtma süreleri Cins Tepsi Konumu Miktar (gr) Güç seviyesi Dakika Notlar Tek porsiyon et Tek porsiyon sebze Üst Alt Yemeði þeffaf filmle sarýn Yemeði þeffaf filmle sarýn. Bir tabak lazanya Bir tabak lazanya Üst Alt Yemeði þeffaf filmle sarýn. Yemeði þeffaf filmle sarýn. Tek porsiyon et Bir tabak lazanya Üst Alt Yemeði þeffaf filmle sarýn. Yemeði þeffaf filmle sarýn. Piþirme süreleri Cins Tepsi Konumu Miktar (gr) Güç seviyesi Dakika Notlar Patates Patates Üst Alt Eþit büyüklükte parçalara ayýrýn ve üzerini þeffaf film ile kaplayýn. Eþit büyüklükte parçalara ayýrýn ve üzerini þeffaf film ile kaplayýn. Havuç Havuç Üst Alt Eþit büyüklükte parçalara ayýrýn ve üzerini þeffaf film ile kaplayýn. Eþit büyüklükte parçalara ayýrýn ve üzerini þeffaf film ile kaplayýn. Kabak Parça balýk Üst Alt Bütünhalindebýrakýnveüzeriniþeffaffilmlekaplayýn.1dakikasonraýzgarayý alýn. Þeffaf filmle sarýn. Kabak Bütün balýk Üst Alt Bütünhalindebýrakýnveüzeriniþeffaffilmlekaplayýn.1dakikasonraýzgarayý alýn. Þeffaf filmle sarýn. Bütün balýk Bütün balýk Üst Alt Þeffaf filmle kapatýn. Þeffaf filmle kapatýn. Patates Gulaþ Üst Alt Eþit parçalara bölün ve üzerini þeffaf filmle kaplayýn. 16dakikasonraýzgarayýdýþarýalýn.Þeffaffilmlekapatýn,2yadakerekarýþtýrýn. Lahana Pirinç Üst Alt Bütün halinde býrakýn ve üzerini plastik filmle sarýn. 1 dakika sonra ýzgarayý alýn. Þeffaf filmle kapatýn, 2 kere karýþtýrýn. Brüksel lahanasý Bezelye Üst Alt Üzerini þeffaf filmle kaplayýn. 1 dakika sonra ýzgarayý alýn. Þeffaf filmle sarýn. 1 TR

15 2.. DONMUÞ YÝYECEKLERÝN OTOMATÝK OLARAK ÇÖZÜLMESÝ VE OTOMATÝK PÝÞÝRME ÝÞLEMLERÝ Donmuþ yiyecekleri otomatik çözdürme ve otomatik piþirme iþlemlerinin ayarlanmasý için aþaðýdakileri uygulayýnýz: 1 ÇÖZDÜRME tuþuna (11) basýn. (Göstergede 0:00 yanar ve sol üstte otomatik çözülme ile ilgili sembol belirir.) 2 düðmesini (7) çevirerek donmuþ yiyeceklerin çözülmesi için gereken süreyi dakika olarak ayarlayýn. (gösterge yanýp sönmeye baþlayacaktýr) START-Baþlatma düðmesine (1) bastýðýnýzda çözdürme iþlemi baþlayacaktýr. (göstergede ayarlanan süre görünecektir) Ayarlanan süre dolduðunda uzun bip sesi duyulacak END yazýsý görünecektir. Çözdürme iþlemini kontrol etmek için fýrýnýn kapaðýný açarsanýz mikrodalganýn çalýþmasý duracak ve kalan süre göstergede yanýp sönmeye baþlayacaktýr. Çözdürmeye devam etmek için fýrýný kapaðýný kapatýn ve START düðmesine (1) basýn. Fýrýn kaldýðý yerden çalýþmaya devam edecektir. Ayarlanan zamaný sýfýrlamak için aþaðýdaki gibi devam ediniz: - Fýrýn kapaðý açýksa STOP düðmesine (6) bir kere basýnýz. - Fýrýn çalýþýyorsa STOP düðmesine (6) iki kere basýnýz. - Fýrýn ve kapýsý kapalýysa STOP düðmesine (6) bir kere basýnýz. BUZ ÇÖZME ÝÇÝN SADECE MÝKRODALGA FONKSÝYONUN KULLANILMASI Torba ya da plastik folyo veya paketler içinde derin dondurulmuþ olan gýdalar herhangi bir metal parça taþýmadýklarý sürece (örn. Metal baðlar gibi) doðrudan fýrýna yerleþtirilebilirler. Yeþillikler, sebzeler ve balýk gibi besinlerin, genellikle piþirilmeden önce buzlarýn çözülmesine gerek yoktur. Etli, sebzeli sulu yemekler, et, sosislerle birlikte, ara sýra karýþtýrýldýklarýnda, ters yüz edildiklerinde veya çalkalandýklarýnda daha iyi ve çabuk çözülürler. Çözülme sýrasýnda et ve balýk su salarlar. Bu bakýmdan bu gýdalarýn bir kap veya tepsi içinde çözülmeleri tavsiye edilir. Dondurucuya yerleþtirmeden önce etin parçalar halinde buzdolabýna koyulmasý tavsiye edilir. Bu iþlem yemek hazýrlarken zaman kazanmanýza yardýmcý olur. Dondurulmuþ gýdalarýn üzerindeki çözdürme sürelerini dikkatlice inceleyin. Bunlar her zaman doðru olamayabileceðinden bu sürelerin biraz altýnda çözdürme yapmanýz daha iyi olabilir. Buz çözme gerekli olan zaman gýdanýn dondurulmuþ olduðu sýcaklýða baðlý olarak deðiþiklikler gösterebilir. TR 1

16 ÇÖZDÜRME SÜRELERÝ CÝNS MÝKTAR SÜRE (dk) NOTLAR DÝNLENME SÜRESÝ ETLER Rosto (sýðýr, dana vb.) Biftek, pirzola, dilim et Yahni, gulaþ Dövülmüþ et Dövülmüþ et Hamburger Sosis 1kg 200 gr 00 gr 00 gr 20 gr 200 gr 00 gr Çözdürmenin ortasýnda çevirin (*) notuna bakýn 20 1 BEYAZ ET Ördek, hindi Bütün tavuk Parça tavuk Tavuk göðüs 1, kg 1, kg 700 gr 00 gr Çözdürmenin ortasýnda çevirin. Dinlenme süresinin sonunda kalabilecek buzlarý yok etmek için sýcak suda yýkayýn SEBZELER BALIKLAR Fileto Parça balýk Bütün balýk Karides 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr Donmuþ sebzelerin piþirmeden önce çözdürülmeleri gerek yoktur Çözdürmenin ortasýnda çevirin SÜTÜRÜNLERÝ Tereyaðý Peynir Krema 20 gr 20 gr 200 ml Folyo kýsmý ayýrýn. Peynir tamamen çözdürülmez. Krema kabýndan çýkarýlýp bir tabaða koyulmalýdýr. 1 EKMEK 2 orta boy somun orta boy somun Dilimli ev ekmek Bütün ev ekmek gr 00 gr 20 gr 20 gr Ekmeði doðrudan döner tabaða koyun MEYVELER Çilek, erik, kiraz, frenk üzümü, kayýsý Ahududu Böðürtlen 00 gr 00 gr 20 gr kere karýþtýrýn 2- kere karýþtýrýn 2- kere karýþtýrýn 6 (*) Buradaki veriler 6070 no.lu düzenlemelerdeki kýyma halindeki buzun çözülmesi testlerine uygundur. Programlanan sürenin ortasýnda ters çeviriniz. Yiyeceði döner tabaðýn tam üzerine koyunuz düzenlemesi performans tersleriyle ilgili detaylý bilgi için sayfa 2 deki tabloya bakýnýz. 1 TR

17 2. YEMEKLERÝN SICAK TUTULMASI, TEKRAR ISITILMASI, PÝÞÝRÝLMESÝ ÝÇÝN PROGRAMLAMA 1 MICRO tuþuna () basýnýz. (gösterge 0:00 olarak yanýp sönmeye baþlayacak ve sol üst kýsýmdaki ikinci mikrodalga fonksiyonu göstergesi ile sað alt kýsýmdaki birinci mikrodalga seviyesi sembolleri yanacaktýr. 2 düðmesini (7) çevirerek istediðiniz süreyi ayarlayýn. (gösterge yanýp sönmeye baþlayacaktýr.) GÜÇ SEVÝYESÝ tuþuna (12) basarak istediðiniz güç seviyesini ayarlayýn (=maksimum, 1=minimum) bu düðmeye basmazsanýz fýrýn seviye te çalýþacaktýr. START tuþuna (1) basarak fonksiyonu çalýþtýrýn. (gösterge seçilen fonksiyon ve zamaný gösterecektir) Ayarlanan süre sona erdiðinde uzun bip sesi duyulacak ve göstergede END yazýsý görülecektir. Fýrýnda yemek piþirilirken günün saatini öðrenmek mümkündür. Bunun için tuþuna (8) basýnýz. Günün saati saniye kadar ekranda görülecektir. Fýrýnda piþen yemeði istediðiniz an fýrýn kapaðýný açarak kontrol edebilirsiniz. Fýrýndaki mikrodalga enerji fýrýn kapaðý açýldýðý zaman duracak ve kapaðý kapatarak START tuþuna (1) bastýðýnýz zaman yeniden baþlayacaktýr. Fýrýný herhangi bir nedenle kapaðýný açmadan durdurmak isterseniz STOP tuþuna (6) basýn. Fýrýný herhangi bir nedenle kapaðýný açmadan durdurmak isterseniz STOP tuþuna (6) basýn. Piþirmeyi durdurmak için aþaðýdakileri de yapabilirsiniz: - fýrýn kapaðý açýksa STOP tuþuna (6) bir kere basýn, - fýrýn çalýþýyorsa STOP tuþuna (6) iki kere basýn, - fýrýn ve kapaðý kapalýysa STOP tuþuna (6) bir kere basýn. Piþirme süresi ve mikrodalga güç seviyesi START tuþuna (1) basýldýktan sonra bile deðiþtirilebilir. TR 16

18 2. SADECE MÝKRODALGA FONKSÝYONU KULLANILARAK YEMEKLERÝN SICAK TUTULMASI Bu fonksiyon yemeðin önceden piþirilmiþ ya da bir kez ýsýtýlmýþ olduðu durumlarda suyunu kaybetmeden ya da bulunduðu kaba yapýþmadan sýcak tutulmasýný saðlar ve pek çok yemek türleri için kullanýlabilir. 1 güç seviyesini seçerek ve yemeðin üzerini tabak ya da þeffaf filmle kapatarak yemeðin servis yapýlana kadar sýcak kalmasýný saðlayabilirsiniz. Yemekleri üzerleri kapalý ise piþirme kaplarýnda bekletebilirsiniz. 2.6 SADECE MÝKRODALGA FONKSÝYONUYLA YENÝDEN ISITMA yemeklerin yeniden ýsýtýlmasý mikro dalga fýrýnýnýzýn kullanýþlýlýðý ve kapasitesini gösteren bir fonksiyondur. Geleneksel yöntemlere kýyasla mikrodalga fýrýnlarýn kullanýmý zaman ve enerji tasarrufu saðlamaktadýr. Yemeklerin (özellikle donmuþ halde iseler) en az 70 derecede ýsýtýlmalarý tavsiye edilmektedir. Daha sonra çok sýcak olacaklarý için dakika kadar beklemeye almanýzý öneririz. - Bu yemekte oluþabilecek bakterileri önler. Önceden piþirilmiþ ya da donmuþ gýdalarýn ýsýtýlmasý için aþaðýdaki kurallara uyulmalýdýr: - Yemekleri metal kaplarýndan çýkarýn - Mikrodalga fýrýna uygun þeffaf folyo ya da parþömenli kaðýtla kaplayýn. Böylece doðal tatlarý korunur ve mikrodalga fýrýnýnýz temiz kalýr. Yemeði kapatmak için ters çevrilmiþ bir tabak da kullanabilirsiniz. - Isýtma sürecini düzenli olarak kontrol etmek ve hýzlandýrmak için mümkün olduðunca sýk yemeði karýþtýrýn veya çevirin. - Ambalajlarda belirtilen sürelere uyun ve verilen sürelerin belli koþullar altýnda uzatýlmasý gerektiðini unutmayýn. Dondurulmuþ yiyecekler ýsýtýlmadan önce çözdürülmelidirler. Gýda maddesinin çýkýþ ýsýsý ne kadar düþükse ýsýtma süreci de o kadar uzun sürer. Gýda maddeleri ve içecekler bir süre için ýsýya dayanýklý kaðýt veya plastik kaplarda ýsýtýlabilirler. Ancak bu tür kaplar uzun süreli ýsýtmalarda deforme olabilirler. 17 TR

19 ISITMA SÜRELERÝ TABLOSU Not: Bazý yemekler otomatik fonksiyonlar önceden hafýzaya alýnmýþ tarifler programý kullanýlarak da kolaylýkla ýsýtýlabilir. (sayfa 0 daki tabloya bakýn) CÝNS MÝKTAR GÜÇ SEVÝYESÝ SÜRE (dakika) NOTLAR ÖNERÝLER YÝYECEKYUMUÞATMAVE ERÝTME Çikolata/þekerli krema Tereyaðý 0 gr 0-70gr - 0'."-0'.1" Bir kaba koyun. Þekerli kremayý bir kez karýþtýrýn. Tereyaðýný eritmek için 1 dakika ekleyin. SOÐULTULMUÞ YÝYECEKLER (/8 C den 20/0 C ye kadar) Yoðurt Biberon 12 gr 20 gr 0'1"-0'.20" 0'.0"-0'." 70 C'ye KADAR DONDURULMUÞ HAZIR ÜRÜNLER (yaklaþýk sýcaklýk /8 C) Bir paket lazanya ya da doldurulmuþ makarna 00 gr - Bir paket pirinçli ve/veya sebzeli et Bir paket balýk ve/veya sebze Bir tabak et ve/veya sebze Bir tabak makarna, kaneloni veya lazanya 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr Bir tabak balýk ve/veya pilav 00 gr - Metal kapaðý çýkarýn. Biberonun emziðini çýkarak ýsýtýn; ýsýnýn düzenli daðýlmasý için ýsýtmadan hemen sonra karýþtýrýn. Kullanmadan önce sýcaklýðý kontrol edin. Oda sýcaklýðýndaki süt için ýsýtma süresi daha azdýr. Süt tozu kullandýðýnýzda yangýn tehlikesini önlemek için tozu düzgün biçimde karýþtýrýn. Lütfen sterilize süt kullanýn. Marketlerden alýnan herhangi bir önceden piþirilmiþ yiyecek 70 C de ýsýtýlýr. Yiyeceði metal kabýndan çýkarýp direk olarak servis edilecek tabaða yerleþtirin. En iyi sonucu elde etmek için yiyeceðin üstü kapatýlmalýdýr. Bir tabak et ve/veya sebze ile herhangi bir porsiyon çeþidi 70 C de ýsýtýlmalýdýr. Yiyecek herzaman direk olarak servis edilecek tabaða yerleþtirilmeli ve üzeri þeffaf film ya da ters çevrilmiþ bir tabakla kapatýlmalýdýr. 70 C'ye KADAR YENÝDEN ISITILACAK YA DA PÝÞÝRÝLECEK GIDA MADDELERÝ (yaklaþýk sýcaklýk -18/-20 C) Bir paket lazanya veya doldurulmuþ makarna 00 gr -7 Bir paket pirinçli ve/veya sebzeli et Bir paket önceden piþirilmiþ balýk ve/veya sebze 00 gr 00 gr Bir paket balýk ve/veya çið sebze Bir porsiyon et ve/veya sebze Bir porsiyon makarna, kaneloni, veya lazanya 00 gr 00 gr 00 gr Bir porsiyon balýk ve/veya pilav 00 gr - 70 C'ye KADAR SOÐUTULMUÞ ÝÇECEKLER (yaklaþýk sýcaklýk -8 C) Bir fincan su Bir fincan süt Bir fincan kahve Bir kase çorba 180 cc cc 0 cc 00 cc 1'0" - 2' 1'.1"-1'." 1'.1"-1'." - Her türlü önceden piþirilmiþ donmuþ yiyecek direk olarak paketinde ve 70 C de ýsýtýlmalýdýr. Eðer yiyecek metal kapta ise direk olarak servis yapýlacak tabaða yerleþtirip piþirme süresini birkaç dakika arttýrýn. Yiyeceði paketinden çýkarýp mikrodalga fýrýn için uygun olan bir kaba yerleþtirin ve üzerini kapatýn. Çið yiyecekleri paketinden çýkarýp mikrodalga için uygun bir kaba koyarak üzerini kapatýn. Porsiyonlu piþmiþ yiyecekler 70 C de ýsýtýlmalýdýr. Donmuþ yiyeceði servis edilecek kaba yerleþtirdikten sonra üzerini ters çevrilmiþ bir tabakla veya Payreks kapakla örtün. Ortasýnýn iyice ýsýtýldýðýndan emin olun ve eðer mümkünse karýþtýrýn. Isýnýn eþit þekilde daðýlmasýný saðlamak için tüm içecekler ýsýtýldýktan sonra çalkalanmalýdýr. Çorbanýn üzerini ters çevrilmiþ bir tabakla kapamanýzý tavsiye ederiz. 70 C'ye KADAR ODA SICAKLIÐINDAKÝ ÝÇECEKLER (yaklaþýk sýcaklýk 20/0 ) Bir fincan su Bir fincan süt Bir fincan kahve Bir kase çorba 180 cc cc 0 cc 00 cc 1'.1"-1'." 1-1'.0" 0'."-1.'1" 2- Isýnýn eþit þekilde daðýlmasýný saðlamak için tüm içecekler ýsýtýldýktan sonra çalkalanmalýdýr. Çorbanýn üzerini ters çevrilmiþ bir tabakla kapamanýzý tavsiye ederiz. TR 18

20 2.7 SADECE MÝKRODALGA FONKSÝYONUYLA PÝÞÝRME ÇORBALAR VE PÝLAV Çorbalar ve et suyu mikrodalga fýrýn içindeki buharlaþma oldukça az olduðundan daha az miktarda sývýya ihtiyaç duyarlar. Kurutucu ve su alýcý bir madde olduðundan tuz, piþirme süresinin sonunda ya da bekleme süresinde ilave edilmelidir. Pilav yapmak için gerekli olan piþirme süresi, bu yemeði normal yollardan bir ocak kullanarak yaparken gerekli olan piþirme süresi kadardýr (bu durum makarna ürünleri için de geçerlidir). Pirinç pilavýný mikrodalga bir fýrýnda piþirmenin avantajý piþirme sýrasýnda yemeði çok kere karýþtýrmanýn gerekmemesidir (2- kere karýþtýrmak yeterlidir). Yemeðin malzemeleri mikrodalga fýrýnda piþirmeye uygun bir kaba koyulur ve üzeri þeffaf folyo ile kaplanýr. (00 gr pirinç için 70 gr et suyu gereklidir ve fýrýn en yüksek güçte 12 ila 1 dakika çalýþýr). Buna ek olarak, piþirdikten sonra tekrar baþka tabaða konmasý gerekli deðildir. ETLER Et piþirmek için sadece mikrodalga fonksiyonunu kullanýrken, sadece mikrodalgada kullanýlmaya uygun þeffaf bir folyo ile üzerini kapatmalýsýnýz. Bu þekilde ýsý eþit olarak daðýtýlýr ve etin tadýný veren ve kuruyup kalmamasýný saðlayan suyu da böylece korunmuþ olur. Bu fýrýn fonksiyonu etli, sulu yemekler, yahni, tavuk göðsü vb. yemekler yapmak için uygundur. Rosto ve þiþ yemekleri hazýrlamak için kombi fonksiyonu kullanmalýsýnýz. BEYAZ ET Mikrodalga fýrýnda tüm beyaz etleri çözdürebilir ve piþirebilirsiniz. Kümes hayvanlarýnýn derileri normal fýrýnlarda olduðu gibi kýzarmayabilir: derilerin kýzarmasý için sývý yað ya da eritilmiþ margarin sürebilirsiniz. BALIK Mikrodalga fýrýnda balýklar çok çabuk ve iyi sonuçlar vererek piþebilirler. Biraz sývý yað ya da tereyaðý ile marine edebilirsiniz. Balýðýn derisinin ayrýlmasý önerilir, ayrýca fileto balýklarý düzgün bir þekilde dizmelisiniz. Yumurtaya bulanmýþ balýklarý mikrodalgada piþirmemenizi öneririz. YEÞÝLLÝKLER VE SEBZELER Mikrodalga fýrýnda piþirilen yeþillikler ve sebzeler normal yollarla piþirilenlere göre renklerini ve besin deðerlerini daha fazla korurlar. Sebzeleri piþirmeden önce iyice yýkayýn ve temizleyin. Büyük hacimli olanlarý eþit büyüklükte parçalara ayýrýn. Her 00 gr sebze için yaklaþýk çay kaþýðý su ekleyin. Yeþillik ve sebzelerin mutlaka þeffaf folyo ile kaplanmalarý gerekmektedir. Piþirme süresinin ortasýnda sebzeleri karýþtýrýn. Tuzu sonunda ilave edin. 19 TR

21 ET, BEYAZ ET VE BALIK ÝÇÝN PÝÞÝRME SÜRELERÝ CÝNS MÝKTAR GÜÇ SEVÝYESÝ SÜRE (dk) NOTLAR DÝNLENME SÜRESÝ BALIK Fileto Dilim Bütün Bütün Parça balýk Istakoz 00 gr 00 gr 00 gr 20 gr 00 gr 00 gr piþirirken üzerini kaplayýn piþirirken üzerini kaplayýn piþirirken üzerini kaplayýn piþirirken üzerini kaplayýn piþirirken üzerini kaplayýn piþirirken üzerini kaplayýn SEBZELER Kuþkonmaz Enginar Yeþil fasulye Brokoli Brüksel Lahanasý Beyaz lahana Kara lahana Havuç Karnabahar Kereviz Patlýcan Pýrasa Küçük mantarlar Soðan Ispanak Bezelye Rezene Biber Patates Kabak 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 20 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr 00 gr cm.lik parçalara kesin enginarlarýn alt kýsýmlarýný kullanmanýz önerilir parçalar halinde kesin Demetler halinde ayýrýn Bütün olarak býrakýn Bütün olarak býrakýn Bütün olarak býrakýn Eþit parçalar halinde kesin Demetler halinde ayýrýn Parçalar halinde kesin Küp þeklinde kesin Bütün olarak býrakýn Bütün halinde býrakýn, su eklenmesine gerek yoktur. Eþit büyüklükte iseler bütün olarak býrakýn, su eklenmesine gerek yoktur. Yýkayýp süzdükten sonra üstünü kapatýn Dörde bölün Parçalar halinde kesin Eþit parçalara bölün Bütün olarak býrakýn BÝFTEK Yahni Tavuk göðüs Bonfile 1, kg 00 gr 900 gr Üzerini kapatýp piþirin, 2- kere karýþtýrýn. Piþirmenin yarýsýnda çevirin (*) Not: Bu tablodaki piþirme süreleri yaklaþýk deðerlerdir ve yiyeceðin miktarýyla piþirmeye baþlama sýcaklýðýna göre deðiþebilir. Ayný zamanda yeþillikler ve sebzeler gibi yiyeceklerin yapýlarý da belirleyici olabilir. (*) Buradaki veriler 6070 no.lu düzenlemelerdeki kýyma halindeki buzun çözülmesi testlerine uygundur. Programlanan sürenin ortasýnda ters çeviriniz. Yiyeceði döner tabaðýn tam üzerine koyunuz düzenlemesi performans tersleriyle ilgili detaylý bilgi için sayfa 2 deki tabloya bakýnýz. TR 20

22 MEYVE VE KEKLER Kekler daha düþük sýcaklýklarda bile geleneksel fýrýnlarda olduðundan daha çok kabarýrlar. Yüzeyde kabuklanma olmayacaðý için krema ya da çikolatayla kaplayabilirsiniz. Ek olarak, bunlarý tamamen kaplamalýsýnýz çünkü bu tür yiyecekler normal fýrýnda piþirmeye göre daha çabuk kuruyabilirler. Meyveler kabuklarýyla piþirilecekleri zaman birkaç delik açýlmalý ve üzerleri kaplanmalýdýr. Bekleme süresine uymanýz gerekmektedir (- dakika) CÝNS MÝKTAR GÜÇ SÜRE (dk) BEKLETME SÜRESÝ NOTLAR - ÖNERÝLER Fýndýklý kek Viyana turta Hindistancevizli kek Elmalý kek Kahveli kek Zabaione Piþmiþ armut Piþmiþ elma Yumurtalý tatlý Pandispanya 700 gr 80 gr 800 gr 00 gr 70 gr 00 gr 00 gr 00 gr 70 gr 7 gr Herhangi bir kremayla piþirilebilir Marmelat veya jöleyle doldurulabilir Hindistancevizi dilimleri kabýn altýna dizilebilir ya da küçük parçalar halinde kekin içine karýþtýrýlabilir. Elmalar dekoratif olarak kekin üzerine serpilebilir Kremayla doldurulduðunda mükemmel sonuç verir Her 0 saniyede bir telle çýrpýn Armutlarý e bölün Elmalarý parçalara bölün Bu talimatlar IEC yönetmeliði paragraf 17. deki piþirme testlerinden Test A ve B ye uygundur. IEC 70 Yönetmeliðindeki diðer performans testleriyle ilgili detaylý bilgi için sayfa 2 deki tabloya bakýn. 21 TR

23 2.8 KOMBÝ MÝKRODALGA + IZGARA FONKSÝYONU Rosto, beyaz etler, yahni ve patateslerin çabuk hazýrlanmasý sayfa 7 Ograten yemekler (lazanya, sebzeler, makarna) yapýmý sayfa 7 için kullanýþlýdýr. KOMBÝ MÝKRODALGA+IZGARA FONKSÝYONUNUN PROGRAMLANMASI 1 KOMBÝ tuþuna () basýn. (Göstergede 0:00 ýþýðý yanýp sönecek, sað üstte kombi mikrodalga+ýzgara sembolü, sol altta mikrodalga güç seviyesi görünecektir.) 2 düðmesini (7) çevirerek istediðiniz zamaný ayarlayýn. (zaman göstergede yanýp sönmeye baþlayacaktýr) GÜÇ SEVÝYESÝ (12) tuþuna istediðiniz seviyeye gelene kadar basýn (=maksimum, 1=minimum). Bu düðmeye basmazsanýz fýrýn. seviyede çalýþacaktýr. (göstergede seçilen güç seviyesi görülecektir) START/BAÞLATMA (1) düðmesine basýn (göstergede zaman ve güç ayarý görünecektir) Ayarlanan süre sona erdiðinde uzun bip sesi duyulacak ve göstergede END yazýsý görülecektir. Fýrýn çalýþýrken de günün saatini görmeniz mümkündür. tuþuna (8) basýn. Günün saati saniye kadar göstergede görünecektir. Ýstediðiniz zaman fýrýnýn kapýsýný açarak piþirmeyi kontrol edebilirsiniz. Mikrodalga enerjisi otomatik olarak duracak ama kapýyý kapatýp START tuþuna (1) bastýðýnýzda tekrar baþlayacaktýr. Herhangi bir nedenle kapýyý açmadan piþirmeyi durdurmak isterseniz sadece STOP tuþuna (6) basýn. Bunlar dýþýnda piþirmeyi durdurmak için: - Fýrýn kapýsý açýksa STOP tuþuna (6) bir kere basýn; - Fýrýn çalýþýyorsa STOP tuþuna (6) iki kere basýn; - Fýrýn ve kapýsý kapalýysa STOP tuþuna (6) bir kere basýn. START tuþuna bastýktan sonra bile mikrodalga gücü ve piþirme süresini deðiþtirebilirsiniz. NOT: Bu modelde kombi mikrodalga+ýzgara ve sadece ýzgara fonksiyonlarýnda fýrýn yüksek ýsýlara ulaþtýðýnda devreye giren bir otomatik bir soðutma sistemi bulunmaktadýr. Fýrýn faný, ýþýðý ve döner tabak ýzgara ve mikrodalga ýsýtýcý devreden çýktýktan sonra dakika daha çalýþacaklardýr. Ek olarak, kapý açýlýp yiyeceði dýþarý çýkardýðýnýzda, soðutma prosesi bitene kadar göstergede COOL yazýsý görünecektir. TR 22

24 PÝÞÝRME ÝÇÝN KOMBÝ MÝKRODALGA + IZGARA FONKSÝYONUNUN KULLANIMI Bu ayarlama ograten ve kýzarmasý gereken yiyecekler için uygundur. Aþaðýdakileri uygulamanýz gerekmektedir: Genel olarak baharat kullanmayýnýz (eti yumuþatmak için yarým bardak su kullanýnýz.) Piþirmenin ortasýnda rosto ve parça etleri ters çeviriniz. Programlanan zamanýn sonuna gelmeden, piþirme süresi devam ederken yemeklerin üzeri yeterince kýzarmýþsa STOP tuþuna () basarak kalan zamaný sadece mikrodalga için programlayýnýz. Piþirme iþleminin ne durumda olduðunu kontrol etmek için fýrýn kapaðýný açýnýz. Her zaman fýrýn eldivenleri kullanýnýz, çünkü fýrýn sýcak olabilir. Fýrýn kapaðýnýn açýlmasý mikrodalga ve ýzgara iþlemini durduracaktýr. Tekrar baþlatmak için yapmanýz gereken tek þey fýrýn kapaðýný kapatýp START tuþuna (1) basmaktýr. Kombine ýzgara fonksiyonuyla piþirme yaparken fýrýný önceden ýsýtmayýn ve içinde yiyecek yokken fýrýný çalýþtýrmayýn. PÝÞÝRME SÜRELERÝ CÝNS MÝKTAR GÜÇ SEVÝYESÝ SÜRE (dk) NOTLAR BEKLETME SÜRESÝ Lazanya 10 gr 8+ 8 sadece mikrodalga Süreler piþirilmemiþ makarna içindir. Önceden piþirilmiþse istediðiniz renge gelene kadar kombi fonksiyonu kullanýnýz. Alla Romana 600 gr 12 Aþýrý erimesinden kaçýnýnýz. Baharatlý makarna 0 gr 8 Makarna önceden haþlanmalýdýr. Beþamel soslu karnabahar 00 gr 17 Süre çið karnabahar içindir. Önceden haþlanmýþsa istenilen renge gelene kadar kombi fonksiyonu kullanýnýz. Domates ograten 800 gr Domatesler eþit boylarda olmalýdýr Dolmalýk biber 0 gr 17 Kýsa ve geniþ olanlar tercih edilmelidir Patlýcan alle parmigiana 0 gr Patlýcanlar önceden kýzartýlmalý ya da közlenmelidir Patates rosto Patates ograten Rosto 70 gr 10 gr 00 gr kere karýþtýrýn (*) Piþirme süresinin yarýsýnda, -0 dk sonra çeviriniz. Kýyma et (bu talimatlar 2. sayfadaki 12.. IEC 6070 testine iliþkin deðildir) 800 gr gr et, yumurta, jambon ve ekmek kýrýntýlarýný karýþtýrýn. Bütün tavuk Yahni Kuzu eti Parça hindi Ördek 1200 gr 600 gr 00 gr 00 gr 0 gr (**) Piþirmenin ortasýnda ters çevirin Piþirmenin ortasýnda ters çevirin Piþirmenin ortasýnda ters çevirin Piþirmenin ortasýnda ters çevirin (*) bu talimatlar 6070 düzenlemesi paragraf 12.. teki piþirme testlerine uygundur düzenlemesi performans tersleriyle ilgili detaylý bilgi için sayfa 2 deki tabloya bakýnýz. (**) bu talimatlar 6070 düzenlemesi paragraf teki piþirme testlerine uygundur düzenlemesi performans tersleriyle ilgili detaylý bilgi için sayfa 2 deki tabloya bakýnýz. 2 TR

25 2.9 SADECE IZGARA FONKSÝYONU Bu fonksiyon: Tüm geleneksel piþirmeler (pirzola, hamburger, sosis, tost vb) için uygundur (sayfa 9) SADECE IZGARA FONKSÝYONUNUN PROGRAMLANMASI 1 GRILL tuþuna (1) basýnýz. (göstergede 0:00 yanýp sönmeye baþlayacak ve ýzgara fonksiyonu sembolü görünecektir.) 2 tuþuna (7) basarak istediðiniz zamaný ayarlayýnýz. (zaman göstergede yanýp sönecektir) yiyeceði üst ýzgara üzerine koyarak tümünü döner tabaðýn üzerine yerleþtirin. Fýrýn kapaðýný kapatýn. START düðmesine (1) basýn. (gösterge ayarlanacaktýr) ayarlanan zaman sona erdiðinde uzun bip sesi duyacaksýnýz ve göstergede END sözcüðü yanýp sönecektir) Fýrýn çalýþýrken de günün saatini görmeniz mümkündür. tuþuna (8) basýn. Günün saati saniye kadar göstergede görünecektir. Ýstediðiniz zaman fýrýnýn kapýsýný açarak piþirmeyi kontrol edebilirsiniz. Mikrodalga enerjisi otomatik olarak duracak ama kapýyý kapatýp START tuþuna (1) bastýðýnýzda tekrar baþlayacaktýr. Herhangi bir nedenle kapýyý açmadan piþirmeyi durdurmak isterseniz sadece STOP tuþuna (6) basýn. Bunlar dýþýnda piþirmeyi durdurmak için: - Fýrýn kapýsý açýksa STOP tuþuna (6) bir kere basýn; - Fýrýn çalýþýyorsa STOP tuþuna (6) iki kere basýn; - Fýrýn ve kapýsý kapalýysa STOP tuþuna (6) bir kere basýn. START tuþuna bastýktan sonra bile mikrodalga gücü ve piþirme süresini deðiþtirebilirsiniz. Not: Bu model sadece ýzgara fonksiyonunda çalýþan bir otomatik soðutma devresiyle donatýlmýþtýr. Sayfa 6 ya bakýnýz. TR 2

26 SADECE FIRIN-IZGARA FONKSÝYONUNUN IZGARA YAPMAK ÝÇÝN KULLANIMI Bu fonksiyonla birçok lezzetli ýzgara yapabilirsiniz. Her zaman piþirmeye baþlamadan önce ýzgarayý -8 dakika ýsýtýnýz. Tüm yiyecekler piþirmenin ortasýnda ters çevrilmelidir. PÝÞÝRME SÜRELERÝ CÝNS MÝKTAR SÜRE (dk) NOTLAR Parça dana eti, pirzola dakika sonra ters çeviriniz Sosis -12 Üzerlerinde delikler açýlmalýdýr. Eðer sosisler yaðlýysa ikiye bölünüz. - dk içinde ters çeviriniz. Hamburger dakika sonra ters çevirin Biber Dörde bölün. - dakika sonra ters çevirin. Patlýcan dilim cm. kalýnlýkta dilimlere kesin. - dakika sonra ters çevirin. Kabak 6 parça 8-1 cm. kalýnlýkta dilimlere kesin. 2- dakika sonra ters çevirin. Tost ekmeði dilim 2,0 Kenarlarý kesin. 1,1 dakika sonra ters çevirin. 2 TR

27 2. ART ARDA BÝRÇOK PROGRAMLAMA YAPMA Aþaðýdakiler gibi birbirini isleyen programlar yapabilirsiniz. - çözdürme+piþirme - piþirme1+piþirme 2 - çözdürme+piþirme1+piþirme2 örnek: çözdürme+piþirme programý yapma 1 ÇÖZDÜRME tuþuna (11) basýnýz. (göstergede 0:00 yanýp sönmeye baþlayacak ve buz çözdürme sembolü yukarýda görünecektir) 2 tuþunu (7) çevirerek istediðiniz zamaný ayarlayýn (gösterge yanýp sönmeye baþlayacaktýr) MICRO tuþuna () basýn. (göstergede 0:00 yanýp sönerken, sol üstte mikrodalga fonksiyonu, saðda ise maksimum güç seviyesi sembolleri görünecektir) tuþunu (7) çevirerek saati ayarlayýn. (gösterge yanýp sönmeye baþlayacaktýr) istediðiniz gücü seçene kadar GÜÇ SEVÝYESÝ tuþuna (6) basýnýz. (=maksimum, 1=minimum). Bu tuþa basmazsanýz fýrýn maksimum güçte çalýþacaktýr. (göstergede aþaðýda güç seviyesi sembolü görünecektir) 6 START düðmesine (1) basarak sýralanan programlarý çalýþtýrýn. (gösterge seçilen fonksiyonlarýn sürelerini sýrayla gösterecektir.) 7 Programlanan zamanýn sonuna gelindiðinde uzun bip sesi duyulacak ve göstergede END yazýsý yanýp sönecektir. TR 26

28 2.11 OTOMATÝK FONKSÝYON TUÞLARININ KULLANIMI OTOMATÝK FONKSÝYON tuþlarý önceden hafýzaya alýnmýþ piþirme süreleri, güç seviyeleri ve fýrýn sýcaklýklarýný içeren farklý programdan oluþur. Aþaðýdaki tabloda verilen yiyeceklere uygulandýðýnda mükemmel sonuçlar verir. TUÞ YAPILACAK ÖNERÝLER ÖNERÝLER () Bir kere basýn Ýki kere basýn Üç kere basýn Dört kere basýn Oda sýcaklýðýnda küçük bir kahve fincanýný (60cc) tekrar ýsýtýr Oda sýcaklýðýnda iki küçük veya 1 büyük kahve fincanýný (12cc) tekrar ýsýtýr Soðutulmuþ geniþ bir fincaný (200cc) tekrar ýsýtýr Soðutulmuþ bir kase çorbayý (00cc) tekrar ýsýtýr Sývýyý tekrar ýsýttýktan sonra, ýsýnýn düzgün bir þekilde yayýlabilmesi için karýþtýrýn. (8) DONMUÞ HAZIR YÝYECEKLER Bir kere basýn Ýki kere basýn Buzdolabý sýcaklýðýnda 0 gr yiyeceði tekrar ýsýtýr. Buzdolabý sýcaklýðýnda 20 gr et ve/veya sebzeyi tekrar ýsýtýr. Piþirildikten sonra servis edilecek tabaða yerleþtirilip buzdolabýna konmuþ yiyecekleri için uygundur. Yiyeceði üzerini þeffaf film ya da bir tabaðýn tersiyle kapatýnýz. (9) PÝZZA VE HAZIR DONMUÞ YÝYECEKLER Bir kere basýn Ýki kere basýn Üç kere basýn 1 donmuþ pizzayý ýsýtýn. (00gr) 00 gr önceden dondurulmuþ, yarý donmuþ ya da piþirilmiþ yemekleri tekrar ýsýtýlmasý 0 gr önceden dondurulmuþ, yarý donmuþ ya da piþirilmiþ yemeklerin tekrar ýsýtýlmasý Pizzayý doðrudan döner tabaðýn üzerine koyun. Paketi döner tabaðýn üzerine koyun ve ambalajlarýný çýkartýn (film, torba). Eðer paket mikrodalga kullanýmý için uygun deðilse (ör. Metal tepsiler) yiyeceði paketinden çýkararak servis tabaðýna yerleþtirin ve üzerini kapamadan döner tabaða koyun. 27 TR

29 ÖNCEDEN HAFIZAYA KAYDEDÝLEN TARÝFLERÝ AYARLAMAK 1 Ýstediðiniz Otomatik Fonksiyon tuþuna basýn. (sayfa 61 e bakýnýz)(ayarlanmýþ olan süre ve derecenin göstergeleri ekranda yanýp söner ve önceden hafýzaya alýnmýþ konum ve güç seviyesi göstergeleri açýlýr.) 2 Piþirmeyi baþlatmak için START tuþuna (1) basýn. Ayarlanan sürenin sonunda uzun bip sesi duyulur ve ekranda END yazýsý görülür. 1 DEN 6 DAKÝKAYA KADAR MAKSÝMUM GÜÇ AYARLANMASI Bu fonksiyon küçük miktardaki yemek ve içecekleri ýsýtýrken ya da piþirme süreis sona erdiðinde ekstra dakika eklemek için çok kullanýþlýdýr DAK tuþuna (2) basýnýz. (1:00 rakamlarý yanýp sönmeye baþlayacak ve sol üst köþedeki ikinci mikrodalga fonksiyon göstergesi ve sað alt kýsýmdaki birinci mikrodalga seviyesi göstergesi yanacaktýr) 2 START tuþuna (1) basýnýz ve mikrodalga fýrýný çalýþtýrýnýz. Programlanan zamanýn sonunda uzun bip sesi duyulacak ve ekranda END yazýsý görülecektir. Düðmeye her bastýðýnýzda maksimum 6 dakikaya kadar olmak üzere, piþirme süresi 0 sn artacaktýr ÇOCUK KÝLÝDÝ ÖZELLÝÐÝ Ýstenmeyen kazalara engel olmak için fýrýnýn elektronik kontrol düðmesi aþaðýdaki güvenlik cihazlarýyla donatýlmýþtýr. 1. BAÞLAMA tuþu kilidi (12) - Fýrýn kapalý durumdayken ve herhangi bir programlama aktif deðilken (yani günün saati görünürken) BAÞLAMA- START tuþuna (1) saniye kadar basýnýz. - Kýsa bir bip sesi duyacaksýnýz, bunun ardýndan fýrýn kilitlenecek ve çalýþtýrmak mümkün olmayacaktýr. - Bu güvenlik kilidini açmak için BAÞLAMA tuþuna (1) bir uyarý sesi duyana kadar basýnýz 2. Piþirme zamanýnýn deðiþtirilmesini önleyen emniyet kilidi Programlandýðýnda piþirme iþlemi devam ederken zamanýn deðiþtirilmesine engel olur.bu piþirme zamanýnýn kazayla tehlikeli olacak þekilde uzatýlmasýný engellemek içindir. - Fýrýn kapalýyken ve herhangi bir programlama aktif deðilken (yani günün saati görünürken) STOP tuþuna (6) saniye kadar basýnýz. - Kýsa bir bip sesi duyacaksýnýz ve artýk piþirme süresini deðiþtirmek mümkün olmayacaktýr. - Bu emniyet kilidini açmak için STOP tuþuna bir bip sesi duyana kadar basýnýz. TR 28

30 . BÖLÜM - TEMÝZLÝK VE BAKIM.1. TEMÝZLÝK Herhangi bir temizlik ya da bakým yapmadan önce, her zaman elektrik fiþini prizden çýkarýn ve cihazýn soðumasýný bekleyin. Fýrýnýnýzýn iç boþluðu özel bir yapýþmaz yüzeyle kaplanmýþtýr. Bu sayede yiyecek parçalarý ve yemekten sýçrayan sývýlar yüzeye yapýþmaz ve daha rahat bir þekilde temizlik yapmanýza olanak verir. Mikrodalga fýrýnýnýzýn dýþ yüzeyini (C) her zaman temiz tutun ve üzerinde yað birikmemesine özen gösterin. Fýrýnýnýzýn dýþ yüzeyini temizlerken aþýndýrýcý deterjanlar, tel süngerler ve keskin metal aletler kullanmayýn.ayrýca su veya sývý deterjanýn fýrýnýn üst kýsmýndaki havalandýrma ýzgaralarýndan sýzmadýðýna emin olun. Ayrýca fýrýnýnýzýn iç ve dýþ yüzeyini temizlerken alkol, aþýndýrýcý ve amonyak bazlý deterjanlar kullanmayýn. Fýrýn kapaðýnýn düzgün kapanabilmesi için kapaðýn iç yüzeyini her zaman temiz tutun. Böylece yemek artýklarý ve kir kapaðýn iç yüzeyiyle fýrýnýn ön paneli arasýna yapýþmayacaktýr. Fýrýnýn arka kýsmýndaki hava deliklerinin zamanla toz ve kirle týkanmamasý için düzenli olarak temizleyin. Fýrýnýnýzýn havalandýrma deliklerinin kontrolü için yetkili servisle baðlantý kurun. Döner tabak (G) ve döner tabak desteðini (H) çýkararak düzenli olarak temizleyin. Ayný zamanda fýrýnýn alt kýsmý da her zaman temiz tutulmalýdýr. Döner tabak ve desteðini sabunlu ýlýk suda yýkayýn. Bulaþýk makinesinde de yýkanabilirler. Uzun süre ýsýndýktan sonra döner tabaðý soðuk suyla yýkamayýn. Ani sýcaklýk deðiþimi kýrýlmasýna neden olabilir. Döner tabak motoru contalýdýr. Alt kýsmý temizlerken suyun döner tabak milinden (D) içeri girmemesine dikkat edin. 29 TR

31 .2. BAKIM Herhangi bir arýza durumunda yetkili servislerden yardým isteyin. Servis çaðýrmadan önce aþaðýdakileri kontrol etmenizi öneririz: PROBLEM Cihaz çalýþmýyor Fýrýn çevresinde, içinde ve kapaðýn etrafýnda buhar var Fýrýnýn içinde kývýlcýmlar var Yiyecek ýsýnmýyor ya da iyi bir þekilde piþmiyor Yiyecek yanýyor Yiyecek eþit bir þekilde piþmiyor NEDEN/ÇÖZÜM Kapak düzgün kapatýlmamýþtýr. Fiþ düzgün takýlmamýþtýr. Prizde ya da sigortada elektrik olmayabilir. Su içeren yiyecekler piþirilirken fýrýn içinde buhar oluþmasý ve bunun yoðunlaþarak yüzeyde veya kapak etrafýnda birikmesi normaldir. Mikrodalga ve Kombine konumlarý fýrýnýn içinde yiyecek olmadan çalýþtýrmayýn Metal kaplar, metal bölümleri olan poþetler veya paketler kullanmayýn Doðru piþirme konumunu seçin ya da piþirme süresini azaltýn Piþirilmeden önce yiyecek yeterince çözülmemiþtir. Doðru piþirme süresini seçin ya da süreyi kýsaltýn. Piþirme sýrasýnda yiyeceði karýþtýrýn. Yiyeceðin eþit parçalara bölündüðünde daha iyi piþeceðini unutmayýn. Döner tabak dönmüyor olabilir. NOT: Ampul çalýþmasa bile fýrýn güvenli bir þekilde kullanýlabilir. Ampulü deðiþtirmek için yetkili Servis Merkeziyle baðlantýya geçin. Bu cihazýn kullaným ömrü yýldýr. TR 0