Turizm Sektöründe Sıkça Sorulan Sorular

Transkript

1 Turizm Sektöründe Sıkça Sorulan Sorular 1) Kongre turizminde uzmanlaşmak için neler yapılmalı? Turizm de kariyer yapmak isteyenlere öncelikli tavsiyem; akademik eğitimleri sırasındaki stajlarını turizmin farklı dallarında yaparak, o dönemi çok iyi değerlendirmeleridir. Kendilerine en uygun kariyer planlamasını yaparak, kişisel gelişimleri konusunda çağa ayak uydurmaları ve yeniliklerden haberdar olarak sektörde kendilerini yetiştirmelerini öneririm. Ayrıca en az iki yabancı dili çok iyi şeklide konuşmaları kariyer hedeflerine ulaşmalarını hızlandıracaktır. Kendilerine belirledikleri kariyer yolunda sıkı ve bilinçli olarak çalışmalarını ve hedeflerine ulaşma konusunda sabır göstermeleri gerektiğini söyleyebilirim. Bunun yanı sıra ülkemizin tarihi ve kültürel mirası konusunda bilgilenmelidirler. Ayrıca iyi birer turizmci olarak, ülkemizi yurtdışında temsil edebilme yetkinliğine sahip olmalı ve kendilerine değişik ülkelerde çalışma ortamı yaratabilmelidirler. Tüm genç turizmcileri bu dinamik sektöre beklediğimizi hatırlatır ve şimdiden başarılar dilerim. 2) Türkiye turizmi deniz-güneş-kum algısından arındı mı? Turizmin dünya turizm pastasından daha fazla pay alabilmesi için Anadolu Turizminin geliştirilmesi ön koşul olarak değerlendirilmelidir. Daha fazla turizm geliri elde etmenin yolu, kongre turizmi, kültür turizmi, termal turizm, kış turizmi gibi Anadolu nun sahip olduğu turizm potansiyelinin harekete geçirilmesine bağlıdır. Son zamanlarda kamu ve özel sektör olmak üzere turizm camiasının etkin kesimlerinden, kongre, termal, kültür, sağlık, kış v.b. turizm potansiyelinin değerlendirilmesi üzerine ümit verici beyanlar gelmektedir. Başta hükümetler olmak üzere, özel sektöre, sivil toplum kuruluşlarına, üniversitelere önemli görevler düşmektedir. Anadolu turizminin ayağa kaldırılmasında uluslararası otel zincirinin bölgeye çekilmesi, ulusal ve uluslararası organizasyonların düzenlenmesi, info turlar düzenlenmesi ve yerel yatırımcıların özendirilmesi önem arz eden öncelikli konulardır. Böylece turizm 12 aya yayılacak, turizm gelirleri artacak ve ülkemiz turizmcilerinin dünya sıralamasındaki hedefi olan ilk beşe girme vizyonu gerçekleşecektir.

2 3) Turist Rehberliğinin olumlu ve güç yönleri nelerdir? Sık seyahat etmek ve yeni yerler görmek, kültürlerarası etkileşim, farklı insanlarla tanışma fırsatı, değişik programlar yapma, bağımsız planlama, anlatma/öğretme zevki, aktif bir yaşam, sürekli öğrenme ve araştırma yapma olanağı, kısacası monotonluktan uzak, sürekli devinim içinde bir meslek olması rehberlik mesleğimizin olumlu yönleri. Esnek ve tarafsız olma zorunluluğu, kişisel sorumluluğun yüksek olması, fiziksel güç gerektirmesi, tatil günleri de çalışma zorunluluğu, bilgi birikiminizi sürekli güncellemenizi gerektirmesi, çalışılmayan zamanlarda ücret alamama, sosyal güvenlikten yoksun olması, uzun yolculuklarda kaza riskleri de turist rehberliği mesleğinin güç yönleridir. 4) İstanbul un Kongre Turizmindeki Rolü Nedir? İstanbul un kongre sektördeki gelişimi, hep belli başlı ve kilometre taşı olarak adlandırabileceğimiz büyük organizasyonları takiben devam etmiştir. En yakın örnek olarak 2009 daki Dünya Bankası IMF Toplantıları nı verebiliriz. Dünyada ses getiren bu tarz mega organizasyonların ardından şehirler, kongre turizmi konusunda ivme kazanırlar. Ekim 2009 ayı içerisinde gerçekleştirilen Dünya Bankası IMF Toplantıları organizasyonunun ardından, İstanbul un 2010 Avrupa Kültür Başkenti ünvanı ile de ivme daha da artmıştır. Bu rüzgar İstanbul a uluslararası düzeyde ve önemli toplantılar alınmasına vesile olmaktadır. Yeni kongre merkezlerinin de yapılması ile beraber İstanbul un hedefi, dünyadaki kongre turizmi pastasından daha fazla pay almak olacaktır ICCA verilerine göre dünya da en fazla kongre yapan şehirler sıralamasında 13. sırada yer alan İstanbul un, 2010 ve devam eden yıllarda bu sıralamada ilk 5 içerisinde yer alacağını rahatlıkla söyleyebiliriz. Kongre turizmi yatırımlarını ise şehrimiz İstanbul açısından değerlendirecek olursak, bu değerlendirmeyi hem oteller hem de kongre merkezlerini dikkate alarak yapmamız gerekmektedir. İl Turizm Müdürlüğü verilerine göre şu anda İstanbul da özellikle kongre katılımcılarına 68 tane beş yıldızlı otel yaklaşık oda kapasitesi ile hizmet vermektedir. Beş yıldızlı oteller dışındaki otellerle birlikte ise toplam 280 tane konaklama tesisinde yaklaşık yatak kapasitesi mevcuttur.

3 5) Turizmde Sosyal Medya nedir? Öncelikle bilinmesi gereken bir konu sosyal medya Türkiye de aslında yeni bir konu değil yılından beri hayatımızın içinde iletişim kanalı olarak yoğun şekilde kullandığımız bir mecra. Sadece kavramsal olarak yeni yeni netleştirdiğimiz bir konu diyebiliriz.tam bu noktada sosyal medyayı bu alandaki bir profesyonel olarak açıklamak gerekiyor ve 1999 yılıyla ilintisini de açmak: İnternetin yaşamımıza girdiği zamanlardan beri yayıncılık anlayışına yeni modeller ekleniyordu. Tek taraflı, adına geleneksel dediğimiz gazete, radyo, tv gibi medya yayıncılığı araçları yaşamımızda hakimdi. İnternet, insanlara kendi yayıncısı olma fırsatı verip, bu yeni yayıncı topluluğunun takipçileriyle iletişim kurmasını sağlayarak iletişimi çift taraflı hale getirirken bağımsızlık-şeffaflık-katılımcılık kavramlarını daha çok yaşamımıza yerleştiriyordu. Buna şey diyebiliriz. Yıllar yıllar geçtikçe bu şey vücut bulurken, adı konamıyordu. İşte tam bu noktada bağımsız-şeffaf-katılımcılığa teşvik eden internet mecraları hayatımıza girdi. Bu mecraların adı da sosyal medya oluverdi. İnsanların kişisel birikimlerini paylaştığı, arkadaşlarının paylaşımlarını yorumladığı tamamen internet üzerinden sosyal bir yaşam önerdi. Bu sosyal yayıncılığın adı da sosyal medya olarak konuşulmaya başlandı. Milyarlarca insanın tek bir kanaldan iletişim kurduğu sosyal paylaşım siteleri yaratıldı. Ticaret buralardan yönetilir, şekillendirir oldu. 6) Bir turizmci neden concierge olmak ister? Özellikle 5 yıldızlı otellerde hizmet vermekte olan concierge, bir otelin can damarıdır diyebiliriz. Concierge, misafirlerin konakladıkları süreç içerisinde, şehir turları organizasyonları, restoran önerileri, araç kiralama hizmetleri, her türlü sosyal etkinliklerde öneri ve bilet temin etme, uçak, helikopter, yat rezervasyonları gibi bir misafirin ihtiyacı olan her konuda cevap verebilecek görevlidir. Bu mesleği seçmek için insanın kendisini çok iyi tanıması gerektiğine, insanları seven ve onlara yardımcı olmaktan mutluluk duyan bir yapıya sahip olması gerektiğine inanıyorum. Bu mesleğin zorlu yanları olarak çok meşakkatli, sabır isteyen, birikim ve tecrübe gerektiren bir görev olduğunu söyleyebilirim. Öte yandan bu mesleğin en güzel yanının, bilgi ve birikimleriniz ile misafirlerin bu güzel ülkede zamanlarını en doğru ve en verimli şekilde geçirmelerini sağlamak olduğunu söyleyebilirim.

4 7) Turizm ve Kariyer Topluluğu Neler Yapar? Turizm sektörü o kadar büyük bir sektördür ki, planlı ve programlı davranmamak insanı bu meslekten çabuk soğutur. Geniş çerçeveden baktığımızda öncelikle üç dala ayırabiliriz; Konaklama Seyahat Ulaştırma. Üniversite sıralarına gelen meslektaşlarım daha ÖSS tercihi yaparken bir kariyer seçeneği yaptılar aslında; benim gibi. Ben Konaklama İşletmeciliği okuyorum. Ancak bir otel bünyesinde bile ilerleyebileceğimiz çok sayıda kariyer yolu var. Eğlenceyi ve hareketliliği seven bir meslektaşımı ön büro departmanında istihdam etmek onun turizm sektöründen bir anda kopmasına neden olabilir. Tüm bu sebeplerden ötürü biz, turizm sektöründe kariyer planlamanın zorluklarını gördük ve eğitimli personelimizin aslında bir çoğunun bu sebepten dolayı sektörü terk ettiğini keşfettik. Turizm ve Kariyer Topluluğu nu kurmak fikri işte bu noktada ortaya çıktı. Amacımız son sınıf öğrencileri olarak, mezun arkadaşlarımızı ve sektör uzmanlarını dahil ederek, kariyerine henüz başlamamış birinci ve ikinci sınıf öğrencilerine kariyer danışmanlığı yapmak, onları sektörümüze en doğru yerde kazandırmaktı. Bizler gibi öğrenci topluluğu kulübü kurmak isteyen arkadaşlarıma öncelikli tavsiyem iyi bir misyon tanımı yapmalarıdır. Yapmak istedikleri işleri önceden belirlemelerini, bir faaliyet planı hazırlamalarını ve hedeflerine ulaşıp ulaşamadıklarını denetlemelerini öneririm. Piyasada sadece gezi ve parti yaparak ticari amaçlar güden topluluklar, Öğrenci Topluluğu olgusunun ismini lekelemekte. Onun için tavsiyem kendilerine uzmanlaşmak istedikleri bir dal seçerek, belirledikleri misyon doğrultusunda hedeflerine ilerlemeleridir. 8) Genç akademisyenlere neler yapmalılar ki başarıları ile konuşulsunlar? Akademik kariyer yapmak isteyenlere, yabancı dile önem vermelerini öneririm. Bir akademisyenin, alanına yapabileceği en önemli katkı, akademik yayınları ile olacaktır. Türkçe yayınlar yanı sıra, yabancı dilde yapılan yayınlar da çok önemli. Literatürdeki çalışmaları takip etmek için, iyi derece yabancı dile sahip olmak gerekiyor.sadece turizm ve otel işletmeciliğinin değil, işletmenin, bir bilim mi, yoksa sanat mı olduğu tartışılabilir. Bu nedenle, işletmecilik konusunda, birçok kişi, bir üniversitede akademik kariyer yapmak yerine, uygulamaya hakim olmanın daha faydalı olabileceği görüşünde. Bu konuda dünyada pek çok farklı görüş ve uygulama bulunmakta.

5 9) Termal turizmin geleceği ve hitap ettiği kesim ile ilgili neler düşünüyorsunuz? Ülkemizde 700 den fazla jeotermal kaynak bulunmaktadır. Kaynak bakımından dünyada 7. sırada, Avrupa da ilk sıradayız. Dünyadaki pek çok ülke termal turizmden ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır. Bu ülkelerin başında Japonya gelmektedir. Dünyada termal turizm aktivitelerine en çok katılan ülkeler Almanya, Macaristan, Rusya ve İskandinav ülkeleridir. Ülkemizde termal turizm sadece Afyon, Kızılcahamam ve Pamukkale de yoğun olarak öne çıkmaktadır. Bu bölgeler arasında sadece Pamukkale dış turizm potansiyeline sahiptir, diğer bölgeler iç turizme hizmet vermektedir. Önümüzdeki yıllarda yapılan çalışma ve tanıtımlar ile birlikte termal turizmde dış turizm potansiyeli artacaktır. Şu an yılda sadece 10 bin yabancı turist ağırlayan termal turizm potansiyeli önümüzdeki 10 yıl içinde milyon kişilere ve gelirinde aylık milyon dolarlara ulaşması planlanıyor. Belirtilen üç bölge dışında, bakanlık tarafından yapılan teşvikler ile birlikte Yalova, Bursa ve özellikle Çeşme de yapılacak yatırımlar ile ülkemizdeki termal turizm potansiyeli yükselmiş olacaktır. Termal turizmin dışarıya açılması ile birlikte yatırımlar daha da hızlanacak ve ülkemizin her noktasında bulunan termal bölgeler değerlendirilecektir. Termal turizminin asıl amacı sağlık olmasından dolayı orta yaş turizmi olarak tanımlanmaktadır. Yapacağımız yeni çalışmalar ve farklı konsept uygulamaları sonucunda dış turizmin artmasını sağlayarak termal turizmi, genç turizmine de katacağız. 10) Turkish Hospitality Management fikri nedir ve nasıl ortaya çıktı? Turkish Hospitality Management fikri uzun zamandır ortaklarımızla kurguladığımız ve geliştirdiğimiz bir fikirdir. Yurtdışındaki turizm ortamına baktığınız zaman, işletmelerde hizmet ile ilgili kalite standartlarının olduğunu ve bu standartların denetlenmesi ve sürdürülebilirliğinin sağlanması durumunda, verilen hizmetin her daim yukarı çekildiğini görürsünüz. Türkiye ye bakacak olursak, bu tür bir yapı henüz inşa edilmediği için Türkiye de turizm ortamındaki hizmet kalitesinin çok sağlıklı olduğunu söyleme şansımızı maalesef yok.

6 THM nin bu noktada hedefi dünyaca meşhur Türk misafirperverliği ile turizmde uluslararası kabul görmüş standartları bir araya getirerek Türkiye ye özgü ulusal hizmet kalite standartlarını oluşturmak ve turizm ortamını iyileştirmektir. İşletmelerde hizmet kalite standartların uygulanması ve bu standartların denetlenmesi, bilinçli işletme ve bilinçli tüketicilerin artmasını sağlayacak, bu da Türkiye deki turizm ortamının iyileşmesini getirecektir. Bu durum THM nin misyonunu açıklamaktadır. 11) Kongre turizminde başarının formülü nedir? Başarının formülü, kendi çalışanlarımıza yatırım yapmak, onları dinamik tutmak ve geleceğe yönelik olarak kurum kültürüne sahip yöneticiler yetiştirmektir. Hem dünyadaki hem de turizm sektöründeki gelişmeleri yakından takip etmek ve gelişmelerden hızlıca haberdar olmak, yurtdışı ile entegre çalışmak ve bunlara göre kurumsal yapımızı geliştirmek en önemli önceliğimiz ve başarılarımızı perçinleyen faktörlerdir. Tüm bunların yanı sıra uluslararası toplantılarda kaliteyi artırmak ve belli bir standardı getirmek amacıyla profesyonel yöneticiler tarafından kurulmuş bir örgüt olan ICCA ( International Congress and Convention Association ) ve dünyanın kongre ve sergi merkezleriyle global network ağı oluşturarak; finans, teknoloji, müşteri ilişkileri, pazarlama, personel gelişimi konularında üyelerin yönetim becerilerini güçlendirerek uzmanlık kazandıran AIPC ( The International Association of Congress Centres ) gibi dünyada otorite olmuş derneklere de aktif üye olarak tüm gelişmeleri takip etmemiz başarılarımızda önemli rol oynamaktadır.