KOD TANIM Kara buğdayın yetiştirilmesi Acı bakla yetiştirilmesi Araka yetiştirilmesi Arpa yetiştirilmesi 01.

Transkript

1 01.11 Kara buğdayın yetiştirilmesi Acı bakla yetiştirilmesi Araka yetiştirilmesi Arpa yetiştirilmesi Aspir tohumu yetiştirilmesi Ayçiçeği tohumu yetiştirilmesi Bakla yetiştirilmesi Baklagillerin yetiştirilmesi Başka yerde sınıflandırılmamış diğer tahılların yetiştirilmesi Bezelye yetiştirilmesi Börülce yetiştirilmesi Buğday yetiştirilmesi Çavdar yetiştirilmesi Dane mısır yetiştirilmesi Darı yetiştirilmesi Diğer baklagillerin yetiştirilmesi Diğer yağlı tohumların yetiştirilmesi Fasulye (taze ve kuru) yetiştirilmesi Hardal tohumu yetiştirilmesi Kene otu tohumu (hint yağı çekirdeği ) yetiştirilmesi Keten tohumu yetiştirilmesi Kolza yetiştirilmesi Mercimek yetiştirilmesi Nijer tohumu yetiştirilmesi Nohut yetiştirilmesi Pamuk çekirdeği yetiştirilmesi Soya fasulyesi yetiştirilmesi Susam tohumu yetiştirilmesi Süpürge darısı yetiştirilmesi Tahılların (pirinç hariç), baklagillerin ve yağlı tohumların yetiştirilmesi Tahılların yetiştirilmesi Taze baklagil sebzelerin yetiştirilmesi Yağlı tohumların yetiştirilmesi Yer fıstığı yetiştirilmesi Yulaf yetiştirilmesi Çeltik (kabuklu pirinç) yetiştirilmesi Havuç yetiştirilmesi Hıyar ve kornişon yetiştirilmesi Hint yer elması (yam) yetiştirilmesi Ispanak yetiştirilmesi Kantalup kavunu yetiştirilmesi Karnabahar ve brokoli yetiştirilmesi Kavun-karpuz yetiştirilmesi Kök ve yumruları tüketilen sebzelerin yetiştirilmesi Kökleri, soğanları, yumruları tüketilen sebzelerin yetiştirilmesi Kuşkonmaz yetiştirilmesi Lahana yetiştirilmesi

2 01.13 Mantarların (yabani yer mantarları (domalan) dahil) yetiştirilmesi Manyok yetiştirilmesi Marul ve hindiba yetiştirilmesi Meyvesi yenen sebzelerin yetiştirilmesi Patates yetiştirilmesi Patlıcan yetiştirilmesi Pırasa ve diğer benzer sebzeler (soğangil, allium familyası) yetiştirilmesi Sarımsak yetiştirilmesi Sebze, kavun-karpuz, kök ve yumru sebzelerin yetiştirilmesi Sivri ve dolmalık biberler yetiştirilmesi Soğan (arpacık soğan da dahil) yetiştirilmesi Şalgam yetiştirilmesi Şeker pancarı tohumları dahil, diğer pancar tohumları hariç, sebze tohumu yetiştirilmesi Şekerpancarı yetiştirilmesi Tatlı mısır yetiştirilmesi Tatlı patates yetiştirilmesi Yapraklı veya saplı sebzelerin yetiştirilmesi Diğer kabakgil türleri ve meyvesi tüketilen sebzelerin yetiştirilmesi Diğer kök ve yumru sebzelerin yetiştirilmesi Diğer sebzelerin yetiştirilmesi Diğer yapraklı veya saplı sebzelerin yetiştirilmesi Domates yetiştirilmesi Enginar yetiştirilmesi Şeker kamışı yetiştirilmesi Tütün yetiştirilmesi Jüt, kenaf ve tekstilde kullanılan diğer lifli ürünlerin yetiştirilmesi Keten ve kenevir yetiştirilmesi Lifli bitkilerin yetiştirilmesi Pamuk yetiştirilmesi Diğer lifli bitkilerin yetiştirilmesi Abaka (kenevir muzu), rami ve diğer lifli tekstil bitkilerinin yetiştirilmesi Sisal keneviri ve agave sınıfından diğer tekstil liflerinin yetiştirilmesi Çiçek tohumlarının yetiştirilmesi Çiçek yetiştiriciliği Kesme çiçek goncası (tomurcuğu) üretimi ve çiçek tohumu yetiştiriciliği Kesme çiçek ve çiçek tomurcuğu üretimi Pancar tohumlarının (şeker pancarı tohumları hariç) ve yem bitkilerinin tohumlarının yetiştirilmesi Sarı şalgam, mangoldlar, yemlik kökleri, yonca, alfalfa (kaba yonca), korunga, yemlik mısır ve diğer otlar, yemlik kıvırcık lahana ve benzeri yem ürünlerinin yetiştirilmesi Tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) diğer bitkisel ürünlerin yetiştirilmesi Yemlik kıvırcık lahana Üzüm bağlarında şaraplık üzüm ve sofralık üzüm yetiştirilmesi Bağcılık (üzüm yetiştiriciliği) Üzüm yetiştirilmesi Hurma yetiştirilmesi İncir yetiştirilmesi

3 01.22 Diğer tropikal ve subtropikal meyvelerin yetiştirilmesi Avokado yetiştirilmesi Ananas yetiştirilmesi Mango yetiştirilmesi Tropikal ve subtropikal meyvelerin yetiştirilmesi Papaya yetiştirilmesi Muz ve plantain (bir tür muz) yetiştirilmesi Diğer turunçgillerin yetiştirilmesi Greyfurt ve pomelo yetiştirilmesi Tangerin (Amerika ile Güney Afrika'da yetişen bir tür mandalina), mandalina ve klementin (Akdeniz ile Güney Afrika'da yetişen bir tür mandalina) yetiştirilmesi Portakal yetiştirilmesi Limon ve misket limonu yetiştirilmesi Turunçgillerin yetiştirilmesi Erik, çakal eriği, dağ eriği yetiştirilmesi Kayısı yetiştirilmesi Kiraz ve vişne yetiştirilmesi Şeftali ve nektarın yetiştirilmesi Yumuşak çekirdekli meyvelerin ve sert çekirdekli meyvelerin yetiştirilmesi Armut ve ayva yetiştirilmesi Diğer yumuşak çekirdekli meyveler ve sert çekirdekli meyvelerin yetiştirilmesi Elma yetiştirilmesi Dutsu meyvelerin veya kabuklu meyvelerin yetiştirilmesi Ahududu (frambuaz) yetiştirilmesi Yenilebilir sert kabuklu meyvelerin (fındık, ceviz, vs) yetiştirilmesi Yaban mersini yetiştirilmesi Üzümsü meyvelerin yetiştirilmesi Nar yetiştirilmesi Badem yetiştirilmesi Bektaşi üzümü yetiştirilmesi Ceviz yetiştirilmesi Çilek yetiştirilmesi Diğer ağaç ve çalı meyvelerinin ve sert kabuklu meyvelerin yetiştirilmesi Diğer ağaç ve çalı meyvelerinin yetiştirilmesi Diğer sert kabuklu meyvelerin yetiştirilmesi Diğer üzümsü meyvelerin yetiştirilmesi Fındık yetiştirilmesi Fıstık yetiştirilmesi Kaju (maun cevizi, kaju cevizi, anakardiyum) yetiştirilmesi Keçi boynuzu yetiştirilmesi Kestane yetiştirilmesi Kivi meyvesi yetiştirilmesi Kuş üzümü yetiştirilmesi Meyve tohumu yetiştirilmesi Yağlı meyvelerin yetiştirilmesi Hurma palmiyeleri yetiştirilmesi Hindistan cevizi yetiştirilmesi

4 01.26 Diğer yağlı meyvelerin yetiştirilmesi Zeytin yetiştirilmesi Çay yetiştirilmesi İçecek üretiminde kullanılan bitkisel ürünlerin yetiştirilmesi Paraguay çayı (maté) yetiştirilmesi Kakao yetiştirilmesi Kahve yetiştirilmesi Anason, çin anasonu ve rezene yetiştirilmesi Baharat ürünlerinin yetiştirilmesi Zencefil yetiştirilmesi Vanilya yetiştirilmesi Tek yıllık baharatların, aromatik (ıtırlı), uyuşturucu nitelikte ve eczacılıkla ilgili bitkisel ürünlerin yetiştirilmesi için Tek ve çok yıllık baharatların ve aromatik (ıtırlı) bitkisel ürünlerin yetiştirilmesi Tarçın yetiştirilmesi Baharatlık, aromatik (ıtırlı), uyuşturucu nitelikte ve eczacılıkla ilgili bitkisel ürünlerin yetiştirilmesi Beyaz, kara biber (piper türü ve alt türleri) yetiştirilmesi Çeşitli bitkiler; genellikle böcek veya mantar öldürücü olarak kullanılan bitkilerin üretimi Çeşitli bitkiler; genellikle eczacılıkta kullanılan bitkilerin üretimi Çeşitli bitkiler; genellikle parfümeride kullanılan bitkilerin üretimi Diğer baharatlar ve aromatik (ıtırlı) ürünlerin yetiştirilmesi İlaç ve uyuşturucu nitelikteki ürünlerin yetiştirilmesi Karanfil yetiştirilmesi Küçük ve acı biberler ve baharatlık diğer biberler (capsicum türleri ve alt türleri) yetiştirilmesi Küçük ve acı biberler (capsicum çeşitleri) ve diğer baharat grubu ve aromatik (ıtırlı) bitkilerin yetiştirilmesi Muskat (küçük hindistan cevizi), baharat olarak kullanılan hindistan cevizi kabuğu kurusu ve kakule yetiştirilmesi Şerbetçiotu yetiştirilmesi Örgüde kullanılan bitkisel ürünlerin yetiştiriciliği Bitkisel materyaller; örgü, dolgu, yastıklama, boyama veya tabaklama gibi çeşitli kullanımlar için olan bitkisel ürünlerin yetiştirilmesi Bitki özsuyu elde etmek amacıyla ağaç yetiştirilmesi Diğer çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel ürünlerin yetiştirilmesi Lateks elde etmek için kauçuk ağacı yetiştirilmesi Yılbaşı ağacı yetiştirilmesi Ağaç fidanlıklarının işletilmesi (orman fidanlıkları hariç) Başka bir yere sermek için olan çimenler de dahil, dekoratif amaçlarla bitki yetiştirilmesi Mantar tohumu üretimi Dikim için bitki yetiştirilmesi Çiçek soğanı, yumru kök ve kökler, çelikler, aşı kalemleri ve mantar tohumu için canlı bitki yetiştirilmesi Sütü sağılan büyük baş hayvan yetiştiriciliği İneklerden veya mandalardan işlenmemiş süt üretilmesi Ham süt üretilmesi (sığır) Sütü sağılan büyük baş hayvan yetiştiriciliği ve üretimi Et için sığır ve manda yetiştiriciliği ve üretilmesi

5 01.42 Büyükbaş hayvanlardan sperm elde edilmesi Diğer sığır ve manda yetiştiriciliği Ham at sütü üretilmesi At, eşek, katır veya bardo yetiştiriciliği ve besiciliği At ve at benzeri diğer hayvan yetiştiriciliği Deve ve devegillerin yetiştiriciliği Ham deve sütü üretilmesi Küçük baş hayvan yetiştiriciliği ( koyun, keçi, kuzu, vb.) Koyun ve keçi yetiştiriciliği İşlenmemiş yün üretimi (yapağı) İşlenmemiş koyun ve keçi sütü üretimi Domuz yetiştiriciliği Kaz ve ördek gibi av hayvanlarının yetiştirilmesi Diğer kanatlı kümes hayvanları yetiştiriciliği Bıldırcın yetiştiriciliği Kümes hayvanları civciv üretme çiftliklerinin işletilmesi Kümes hayvanları yetiştiriciliği Kümes hayvanlarından yumurta üretilmesi Tavuklar, hindiler, ördekler, kazlar ve beç tavuğu yetiştirilmesi ve üretilmesi Devekuşu yetiştiriciliği Arıcılık, bal ve balmumu üretilmesi Böcek yetiştirilmesi ve üretilmesi Çeşitli hayvanların yetiştirilmesi Çiftçilik faaliyetlerinden kürklü deri, sürüngen veya kuş derisi üretilmesi Çiftçilik yoluyla elde edilen kürklü derilerin, sürüngen veya kuş derilerinin üretimi Deve kuşları ve emuların (Avustralya'ya özgü deve kuşları) yetiştirilmesi ve üretilmesi Diğer hayvan yetiştiriciliği Diğer kuşların (kümes hayvanları hariç) yetiştirilmesi ve üretilmesi Evcil hayvanların yetiştirilmesi ve üretilmesi (balık hariç) Geyik, alaca, ren geyiği, vb. av hayvanlarının yetiştirilmesi Hamsterlar, vb. yetiştirilmesi ve üretilmesi İpek böceği yetiştirilmesi ipek böceği kozası üretilmesi İşlenmemiş kürklü deriler ve çeşitli ham post ve derilerin üretimi (büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan elde edilenler hariç) Kediler ve köpekler yetiştirilmesi ve üretilmesi Kuşlar, örneğin papağan, vb. yetiştirilmesi ve üretilmesi Solucan çiftliklerinin, yer yumuşakçaları çiftliklerinin, yılan çiftliklerinin, vb. işletilmesi Tavşanlar ve diğer kürk hayvanları yetiştirilmesi ve üretilmesi Yarı evcilleştirilmiş veya diğer canlı hayvanların yetiştirilmesi ve üretilmesi Karma çiftçilik Karma çiftçilik (bitkisel üretim ve hayvansal üretimin bir arada yapıldığı ve kazancın her biri için %66'dan az olduğu durumlarda gerçekleşen faaliyet) Bitkisel ürünlerin ekilmesi faaliyetleri Bitkisel ürünlerin iyileştirilmesi faaliyetleri Hasat faaliyetleri Havadan olanlar dahil olmak üzere bitkisel ürünlere ilaç, gübre, vb. sıkılması faaliyetleri Meyve ağaçlarının ve üzüm asmalarının budanması faaliyetleri

6 01.61 Pirincin fidelenmesi, pancarın seyreltilmesi faaliyetleri Ürünlerin havadan ilaçlanması faaliyeti Tarımla ilgili zararlıların kontrolü Tarımsal amaçlı sulama ekipmanlarının işletilmesi Tarımsal arazinin tarımsal ve çevresel açıdan iyi durumda korunması faaliyetleri Tarımsal kullanım için uygun çevre şartları içerisinde toprağın korunması faaliyetleri tarımsal makinelerin operatörleri ve ekibi ile birlikte sağlanması faaliyetleri Tarımsal sulama ekipmanlarının işletilmesi faaliyetleri Tarımsal zararlıların kontrolü faaliyeti Tarlaların hazırlanması faaliyetleri Ücret veya sözleşme temeline dayalı olarak gerçekleştirilen tarım faaliyetleri Bitkisel üretimi destekleyici faaliyetler Dayıbaşı, çavuş vb.lerinin tarlaların hazırlanması, hasatı, bitkisel ürünlerin ekilmesi vb. bitkisel üretimi destekleyici faaliyetleri (hasat sonrası yapılan faaliyetler hariç) Tarımla ilgili olan zararlıların (tavşan dahil) kontrol edilmesi faaliyetleri Kuluçkahane faaliyetleri Kümes hayvanlarının semizleşmesi için kısırlaştırılması faaliyetleri Kümes ve ekipmanlarının temizliği hizmetleri Kümeslerin temizlenmesi faaliyetleri Nalbant faaliyetleri Sağlık bakımı olmaksızın çiftlik hayvanlarına barınak sağlanması faaliyetleri Sürü test etme (süt, et, vb. testi) hizmetleri Sürü test etme (süt, vb. testi) hizmetleri, sürülerin güdülmesi hizmetleri, başkalarına ait hayvanların beslenmesi hizmetleri, kümes hayvanlarının semizleşmesi için kısırlaştırılması Ücret veya sözleşme temeline dayalı olarak koyunların kırkılması faaliyeti Yapay dölleme ile ilgili faaliyetler Yaylak ve kışlak hizmetleri Yumurta temizliği ve sınıflama hizmetleri Başkalarına ait hayvanların beslenmesi hizmetleri Besicilik işletmelerine verilen hizmetler Bir ücret karşılığında ya da sözleşmeye dayalı olarak gerçekleştirilen tarımsal faaliyetler Çiftlik hayvanlarına barınak sağlanarak bakımı, beslenmesi ve ıslah faaliyetleri Damızlık hizmetleri Hayvan üretimini destekleyici faaliyetler Hayvanlarda yapılan suni tohumlama hizmetleri Hayvanlarda yapılan tohumlama (doğal) hizmetleri Hayvanların çoğalmalarını, büyütülmelerini ve üretimlerini arttırmak için yapılan faaliyetler Hayvanların yemlenmesi hizmetleri Hayvansal üretimi ve hayvan yetiştiriciliğini destekleyici diğer hizmetler Hayvansal üretimi ve hayvan yetiştiriciliğini destekleyici hizmetler Koyunların kırkılması faaliyetleri Bir ücret veya sözleşmeye dayalı olarak tekstil amaçlı bitki liflerinin (jüt, keten, vb.) ıslatılıp yumuşatılması Meyve ve sebzelerin güneşte kurutulması faaliyetleri Tütün yapraklarının hazırlanması faaliyetleri Pamuk çırçırlama faaliyetleri Meyvelerin parafinlenmesi faaliyetleri

7 01.63 Kakao çekirdeklerinin hazırlanması faaliyetleri Hasat sonrası bitkisel ürünler ile ilgili faaliyetler Çırçır fabrikası Birincil piyasalar için bitkisel ürünlerin hazırlanması, örneğin; temizleme, kesip düzeltme, derecelendirme, dezenfekte etme faaliyetleri Dayıbaşı, çavuş vb. lerinin bitkisel ürünlerin ayıklanması, temizlenmesi, kesilip düzeltilmesi vb. faaliyetleri (hasat ve hasat öncesi yapılan faaliyetler hariç) Bir ücret veya sözleşmeye dayalı olarak fındık, fıstık gibi kabuklu yemişlerin kabuğundan ayrılması Meyvelerin, sebzelerin ve yem bitkilerinin doğal yöntemlerle (güneşte, vb.) kurutulması Bitkisel üretim için tohumun işlenmesi faaliyetleri Tohum üretim kalitesinin geliştirilmesini amaçlayan hasat sonrası faaliyetler Üretim amaçlı tohum işleme hizmetleri Bitkisel üretim için tohumun işlenmesi Yemek için, kürkleri, derileri için veya araştırmalarda, hayvanat bahçelerinde ya da ev hayvanı olarak kullanmak üzere hayvan yakalanması faaliyetleri Avcılık yoluyla ve tuzak kurma ile post ve deri üretilmesi Avcılık veya tuzak faaliyetlerinden kürklü deri, sürüngen veya kuş derisi üretilmesi faaliyetleri Balina hariç deniz memelilerinin yakalanması, örn. deniz aygırı (mors), fok (ayı balığı) Ham kürk Mors ve fok balığı gibi deniz memelilerinin karada yakalanması faaliyetleri Ticari amaçla avcılık yapılması ve kapan (tuzak) kurulması faaliyetleri Avcılık, tuzakla avlanma ve ilgili hizmet faaliyetleri Orman yetiştirme (Silvikültür) ve diğer ormancılık faaliyetleri Orman fidanlıklarının işletilmesi Baltalık olarak işletilen ormanların yetiştirilmesi (kağıtlık ve yakacak odun üretimine yönelik olanlar dahil) Orman ağaçlarının yetiştirilmesi: orman ağaçlarının dikimi, tamamlama dikimi, repikaj (fidanın bir yerden çıkartılıp başka bir yere dikilmesi), aralama (ağaçların seyreltilmesi) ve ormanların korunması Canlı orman ağacı fidanlarının yetiştirilmesi, orman ağacı tohumlarının üretimi Ormana dayalı imalat sanayisi için yuvarlak odun üretimi Yakacak odun toplanması Endüstriyel ve yakacak odun üretimi Tomruk üretimi Ormanda odun kömürü üretilmesi (geleneksel yöntemler kullanılarak) Orman üretim artıklarının enerji için toplanması ve üretilmesi Ahşap maden direği, tel direği ve elektrik/telefon direği gibi işlenmemiş bir şekilde kullanılan yuvarlak odunların üretimi Yakacak odunların enerji için toplanması ve üretilmesi Lak ve reçine toplanması Zostera çayırının toplanması Tabii olarak yetişen orman ürünlerinin toplanması Meşe palamudu, at kestanesi toplanması Sebze püskülleri toplanması Mantar meşesinin kabuğunun toplanması Tabii olarak yetişen dutsu meyvelerin toplanması Balata ve diğer kauçuk tarzı sakızların toplanması Balsam toplanması

8 02.30 Bitki, çim, yosun ve likenlerin süslemeye uygun kısımlarının toplanması Doğal mantar (tıpa, yer karosu, vb. yapımında kullanılan, ham veya basitçe işlenmiş) toplanması Doğal zamkların toplanması Tabii olarak yetişen kabuklu meyvelerin (fındık, ceviz, vb) toplanması Doğal mantarların (yabani yer mantarları (domalan) dahil) toplanması Tabii olarak yetişen odun dışı orman ürünlerinin toplanması Tabii olarak yetişmiş ağaç dışındaki orman ürünlerinin toplanması Yabani ortamdaki ağaçlardan bitki özsuyu veya kauçuk benzeri sakızların (reçine) toplanması Yosunlar ve likenlerin (mantar ile yosunun ortak yaşamı ile ortaya çıkan bitki) toplanması Mantarların ve diğer tabii olarak yetişen odun dışı orman ürünlerinin toplanması Orman yangını önleme ve yangınla mücadele hizmetleri Orman makine ve teçhizatlarının operatör ile birlikte kiralanması Orman idaresi danışmanlık hizmetleri Yuvarlak odunların ölçülmesi Ağaç kesme işlemlerinin parçası olarak, orman içerisinde ağaç taşınması Endüstriyel ve yakacak odun üretimiyle ilgili hizmet faaliyetleri Orman zararlılarıyla mücadele edilmesi faaliyetleri Ormanın içinde kütüklerin taşınması Ormancılık için destekleyici faaliyetler Ormancılık hizmet faaliyetleri Orman yangınları ile mücadele ve ormanların korunması Bir ücret veya sözleşmeye dayalı olarak ormanda ağaçların kesilmesi Ormancılık envanterleri faaliyetleri Deniz kabukluları ile yumuşakçaların yakalanması Deniz balıkçılığı Balina yakalanması Balina avcılığı Suda yaşayan hayvanların avlanması: kaplumbağa, deniz fıskiyesi gömlekliler, deniz kestanesi, vb Hem balığın tutulması hem de işlenmesi ve saklanmasıyla ilgili faaliyet gösteren tekne ve gemi balıkçılığı Hem deniz balıkçılığı, hem de balıkların işlenmesi ve saklanması ile ilgilenen teknelerin faaliyetleri Okyanus ve kıyı sularında ticarete dayalı yapılan balıkçılık Diğer deniz organizmaları ile ürünlerinin toplanması: doğal inci, sünger, mercan ve deniz yosunu Tatlı sularda yaşayan hayvanlarının toplanması Tatlı su ürünlerinin toplanması Tatlı su balıkçılığı İç sularda yapılan ticari balıkçılık Tatlı sularda yetişen kabuklu ve yumuşakçaların toplanması Acı sularda su ürünleri yetiştiricilik (akuakültür) faaliyetleri Balık üretme ve yetiştirme çiftliği faaliyetleri (deniz) Çift kabuklu su ürünleri üretimi (istiridye, midye, vb.), ıstakoz, karides gibi eklembacaklı su ürünleri ile yavru balık üretimi Deniz solucanı yetiştiricilik faaliyetleri Deniz ürünleri yetiştiriciliği Denizlerde kabuklu, çift kabuklu, yumuşakçalar ve diğer deniz hayvanları yetiştiriciliği

9 03.21 Denizlerde süs balıkları da dahil olmak üzere deniz suyunda gerçekleştirilen su ürünleri yetiştiriciliği Su bitkileri yetiştiriciliği (yenilebilen bir çeşit mor renkli deniz bitkisi (laver) ve diğer yenebilen deniz yosunlarının yetiştiriciliği, vb.) Lagünler ile karada deniz suyu ile yapılan yetiştiricilik faaliyetleri Balık üretme ve yetiştirme çiftçiliği faaliyetleri (tatlı su) Kurbağa yetiştiriciliği Tatlı sularda süs balıkları da dahil olmak üzere yapılan su ürünleri yetiştiriciliği Tatlı su ürünleri yetiştiriciliği Tatlı sulardaki kabuklu, çift kabuklu ve diğer yumuşakçalar ile diğer su hayvanların yetiştiriciliği (kültürcülüğü) (sülük, solucan, vb.) Kömür madenlerindeki atık yığınlarından kömürün toplanması Kömürün sınıflandırılması, kalitesinin arttırılması veya taşımacılığının ya da depolanmasını kolaylaştırılması amacıyla ayıklanması ve yıkanması, büyüklüklerine göre ayrılması, sınıflandırılması, öğütülmesi, sıkıştırılması, vb Taş kömürü madenciliği Taş kömürü madenciliği: sıvılaştırma yöntemleriyle gerçekleştirilen madencilik de dahil, yeraltı ve yer üstü madenciliği Linyit madenciliği Linyit madenciliği: sıvılaştırma yöntemleriyle gerçekleştirilen madencilik de dahil, yeraltı ve yer üstü madenciliği Linyitin, kalitesini arttırmak veya taşımacılığını ya da depolanmasını gerçekleştirmek üzere, yıkanması, kurutulması, öğütülmesi ve sıkıştırılması Petrol sahalarında işletmeciler tarafından gerçekleştirilen hizmet faaliyetleri Ham petrol yağlarının çıkarımı Ham petrol elde edilmesi için yapılan işlemler: tortusunu, tuzunu, suyunu süzme, stabilize etme, vb Ham petrol çıkarımı Bitümenli minerallerden elde edilen yağların çıkarımı, ham Bitümlü veya petrol yağlı şist ve katranlı kum çıkarımı Bitümlü şist ve kumdan ham petrol üretimi Bitümlü (katranlı) kumların madenciliği Ham petrol çıkarılması Sıvı hidrokarbonun suyunun alınması ve ayrıştırılması Metan, etan, bütan veya propan gazlarının çıkarılması Ham hidrokarbon gazı (doğal gaz) çıkarımı Ham doğal gaz üretimi Gazın kükürtten arındırılması Gaz sahalarında işletmeciler tarafından gerçekleştirilen hizmet faaliyetleri Doğalgaz çıkarılması (madenciliği) Doğal gazla birlikte çıkarılan hafif petrol çıkarımı Sıvılaştırma veya ısıtarak eritme (piroliz) yöntemleriyle elde edilen hidrokarbon sıvılarının çıkarımı Doğal gaz çıkarımı Yüksek oranda demir içeren cevherlerin madenciliği Demir cevherlerinin zenginleştirilmesi ve topak haline getirilmesi Demir cevherleri madenciliği Uranyum ve toryum cevherleri madenciliği Yüksek oranda uranyum ve toryum içeren cevherlerin madenciliği: uranyum oksit, vb.

10 07.21 Sarı pasta (uranyum oksit (U3O8)) Bu cevherlerin konsantrasyonu Uranyum ve toryum cevheri madenciliği ve hazırlanması Yüksek oranda demir içermeyen cevherlerin madenciliği ve hazırlanması Diğer demir dışı metal cevherleri madenciliği Alüminyum (boksit), bakır, kurşun, çinko, kalay, manganez, krom, nikel, kobalt, molibden, tantal, vanadyum, vb. madenciliği Kum içindeki çinko ve kurşun elementlerinin zenginleştirme faaliyeti Değerli metaller: altın, gümüş, platin madenciliği Süsleme ve yapı taşları ile kireç taşı, alçı taşı, tebeşir ve kayağantaşı (arduvaz-kayraktaşı) ocakçılığı Mermer, granit, kumtaşı gibi anıt ve inşaat taşlarının çıkarımı, kabaca kırpılması ve kesilmesi Tebeşir ve yanmamış dolomit madenciliği Taşocağında yapılan faaliyetler, örn. kaba yontulmuş taş üretimi Süsleme ve yapı taşlarının kırılması ve kesilmesi Alçı taşı ve anhidrit madenciliği Kayağantaşı (arduvaz) madenciliği Kireç taşının çıkarılması, parçalanması ve kırılması Çakıl ve kum ocaklarının faaliyetleri; kil ve kaolin çıkarımı Mıcır Mozaik taşı Çakıl taşının kırılması ve parçalanması Kil, refraktör killer ve kaolin (arı kil) madenciliği Endüstriyel kumların çıkarımı ve taranması, inşaat için kum ve çakıl Kum ocakçılığı Kehribar ocakçılığı Kalsit madenciliği Guano madenciliği (kuş gübresi) Fosfat ve nitrat çıkarılması Esas olarak bir çeşit kimyasal kaynak olarak değerlendirilen toprak boyalar ve flüorit madenciliği Doğal potasyum tuzları ve doğal fosfor madenciliği Doğal baryum sülfat ve karbonat (barit ve baryum karbonat), doğal borlar, doğal magnezyum sülfat (kieserit) madenciliği Kimyasal ve gübreleme amaçlı mineral madenciliği Suni gübre üretimi için madensiler çıkarılması Saf kükürt madenciliği Pirit ve pirotit (bronz renginde parlak bir maden) (kavrulması hariç) çıkarımı ve işlenmesi Lületaşı ocakçılığı Turba (az çok kömürleşmiş bitkilerden oluşan yakıt, yer kömürü) çıkarımı Turba çıkarımı Taşımacılığını ya da depolanmasını gerçekleştirmek veya kalitesini arttırmak amacıyla turbanın hazırlanması Tuz çıkarımı Deniz suyu veya diğer tuzlu suların buharlaştırılması yoluyla tuz üretimi tuz madenciliği, elenmesi ve kırılması Tuz ve saf sodyum klorid çıkarımı; deniz suyundan Üretici tarafından tuzun ezilmesi, saflaştırılması ve rafine edilmesi Eritilerek ve pompalanarak yer altından tuz çıkarımı

11 08.99 Değerli ve yarı değerli taşların madenciliği Doğal asfalt, asfaltit ve asfaltlı taş ocakçılığı ile doğal katı zift madenciliği ve taş ocakçılığı Kıymetli taşlar, kuvars, mika, vb. madenciliği ve taş ocakçılığı Ponza taşı, zımpara taşı, doğal korindon, doğal lal taşı ve diğer doğal aşındırıcıların madenciliği ve ocakçılığı Çeşitli mineral ve materyallerin madenciliği ve taş ocakçılığı Bitümen çıkarımı Başka yerde sınıflandırılmamış diğer madencilik ve taş ocakçılığı Aşındırıcı (törpüleyici) materyaller (zımpara), amyant, silisli fosil artıklar, doğal grafit, sabuntaşı (talk), feldispat, vb. madenciliği ve taş ocakçılığı Sanayi tipi elmasların madenciliği (işlenmemiş veya basitçe traşlanmış, bölünmüş veya kaba halde) Asbest (maden ve taş ocaklarında) çıkarılması Bir ücret veya sözleşme esasına dayalı olarak petrol ve gaz çıkarımı faaliyetleri Sondaj; boruların yerleştirilmesi, sondaj kulesinin inşası, tamiri ve sökülmesi; petrol ve gaz kuyusu borularının çimentolanması; kuyuların pompalanması; kuyuların çalıştırılması ve kapatılması, vb. faaliyetler Petrol ve gaz sahalarında yangınla mücadele faaliyetleri Petrol ve gaz kuyuları arama faaliyetleri Petrol ve gaz çıkartılması ile bağlantılı olarak gerçekleştirilen tetkik (araştırma) hizmetleri örn. maden çıkarılması için elverişli yerlerde jeolojik gözlemler yapmak gibi geleneksel maden arama yöntemleri Petrol ve gaz çıkarımı ile ilgili araştırma faaliyetleri Petrol ve gaz çıkarımı ile bağlantılı olarak gerçekleştirilen sondaj denemeleri faaliyetleri Petrol ve gaz arama faaliyetleri Petrol ve doğal gaz çıkarımını destekleyici faaliyetler Doğal gazın nakil amacıyla sıvılaştırılması ve yeniden gaz haline dönüştürülmesi, maden ocağı civarında yapılan faaliyetler Bir ücret ya da sözleşmeye dayalı olarak gerçekleştirilen petrol ve gaz sahası hizmetleri Test amaçlı sondaj ve delme Turba madenciliği ile ilgili hizmet faaliyetleri Tetkik (araştırma) hizmetleri örn. numune alınması ve maden çıkarılması için elverişli yerlerde jeolojik gözlemler yapılması gibi, geleneksel maden arama yöntemleri Test amaçlı sondaj ve delik açma faaliyetleri Taş kömürü madenciliğini destekleyici faaliyetler Madencilik ve taş ocakçılığını destekleyici diğer faaliyetler Bir ücret veya sözleşme esasına dayalı olarak gerçekleştirilen boşaltma ve pompalama hizmetleri Linyit madenciliğini destekleyici faaliyetler Kömür çıkartılması amacıyla deneme sondajları yapılması Diğer madencilik ve taş ocakçılığı için destekleyici hizmetler Bir ücret veya sözleşme esasına dayalı olarak gerçekleştirilen madencilik ile ilgili destekleme hizmetleri Madencilik faaliyetleri boyunca test olarak delme ve sondaj çukuru açmayı destekleyici hizmetler Hayvan kesimi, mezbahacılık, etin işlenmesi ve saklanması Ham post ve deri Hayvanların yenilebilir yağlarının (don yağı, içyağı, kuyruk yağı, vb.) Keçi eti (taze, soğutulmuş veya dondurulmuş) Keçi ve oğlakların ham derilerinin üretimi Kesim faaliyetlerinin bir parçası olarak hayvan derisi ve post

12 10.11 Kesim hanelerde gerçekleştirilen hayvan kesimleri etin ambalajlanması veya paketlenmesi faaliyetleri: sığır, domuz, kuzu, tavşan, koyun eti, deve, vb Kesimevi, mezbaha kaynaklı hayvan derisi ve postu üretimi Koyun etleri (dondurulmuş) Koyun ve kuzuların ham derileri üretimi Mezbaha kaynaklı deri ve post post yünü dahil Mezbahacılık, etin işlenmesi ve saklanması Posttan elde edilen yün üretimi Sığır etleri (dondurulmuş-kesilmiş) Sığır ve at türü hayvanların ham derilerinin üretimi Sığır, domuz, koyun, keçi, at, eşek, katır veya bardoların yenilebilen sakatatlarının (taze, soğutulmuş veya dondurulmuş) Sığır, koyun, keçi ve domuzların yenilebilen yağlarının üretimi Tam veya parça halinde hayvan bağırsakları, mesaneleri ve mideleri üretimi (balıklara ait olanlar hariç) Taze, soğutulmuş veya dondurulmuş et karkas olarak Taze, soğutulmuş veya dondurulmuş et parçalanmış Yağlı yün (kırkılmamış) üretimi Yenilebilir sakatat (ciğer, işkembe, böbrek, vb.) Yenilemeyen sakatat üretimi (kemik, boynuz, tırnak, yele, kıl) Hayvan sakatatının işlenmesi Etler üzerinde yapılan temel işlemler - parçalara ayırma, konserveleme ya da kıyma yapımı gibi (kümes hayvanları hariç) Etin işlenmesi ve saklanması Et üretimi (taze, dondurulmuş) Domuz yağı ve diğer yenilebilir hayvansal yağların eritilmesi Domuz yağı ve diğer yenilebilen hayvansal yağların sağlanması ve rafine edilmesi Domuz etleri (taze veya soğutulmuş) Balinaların karada ya da özel aletlerde kesilmesi ve işlenmesi Bağırsak işkembe, vb. sakatatın hazırlanması At, eşek, bardo ve katır etleri (taze, soğutulmuş veya dondurulmuş) Kümes hayvanlarının yenilebilir sakatatları Kuş tüyü ve tüylü kuş derileri Kuş tüyü veya ince kuş tüyü üretimi Kümes hayvanı yağları Kümes hayvanları etleri, dondurulmuş Kümes hayvanları etlerinin işlenmesi ve saklanması Kümes hayvanları etlerinin işlenmesi ve saklanması, taze veya soğutulmuş Kümes hayvanlarının kesilmesi, temizlenmesi veya paketlenmesi işi ile uğraşan mezbahaların faaliyetleri Ayrı parçalarda taze veya dondurulmuş kümes hayvanları etlerinin Kümes hayvanlarının yağlarını sofra yağına çevirme Sosis, salam, dizi sosis, çok baharatlı kurutulmuş domuz sosisi, sucuk, ezilmiş ya da kesilmiş çeşitli hamura sarılmış et ürünleri, jelatinli et, rillette, haşlanmış jambon (pastırma dahil) Kurutulmuş, tuzlanmış veya tütsülenmiş et Hamburger köftesi, inegöl köftesi, vb Et, sakatat veya kan konserveleri ve müstahzarları Et ve sakatat unları üretimi

13 10.13 Et ve kümes hayvanları etlerinden üretilen ürünlerin Et ürünleri Et muhafazası (tuzlayarak-kurutarak) Balık konservesi fabrikası - balık konserveciliği Sadece balığın işlenmesi ve saklanmasıyla ilgili tekne ve gemilerin faaliyetleri Balık salamuracılığı (tuzlamacılığı) Balık yumurtaları ve havyar üretimi, balık yumurtası konservesi Balık, kabuklu deniz hayvanı ve yumuşakçaların işlenmesi: pişmiş balık, balık filetosu, balık yumurtası, havyar, havyar yerine kullanılan ürünler, vb Balık, kabuklu deniz hayvanları ve yumuşakçaların işlenmesi ve saklanması Balık, kabuklu ve yumuşakçaların bir fabrika gemisi ya da kıyıdaki fabrikalarda işlenmesi Balıklardan ve suda yetişen diğer hayvanlardan insan tüketimi için uygun olmayan kaba unlarının ve özlerinin üretilmesi Balıkların işlenmesi ve saklanması, (kabuklu ve yumuşakçaların işlenmesi) Balıkların işlenmesi ve saklanması, taze, soğutulmuş veya dondurulmuş Balıkların, kabuklu deniz hayvanlarının ve omurgasız yumuşakçaların hazırlanması ve işlenmesi: dondurulması, derin dondurulması, kurutulması, tütsülenmesi, tuzlanması, salamura edilmesi, konservelenmesi, vb Balıkların, kabukluların, yumuşakçaların veya diğer su omurgasızların insan tüketimine uygun olmayan unları, kaba unları ve topakları ile başka yerde sınıflandırılmamış diğer ürünlerinin işlenmesi ve saklanması Deniz yosununun işlenmesi Hayvan yemi olarak kullanılmak üzere balık unu İnsan tüketimi veya hayvan yemi amacıyla balık kaba unlarının üretilmesi Kabuklular, yumuşakçalar ve diğer su omurgasızlarının işlenmesi ve saklanması (dondurulmuş, hazırlanmış veya korunmuş) Mayalanmış balık, balık hamuru, balık köftesi Balık kurutma ve suyunu alma,balık pişirme ve dondurulması ile konserveciliği Patates cipsi Kurutulmuş, suyu çıkartılmış ezilmiş patates Patates ezmesi ve gevreği Patates, işlenmiş ve korunmuş Patates işlenmesini ve saklanması Patates püresi Patates tozunun Patates unu ve kaba unlarının Patatesin dondurularak işlenmesi Patatesin işlenerek saklanması Patatesin işlenmesi ve saklanması Patatesin kabuklarının soyulması işlemleri Patatesin konserve edilerek saklanması Sanayi amaçlı patatesin soyulması Sirke veya asetik asit harici maddeler kullanılarak işlem görmüş pişirilmiş veya kısmen yağda kızartılmış patatesler Patates çerezi Kurutulmuş patates Kızartılmış patates Hazır dondurulmuş patates Elma suyu

14 10.32 Ananas suyu (konsantre olmayan) Havuç suyu Kayısı suyu (konsantre olmayan) Konsantre meyve suyu Konsantre meyve veya sebze suları (meyve suyu karışımları dahil) (domates suyu hariç) Limon suyu Mandalina suyu - konsantre olmayan Meyve pulpları Meyve suyu (alkolsüz, gazlandırılmış karbon asitli) Meyve suyu (katkısız) Meyve ve sebze suları üretimi Meyve veya sebze sularının karışımları (konsantre olmayan) Nar suyu Portakal suyu Portakal suyu - konsantre olmayan Sebze ve meyve sularının hazırlanması ve muhafaza edilmesi Sebze ve meyve suyu Şalgam suyu Şeftali suyu (konsantre olmayan) Taze meyve ve sebzeden konsantrelerin Turunçgil suyu - konsantre olmayan Üzüm suyu (üzüm şırası dahil) (konsantre olmayan) Üzüm suyu Vişne suyu (konsantre olmayan) Elma suyu (konsantre olmayan) Domates suyu Diğer meyve veya sebze suları (tek çeşit, konsantre olmayan, fermente edilmemiş, alkolsüz) Greyfurt suyu - konsantre olmayan Sert kabuklu yemişlerin, yiyecek ve ezmelerinin Soyulmuş veya kesilmiş sebzelerin Temel olarak sebze veya meyve içeren gıdaların, (dondurulmuş veya konservelenmiş şekilde olan hazır yemekler hariç) Tofu (soya peyniri) Turşu Kavrulmuş susam Salça Zeytinin işlenmesi ve saklanması Tahin (tahin helvası hariç) Meyve ve sebzelerin endüstriyel olarak kurutulması Meyve püresi ve özü (pişirilerekyapılan) Başka yerde sınıflandırılmamış meyve ve sebzelerin işlenmesi ve saklanması Çabuk bozulan hazır sebze ve meyve yemekleri Domates püresi Leblebicilik (yapan) Meyve ve sert kabuklu yemişlerin, işlenmiş ve korunmuş Meyve veya sebze gıda ürünlerinin

15 10.39 Meyvelerin, yemişlerin veya sebzelerin saklanması: dondurma, kurutma, yağın veya sirkenin içine batırma, konserveleme, vb Paketlenmiş salata Reçel, marmelat ve jöle (pekmez dahil) Üzüm, incir, kayısı, zerdali (kuru paketlenmiş) işlenmesi Yemişlerin kavrulması Salamura yaprak Sebze ve meyvelerin konservelenmesi, dondurulması, kurutulması, işlenmesi, saklanması Sebze/meyve posaları ve atıkları ile sebze/meyve artıkları ve yan ürünleri Sebzeler, işlenmiş ve korunmuş (patates hariç) Yenmeyen hayvansal katı veya sıvı yağ Yer fıstığı yağı - rafine edilmiş fakat kimyasal olarak işlem görmemiş Zeytin yağı - ham, işlenmemiş Zeytinyağı - rafine edilmiş Sert kabuklu meyvelerden un ve yağ Sıvı ve katı yağ Soya fasulyesi yağı - rafine edilmiş fakat kimyasal olarak işlem görmemiş Soya fasulyesi yağı üretiminden arta kalan küspe ve diğer katı artıklar Soya fasulyesi, yer fıstığı, ayçiçeği, zeytin, pamuk, kolza, rapiska, hardal, haşhaş yağı - ham Tohum, sert kabuklu yemiş ve çekirdek yağlarından elde edilen yağı alınmış küspe ve tozlar Tung yağı - rafine edilmiş Yağ elde etmek üzere tohumların işlenmesi Yağ tohumundan küspe Ayçiçeği tohumu yağı üretiminden arta kalan küspe ve diğer katı artıklar Ayçiçek yağı - rafine edilmiş Balık ve deniz memelilerinden yağ çıkarma Balık ve deniz memelilerinin katı veya sıvı yağları ve bunların fraksiyonlarının Balık veya balık karaciğerinden yağ çıkarılması Başka yerde sınıflandırılmamış zeytinden elde edilen diğer yağlar ve bunların fraksiyonları Bitkisel balmumları (trigliseridler hariç); degra; yağlı maddeler ve bitkisel veya hayvansal balmumlarının işlenmesinden meydana gelen artıklar Bitkisel ham yağ : zeytin yağı, soya fasulyesi yağı, palmiye yağı, ay çiçek yağı, pamuk yağı, fındık yağı, kolza veya hardal yağı, beziryağı, vb Bitkisel katı ve sıvı yağlar ve bunların fraksiyonları (hidrojene veya esterifiye edilmiş, fakat daha ileri bir işlem görmemiş) Bitkisel ve hayvansal yağlar (hidrojene veya esterifiye edilmiş, fakat daha ileri bir işlem görmemiş) Bitkisel yağların imalinde ortaya çıkan küspe ve diğer katı artıklar Çin ağacı yağı (tung yağı) ve fraksiyonları Degra; yağlı maddeler veya hayvansal veya bitkisel balmumlarının işlenmesinden meydana gelen artıkların Deniz ürünlerinden sıvı ve katı yağ Diğer bitkilerin yağlarının üretiminden arta kalan diğer küspe ve katı artıklar Diğer hayvansal katı veya sıvı yağlar ve bunların fraksiyonlarının (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Diğer hazır bitkisel katı ve sıvı yağlar ve bunların fraksiyonları Domuz yağı stearin (lard stearin), sıvı domuz yağı, oleostearin, oleoyağ

16 10.41 Fındık yağı Ham ayçiçeği tohumu veya aspur yağı ve bunların fraksiyonları (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Ham hindistan cevizi (kopra) yağı ve fraksiyonları (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Ham keten yağı ve fraksiyonları (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Ham palm çekirdeği ve babassu yağları ve bunların fraksiyonları (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Ham palm yağı ve fraksiyonları (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Ham pamuk tohumu yağı ve fraksiyonları (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Ham rapiska, kolza ve hardal yağları ve bunların fraksiyonları (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Ham soya fasulyesi yağı (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Ham yer fıstığı yağı (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Haşhaş yağı - ham, işlenmemiş Hint yağı ve fraksiyonları Hurma yağı - rafine edilmiş Kakao yağı - rafine edilmiş Kanola yağı Kapçık ve kabuk Keten tohumu yağı - rafine edilmiş fakat kimyasal olarak işlem görmemiş Küspe ve diğer katı artıkların (bitkisel katı veya sıvı yağ ndan kalan); yağlı tohumların veya yağlı meyvelerin un ve kaba unları Linter pamuğu Palm, palm çekirdeği, hindistan cevizi, keten ve kenevir yağı (ham) Pamuk çiğitinden yağ (pamuk liflerini de içermektedir) Pamuk lifleri, yağı alınmış tohum kalıbı ve yağ üretiminin artık ürünlerinin üretilmesi Pamuk yağı - ham, işlenmemiş Prina (zeytin çekirdeği ezmesi) yağı Rafine ayçiçeği ve aspir yağları ve bunların fraksiyonları Rafine edilmiş sebze yağları : zeytin yağı, soya fasulyesi yağı, vb Rafine edilmiş susam yağı ve fraksiyonları Rafine hindistan cevizi (kopra) yağı ve fraksiyonları Rafine palm çekirdeği veya babassu yağları ve bunların fraksiyonları Rafine palm yağı ve fraksiyonları Rafine pamuk tohumu yağı ve fraksiyonları Rafine rapiska, kolza veya hardal yağı ve bunların fraksiyonları Saf zeytinyağı ve fraksiyonları (kimyasal olarak değiştirilmemiş) Safran yağı - rafine edilmiş fakat kimyasal olarak işlem görmemiş Sebze yağlarının işlenmesi: püskürtme, kaynatma, sulama, hidrojenleştirme, vb Yağlı tohum veya sert kabuklu meyvelerin unlarının, ezmeleri hariç Yağlı tohumlardan un Margarin ve benzeri yenilebilir katı yağların Margarinler ve düşük yağ karışımları (sıvı margarinler hariç) Sıvı yağlar dahil katı ve sıvı yağlardan hazırlanan diğer yenilebilir müstahzarlar Bitkisel ve hayvansal yağ karışımları (%10'dan fazla süt yağı içerenler) Karışık yağlar ve benzeri yağ Karışık yemeklik katı yağ Margarin

17 10.42 Margarin ve benzeri müstahzarlar Ayran (yoğurttan yapılan) Beyaz peynir Diğer konsantre sütler (süt aromalı tıbbı) Diğer peyniraltı suları Doğal süt bileşikleri içeren ürünler Eritme peynirler (rendelenmemiş veya toz haline getirilmemiş) Fermente edilmemiş taze peynir, tulum peyniri, lor ve çökelek İşlenmiş krema İşlenmiş sıvı süt Katı formlarda süt ve krema, süt tozu Katı halde süt (yağ oranı ağırlık itibariyle %1,5'i geçmeyenler (süt tozu) Katı halde süt veya krema (süt tozu) Katı şekillerde olan süt ve kremalar (yağ oranı ağırlık itibariyle %1.5'i geçenler) (süt tozu) Kaymak Kazein (peynir özü) ve laktoz (inek sütü şekeri) Kazein Kefir ve salep (içecek) Kesilmiş süt, krema, yoğurt ve diğer mayalı ürünler (tatlandırılmamış; meyve, fındık, kakao vb. katılmamış) Kesilmiş süt, krema, yoğurt ve diğer mayalı ürünler (tatlandırılmış ya da meyve, fındık, kakao vb. katkılı) Kesilmiş süt, krema, yoğurt ve diğer mayalı ürünler (toz, granül ya da diğer katı hallerde) Kesilmiş sütün suyu Konsantre süt (tatlandırılmış) Krem şanti Krema (%6' az fazla yağ içeren) (konsantre edilmemiş veya tatlandırılmamış.) Krema Laktoz ve laktoz şurubu Pastörize süt - % 6'dan fazla yağ içerenler Pastörize süt - %0 ve %6 arası yağ içerenler Peynir kaşar Peynir özü (kazein) ve süt şekeri (laktoz) Peynir suyu Peynir ve çökelek Peynir ve lor Peyniraltı suları (konsantre) Peyniraltı suları (sıvı halde) Rendelenmiş veya toz haline getirilmiş her cins peynir ve mavi damarlı peynirler ve diğer peynirler ve diğer peynirler Süt esaslı yağların Süt temelli içeceklerin Süt tozu Süt ve kaymağın şişelenmesi veya kutulanması Tereyağı (içerdiği yağ oranı %85'i geçmeyenler) Tereyağı Toz veya granül halinde katı halde süt ve kaymak

18 10.51 Toz, granül veya diğer katı şekillerde olan peynir altı suyu Yayık ayranı (toz halde) Yayık ayranı Yoğurt Yoğurt ve diğer fermente edilmiş veya asitlendirilmiş süt ve krema Süt ve krema (katı formlarda) (süt tozu) Süt ve krema (konsantre edilmiş veya ilave şeker ya da katı olmayan diğer tatlandırıcı maddeleri içerenler) Süthane işletmeciliği ve peynir Sütten türetilen diğer yağlar Sütten yapılan hafif içeceklerin Sütün işlenmesi Tatlandırılmış veya tatlandırılmamış konsantre edilmiş süt veya süt tozu Taze sıvı süt pastörize edilmiş, sterilize edilmiş, homojenleştirilmiş ve/veya yüksek ısıdan geçirilmiş Taze sıvı sütten krema üretimi pastörize edilmiş, sterilize edilmiş, homojenize edilmiş Dondurma Dondurma ve yenilebilen diğer buzlar (kakao içersin içermesin) Dondurma ve şerbetli diğer yenebilen buzlu gıdaların Un fabrikası - buğday unu Un - buğday unu Yarı veya tam olarak değirmenden geçirilmiş pirinç Yulaf unu Yulaf unu, yulaf ezmesi Mısır gevreği, vb. kahvaltılık yiyecek (tahılları öğüterek elde edilen) Müsli benzeri ürünler Normal buğdaydan bulgur Normal buğdaydan irmik Öğütülmüş hububat ve sebze ürünleri Öğütülmüş sebze: köklerden, yumrulardan, yenilebilen kabuklardan ya da kurutulmuş baklagillerden, un ve kaba un Öğütülmüş tahıl ürünleri - mısır ve pirinç Parlatılmış pirinç Patlamış mısır Pirincin öğütülmesi: kavuzundan çıkarılmış, değirmenden geçirilmiş, perdahlanmış, parlatılmış, yarım kaynatılmış ve kırık halde pirinç üretimi; pirinç unu Yulaf ezmesi Başka yerde sınıflandırılmamış diğer hububat unları Başka yerde sınıflandırılmamış hububat bulgurları, irmikleri ve topaklar Bitkisel un veya tozlar Buğday peletleri Buğday unu veya mahlut unu Buğdaydan elde edilen bonkalite (kepek, kavuz ve diğer kalıntıların bütünü) Buğdaydan elde edilen kepek ve razmol Buğdaydan yapılan bulgur, irmik ve topaklar Bulgur - buğdaydan Çavdar unu Değirmencilik - buğday unu

19 10.61 Diğer (buğday hariç) hububat irmik ve bulgurları Diğer hububat pelletleri (buğday hariç) Diğer hububat unları (arpa unu ve ezmesi dahil) Diğer hububat ürünleri (mısır gevreği dahil) Diğer hububattan (mısır, pirinç ve buğday hariç) veya baklagillerden elde edilen kepek, kavuz ve diğer kalıntılar Diğer tahıl unları Döğme Ekmek, kek, bisküvi ya da pankek için hazırlanmış un karışımları ve hazır karıştırılmış unlar ile hamur Ekmekçi mamullerinin hazırlanmasında kullanılan karışımlar ve hamurlar (ekmekler, kekler, pastalar, krepler, bisküviler, gofretler, peksimetler ve kızartılmış diğer ürünlerin hamuru dahil) Ekmekçi ürünlerinin hazırlanmasında kullanılan karışımlar ve hamurlar Hamur işleri ve pastane mamulleri Hayvanlar için kepek öğütme tesisleri Hububat taneleri Hububat tohumu (bütün halde, yassılaştırılmış, flakon haline getirilmiş veya öğütülmüş) Hububat yan ürünleri (çıkıntı, kavuz, buğday kırığı vs) Hububatın işlenmesinden elde edilen kepek, kavuz ve diğer artıklar İrmik - buğdaydan Kahvaltılık hububat ürünleri Kahvaltılık tahıl gıdaları Kavuzlu (kahverengi) pirinç Kavuzu alınmış pirinç Kepek Kırık pirinçler Kurutulmuş baklagillerden topak veya un Kurutulmuş baklagillerin (fasulye, mercimek, vb.), sagunun ve köklerin veya yumruların un, ezme ve tozları Makarnalık buğdaydan (durum) bulgur Makarnalık buğdaydan (durum) irmik Mercimek unu Mısır ezmesi Mısır gevreği, müsli benzeri ürünler Mısır unu Mısırdan elde edilen kepek, kavuz ve diğer kalıntılar Pirinç - çeltik fabrikası Pirinç ezmesi Pirinç - pirinç fabrikası Pirinç unu Pirinçten elde edilen kepek, kavuz ve diğer kalıntılar Pişmemiş irmik ürünlerinin Pizza hamuru ve milföy hamuru gibi dondurulmuş hamur ürünleri Tahılın öğütülmesi: buğday, çavdar, yulaf, mısır ve diğer tahıllardan un, dövülmüş tahıl, kaba un ve topak üretilmesi Tane halde hububat (mısır hariç) (ön pişirme yapılmış veya başka şekilde hazırlanmış) Un değirmeni - buğday unu

20 10.62 Mısır yağı Mısırözü rafine yağ Nişasta artıkları ve benzeri artıklar Nişasta ve nişastalı ürünlerin Pirinç, patates, mısır, vb. ürünlerden nişasta Tapyoka ve tapyoka ürünleri Yaş mısırın öğütülmesi Başka yerde sınıflandırılmamış, nişasta ve nişastalı ürünler; şeker ve şeker şurupları Glikoz, glikoz şurubu, maltoz, inulin, vb Glüten İnülin İnvert şeker Hamur tatlıları (baklava, vb.) Fırın ürünlerinin Ekmek, taze pastane ürünleri ve taze kek Yaş pasta, kuru pasta Simit Pasta, kek, börek, pay, turta, waffles, vb Her çeşit ekmek (pide dahil) Her çeşit ekmek Gofret İlave tatlandırıcı madde içermeyen diğer fırın ürünleri Kadayıf (tatlandırılmamış) Kapsül, tablet (eczacılıkla ilgili) Eczacılıkta kullanılan boş ilaç kaşesi (hosti, kapsül) Krik - krak Kuru fırın ürünleri Mayasız ekmek (matzos) Peksimet Peksimet ve bisküvi ; dayanıklı pastane ürünleri ve dayanıklı kek Peksimet ve bisküvilerin, dayanıklı pastane ürünlerinin ve dayanıklı keklerin Gevrekler, kızarmış ekmek ve diğer kızartılmış mamuller Gevrek ekmek, peksimet, tost ekmeği ve benzeri ürünler Gevrek ekmek Galeta Dondurma külahı Dayanıklı pastane ürünleri ve kek Bisküvi Aromalı veya tuzlu ya da yassılaştırılmış ürünler (krakerler, vb.) Konservelenmiş veya dondurulmuş hamur ürünleri Zencefilli ekmek, vb. tatlı bisküviler; gofretler, kağıt helvası Yufka Tatlı veya tuzlu hafif ürünler (kurabiyeler, krakerler, gevrek halkalar vb.) Tatlı bisküviler; kakaosuz bisküviler (çikolata ya da çikolata içeren diğer müstahzarlar ile kısmen ya da tamamen kaplanmış olanlar hariç) Çikolatalı gofret

21 10.72 Şeker katılmamış ekmekçi ürünleri (gözleme, krep, pizza ve milföy hamuru dahil) (sandviç, gofret, peksimet, kızartılmış ekmekler, tatlandırılmış veya tuzlanmış ve yassılaştırılmış ürünler hariç) Tamamlanmamış fırıncılık ürünleri Tatlı bisküviler, kağıt helvalar ve gofretler (çikolata veya kakao içeren diğer müstahzarlar ile kısmen veya tamamen sıvanmış veya kaplanmış olanlar) Kuskus Konservelenmiş veya içi dondurulmuş makarna ürünlerin Makarna, şehriye, kuskus ve benzeri unlu mamullerin Makarna ve şehriye ; pişirilmiş veya içi doldurulmuş olsun veya olmasın Makarna Akça ağacın özünden melas ve şeker üretilmesi Şekerpancarı veya şekerkamışından şurup İlave aroma veya renk verici maddeler içeren kamış veya pancar şekeri Kamış suyundan, pancardan, palmiyeden, akça ağaçtan şeker (sakaroz) ve şeker ürünleri veya rafine edilmesi Kamış veya pancardan diğer şekerlerin (katı halde) Kamış veya şeker pancarından imal edilen beyaz şeker (kristal/toz) Kamış veya şeker pancarından imal edilen beyaz şeker (küp) Kimyaca saf sakkaroz Melas (şeker pekmezi) Melas Pancar küspesi, bagas (suyu çıkarılmış şeker kamışı posası) ve şeker nda ortaya çıkan diğer artıklar Rafine edilmiş şeker kamışı, şeker pancarı ve kimyaca saf sakkaroz (katı halde) (aroma veya renk verici katkı maddelerini içermeyen) Sakaroz şekeri Şeker ekstraksiyonundan veya rafinajından elde edilen kamış melasları Şeker ekstraksiyonundan veya rafinajından elde edilen melasların (kamış melasları hariç) Şeker Şeker kamışı veya pancardan ham şeker (ilave aroma veya renk verici madde içermeyen) (katı halde) Şeker kamışı veya şeker pancarı (ham ve katı halde) Şeker rafine Şeker şurubu Şekerkamışı veya şekerpancarı şekeri Şekerpancarı veya şekerkamışından şeker üretimi Akçaağaç şekeri ve şurubu Kalıp, dilim veya çubuk halinde doldurulmuş çikolata ve kakao içeren diğer gıda müstahzarları Tahin helvası Karameller, pastiller, koz helvalar, fondanlar, beyaz çikolatalar, nugat Katı ve sıvı kakao yağı Kaynatılmış tatlılar (doldurulmuş olsun olmasın) Lokum Meşrubat yapımında kullanılan kakaolu müstahzarlar Meyan balı Meyve ve sert kabuklu yemişlerin şekerlemeleri Acıbadem kurabiyesi dahil ezmeler