XTEND. Ürün Kataloğu modified atmosphere/modified humidity packaging. updated: December 2011

Transkript

1 XTEND modified atmosphere/modified humidity packaging Ürün Kataloğu 2012 updated: December 2011

2 StePac ın üretilen paketlenen ve sevkedilen tarım ürünlerinin üretim alanları hasat ve hasat sonrası uygulama ve şartları üzerinde bir kontrolü olmadığından StePac (direkt yada dolaylı) Xtend torbalarına konulan ürünlerle ilgili hiç bir sorumluluğu kabul etmez ve torbalarının herhangi bir özel amaçlı paketlemeye uygun olduğunu bildirmez. Bununlabirlikte StePac L.A.Ltd. bu broşürde sunulan bilgilerin doğru olması için her çabayı gösterdiğini temin eder, ancak verilerin tam doğru olması, güvenilirlik, zamanlı, eksiksizlik ve hariç tutulamayacak bir kanuni yükümlülük garanti edilmez, StePac L.A.Ltd. bu bilgilere göre herhangi bir kimsenin uğrayacağı hasar ve kayıp sorumluluğunu kabul etmez StePac LA Ltd. All rights reserved.

3 Xtend MA/MH Added Value Yüksek Karlılık Tedarik zincirindedeki az fire den dolayı Düşük Lojistik Maliyetleri Hava kargo yerine yaygın kara ve deniz sevkiyatlarında kullanılmasından dolayı Doğaya daha az karbon salınımı (hava kargo yerine kara/deniz yolu kullanıldığından) Ulaşılabilecek Pazar ağının geniş olması daha uzun depolama imkanından dolayı MA/MN Teknolojisi Xtend modifiye atmosfer, nem ve terleme kontrolü ile taze sebze meyvelerin depolama ve raf ömürlerini uzatır.xtend torbanın içine ürün konulup kapatılmasından sonra,ürünün doğal respirasyonu torbanın içindeki oksijen oranını azaltır ve karbondioksidi artırır.her Xtend torbası her bir sebze/meyve için özel olarak karbondioksit ve oksijen konsantrasyonu dengesini sağlamak için farklı dizayn edilmiştir. Sebze /meyve respirasyon yaptığında torbanın içindeki nem 90-95% e ulaşmaktadır. Xtend teknolojisi sadece aşırı nemin dışarı çıkmasına müsaade ederek içindeki ürünün su kaybetmesini engellemektedir. Xtend teknolojisi- Etilen oluşumu ve biyosentezini bloke ederek, ürünün yaşlanması yavaşlatır Ürünün besin rezerv kaybı yavaşlayınca özellikle de şeker ve önemli A ve C vitaminleri gibi üründe bulunan besin değeri ve doğal tadı korumaktadır Patojenlerin gelişimini direkt olarak bastırdığı için bozulmayı azaltmaktadır

4 Meyveler için Xtend Ürün Xtend Ürün Çeşidi Soğuk Depolama Raf Ömrü Dökme&hazır yemek torbaları Perakende torbaları Süper şeffaf torba ve filmler Burada verilen bilgiler laboratuvarda veya seçilen ticari denemelerdeki depolamada ulaşılan maksimum gün sayısını ifade etmektedir.meyve toplama ve hasat sonrası şartları değiştiğinden, bu depolama süreleri sadece kılavuz veriler olarak incelemelidir. Ayrıca, depolama süresi performansı paketleme tipine göre de değişebilir. Kayısı 30 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Muz Olgunlaşma öncesi/sonrası 35 gün olgunlaşma öncesi C (55 F) Torbada olgunlaşma (dökme) C (68 F) Olgunlaşma sonrası (perakende C (68 F) Böğürtlen 21 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Yabanmersini 45 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Kiraz 60 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Üzüm 27 1 C (34 F) 3 10 C (50 F) Kivi C (32 F) 7 20 C (68 F) Liçi 20 5 C (41 F) 3 20 C (68 F) Kavun (Kantolup) 25 3 C (37 F) 25 3 C (37 F) 3 20 C (68 F) 7 20 C (68 F) Kavun (Karante) Kavun (Galia) 25 9 C (48 F) 3 20 C (68 F) 25 7 C (45 F) 3 20 C (68 F) 4

5 Meyveler için Xtend Ürün Xtend ürün çeşidi Soğuk Depolama Raf Ömrü Bulk & food service bags Preformed retail bags Super clear bags or film The information provided here represents the maximum number of days achieved in storage in selected commercial trials or in the lab. Since picking and post-harvest conditions vary, these storage times should be viewed as guidelines only. In addition, storage time performance may vary depending on packaging type. Nektarin 30 0 C (32 F) 3 20 C (68 F) Çarkıfelek 28 8 C (46 F) 3 20 C (68 F) Şeftali 30 0 C (32 F) 3 20 C (68 F) Armut 91 0 C (32 F) 3 20 C (68 F) Ananas 28 8 C (46 F) 7 20 C (50 F) Pitahaya / Ejder meyvesi C (50 F) 30 5 C (41 F) 3 10 C (50 F) 3 10 C (50 F) Erik 60 0 C (32 F) 3 20 C (68 F) Nar 4-7,5 kg dökme troba kg depolama torbaları 60 6 C (43 F) 90 6 C (43 F) 3 20 C (68 F) 3 20 C (68 F) Ahududu 18 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Çilek 14 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Karpuz (Mini) 25 7 C (45 F) 7 20 C (68 F) 5

6 Sebzeler için Xtend Ürün Xtend Ürün Çeşidi Soğuk Depolama Raf Ömrü Kuşkonmaz (yeşil) Kuşkonmaz (beyaz) Dökme&hazır yemek torbaları Perakende torbaları Süper şeffaf torba ve filmler Burada verilen bilgiler laboratuvarda veya seçilen ticari denemelerdeki depolamada ulaşılan maksimum gün sayısını ifade etmektedir.meyve toplama ve hasat sonrası şartları değiştiğinden, bu depolama süreleri sadece kılavuz veriler olarak incelemelidir. Ayrıca, depolama süresi performansı paketleme tipine göre de değişebilir C (34 F) 4 10 C (50 F) 40 1 C (34 F) 4 10 C (50 F) Bakla / Barbunya 14 6 C (43 F) 4 10 C (50 F) Brokoli (Körpe Gövdeli) 28 0 C (32 F) 24 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) 4 10 C (50 F) Brüksel Lahanası 40 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Lahana 21 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Karnabahar 25 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Havuç 40 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Çeri domates C (50 F) C (50 F) 7 20 C (68 F) 3 20 C (68 F) Acı kırmızı biber 21 8 C (46 F) 2 20 C (68 F) Mısır 21 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Salatalık C (50 F) 3 20 C (68 F) Patlıcan C (52 F) 3 20 C (68 F) 6

7 Sebzeler için Xtend Ürün Xtend Ürün Çeşidi Soğuk Depolama Raf Ömrü Dökme&hazır yemek torbaları Perakende torbaları Süper şeffaf torba ve filmler Burada verilen bilgiler laboratuvarda veya seçilen ticari denemelerdeki depolamada ulaşılan maksimum gün sayısını ifade etmektedir.meyve toplama ve hasat sonrası şartları değiştiğinden, bu depolama süreleri sadece kılavuz veriler olarak incelemelidir. Ayrıca, depolama süresi performansı paketleme tipine göre de değişebilir. Yeşil Soğan 21 1 C (34 F) 4 10 C (50 F) Pırasa 28 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Bamya 15 7 C (45 F) 3 20 C (68 F) Yabani Havuç 21 0 C (32 F) 3 20 C (68 F) Turp 21 1 C (34 F) 3 20 C (68 F) Sultani Bezelye 42 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) Kabak 21 8 C (46 F) 3 20 C (68 F) Yeşil Biber Tatlı 28 8 C (46 F) 3 20 C (68 F) 7

8 Yeşillikler için Xtend Ürün Xtend Ürün Çeşidi Soğuk Depolama Raf Ömrü Dökme&hazır yemek torbaları Perakende torbaları Süper şeffaf torba ve filmler Reyhan/Fesleğen C (54 F) Burada verilen bilgiler laboratuvarda veya seçilen ticari denemelerdeki depolamada ulaşılan maksimum gün sayısını ifade etmektedir.meyve toplama ve hasat sonrası şartları değiştiğinden, bu depolama süreleri sadece kılavuz veriler olarak incelemelidir. Ayrıca, depolama süresi performansı paketleme tipine göre de değişebilir. Frenk soğanı 15 2 C (36 F) 4 10 C (50 F) Kişniş 21 2 C (36 F) 4 10 C (50 F) Dere Otu 15 2 C (36 F) 4 10 C (50 F) Sarımsak (Yeşil) Sarımsak (soyulmuş) 60 0 C (32 F) 21 0 C (32 F) 4 10 C (50 F) 4 10 C (50 F) Zencefil C (54 F) 3 20 C (68 F) Nane 20 2 C (36 F) 4 10 C (50 F) Maydanoz 30 2 C (36 F) 7 10 C (50 F) Roka 20 2 C (36 F) 4 10 C (50 F) Biberiye 20 2 C (36 F) 4 10 C (50 F) Adaçayı 11 2 C (36 F) 4 10 C (50 F) Kekik 15 2 C (36 F) 4 10 C (50 F) 8

9 Xtend paketleme Çeşitleri Dökme&hazır yemek torbaları Roll Stock ve FFS ve Flow pack filmleri Uzun süre depolamalar için Sandık torbaları Perakende torbaları 9

10 10

11 Bizi arayın StePac HQ Tefen, Israel Tel: info@stepac.com StePac USA Encinitas, California Tel: DonStidham@stepac.com StePac Turkey Antalya Tel: sabri@stepac.com StePac Brasil Ltda São Paulo Tel: stepac@stepac.com.br Argentina Tel: Mobile: Eugenia@stepac.com Bulgaria DSS AD Tel: i.mihajlov@rapak.bg Central America Inversion Sentidos S.A Tel: rasturias@cdpsa.net China Beijing Hywayatian Ltd. Tel: yilu_yu@hywayatian.com.cn Colombia Bogota Tel: mark@stepac.com Colombia Agriverd SAS Tel: gaira@agriverd.com Chile Marenorte SA Mobile: gonzalo.o@marenorte.com France Univers de l emballage Tel:+33 (05) ijjychomel@univers-emballage.com Germany Lorentzen & Sievers GmbH Tel: info@lorentzen-sievers.de Greece PrePac S.A Tel: nikrem@prepac.gr Hungary Agro-Consulting Trade Ltd. Mobile: peter.kelemen@agroconsulting.hu Italy Carton Pack Tel: giannileone@cartonpack.com India P.R. Agro Tel: ramaraju@pragro.com Peru Fiamma Mobile: Diego@fiammacomercial.com Russia & CIS Mobile: yan@stepac.com Spain Agrotecnologia Aplicada S.L. Tel: xavi@agroborges.com South Africa Precool Manufacturing Co. Tel: ari@precool.co.za Ukrain LLC Ukrainian Agro Technology Tel: vstarv@mail.ru StePac Hakkında StePac L.A. Ltd. İngiltere de bulunan DS Smith Plc. nin ortağıdır. Xtend ürünleri sebze meyve üretici ve ihracatçıları endüstrisine ileri paketleme, tamamlayıcı hasat sonrası ve soğuk zincir hizmetleri sunmaktadır. StePac ın merkezi, AR-GE ve üretim tesisleri Tefen Industrial Park, Israel de dir. StePac Dünyanın birçok bölgesinde satış ve teknik destek ofisleri ile satış temsilcileri bulundurmaktadır. 11

12 2008 StePac LA Ltd. All rights reserved. Xtend StePac A.Ş. Toptancı Hal No: ANTALYA -TURKEY T: F: