Festival alanına her gün saat 18:00'den itibaren Zeytinburnu 15 Temmuz Meydanı'ndan ücretsiz servisimiz olacaktır.

Transkript

1

2 Festival alanına her gün saat 18:00'den itibaren Zeytinburnu 15 Temmuz Meydanı'ndan ücretsiz servisimiz olacaktır.

3 SUNUŞ 19 yıldır kutladığımız Merkezefendi Geleneksel Tıp Festivalimiz, artık İstanbul'un da önemli bir kültür sanat faaliyeti haline gelmiş bulunuyor. Festivalimizin iki önemli fonksiyonu var. Birincisi, tarihin derinliklerinden, ilim ve irfanın inceliklerinden süzülen sağlık yaklaşımını Merkez Efendi'nin manevi şahsında hatırlamak ve Tıbbi Bitkiler Bahçemizin birikimi ve katkılarıyla zenginleştirmek; ikincisi ise bu tarihi semtimizde bir kültür sanat şöleni gerçekleştirmektir. Merkezefendi Geleneksel Tıp Festivalimizde bu yıl da bir hafta boyunca geleneksel tıp seminerleri, tıp tarihi sempozyumu ve sergisi, sağlıklı gıda ürünleri fuarı, kaliteli müzik konserleri ve söyleşiler yer alacaktır. Başta Zeytinburnu sakini hemşehrilerimiz olmak üzere bütün halkımızı festivalimize davet ediyoruz.

4 FESTİVAL PROGRAMI FESTİVAL ALANI MERKEZ EFENDİ CAMİİ YANI TOPKAPI/ZEYTİNBURNU SEMİNERLER TIBBİ BİTKİLER BAHÇESİ MERKEZEFENDİ / ZEYTİNBURNU 30 HAZİRAN, CUMARTESİ 18:00 Açılış Programı Sunucu: Selahattin Kocaaslan Açılış Konuşmaları Mesir Macunu Dağıtımı Sergi Açılışı: Geleneksel Tıpta Hamam Halûk Perk Koleksiyonu Konser: İMERA 01 TEMMUZ, PAZAR 12:00, 14:00, 16:00 Bitki Tualleri Gülüşan Bolat 14:00 Fermente Mutfak Ferda Uslu 16:00 Gıda Ormanı Emrah Yelboğa Hacivat&Karagöz Erol Eren 20:30 Konser: Burhan Şaban 02 TEMMUZ, PAZARTESİ 12:00, 14:00, 16:00 Yaz Meyvelerinden Çiçekli Salata Merve Asani 14:00 Cilt Nem Maskeleri Merve Nur Dalkılıç 16:00 Duyarlı Bahçe Çağla Tan Nasrettin Hoca Ye Kürküm Ye Ali Tüfekçi 20:30 Konser: Bekir Ünlüataer

5 03 TEMMUZ, SALI 12:00, 14:00, 16:00 Tangram Hilal Dinçsoy 14:00 Çiğ Pasta Büşra Sağlam 16:00 Coğrafi İşaretler Nilhan Aras Keloğlan Hayırcı Baba Sinem Sevindik 20:30 Konser: Göksel Baktagir & Eda Karaytuğ Çello: Murat Süngü 04 TEMMUZ, ÇARŞAMBA 12:00, 14:00, 16:00 Kilden Gezegenler Beyza Başarır 14:00 Ekolojik Baskı Hülya Görmezoğlu 16:00 Şifalı Mantarlar Semra Erol İbişle İnteraktif Adem Tay 20:30 Merkezefendi Geleneksel Yemek Yarışması (Başvuru ve kayıt için numaralı telefona ulaşabilirsiniz)

6 FESTİVAL PROGRAMI FESTİVAL ALANI MERKEZ EFENDİ CAMİİ YANI TOPKAPI/ZEYTİNBURNU SEMİNERLER TIBBİ BİTKİLER BAHÇESİ MERKEZEFENDİ / ZEYTİNBURNU 05 TEMMUZ, PERŞEMBE 12:00, 14:00, 16:00 Doğa Çantası ZTBB 14:00 Üzümsü Meyveler Hatice Elif Muratoğlu 16:00 Doğada İlkyardım Tuğçe Çelik Hüseyin Goncagül Merhaba Çocuklar Show Rıfat Çalışkan 19:00 Sema Ayin-i Şerifi Yenikapı Mevlevihanesi 20:30 Merkez Efendi'yi Anma Gecesi İlahiler, Kur'an-ı Kerim Okunması Bünyamin Topçuoğlu, Ferruh Muştuer, İshak Danış, Habib Deveci, Ömer Özgül 06 TEMMUZ, CUMA 09:30-17:00 Sağlık Tarihi ve Müzeciliği Sempozyumu (Yenikapı Mevlevihanesi) 12:00, 14:00, 16:00 Bahçıvan Şapkası Ceyda Yazıcı 14:00 Bostan Tasarımı Dilek Yürük 16:00 Gıda Katkıları ve Koruyucuları Beraat Özçelik Jonglör İllüzyon Gösterisi Harun Cura 20:30 Konser: Zekeriya Ünlü ve Sıra Gecesi Grubu

7 07 TEMMUZ, CUMARTESİ 10:00-17:00 Sağlık Tarihi ve Müzeciliği Sempozyumu (Yenikapı Mevlevihanesi) 12:00, 14:00, 16:00 Abeslang Yapboz Nurdan Yeğin 14:00 Koku Kutusu Semra Özdal 16:00 Bağırsak Florası ve Beyin Betül İslamoğlu Akrobasi Gösterimi Oya İşboğa 20:30 Konser: Esat Kabaklı 08 TEMMUZ, PAZAR 12:00, 14:00, 16:00 Doğal Oyun Hamuru Nurdan Yeğin 14:00 Biyolojik veya Entomolojik Gözlem Sercan Türkmen 16:00 Şifalı Tuzlar Habibe Belgin Yılmaz Orta Oyunu: Tuzsuz Deli Bekir Osman Aslan 20:30 Konser: Orhan Hakalmaz *Siyah yazılı programlar Merkezefendi Camii yanındaki festival alanında, *Kırmızı yazılı programlar Tıbbi Bitkiler Bahçesi nde, *Dinletiler Merkezefendi Dârulkurrâsı nda. * Yeşil yazılı programlar Fatih Sultan Mehmet Vakıf Üniversitesi, Yenikapı Mevlevihanesi'nde gerçekleşecektir. *Zeytinburnu Kültür Gezisi için kayıt yaptırılması gerekmektedir. İrtibat: veya festival alanındaki Zeytinburnu Belediyesi standı. *Tıbbi Bitkiler Bahçesi'ndeki çocuk programları ve atölye çalışmaları 20 kişi ile sınırlıdır. Lütfen çalışma günü 08:30'da kayıt yaptırınız. ( ). *Merkezefendi Geleneksel Yemek Yarışması için numaralı telefondan başvuruda bulunup kayıt yaptırabilirsiniz.

8 TEMMUZ, PAZAR 02 TEMMUZ, PAZARTESİ 03 TEMMUZ, SALI 04 TEMMUZ, ÇARŞAMBA 12:00, 14:00, 16:00 Bitki Tualleri Gülüşan Bolat 14:00 Fermente Mutfak Ferda Uslu 16:00 Gıda Ormanı Emrah Yelboğa 12:00, 14:00, 16:00 Yaz Meyvelerinden Çiçekli Salata Merve Asani 14:00 Cilt Nem Maskeleri Merve Nur Dalkılıç 16:00 Duyarlı Bahçe Çağla Tan 12:00, 14:00, 16:00 Tangram Hilal Dinçsoy 14:00 Çiğ Pasta Büşra Sağlam 16:00 Coğrafi İşaretler Nilhan Aras 12:00, 14:00, 16:00 Kilden Gezegenler Beyza Başarır 14:00 Ekolojik Baskı Hülya Görmezoğlu 16:00 Şifalı Mantarlar Semra Erol

9 05 TEMMUZ, PERŞEMBE 06 TEMMUZ, CUMA 07 TEMMUZ, CUMARTESİ 08 TEMMUZ, PAZAR 12:00, 14:00, 16:00 Doğa Çantası ZTBB 14:00 Üzümsü Meyveler Hatice Elif Muratoğlu 16:00 Doğada İlkyardım Tuğçe Çelik 12:00, 14:00, 16:00 Bahçıvan Şapkası Ceyda Yazıcı 14:00 Bostan Tasarımı Dilek Yürük 16:00 Gıda Katkıları ve Koruyucuları Beraat Özçelik 12:00, 14:00, 16:00 Abeslang Yapboz Nurdan Yeğin 14:00 Koku Kutusu Semra Özdal 16:00 Bağırsak Florası ve Beyin Betül İslamoğlu 12:00, 14:00, 16:00 Doğal Oyun Hamuru Nurdan Yeğin 14:00 Biyolojik veya Entomolojik Gözlem Sercan Türkmen 16:00 Şifalı Tuzlar Habibe Belgin Yılmaz *Mavi Yazılar Çocuk Programları *Sarı Yazılar Yetişkinlere Yönelik Atölye Çalışmaları *Kırmızı Yazılar Yetişkinlere Yönelik Seminerler * 14:00 ve 16:00 daki programlar atölye çalışmasıdır. Çocuk programları ve atölye çalışmaları kontenjanı 20 kişidir, lütfen çalışma günü 08:30'da kayıt yaptırınız ( )

10 4. SAĞLIK TARİHİ VE MÜZECİLİĞİ SEMPOZYUMU 6-7 Temmuz 2018 YENİKAPI MEVLEVİHANESİ Sempozyum Başkanları: Nil Sarı Murat D. Çekin Sempozyum Sekreteri: Burcu Özdemir 6 TEMMUZ 2018, CUMA 09:30 10:00 Açılış Konuşmaları 1. OTURUM Oturum Başkanı: Ayşegül Demirhan Erdemir 10:00 10:15 Koleksiyonizm ve Kolonyalizm Murat D. Çekin 10:15 10:30 Tıp Tarihi Müzelerinde Teşhir Tanzim Tasarımı: Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Tıp Tarihi Müzesi ve Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Halûk Perk Sağlık Tarihi Müzesi Örnekleri Nil Sarı 10:30 10:45 Allianoi dan Bergama Müzesine Kazandırılan Tıp Aletleri Ahmet Yaraş 10:45 11:00 Yaşayan Bir Müze: Bursa Sağlık Tarihi Müzesi - Fikret Alkan, Bilal Canpolat 11:00 11:15 Kahve Arası 2. OTURUM Oturum Başkanı: Altan Armutak 11:15 11:30 Trakya Üniversitesi Sultan II.Bayezid Külliyesi Sağlık Müzesinin Kuruluş Öyküsü Nilüfer Gökçe 11:30 11:45 Manisa Celal Bayar Üniversitesi Hafsa Sultan Şifahanesi Tıp Tarihi Müzesi Hayrunnisa Yeşil Ahmet Yeşil 11:45 12:00 Atik Valide Sultan Vakfı Darüşşifası Muhasebe Kayıtları Tijen Sabırlı 12:00 12:15 Sağlık Müzesi Olarak İşlevlendirilen Darüşşifa Yapıları ve Hatalar Gönül Güreşsever Cantay 12:15 14:00 Yemek Arası 3. OTURUM Oturum Başkanı: Müfit Özuluğ 14:00 14:15 İstanbul Üniversitesi Antropoloji Bölümü İskelet Koleksiyonu ve Sağlık Tarihi Açısından Önemi - Derya Atamtürk Duyar İzzet Duyar 14:15 14:30 İstanbul Üniversitesi Osteoarkeoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi Vedat Onar, Altan Armutak 14:30 14:45 İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Hidrobiyoloji Müzesi Müfit Özuluğ 14:45 15:00 İstanbul Üniversitesi Biyoloji Bölümü Zooloji Müzesi Oya Özuluğ 15:00 15:15 Kahve Arası 4. OTURUM Oturum Başkanı: Nil Sarı 15:15 15:30 İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Herbaryumu Dilek Oral 15:30 15:45 İstanbul Üniversitesi Jeoloji Müzesi Burcu Çevik Üner 15:45 16:00 İstanbul Üniversitesi Gleissberg Astronomi Koleksiyonu Hasan Hüseyin Esenoğlu 16:00 16:15 Aristoteles e Atfedilen Taşlar Kitabında Minerallerin Tıbbi Etkileri Gürsel Aksoy 16:15 16:30 Kahve Arası 5. OTURUM Oturum Başkanı: Nilüfer Gökçe 16:30 16: Tarihli Vakıf Gureba Hastanesi Erzak ve İlaç Alımları Tijen Sabırlı 16:45 17:00 Medine-i Münevvere de Bulunan Bir Hastanenin Kuruluş Talimatnamesi ve Yapılan Alımlar Tijen Sabırlı 17:00 17:15 II.Abdülhamid Döneminde İstanbul da Kurulan Kamu Hastaneleri Hilal Erşan 17:15 17:30 II.Abdülhamid Dönemi Sağlık Kurumlarının Planları Nil Sarı, Ahmet Zeki İzgöer, Ahmet Eryüksel 17:30 17:45 Kahve Arası 6. OTURUM Oturum Başkanı: Ahmet Acıduman 17:45 18:00 Cerrahpaşa Tıp Fakültesine Ait Yapıların Tarih İçinde Üslup Farklılaşması Ezgi Sinem Tunca 18:00 18:15 Saray, Kasır ve Sahilhanelerde Sağlık Amaçlı Fonksiyon Değişiklikleri Zeynep Emel Ekim 18:15 18:30 Dolmabahçe Sarayı Hamamları Ayça Özer Demirli 18:30 18:45 Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Hamam Müzesi Halûk Perk Koleksiyonu Halûk Perk Geleneksel Tıpta Hamam: Halûk Perk Koleksiyonu Sergi Gezisi 7 TEMMUZ 2018, CUMARTESİ 7. OTURUM Oturum Başkanı: Gönül Güreşsever Cantay 10:00 10:15 İslam Dünyası Kütüphanelerinde Bulunan Önemli Tıp Yazmaları Müfid Yüksel 10:15 10:30 Muḥammed b. Maḥmūd b. Hācī eş-şirvānī nin Yaʿḳūbiyye Adlı Eseri Üzerine Bir Ön Çalışma Ahmet Acıduman 10:30 10:45 Yûhannâ İbn Maseveyh in Cevâhiri t-tîbi l-müfrede Adlı Koku Risalesi Mehmet Kavak 10:45 11:00 Milli Kütüphane de Muhafaza Edilen Tıp Konulu Osmanlıca Dergi ve Gazeteler 1 Niyazi Ünver 11:00 11:15 Milli Kütüphane de Muhafaza Edilen Tıp Konulu Osmanlıca Dergi ve Gazeteler 2 Emrah Beskin 11:15 11:30 Kahve Arası 8. OTURUM Oturum Başkanı: Ahmet Zeki İzgöer 11:30 11:45 XIX.Yüzyılda Çiçek Hastalığı ile Mücadeleye Dair Osmanlı Arşiv Belgeleri ve Molova daki Salgınla İlgili Bir Müfettiş Raporu Burcu Mercan 11:45 12:00 Kırım Harbi Sırasında Osmanlı Devletine Gelen İngiliz Hekimler Aycan Yıldız

11 MERKEZEFENDİ DÂRULKURRÂSI NAĞMEDÂR DİNLETİLER 12:00 12:15 İnegöl Devlet Hastanesi Sağlık ve Ambulans Tarihi Koleksiyonu Kâmil Saçkesen, Hayrettin Göçmen, Erkal Altay, Muzaffer Kurhan, Meftune Coşkunarslan 12:15 12:30 İnegöl Tipi Doğum Sandalyesi (İnegöl Lalesi) Kâmil Saçkesen, Hayrettin Göçmen, Erkal Altay, Muzaffer Kurhan, Meftune Coşkunarslan 12:30 14:00 Yemek Arası 9. OTURUM Oturum Başkanı: Murat D. Çekin 14:00 14:15 II.Abdülhamid Dönemi Tıpta İcazetnameler ve Ruuslar Enver Beşinci 14:15 14:30 Sigilografi (Mühür) Tıp İlişkisinin Önemli Örnekleri (II): Erzurum Mareşal Çakmak Asker Hastanesi, İstanbul Amerikan Hastanesi, İstanbul İtalyan Hastanesi, Şişli Etfal Hastanesi İskender Targaç 14:30 14:45 Hattat M. Halim Özyazıcı nın Halûk Perk Koleksiyonunda Bulunan Tıp Konulu Hat Grafik Çalışmaları Halûk Perk 14:45 15: Yüzyıldan Günümüze İzmir, Beyler Sokağı: Bir Semtin Doktorları ve Hatıraları Cem Üsküp 15:15 15:30 Kahve Arası 10. OTURUM Oturum Başkanı: Ahmet Eryüksel 15:30 15:45 Topkapı Sarayında Gülsuyu Kullanımı ve Gülabdanlar Serkan Gedük 15:45 16:00 Eczane İçinde Bir Tarih: Pekcan Eczanesi Serap Yılmaz, Sezer Erer Kafa 16:00 16:15 Nevzat Karpuzcu Eczanesi: Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi nde Müze Eczane ve Eczacılık Tarihi İlkay Erdoğan Orhan, Murat Aker, İ. Tuncer Değim, Ekrem Sezik, Nurettin Abacıoğlu 16:15 16:30 Tarihi Büyükada Merkez Eczanesi Burcu Özdemir 11. OTURUM Oturum Başkanı: Elif Atıcı 16: Haydarpaşa Lisesi Müzesinde Sergilenen Mekteb-i Tıbbiye-yi Şahane ye Ait Objeler Elif Gültekin 16:45 17:00 Faruk Aburşu Koleksiyonundan Sivas ta Cumhuriyetin İlanından 1934 Yılına Kadar Sağlık Kurumları ve Belgeleri Faruk Aburşu 17:00 17:15 Cumhuriyetin İlk Yıllarında İlkokul Müfredat Programlarında Hıfzıssıhha Eğitimi Hızır Dilek 17:15 17:30 Bursa Tıp Fakültesi Kurucu Dekanı Prof. Dr. Fikret Karaca nın Kullandığı Cerrahi Aletler Elif Atıcı, Burcu Özdemir DEĞERLENDİRME OTURUMU 17:30 18:00 Nil Sarı, Murat D. Çekin, Halûk Perk, A. Zeki İzgöer, Burcu Özdemir 01 TEMMUZ, PAZAR 18:30 Hanende : Erol Eren 04 TEMMUZ, ÇARŞAMBA 18:30 Hanende : Adem Tay 07 TEMMUZ, CUMARTESİ 18:30 Hanende : Oya İşboğa 02 TEMMUZ, PAZARTESİ 18:30 Hanende : Ali Tüfekçi 05 TEMMUZ, PERŞEMBE 18:30 Hanende : Rıfat Çalışkan 08 TEMMUZ, PAZAR 18:30 Hanende : Osman Aslan 01 TEMMUZ, SALI 18:30 Hanende : Sinem Sevindik 06 TEMMUZ, CUMA 18:30 Hanende : Harun Cura

12