Mikrobiyoloji Anabilim Dalı. Doç. Dr. Funda BAĞCIGİL
|
|
- Süleyman Aykaç
- 8 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Doç. Dr. Funda BAĞCIGİL
2 Neden önemli????? Ekonomik kayıplar İhracatı olumsuz yönde etkilemeleri Bilinçsiz kullanılan ilaçların kalıntı sorunu yaratmaları çevre kirliliği oluşturmaları antibiyotik direncini arttırmaları Zoonozlar!!
3 Balık Hastalıklarında Görülen Semptomlar Davranış Bozuklukları Dönme Uyuşukluk (Letarji) Bir araya toplanma İştahsızlık Ağa yada duvarlara sürtünme Sinirsel davranışlar Dış bakıda görülen lezyonlar Ekzoftalmus, gözde kanama, körlük, bulanıklık Deride renk kararması Yüzgeçlerde, vücut yüzeyinde lezyon, hemorajiler,kistler Ascites, anüste şişlik, hemoraji
4 İç bakıda görülen lezyonlar Vücut boşluklarında sıvı (irinli,seröz, purulent) birikmesi İç organlarda hemoraji, aşırı büyüme, kistler nodüler İç organlarda anemi Barsaklarda ödem, kanama, enteritis Kaslarda kanama, anemi, kistler
5 Bakteriyel Balık Zoonozları Bulaşma yolları 1- Deri yolu: Kontamine balık dokularının ve kontamine suyun derideki yırtık ve yaralara teması 2- Sindirim yolu: Kontamine balık ürünleri Kontamine su
6 Zoonozlara örnekler.. * Aeromonas hydrophila Gıdalarda normal tuz oranında (%4), buzdolabı sıcaklığında rahat ürer ve enterotoksin üretir. Kolera benzeri sindirim sistemi hastalığı meydana getirir. Ayrıca temas sonrası yaralara da neden olabilirler. * Enterobacteriaceae familyasındaki çeşitli türler Fırsatçı patojen ve indikatör mikroorganizmalar Özellikle sindirim yolu ile bulaşma sonucu infeksiyonlar oluşur Escherichia coli, Salmonella spp., ve diğerleri * Vibrio türleri Vibrio cholerae, V. vulnificus.. İnfeksiyon kaynağı: kontamine sular, çiğ ya da az pişmiş deniz ürünleri. İshal ve kusmaya neden olurlar.
7 * Staphylococcus aureus Enterotoksin üretirler. Toksinin gıda maddeleri ile ya da kontamine sularla alınmasını takiben, sindirim sistemi bozukluklarına neden olurlar. * Clostridium botulinum ve C. perfringens Sindirim yolu ile alınması sonucu ölümle sonuçlanabilien gıda zehirlenmelerine neden olurlar. * Mycobacterium marium, M. fortuitum Deri yolu ile bulaşırlar. El ve ayaklarda granülomatöz karakterde lezyonlar oluşturular. Öldürücü değildir ancak kronik seyirlidir ve uzun süreli kemoterapi gerektirir.
8 Balık orijinli zoonotik hastalıklar Patojen Sindirim (balık) Sindirim (su) Bakteri Streptococcus * Staphylococcus * Clostridium + Dermal Kontak (infekte balık) Erysipelothrix + Dermal Kontak (infekte akvaryum/deniz suyu) Mycobacterium * + Nocardia * * Vibrio + + Plesiomonas shigelloides + + Aeromonas + + Pseudomonas * * Escherichia + Salmonella + + Klebsiella + Edwarsiella Leptospira???? +: insanlardan olgular rapor edilmiştir *: insanlarda bilinen olgu yoktur ancak potansiyel risk mevcuttur?: bildirilen insan olgularında bulaşma yolu bilinmemektedir
9 Balık hastalıklarının teşhisi için örnek alınması ve gönderilmesi canlı balıklar gönderilmeli, ölmüş balıklar örnek olarak tercih edilmemeli ölü balık gönderilmesi zorunluluğu varsa buz içinde termosla gönderilmeli taze ölmüş balıklar * klinik belirti gösteren balıklar seçilmeli en az 10 ar adet örnek seçilmeli (örnek sayısı popülasyonu temsil etmeli) antimikrobik tedavisi görmemiş balıklar seçilmeli havuz/akvaryum suyu, varsa bitkiler ayrı kaplarda gönderilmeli
10 Canlı balık Yeterli oksijen ve su. İzole konteyner Buz aküsü Kağıt parçaları Tropik balıklarda buz aküsü konulmamalı!!!! Avantaj: en uygun inceleme örneği Dezavantaj: İnfeksiyon şiddetli seyrediyorsa,balıklar taşıma sırasında ölebilir ya da suyun kalitesizliği, oksijen yetersizliği, aşırı sıcak/soğuk nedeniyle ölebilir
11 Buz içinde balığın gönderilmesi İzole konteyner Buz İçerisinde su bulunmayan poşet 48 saat içerisinde laboratuvara ulaştırılmalı Laboratuvar mesafesi çok uzak ise, balığın canlı gönderilmesi mümkün değilse tercih edilmelidir. Avantaj: laboratuvara ulaşana kadar balığın öleceği endişesi yok Dezavantaj: parazitlerin birçoğu ölecektir, birçok histolojik inceleme yapılamayabilir, bakteri ya da virus izolasyon oranı daha düşüktür
12 Donmuş balığın gönderilmesi İzole konteyner Kağıt parçaları Donmuş balık Kuru buz blokları Avantaj: örnek uzun süre taşınabilir, balıklar donuk kaldığı sürece sorun olmaz Dezavantaj: Kuru buz temini ve taşıması zor olabilir. Örneğin kalitesi buz içerisinde gönderilen balıktan daha da düşüktür (laboratuvar incelemeleri yönünden)
13 Formaldehit solusyonu içerisinde örnek gönderilmesi Avantajı: Örnek formaldehit solusyonuna konulduktan sonra artık stabildir, laboratuvara sorunsuzca ulaştırılabilir. Örneğin hazırlanması ve gönderilme işlemlerinin başlatılması arasında geçen süre çok önemli değildir. Toksikasyondan şüphelenildiğinden uygun bir örnek gönderilme şekli olabilir. Dezavantajı: Herşey ölmüş olduğu için, bakteri,virus, mantar gibi etkenlerin hiçbirini üretme olanağı kalmayacaktır. Formaldehit irritan bir maddedir, ve taşınmasında da sorunlar olabilir.
14 BALIK ANAMNEZ FORMU Ornegi gönderen :.... Tarih:.. Tür... yas... Agirlik (gr)... Kuluçkahane.. Havuz ölçüleri: Uzunluk....Genişik..Derinlik... Kafes ölçüleri:: Uzunluk Genislik..Derinlik... Havuz veya kafesteki balik sayisi:.son manipulasyon tarihi... Yem... Alındığı tarih... Pelet büyüklügü...günlük yem/vücut agirligi... Yemlerne sikligi... Su kaynagi....su akışı (gpm/havuz)... Sicaklik oc: yüzey... Orta... Dip... Serbest 02: yüzey... Orta... Dip. ph....sertlik... Kuluçkaneye verilen su,... Hastaligin ilk görüldügü tarih Günlük mortalite... Semptomlar: Yüzme : Solungaçlar: Vücut rengi:... Beslenme davranislari:... yüzgeçler:... Diger semptomlar:... TEDAVI: Tedavi uygulanmissa tarihi.. Kullanılan ilaç Dozu. Tedavinin etkisi...
15
16 İHBARI MECBURİ HAYVAN HASTALIKLARI VE BİLDİRİMİNE İLİŞKİN YÖNETMELİK 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun 4 üncü maddesinin birinci fıkrasının (ç) bendi ile altıncı fıkrasına dayanılarak, Hayvan hastalıklarının bildirimi ile ilgili 82/894/EEC sayılı Avrupa Birliği Konsey Direktifi ile hayvan hastalıklarının bildirimi için hazırlanmış form ve kodları düzenleyen 2005/176/EC sayılı Avrupa Birliği Komisyon Kararına paralel olarak,
17 su hayvanlarının ihbarı mecburi viral hastalıkları İnfeksiyöz Hematopoietik Nekrozis Viral Hemorajik Septisemi Sazanların Bahar Viremisi (Spring Viremia of Carp) Epizootik hematopoetik nekroz Sarıbaş hastalığı (Yellow Head Disease) Taura sendromu Enfeksiyöz Salmon Anemisi Koi Herpes Virus Hastalığı
18 su hayvanlarının ihbarı mecburi fungal hastalıkları Kerevit Vebası (Aphanomyces astaci ) Epizootik ülseratif sendrom (Aphanomyces spp.)**(mix)
19 su hayvanlarının ihbarı mecburi bakteriyel hastalıkları Bakteriyel böbrek hastalığı (Renibacterium salmoniaum)
20 su hayvanlarının ihbarı mecburi paraziter hastalıkları Marteiliosis (Marteilia refringens) Bonamiosis (Bonamia ostreae, Bonamia exitiosa) Beyaz Benek Hastalığı (Ichthyophthirius multifiliis ) Perkinsus marinus enfeksiyonu Microcytos mackini enfeksiyonu
21 BAKTERİYEL BALIK HASTALIKLARI
22 Aeromonas infeksiyonları Furunkuloz Aeromonas salmonicida Gram negatif, fakültatif anaerob, haraketsiz, sporsuz kısa çomaklar Bakteriyel hemorajik septisemi Aeromonas hidrophila, A. sobria, A. caviae, A. puctata Gram negatif, fakültatif anaerob, hareketli, sporsuz kısa çomak
23 Furunkuloz Salmonidlerde (Alabalık ve somon) vücut üzerinde oluşturduğu yanık benzeri furunkeller (çıban)
24 Etiyoloji Aeromonas salmonicida Gram negatif, fakültatif anaerob, haraketsiz, sporsuz kısa çomak
25 Epidemiyoloji tatlı su balıklarının infeksiyonu olarak başlamış; kültür koşullarının geliştirilmesi ile özellikle son yıllarda deniz işletmelerinden de izole edilmekte. alabalık ve atlantik salmonları en duyarlı, gökkuşağı alabalıkları ise en dirençli türler japon balıkları, sazan ve yılan balıklarında da bildirilmiş ülkemizde de saptanmış (gökkuşağı alabalıkları, çeşme/içme sularında, )
26 İnfeksiyon kaynağı: ölmüş balıklar Saçılma yolları vücut üzerindeki zedelenmiş bölgelerdeki furunkeller, dışkı Bulaşma yolları direkt temas sindirim yolu vertikal bulaşmanın olabileceği düşünülmekte Düşük su sıcaklıklarında genellikle latent; sıcaklığın 20 C ye çıkması ile klinik tablo ve ölümler
27 Semptomlar Çiftlik bazında; Yüksek mortalite Havuz genelinde Uyuşukluk, hareketsizlik Yem yememe Yüzey hizasında yüzme İnkubasyon süresi 2-4 gün Mortalite gençlerde % 50 yetişkinlerde % 30
28 İnfekte hayvanlarda; Akut, subakut ve kronik form semptom görülmeden yüksek oranda ölümler durgunluk, ekzoftalmus, burun deliklerinden kan gelmesi, vücut üzerinde hemoraji, furunkeller ülserler
29
30
31 Nekropsi Bulguları Karın duvarı ve kalpte hemorajiler, karaciğerde solgunluk, böbreklerde yumuşama ve büyüme.
32 Tanı öz. subakut formu hemorajik septisemi ile seyrettiğinden Viral hemorajik septisemi ile karışabilir. etken izolasyonu ve identifikasyonu Histopatoloji FAT
33 Tedavi ve Kontrol karantina, imha, balık ve yumurta nakillerinin kısıtlanması ve denetlenmesi, sanitasyon, ilaç sağaltımı (antibiyotik tedavi ancak erken tanıda etkili) aşılama İngiltere ve Norveç te aşılama çalışmaları başarılı sonuçlar vermiştir
34 Antibiyotik kullanımı portörlerdeki saçıcılığı tam olarak önleyemez. Ayrıca günümüzde bazı ülkelerde kısıtlanmıştır. Oksitetrasiklin, Amoksisilin, Oksolinik asit, Sulfonamidler, Furazolidon Akvaryum balıklarında yaralara topikal hidrojen peroksit
35 Hareketli Aeromonas Septisemisi (Bakteriyel hemorajik septisemi) Hareketli Aeromonas türleri tarafından oluşturulan septisemik karakterde bulaşıcı bakteriyel infeksiyöz hastalık
36 Aeromonas hidrophila, A. sobria, A. caviae, A. puctata. Gram-negatif, fakültatif anaerob, hareketli, sporsuz kısa çomak ya da kokobasil. genel olarak aquatik ekosistemin doğal üyeleri su canlılarının bakteriyel florasında bulunurlar etkenler tuz oranı yüksek sular dışında tüm sularda özellikle organik madde oranı yüksek kirli sularda her zaman bulunurlar.
37 Epidemiyoloji Stres faktörleri; çeşitli viral ve bakteriyel hastalıklar, yüksek su sıcaklığı, aşırı stoklama, düşük su akış hızı, düşük oksijen seviyesi, yetersiz beslenme ve su kalitesi düşüklüğü fırsatçı patojen etkenlerin invazyonu ile sonuçlanabilir + özellikle ektoparazitler, mantar infeksiyonlar ile zarar görmüş deri ile vücada girerler çiftliklerde ve serbest yaşayan balıklarda hastalığa yol açarlar ülkemizde görülmektedir
38 Klinik Bulgular Yüzgeç diplerinde, ağız ve alt çenede, anüs etrafında kızarıklık ve hemorajiler Vücut yüzeyinde çeşitli derinlikte ülseratif lezyonlar Ani gelişen akut olgularda klinik bulgu gözlenmeden ölümler
39 Nekropsi Bulguları Karın boşluğunda asites Dalak ve böbrekte büyüme İç organlarda hemorajiler,yumuşama ve nekroz Kaslarda peteşiyel hemorajiler
40 Tanı bakteri izolasyonu ve identifikasyonu
41 böbrek izolasyon için en iyi inceleme örneği etken izolasyonu + klinik bulguların varlığı birçok hareketli Aeromonas spp. sekonder etken olarak bulunur primer etken olduğundan emin olunmalı
42 stres faktörlerinin engellenmesi iyi bakım ve beslenme, su kalitesinin yükseltilmesi, havuz ve kafeslerin seyreltilmesi, ölü balıkların hemen uzaklaştırılması hastalığın çıkışını engelliyebilir veya tedavinin daha etkin olmasını sağlayabilir
43 antibiyotik kullanımı!?! Salgınların çoğu çevresel faktörlerin düzeltilmesi ile antibiyotik tedavisi gerekmeksizin düzelebilir Antibiyotik tedavi ekonomik değil! oksitetrasiklinler, nifurprion ve sulfamerazin
44 Aeromonas septisemilerine birden fazla tür ve aynı türe ait farklı serotipler neden olduğundan dolayı aşılamanın başarısı çok yüksek değildir Ancak, bölgesel suşlardan hazırlanan aşıların başarılı sonuçlar doğurduğunu bildiren çalışmalar vardır.
45 Aeromonas spp Gıdalarda normal tuz oranında (%4), buzdolabı sıcaklığında rahat ürer ve enterotoksin üretir. Sindirim yolu ile alındığında; kolera benzeri sindirim sistemi hastalığı meydana getirir. Deri yolu ile alındığında; deride ülserlere, bazı durumlarda derin kas nekrozlarına neden olabilir. Özellikle immun sistemi baskılanmış bireyler çok duyarlıdır.
46 Vibriozis (Kızıl Hastalığı) Tuzlu ve tatlı sularda yetiştiriciliği yapılan balıkların ve omurgasızların bakteriyel bulaşıcı hastalığı Electron micrograph of V. anguillarum (Micrograph by Dr J.H. Crosa.)
47 Etiyoloji Vibrio anguillarum, V. ordalii, V. alginolyticus, V. damsela, V. vulnificus, V. cholera. Gram-negatif, virgül şeklinde, hareketli, fakültatif anaerob sporsuz çomaklar Vibrio türleri organik madde yükü fazla, zemini yumuşak dalgasız bölgelerde çok miktarda saptanır
48 Epidemiyoloji İnfeksiyon kaynağı balık dışkıları, ölü balıklar, kontamine yemler Saçılma dışkı açık yaralar Bulaşma Sindirim (oral yol), deri deri üzerindeki zedelenmiş bölgelerden ve özellikle ektoparazitlerin yol açtığı portantanelerden
49 Salgınlar su sıcaklığının yüksek olduğu yaz aylarında ve balıkların derilerinde tahribatın fazla olduğu durumlarda görülür. Bakır, demir bileşikleri ile temas (ağır metaller) Paraziter infeksiyonlar Etken barsak florasında bulunabilir ve fırsatçı olarak infeksiyonlar da oluşturabilir İnfeksiyon deniz balıklarında yüksek mortaliteye neden olabildiği gibi tatlı su balıklarında da kayıplara neden olabilmektedir.
50 Semptomlar İnkubasyon süresi etkenin virülensine bağlı (ör: 3 gün ) Mortalite % Soğuk Su Vibriosisinde % 90 Perakut...herhangi bir semptom görülmeden ölümler
51 İştahsızlık, anoreksia ile başlar Balığın derisinde koyulaşma gözlemlenir Balık letarjik (uyuşukluk) görünür, su yüzeyine yakın yüzmeye başlar Denge bozukluklarıile birlikte normal dışı davranışlar gösterir Deri yüzeyinde ülserleşmiş lezyonlar oluşur, hemorajiler şekillenir Yüzgeç uçlarında erozyonlar oluşmaya başlar zamanla nekrozlaşır Ekzoftalmus, korneada opaklaşma görülebilir
52 Otopsi Bulguları: İç organ ve kaslarda peteşiyel hemorajiler, karın duvarında hemoraji, dalakta büyüme ve nekroz karaciğerde nekroz odakları ve belirgin anemi
53 Solungaçlar solgun; karaciğer hiperanemik
54 Tanı Etken izolasyonu Vibrioların vibriostat (O/129) a duyarlı
55 Tedavi Korunma ve Kontrol yem içerisine katılacak kemoterapötikler: antibiyogram testi sonucuna göre; oksitetrasiklin, flumequine, sulfametazin, eritromisin ve oksonilik asit + balığın direncini artırmak için vitamin kompleksleri, özellikle yeme C vitamini ilavesi
56 Etken bir kere yerleştikten sonra tanktan elimine edilmesi oldukça güç Bilinen en kalıcı, persistent infeksiyöz etkenlerden biri Tüm tankın boşaltılması, hayvanların yok edilmesi, sterilizasyon AŞI 1-4 gram arasında balıklarda; banyo yöntemi 15 g dan büyük balıklarda; enjeksiyon yöntemi
57
58 Bakteriyel Böbrek Hastalığı salmonidlerinin vücut yüzeyinde irinli kabarcıklar ile ülserlerin oluşması, ve böbreklerin dejenerasyonu ile karakterize, kronik ve sistemik seyirli bulaşıcı bir infeksiyonudur Renibacterium salmoninarum hareketsiz gram pozitif kısa çomak ya da pleomorfik 6 aylıktan büyük tatlı su salmonidlerinde görülür
59 Epidemiyoloji İnfeksiyon kaynağı: Kontamine yemler ve sular özellikle kronik ya da latent infekte dişi balıklar Saçılma yolu: Dışkı (havuz suyunda 21 gün canlı kalır) Bulaşma yolları: sindirim yolu deri yolu (derideki yaralardan) yumurta ile vertikal bulaşma
60 Hastalığın ortaya çıkışında predispoze faktörler su ısısı, su sertliği, tuzluluk, kötü çevre şartları, sudaki mineral madde noksanlıkları, diyette C vitamini eksikliği hastalık bulguları ve mortalite yaz dönemi boyunca görülmez.salgınlar çoğunlukla sonbahar ve kışın görülür. pasifik ve atlantik salmonları denize göç ettiklerinde etkeni denizlere de taşırlar. Bundan dolayı infeksiyonlar denizlerde de ortaya çıkabilir.
61 Semptomlar balıklarda durgunluk ve iştahsızlık berrak ve/veya bulanık bir sıvıyla dolu deri kabarcıkları, bunların patlaması sonucu oluşan yüzeysel ülserler, solungaçlar solgundur (anemiden dolayı), bazı balıklar havuz tabanında yan yatarlar tek taraflı körlük balığın renginde bir kararma ve beneklenme ekzoftalmus
62 En karakteristik bulgu özellikle böbrekler olmak üzere iç organlardaki kremsi beyaz renkteki nodüller Nekropsi bulguları Abdominal asites şekillenebilir bakteriyoskopide Gram- pozitif küçük ikili gruplarda basiller kesin tanı etken izolasyonu ve identifikasyonu C de, inkubasyon süresi >14 gün
63 İnfeksiyonun kronik ve latent seyretmesi bakterinin hücre içi patojen olması antibiyotiklere direnç kazanması tedaviyi zorlaştırmakta Antibiyotik; Eritromisin, Klindamisin, Spiramisin Aşılar üzerine çalışmalar devam etmekte Kontrolü en zor hastalıkardan biri (bulaşma yolu nedeniyle) Hastalıktan korunmanın en iyi yolu damızlıklara sertifikasyon uygulanması ve yavruların bu damızlıklardan elde edilmesi
64 Kontrol yurtdışından ithal edilen alabalık yumurtaları BKD yönünden muayenesi su kalitesi devamlı olarak izlenmesi stres oluşturacak çevre koşulları düzeltilmesi hastalık etkenini taşıyacak gıdaların sterilizasyonu infekte yerlerden yumurta ve balık alımının engellenmesi yumurta dezenfeksiyonu (yumurta içindeki etkene etkili olmamakta) infekte balık stoklarının hareketlerinin önlenmesi bulaşmada rol oynayacak vektörler ile ilgili önlemler alınması hasta balıkların hemen uzaklaştırılması, havuz ve ekipman dezenfeksiyonu yemlerin kaliteli olması riskli mevsimlerde vitamin takviyelerinin yapılması
65 MİKOTİK BALIK HASTALIKLARI
66 Kerevit vebası (Crayfish aphanomyciasis, La peste, Krebspest, Kraftpest) Tatlı su istakozu; ülkemizde kültürü yapılmayan, doğal su kaynaklarından avcılık yolu ile elde edilen kabuklu bir su ürünüdür. Kerevit vebası, Aphanomyces astaci nin neden olduğu, duyarlı tatlı su kerevitlerinde %100 mortalite ile seyreden, akut ve kronik seyirli, bulaşıcı bir mantar hastalığıdır.
67 Etiyoloji Aphanomyces astaci 10 C nin üzerindeki su sıcaklıklarında çok çabuk üreyerek kısa sürede (3 hafta içinde=akut infeksiyon) ölüme neden olur su sıcaklığı azaldıkça, gelişmesi yavaşlar ve kerevitlerde ölümün gecikebilir (3 ayı bulabilir=kronik infeksiyon) sporlar sularda yaklaşık 5 gün kadar canlı kalabilirler
68 Epidemiyoloji Kerevit vebası sadece kerevitleri etkiler doğal olarak diğer kabuklularda görülmez İtalya, İngiltere, İrlanda, Fransa, İspanya, Almanya, Yunanistan, Norveç, İsveç, Finlandiya, Avusturya, Slovenya ve Rusya Türkiye de ilk olarak 1984 sonbaharında Çivril Gölünde (Denizli) görülmüş, daha sonra bir çok gölde de tespit edilmiştir Bulaşma: Horizontal... sudaki zoosporların alınması
69 Konakçı üzerine etkisi Salgıladıkları enzimlerle kütikülanın yapısını bozan mantarlar, özellikle kütikülada melanin depozitlerinin üretimini stimüle ederler = melanin birikimi Merkezi sinir sistemine yerleşen mantarlar, motor koordinasyonu bozarak ölüme neden olmaktadır
70 Klinik bulgular davranış bozuklukları; su yüzeyine çıkma (gün ışığına yakınlaşma) ve değişik yönlere kaçışmayla birlikte suyu terketme gibi ayaklarda koordinasyon bozukluğu (öz. birinci yürüme bacaklarında ) sırt üstü devrilme sırt kabuğundan tutularak sudan dışarıya çıkarıldıklarında makasların ve bacakların felç nedeniyle aşağıya doğru sarkması Latent seyirli de olabilir
71 Makroskobik bulgular Enfekte kerevitler hiçbir makroskobik bulgu göstermeyebilir abdominal bölge, telson ve extremitelerin kütikülinde kahverengisiyah noktalar şeklinde melanizasyon alanları extremite kaybı palpasyonda kabuk üzerinde yumuşak bölgelerin varlığı karın segmentlerinde, bacak ve bacak eklemleri ile gözlerde mantar hifalarından kaynaklanan pamuk görünümünde odaklar
72 Kas sisteminde nekrotik beyazlaşmış alanlar melanizasyon
73 Etken izolasyon ve identifikasyonu Deneysel infeksiyon Tanı (hastalık şüphesi olan kerevitten izole edilen mantardan elde edilmiş zoosporların duyarlı kerevit türlerine verilmesinden sonra 2-8 gün içinde hızlı mortalitenin görülmesi ile birlikte mantarın tekrar izolasyonu, A.astaci için müsbet kabul edilir) PCR Aphanomyces astaci on crayfish exoskeleton Photo: David Alderman
74 Tedavi kesin etkili bir ilaç veya kimyasal madde de belirlenmemiş durumda Mücadele ve Kontrol Hasta kerevitler hiçbir şekilde başka yerlere nakledilmemeli veya diğer sulara yerleştirilmemelidir. Hasta ve ölmüş kerevitler toplanarak imha edilmelidir. Kontamine malzemeler (ağ v.s), sodyum hipoklorit ve iodoforlarla dezenfekte edilir veya 24 saatten daha uzun bir süre kurutulur
75
76 Balıklarda aşılama canlı attenüe aşılar inaktif aşılar bağışıklık Virulans kazanma Daha düşük veya kısa süreli genetik rekombinant aşılar genetik attenüe aşılar peptid aşılar anti-idiotip aşılar pahalı, yüksek teknoloji
77 BALIKLARDA AŞILAMANIN FAYDALARI Hastalıklardan kaynaklanan ölüm ve verim kayıpları azalır. Tedavi için kullanılan giderler azalır. Yemden yararlanma artar, daha hızlı gelişme olur. İlaç kullanılması sonucu oluşan çevre kirliliği azalmış olur. Balık ve diğer deniz ürünlerinde kalıntı sorunları azalmış olur. Tüketici sağlığı üzerinde aşıların herhangi bir olumsuz etkisi yoktur.
78 AŞININ BAŞARISINI ETKİLEYEN FAKTÖRLER Hiç bir aşı % 100 koruma sağlamaz Balığın sağlık durumu ile ilgili faktörler Hastalık etkeni (bakteriyel, viral vs) Yetiştirme şartları ile ilgili faktörler Stress Diyet ( Vit.E, Vit.C ) Kirleticiler (fenoller-antijen alımına engel) Ağır Metaller (antijen alımına engel) Antibiyotikler Çevre ( sıcaklık, ph, sertlik, ÇO miktarı) Aşı ile ilgili faktörler; Antijenin dozu Antijenin özelliği Aşının uygulanış şekli ( injeksiyon.,banyo, püskürtme, oral ) Aşıda adjuvantların olup olmaması İmmunostimulanların bulunup bulunmaması
79 İnaktif Aşıların Uygulama Yöntemleri 1-İmmersiyon Yöntemiyle Aşılama yavru balıklar bir kepçe yardımıyla alınarak prospektüsüne uygun olarak hazırlanmış aşı solusyonuna 1 dakika daldırılıp çıkarılır. dikkat edilmesi gereken hususlar ; 1-Aşılamadan 1 gün önce balıklar aç bırakılmalıdır 2-Balıkların ağırlığına göre aşılama programı değişebilir. 3-Bir defada kepçe ile alınıp aşılanan balık miktarı 5 kg ı geçmemelidir. 4-Kepçe aşı solusyonunun içinde sabit tutulmamalı antijenin tüm balıklara teması için yüzdürülmelidir. 5-Aşı solusyonu ile havuz suyu sıcaklığı arasındaki fark +2 o C yi geçmemelidir.
80 2-Sprey Yöntemiyle Aşılama hazırlanan aşı solusyonu tek kat halinde dizilmiş balıklar üzerine püskürtülerek yapılır. dikkat edilmesi gereken hususlar; 1-Püskürtücü kompresör basıncı iyi ayarlanmalıdır. 2-Spreyin çapı 2 mm olmalıdır. 3-Uygulama süresi 30 saniye olmalıdır. 4-Aşılama sırasında balıklar 1 dakika süreden fazla dışarıda tutulmamalı
81 3-Enjeksiyon Yöntemiyle Aşılama balıklar otomatik bir enjektör yardımıyla tek tek aşılanırlar. dikkat edilmesi gereken hususlar; 1-Bu yöntem en az 15 g büyüklüğündeki balıklara uygulanmalıdır. 2-Aşılamadan önce balıklar bir anestezik madde ile sakinleştirilmelidir. 3-Uygulamayı yapan ekip tecrübeli olmalı, işlem kısa sürede bitirilmelidir. 4-Aşılanan balık kendine gelince havuza bırakılmalıdır.
82 4-Oral Aşılama 1-Bu yöntemde balık ellenmediği için stress ortadan kalkar. 2-Her yaş balığa kolayca uygulanır. 3-Ancak bazı balıkların aşıyı fazla alması yada hiç almaması sonucu populasyonda eşit bir bağışıklık sağlanamaması bu yöntemin olumsuz tarafıdır.
83 Ülkemizde Uygulanmakta Olan Aşılar İnaktif Vibrio ordalii İnaktif Pasteurella piscicida-vibrio anguillarum Canlı Pasteurella piscicida-vibrio anguillarum ibrogen 2 Alfa Inject 2000 Alfa Deep TM 2000 İnaktif Yersinia ruckerii
84
BALIK HASTAKLIKLARI MİKROBİYOLOJİ ANABİLİM DALI DERS NOTLARI
BALIK HASTAKLIKLARI MİKROBİYOLOJİ ANABİLİM DALI DERS NOTLARI Balık hastalıkları neden oldukları ekonomik kayıplar, ihracatı olumsuz yönde etkilemeleri, bilinçsiz kullanılan ilaçların kalıntı sorunu, çevre
DetaylıMikrobiyoloji Anabilim Dalı
Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Neden önemli????? Ekonomik kayıplar İhracatı olumsuz yönde etkilemeleri Bilinçsiz kullanılan ilaçların kalıntı sorunu yaratmaları çevre kirliliği oluşturmaları antibiyotik direncini
DetaylıGıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Tarafından Yürütülen Su Ürünleri Hastalıkları ile Mücadele Faaliyetleri. Veteriner Hekim İlkay DEMİRHAN-2015
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Tarafından Yürütülen Su Ürünleri Hastalıkları ile Mücadele Faaliyetleri Veteriner Hekim İlkay DEMİRHAN-2015 Tüm canlılarda olduğu gibi balıklarında enfeksiyöz ve non enfeksiyöz
DetaylıANTRAKS (ŞARBON) septisemik, bulaşıcı, zoonoz
ANTRAKS (ŞARBON) septisemik, bulaşıcı, zoonoz ÖLÜMden hemen önce ya da sonra doğal boşluklardan KAN PIHTILAŞMAMA KOYU RENK alma DALAKta büyüme ÖDEM ETİYOLOJİ Bacillus anthracis Gram pozitif kapsüllü *
DetaylıGIDALARDA ÖNEMLİ MİKRO ORGANİZMALAR: Gıdalarda önem taşıyan mikroorganizmalar; bakteriler, funguslar (maya-küf) ve virüslerdir.
GIDALARDA ÖNEMLİ MİKRO ORGANİZMALAR: Gıdalarda önem taşıyan mikroorganizmalar; bakteriler, funguslar (maya-küf) ve virüslerdir. Bu mikroorganizmalardan; bakteriler ve funguslar gıdalarda çoğalarak gıdaların
DetaylıBEYAZ BENEK HASTALIĞI ( İCHTHYOPHTHİRİOSİS)
BEYAZ BENEK HASTALIĞI ( İCHTHYOPHTHİRİOSİS) En yaygın balık hastalıklarından birisidir. Etkenler deri, solungaç ve yüzgeçlerde lokalize olur. Etken; Ichthyophthirius multifiliis 0.2-1 mm kadar olup, siliatalıdır.
DetaylıBALIK HASTALIKLARININ KONTROLÜ
BALIK HASTALIKLARININ KONTROLÜ Hastalığın Çıkışını Engelleyici Önlemler Hastalıklardan korunma ile ilgili öncelikli emniyet tedbirleri, sağlıklı canlılarla, sağlıklı yumurtalarla uygun oranlarda stoklama
Detaylıİnfeksiyöz laringotraehitis
İnfeksiyöz laringotraehitis Etiyoloji Herpes virus Epidemiyoloji Hastalık yaygın Doğal konakçı tavuk Erkekler daha duyarlı Sıcak mevsimlerde daha fazla Her yaştaki hayvanlar duyarlı fakat 6 haftadan büyükler
DetaylıVETERİNER MİKROBİYOLOJİ ANABİLİM DALI
VETERİNER MİKROBİYOLOJİ ANABİLİM DALI VETERİNER MİKROBİYOLOJİ DOKTORA PROGRAMI (Program Kodu: 5361) Sıra No Dersin Kodu GÜZ YARIYILI Dersin Adı Z/S T U K AKTS 1. 5361101 Genel Mikrobiyoloji I 2. 5361102
DetaylıBaşlıca Bakteriyel Balık Hastalıklar. kları
Başlıca Bakteriyel Balık Hastalıklar kları İzmir/Bornova Veteriner Kontrol Enstitüsü Su Ürünleri Yetiştiricili tiriciliğinin inin Önemi Su ürünleri yetiştiricili tiriciliği i (akuak( akuakültür) ) en hızlh
DetaylıBuzağı İshalleri ve Koruma Yöntemleri. Dengeli ve Ekonomik Besleme
Buzağı İshalleri ve Koruma Yöntemleri Buzağılar Sürünün Geleceğidir. Buzağı yetiştiriciliğinde anahtar noktalar! Doğum Kolostrum (Ağız Sütü) Besleme Sistemi Sindirim Sağlık Doğum ile ilgili anahtar noktalar
DetaylıSalmonella. XLT Agar'da Salmonella (hidrojen sülfür oluşumuna bağlı olarak siyah) ve Citrobacter (sarı) kolonileri
Enterobacteriaceae İnsan sağlığı açısından en önemli bakteri ailesidir. Doğal ortamları insan ve hayvan bağırsaklarıdır. Tipik klinik semptomlarla seyreden hastalığın (tifo, basilli dizanteri, veba) etkeni
DetaylıSALMONELLA İNFEKSİYONLARI
SALMONELLA İNFEKSİYONLARI Salmonella etkenleri Fam.:Enterobacteriaceae Cins: Salmonella Tür: 1. S. enterica (S. cholera suis) 2. S. bongori S. enterica 7 alt grup S. enterica 1. S. enterica subsp. enterica
DetaylıGIDA KAYNAKLI HASTALIKLAR. Gıda orijinli hastalıklar gıda zehirlenmesi gıda enfeksiyonu olarak 2 ana gruba ayrılır.
GIDA KAYNAKLI HASTALIKLAR Gıda orijinli hastalıklar gıda zehirlenmesi gıda enfeksiyonu olarak 2 ana gruba ayrılır. Gıda Enfeksiyonu: Patojen bir m.o ile kontamine olmuş bir gıdanın yenmesi sonucu oluşan
DetaylıSIĞIRLARIN NODÜLER EKZANTEMİ LUMPY SKIN DISEASE (LSD) Hastalık Kartı. Hazırlayan. Dr. M. Fatih BARUT Vet. Hekim
SIĞIRLARIN NODÜLER EKZANTEMİ LUMPY SKIN DISEASE (LSD) Hastalık Kartı Hazırlayan Dr. M. Fatih BARUT Vet. Hekim Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Virolojik Teşhis Laboratuvarı Etken: Etken,
DetaylıGıda Zehirlenmeleri. 10,Sınıf Enfeksiyondan Korunma. Gıda Zehirlenmeleri. Gıda Zehirlenmeleri. Gıda Zehirlenmeleri. Gıda Zehirlenmeleri
10,Sınıf Enfeksiyondan Korunma 17. Hafta ( 05 09 / 01 / 2015 ) BAKTERİLERİN NEDEN OLDUĞU HASTALIKLAR GIDA ZEHİRLENMELERİ Slayt No : 37 Etken ve Bulaşma Yolları Stafilokoklarla oluşan gıda zehirlenmelerinde
DetaylıALABALIKLARIN ERKEN YEMLENME HASTALIKLARI
ALABALIKLARIN ERKEN YEMLENME HASTALIKLARI Yüksel DURMAZ Uzman Veteriner Hekim Balıkların doğru ve yeterli bir şekilde yemlenmesi yaşamı, gelişimi ve sağlıklı büyümeleri için hayati önem taşır. Doğru beslenmede,
DetaylıDOMUZ PLEUROPNEUMONİSİ. Dr. Kemal METİNER
DOMUZ PLEUROPNEUMONİSİ Dr. Kemal METİNER Ekonomik kayıp Solunum güçlüğü Büyüme geriliği Akut formda ölüm ETİYOLOJİ Actinobacillus pleuropneumoniae Gram negatif, kokobasil ETİYOLOJİ Biyotipleri: Biyotip
DetaylıİMMUNİZASYON. Bir bireye bağışıklık kazandırma! Bireyin yaşı? İmmunolojik olarak erişkin mi? Maternal antikor? Konak antijene duyarlı mı? Sağlıklı mı?
İMMUNİZASYON Bir bireye bağışıklık kazandırma! Bireyin yaşı? İmmunolojik olarak erişkin mi? Maternal antikor? Konak antijene duyarlı mı? Sağlıklı mı? Canlıya antijen verdikten belli bir süre sonra, o canlıda
DetaylıBornova Vet.Kont.Arst.Enst.
Avian Influenza Kuş Gribi Tavuk Vebası Hastalığı Dr.Fethiye ÇÖVEN Uzm.Veteriner Hekim Bornova VKAE Kanatlı Hastalıkları Teşhis Laboratuvarı Avian Influenza Tavuk Vebası, Kuş Gribi olarak da bilinen Avian
DetaylıGıda Kaynaklı İnfeksiyon Hastalıkları
Gıda Kaynaklı İnfeksiyon Hastalıkları Dr. Serap Şimşek-Yavuz İstanbul Üniversitesi, İstanbul Tıp Fakültesi, İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Gıda Kaynaklı İnfeksiyon Hastalıkları
DetaylıBornova Vet.Kont.Arst.Enst.
Balık Hastalıkları Konya Semineri Necla TÜRK Uzm. Vet. Hekim Bornova Veteriner Kontrol ve Araştırma Enstitüsü İZMİR- 2008 SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİNİN ÖNEMİ Su ürünleri yetiştiriciliği (akuakültür) en
DetaylıKANATLI HAYVANLARDA AVIAN INFLUENZA (=TAVUK VEBASI)
KANATLI HAYVANLARDA AVIAN INFLUENZA (=TAVUK VEBASI) Avian Influenza (AI), uluslararası bir problemdir Etken Orthomyxoviridae, Influenza A virusu Influenza virusları A, B, C olmak üzere üç gruba ayrılmıştır.
DetaylıSU ÜRÜNLERİ SAĞLIĞI BÖLÜM BAŞKANLIĞI
SU ÜRÜNLERİ SAĞLIĞI BÖLÜM BAŞKANLIĞI Hacı SAVAŞ-SÜMAE, Su Ürünleri Sağlığı Bölüm Başkanı Su Ürünleri Sağlığı Bölüm Başkanlığı enstitümüz bünyesinde faaliyet gösteren bölümlerden birisidir. 2000 yılı başından
DetaylıNEWCASTLE HASTALIĞI (YALANCI TAVUK VEBASI)
NEWCASTLE HASTALIĞI (YALANCI TAVUK VEBASI) Genel Bilgi Newcastle Hastalığı (ND); Uluslar arası Salgınlar Ofisi (OIE) nin A listesinde yer alan bir hastalıktır. Ülkemizde bildirimi zorunludur. Uluslar arası
DetaylıMEME LOBU YANGISI. süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp. süt veriminde azalma sütün imhası laboratuvar giderleri ilaç giderleri vet.hek.
MASTİT 1 MEME LOBU YANGISI süt veriminde azalma sütün imhası laboratuvar giderleri ilaç giderleri vet.hek. giderleri süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp fonksiyonel meme lobunun kaybı hayvanın ölümü
DetaylıGıda Zehirlenmesi ve Önlenmesi
(16.12.2001) İçindekiler... 1 Gıda Zehirlenmesi Nasıl Oluşur?... 1 Gıdalara Nasıl Bulaşma Olur?... 2 Gıda Zehirlenmesi Nasıl Önlenir?... 3 Bazı Yaygın Gıda Zehirleyen Bakteriler... 3 Salmonella... 3 Bacillus...
DetaylıGURM (Strangles) (su sakağısı)
GURM (Strangles) (su sakağısı) TEK TIRNAKLI ÜST solunum yollarında yangı RETROFARİNJİYAL ve SUBMANDİBULAR lenf yumrularında ABSE oluşumu AKUT, BULAŞICI ETİYOLOJİ Streptococcus equi subspecies equi Gram
DetaylıSU ÜRÜNLERİNDE GIDA GÜVENLİĞİ
SU ÜRÜNLERİNDE GIDA GÜVENLİĞİ Sudan Sofraya Balık Güvenliği Ülkeler, insan yaşamı ve sağlığı için yüksek düzeyde bir koruma güvencesi sağlamak zorundadırlar. Bu yaklaşım çerçevesinde güvenli ve sağlıklı
DetaylıSAĞLIK ÇALIŞANLARININ ENFEKSİYON RİSKLERİ
SAĞLIK ÇALIŞANLARININ ENFEKSİYON RİSKLERİ Sağlık hizmeti veren, Doktor Ebe Hemşire Diş hekimi Hemşirelik öğrencileri, risk altındadır Bu personelin enfeksiyon açısından izlemi personel sağlığı ve hastane
DetaylıKanatlı Hayvan Hastalıkları
Kanatlı Hayvan Hastalıkları Kanatlı sektörü ile ilgili genel bilgiler 1930 Merkez Tavukçuluk Enstitüsü 1952 Saf ırkların ilk kez ithal edilmesi 1963 Damızlık (Parent stock) ithali 1970 Yatırımlarda artma
DetaylıENTERİK BAKTERİLER. Enterik bakteriler barsak florasında bulunan bakterilerdir
12.Hafta:Enterik Bakteriler ENTERİK BAKTERİLER Enterik bakteriler barsak florasında bulunan bakterilerdir Barsakta yaşayan enterik bakterilerin en klasiği E- coli dir ve non-patojendir.yine barsakta yaşayan
DetaylıSU ÜRÜNLERİ ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI DERSLERİ
SU ÜRÜNLERİ ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI DERSLERİ DERS KODU SM6002 SM6003 SM6006 SM6007 SM6008 SM6010 SM6011 SM6012 SM6013 SM6014 SM6015 SM6016 SM6017 SM6018 SM6019 SM6021 SM6023 SM6024 SM6025 SM6026
DetaylıBir Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Üretim Tesisinde (Elazığ) Görülen Motil Aeromonas Septisemi
Bir Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Üretim Tesisinde (Elazığ) Görülen Motil Aeromonas Septisemi Şule AKSOY Elazığ İl Tarım Müdürlüğü, Proje ve İstatistik Şubesi, Elazığ aksoysu@hotmail.com ÖZET
DetaylıBALIKLARDA PSEUDOMONAS İNFEKSİYONLARI. Yüksel DURMAZ Uzman Veteriner Hekim
BALIKLARDA PSEUDOMONAS İNFEKSİYONLARI Yüksel DURMAZ Uzman Veteriner Hekim Pseudomonas ailesi içinde sınıflandırılma yapılmış ve 25 tür kapsadığı görülmüştür. Patojen olan ve olmayan Pseudomonas türleri
DetaylıÖzel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!
Özel Formülasyon DAHA İYİ Yumurta Verimi Kabuk Kalitesi Yemden Yararlanma Karaciğer Sağlığı Bağırsak Sağlığı Bağışıklık Karlılık DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!
DetaylıMEME LOBU YANGISI. süt veriminde azalma sütün imhası laboratuvar giderleri ilaç giderleri vet.hek. giderleri. süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp
MASTİT 1 MEME LOBU YANGISI süt veriminde azalma sütün imhası laboratuvar giderleri ilaç giderleri vet.hek. giderleri süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp 2 HAYVAN Sağlığı fonksiyonel meme lobunun kaybı
Detaylı11. Hafta. Aşı Uygulamaları
11. Hafta Aşı Uygulamaları AŞI UYGULAMALARI Doç. Dr. Barış SAREYYÜPOĞLU Aşı dozu Her aşının yeterli bağışıklık verecek dozu deneysel eprüvasyon çalışmaları ile sahada uygulanmadan önce saptanır. M.o.ları
DetaylıGastrointestinal Sistem Hastalıkları. Dr. Nazan ÇALBAYRAM
Gastrointestinal Sistem Hastalıkları Dr. Nazan ÇALBAYRAM ÇÖLYAK HASTALIĞI Çölyak hastalığı bir malabsorbsiyon sendromudur. Hastalık; gluten içeren unlu gıdalara karşı genetik bazda immünojik bir intolerans
DetaylıEnterohemorajik Escherichia coli nin Gıda Güvenliği Yönünden Önemi
Enterohemorajik Escherichia coli nin Gıda Güvenliği Yönünden Önemi Escherichia coli Enterobacteriaceae familyasında Gram negatif Mezofil E. coli Min.-Maks. Opt. Sıcaklık( o C) 7-45 37 ph değeri 4.4-9.0
DetaylıGIDALARDA İLAÇ KALINTILARI
GIDALARDA İLAÇ KALINTILARI Prof. Dr. Ayhan FİLAZİ Ankara Üni. Veteriner Fak. Farmakoloji ve Toksikoloji Anabilim Dalı Hayvanlarda ilaç, hormon, vitamin, mineral md. vb maddeler neden kullanılır? Hastalıkların
DetaylıBAL ÜRETİM SÜRECİNDE KRİTİK KONTROL NOKTALARININ BELİRLENMESİ, SEKONDER KONTAMİNASYON KAYNAKLARININ
BAL ÜRETİM SÜRECİNDE KRİTİK KONTROL NOKTALARININ BELİRLENMESİ, SEKONDER KONTAMİNASYON KAYNAKLARININ ve TEHLİKELERİN TANIMLANMASI, RİSK FAKTÖRLERİNİN VE KORELASYON İLİŞKİLERİNİN ORTAYA KONMASI Hayrettin
DetaylıGIDALARDAKİ M.O LARIN KONTROLÜNDE 4 TEMEL İLKE UYGULANIR
GIDALARDAKİ M.O LARIN KONTROLÜNDE 4 TEMEL İLKE UYGULANIR 1. Kontaminasyonun önlenmesi 2. Mikroorganizmaların uzaklaştırılması a) Yıkama b) Kesme ve ayıklama c) Santrifüje etme d) Filtrasyon 3. Mikrobiyal
DetaylıDAHA İYİ ÖZEL FORMÜLASYON. Yumurta Verim Kabuk Kalitesi Yemden Yararlanma Karaciğer Sağlığı Bağırsak Sağlığı Bağışıklık Karlılık
ÖZEL FORMÜLASYON DAHA İYİ Yumurta Verim Kabuk Kalitesi Yemden Yararlanma Karaciğer Sağlığı Bağırsak Sağlığı Bağışıklık Karlılık DAHA DÜŞÜK MALİYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA İÇİN AGRALYX
DetaylıDROPSY ( ŞİŞKİNLİK HASTALIĞI
DROPSY ( ŞİŞKİNLİK HASTALIĞI ) Özde bir semptomdur. Çeşitli nedenlerle balığın şişmesini tanımlamak için kullanılmıştır. Vücut yanlardan şişer, balığın görünümü önden çam kozalağını andırır. Etiyoloji
Detaylıİnfeksiyöz Bronşitis
İnfeksiyöz Bronşitis Coronavirus Etiyoloji Epidemiyoloji Oldukça bulaşıcı solunum sistemi hastalığı Virus sadece solunum sistemini etkilemez, oviduct ve böbreklerde virustan etkilenir Broilerlerde büyüme
DetaylıT.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dr. Nahit YAZICIOĞLU Daire Başkanı
T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Dr. Nahit YAZICIOĞLU Daire Başkanı MEVZUAT 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu Kuluçkahane ve Damızlık
DetaylıTavuklarda Mikoplazma İnfeksiyonları: Koruma ve Kontrol
Tavuklarda Mikoplazma İnfeksiyonları: Koruma ve Kontrol Solunum Sistemi İnfeksiyonlarında Mikoplazmaların Rolü Mycoplasma gallisepticum (Mg) M. synoviae (Ms) M. meleagridis (Mm) M. iowae (Mi) M. gallinarum
DetaylıSU VE BESİNLER İLE BULAŞAN HASTALIKLAR VE KORUNMA YOLLARI
SU VE BESİNLER İLE BULAŞAN HASTALIKLAR VE KORUNMA YOLLARI 1 Dersin Amacı: Su ve besinler ile bulaşan hastalıklar ve korunma yolları konusunda bilgi ve tutum kazandırmak. 2 Dersin Öğrenim Hedefleri Su ve
DetaylıBornova Vet.Kont.Arst.Enst.
VETERİNER İLAÇ KALINTILARININ ÖNEMİ ve VETERİNER İLAÇ KALINTILARI TEST METOTLARI Beyza AVCI TÜBİTAK -ATAL 8-9 Ekim 2008 İZMİR KALINTI SORUNU? Hayvansal kökenli gıdalarda, hayvan hastalıklarının sağaltımı,
DetaylıVETERİNER İLAÇ KALINTILARININ ÖNEMİ ve VETERİNER İLAÇ KALINTILARI TEST METOTLARI. Beyza AVCI TÜBİTAK -ATAL 8-9 Ekim 2008 İZMİR
VETERİNER İLAÇ KALINTILARININ ÖNEMİ ve VETERİNER İLAÇ KALINTILARI TEST METOTLARI Beyza AVCI TÜBİTAK -ATAL 8-9 Ekim 2008 İZMİR KALINTI SORUNU? Hayvansal kökenli gıdalarda, hayvan hastalıklarının sağaltımı,
DetaylıGÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Oncorhynchus mykiss, Walbaum, 1792) YUMURTALARININ DEZENFEKSİYONUNDA KULLANILAN BAZI KİMYASAL MADDELER VE KULUÇKA SÜRECİNE ETKİSİ
Uzm.Dr.İbrahim DEMİRKALE GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (Oncorhynchus mykiss, Walbaum, 1792) YUMURTALARININ DEZENFEKSİYONUNDA KULLANILAN BAZI KİMYASAL MADDELER VE KULUÇKA SÜRECİNE ETKİSİ Alabalık yetiştiriciliğinde
DetaylıLeptospira serovarları tarafından oluşturulan akut ya da kronik seyirli infeksiyöz ve dünyada yaygın olarak görülen önemli bir zoonoz hastalıktır
LEPTOSPİROZ İnsan ve değişik hayvan türlerinde, çeşitli patojen Leptospira serovarları tarafından oluşturulan akut ya da kronik seyirli infeksiyöz ve dünyada yaygın olarak görülen önemli bir zoonoz hastalıktır
Detaylılaboratuar muayeneleri esastır.
Brucella ların neden olduğu Brucellosis; sığır, koyun, keçi, domuz, koç vs. gibi hayvanlarda, özellikle, testis, meme, uterus gibi genital organlara yerleşerek yavru atmalara ve infertiliteye yol açan
DetaylıBacillus anthracis. Hayvanlarda şarbon etkenidir. Bacillus anthracis. Gram boyama. Bacillus anthracis. Bacillus anthracis
Bacillus anthracis Gram pozitif, obligat aerop sporlu, çomak şeklinde bakterilerdir. 1µm eninde, 2-4 µm uzunluğunda, konkav sonlanan, kirpiksiz bakterilerdir. Bacillus anthracis in doğal yaşam ortamı topraktır.
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/12) Deney Laboratuvarı Adresi : Yokuşbaşı Mah. Emin Anter Bulvarı No:43/B BODRUM 48400 MUĞLA / TÜRKİYE Tel : 0252 313 20 06 Faks : 0252 313 20 07 E-Posta : info@akademi-lab.com
DetaylıGıda zehirlenmeleri neden önemlidir?
GIDA KAYNAKLI İNTOKSİKASYON VE ENFEKSİYONLAR Gıda zehirlenmesi nedir? 1 2 İNTOKSİKASYON TİPİ GIDA ZEHİRLENMESİ Bazı bakteriler gıda üzerinde gelişerek toksin üretirler ve toksin içeren gıdanın tüketilmesi
DetaylıNormal Mikrop Florası. Prof.Dr.Cumhur Özkuyumcu
Normal Mikrop Florası Prof.Dr.Cumhur Özkuyumcu Vücudun Normal Florası İnsan vücudunun çeşitli bölgelerinde bulunan, insana zarar vermeksizin hatta bazı yararlar sağlayan mikroorganizma topluluklarına vücudun
DetaylıBRUSELLOZUN İNSANLARDA ÖNLENMESİ VE KONTROLÜ
BRUSELLOZUN İNSANLARDA ÖNLENMESİ VE KONTROLÜ Prof. Dr. Fatma Ulutan Gazi Üniversitesi Tıp T p Fakültesi Klinik Mikrobiyoloji ve Enfeksiyon Hastalıklar kları Anabilim Dalı BRUSELLOZ KONTROLÜ VE ERADİKASYONU
DetaylıERKEN ÇOCUKLUKTA GELİŞİM
9.11.2015 ERKEN ÇOCUKLUKTA GELİŞİM Konular Doğum öncesi gelişim aşamaları Zigot Doğum öncesi çevresel etkiler Teratojenler Doğum Öncesi G elişim Anneyle ilgili diğer faktörler Öğr. Gör. C an ÜNVERDİ Zigot
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Patoloji Bölümü Yassı İstiridye (Ostrea Edulis) ve Midye (Mytilus galloprovincialis) Akivades (Ruditapes decussatus) Küçük Ruminantlara Ait Nekrotik-Erosiv ve/veya
DetaylıMaymun Çiçek Virüsü (Monkeypox) VEYSEL TAHİROĞLU
Maymun Çiçek Virüsü (Monkeypox) VEYSEL TAHİROĞLU insanlarda ölümcül hastalığa neden olabilir; her ne kadar genellikle çok daha az ciddi olsa da insan çiçek virüsü hastalığına benzer. Maymun çiçek virüsü
DetaylıKanatlılarda Salmonella İnfeksiyonları ve Kontrolünde Temel Prensipler
Kanatlılarda Salmonella İnfeksiyonları ve Kontrolünde Temel Prensipler Prof. Dr. Mehmet Akan Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı 21 Mayıs 2008, Ankara Genel Bilgi Dünya
DetaylıAVIAN TUBERCULOSIS (KANATLI TÜBERKÜLOZU) Etken: Mycobacterium avium
AVIAN TUBERCULOSIS (KANATLI TÜBERKÜLOZU) Etken: Mycobacterium avium Tüberküloz Genel bilgiler Kümeste kronik ve ısrarcı bir infeksiyondur. Tavuklarda tüberküloz insidansı düşük olmasına karşın, hayvanat
DetaylıAkreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Deney Laboratuvarı Adresi : Erzene Mahallesi Ankara Caddesi No: 172/155 35010 İZMİR / TÜRKİYE Tel : 0232 388 00 10 Faks : 0232 388 50 52 E-Posta : kyb@bornovavet.gov.tr
DetaylıMİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI
MİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI Özellikle mukoz membranlara tutunma özellikleri var Kronik infeksiyonlar Genellikle solunum kanalı ve akciğerlere yerleşme eğilimi gösterir Fiziksel ve kimyasal etkenlere, hücre
DetaylıKlostrodiol Gıda Zehirlenmesi
Klostrodiol Gıda Zehirlenmesi Clostridium perfiringes ve Clostridium botulinum ciddi gıda zehirlenmelerine yol açmaktadır. Özellikle konserve gıdalarda, konserve yapımı sırasında canlı m.o lar ölür ancak
DetaylıHazırlayan: Fadime Kaya Acıbadem Adana Hastanesi Enfeksiyon Kontrol Hemşiresi Hazırlanma Tarihi:
Hazırlayan: Fadime Kaya Acıbadem Adana Hastanesi Enfeksiyon Kontrol Hemşiresi Hazırlanma Tarihi: 30.06.2018 » İnfluenzanın Tanımı» İnfluenza Bulaş Türleri» İnfluenza Nasıl Bulaşır?» Konak Seçimi» Klinik
DetaylıEL YIKAMA. Acıbadem Kadıköy Hastanesi Enfeksiyon Kontrol Hemşiresi Funda Peker
EL YIKAMA Acıbadem Kadıköy Hastanesi Enfeksiyon Kontrol Hemşiresi Funda Peker El Yıkama-tarihçesi Tıp tarihi incelendiğinde, el yıkama ile infeksiyon hastalıklarının önlenebildiğine dair veriler XIX. yüzyıla
DetaylıPrediktör Testler ve Sıradışı Serolojik Profiller. Dr. Dilara İnan Isparta
Prediktör Testler ve Sıradışı Serolojik Profiller Dr. Dilara İnan 04.06.2016 Isparta Hepatit B yüzey antijeni (HBsAg) HBV yüzeyinde bulunan bir proteindir; RIA veya EIA ile saptanır Akut ve kronik HBV
DetaylıİÇ HASTALIKLARI ANABİLİM DALI LİSANSÜSTÜ DERS PROGRAMI
İÇ HASTALIKLARI ANABİLİM DALI LİSANSÜSTÜ DERS PROGRAMI SAĞLIK BİLİMLERİ ENSİTÜSÜ İ Yüksek Lisans Programı SZR 101 Bilimsel Araştırma Yöntemleri Ders (T+ U) 2+2 3 6 AD SZR 103 Akılcı İlaç Kullanımı 2+0
DetaylıBLACK QUEEN CELL VİRUS. Emre ÖZAN Veteriner Hekim Viroloji Laboratuarı
BLACK QUEEN CELL VİRUS Emre ÖZAN Veteriner Hekim Viroloji Laboratuarı Giriş Bal arısı(apis Mellifera) yetiştiriciliği Bakteriyel ve paraziter arı hastalıkları İzole edilen 18 arı virusu Black Queen Cell
Detaylıİlk «sarı renkli koliform» olarak 1929 da rapor edildi
Tarihçe İlk «sarı renkli koliform» olarak 1929 da rapor edildi Bebekte septisimiyaya neden olmuştur 1958 ve 1961 de İngiltere de yine iki ölümcül menenjit vakasına neden olmuştur Enterobacter sakazakii
DetaylıÖzel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA CIVCIV IÇIN OVOLYX!
Özel Formülasyon DAHA İYİ Yumurta verimi Kabuk kalitesi Civciv kalitesi Döllülük Çıkım oranı Karaciğer sağlığı Bağırsak sağlığı Bağışıklık Karlılık DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA
DetaylıHEMODİYALİZ HASTALARINDA GÖRÜLEN İNFEKSİYON ETKENLERİ
HEMODİYALİZ HASTALARINDA GÖRÜLEN İNFEKSİYON ETKENLERİ Dr. Talât Ecemiş Celal Bayar Üniversitesi Tıp Fakültesi Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji A.D. Venöz ulaşım yolu Arteriyovenöz şantlar Kateterler
DetaylıViral gastroenteritlere bağlı salgınlar Türkiye ve Dünyada Güncel Durum
Viral gastroenteritlere bağlı salgınlar Türkiye ve Dünyada Güncel Durum Dr.Gülay KORUKLUOĞLU Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Tanımlar Salgın Belirli bir yer (veya populasyonda) ve zamanda, beklenenin üzerinde
DetaylıBESİCİLİKTE GÖRÜLEN ÖNEMLİ HASTALIKLAR. Doç.Dr.Serap GÖNCÜ
BESİCİLİKTE GÖRÜLEN ÖNEMLİ HASTALIKLAR Doç.Dr.Serap GÖNCÜ Beside sık rastlanan hastalıklar Şap Solunum Sistemi Hastalıkları Gaz şişme Topallık İdrar Taşları Yaralanmalar Küflü Gıda Zehirlenmeleri Ani Ölümler
DetaylıDOMUZ PLEUROPNEUMONİSİ. Dr. Kemal METİNER
DOMUZ PLEUROPNEUMONİSİ Dr. Kemal METİNER Ekonomik kayıp Solunum güçlüğü Büyüme geriliği Ölüm (perakut ve akut form) ETİYOLOJİ Actinobacillus pleuropneumoniae Gram negatif, kokobasil ETİYOLOJİ Biyotipleri:
DetaylıBruselloz. Muhammet TEKİN. Bulaşıcı Hastalıklar Çevre ve Çalışan Sağlığı Şube Müdürü
Bruselloz Muhammet TEKİN Bulaşıcı Hastalıklar Çevre ve Çalışan Sağlığı Şube Müdürü Bruselloz Esas olarak hayvanların hastalığı olan bulaşıcı bakteriyel bir enfeksiyon hastalığı Hayvanlardan insanlara mikroplu
DetaylıVİRUS HASTALIKLARINDA TANI YÖNTEMLERİ
VİRUS HASTALIKLARINDA TANI YÖNTEMLERİ Doç. Dr. Koray Ergünay MD PhD Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı, Viroloji Ünitesi Viral Enfeksiyonlar... Klinik
DetaylıENTEROBAKTERİ İNFEKSİYONLARI
ENTEROBAKTERİ İNFEKSİYONLARI 1 Escherichia Salmonella Klebsiella Enterobacter Morganella Proteus Providencia Serratia Shigella Yersinia ENTEROBACTERIACEAE AİLESİ 2 Escherichia coli nin neden olduğu infeksiyonlar
DetaylıAsist. Dr. Ayşe N. Varışlı
Asist. Dr. Ayşe N. Varışlı 1 GİRİŞ: İshal tüm dünyada, özellikle de gelişmekte olan ülkelerde önemli bir sağlık problemi olarak karşımıza çıkmaktadır Akut ishal, özellikle çocuk ve yaşlı hastalarda önemli
DetaylıStaphylococcus Gram pozitif koklardır.
Staphylococcus Gram pozitif koklardır. 0.8-1µm çapında küçük, yuvarlak veya oval bakterilerdir. Hareketsizdirler. Spor oluşturmazlar ve katalaz enzimi üretirler. Gram boyama Koagülaz, alfatoksin, lökosidin,
DetaylıNEFRİT. Prof. Dr. Tekin AKPOLAT. Genel Bilgiler. Nefrit
NEFRİT Prof. Dr. Tekin AKPOLAT Genel Bilgiler Böbreğin temel fonksiyonlarından birisi idrar üretmektir. Her 2 böbrekte idrar üretimine yol açan yaklaşık 2 milyon küçük ünite (nefron) vardır. Bir nefron
DetaylıMAVİ DİL BLUETONGUE (BT) Hastalık Kartı. Hazırlayan. Dr. M. Fatih BARUT Vet. Hekim
MAVİ DİL BLUETONGUE (BT) Hastalık Kartı Hazırlayan Dr. M. Fatih BARUT Vet. Hekim Etlik Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Virolojik Teşhis Laboratuvarı Etken: Etken Reoviruslardan bir Orbivirus'tur.
DetaylıEk-1 MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DEKANLIĞI HİZMET ENVANTERİ DİĞER(ÖZEL SEKTÖR İSTENEN BELGELER TAŞRA BİRİMLERİ MAHALLİ İDARE
Ek1 MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ HİZMET ENVANTERİ SIRA NO 1 2 KURUM KODU. STANDART DOSYA PLANI KODU HİZMETİN ADI Klinik Muayene Klinik Bilimler nün Hasta muayenesini Radyografik Muayene Röntgen çekimini
DetaylıKanatlı. Hindilerde salmonellanın başarıyla azaltılması
Hindilerde salmonellanın başarıyla azaltılması KONU İLGİ Hindilerde pozitif salmonella koşullarında Fysal Fit-4 ve Selko-pH uygulamasının ardından kalan salmonella miktarının araştırılması Hindilerde salmonella
DetaylıMİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI HÜCRE DUVARI YOK!!!
MİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI HÜCRE DUVARI YOK!!! 1 Özellikle mukoz membranlara tutunma özellikleri var Kronik infeksiyonlar Genellikle solunum kanalı ve akciğerlere yerleşme eğilimi gösterir Fiziksel ve kimyasal
DetaylıHedefe Spesifik Beslenme Katkıları
Hedefe Spesifik Beslenme Katkıları Hayvan Beslemede Vitamin ve Minerallerin Önemi Vitaminler, çiftlik hayvanlarının, büyümesi, gelişmesi, üremesi, kısaca yaşaması ve verim vermesi için gerekli metabolik
DetaylıİÇ SU BALIKLARI YETİŞTİRİCİLİĞİNDE SU KALİTESİ
İÇ SU BALIKLARI YETİŞTİRİCİLİĞİNDE SU KALİTESİ Karada bir su ürünleri işletmesi kurulacaksa, su kaynağı olarak kaynak suyu, dere, ırmak, akarsu, göl, baraj suları veya yeraltı suları kullanılabilir. Yetiştiriciliğin
Detaylıİ. Ü İstanbul Tıp Fakültesi Tıbbi Biyoloji Anabilim Dalı Prof. Dr. Filiz Aydın
İ. Ü İstanbul Tıp Fakültesi Tıbbi Biyoloji Anabilim Dalı Prof. Dr. Filiz Aydın Canlının en küçük birimi Hücre 1665 yılında ilk olarak İngiliz bilim adamı Robert Hooke şişe mantarından kesit alıp mikroskopta
DetaylıNORMAL ÖĞRETİM DERS PROGRAMI
NORMAL ÖĞRETİM DERS PROGRAMI 1. Yarıyıl 1. Hafta ( 19.09.2011-23.09.2011 ) Gıda maddelerinin kalite kriterleri Beslenmeyle ilgili genel bilgilerin verilmesi Gıda güvenliği Halk Sağlığı Zoonoz enfeksiyonlarla
DetaylıKırmızı Tavuk Biti (Dermanyssus gallinea, Tavuk Akarı)
Kırmızı Tavuk Biti (Dermanyssus gallinea, Tavuk Akarı) - İnfeksiyöz Hastalıkların Bulaşma ve Yayılmasında Potansiyel Tehlike - Kırmızı tavuk biti ( Dermanyssus gallinae ) evcil kümes hayvanlarında özellikle
DetaylıMİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI
MİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI Etiyoloji HÜCRE DUVARI YOK!!! Pleomorfizm Peptidoglikan (-) 3 tabakalı ünit membran ile çevrili lipid+ karbonhidrat + protein Giemsa hareketsiz, sporsuz, kapsülsüz Etiyoloji
DetaylıTermofilik kampilobakterler
Kampilobakteriyoz Termofilik kampilobakterler C.jejuni C.coli C.lari (insan) C.upsaliensis (köpek) 42 0 C de üreme % 3 lük süksinik asit % 0.5 lik guluteraldehid Su tankları ve daldırma kazanlarında klor
DetaylıMİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI
MİKOPLAZMA İNFEKSİYONLARI Etiyoloji HÜCRE DUVARI YOK!!! Pleomorfizm Peptidoglikan (-) 3 tabakalı ünit membran ile çevrili lipid+ karbonhidrat + protein Giemsa hareketsiz, sporsuz, kapsülsüz Etiyoloji Özellikle
DetaylıYUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ
2014 2015 YUMURTA TAVUĞU YETİŞTİRİCİLİĞİ Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği 1 YUMURTA TAVUKÇULUĞU Yumurta tavukçuluğu piliçlerde 20.haftadan sonra klavuz yumurta görülmesiyle başlar. Yumurta verimi 23. haftada
Detaylı'nosocomial' Yunanca iki kelimeden oluşur
'nosocomial' Yunanca iki kelimeden oluşur 'nosus' hastalık 'komeion' icabına bakmak 'nosocomial' tıbbi tedavi altında iken hastanın edindiği herhangi bir hastalık Tanım Enfeksiyon Hastaneye yatırıldığında
DetaylıDoç.Dr. V. Soydal ATASEVEN
Doç.Dr. V. Soydal ATASEVEN Mustafa Kemal Üniversitesi Veteriner Fakültesi Viroloji Anabilim Dalı, Hatay Sığırların Nodüler Ekzantemi - Afrika Hastalığı (LSD) Sığırların Üç Gün Hastalığı (Bovine Ephemeral
DetaylıClostridium. Clostridium spp. Clostridium endospor formu. Bacillus ve Clostridium
Clostridium Gram pozitif, sporlu çomaklar olup anaeropturlar. Doğal yaşam ortamları toprak, ayrıca insan ve hayvanların bağırsaklarıdır. Hastalık etkeni türlerde patojenite ekzotoksin veya ekzoenzim üretimi
Detaylı