PİŞİRİCİLER. 900 Serisi 700 Serisi Snack 600 Serisi Fırınlar Kuzineler

Transkript

1 PİŞİRİCİLER 900 Serisi 700 Serisi Snack 600 Serisi Fırınlar Kuzineler 01

2 900 SERiSi Elektrikli Izgaralar Fritözler Yağ kabı alt bölümde bulunmaktadır. Plate yüzeyinin eşit pişirmesi için dizayn edilmiş rezistanslar Plate dökülen yağlar plate eğimli olması sayesinde yağ tahliye çekmecesi ile tahliye edilir. Termostat kontrollüdür. AEI-90 modellerinde bağımsız iki ayrı termostat kontrollüdür. Plate Gerilim K900E1001 K900E1002 K900E100 K900E100 K900E100 Nervürlü Nervürlü +Nervürlü Gazlı Izgaralar 6,9 1, 6,9 1, 1, 00x900x0 00x900x0 00x900x0 00x900x0 00x900x0 ve seçenekleri mevcuttur. Yağ kabı alt bölümde bulunmaktadır. Plate yüzeyinin eşit pişirmesi için dizayn edilmiş brülörler Plate dökülen yağlar plate eğimli olması sayesinde yağ tahliye çekmecesi ile tahliye edilir. AGI-90 modellerinde bağımsız iki farklı gaz musluğu vardır. Plate K K K K K Nervürlü Nervürlü +Nervürlü 00x900x0 00x900x Limit termostat mevcuttur. Hareketli rezistans sayesinde kolay temizlenebilme özelliği bulunmaktadır. Kapasite Gerilim K900F0001 K900F lt 2 ltx2 Lavataşlı Izgaralar / Su Hazneli / Gazlı Emniyet ventilli, pilot ateşlidir. Izgaralar lavataşa yağ damlamaması için dizayn edilmiştir. ve seçenekleri mevcuttur. Söküp takılabilen brülörler Yağ kabı alt bölümde bulunmaktadır. ALI-90 modellerinde bağımsız üç farklı gaz musluğu vardır. K x900x0 K Sos Bain - Marie x900x0 GN küvetler çeşitli ölçülerde kullanılabilir. Termostat kontrollüdür. Kapasite Gerilim K900SB001 K900SB002 GN 1/1-10 GN 1/1-10x2 1, 00x900x

3 900 SERiSi Elektrikli Kuzine Gazlı Ocaklar K700EK001 Pik döküm plate kullanılır. Isıtıcıların her biri ayrı ayrı kademeli şalterle kontrol edilir. Fırın içi GN 1/1 kapasitelidir. Foron Kapasitesi Plate Gerilim GN 1/1 100x =26 10 Gazlı Kuzine ve seçenekleri mevcuttur. Yüksek kalori sağlayan backler kullanılmaktadır. Döküm üst ızgaradır. Fırın içi GN 1/1 kapasitelidir. ve seçenekleri mevcuttur. Yüksek kalori sağlayan backler kullanılmaktadır. Döküm üst ızgaralıdır. Back S900G S900G0002 S900G000 Kaynatma Tenceresi / Gazlı Elektrikli 00x900x0, ve Elektrikli seçenekleri mevcuttur x900x0 10 Fırın Back S9006K001 GN 1/1 100x2 1 Elektrikli Ocaklar Litre S900KT S900KT Makarna Pişirici 1 1 Pik döküm plate kullanılır. Isıtıcıların her biri ayrı ayrı kademeli şalterle kontrol edilir. 6 adet pişirme sepeti mevcuttur. Taşma deliği mevcuttur. Plate Gerilim S900E x900x0 60 S900E S900E x900x0 170 Sepet Gerilim S900MP x900x

4 900 SERiSi Devrilir Tava / Gazlı Elektrikli, ve Elektrikli seçenekleri mevcuttur. Kaldırma mekanizması el ile çalıştırılır. Termostatik kontrol gaz musluğu. Amerikan Izgara / Su Hazneli / Gazlı Tabandaki havuz sayesinde nemlendirme özelliğine sahiptir. ve seçenekleri mevcuttur. Söküp takılabilen brülörler SA1002 modellerinde birbirinden bağımsız üç farklı gaz musluğu vardır. S900A1001 S900A x900x0 1 Gazlı Ocak / Su Hazneli Litre S9006DT01 0 S9006DT Su tahliye taşırma borusu vardır. Su girişi vardır. Özel pilot alevlidir. Dökülen yemekler alttaki havuza dökülerek temizleme kolaylığı sağlar. Back S Patates Dinlendirme Ara Tezgahlar Porselen ısıtıcılıdır. Kızarmış patateslerin sıcak bekletilmesinde ve yağların süzülmesinde kullanılır. Üst tablanın indirimli formu ile sulu hazırlıklar rahatlıkla yapılabilir. Kapasite Gerilim K900PD001 GN 1/1 10 1, 00x900x0 67 S900AT001 00x900x0 7 S900AT

5 700 SERiSi Elektrikli Izgaralar Fritözler Yağ kabı hareketli çekmece şeklindedir. Plate yüzeyinin eşit pişirmesi için dizayn edilmiş rezistanlar Plate dökülen yağlar plate eğimli olması sayesinde yağ tahliye çekmecesi ile tahliye edilir. Termostat kontrollüdür. K100, K1006, K100 modellerinde bağımsız iki ayrı termostat kontrollüdür. Limit termostat mevcuttur. Hareketli rezistans sayesinde kolay temizlenebilme özelliği bulunmaktadır. Plate Gerilim K700E1001 K700E1002 K700E100 K700E100 K700E100 K700E1006 K700E1007 K700E100 Nervürlü Nervürlü Nervürlü + Nervürlü + Nervürlü,6,,6,, Gazlı Izgaralar 00x700x00 600x700x00 00x700x00 00x700x00 600x700x00 00x700x00 600x700x00 00x700x Kapasite Gerilim K K lt 9 lt x2 7, 1 Patates Dinlendirme 00x700x00 00x700x00 Porselen ısıtıcılıdır. Kızarmış patateslerin sıcak bekletilmesinde ve yağların süzülmesinde kullanılır. 2 0 Kapasite Gerilim K700PD001 GN1/ x700x00 17 K K Plate 0,27 kg/h 0,7 kg/h 0,6 m³/h 0,77 m³/h ve seçenekleri mevcuttur. Yağ kabı hareketli çekmece şeklindedir. Plate yüzeyinin eşit pişirmesi için dizayn edilmiş brülörler Plate dökülen yağlar plate eğimli olması sayesinde yağ tahliye çekmecesi ile tahliye edilir. K100, K1006, K100 modellerinde bağımsız iki farklı gaz musluğu vardır.,6,,, x700x00 600x700x00 60 Lavataşlı Izgaralar kolay temizlenebilir ve hijyendir. Emniyet ventilli,pilot ateşlidir. Izgaralar lavataşa yağ damlamaması için dizayn edilmiştir. ve seçenekleri mevcuttur. Yağ kabı hareketli çekmece şeklindedir. K100 modellerinde birbirinden bağımsız iki farklı gaz musluğu vardır. K ,7 kg/h 0,926 m³/h 7,, x700x00 7 K K Nervürlü 0,27 kg/h Nervürlü 0,7 kg/h 0,6 m³/h 0,77 m³/h,6,,, x700x x700x00 60 K K K Nervürlü + Nervürlü + Nervürlü 0,7 kg/h 0,7 kg/h 0,7 kg/h 0,926 m³/h 0,77 m³/h 0,926 m³/h 7,, 7,,6,, x700x00 600x700x00 00x700x K700L1001 K700L1002 K700L100 0,2 kg/h 0,9 kg/h 0,7 kg/h 0, m³/h 0,6 m³/h 0,76 m³/h,6 7,, x700x x700x x700x

6 700 SERiSi Amerikan Izgara / Su Hazneli / Elektrikli Tabandaki havuz sayesinde nemlendirme özelliğine sahiptir. K700AIE01 modeli elektriklidir. Setüstü Elektrikli Ocaklar Pik döküm plate kullanılır. Isıtıcıların her biri ayrı ayrı kademeli şalterle kontrol edilir. Plate Gerilim K7OOE K7OOE0002,2 10, 00x700x00 00x700x Setüstü Gazlı Ocaklar Amerikan Izgara / Su Hazneli / Gazlı ve seçenekleri mevcuttur. Yüksek kalori sağlayan backler kullanılmaktadır. Döküm üst ızgaralıdır. Back K ,67 kg/h 0,770 m³/h x700x00 20 Tabandaki havuz sayesinde nemlendirme özelliğine sahiptir. ve seçenekleri mevcuttur. K700AI60 modellerinde birbirinden bağımsız iki farklı gaz musluğu vardır. K ,1 kg/h Sos Bain- Marie 1,0 m³/h 1, GN küvetler çeşitli ölçülerde kullanılabilir. Termostat kontrollüdür. 1, x700x00 K700AIG01 K700AIG02 K700AIG0 00x700x00 00x700x00 00x700x Kapasite Gerilim K700SB001 GN 1/1-10 1, 00x700x00 1 K700SB002 GN 1/1-10x2 00x700x

7 700 SERiSi Elektrikli Kuzine Ara Tezgahlar Pik döküm plate kullanılır. Isıtıcıların her biri ayrı ayrı kademeli şalterle kontrol edilir. Fırın içi GN 1/1 kapasitelidir. Üst tablanın indirimli formu ile sulu hazırlıklar rahatlıkla yapılabilir. Fırın Kapasitesi Plate Gerilim AEK-70 GN 1/1 100x =17, 00x700x0 0 K700AT001 00x700x00 10 K700AT002 00x700x00 16 Gazlı Kuzine Setaltı Tezgahlar ve seçenekleri mevcuttur. Yüksek kalori sağlayan backler kullanılmaktadır. Döküm üst ızgaralıdır. Fırın içi GN 1/1 kapasitelidir. Fırın Kapasitesi Plate AGK-70 GN 1/1 100x2 1,2 kg/h 1,66 m³/h 00x700x0 6 Makarna Pişirici Kapılar çift cidarlıdır. Setaltı tezgahlarının üzerinde bulunan pimler cihazların altındaki yuvalarına göre tasarlanmış olup ürünlerin tek parça olarak görünmesini sağlar. 6 adet pişirme sepeti mevcuttur. Sepet Gerilim K700MP x700x00 2 K700ST001 00x60x60 1 K700ST x60x60 21 K700ST00 00x60x

8 SNACK 600 SERiSi Elektrikli Izgaralar Fritözler Yağ kabı hareketli çekmece şeklindedir. Plate yüzeyinin eşit pişirmesi için dizayn edilmiş rezistanlar Plate dökülen yağlar plate eğimli olması sayesinde yağ tahliye çekmecesi ile tahliye edilir. Termostat kontrollüdür. K1002, K100, K100 modellerinde bağımsız iki aynı termostat kontrollüdür. Limit termostat mevcuttur. Hareketli rezistans sayesinde kolay temizlenebilme özelliği bulunmaktadır. Plate Gerilim K600E1001 K600E1002 K600E100 K600E100 K600E100 Nervünlü Nervünlü +Nervünlü,6,6 00x600x00 00x600x00 00x600x00 00x600x00 00x600x Kapasite Gerilim K600F lt 7, 00x600x00 20 K600F lt x2 1 00x600x00 Patates Dinlendirme Gazlı Izgaralar kolay temizlenebilir ve hijyendir. Porselen ısıtıcılıdır. Kızarmış patateslerin sıcak bekletilmesinde ve yağların süzülmesinde kullanılır. 'li ve seçenekleri mevcuttur. Yağ kabı hareketli çekmece şeklindedir. Plate yüzeyinin eşit pişirmesi için dizayn edilmiş brülörler Plate dökülen yağlar plate eğimli olması sayesinde yağ tahliye çekmecesi ile tahliye edilir. K1002, K100, K100 modellerinde bağımsız iki farklı gaz musluğu vardır. Kapasite Gerilim K600P0001 GN2/ x600x00 12 Sos Bain- Marie Plate GN küvetler çeşitli ölçülerde kullanılabilir. Termostat kontrollüdür. K ,299 kg/h 0, m³/h, x600x00 0 K K K K Nervünlü Nervünlü 0,9 kg/h 0,299 kg/h 0,9 kg/h +Nervünlü 0,9 kg/h 0,6 m³/ h 0, m³/h 0,6 m³/ h 0,6 m³/ h 7,6, 7,6 7, x600x00 00x600x00 00x600x00 00x600x K600SB001 GN2/ 10 K600SB002 Kapasite Gerilim GN2/ 10x2 1, 00x600x00 00x600x

9 SNACK 600 SERiSi Lavataşlı Izgaralar Makarna Pişirici Emniyet ventili, pilot ateşlidir. Izgaralar lavataşa yağ damlamaması için dizayn edilmiştir. ve seçenekleri mevcuttur. Yağ kabı hareketli çekmece şeklindedir. K1002 modellerinde bağımsız iki farklı gaz musluğu vardır. adet pişirme sepeti mevcuttur. K600L1001 K600L1002 0,2 kg/h 0,66 kg/h 0,7 m³/h 0,97 m³/ h,1,2,6 9, Setüstü Elektrikli Ocaklar 00x600x00 00x600x00 7 Sepet Gerilim K600MP001 00x600x00 20 Ara Tezgahlar Pik döküm plate kullanılır. Isıtıcıların her biri ayrı ayrı kademeli şalterle kontrol edilir. K600E K600E0002 Plate Gerilim Dış Setüstü Gazlı Ocaklar 6 00x600x00 00x600x Üst tablanın indirimli formu ile sulu hazırlıklar rahatlıkla yapılabilir. K600AT001 00x600x00 K600AT002 Setaltı Tezgahlar 00x600x00 1 ve seçenekleri mevcuttur. Yüksek kalori sağlayan backler kullanılmaktadır. Tel üst ızgaralıdır. Kapılar çift cidarlıdır. Setaltı tezgahlarının üzerinde bulunan pimler cihazların altındaki yuvalarına göre tasarlanmış olup ürünlerin tek parça olarak görünmesini sağlar. Back K K ,67 kg/h 1,1 kg/h 0,770 m³/h 1,0 m³/ h 1, 1, x600x00 00x600x K600ST001 K600ST002 00x0x60 00x0x

10 KKF 0G Konveksiyonlu Fırın Gaz Isıtmalı Konveksiyonlu Fırın Gastronorm 1/1 x 0 tepsi kapasiteli Paslanmaz çelik gövde ve şase Gastronorm 2/1 ölçüdeki tepsi standı ile 0 adet GN 1/1 tepsiyi pişirme imkanı Yüksek verimli gaz ısıtma sistemi(&) Kullanıcı tarafından sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü Alt bölümde yağ toplama haznesi Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı Fonsiyonel otomatik nemlendirmeli pişirme programları Güvenliği sağlayan emniyet termostatı Fırın iç tasarımı ile temizlik kolaylığı Çapraz yerleştirilmiş aydınlatma lambaları ile gıdaların net görülme imkanı Kullanıcı dostu kumanda ara yüzü Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar Uluslararası güvenlik standarlarına uygunluk. KKF 20G Serisi Gaz Isıtmalı Konveksiyonlu Fırın Gastronorm 1/1 x 20 tepsi kapasiteli KKF00006 Paslanmaz çelik gövde ve şase Gastronorm 2/1 ölçüdeki tepsi standı ile 20 adet GN 1/1 tepsiyi pişirme imkanı Yüksek verimli gaz ısıtma sistemi(&) Kullanıcı tarafından sökülebilen çift canlı kapak sistemi ile temizlik imkanı Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü Kontrol edilebilir baca çıkışı Alt bölümde yağ toplama haznesi Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı Fonsiyonel otomatik nemlendirmeli pişirme programları Güvenliği sağlayan emniyet termostatı Fırın iç tasarımı ile temizlik kolaylığı Çapraz yerleştirilmiş aydınlatma lambaları ile gıdaların net görülme imkanı Kullanıcı dostu kumanda ara yüzü Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar Uluslararası güvenlik standarlarına uygunluk. KKF KKF 0E Serisi Elektrik Isıtmalı Konveksiyonlu Fırın Gastronorm 1/1 x 0 tepsi kapasiteli Paslanmaz çelik gövde ve şase Gastronorm 2/1 ölçüdeki tepsi standı ile 0 adet GN 1/1 tepsiyi pişirme imkanı Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi Kullanıcı tarafından sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü Kontrol edilebilir baca çıkışı Alt bölümde yağ toplama haznesi Fonsiyonel otomatik nemlendirmeli pişirme programları Güvenliği sağlayan emniyet termostatı Fırın iç tasarımı ile temizlik kolaylığı Çapraz yerleştirilmiş aydınlatma lambaları ile gıdaların net görülme imkanı Kullanıcı dostu kumanda ara yüzü Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar Uluslararası güvenlik standarlarına uygunluk. KKF0000E KKF 20E Konveksiyonlu Fırın Elektrik Isıtmalı Konveksiyonlu Fırın Gastronorm 1/1 x 20 tepsi kapasiteli Paslanmaz çelik gövde ve şase Gastronorm 2/1 ölçüdeki tepsi standı ile 20 adet GN 1/1 tepsiyi pişirme imkanı Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi Kullanıcı tarafından sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü Kontrol edilebilir baca çıkışı Alt bölümde yağ toplama haznesi Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı Fonsiyonel otomatik nemlendirmeli pişirme programları Güvenliği sağlayan emniyet termostatı Fırın iç tasarımı ile temizlik kolaylığı Çapraz yerleştirilmiş aydınlatma lambaları ile gıdaların net görülme imkanı Kullanıcı dostu kumanda ara yüzü Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar Uluslararası güvenlik standarlarına uygunluk KKF00020E KKF 10 Patisserı Fırın Elektrik Isıtmalı Konveksiyonlu Patisseri Fırını 600x00 mm x 10 tepsi kapasiteli Paslanmaz çelik gövde ve şase Dijital göstergeli kontrol unitesi Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi Sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı GN 1/1 Tepsi kiti ile gastronom tip tepsileri pişirme imkanı Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü Ön bölümde yağ toplama haznesi Güvenliği sağlayan emniyet termostatı Temizlik kolaylı sunan fırın kabin tasarımı Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı Kontrol edilebilir baca çıkışı Kullanıcı dostu kumanda arayüzü Tak çalıştır özelliği ile hızlı ve etkin kullanım. Dış Boyutlar KKF KKF 6 Patisserı Fırın Elektrik Isıtmalı Konveksiyonlu Patisseri Fırını 600 x 00 mm x 6 tepsi kapasiteli 70x119x1 Paslanmaz çelik gövde ve şase Dijital göstergeli kontrol unitesi Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi Sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı İki yönlü fan sistemi ile kusursuz pişirme GN 1/1 Tepsi kiti ile gastronom tip tepsileri pişirme imkanı Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü Ön bölümde yağ toplama haznesi Güvenliği sağlayan emniyet termostatı Temizlik kolaylı sunan fırın kabin tasarımı Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı Kontrol edilebilir baca çıkışı Kullanıcı dostu kumanda arayüzü Tak çalıştır özelliği ile hızlı ve etkin kullanım. KKF

11 KKF P Patisseri Fırın Elektrik Isıtmalı Konveksiyonlu Patisseri Fırını 600 x 00 mm x tepsi kapasiteli Paslanmaz çelik gövde ve şase Termostatik kontrol Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi Sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı İki yönlü fan sistemi ile kusursuz pişirme Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü Güvenliği sağlayan emniyet termostatı Temizlik kolaylığı sunan fırın kabin tasarımı Gıdaların net görülmesini sağlayan çapraz yerleştirilmiş aydınlatma lambaları Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı Kontrol edilebilir baca çıkışı Kullanıcı dostu kumanda arayüzü Tak çalıştır özelliği ile hızlı ve etkin kullanım. KKF0000P PO Serisi Opsionel Parçalar FIRININ KULLANIMINA YARDIMCI OLAN OPSİYONEL BİLEŞENLER Taşıma Standı Fırını verimli kullanılacak yüksekliğe ulaştıran taşıma standı (PO01 / 02) 770 x 0 x 0 mm (PO01 / 02) 900 x 60 x 0 mm (PO601 / 602) 1210 x 60 x 0 mm (PO901 / 902) 1210 x 90 x 0 mm KKF Patisseri Fırın Elektrik Isıtmalı Konveksiyonlu Patisseri Fırını 600x00 mm x tepsi kapasiteli Paslanmaz çelik gövde ve şase Termostatik kontrol Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi Sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı İki yönlü fan sistemi ile kusursuz pişirme Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü Güvenliği sağlayan emniyet termostatı Temizlik kolaylı sunan fırın kabin tasarımı Gıdaların net görülmesini sağlayan çapraz yerleştirilmiş aydınlatma lambaları Kullanıcı dostu kumanda arayüzü Tak çalıştır özelliği ile hızlı ve etkin kullanım. KKF Serisi Opsionel Parçalar KKF00000 MKF Serisi Opsionel Parçalar FIRININ KULLANIMINA YARDIMCI OLAN OPSİYONEL BİLEŞENLER 0 x 60 mm Tepsi Rafı Farklı ölçüde tepsileri kullanmaya yönelik tepsi rafı Taşıma Standı Fırını verimli kullanılacak yüksekliğe ulaştıran taşıma standı 20 x 2/1 GN. Stand Taşıma Arabası 10 x 2/1 GN. Stand Taşıma Arabası 60 mm Tepsi standını kolayca hareket ettirebilen taşıma arabası 60 mm Tepsi Stadı 20 x 2/1 GN. 60 mm Tepsi Stadı 10 x 2/1 GN. Ekstra tepsileri taşımaya olanak sağlayan 60 mm tepsi taşıma standı FIRILARIN KULLANIMINA YARDIMCI OLAN OPSİYONEL BİLEŞENLER KKFTR x 00 mm Tepsi Rafı Farklı ölçüde tepsileri kullanmaya yönelik tepsi rafı KKFTR0200/KKFFT000 Taşıma standı Fırını verimli kullanılacak yüksekliği ulaştıran taşıma standı KKFTR0200/KKFFT0200 GN 1/1 Tepsi kiti Gastronorm tepsileri kullanmaya yönelik tepsi kiti 20 21

12 Gazlı Kuzineler Gazlı Kuzineler Lpg Ve Ng İle Çalışabilme Özelliği 2xgn 2/1 Tepsi Kapasitel, Paslanmaz Çelik Fırın Haznesi Magnet Emniyet Ventillli Musluklar Darbelere Karşi Dayanikli Üst Döküm Kolay Temizlenebilir Ve Hijyeniktir. Paslanmaz Çelik Gövde EMNİYET VENTİLLİ OLMAYAN GAZLI KUZİNLER AÇIK HAVADA KULLANULMAK ÜZERE ÜRETİLMİŞTİR. KAPALI ALANDA KULLANILAMAZ. Lpg ve ile çalışabilme özelliği Magnet emniyet ventilli musluklar Darbelere karşi dayanikli üst döküm Her brulör için piezzo çakmak ile kontrol Kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Paslanmaz çelik gövde Ürün Adı En Derinlik Yükseklik K7006KV01 BRÜLÖR'LÜ FIRINLI GAZLI KUZİNE -VENTİLLİ K1006K001 BRÜLÖR'LÜ FIRINLI GAZLI KUZİNE -VENTİLSİZ Ürün Adı En Derinlik Yükseklik Net (m³) Güç () S9006K002 2 BRÜLÖR'LÜ GAZLI KUZİNE-DOLAPLI ,6 1 S9006K00 BRÜLÖR'LÜ GAZLI KUZİNE-DOLAPLI ,72 2 Yer Ocakları Konveksiyonlu Patisserie Fırınları - Gazlı Lpg Ve Ng ile Çalışabilme Özelliği Magnet Emniyet Ventilli Musluklar Darbelere Karşi Dayanikli Üst Döküm Koly Temizlenebilir Ve Hijyeniktir Paslanmaz Çelik Gövde EMNİYET VENTİLLİ OLMAYAN YER OCAKLARI AÇIK HAVADA KULLANILMAK ÜZERE ÜRETİLMİŞTİR. KAPALI ALANDA KULLANILAMAZ. Lpg ve ile çalışabilme özelliği Magnet emniyet ventilli 1 ayarlanabilir program Termostatik elektronik sıcaklık kontrol ekranı Fırın içi temizlik duş sprey ünitesi Elektronik zaman ayar düğmesi 2 hızlı paslanmaz çelik fan Çift yöne dönebilen fan ile eşit ısı dağılımı Manuel buhar verme Silikon contalı temperlenmiş cam Kolay temizlik imkanı sağlayan açılabilir iç cam Sensörlü kapı sistemi Paslanmaz çelik gövde Ürün Adı En Derinlik Yükseklik Net (m³) Kapasite (lt/dk) Güç () Ürün Adı En Derinlik Yükseklik Net (m³) Güç () KYOGV0001 YER OCAĞI-VENTİLLİ ,2 12 KY0G00001 YER OCAĞI-VENTİLSİZ ,2,1 KY0E00001 ELEKTRİKLİ YER OCAĞI ,2 KKPF0000 KONVEKSİYONLU PATİSSERİE FIRINI-GAZLI KKPF1000 KONVEKSİYONLU PATİSSERİE FIRINI-GAZLI KKPFMK000 MAYALANDIRMA KABİNİ KKPFAS000 ALT STAND Gazlı Tüketim Değeri () 2,9 m³/h, m³/h 11 1,2-0x60 1 KW 0 V-0 HZ 227 2,6 1-0x60 0 KW 0 V -0 HZ 110 0,7-0x60 KW 0 V -0 HZ 2 0,70 Gazlı Tüketim Değeri () 2,17 kg/h,27 kg/h 22 2

13 KEMP6 KEMP6D KEMP6M KEMP6S KEMP6A KEMP6B KEMP6F010 KEMP6S010 KEMP6F020 KEMP6S020 Modüler Unlu Mamüller Ve Baklava Fırınları Elektrikli Dijital Kumandalı Ürün Adı En Derinlik Yükseklik Net (m³) Güç () Kapasite (lt/dk) FIRIN (TEK KAT) x90x26 20 FIRIN DAVLUMBAZI FIRIN MAYALANDIRMA KABİNİ x00x FIRIN ALT STAND FIRIN ARA KAT FIRIN BUHARJENARATÖRÜ (TEK KAT İÇİN) 1 ayarlanabilir program 12 kw 0 v firin gücü 2.7 kw opsiyonel buhar jenaratör gücü 0 derece maksimum sıcaklık 0x0 mm lik 6 tepsi veya 00x600 mm lik tepsili fırın kapasitesi 12 mm x90 mm fırın iç ölçüsü Ayarlanabilir ön üst ve alt ısı verimleri Ayarlanabilir pişirme süresi Eşit ısı dağılımı Gizli rezistans Paslanmaz çelik gövde İsteğe göre tek,iki veya üç kat yapılabilir. MAYALANDIRMA KABİNİ kw güç 100x1120 mm ebat bölmeli (00 mm x600 mm ) Ayrı ayrı ayarlanabilir ısı ve nem seviyeleri Elektrik Girişi (V) 0 0 0,0 12 KW 0 V -0 HZ 0,60 1,0 KW 0V -0 HZ 1, 0,0 2,7 KW 0V-0 HZ Kablo Kesiti (mm²) x x2, Gold Midi Ve Maxi Pizza Fırınları - Elektrikli GOLD MİDİ PİZZA FIRINLARI 2x7=1 kw fırın gücü Dijital iç sıcaklıkgöstergesi 00 c maksimum sıcaklık Eşit ısı dağılımı Dijital termostat 00 mm lik 6+6 pizza kapasitesi Ayarlanabilir üst ve alt ısı dereceleri GOLD MİDİ-MAXİ ALT STAND Taban ve ara rafı 2 adet frenli 60 derece dönebilen hareketli teker 2 adet frensiz 60 derece dönebilen hareketli teker Ürün Adı En Derinlik Yükseklik İç Ebatlar Net (m³) Güç () Kapasite (lt/dk) 1/2 GOLD MİDİ PİZZA FIRINI x620x :17 Q00 MM*6+6 PİZZA GOLD MİDİ PİZZA FIRIN STANDI ,10 GOLD MAXİ PİZZA FIRINI x00x ,6 16/ Q00 MM*6+6 PİZZA GOLD MAXİ PİZZA FIRIN STANDI ,7 Elektrik Girişi (V) 0 0 GOLD MAXİ PİZZA FIRINLARI 2x=16 kw fırın gücü 00 c maksimum sıcaklık ayarlanabilir üst ve alt ısı dereceleri eşit ısı dağılımı dijital termostat 00 mm lik 6+6 pizza kapasitesi Kablo Kesiti (mm²) x x Pide Lahmacun Fırınları (lpg) 10 c -200 c sıcaklığında çalışabilme İç kısımda 00 nnx00 mmx mm ateş tuğlası Alt kısım galvanizli sactır Üst kısım tamamen izolasyonludur İstenilen renkte seramik dış kaplama KPLF00001 KPLF00002 KPLF0000 KPLF0000 KPLF0000 KPLF00006 KPLF00007 Gaz Tüketim Değeri (kg/h) 1,62 1,91 1,9 2,16 2,1 Ürün Adı En Derinlik Yükseklik İç Ebatlar Net (m³) PİDE LAHMACUN FIRINI PİDE LAHMACUN FIRINI PİDE LAHMACUN FIRINI PİDE LAHMACUN FIRINI PİDE LAHMACUN FIRINI / x1000 2, / x1200 2, / x100, x x100, x x1600,9 FIRIN ÖNÜ TEZGAH , HAMUR TEKNESİ , Pide Lahmacun Fırınları (doğalgazlı) Doğalgaz ile çalışan pide ve lahmacun fırınlarında; Magnet emniyet ventilli musluklar 10 c-200 c sıcaklığında çalışabilme İç kısımda 00 mmx00 mmx mm ateş tuğlası Alt kısım gavanizli sactır. Üst kısım tamamen izolasyonludur. İstenilen renkte seramik dış kaplama KPLF0000 KPLF00009 KPLF KPLF KPLF KPLF00001 KPLF00001 Gaz Tüketim Değeri (kg/h) 2, Ürün Adı En Derinlik Yükseklik İç Ebatlar Net (m³) PİDE LAHMACUN FIRINI -EMNİYET VENTİLLİ PİDE LAHMACUN FIRINI -EMNİYET VENTİLLİ PİDE LAHMACUN FIRINI -EMNİYET VENTİLLİ PİDE LAHMACUN FIRINI -EMNİYET VENTİLLİ PİDE LAHMACUN FIRINI -EMNİYET VENTİLLİ FIRIN ÖNÜ TEZGAH HAMUR TEKNESİ 2,76 2,,12,62 EMNİYET VENTİLLİ OLMA YAN FIRINLAR AÇIK HAVADA KULLANILMAK ÜZERE ÜRETİLMİŞTİR. KAPALI ALANDA KULLANILAMAZ / x1000 2, / x1200 2, / x100, x x100, x x1600, , Güç () Güç () Kapasite kg/un 2 2

14 Pizza Fırını / Elektrikli / 92x62 Tek katlı Pizza Fırını Ø 0 cm.lik 6 adet Pizza kapasitelidir. Çift katlı Pizza Fırını Ø 0 cm.lik 12 adet Pizza kapasitelidir. İç hazne ölçüsü 92x62x1'dir. Fırın içindeki pişirme taşı özel imalatımızdır. Fırın iç izolasyonu yüksek ısıya dayanıklı olarak imal edilmiştir. Bu sayede ısı kaybı en aza indirilmiştir. Isı aralığı : 0 C- 00 c Fırın içinde aydınlatma mevcuttur. Birbirinden bağımsız alt ve üst termostat kontrolü Güç İç Boyut KPZF00006 KPZF x100x0 1190x100x x920x10 920x920x Pizza Fırını / Elektrikli / 0x0 Tek katlı Pizza Fırını Ø 2 cm.lik adet Pizza kapasitelidir. Çift katlı Pizza Fırını Ø 2 cm.lik adet Pizza kapasitelidir. İç hazne ölçüsü 0x0x10'dur. Fırın içindeki pişirme taşı özel imalatımızdır. Fırın iç izolasyonu yüksek ısıya dayanıklı olarak imal edilmiştir. Bu sayede ısı kaybı en aza indirilmiştir. Isı aralığı : 0 C- 00 c Fırın içinde aydınlatma mevcuttur. Birbirinden bağımsız alt ve üst termostat kontrolü Güç İç Boyut KPZF00002 KPZF x60x60 00x60x00 00x00x100 00x00x Pizza Fırını / Elektrikli / 92x92 Pizza Fırını / Elektrikli / 0x0 Tek katlı Pizza FırınıØ 0 cm.lik 9 adet Pizza kapasitelidir. Çift katlı Pizza Fırını Ø 0 cm.lik 1 adet Pizza kapasitelidir. İç hazne ölçüsü 92x92x1'dir. Fırın içindeki pişirme taşı özel imalatımızdır. Fırın iç izolasyonu yüksek ısıya dayanıklı olarak imal edilmiştir. Bu sayede ısı kaybı en aza indirilmiştir. Isı aralığı : 0 C- 00 c Fırın içinde aydınlatma mevcuttur. Birbirinden bağımsız alt ve üst termostat kontrolü Güç İç Boyut KPZF0000 KPZF x100x0 1190x100x x920x10 920x920x Tek katlı Pizza Fırını Ø 20 cm.lik 2 adet Pizza kapasitelidir. İç hazne ölçüsü 0x0x10'dur. Fırın içindeki pişirme taşı özel imalatımızdır. Fırın iç izolasyonu yüksek ısıya dayanıklı olarak imal edilmiştir. Bu sayede ısı kaybı en aza indirilmiştir. Isı aralığı : 0 C- 00 c Fırın içinde aydınlatma mevcuttur. Birbirinden bağımsız alt ve üst termostat kontrolü Güç İç Boyut KPZF x0x00 00x00x100 Pizza Fırını / Elektrikli / 62x62 Tek katlı Pizza Fırını Ø 0 cm.lik adet Pizza kapasitelidir. Çift katlı Pizza Fırını Ø 0 cm.lik adet Pizza kapasitelidir. İç hazne ölçüsü 62x62x1'dir. Fırın içindeki pişirme taşı özel imalatımızdır. Fırın iç izolasyonu yüksek ısıya dayanıklı olarak imal edilmiştir. Bu sayede ısı kaybı en aza indirilmiştir. Isı aralığı : 0 C- 00 c Fırın içinde aydınlatma mevcuttur. Birbirinden bağımsız alt ve üst termostat kontrolü Güç İç Boyut KPZF0000 KPZF x720x0 90x720x x620x10 620x620x Salamanderler Salamander / Asansörlü / Elektrikli ASM- / ASM-6 Üstten ısıtmalıdır. Cihazda bulunan asansör özelliği sayesinde pişirilecek ürün pişirme alanına yakınlaştırılıp uzaklaştırılabilir. İstenilen ısı derecesi kademeli şalter sayesinde ayarlanabilir. İsteğe bağlı olarak alt tepsiye su doldurulabilir, böylece ısıtılan üründe nemlendirme sağlanabilir. Elektrik tesisatının üst kısımda bulunması sayesinde çabuk zarar görmesi engellenmiş ve cihaz ömrünün uzun olması sağlanmıştır. Altta bulunan tepsi ısıtılan ürünün kolay alınabilmesi için hareketlidir. ASM 6 modelinde birbirinden bağımsız şalter kontrolü bulunmaktadır. Güç KSLM00001 KSLM , 0x0x00 60x0x

15 Mikrodalga Fırın Sosislik Hacim (lt) KMDFS KSSL00001 KSSL00002 Tekli İkili kroma Setüstü Fritözler KSF KSF KSF Hacim (lt) + Waffle ve Krep Makineleri Tekli- Çiftli / Elektrikli Paslanmaz çelik gövde Termostat kontrollüdür. ( 0 C-00 C) Isı gösterge lambası mevcuttur. AKM-001 / AKM-002 modellerinde pişirme yüzeyi 0 cm'dir. Güç İç Yüzey KWMOOOOO1 KWMOOOOO2 2x2 2x2x2 2 00x0x00 0x0x KSF kroma kroma Setüstü Izgaralar KSI KSI KSI00000 KSI00000 KSI00000 KSI KSI KSI00000 KSI KSI Cinsi 0 'luk Döküm 0 'lik Döküm 70 'lik Döküm 0 'luk Pleyt 70 'luk Pleyt 0 'luk Döküm 0 'lik Döküm 70 'lik Döküm 0 'luk Pleyt 70 'lik Pleyt Tost Makineleri Tost / Tekli Çiftli / Elektrikli Elektrikli Elektrikli Elektrikli Elektrikli Elektrikli Gazlı Gazlı Gazlı Gazlı Gazlı Termostat kontrollüdür. Pişirme yüzeyinde oluşan yağ atıkları için yağdanlık sistemi bulunmaktadır. ATM 27/2 için üstü ve altı ayrı kontrol etmek için iki termostat mevcuttur. Güç İç Yüzey KTSM00001 KTSM00002 KTSM0000 KTSM x6 27x 2x2 27x 2,, 10x00x00 10x00x00 60x0x00 10x00x Konveyörlü Ekmek Kızartma Makinesi Paslanmaz çelik gövde devirli ısıtma sistemi Kırıntı toplama çekmecesi mevcuttur. Güç KEKZ , 2 0x0x0 Krep Makinesi Güç İç Yüzey KKRPM001 KKRPM002 0x0 2x0x0 6 0x00x x00x

16 Döner Kesme Makineleri Elektrikli Set Gazlı Döner Makineleri Döner Makinesi / Gazlı / Üstten Motorlu KDO Bıçak Güç Dakikalık Devir 0 mm / Paslanmaz Çelik Gazlı Döner Makineleri Döner Makinesi / Gazlı / Sabit Avuç İçi Ağırlığı 1 V / 90 Watt gr 'li ve seçenekleri mevcuttur. Emniyet ventili kontrol dışı sönen radyanlara giden gazı otomatik olarak keser. Üstten motorlu çift yöne döndürebilme özelliğine sahiptir. Döner ocağı kanatları mevcur değildir, opsiyonel olarak takılabilir. Üstten motorlu döner ocaklarında, motorun arıza yapması durumunda döner ocağı manuel olarakta kullanılıabilir. Üstten motorlu döner ocaklarında, alev perdesi motorla beraber hareket ettiği için motorun ömrünü uzatır. 'li ve seçenekleri mevcuttur. Emniyet ventili kontrol dışı sönen radyonlara giden gazı otomatik olarak keser. Döner ocağı kanatları mevcut değildir, opsiyonel olarak takılabilir. Radyan KDOG00006 KDOG00007 KDOG0000 Güç Sarfiyatı () 0,6 kg/h 0,1 kg/h 1,06 kg/h Güç Sarfiyatı () 1,107 m³/h 1,76 m³/h 1, m³/h (),1 10, 1, () 10, 1 17, () () x670x102 90x670x x670x KDOG0000 KDOG0000 KDOG0000 Radyan Güç Sarfiyatı () 0,6 kg/h Güç Sarfiyatı () 0,1 kg/h 1,76 m³/h 1,06 kg/h 1,107 m³/h 1, m/h (),1 10, 1, () 10, 1 17, () () x600x67 90x600x10 90x600x Elektrikli Döner Makineleri Döner Makinesi / Elektrikli / Üstten Motorlu Elektrikli Döner Makineleri Döner Makinesi / Elektrikli / Sabit Elektrik kontrollü ve seran camlıdır. Seran camlı olması sayesinde kullanım sonrası biriken atıklar kolayca temizlenebilmektedir. Üstten motorlu çift yöne döndürebilme özelliğine sahiptir. Döner ocağı kanatları mevcut değildir, opsiyonel olarak takılabilir. Üstten motorlu döner ocaklarında, motorun arıza yapması durumunda döner ocağı manuel olarakta kullanılıabilir. Üstten motorlu döner ocaklarında, alev perdesi motorla beraber hareket ettiği için motorun ömrünü uzatır. Elektrikli kontrollü ve seran camldır. Seran camlı olması sayesinde kullanım sonrası biriken atıklar kolayca temizlenebilmektedir. Döner ocağı kanatları mevcut değildir, opsiyonel olarak takılabilir. KDOE0000 KDOE0000 KDOE0000 Radyan Gerilim, 6, 90x670x102 90x670x x670x1 Radyan Gerilim KDOE00006 KDOE00007 KDOE0000, 6, 90x670x102 90x670x x670x

17 Gazlı Döner Makineleri Döner Makinesi / Alttan Motorlu / Hareketli Gazlı Döner Makineleri Döner Makinesi / Gazlı / Sabit 'li ve seçenekleri mevcuttur. Döner ocağı motoru cihaz üzerinden kontrol edilebilir. Cihaz gövdesi hareketli olup, döner etine istenilen ölçüde yakınlaştırılabilmektedir. Böylece yakıt tasarrufu sağlanmaktadır. Alt gövdeye dökülen yağlar,tepsinin eğimli olması sayesinde yağ tahliye çekmesi ile tahliye edilir. Emniyet ventili kontrol dışı sönen radyanlara giden gazı otomatik olarak keser. Alttan motorlu çift yöne döndürebilme özelliğine sahiptir. Döner ocağı tepsisi ve kanatları mevcut değildir, opsiyonel olarak takılabilir. 'li ve seçenekleri mevcuttur. V tipi ve ısıtıcı yüzeyi geniş olması sayesinde hızlı servis imkanı sağlar. Döner ocağı kanatları mevcut değildir, opsiyonel olarak takılabilir. Tepsinin eğimli olması dönerin kurumamasını sağlar. Radyan Gerilim Güç Sarfiyatı Güç Sarfiyatı () () () KDOG00009 KDOG00010 KDOG ,6 kg/h 0,1 kg/h 1,06 kg/h 1,107 m³/h 1,76 m³/h 1, m³/h,1 10, 1, () 10, 1 17, () () x7x97 69x7x112 69x7x Radyan Güç Sarfiyatı Güç Sarfiyatı () () () KDOG00012 KDOG0001 KDOG ,702 kg/h 2,127 kg/h 2, kg/h 2,92 m³/h,690 m³/h,2 m³/h 21,6 27 2, () 2 2 () () x70x90 20x70x x70x Elektrikli Döner Makineleri Döner Makinesi / Elektrikli / Alttan Motorlu / Hareketli Kumpir Fırınları Gazlı / Elektrikli Elektrik kontrollü ve seran camlıdır. Seran camlı olması sayesinde kullanım sonrası biriken atıklar kolayca temizlenebilmektedir. Döner ocağının motoru cihaz üzerinden kontrol edilebilir. Cihaz gövdesi hareketli olup, döner etine istenilen ölçüde yakınlaştırılabilmektedir. Böylece yakıt tasarrufu sağlanmaktadır. Alt gövdeye dökülen yağlar,tepsinin eğimli olması sayesinde yağ tahliye çekmesi ile tahliye edilir. Döner ocağı tepsisi ve kanatları mevcut değildir, opsiyonel olarak takılabilir. 2 Çekmeceli 26-0 kumpir kapasitelidir. Çekmeceli 6- kumpir kapasitelidir. Gazlı modellerde çakmak mevcuttur. Gazlı modeller emniyet ventillidir. İçi paslanmaz çeliktir. KKM0 Modeli tüm kumpir fırınları için kullanılır. Radyan Gerilim KDOE00009 KDOE00010 KDOE00011, 6, 69x7x97 69x7x112 69x7x Çekmece Güç - () -() Kapasite / Saatte KKMF , 00x700x An k Kumpir Arabası 2 KKMF00002 KKMF0000 KKMF0000 KKMF , -, x700x x700x70 00x700x90 0x790x

18 Pastamatik Pasta-börek pişirme fırınları otel, pastane kafeterya, restoranlar, unlu mamul üreticileri ve süpermarketler için muhtelif ürünlerin pişirilmesinde kullanılan ideal fırındır. Konveksiyonel hava akımı sayesinde dengeli ve homojen bir pişirme sağlayan pasta fırınları elektrik ısıtmalı olarak imal edilmektedir. Opsiyonel olarak sunulan dinlendirme odası ve fırının tümü komple paslanmaz çelikten mamuldür. Genişlik mm Derinlik mm Yükseklik mm kg Isıtma Gücü kg Elektrik Gücü kw K *600 Voltaj V.0Hz Tava Adedi Tava ölçüleri mm Gazlı Piliç Çevirme Makinesi Gazlı Piliç Çevirme Makinaları Makinalar 2 şişten 12 şişe kadar çeşitlilik gösterir Gazlı ızgaralar Lpg ve ya doğalgaz ile çalışabilir. Makinalar çift vitrinlidir. Makinalarda boru brülör ile ısınma sağlanmaktadır. Kızartma esnasında süzülen yağların biriktiği yağ çekmecesi vardır. Gazlı piliç makinasıları emniyet ventili musluk herhangi bir şekilde alevin sönmesi durumunda gaz akışını keserek kullanım güvenliği sağlar. Tam modüllerde iki bölmeli ısıtma ekonomik kullanım sağlar., kolay temizlenebilir ve hijyendir Hamur Ölçüleri Güç (kw) Ebat (cm) Kapasite KPÇM0000 KPÇM0000 KPÇM kw/00kcal/h 92 90xx Piliç KPÇM x7x6 12 Piliç 9kw/00kcal/h 6 100x7x6 1 Piliç 9.7kw/0kcal/h x60x110 2 Piliç Pasta Börek Fırını 6 Ebat (cm) KPBFR X90 KPBFR X90 DOĞALGAZ KPBFR X110 KPBFR X110 DOĞALGAZ KPBFR000 90X90 - İÇİ TUĞLALI KPBFR X90 DOĞALGAZ - İÇİ TUĞLALI-DEMONTE KPBFR X110 - İÇİ TUĞLALI-DEMONTE KPBFR X110 DOĞALGAZ - İÇİ TUĞLALI KAYALAR "Endüstriyel Mutfakta Estetik"