TOST EKMEĞİNDE GÜNÜN ÇORBASI BRUNCH

Transkript

1 SABAH SABAH Kahvaltı reçel, bal, salam, beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağı, zeytin, salatalık, domates ve omlet Peynirli Omlet Karışık Omlet kaşar peyniri, jambon, salam, sosis, mantar TOST EKMEĞİNDE Croque-Monsieur Üzerine kaşar peyniri eritilmiş tost ekmeğinde, dana jambon ve beşamel sos Club Sandviç Üc tost ekmeği arasında dana jambon, haşlanmış tavuk göğsü ve kaşar peyniri Kaşar Peynirli Tost GÜNÜN ÇORBASI 16,50 12,50 13,25 15,50 16,50 13,25 8,00 APERATİFLER Peynir Tabağı rokfor, emmental, gauda,cheddar ve isli çerkez peyniri Tek Kişilik Çift Kişilik Çıtır Tavuk Sepeti nuggets, cajun baharatlı tavuk, chicken chips, pomfrit Quesadilla iki tortilla ekmeği arasında kavrulmuş soğan, biber, chili baharatı, kaşar, jalapeno ve isteğe bağlı etli ve tavuklu, guacamole ve salsa sos eşliğinde Tavuklu Etli Frankfurter Sosis Tabağı büyük boy dana sosis arasında eritilmiş kaşar, yanında patates kızartması ile Paçanga Böreği pastırma ve kaşar peynirli Rcs Özel Bahartlı Patates Kızartması Combo Pane Tabağı krem peynirli, cheddar peynirli, jalapeno poppers, tatlı mısırlı ve/veya brokolili nugget, mozeralla sticks ve soğan halkaları Patates Kızartması Elma Dilim Patates 16,50 19,00 1 9,00 8,50 8,75 BRUNCH 15 Eylül - 15 Haziran tarihleri arasında saat 10:00 dan 14:00 a kadar.

2 SALATA Mevsim iceberg, akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, havuç, roka, kırmızı lahana, mısır, zeytin, közlenmiş kırmızı biber Rokalı ceviz, kurutulmuş domates, parmesan peyniri, roka ve balzamik sos Keçi İnadı panelenmiş keçi peyniri, cherry domates, kurutulmuş domates, ceviz, iceberg, salatalık, portakal,roka,akdeniz yeşillikleri Pane Peynirli panelenmiş ve yağda kızartılmış tulum peyniri, domates, salatalık, havuç, roka, meksika fasülye, közlenmiş kırmızı biber, ceviz, portakal, aysberg ve akdeniz yeşillikleri Greek beyaz peynir, iceberg, akdeniz yeşillikleri, cherry domates, salatalık, mısır, siyah zeytin, ceviz, kekik Köylü kızartılmış hellim peyniri, iceberg,akdeniz yeşillikleri, patlıcan, yeşil biber, kabak, domates, kuru soğan, haşlanmış patates, ceviz, biberiye, kekik, siyah zeytin Sebze Soteli soya sosu ile sotelenmiş havuç, yeşil biber, mantar, közlenmiş kırmızı biber, soya filizi, mısır koçanı, taze soğan, meksika fasulyesi, iceberg,akdeniz yeşillikleri Nicoise ton balığı, haşlanmış yumurta, iceberg, akdeniz yeşillikleri, cherry domates, salatalık, kurutulmuş domates, haşlanmış patates, havuç, siyah zeytin, közlenmiş kırmızı biber Sezar iceberg, akdeniz yeşillikleri, ızgara tavuk göğsü, parmesan peyniri, kruton, pesto sos 18, ,75 Marinara sarımsakla zeytinyağında sotelenmiş karışık deniz mahsülleri (karides, kalamar, ahtapot) iceberg, soya filizi, capari, taze soğan, kurutulmuş domates, cherry domates Sote Tavuklu soya sosu ile sotelenmiş tavuk göğsü, soya filizi, iceberg, akdeniz yeşillikleri, taze soğan, közlenmiş kırmızı biber, meksika fasülyesi, mantar, mısır koçanı, kurutulmuş domates Izgara Tavuklu ızgara tavuk göğsü, iceberg, akdeniz yeşillikleri, portakal, roka, mısır, havuç, salatalık, közlenmiş kırmızı biber, kurutulmuş domates Sotelli köri ile sotelenmiş tavuk göğsü, iceberg, akdeniz yeşillikleri, haşlanmış patates, ananas, mısır, közlenmiş kırmızı biber, meksika fasülyesi Nuggets susamlı tavuk parçaları, iceberg, akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, ayçekirdeği, roka, siyah zeytin, közlenmiş kırmızı biber, meksika fasülyesi, havuç Cajun Chicken Fingers cajun ile marine edilmiş ve paneyle kaplanmış çıtır tavuk parçaları, domates, cherry domates, salatalık, iceberg, akdeniz yeşillikleri, roka, közlenmiş kırmızı biber, havuç, mısır, kurutulmuş domates, siyah zeytin Teriyaki Soslu Etli teriyaki sosuyla sotelenmiş dana antrikot şeritleri, iceberg, akdeniz yeşillikleri, patlıcan, kabak, közleniş kırımızı biber, meksika fasülyesi, soya filizi, roka, taze soğan, mısır koçanı, kurutulmuş domates Izgara Bonfileli ızgara dana bonfile, domates, cherry domates, salatalık, roka, havuç, mısır, közlenmiş kırmızı biber, mısır koçanı, mantar, iceberg, akdeniz yeşillikleri 18,50 19,25 29,00

3 WRAP SANDVIÇ Çıtır Wrap çıtır tortilla ekmeğine sarılmış, BBQ soslu tavuk parçaları Roastbeef Wrap roastbeef,kurutulmuş domates,roka,hardal,fesleğen sos Cajun Chicken Wrap cajun baharı ile marine edilmiş ızgara tavuk dilimleri, kaşar peyniri, közlenmiş kırmızı biber, yeşillikler Çin Tavuk Wrap soya sosu ile sotelenmiş tavuk göğsü dilimleri, mantar, kaşar peyniri, közlenmiş kırmızı biber, yeşillikler Çin Et Wrap soya sosu ile sotelenmiş antrikot dilimleri, mantar, kaşar peyniri, közlenmiş kırmızı biber, yeşillikler PİTA Pita Tantuni Köfte pita içerisinde, domates, biber ve soğanla sotelenmiş küçük köfteler Pita Izgara Köfte Pita Tantuni Tavuk pita içerisinde, domates, biber ve soğanla sotelenmiş tavuk parçacıkları Pita Tavuk Şinitzel Tavuk Mantar Pita Tost pita içerisinde, haşlanmış tavuk göğsü, kaşar peyniri ve mantar 21,00 21,00 18,00 Tüm sandviç çeşitlerimiz, yanında coleslaw, kızarmış patates ve mevsim yeşillikleriyle beraber servis edilir. Ekmek olarak BAGET veya CIABATTA seçeneklerinden birini tercih edebilirsiniz. Cheese Steak Sandviç mantar ile sotelenmis dana antrikot parcalari, karamelize soğan ve kaşar peyniri Izgara Tavuklu ızgara tavuk dilimleri, mısır, siyah zeytin ve üzerinde eritilmiş kaşar peyniri Sote Tavuklu soya sosu ile sotelenmiş tavuk göğsü, mantar ve közlenmiş biber Ton Balıklı ton balığı, mısır, kurutulmuş dometes ve roka Roastbeef roastbeef, ızgara hellim peyniri, kurutulmuş domates ve roka KREP Tavuk Ispanak Çin Usulü Tavuk Karışık jambon, sosis, salam ve mantar Tavuk Mantar

4 BURGER AMERIKAN STIL BURGER Tüm burger çeşitlerimiz pomfrit, soğan halkası, coleslaw ve mevsim yeşillikleri ile servis edilir. Tüm burger çeşitlerimiz pomfrit, soğan halkası, coleslaw ve mevsim yeşillikleri ile servis edilir. Meksikan Burger (acılı) Tavuk Burger RCS nin özel büyük boy cajun baharatlı çıtır tavuğu Hamburger büyük boy hamburger ve içinde RCS nin özel burger köftesi Cheeseburger büyük boy hamburger ve içinde RCS nin özel burger köftesi chedar peyniri ile ,50 Beşamel sos ve kaşar peyniri ile gratine edilmiş büyük boy hamburger Özel Hamburger Köfteli Peynir Graten Mantar Graten Karışık Graten jambon, salam, sosis, mantar Izgara Tavuklu Peynir Graten Mantar Graten Karışık Graten jambon, salam, sosis, mantar

5 PİZZA Margherita domates sosu, mozzarella Dört Peynirli mozzarella, parmesan, rokfor, emmental Funghi domates sosu, mozzarella, mantar Vegeterian domates sos, mozarella, patlıcan, kabak, havuc, mantar, siyah zeytin, kozlenmis kırmızı biber Yamacchio domates sosu, mozzarella, jambon, mantar, közlenmiş kırmızı biber ve dilimlenmiş siyah zeytin Roni domates sosu, mozzarella, salam, jambon, sosis, sucuk, mantar ve yeşil biber Turca domates sosu, mozzarella, sucuk, pastırma, domates, yeşil biber ve kekik Kimi domates sosu, mozzarella, rosbif, parmesan peyniri, domates ve roka Mexican (acılı) domates sosu, mozzarella, ince kıyma, közlenmiş kırmızı biber, mexican fasulye, jalapeno biberi, mısır, nachos, domates Marinara Sarpi domates sosu, mozzarella, karides, kalamar, siyah zeytin, roka, kırmızı soğan ve kapari 18,00 19,25 20, ,75 LAVAŞ PİZZA Peynirli Vejeteryan patlıcan, kabak, havuç, mantar, siyah zeytin, közlenmiş kırmızı biber Köz Patlıcanlı Tavuklu Karışık jambon, sosis, salam ve mantar 16,25 18,00 18,25 18,50

6 MAKARNA Spagetti Napolitana domates sos ve parmesan peyniri Spagetti Bolognese kıymalı domates sos ve parmesan Spagetti Carbonara krema, jambon ve parmesan peyniri Penne Alla Arabiata (acılı) krema, acılı domates sos ve parmesan Tagliatelle All Fredo krema, tavuk, mantar, parmesan peyniri Tagliatelle All Pesto krema, feslegen sos ve parmesan peyniri Tagliatelle Di Mare tereyağında sotelenmis karides,kalamar,midye ve parmesan peyniri, cherry domates Çin Usulu Tavuk Penne soya sosu ile sotelenmis tavuk ve sebzeler Sebze Sote Penne soya sosu ile sotelenmis cesitli sebzeler, parmesan peyniri ile Spagetti Köfte top top kofteler,domates,patlican, parmesan peyniri 18,50 18,50 15,50 19,00 18,00 19,00 17,50 DOLGULU MAKARNA Üç Renk ve Üç Peynirli Tortellini ricotta peyniri, gorgonzola peyniri, parmesan peyniri ile doldurulmuş üç renkli makarna Beş Peynirli Ispanaklı Ravioli ricotta, edamer, gorgonzola, mozarella ve parmesan peyniri,, ispanak, kurutulmus domates,cherry domates,krema Beş Peynirli Ravioli ricotta, edamer, gorgonzola, mozarella ve parmesan peyniri, fesleğen sos FIRIN MAKARNA Peynirli Tavuk Mantarlı Közlenmiş Patlıcanlı Karışık jambon, salam, sosis ve mantar 1 1

7 TAVUK YEMEKLERİ Moğol Tavuk BBQ ve tatlı&ekşi sos ile sotelenmiş tavuk parçaları Popeye ıspanaklı beğendi üzerinde mantar soslu ızgara tavuk bonfile Dream Chicken mısır, soya filizi, tavuk göğsü ve ananasın soya sosu ile sotelenmesinden oluşan RCS in klasiği Fajitas Soğan, kırmızı ve yeşil biber ve özel meksika baharatları ile sotelenmiş tavuklar yanında ekşi krema, guacomole sos, salsa sos ve tortilla ekmekleri Taco(acılı) taco içersinde acılı tavuk parçaları ve eritilmiş kaşar peyniri ile Chicken Chips Özel çıtır kaplamalı tavuk parçaları Köri Soslu Tavuk Meksikan Tavuk (acılı) meksikan soslu ızgara tavuk göğsü üzerinde eritilmiş kaşar peyniri ile Nuggets susamlı panelenmiş tavuk parçaları Çin Usulu Tavuk soya sosu ile sotelenmiş sebzeli tavuk Beğendili Tavuk patlıcan beğendi üzerine ızgara tavuk dilimleri Tavuk Şinitzel Izgara Tavuk Bonfile Mantar Soslu Tavuk Bonfile 23,75 23,50 26,25 22,50 ET YEMEKLERİ Cafe de Paris Soslu Bonfile 200gr Dallas 350gr kemiğiyle beraber en az 25 gün süreyle kuru dinlendirme (dry aged) yöntemi ile özel koşullarda beklettiğimiz antrikotu sizler için daha leziz ve yumuşak bir hale getirdik Fajitas soğan, renkli biberler ve özel meksika baharatları ile sotelenmiş dana bonfile yanında ekşi krema, guacomole sos, salsa sos ve tortilla ekmekleri Beğendili Et Bonfile 200gr patlıcan beğendi üzerine ızgara bonfile dilimleri Taco (acılı) taco kabuğu içerisinde sotelenmiş acılı biftek parçaları eritilmiş kaşar peyniri Meksikan Et (acılı) meksikan soslu dana antrikot üzerinde eritilmiş kaşar peyniri Çin Usulü Et soya sosu ile sotelenmiş dana antrikot ve şerit kesilmiş mevsim sebzeleri Franco özel sosuyla beraber sotelenmiş bonfile dilimleri, dana jambon, mantar ve arpacık soğanı eşliğinde Izgara Bonfile 200gr isteğinize göre sade, kaşarlı yada mantar soslu Et Şinitzel Beğendili Köfte patlıcan beğendi üzerinde köfteler 39, ,00 39,00 32,00 34,00 30,00 34, ,00 2

8 SOĞUK İÇECEK Pepsi, Pepsi Light, 7up, Fruko, Yedigün Lipton Ice Tea limon, şeftali, mango, green, light limon, light şeftali Tropicana Meyve Suyu şeftali, kayısı, vişne, portakal, karışık Üzüm Suyu kırmızı, beyaz San Pellegrino kan portakalı Ayran Red Bull Soda Meyveli Soda limon, çilek, vişne, elma Su 500cl ARKA BAHÇEDEN Yalancı Mojito soda, nane, yeşil limon Churchill soda, limon suyu, tuz Çilek Suyu Taze Naneli veya Fesleğenli Ayran Naneli Limonata Sıkma Portakal Suyu 5,00 7,50 4,00 5,00 2,50 5,00 7,50 5,50 8,00 7,50 BUZ GİBİ Votka, Tekila veya Rom ilave +8,50 Mixberry Smoothy böğürtlen, frambuaz, çilek, süt, dondurma, krema Tropical Smoothy ananas, hindistan cevizi, kavun, vanilya, süt, krema Strawberry Smoothy çilek, vanilya, süt, krema Banana Smoothy muz, süt, vanilya, krema Sunshine Smoothy çilek, muz, vanilya, süt, krema Çikolatalı Frappe çikolata, süt, dondurma, krema Nescafe Frappe nescafe, süt, dondurma, krema Very Berry Smoothy böğürtlen, frambuaz, çilek, portakal suyu, krema Tropical Tango Smoothy ananas, muz, portakal suyu, krema BUZ GİBİ KAHVE espresso ve süt Caramela espresso, karamel, süt, krema Mocha espresso, süt, kakao, krema Mocha Banana espresso, süt, muz, kakao, krema Mocha Coco espresso, süt, hindistan cevizi, kakao, krema

9 ÇAY ÇEŞİTLERİ SICAK KAHVE ÇEŞİTLERİ SİYAH ÇAYLAR Demleme Çay Bardak Demleme Çay Fincan Earl Grey Christmas portakal kabuğu, karanfil, zencefil Limon Parçacıklı YEŞİL ÇAYLAR Yeşil Çay Şeftali ve Zencefilli Yaseminli Naneli Limonlu MEYVE VE BİTKİ ÇAYLARI Ihlamur Adaçayı Elma Papatya Nane Limon Böğürtlen ve Çilek 3,50 4,00 Türk Kahvesi Nescafe Sütten Nescafe Aşağıdaki bütün kahve çeşitlerimizde; dünyanın 9 farklı bölgesinden toplanıp, harmanlanan, bu sayede her birinin farklı aromalarını içinde barındıran, %100 arabik italyan kahve markası illy kullanılmaktadır. Filtre Kahve Espresso Americano Cappucino Cafe Mocha Cafe Latte ALKOLLÜ KAHVELER viski, espresso, krema kahlua, Bailey s, çikolata, espresso, süt 5,00 6,50 8,50 6,50 7,50 9,00 8,75 SICAK ÇİKOLATA SAHLEP 9,00 8,50

10 17cl 45cl 37,5cl 75cl KIRMIZI ŞARAP Kavaklıdere Angora Üzüm; Cabarnet Sauvignon, Merlot, Carignon Alicante Kavaklıdere Sade Öküzgözü Kavaklıdere Yakut Üzüm; Öküzgözü, Boğazkere, Carignan Alicante Kavaklıdere Selection Üzüm;Öküzgözü, Boğazkere Vinifikasyon; 9 ay süreyle Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmıştır. Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası Kavaklıdere Ancyra Öküzgözü Kavaklıdere Vin-Art Üzüm; Kalecik Karası, Syrah Kavaklıdere Pendore Boğazkere Kavaklıdere Pendore Syrah Vinifikasyon; 8 ay süreyle Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmıştır. Urla Vourla Cabarnet Sauvignon, Merlot, Syrah, Boğazkere Montes Malbec Ülke: Şili Vinifikasyon; 6 ay süreyle Amerikan meşe fıçılarında olgunlaştırılmıştır. 1 43, ,00 70,00 105,00 72,00 72,00 83,00 BEYAZ ŞARAP Kavaklıdere Angora Üzüm; Sultaniye Kavaklıdere Çankaya Üzüm; Narince, Emir, Sultaniye Kavaklıdere Ancyra Muscat Üzüm; Bornova Misketi Kavaklıdere Selection Üzüm; Narince, Emir Vinifikasyon; 7 ay süreyle Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılmıştır YARI TATLI ŞARAP Kavaklıdere Rosato Üzüm; Çal Karası Kavaklıdere Sultaniye BLUSH Moncigale Blush 145,00 Ülke; Fransa 160,00 Üzüm; Grenache, Cinsault ve Mourvedre 1 83,00 SICAK ŞARAP 3 41, ,00 100, , ,

11 BİRA Efes Pilsen Efes Light Efes Dark Efes Özel Seri Efes Malt Bomonti Bomonti Filtresiz Mariachi İTHAL BİRA Miller 33cl 13,00 Becks 33cl 13,00 Duvel 33cl 1 Samuel Adams 35,5cl Peroni 33cl Grolsch 45cl 1 Kozel 50cl Heineken 33cl Corona 35,5cl Erdinger 33 cl VİSKİ J&B Johhny Walker Red Label Johhny Walker Black Label Chivas Regal Jack Daniel s KONYAK Remy Martin Malibu, Cardinal Melon, Bailey s, Martini 33cl 11,00 50cl KOKTEYL Abdülcanbaz Jack Daniels, nane, limon ve esmer şeker Medusa Cardinal Melon, Fruko, nar, rom, gin ve limon Lynchburg Lemonade Jack Daniels, cointreau, 7up,özel tatlı ekşi karışım Rodeo JB, Cardinal Melon, Red Bull Rosshera rose şarap, bianco, lime Godfather Jack Daniels,amaretto Margarita Tequila, Cointreau ve limon suyu Margarita Frozen Mojito rum, soda, limon, nane ve beyaz şeker Cuba Libre rom, limon suyu ve pepsi Long Island votka, gin, romi tekila, Cointreau ve Ice Tea Cosmopolitan votka, Cointreau, yaban mersini, yeşil limon Manhattan Jack Daniels, vermut rosso Absolut Red Bull, Pepsi, Meyve suyu veya San Pellegrino (kan portakalı) Jagermeister Red Bull veya Pepsi ile birlikte Gin Tonic Olmeca Tequila Shot Jagermeister Shot 28,00 21,00 13,00 13,00

12 TATLI KUPLAR Kızarmış Dondurma RCS nin en meşhuru Tiramisu Cheesecake Charlotte Kuşi Çilekli Kup Espresso Dream Sunday 1 Top Mövenpick Dondurma 14,00 14,00 14,00 4,00