KLÜ MİMARLIK FAKÜLTESİ MİMARLIK BÖLÜMÜ EĞİTİM - ÖĞRETİM YILI GÜZ YARIYILI MİMARİ PROJE IV ÜÇ YILDIZLI OTEL TASARIMI (80 YATAKLI)

Transkript

1 KLÜ MİMARLIK FAKÜLTESİ MİMARLIK BÖLÜMÜ EĞİTİM - ÖĞRETİM YILI GÜZ YARIYILI MİMARİ PROJE IV ÜÇ YILDIZLI OTEL TASARIMI (80 YATAKLI) Otel yapıları; Türkiye gibi turizm potansiyeli çok olan bir ülkede zamanla konsept seçimlerine bağlı olarak çeşitli turizm türlerine evsahipliği yapmaktadır. Oteller mimarisinden konforuna, özel tasarımlarına, kişiye özel sunulan hizmetlere kadar belirli bir konsept ile farklı zevklere hitap etmektedir. Ders kapsamında öğrencinin seçimine bırakılması öngörülen bazı konseptler, Bedensel Engelliler Rehabilitasyon Oteli, Spa-Termal Otel, Spor Kampı Oteli, Doğa Dostu Otel olarak belirlenmiştir. TASARIMA İLİŞKİN İLKESEL YAKLAŞIMLAR 1- Tasarlanacak Otel ; yapım ve işletme yönleriyle teknolojinin getirdiği en son yenilik ve olanakları kullanabilmelidir. 2- Belirlenen arsa ile yapılı çevre, topoğrafya ve manzara ilişkisi iyi kurulmalıdır. 3- Tasarımın tüm aşamalarında Herkes için tasarım kriterleri göz önünde bulundurulmalıdır. 4- Tasarım, yerleşim dışı kurgulanacak ve anayol ile araç trafiği bağlantısı uygun bir peyzaj düzeni içinde yer alacaktır. 5- Tasarım öncesinde arazi, coğrafya, yön ve yer koşulları analizleri yapılacak; parsele ve binaya giriş-çıkışlarda Güvenlik konusu önemle ele alınacaktır. 6- Tasarımda sürdürülebilir enerji kaynakları dikkate alınmalıdır. 7- Tasarımda dönüştürülebilir/ esnek mekan, mekanlararası ilişki ve sirkülasyon iyi çözümlenmelidir. (Yatay/ düşey sirkülasyon ve çekirdeklere ilişkin kamusal ya da personel kullanımı, yük taşıma/acil durum gibi kararlar önemlidir.) 8- Öğrenciler tasarımlarının tema/tasarım/senaryo ilişkisini bir tasarım raporu ile açıklamalıdır. 9- Tasarlanacak mekanlardaki temel işlevlere yönelik mahremiyet ve güvenlik özellikleri dikkate alınmalıdır. Gerekli hallerde zonlama yapılmalıdır. 10-Mimari tasarımda yapının strüktürel sistemi (modül, aks vb) net olarak anlaşılmalıdır. 11- Tasarım aşamasında gerekli yönetmelikler dikkate alınmalıdır. (Deprem Yönetmeliği, Isı Yalıtım Yönetmeliği, Gürültü Kontrol Yönetmeliği, Yangın Yönetmeliği, Asansör Yönetmeliği vb.) Projede Sığınak yer almayacaktır. 12- Parsel kullanımında çocuk oyun alanı / gölgelikli oturma alanları ve seçilen konsepte göre açık alan etkinlikleri düzenlenmelidir. 13-Yapı en az bodrum+ max 3 katlı olarak planlanmalı, açık otopark düşünülmelidir. 14- Tasarım sürecinde belirlenecek programda dolaşım/sirkülasyon alanı en az %20 oranında toplam inşaat alanına katılacaktır. YER: Otel konseptine göre öğrenci tarafından belirlenecektir. (Örnek; Kaplıca oteli; Ankara, Bolu, Afyon, Bursa vb) İNCELENECEK BAŞLICA KAYNAKLAR: 1- Turizm Tesisleri Yönetmeliği. 2- Butik Oteller Kitabı 2017, Komisyon, ABC Yayınevi.

2 3- Projeler, Yapılar 8 Oteller, Kolektif, YEM Yayınları, Nevzat ERASLAN- Ö.Kamil ÖRÜCÜ, Otel İşletmelerinde Mobilya ve Oda Tasarımı, B. Bielefeld- S. El Khouli, Adım Adım Tasarım Fikirleri, YEM Yayınları, Şemsettin Tugay, Otel ve Tatil Köyleri Planlama Rehber Mim.Od. Antalya Şub. Yay, Bu kaynaklarla birlikte dergi, internet ve diğer basılı kitap, makale, bildiri, vbn. Yayınlar. 3 YILDIZLI OTEL TASARIMI BİNA PROGRAMI (80 YATAKLI) A) YÖNETİM BİRİMLERİ * İşletme Müdürü * Halkla İlişkiler Müd. * Sekreterya * Muhasebe Müd. * Toplantı Odası * Revir * WC- Lavabolar (K/E) * Müdürlük sayısı çoğaltılabilir B) ORTAK KULLANIM ALANLARI * Giriş holü+ Danışma/Resepsiyon Bankosu * Bekleme Alanı * Bavul Alanı * Çarşı Bölümü (6 Dükkan) * En az 2 adet Restoran (En az 60 kişilik) * Kahvaltı Salonu (80 kişilik) (Hazırlık Mutfağı+servis bağlantılı) * WC-Lavabolar (K/E/Engelli) * Fitness/Spor alanı/spor Kulübü * Çocuk Kulübü * Çok Amaçlı Salon (Çok Amaçlı Salona ait hazırlık odaları) * Yıldız koşullarına bağlı olarak seçilecek etkinlik birimleri C) KONAKLAMA ALANLARI * Tek Kişilik Odalar * İki Kişilik Odalar * Aile Odası (3 adet) * Engelli Odası (1 adet) * Kat ofisleri D) HİZMET BİRİMLERİ * Servis Giriş Holleri * Servis Mutfakları * Pişirme Mutfağı ve Çeşitli Gıda Depoları * Çamaşırlık ve Temizlik Odası * Eşya Deposu * Su Deposu * Jeneratör Odası

3 * Teknik Merkez * Tesisat Odası (Isıtma/ Havalandırma) * Personel Hazırlık Birimleri * Güvenlik Birimi * WC- Lavabolar (K/E) * Açık Otopark * Açık Çocuk Oyun Alanı DÖNEM İÇİNDE SUNULACAK ÇALIŞMALAR 1. Ara jüri -5 Hafta (%30) - Tema/tasarım/senaryo ilişkisini anlatan tasarım raporu - Konsept ve Analiz Çalışmaları - İhtiyaç Programı - İşlev Şeması - 1/ 500 ölçekli Konum/Vaziyet Planı (Kesit ya da Görünüşler) - 70/100 cm boyutunda aydıngere poster formatında sunum Eskiz Sınavı -7. Hafta (%30) - Öğrenciler verilecek bir tasarımı istenen ölçekte çizerek teslim edeceklerdir. Araştırma Dosyası (%10) Eskiz sınavı gününde teslim edilecek dosya içeriği; Arsa araştırmaları, tasarımla ilgili yönetmelikler, tasarım raporu, ihtiyaç programı, işlev şeması, seçilen konuya ilişkin yazılı metinler, tefriş örnekleri, örnek planlar, seçilen tasarıma uygun strüktür sistemi örnekleri, çeşitli görsel örnekler, çekilen fotoğraflar, vs. 2. Ara jüri -8. Hafta (%30) - Tema/tasarım/senaryo ilişkisini anlatan tasarım raporu - Konsept ve Analiz Çalışmaları - İhtiyaç Programı - İşlev Şeması - 1/ 500 Ölçekli Konum/Vaziyet Planı (Kesit ya da Görünüşler) - 70/100 cm Boyutunda Aydınger Sunumu - 1/200 Ölçekli Zemin Kat Planı - 1/500 Ölçekli Kütle Maketi 3. Ara jüri 13. Hafta (%30) - 1/ 200 ölçekli Konum/Vaziyet Planı (Kesit ya da Görünüşler) - 1/100 Ölçekli Kat Planları - 1/100 Ölçekli min İki Kesit - 1/100 Ölçekli Dört Görünüş - 1/200 Bina Maketi - 1/50 Standart Oda Planı Final jürisi (%70) - 1/ 200 ölçekli Konum/Vaziyet Planı (Kesit ya da Görünüşler) - 1/100 Ölçekli Kat Planları - 1/100 Ölçekli min İki Kesit - 1/100 Ölçekli Dört Görünüş - 1/200 Bina Maketi - 1/50 Standart Oda Planı - Mimari Projelerin A3 çıktıları

4 BAŞARILAR DİLERİZ DERS YÜRÜTÜCÜLERİ Koordinatör Dr.Öğr.Ü. Aysun EYÜBOĞLU ERŞEN Dr.Öğr.Ü. Gülcan YELER MİMARİ PROJE IV HAFTALIK İŞ AKIŞI (24 EYLÜL OCAK 2019) HAFTA/TARİH 1. Hafta 28 Eylül 2. Hafta 5 Ekim 3. Hafta 12 Ekim 4. Hafta 19 Ekim 5. Hafta 1. Ara Jüri 26 Ekim 6. Hafta 2 Kasım 7. Hafta 9 Kasım TASARIMA İLİŞKİN YAPILACAK İŞLER Tasarım konuları hakkında genel bilgilendirme, konu seçimi, arsa seçimi, Bina programı hakkında görüşmeler, ders yürütücüleri tarafından ilk bilgilendirme Konferans Seçilen tasarım konusuna ilişkin kavramlar oluşturma, tasarım konusu ile yapılı çevre ilişkisinin kurulması, eskiz defteri çalışması, ihtiyaç programının hazırlanması, işlev şeması hazırlığı, vaziyet planı çalışmaları Eskiz defteri çalışması, tasarım konusuna ilişkin araştırma dosyası hazırlığı, ihtiyaç programı ve işlev şeması çalışmaları, tasarım konusuna ilişkin vaziyet planı çalışması Vaziyet Planı ile bina+arsa kesitleri çalışmaları, kütle maketi çalışmaları, zemin kat planı çalışmaları 1. Ara Jüri Sunuşu 70/100 cm boyutunda aydıngere poster formatında sunum, arazi+ kütle maketi Vaziyet Planı ile bina+arsa kesitleri çalışmaları, kütle maketi çalışmaları, zemin kat planı çalışmaları Eskiz Sınavı Araştırma Dosyası Teslimi 8. Hafta 2. Ara Jüri Kasım 2. Ara Jüri Sunuşu 70/100 Vaziyet Planı ve 70/100 Kat Planları Paftaları+ Kütle maketi 9. Hafta 23 Kasım Kat planları çalışmaları, kesit çizimleri ve bina maketi çalışması Hafta 30 Kasım Hafta 7 Aralık Hafta 14 Aralık Kat planları çalışmaları, kesit çizimleri ve bina maketi çalışması Kat planları, kesit çalışmaları, bina maketi çalışması Kat planları, kesitler ve görünüş çalışmaları, bina maketi çalışması

5 Hafta 3. Ara Jüri 21 Aralık Hafta 28 Aralık Hafta 4 Ocak Hafta 7-20 Ocak 3. Ara Jüri Sunuşu Final formatında jüri sunuşu Final sunuşu formatında projelerin tamamlanması ve bina maketi çalışmaları Final sunuşu formatında projelerin tamamlanması ve bina maketi çalışmaları Final Jürisi