ULUDAĞ İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ AR&GE ŞUBESİ

Transkript

1 İNCİR RAPORU ULUDAĞ İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ AR&GE ŞUBESİ TEMMUZ,

2 İçindekiler 1. DÜNYA ÜRETİMİ VE TİCARETİ DÜNYA ÜRETİMİ DÜNYA İTHALATI DÜNYA İHRACATI ÜLKEMİZ ÜRETİMİ VE TİCARETİ ÜLKEMİZ ÜRETİMİ ÜLKEMİZ İTHALATI... 8 KAYNAKLAR

3 1. DÜNYA ÜRETİMİ VE TİCARETİ 1.1. Dünya Üretimi Dünya İncir üretimi aşağıdaki tabloda da görüleceği üzere 2014 yılında 1,1 milyon ton seviyesinde gerçekleşmiştir. Yıllar itibariyle dünya İncir üretim rakamlarına bakıldığında üretimin ortalama 1 milyon ton civarında gerçekleştiği görülmektedir. Tablo 1:Dünya İncir Üretimi (1000 Ton) ÜRÜN İncir Kaynak: Grafik 1. Yıllar itibariyle Dünya İncir Üretimi (1000 Ton) 3

4 1.2. DÜNYA İTHALATI Dünya İncir ithalatı 2016 yılında 523,3 milyon dolar civarında gerçekleşmiş olup, Ülkeler bazında dünya İncir ithalatına bakıldığında, 2016 yılında dünyanın en büyük ithalatçı ülkesi Fransa olup, bu ülkenin ardından Hindistan ve Almanya gelmektedir. Tablo 2:Dünya İncir İthalatı Verileri, (Ton, 1000 $) ÜLKELER TON 1000$ TON 1000$ TON 1000$ TON 1000$ TON 1000$ FRANSA HİNDİSTAN ALMANYA ABD BİRLEŞİK KRALLIK AVUSTURYA İTALYA KANADA İSVİÇRE HOLLANDA HONG KONG BELÇİKA JAPAN AVUSTRALYA BİRLEŞİK ARAP EMİR DİĞER ÜLKELER DÜNYA

5 $ 1000$ 1000$ 1000$ 1000$ Fransa Hindistan Almanya ABD Birleşik Krallık Grafik 2. Yıllar İtibariyle Ülkelerin İncir İthalatı (1000 $) Not: Trademap den alınan verilerde kuru ve taze incir rakamları toplamı yer almaktadır DÜNYA İHRACATI Ülkeler bazında dünya İncir ihracatına bakıldığında, Ülkemiz dünyanın en büyük ihracatçı ülkesi konumunda olup, 2016 yılında 249,5 milyon dolar seviyesinde ihracat gerçekleştirdiği görülmektedir. Aynı yıl Türkiye nin ardından Afganistan 2. sırada ve üçüncü sırada Avusturya yer almaktadır. Tablo 3:Dünya İncir İhracatı Verileri, (Ton, 1000$) ÜLKELER TON 1000$ TON 1000$ TON 1000$ TON 1000$ TON 1000$ Türkiye Afganistan Avusturya ABD Hollanda İspanya

6 Almanya Yunanistan Fransa İtalya İran Suriye Brezilya Suudi Arabistan Belçika Diğer Ülkeler DÜNYA Kaynak: Trademap Türkiye Afganistan Avusturya ABD Hollanda Grafik 3. Yıllar İtibariyle Ülkelerin İncir İhracatı (1000 $) Not: Trademap den alınan verilerde kuru ve taze incir rakamları toplamı yer almaktadır. 6

7 2. ÜLKEMİZ ÜRETİMİ VE TİCARETİ Hem insan sağlığı açısından hem de ülke ekonomisine katkısı bakımından incir en önemli meyve türlerinden birisidir. Subtropik bir meyve türü olan incir dünya üzerinde subtropik iklim kadar ılıman iklim kuşağında da yayılma alanı bulmuştur. İncir (Ficus carica L.), özellikle Akdeniz ikliminin etkin olduğu ülkelerde yetiştirilen bir meyve türüdür. Ülkemiz incir üretimi her hecen yıl artış göstermekte olup, 2012 yılında 275 bin ton olan üretim, 2016 yılı sonunda 305 bin tona ulaşmıştır. Tablo-4: Ülkemiz İncir Üretimi (1000 Ton) ÜRÜN İncir Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu ( Grafik 4. Yıllar İtibariyle Ülkemiz İncir Üretimi (1000 Ton) 7

8 2.1 ÜLKEMİZ İTHALATI Ülkemiz dünyanın en önemli İncir üreticisi ve ihracatçı ülkesi olduğu için, kayda değer bir İncir ithalatımız bulunmamaktadır. 2.2 ÜLKEMİZ İHRACATI 2016 yılı İncir ihracatımız ülkeler itibariyle incelendiğinde, en önemli ihraç pazarımızın Almanya olduğu görülmektedir. Almanya nın ardından Avusturya ve Fransa gelmektedir. Tablo 5: Yıllar İtibariyle Ülkemiz İncir İhracatı Verileri, (Ton, 1000 $) ÜLKELER TON 1000$ TON 1000$ TON 1000$ TON 1000$ TON 1000$ ALMANYA AVUSTURYA FRANSA HOLLANDA BİRLEŞİK KRALLIK SUUDİ ARABİSTAN HONG KONG RUSYA FEDERASYONU POLONYA İSVİÇRE DİGERLERİ TOPLAM İHRACAT Kaynak : UİB Not: UİB verilerinde sadece taze incir ihracatı rakamları yer almaktadır. 8

9 ALMANYA BİRLEŞİK KRALLIK HOLLANDA AVUSTURYA FRANSA Grafik 5. Yıllar İtibariyle Ülkemiz İncir İhracatı (1000 $) YASAL UYARI; Bu rapor Birliğimiz uzmanları tarafından güvenilir olduğuna inanılan kamuya açık kaynaklardan elde edilen bilgiler kullanılmak suretiyle, sadece bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. Bu rapor ve içindeki bilgilerin kullanılması nedeniyle doğrudan veya dolaylı olarak oluşacak zararlardan Birliğimiz hiçbir şekilde sorumluluk kabul etmemektedir. Birliğimizin yazılı izni alınmaksızın herhangi bir kişi tarafından, herhangi bir amaçla, kısmen veya tamamen çoğaltılamaz, dağıtılamaz veya yayımlanamaz. Tüm haklarımız saklıdır. Kaynaklar

10 10