HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ.

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ. www.bdb.hacettepe.edu.tr nutrdiet@hacettepe.edu.tr"

Asli Jamaković
8 yıl önce
İzleme sayısı:

1 HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ

2 HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ

3 BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ

4 BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ Kuruluş yılı: 1962 Toplam mezun sayısı: 1746 Her yıl mezun olan ort.öğrenci sayısı: 65 Eğitim dili: Türkçe, derslerin % 30 u İngilizce Eğitim süresi: 5 yıl (1 yılı hazırlık) Eğitim düzeyi: Lisans Lisans Üzeri Eğitim: Yüksek Lisans ve Doktora Lisans eğitimi sonrası alınacak ünvan: Diyetisyen

öğrenci sayısı: 65 Eğitim dili: Türkçe, derslerin % 30 u İngilizce Eğitim

5 BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ Toplumun beslenme durumunun saptanması ve sorunların önceden belirlenerek değerlendirilmesi Ülkenin beslenme düzeyinin geliştirilmesi için çözüm yollarının aranması, önerilmesi, uygulanması Ülkenin besin ve beslenme plan ve politikalarının saptanması ve yönlendirilmesi Besin analizleri

geliştirilmesi için çözüm yollarının aranması, önerilmesi, uygulanması Ülkenin

6 BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ Değişik yaş gruplarının besin gereksinmelerinin belirlenmesi Hastalıklara özgü diyetlerin düzenlenmesi ve uygulanması Toplu beslenme hizmeti verilen kuruluşlarda yemek servisinin yönetimi ve organizasyonu

diyetlerin düzenlenmesi ve uygulanması Toplu beslenme

7 Prof. Dr. Türkan KUTLUAY MERDOL Sağlık Teknolojisi Yüksek Okulu Müdürü Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı

8 MÜDÜR YARDIMCILARI Prof. Dr. Tanju BESLER Prof. Dr. Yasemin BEYHAN

9 KURUCU HOCALARIMIZDAN Prof. Dr. Ayşe BAYSAL

10 Bölüm Öğretim Elemanları

11 Ana Bilim Dalları Beslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı Diyetetik Ana Bilim Dalı Toplum Beslenmesi Ana Bilim Dalı Toplu Beslenme Sistemleri Ana Bilim Dalı

12 Beslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Sevinç Yücecan

13 Beslenme Bilimleri Anabilim Dalı

14 Beslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı Ana Konular Besin Kimyası Beslenme Biyokimyası Besin Teknolojisi Besin Güvenliği

15 Beslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı Değişik yaş, cinsiyet ve grupların enerji ve besin öğeleri gereksinmelerinin saptanması Koruyucu sağlık hizmetleri kapsamında beslenme yetersizliklerinin belirlenmesi ve önlenmesi, Besin analizleri Beslenme biyokimyası Temel beslenme bilimi Uygulamalı beslenme Besin güvenliği Beslenme ekolojisi ve antropolojisi Fiziksel antropometri Beslenme eğitimi

belirlenmesi ve önlenmesi, Besin analizleri Beslenme biyokimyası Temel beslenme bilimi

16 Diyetetik Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Perihan Arslan

17 Diyetetik Anabilim Dalı

18 Diyetetik Ana Bilim Dalı Ana Konular Çocuk ve Yetişkin Hastalıkları Diyet Özellikleri Eğitim

19 Diyetetik Anabilim Dalı Hastalık ve sağlık durumlarında bireyler ve gruplar için beslenme planlarının yapılması Hastaya özel diyetlerin uygun şekilde hazırlanmasının denetimi Bireylerin diyeti konusunda eğitimi Hastalığa uygun diyetlerin geliştirilmesi

Hastaya özel diyetlerin uygun şekilde hazırlanmasının denetimi

20 Toplu Beslenme Sistemleri Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Yasemin Beyhan

21 Toplu Beslenme Sistemleri Anabilim Dalı

22 Toplu Beslenme Sistemleri Ana Bilim Dalı Ana Konular Kurum Beslenme Servisleri Yönetim Organizasyon Eğitim

23 Toplu Beslenme Sistemleri Anabilim Dalı Kreş, okul Lokanta, fabrika Hızlı hazır yemek sistemleri Hastaneler, huzurevleri Hava, deniz, demiryolu ulaşım sistemleri, oteller vb çeşitli toplu beslenme yapılan kurumlar için menülerin planlanması, besinlerin satın alınması, hazırlanıp pişirilmesi, servis edilmesi, oluşan artıkların kaldırılması, kazaların önlenmesi, tüm hizmetlerin hijyenik standartlara uygun olarak yürütülmesi ve etkili maliyet kontrolünün yapılması gibi konuları içerir.

24 Toplum Beslenmesi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Gülden Pekcan

25 Toplum Beslenmesi Anabilim Dalı

26 Toplum Beslenmesi Ana Bilim Dalı Ana Konular Toplumun Beslenme Durumunun Saptanması ve Eğitimi Beslenme Antropolojisi Ekoloji İletişim, Eğitim

27 Toplum Beslenmesi Anabilim Dalı Toplum beslenme durumunun saptanması ve sorunların belirlenerek değerlendirilmesi, Önceliklerin saptanması, ülkenin genel beslenme düzeyinin geliştirilmesi için çözüm yolları aranması, önerilmesi ve uygulanması, Bu çabalar içerisinde en temel görev toplumun beslenme eğitimidir.

28 BİRİNCİ YIL DERSLERİ Genel Kimya Temel Matematik Toplum Bilimi Beslenme ve Diyetetiğe Giriş Genel İktisat Toplum ve Sağlık Beslenme İlkeleri, Besin Hazırlama ve Pişirme Tekn. Fundamental of Nutritional Sciences Okuma Becerileri (İngilizce) Tıbbi Biyoloji ve Genetik Temel Psikoloji Sosyal Antropolojiye Giriş Demografik Yapı ve Sağlık

29 İKİNCİ YIL DERSLERİ Anatomi Fizyoloji Beslenme Biyokimyası Introduction to Foods Genel Mikrobiyoloji Besin Mikrobiyolojisi Besin Kimyası ve Analizleri Yazma Becerileri (İngilizce) Beslenme Ekolojisi Bilgisayar Bilimi Sözlü İletişim Becerileri (İngilizce)

30 ÜÇÜNCÜ YIL DERSLERİ Ana Çocuk Beslenmesi Tolumda Beslenme Durumunun Saptanması Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Beslenme Hastalıklarda Diyet Tedavisi Beslenme Eğitimi Dietetics Akademik Çalışma Becerileri (İngilizce) Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tolumda Beslenme Sorunları ve Epidemiyolojisi Besin Kontrolü ve Mevzuatı Toplum Sağlığında Beslenme Stajı

31 DÖRDÜNCÜ YIL DERSLERİ Kurum ve Hastane Beslenme Stajı Mezuniyet Çalışması (Tez) Seminer Biyoistatistik Genel İşletme Applied Nutrition

32 Laboratuvarlarımız

33 Laboratuvarlarımız

34 Laboratuvarlarımız

35 Laboratuvarlarımız

36 Beslenme Eğitim Ünitesi

37 Beslenme Eğitim Ünitesi

38 Beslenme Eğitim Ünitesi

39 Beslenme Eğitim Ünitesi

40 Kurum ve Hastane Stajı

41 Dershanelerimiz

42 ÖSS Sonuçları (Taban Puanlar) Üniversiteler Hacettepe Başkent(burslu) Erciyes Başkent

43 Öğrencilere Yönelik Etkinlikler Panel/Konferans, Seminer vb. Kermes Bahar Şenliklerine Katılım Tiyatro, Piknik, Gezi vb Spor Şenliği Hoşgeldin Toplantıları Bölüm Tanıtım Toplantıları

44 Spor Şenlikleri Katılınılan Dallar Futbol- Voleybol- Basketbol - Hentbol Masa Tenisi - Tenis Atletizm Ödüller Birincilik İkincilik Üçüncülük Sayı

45 1998 H.Ü. Beslenme ve Diyet Topluluğu

46 Sokrates/Erasmus Programı İkili Anlaşma Yapılan Üniversiteler 1- Oxford Brookes University - U.K 2- Suhrs Seminarium- Copenhagen, Denmark 3- Hogeschool van Amsterdam- Holland 4- Chester University - UK

47 Burs Olanakları Bölümümüz öğrencilerine Ayşa Baysal Beslenme Eğitim ve Araştırma Vakfı tarafından öğrenim bursu verilmektedir.

48 Mezunlar Mezunların iş bulma oranları: % 100 Mezunlarımızın büyük bir kısmı kamu kurum ve kuruluşları başta olmak üzere, özel sektörde istihdam edilmekte, bir kısmı da kendi işyerlerinde çalışmaktadırlar.

49 Mezunlarımızın Çalıştığı Alanlar Araştırma Kurumları Eğitim Kurumları Tedavi Kurumlarında Toplu Beslenme Sistemlerinde Halk Sağlığı Hizmetleri Renal Bakım Üniteleri Diyabet Eğitim.Merk. Enteral Parenteral Beslenme Ekibi Kreşler Okullar Yemek Fab. Otel Yiy. İçe. Serv. Toplu Bes. Yap. Tüm Kur. Besin Sanayii A. Ç. Sağ. Mer. Sağlık Ocakları Yaşlı B. Merk. Besin Pazarlama Spor merk. Okul. Zayıflama Merk.

51 Türkiye Diyetisyenler Derneği * Kuruluş: 1969 * Dernek EFAD üyesi (Avrupa Diyetetik Dernekleri Federasyonu) * Dernek ICAD üyesi (Uluslararası Diyetetik Dernekleri Birliği) 6 HAZİRAN DİYETİSYENLER GÜNÜ

52 ICDA- International Committee of Dietetic Associations (1952) Üye ülkeler Almanya Amerika Avustralya Avusturya Brezilya Çin Halk Cum. Danimarka Fransa Filipinler Finlandiya Güney Afrika Hindistan Hollanda İngiltere İrlanda İspanya İsrail İsveç İsviçre İtalya İzlanda Japonya Kanada Karayibler Kore Malezya Norveç Slovenya Şili Türkiye Yunanistan Yeni Zelanda

53 EFAD-European Federation of Association of Dietitians Üye ülkeler Almanya Avusturya Belçika Danimarka Finlandiya Fransa Hollanda İngiltere İrlanda İspanya İsveç İsviçre İtalya İzlanda Lüksenburg Norveç Portekiz Türkiye Yunanistan

54 Istanbul

55 TDD GENEL MERKEZİ

56 TDD GENEL MERKEZİ

59 Ömür Boyu Mutlu Olacağınız Tercihler Yapmanız Dileğiyle, Başarılar...

Benzer belgeler

YÜKSEK İHTİSAS ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ ZORUNLU ve SEÇMELİ DERSLER 1. YARIYIL (GÜZ)

YÜKSEK İHTİSAS ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ BESLENME ve DİYETETİK BÖLÜMÜ ZORUNLU ve SEÇMELİ DERSLER 1. YARIYIL (GÜZ) TAR 101 Atatürk İlkeleri ve İnkilap Tarihi-I 2 0 2 2 Zorunlu TUR 101 Türk