Ders Adı Kodu Yarıyılı T+U Saati Ulusal Kredisi AKTS HAYVAN BESLEME VE YEM BİLGİSİ TEKNOLOJİSİ

Transkript

1 DERS BİLGİLERİ Ders Adı Kodu Yarıyılı T+U Saati Ulusal Kredisi AKTS HAYVAN BESLEME VE YEM BİLGİSİ TEKNOLOJİSİ LVS22 IV Ön Koşul Dersleri Dersin Dili Dersin Seviyesi Dersin Türü Ön Lisans Seçmeli Dersin Koordinatörü Dersi Verenler Dersin Yardımcıları Dersin Amacı Dersin İçeriği Yemin tanımı, yemlerin sınıflandırılması ve özelliklerinin öğretilmesi. Yemlerde bulunan besin maddelerinin hayvan türlerine göre sindiriminin öğretilmesi ve hayvan türlerine göre değişen sindirim farklılıklarının kavratılması. Yem değerlendirme sistemlerini öğretilmesi ve hayvan beslemedeki öneminin kavratılması Yemin tanımı, yemlerin sınıflandırılması ve özelliklerinin öğretilmesi. Yemlerde bulunan besin maddelerinin hayvan türlerine göre sindiriminin öğretilmesi ve hayvan türlerine göre değişen sindirim farklılıklarının kavratılması. Yem değerlendirme sistemlerini öğretilmesi ve hayvan beslemedeki öneminin kavratılması Dersin Öğrenme Çıktıları. Yem maddelerini ve yem değerlendirme sistemlerini öğrenir ve hayvan beslenmesindeki Sığır beslenmesinin temel prensiplerini öğrenir ve 3. Koyun ve keçi beslenmesinin temel prensiplerini öğrenir ve 4. Tavuk, hindi ve bıldırcın, beslenmesinin temel prensiplerini öğrenir ve 5. At beslenmesinin temel prensiplerini öğrenir ve 6.Köpek ve kedi beslenmesinin temel prensiplerini öğrenir ve Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri,2,2,2,2,2,2,2,2

2 7. Domuz beslenmesinin temel prensiplerini öğrenir ve 8. Rodentler ve bazı egzotik hayvanların beslenmelerinde temel prensipleri öğrenir ve,2,2,2,2 Öğretim Yöntemleri: Ölçme Yöntemleri: -Anlatım 2-Soru ve Cevap 3-Sunum 4-Tartışma -Sınav 2-Ödev 3-Seminer 4-Proje Ödevi Ders İçeriği Haftalar Konular Yem bilgisine giriş, yemin tanımı, yemlerin sınıflandırılması, yemlerin içerdiği besin maddeleri ve hayvan türlerine göre sindirimi. Yem değerlendirme sistemleri, yemlerin sindirilebilirliğini etkileyen faktörler, yemlerin besleyici ve besin maddesi değerini etkileyen faktörler, enerjinin ölçümü, proteinlerin değerlendirilmesi. Kaba yemler, kaba yemlerin genel özellikleri, sulu kaba yemler (yeşil yemler, silaj yemleri, çayır ve mera yemleri, kuru kaba yemler ( kuru otlar, samanlar), mera kalitesini etkileyen faktörler, mera bakımı. Konsantre yemler, enerji yemleri, enerji yemlerinin genel özellikleri, tahıllar, yağlar, bitkisel ve hayvansal kökenli protein yemleri, protein yemlerinin genel özellikleri Buzağı ve düve beslenmesinde temel bilgiler, besin maddesi gereksinimleri, 0-2 ve 3-5 aylık buzağıların beslenmesi, 6-2 aylık ve 2 aylık yaştan doğuma kadarki düvelerin beslenmesi. Laktasyondaki ve kurudaki ineklerin beslenmesinde temel bilgiler, besin maddesi gereksinimleri, laktasyondaki ve kurudaki ineklerin dönemlere göre beslenmeleri. Besi sığırları ile koyun ve keçi beslenmesinde temel bilgiler, besin maddesi gereksinimleri, kuzuların (damızlık ve besi) beslenmesi, gebe ve laktasyondaki koyunlar ile koçların beslenmesi, oğlakların (damızlık ve besi), gebe ve sağmal keçiler ile tekelerin beslenmesi 8 Vize Sınavı 9 Tavuk, hindi ve bıldırcın yemlerinin yapımında kullanılan yem hammaddeleri hakkında kısa bilgilendirme, etlik piliçlerin besin maddesi ve enerji gereksinimleri ile fizyolojik dönemlere göre beslenmeleri Ön Hazırlık

3 Yumurta tavuklarının besin maddesi ve enerji gereksinimleri ile civciv, piliç, yarka, yumurtlama öncesi ve yumurtlama dönemlerindeki beslenmelerine ait temel bilgiler. Hindi ve bıldırcınların besin maddesi gereksinimleri ile fizyolojik dönemlere göre beslenmelerinde temel bilgiler, yem ve yemleme uygulamalarındaki türlere özgü farklılıklar. Atların beslenmesinde temel bilgiler, besin maddesi gereksinimleri, kısrakların beslenmesi, yaşlı tayların beslenmesi, iki yaşlı tayların beslenmesi, spor atlarının beslenmesi. Köpek ve kedilerin beslenmesinde temel bilgiler, besin maddesi gereksinimleri ve beslenmelerinde kullanılan gıdalar, ticari köpek ve kedi yemleri, köpek ve kedilerin fizyolojik dönemlere göre beslenmeleri. Domuzların beslenmesinde temel prensipler, besin maddesi gereksinimleri, domuzların gebelik ve laktasyon döneminde beslenmesi, yavru ve büyüme dönemindeki domuzların beslenmesi. Rodentlerin ve egzotik hayvanların türlerine göre (hamster, fare,kobay, tavşan, su kaplumbağası, kafes kuşları ve süs balıkları) temel beslenme prensipleri, türlerin beslenmesinde kullanılan yem maddeleri. 6 Final Sınavı KAYNAKLAR Ders Notu Diğer Kaynaklar SLAYT Yem Değerlendirme ve Analiz Yöntemleri. Karabulut, A.,Canbolat,Ö.;Ulu.Üni.Bas. Müd., Bursa, Yemler, yem hijyeni ve teknolojisi (Düzeltilmiş 2. baskı). Ergun, A., ve ark., A.; Pozitif Matbaacılık, Ankara, Çiftlik hayvanlarının beslenmesinde temel prensipler, Ed. Yavuz, H.M., Hilal yayınevi, İstanbul, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları (Geliştir.2. baskı). Ed. Ergün, A., Tuncer, Ş.D.;Pozitif Matbaacılık, Ankara, DEĞERLENDİRME SİSTEMİ YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI SAYISI KATKI YÜZDESİ Ara Sınav 20 Kısa Sınav 0 Ödev 4 0 Toplam 40

4 Yıl içinin Başarıya Oranı 40 Finalin Başarıya Oranı 60 Toplam 00 DERSİN PROGRAM ÇIKTILARINA KATKISI No Program Öğrenme Çıktıları 2 Öncelikli olarak çalışma ortamında sağlık ve iş güvenliğine ilişkin önlemleri almak Laboratuar cihazların bakımlarını düzenli yaptırmak ve en verimli şekilde çalışmalarını sağlamak Katkı Düzeyi Laboratuar eksiklerini belirlemek ve istekte bulunmak 4 Hastadan biyolojik materyalleri (kan, idrar, kültür vs.) almak 5 Hastadan alınan örneklerin uygun şartlarda saklanması ve muhafazasını sağlamak 6 Materyalleri analize hazırlamak Materyal analizlerini ( biyokimyasal, mikrobiyolojik, patolojik 7 hematolojik vs.) yapmak 8 Materyal analiz sonuçlarını kontrol etmek 9 Materyal analiz sonuçlarını laboratuar uzmanına ulaştırmak 0 Mesleki teknolojik gelişmeleri izlemek, İnsan ve hayvan haklarını unutmadan şefkatle hastalara yaklaşmak ve psikolojilerini anlamaya gayret ederek çalışmak. 2 Her türlü arazi ve doğa şartında teknik donanımı kullanmak, pratik testler uygulamak, veterinerlik alanında sürü tedavisi, aşı uygulamaları konusunda hızlı ve verimli çalışmak. 3 Hayvancılıkta verimin artırılmasına yönelik çalışmalar yapmak Hasta bakımı, ilkyardım ile hekim ve veteriner hekim tarafından 4 önerilmiş tedavi yollarının en etkili ve hızlı biçimde uygulamak. AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU Etkinlik SAYISI Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat) Ders Süresi (Sınav haftası hariç) 4 x toplam ders saati Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) Ara Sınav ve sınav hazırlık çalışmaları 0 6 Kısa Sınav 5 5

5 Ödev Final sınavı ve sınav hazırlık çalışmaları 0 0 Toplam İş Yükü 85 Toplam İş Yükü / 30 (s) 2.83 Dersin AKTS Kredisi 3