Renkli lezzetlerin vazgeçilmez dünyasına hoşgeldiniz.

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Renkli lezzetlerin vazgeçilmez dünyasına hoşgeldiniz."

Çağatay Mehmed
7 yıl önce
İzleme sayısı:

2 En renkli lezzetler

3 Renkli lezzetlerin vazgeçilmez dünyasına hoşgeldiniz.

5 Bir badem tanesi ile başsladı bu renkli hikaye... Hikayemiz; evvel zaman içinde ekilen bir badem tohumuyla başladı. Özveriyle tek tek dikilen tohumları, güneşin sıcaklığı ve yağmurun bereketi büyüttü. Sert yeşil kabuklarından çıkmaya başlayan bademler hasat zamanı geldiğinde HAZZ makaronları için özenle toplandı. Titizlikle seçilen, taptaze bademler uzun yolları aşarak usta ellere ulaştı. Fransa da geliştirilen özel lezzet formulümüzün vazgeçilmez özü olan bademler, özenle işlendi. Tüm malzemelerin en lezzetlisini, doğalını ve tazesini seçen hünerli şeflerimiz, toz haline gelen bademleri harmanlayarak eşsiz karışımımızı ortaya çıkarttı.

6 Italya nın renkli kurabiyelerinden Fransa nın makaronlarına... Bir Fransız klasiği olarak bilinen makaron, aslında İtalyanca maccarone kelimesinden gelmektedir. Catherine de Medici nin, dönemin Fransa Kralı II. Henry ile evlenmesi, buna bağlı olarak Fransa ya yerleşmesi ve beraberinde de Fransa ya İtalyan aşçılarını da getirmesiyle, İtalyan asıllı makaron Fransız mutfağına girer. O günden bugüne Fransız ve özellikle Paris gastronomisiyle özdeşleşir. Makaronun bugünkü haline benzeyen şekliyle doğuşu, 20. yy ortalarında Pierre Desfontaines in fikri ile gerçekleşir. Daha sonra Desfontaines, makaron kabuklarını çikolata ve kremadan oluşan bir dolgu malzemesi ile birleştirme fikrini geliştirir. Renkli, yumuşak, lezzetli krema dolgulu makaron bu şekilde ortaya çıkmıştır.

7 El emeği, göz nuru... HAZZ makaronları hiçbir koruyucu madde veya hazır karışım kullanılmadan, üst kalite malzemelerden özenle seçilerek hazırlamış olan özel reçetesiyle, hijyenik ortamda üretilmektedir.

8 En kusursuz makaronlar En doğal malzemeleri seçerek, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan ürettiğimiz makaronlarımızı; yalnızca % 100 dövülmüş badem, saf pudra şekeri ve yumurta akı kullanarak klasik tarzda üretiyoruz. Ganajlarımız hazırlanırken, Antep fıstıklı çeşidimizde dövülmüş fıstık, çikolatalı çeşidimizde Belçika çikolatası, meyveli çeşitlerimizde mevsimine göre toplanıp dondurulmuş taze meyveler, karamelli çeşidimizde kendi hazırladığımız özel karamel, vanilyalı çeşidimizde çubuk vanilya ve beyaz çikolata, güllü, naneli, damla dakızlı ve benzeri diğer çeşitlerimizde de saf yağlarla oluşturduğumuz vazgeçilmez lezzeti sağlıyoruz. Makaronlarımız ilk üretim anındaki tazeliğiyle, besin değeri ve lezzet kaybı olmadan sizlere ulaşabilmesi için şoklandıktan sonra, soğuk depolarda muhafaza edilerek soğuk zinciri kırılmadan sevk ediyoruz. Makaronlarımız, pürüzsüz ve parlak yüzeyi, eş boyutta kabukları, fırfır görünümlü etekleri, kıtır kabuk içi ve yumuşak ganaj kreması ile mükemmel makaronu oluşturmaktadır. Pürüzsüz ve Parlak Yüzey Fırfır Görünümlü Etek Eş Boyutlu Kabarık Kabuklar Yumuşak Ganaj Kreması Kıtır Kabuk İçi

9 En mükemmel haz anını yakalamanız için, her bir tadımı doyumsuz bir deneyime dönüstürüyoruz.

10 Hindistan Cevizli Makaron Güllü Makaron Çikolatalı Makaron Karamelli Makaron Kahveli Makaron Antep Fıstıklı Makaron

11 Limonlu Makaron Vanilyalı Makaron Kayısılı Makaron Frambuazlı Makaron Passion Fruit Makaron Çilekli Makaron

12 Makaron

13 Standart Makaron Mini Makaron 4,5 cm 3 cm Çilek Çikolata Limon Gül Kayısı Karamel Gül Limon 210HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ046 A.Fıstık Kahve Vanilya Frambuaz Hindistan Cev. Passion Fruit Çikolata A.Fıstık 210HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ040 Paketleme Şekli Tek Çeşit / 81 Adet (27x3 Seperatör) Paketleme Şekli Tek Çeşit / 108 Adet (36x3 Seperatör) Otel, Restoran, Kafe, Catering Otel, Restoran, Kafe, Catering Ürünlerimizin tavsiye edilen raf ömrü - 18 C de muhafaza edildiğinde 6 aydır. Servis edilmeden önce en az 1 saat +4C de çözdürülmelidir. Çözülmüş ürün +4C de muhafaza edildiğinde en az 3 gün tazeliğini korur.

14 Karışık Makaron Koli Seçenekleri Karışık Koli N o 1 Karamel - A. Fıstığı - Çikolata Karışık Koli N o 2 Kayısı - Frambuaz - Limon Karışık Koli N o 3 Kahveli - Gül - Vanilya Karışık Koli N o 4 H. Cevizi - Passion Fruit - Çilek 27 gözlü 3 seperatör / çeşit Toplam 81 adet makaron 27 gözlü 3 seperatör / çeşit Toplam 81 adet makaron 27 gözlü 3 seperatör / çeşit Toplam 81 adet makaron 27 gözlü 3 seperatör / çeşit Toplam 81 adet makaron 210HAZ HAZ HAZ HAZ075 Koli Yapısı Standart Makaron 81 adet makaron. (27 gözlü 3 seperatör) Mini Makaron 108 adet makaron. (36 gözlü 3 seperatör) Tek çeşit veya 3 çeşit içeren koli seçeneklerimiz bulunmaktadır.

15 Ambalaj Malzemeleri Silindir Kutular Yatay Kutu Serisi 1 Yatay Kutu Serisi 2 Yuvarlak Kutu Ürün Kodu 2 li - PK lü - PK lı - PK20016 Koli İçeriği 120 ad. 80 ad. 60 ad. Ürün Kodu 6 lı - PK li - PK lü - PK20019 Koli İçeriği 60 ad. 40 ad. 20 ad. Ürün Kodu 6 lı - PK20013 Koli İçeriği 35 ad. Ürün Kodu 7 li - PK20013 Koli İçeriği 28 ad. Sunum ve Teşhir Ürünleri Raf PK20027 Papatya PK20025 Kule PK20026 Dikey PK20023 Yatay PK20024

16 Kabuk

17 Mini Kabuk Monoporsiyon Çeşnili Kabuk 3,5 cm 8,5 cm 4,5 cm A.Fıstık Çilek Vanilya Çikolata Rezene Safran Kırmızıbiber 210HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ HAZ068 Çikolata 210HAZ060 Vanilya 210HAZ061 Çilek 210HAZ064 A.Fıstık 210HAZ065 Anason Lavanta Haşhaş 210HAZ HAZ HAZ071 Paketleme Şekli Tek çeşit adet / koli Paketleme Şekli Tek çeşit - 56 adet / koli Paketleme Şekli Tek çeşit adet / koli Otel, Restoran, Kafe, Catering, Dondurmacılar, Pastaneler Otel, Restoran, Kafe, Catering, Pastaneler Otel, Restoran, Kafe, Catering Ürünlerimizin tavsiye edilen raf ömrü 90 gündür. 2 ile 25 C aralığında, %65 nem oranının altında, hava almayacak şekilde muhafaza edilmelidir. Sevkiyatı yapılan ürün direkt tüketime hazırdır.

18 En renkli lezzetler

20 hazzmacarons.com instagram/ hazz.tr facebook/ hazz.tr 0 (212)

Benzer belgeler

Lezzet Ustası; Kek s Bakery

Lezzet Ustası; Kek s Bakery Herkes pasta yapabilir ancak, pastayı sanat eserine dönüştürmek ustalık ister. Kek s Bakery kurulduğundan bu güne 18 yıldır ustalık gerektiren lezzetleri beğenilere sunuyor.