Edirne Ticaret Borsası Bülteni AYLIK BültenTarih Aralığı: AĞUSTOS-2018 03.09.2018 1 HUBUBAT GRUBU BUĞDAY YUMUŞAK(EKMEKLİK) Tutar Buğday (Ekm.) 73 0 0.820 1.400 0.929 33.793.583 Kg 31,393,992.27 HMS Buğday (Ekm.) 6 0 0.929 0.930 0.930 849.514 Kg 789,834.35 KOP.A Buğday (Ekm.) 17 0 0.929 0.930 0.929 921.245 Kg 856,327.39 KOP.S Buğday (Ekm.) 4 0 1.017 1.029 1.023 43.402.860 Kg 44,397,636.35 OF.A. Buğday (Ekm.) 189 0 0.854 1.200 1.002 29.235.746 Kg 29,298,320.66 TS ARPA 108.202.948 106.736.111,02 Arpa 7 0 0.870 1.050 1.019 104.962 Kg 106,916.87 HMS Arpa 5 0 0.880 1.159 0.982 271.742 Kg 266,740.84 TS MISIR 376.704 373.657,71 Mısır 1 0 0.500 0.500 0.500 695 Kg 347.50 HMS Mısır 5 0 0.700 0.750 0.714 695 Kg 496.50 TS PİRİNÇ 1.390 844,00 Pirinç 6 0 3.556 6.000 4.203 68.325 Kg 287,185.00 TS PİRİNÇ (KIRIKLI) 68.325 287.185,00 Pirinç (Kırıklı) 1 0 0.980 0.980 0.980 18.100 Kg 17,738.00 TS BUĞDAY (KIRIKLI) 18.100 17.738,00 Buğday Kırıklı 6 0 0.790 0.891 0.846 208.030 Kg 176,035.10 TS BUĞDAY(FİYAT FARKI) 208.030 176.035,10 Buğday Fiyat Farkı 1 0 0.058 0.058 0.058 3.450.000 Kg 200,000.00 TS TRİTİCALE 3.450.000 200.000,00 Triticale 4 0 0.750 0.815 0.776 71.452 Kg 55,462.03 HMS Triticale 4 0 0.885 0.885 0.885 214.887 Kg 190,154.77 KOP.A Triticale 3 0 0.885 0.885 0.885 91.190 Kg 80,703.15 KOP.S Triticale 2 0 0.800 0.800 0.800 19.160 Kg 15,328.00 TS 396.689 341.647,95
2 Tutar 108.133.218,78 HUBUBAT MAMÜLLERİ UN MAMÜLLERİ Un Tip 1 50 Kg. 154 0 63.000 115.000 72.506 65.842 Cuval 4,773,976.89 TS Un 25 Kg. 13 0 37.500 42.000 39.361 1.696 Cuval 66,756.04 TS Un 10 Kg. 21 0 15.400 17.822 16.866 279 Cuval 4,705.67 TS Un Tip 1 50 kg.(fiyat farki) 1 0 2.500 2.500 2.500 420 Cuval 1,050.00 TS Un 5 kg. 2 0 9.500 11.000 9.980 147 Cuval 1,467.00 TS Un kg. 2 0 1.621 1.695 1.663 840.000 Kg 1,397,123.42 İHRAÇ 908.384 6.245.079,02 BUĞDAY KEPEĞİ Buğday Kepeği 2 0 0.670 0.713 0.692 892.150 Kg 617,217.04 İTHAL Buğday Kepeği 82 0 0.650 1.000 0.787 2.097.355 Kg 1,650,545.72 TS 2.989.505 2.267.762,76 RAZMOL Razmol 62 0 0.700 1.000 0.848 52.540 Kg 44,532.50 TS 52.540 44.532,50 ÇELTİK KEPEĞİ Çeltik Kepeği 2 0 1.030 1.060 1.047 32.960 Kg 34,498.40 TS 32.960 34.498,40 BONKALİTE Bonkalite 7 0 0.900 1.000 0.917 163.455 Kg 150,017.20 TS 163.455 150.017,20 8.741.889,88 BAKLİYAT GRUBU BAKLİYAT GRUBU Y.Mercimek 1 0 3.000 3.000 3.000 525 Kg 1,575.00 HMS 525 1.575,00 1.575,00 YAĞLI TOHUMLAR AYÇİÇEK(YAĞLIK) Ayçiçek (Yağlık) 10 0 2.000 2.622 2.570 659.677 Kg 1,695,556.92 HMS Ayçiçek (Yağlık) 6 0 1.834 2.115 2.018 4.826.900 Kg 9,738,146.14 İTHAL Ayçiçek (Yağlık) 4 0 2.291 2.700 2.432 53.779 Kg 130,770.07 TS Kanola 12 0 1.998 2.256 2.169 2.080.658 Kg 4,513,691.78 HMS Kanola 8 0 2.040 2.250 2.243 4.571.910 Kg 10,255,046.02 TS 12.192.924 26.333.210,93 26.333.210,93 NEBATİ VE HAM YAĞLAR
3 RAFİNE YAĞLAR Tutar Rf.Ayç.Yağ.18 Lt. 1 0 99.747 99.747 99.747 120 TNK 11,969.64 İHRAÇ Rf.Ayç.Yağ.18 Lt. 8 0 91.500 104.809 96.910 21.061 TNK 2,041,031.31 TS Rf.Ayç.Yağ.10 Lt. 3 0 55.680 63.530 58.291 623 TNK 36,315.29 TS Rf.Ayç.Yağ. 5 Lt. 20 0 26.342 31.344 28.202 25.597 TNK 721,876.22 TS Rf.Ayç.Yağ. 2 Lt. 1 0 11.679 11.679 11.679 1.920 SI 22,423.40 İHRAÇ Rf.Ayç.Yağ. 2 Lt. 11 0 11.035 12.890 11.307 24.474 SI 276,725.42 TS Rf.Ayç.Yağ. 1 Lt. 1 0 5.839 5.839 5.839 4.800 SI 28,029.25 İHRAÇ Rf.Ayç.Yağ. 1 Lt. 13 0 5.578 6.750 5.780 25.040 SI 144,745.48 TS Rf.Ayç.Yağ.(Kg) 7 0 5.100 5.162 5.162 7.442.954 Kg 38,420,710.57 KOP.S Rf.Ayç.Yağ.500 gr. 1 0 4.070 4.070 4.070 300 SI 1,221.00 TS Rf.Ayç.Yağ.4 Lt. 1 0 23.119 23.119 23.119 3.360 TNK 77,681.08 İHRAÇ Rf.Ayç.Yağ.4 Lt. 1 0 25.180 25.180 25.180 344 TNK 8,661.92 TS Rf.Ayç.Yağ.4,5 Lt. 13 0 24.956 26.800 25.250 28.496 TNK 719,506.86 TS NEBATİ YAĞLAR 7.579.089 42.510.897,44 Neb.Mar.Yağ.200 gr. 2 0 0.835 0.886 0.869 338.340 PK 293,997.01 TS HAM AYÇİÇEK YAĞI 338.340 293.997,01 Ham Ayçiçek Yağı 4 0 3.760 4.551 3.836 8.024.250 Kg 30,781,770.32 İTHAL Yemeklik zeytinyağ 1 Lt. 3 0 17.760 19.110 18.385 288 SI 5,294.88 TS Yemeklik Zeytinyağ 2 Lt. 2 0 37.200 37.200 37.200 42 SI 1,562.40 TS Yemeklik Zeytinyağ 5 Lt. 5 0 85.440 93.100 88.685 347 SI 30,773.66 TS Yemeklik zeytinyaği 18 lt. 2 0 305.073 313.350 306.496 157 TNK 48,119.97 TS RAFİNE MISIR ÖZÜ YAĞLARI 8.025.084 30.867.521,23 Mısır Özü Yağı 1.Lt. 6 0 5.410 6.300 5.996 940 SI 5,636.44 TS Mısır Özü Yağı 2.Lt. 13 0 10.650 12.500 11.990 2.340 SI 28,056.60 TS Mısır Özü Yagı 5.Lt. 14 0 29.475 31.000 29.909 392 TNK 11,724.48 TS Mısır Özü Yağı 18 lt. 2 0 101.505 102.720 102.302 221 TNK 22,608.80 TS Rafine Misirözü Yağ Kg. 2 0 4.820 4.820 4.820 190.640 Kg 918,884.80 TS ÇEŞİTLİ GIDA MADDELERİ PEYNİR ÇEŞİTLERİ 194.533 986.911,12 74.659.326,80 Beyaz Pey.B.Tnk. 62 0 231.482 435.000 301.107 2.015 TNK 606,731.42 TS Beyaz Pey.K.Tnk. 6 0 86.310 106.482 97.179 45 TNK 4,373.06 TS Bey.Pey.Kg.(çıplak) 113 0 11.700 27.920 17.155 17.254 Kg 295,984.88 TS Bey.Pey.3.Kg. 17 0 43.160 64.815 49.111 261 TNK 12,817.99 TS
4 Tutar Lor 25 0 2.459 8.000 3.014 9.325 Kg 28,102.88 TS Peynir(Kırıklı) 3 0 10.120 10.120 10.120 80 Kg 809.60 TS Tereyağ 21 0 27.040 32.000 28.232 728 Kg 20,552.66 TS Kaşer Peyniri 38 0 19.830 43.160 23.465 4.983 Kg 116,930.30 TS Beyaz Pey.1.Kg. 9 0 18.430 26.290 23.148 482 TNK 11,157.44 TS Bey.Pey.2 Kg. 2 0 41.670 42.593 41.916 75 TNK 3,143.70 TS SÜTLER 35.249 1.100.603,93 İnek Sütü 3 0 1.462 1.613 1.584 298.458 LT 472,963.48 HMS İnek Sütü 41 0 1.370 1.480 1.445 8.353.278 LT 12,068,298.14 KOP.A İnek Sütü 5 0 1.700 1.700 1.700 33.297 LT 56,604.90 TS Koyun Sütü 1 0 3.000 3.000 3.000 2.546 LT 7,638.00 HMS Keçi Sütü 2 0 2.000 2.176 2.054 23.159 LT 47,566.10 HMS Keçi Sütü 1 0 2.100 2.100 2.100 32.469 LT 68,184.90 KOP.A HAYVANSAL ÜRÜNLER 8.743.207 12.721.255,52 Büyükbaş Et (Karkas) 32 0 21.757 31.500 29.603 176.521 Kg 5,225,555.37 TS Küçükbaş Et (Karkas) 2 0 40.000 49.000 40.781 219 Kg 8,931.00 TS Büyükbaş Sakatat 3 0 1.200 1.200 1.200 14.746 Kg 17,695.20 TS Köfte 1 0 40.740 40.740 40.740 83 Kg 3,361.05 TS Kavurma 3 0 65.000 73.000 69.015 41 Kg 2,802.00 TS Sucuk 5 0 40.740 44.000 41.506 481 Kg 19,977.04 TS Ciğer (B.Baş) 3 0 25.000 28.000 25.344 436 Kg 11,050.00 TS Kavurmalik Karkas Et 17 0 17.900 19.100 19.035 2.888 Kg 54,973.60 HMS Kavurmalik Karkas Et 4 0 17.900 40.000 25.140 790 Kg 19,852.90 TS Büyükbaş Et(Kemiksiz) 29 0 35.000 55.366 39.278 3.081 Kg 121,015.80 TS Büyükbaş İşkembe 1 0 2.500 2.500 2.500 394 Kg 985.00 TS Büyükbaş Yürek 1 0 7.000 7.000 7.000 278 Kg 1,946.00 TS Büyükbaş Böbrek 1 0 5.000 5.000 5.000 23 Kg 115.00 TS Büyükbaş Kelle Büyükbaş Kelle 199.980 5.488.259,96 19.310.119,41 Büyükbaş Kelle 1 0 18.000 18.000 18.000 650 Kg 11,691.00 TS YAŞ VE KURU MEYVALAR YAŞ VE KURU MEYVALAR 650 11.691,00 11.691,00
5 Tutar Armut 1 0 1.300 1.300 1.300 128 Kg 166.40 HMS Armut 1 0 1.600 1.600 1.600 128 Kg 204.80 TS HAM DERİLER HAM DERİLER 256 371,20 Sığır Derisi 17 0 3.500 3.600 3.506 312 Kg 1,094.00 HMS Sığır Derisi 14 0 3.600 5.200 5.011 15.839 Kg 79,374.50 TS Koyun Derisi 8 0 7.000 35.000 19.055 491 Ad 9,355.94 TS ÇEŞİTLİ MADDELER SÜPÜRGE TELİ 371,20 16.642 89.824,44 89.824,44 Süpürge Teli 19 19 4.660 6.510 5.829 3.703 Kg 21,585.32 SS SÜPÜRGE TOHUMU 3.703 21.585,32 Saman 1 0 0.240 0.240 0.240 200.000 Kg 48,000.00 HMS Saman 6 0 0.320 0.520 0.429 606.280 Kg 260,273.60 TS Yonca 4 0 1.033 1.134 1.093 12.800 Kg 13,988.99 HMS SEBZE VE MEYVALAR 819.080 322.262,59 Patlıcan 1 0 1.933 1.933 1.933 891 Kg 1,721.90 HMS Patlıcan 5 0 1.750 3.000 2.301 891 Kg 2,050.25 TS Hıyar (Salatalık) 1 0 1.850 1.850 1.850 62.420 Kg 115,477.00 HMS Hıyar (Salatalık) 3 0 2.359 2.575 2.494 62.420 Kg 155,657.37 İHRAÇ Kabak 1 0 1.047 1.047 1.047 287 Kg 300.50 HMS Kabak 3 0 1.250 1.500 1.368 287 Kg 392.50 TS Taze Fasülye 1 0 2.501 2.501 2.501 273 Kg 682.80 HMS Taze Fasülye 5 0 2.700 3.500 2.861 273 Kg 781.05 TS Sivri Biber 1 0 2.178 2.178 2.178 315 Kg 686.00 HMS Sivri Biber 8 0 2.250 3.500 2.617 315 Kg 824.50 TS CANLI HAYVANLAR BÜYÜKBAŞ CANLI HAYVAN 128.372 278.573,87 622.421,78 Dana 167 351 13.500 19.200 16.352 172.685 Kg 2,823,712.20 HMS Dana 253 253 12.000 19.700 16.721 126.680 Kg 2,118,176.53 SS Dana 2 29 16.087 16.090 16.089 14.650 Kg 235,701.25 TS İnek 40 53 6.500 14.500 9.178 26.962 Kg 247,460.50 HMS
6 Tutar İnek 81 81 7.000 16.200 10.717 40.982 Kg 439,188.49 SS İnek 8 17 6.946 7.907 7.550 8.280 Kg 62,512.60 TS Manda 2 8 14.170 15.431 14.800 4.000 Kg 59,202.00 HMS Düve 29 41 7.800 18.628 14.199 15.988 Kg 227,013.00 HMS Düve 103 103 8.700 18.970 15.184 40.536 Kg 615,510.95 SS Düve 1 1 15.741 15.741 15.741 500 Kg 7,870.37 TS KÜÇÜKBAŞ CANLI HAYVAN 451.263 6.836.347,89 Koyun 7 36 7.000 12.000 10.432 2.055 Kg 21,438.00 HMS Koyun 3 77 15.997 16.717 16.441 5.700 Kg 93,716.25 KOP.A Koyun 2 77 17.027 18.919 18.256 5.698 Kg 104,020.00 KOP.S Koyun 28 50 4.800 15.300 12.208 2.660 Kg 32,473.20 SS Kuzu 97 3.055 15.100 22.000 19.610 136.384 Kg 2,674,522.50 HMS Kuzu 134 722 15.700 23.850 19.814 26.172 Kg 518,576.59 SS Toklu 14 38 11.200 19.650 17.062 2.105 Kg 35,915.90 SS Toklu 1 1 20.000 20.000 20.000 90 Kg 1,800.00 TS DAMIZLIK CANLI HAYVAN 180.864 3.482.462,44 Damızlık Düve 7 357 19.532 20.779 20.214 210.800 Kg 4,261,066.02 İTHAL Damızlık Düve 7 123 17.994 20.462 18.837 88.500 Kg 1,667,100.00 TS KÜSPELER VE PRİNA KÜSPELER VE PRİNA 299.300 5.928.166,02 16.246.976,35 Küspe (Ayçiçek) 4 0 1.140 1.250 1.199 343.060 Kg 411,446.10 KOP.S Mısır Küspesi (DDGS) 1 0 1.324 1.324 1.324 1.015.750 Kg 1,344,500.74 İTHAL 1.358.810 1.755.946,84 1.755.946,84 Genel Toplam: 157.436.900,11 255.906.572,41