2012 TARIM UYGULAMA ŞUBESİ AKİB SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACAT RAKAMLARI DEĞERLENDİRMESİ
SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLERİ SEKTÖREL İHRACAT RAKAMLARININ TÜRKİYE VE AKİB DEĞERLENDİRMESİ 2012 yılı Aralık ayı sektörel bazda ihracat rakamlarına göre; Türkiye su ürünleri ve hayvansal mamulleri ihracatı, 2012 yılının eş değer dönemine kıyasla, % 22,06 oranında bir artış kaydederek 177,365 milyon dolar olarak gerçekleşmiştir. Sektörün Aralık ayı Türkiye toplam ihracatındaki payı % 1,49 olmuştur. Akdeniz İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği nin 2012 yılı Aralık ayı sektörel bazda ihracat rakamları incelendiğinde ise; 27,182 milyon dolar su ürünleri ve hayvansal mamulleri ihracatı gerçekleştirildiği görülmektedir. Bir önceki yılın eş değer dönemine kıyasla sektör ihracatında % 30,04 oranında bir artış yaşanmış ve ülke geneli su ürünleri ve hayvansal mamulleri ihracatındaki payı % 15,32 olmuştur. SEKTÖREL BAZDA ĠHRACAT RAKAMLARI TÜRKĠYE GENELĠ AKĠB GENELĠ ( 1000 $) ( 1000 $) SEKTÖRLER 2011 2012 DeğiĢim ('12/'11) Pay(12) (%) 2011 2012 DeğiĢim ('12/'11) 380.617 352.381-7,42 I. TARIM 1.866.851 1.844.656-1,19 15,53 319.977 270.775-15,38 A. BĠTKĠSEL ÜRÜNLER 1.386.950 1.305.927-5,84 10,99 97.002 86.222-11,11 Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mam. 569.956 519.365-8,88 4,37 192.950 159.490-17,34 Yaş Meyve ve Sebze 340.356 309.899-8,95 2,61 13.350 10.970-17,83 Meyve Sebze Mamulleri 119.030 101.052-15,10 0,85 8.614 8.088-6,10 Kuru Meyve ve Mamulleri 121.089 112.275-7,28 0,95 4.791 2.256-52,90 Fındık ve Mamulleri 147.919 164.468 11,19 1,38 2.088 2.912 39,47 Zeytin ve Zeytinyağı 20.389 26.974 32,29 0,23 1.100 808-26,54 Tütün ve Mamulleri 63.199 65.921 4,31 0,56 83 30-64,54 Süs Bitkileri 5.013 5.973 19,15 0,05 20.902 27.182 30,04 B. HAYVANSAL ÜRÜNLER 145.303 177.365 22,06 1,49 20.902 27.182 30,04 Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 145.303 177.365 22,06 1,49 39.738 54.424 36,96 C. AĞAÇ VE ORMAN ÜRÜNLERĠ 334.597 361.364 8,00 3,04 39.738 54.424 36,96 Ağaç Mamulleri ve Orman Ürünleri 334.597 361.364 8,00 3,04 819.623 800.602-2,32 II. SANAYĠ 9.833.452 9.634.807-2,02 81,12 70.160 68.476-2,40 A. TARIMA DAYALI ĠġLENMĠġ ÜRÜNLER 978.314 947.850-3,11 7,98 67.572 65.679-2,80 Tekstil ve Hammaddeleri 650.598 626.129-3,76 5,27 908 949 4,44 Deri ve Deri Mamulleri 164.491 132.766-19,29 1,12 1.679 1.848 10,05 Halı 163.225 188.954 15,76 1,59 410.742 460.754 12,18 B. KĠMYEVĠ MADDELER VE MAM. 1.344.358 1.410.344 4,91 11,87 410.742 460.754 12,18 Kimyevi Maddeler ve Mamulleri 1.344.358 1.410.344 4,91 11,87 Türkiye Gen Pay (12) (%) 30,21 23,21 7,39 13,67 0,94 0,69 0,19 0,25 0,07 0,00 2,33 2,33 4,67 4,67 68,64 5,87 5,63 0,08 0,16 39,50 39,50
C. SANAYĠ MAMULLERĠ 7.510.781 7.276.613-3,12 61,26 Hazırgiyim ve Konfeksiyon 1.335.524 1.383.486 3,59 11,65 Otomotiv Endüstrisi 1.734.839 1.638.864-5,53 13,80 Gemi ve Yat 78.682 99.579 26,56 0,84 Elektrik - Elektronik Mak. Bilişim 1.117.358 1.005.995-9,97 8,47 Makine ve Aksamları 487.077 455.960-6,39 3,84 Demir ve Demir Dışı Metaller 530.525 538.013 1,41 4,53 Çelik 1.400.976 1.261.861-9,93 10,62 Çimento Cam Seramik ve Toprak 245.220 239.008-2,53 2,01 Mücevher 113.978 166.612 46,18 1,40 Savunma Sanayii 150.256 173.245 15,30 1,46 İklimlendirme Sanayii 311.030 306.168-1,56 2,58 Diğer Sanayi Ürünleri 5.316 7.823 47,14 0,07 III. MADENCĠLĠK 343.147 398.106 16,02 3,35 Madencilik Ürünleri 343.147 398.106 16,02 3,35 Ġhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf Ġhracat T O P L A M (*) 12.043.450 11.877.569-1,38 100,00 338.721 271.373-19,88 17.990 25.870 43,80 29.763 39.608 33,08 76 7-91,42 25.141 22.936-8,77 16.771 16.343-2,55 33.537 34.990 4,33 194.300 109.495-43,65 5.666 5.326-5,98 5 0-92,53 156 584 275,25 15.263 15.731 3,06 54 483 790,20 14.906 13.444-9,81 14.906 13.444-9,81 14.906 13.444-9,81 1.215.146 1.166.428-4,01 23,27 2,22 3,40 0,00 1,97 1,40 3,00 9,39 0,46 0,00 0,05 1,35 0,04 1,15 1,15 1,15 100,00
SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLERİ İHRACATÇILARI SEKTÖRÜ İL BAZLI İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ Türkiye su ürünleri ve hayvansal mamulleri 2012 yılı Aralık ayı sektörel ihracatı iller bazında incelendiğinde; İstanbul UN 41,614 milyon dolar ile ilk sırada yer aldığı görülmektedir. Bu ili sırasıyla İzmir ve Balıkesir takip etmektedir. Ġl Adı ĠSTANBUL ĠZMIR BALIKESIR MUĞLA ADANA AFYON KONYA BURSA KAYSERI MANISA Diğerleri Genel Toplam FOB USD ( 1000 $) 41.615 19.753 16.489 11.765 11.745 11.260 7.394 5.971 5.054 4.972 41.255 177.272
AKDENİZ SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ ÜLKE BAZLI İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamulleri İhracatçıları Birliğinin 2012 Aralık ayı değer bazında ihracatı ülkelere göre incelendiğinde; Irak ın % 56,2 artışla ilk sırada olduğu ve bu ülkeyi Almanya ve Lübnan ın takip ettiği görülmektedir. Aralık Ayı içerisinde ayrıca Tacikistan a yapılan ihracattaki % 156,1 artış dikkat çekmektedir. 2011 2011 2012 2012 ARTIġ / AZALIġ PAY ÜLKE ADI Miktar Değer Miktar Değer Miktar Değer Miktar Değer IRAK 8.645.025 12.617.588,95 10.607.960 19.711.224,53 22,7 56,2 79,8 72,5 ALMANYA 237.520 2.766.280,72 194.493 2.491.644,75-18,1-9,9 1,5 9,2 LÜBNAN 429.885 1.693.667,58 456.810 1.496.628,00 6,3-11,6 3,4 5,5 POLONYA 304.257 1.070.947,32 201.060 670.587,95-33,9-37,4 1,5 2,5 KKTC 194.610 442.169,60 173.326 553.021,58-10,9 25,1 1,3 2,0 TACĠKĠSTAN 311.474 211.341,99 869.389 541.259,33 179,1 156,1 6,5 2,0 SURĠYE 224.000 256.400,00 174.050 210.403,92-22,3-17,9 1,3 0,8 LĠBYA 0 0 95.055 201.806,30 100,0 100,0 0,7 0,7 ĠSPANYA 75.790 326.190,32 68.119 201.338,03-10,1-38,3 0,5 0,7 SUUDĠ ARABĠSTAN 56.100 176.528,00 78.814 178.792,80 40,5 1,3 0,6 0,7 Diğer Toplam 575.776 1.340.810 372.164 924.848-35,4-31,0 2,8 3,4 Toplam 11.054.437 20.901.924,62 13.291.239 27.181.554,89 20,2 30,0 100,0 100,0
AKDENİZ SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ ÜRÜN BAZLI İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamulleri İhracatçıları Birliğinin 2012 yılı Aarlık ayı değer bazında ihracatı ürün bazında incelendiğinde; hayvansal ürünler % 86,41 pay ve % 75,5 artış ile 20,521 milyon $ ile ilk sırada, balıklar ve su ürünleri ise % 16,72 pay ve 4,544 milyon dolarla ikinci sırada yer almaktadır. ÜRÜNLER Ara.11 Ara.12 ARTIġ / AZALIġ PAY MĠKTAR FOB(USD) MĠKTAR FOB(USD) Miktar Değer Miktar Değer CANLI DĠĞER HAYVANLAR 3.463 13.643,73 128 8.323,14-96,30-39,00 0,00 0,03 SIĞIR ETLERİ 4.900 84.251,74 0 0-100,00-100,00 - - HAYVAN SAKATATI 0 0 26.045 13.367,90 100,00 100,00 0,20 0,05 KÜMES HAYVANLARI.ETLERİ VE SAKATATLARI 4.666.286 8.843.506,68 6.851.182 13.122.859,77 46,82 48,39 51,55 48,28 DİĞER ET.SAKATAT.YAĞ VE ÜRÜNLER 2.300 44.405,94 3.838 75.897,02 66,85 70,92 0,03 0,28 KUŞ VE KÜMES HAYVALARI YUMURTALARI 4.147.325 3.808.673,82 4.583.226 7.243.479,83 10,51 90,18 34,48 26,65 TABİİ BAL 989 5.385,56 21.046 65.475,09 2.028,05 1.115,75 0,16 0,24 HAYVANSAL ÜRÜNLER 8.821.800 12.786.223,74 11.485.337 20.521.079,61 30,19 60,49 86,41 75,50 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SÜT 17.615 16.160,97 76.803 78.285,50 336,01 384,41 0,58 0,29 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SÜT TOZU 3.240 2.268,00 960 5.100,00-70,37 124,87 0,01 0,02 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ YOĞURT 97.125 78.172,43 24.161 29.002,51-75,12-62,90 0,18 0,11 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ PEYNİR ALTI SUYU 307.000 254.166,00 4.000 4.200,00-98,70-98,35 0,03 0,02 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TEREYAĞI 530 2.909,46 213 1.872,77-59,91-35,63 0,00 0,01 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ PEYNİRLER VE LOR(PEYAZ PEYNİR 300.071 1.116.396,36 299.044 856.104,86 - HARİÇ) 0,34-23,32 2,25 3,15 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERĠ 725.581 1.470.073,22 405.180 974.565,64-44,16-33,71 3,05 3,59 HAYVANSAL MENŞEİLİ DİĞER ÜRÜNLER 19.373 824.037,64 16.826 995.907,02 - BAĞIRSAK(KURUTULMUŞ ŞİRDENLER) 13,14 20,86 0,13 3,66 HAYVANSAL MENŞEİLİ DİĞER ÜRÜNLER ETTEN SAKATATTAN 3.318 19.829,30 8.893 36.441,37 YAPILMIŞ SOSİS 168,07 83,78 0,07 0,13 HAYVANSAL MENŞEİLİ DİĞER ÜRÜNLER 27.758 104.663,94 41 1.029,45 - HAZIRLANMIŞ.KONSERVE EDİLMİŞ ET.SAKATAT 99,85-99,02 0,00 0,00 HAYVANSAL MENŞEİLİ DİĞER ÜRÜNLER DİĞER HAYVAN 894 11.153,10 12.793 99.459,33 ÜRÜNLERİ.DÖKÜNTÜ VE KILLARI 1.330,98 791,76 0,10 0,37 HAYVANSAL MENġEĠLĠ DĠĞER ÜRÜNLER 51.342 959.683,98 38.553 1.132.837,17-24,91 18,04 0,29 4,17 BALIKLAR (TAZE.SOĞUTULMUŞ) 770.940 1.874.786,02 863.820 1.933.172,16 12,05 3,11 6,50 7,11 BALIKLAR (DONDURULMUŞ) 365.134 1.169.156,11 302.351 938.603,49-17,19-19,72 2,27 3,45 (KURUTULMUŞ. TUZLANMIŞ VEYA SALAMURA) 210.531 2.076.746,66 141.120 1.435.077,28-32,97-30,90 1,06 5,28 KABUKLU HAYVANLAR 1.710 10.355,27 18.216 104.277,89 965,26 907,00 0,14 0,38 YUMUŞAKÇA VE OMURGASIZLAR 95.068 448.264,14 36.200 130.216,29-61,92-70,95 0,27 0,48 HAZIRLANMIŞ.KONSERVE VE DONDURLMUŞ BALIKLAR 1.215 9.643,68 0 0-100,00-100,00 - - HAZIRLANMIŞ VEYA KONSERVE EDİLMİŞ KABUKLU HAYVANLAR 7.653 83.348,07 335 3.402,22-95,62-95,92 0,00 0,01
BALIKLAR VE SU ÜRÜNLERĠ 1.452.251 5.672.299,95 1.362.042 4.544.749,33-6,21-19,88 10,25 16,72 GENEL TOPLAM 11.054.437 20.901.924,62 13.291.239 27.181.554,89 20,23 30,04 100,00 100,00