TANIM İyi kalitede fındık üretimi için toprağın bakımı, fidanların dikilmesi ve bakımı, ürünün toplanması konularında çalışan, üreticilere bilgi veren, ziraat mühendisleri denetiminde fındığın depolanması, paketlenmesi ve pazarlanması işlerini yürüten ara meslek elemanıdır. A- GÖREVLER Fındık eksperi, fındığın tarımsal işlemlerinden başlayarak pazarlama aşamasına kadar; - Fındığın dikimi, gübrelenmesi, ilaçlanması ve budanması işlemlerini yapar, - Fındığın toplanması konularında üreticilere bilgi vererek kaliteli fındığın üretilmesine yardımcı olur, - Üretilen fındıkları üreticilerden fındığın doluluk oranına göre numaralandırarak satın alır. Satın alınan ürünlerin ziraat mühendisleri gözetiminde; - Depolanmasını ve yarı mamul/mamul ürüne dönüştürülmesine sağlar, - Pazarlanması aşamasındaki çalışmaları yürütür. KULLANILAN ARAÇ, GEREÇ VE EKİPMAN - Kazma, - Kürek, - Budama makası, - Testere, - Fre tespit cihazı, - Elektronik terazi, - Giyotin, (Fındıkları kesip gizli çürük ve küf bakımı için kullanılır) - Sonda cihazı, ( numune alımı için kullanılır) - Pilverizatör (ilaçlama) aletleri, - Nem ve yağlılık oranının tespit eden aletler, - Bilgisayar. TOKAT A 1.1 2014/II
B- MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ GENEL ÖZELLİKLER Fındık eksperi olmak isteyenlerin; - Sayısal yeteneği gelişmiş, - Ticaret ve pazarlamaya ilgili, - Bitki yetiştirmekten ve açık havada çalışmaktan hoşlanan, - Başkaları ile işbirliği yapabilen kimseler olmaları gerekir. C- ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI Fındık eksperi açık alanda, arazide, kapalı alan olarak ise depolarda görev yapar. Aynı zamanda fındık alım sezonu dışında büro ortamında da çalışır. Üreticilerle sürekli iletişim içerisinde bulunur. Üreticiler ve çalışmış oldukları kurumlar arasında koordinasyonu sağlar. Birlikte çalıştığı işçilerden sorumludur. TOKAT B-C 1.1 2014/II
D- MESLEK EĞİTİMİ MESLEK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER Mesleğin eğitimi meslek yüksekokulu Fındık Eksperliği bölümünde verilmektedir. MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLARI Mesleğin eğitimine girebilmek için, - Lise veya dengi okul mezunu olmak, - Meslek liselerinin ÖSYS Kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar Fındık Eksperliği ön lisans programına sınavsız geçiş için başvurabilirler. - Ayrıca mezunlar, yükseköğretime giriş sınavlarında başarılı oldukları takdirde, ÖSYS Kılavuzunda belirtilen programlara yerleştirilebilirler. EĞİTİMİN SÜRESİ VE İÇERİĞİ Mesleğin eğitim süresi 2 yıldır. Eğitim süresince; mesleğin gerektirdiği nitelikler göz önünde bulundurularak teorik ve uygulamaya yönelik bilgiler verilir. Ayrıca bu bölüm öğrencilerinin 40 işgünü (8 hafta) mesleki staj yapma zorunluluğu vardır. EĞİTİM SONUNDA ALINAN BELGE-DİPLOMA Eğitimini başarı ile tamamlayanlara Fındık Eksperliği ön lisans diploması verilir. TOKAT D 1.1 2014/I
E- ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI Fındık eksperliği programını bitirenlerin; Fiskobirlikte, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı kuruluşlarda, Başbakanlık Hazine ve Dış Ticaret Müsteşarlığına bağlı ihracat baş kontrolörlüklerinde, özel fındık fabrikalarında iş bulma imkanı bulunmaktadır. Yeni açılacak fabrikalar, fındığın dış piyasaya daha fazla açılımı meslek elemanlarına olan ihtiyacı artıracaktır. F- EĞİTİM SÜRESİNCE VE EĞİTİM SONRASI KAZANÇ EĞİTİM SÜRESİNCE - Mesleki eğitim süresince herhangi bir kazanç söz konusu değildir. İsteyen öğrenciler Kredi ve Yurtlar Kurumunca verilen öğrenim kredisinden yararlanabilirler. Kurumun yurtlarında barınma ihtiyaçlarını karşılayabilirler. - Vakıfların, kamu ve özel kurum ve kuruluşların sağladığı burslardan da yararlanabilirler. EĞİTİM SONRASI - Kamu kurum ve kuruluşlarında 657 Sayılı Devlet Memurları Kanunu hükümlerine göre aylık alırlar. Ücretler kıdeme göre ve yıllık belirlenen oranlarda artış göstermektedir. - Özel kuruluşlarda çalışanlar ise işin niteliği, tecrübesi, iş yerine uyumu ve işletmenin büyüklüğüne göre asgari ücretin 2 veya 3 katı ücret almaktadırlar. Alınan ücret işverenle yapılan anlaşma veya sözleşmelere göre değişik miktarlarda olabilmektedir. TOKAT E-F 1.1 2014/II
G- MESLEKTE İLERLEME MESLEKİ EĞİTİMDE İLERLEME Fındık Eksperliği ön lisans programını başarıyla tamamlayan öğrenciler, Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavında (DGS) başarılı oldukları takdirde; ÖSYS Kılavuzunda belirtilen programlara kontenjan dâhilinde dikey geçiş yapabilirler. İŞ HAYATINDA İLERLEME Çalıştıkları işyerinde gösterdikleri performansa ve edindikleri bilgi ve beceriye bağlı olarak yönetim kademelerinde de görev alabilirler. BENZER MESLEKLER - Çay Eksperi, - Pamuk Eksperi, - Antep Fıstığı Teknikeri. TOKAT G 1.1 2014/I
H- EK BİLGİLER GÖREV I- KAYNAKÇA - İş organizasyonu yapar, - Çevre koruma önlemleri alır, - İş sağlığı ve güvenliğine ilişkin faaliyetleri uygular, - Kalite Yönetim Sistemi kurallarına uygun çalışır, - Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur. -Giresun Meslek Yüksekokulu Fındık Eksperliği Programı Öğretim Görevlileri, - İnternet Sayfaları, ( örn. Turkyasam.com.) - Fiskobirlik E.F.İ.T. A.Ş. -Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar İ- AYRINTILI BİLGİ İÇİN - İlgili eğitim kurumları, - Türkiye İş Kurumu web sayfası www.iskur.gov.tr - Ulusal Meslek Bilgi Sistemi http://mbs.meb.gov.tr/ - T.C. Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi Başkanlığı, http://www.osym.gov.tr/ - Bünyesinde Meslek Bilgi Merkezi Bulunan Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlükleri/Hizmet Merkezleri Bu dosya; meslek seçme aşamasında olan gençleri bilgilendirme amaçlı olup, meslek mensupları, işyerleri, mesleğin eğitim yerleri ve meslek odalarından bilgi alınarak oluşturulmuştur. TOKAT H-I-İ 1.1 2014/I