ĐZMĐR BORNOVA ROTARY KULÜBÜ Kuruluş Tarihi:1984 Charter Tarihi:12/03/1986 UR No:23522 Toplantı Yeri: Kordon Otel Salı Saat:12:00 14:00 HAFTALIK KULÜP BÜLTENĐ TOPLANTI BĐLGĐLERĐMĐZ BU HAFTA NO : 145 7 TARĐHĐ : 19.11.2013 YERĐ : Kordon Otel SAATĐ : 12:00 GÜNDEM : Đş Yaşamında Koçluk KONUŞMACI : Dilek Çakır Yunar GEÇEN HAFTA NO : 145 6 TARĐHĐ : 12.11.2013 YERĐ : Kordon Otel SAATĐ : 12:00 GÜNDEM : Meme Kanseri KONUŞMACI : Prof.Dr.Remide Arkun
ĐZMĐR BORNOVA ROTARY KULÜBÜ Kuruluş Tarihi:1984 Charter Tarihi:12/03/1986 UR No:23522 Toplantı Yeri: Kordon Otel Salı Saat:12:00 14:00 HAFTALIK KULÜP BÜLTENĐ 2013-2014 DÖNEM U.R. BAŞKANI RON D.BURTON 2440. BÖLGE BAŞKANI ESAT KARDIÇALI 6. GRUP GUV. YRD HAKAN HEKĐMGĐL KULÜP YÖNETĐM KURULU BAŞKAN HAKAN ÖRNEKOĞLU ASBAŞKAN SERKAN ODAMAN SEKRETER CAN BOYDAK SAYMAN ĐLKER SÖNMEZ ÜYE ( GDB ) HALĐL KALAYCIOĞLU DENETĐM KURULU ÖZER ZABITÇI CĐHAT KOLCUOĞLU GÜNHAN ERBAKAN GEÇEN HAFTAKĐ DEVAM DURUMU Üye Sayısı Gelen Üye Ortalama AKTĐF 26 18 69 DEVAMDAN MUAF 19 5 ĐZĐNLĐ 1 Đzinli Üyeler Mehmet Uçak Konuklarımız: Bercis Kızıltan Tülay Sönmez Nevin Uçak Sema Macit Şefika Girgin Ayten Türetken Burcu Doğan Ayşe Yereli Tuba Örnekoğlu Ece Otağ Bilge Odaman Đlk Gelen Üyemiz: Mahmut Ateş (Güman Kızıltan ın eşi) ( Đlker Sönmez in eşi) (Mehmet Uçak ın eşi) (Fahrettin Macit in eşi) (Şamil Girgin in eşi) (Bedi Türetken in eşi) (Gökhan Doğan ın eşi) (Kor Yereli nin eşi) (Hakan Örnekoğlu nun eşi) (Koray Otağ un eşi) (Serkan Odaman ın eşi) Mazeret Bildirenler: Đbrahim Güdüm, Sadun Oğan, Yılmaz Doğanca Özlediğimiz Dostlarımız Can Ersoy, Erim Ergören, Mustafa Alpaslan, Nezir Gürsoy, Uğur Şahbaz, DOĞUMGÜNÜ MUTLU GÜNLERĐMĐZ Günhan Erbakan ın oğlu Dağhan ın Kor Yereli nin oğlu Koray ın Can Ersoy un kızı Sera Naz ın Nezir Gürsoy un oğlu Emir in 16 KASIM CUMARTESĐ 16 KASIM CUMARTESĐ 17 KASIM PAZAR 18 KASIM PAZARTESĐ EVLĐLĐK YILDÖNÜMÜ Emin & Hülya Tüfekçiler çiftinin 15 KASIM CUMA Can & Gülşah Boydak çiftinin 18 KASIM PAZARTESĐ Tüm üyelerimizin mutlu günlerini kutluyor, esenlikler diliyoruz. 2
DÖRTLÜ ÖZDENETĐM Düşündü ündüğümüz, ümüz, söylediğimiz imiz ve yaptığımız ımız her şey; GERÇEĞE UYGUN MU? ĐLG LGĐLĐLER LERĐN TÜMÜ ĐÇĐN N ADĐL MĐ? ĐYĐ NĐYET VE DAHA ĐYĐ DOSTLUKLARI SAĞLAYACAK MI? ĐLG LGĐLĐLER LERĐN TÜMÜ ĐÇĐN YARARLI MI? ANA KOMĐTE ve OCAKBAŞI GRUP BAŞKANLARIMIZ Üyelik Gel Kom. MUSTAFA ALPASLAN HÜSNÜ ĐLERĐ NEZĐR GÜRSOY Kulüp Yönetim Kom. HALĐL KALAYCIOĞLU HASAN ANLI CAN ERSOY ŞAMĐL GĐRGĐN Hiz. Projeleri Kom. BEDĐ TÜRETKEN HALĐM BEZĐRCĐLĐOĞLU ĐBRAHĐM GÜDÜM MEHMET UÇAK Halkla Đlişkiler Kom. H. BÜLENT SERDAROĞLU ERĐM ERGÖREN UĞUR ŞAHBAZ ALĐ SERTDEMĐR Rotary Vakfı Kom. SADUN OĞAN ĐLKER SÖNMEZ Bülten Komitesi EROL YEŞĐLPINAR KORAY OTAĞ OCAKBAŞI GRUP BŞK HALĐL KALAYCIOĞLU 3
TOPLANTI ÖZETĐ Bu haftaki toplantımızda Meme Kanseri konusunda Prof.Dr.Remide Arkun u dinleme imkanı bulduk Sayın Arkun, sunumunda; Meme Kanseri nedir, Korunma yöntemleri ve erken tanının önemi, Tedavi yöntemleri hakkında önemli bilgiler vermiştir... Sayın Arkun a yapmış olduğu Meme Kanseri konulu konuşmasından dolayı bir kez daha teşekkür ediyoruz 4
Üye Eşleri olarak TÜRGÖK e (Türkiye Görme Özürlüleri Kitaplığı) yapılan ziyaretten görünüm Bölge Üyelik Geliştirme Seminerinden görünüm 5
EDĐTÖRDEN: GÖNÜL NE KAHVE ĐSTER, NE KAHVEHANE GÖNÜL SOHBET ĐSTER, KAHVE BAHANE Değerli Rotaryen Dostlarım Bu hafta sizlerle birlikte, biraz da nostalji sularında dolaşalım Bu nedenle sizlere, zaman zaman bizleri masalsı bir yolculuğa çıkaran ve zaman zaman da dostlukların pekiştirildiği sohbetlerin BAHANESĐ olan küçük bir çekirdekten bahsetmek istiyorum 14.Yüzyıldan günümüze kadara gelen tatlı bir keyif Yani KAHVE Sohbetlerde ve ziyaretlerde belki de en keyifle yudumlanan KAHVE; etkileyici kokusu ve ağızda oluşan muhteşem tadı, zihni uyarma, yorgunluğu giderme, mutluluk verme gibi bazı özelliklere sahip mucize bir içecektir 14.Yüzyılın keşişlerinden ETĐYOPYA da (Habeşistan da) yaşayan KHALDĐ adında bir çobanın; keçilerinin parlak koyu yapraklı bir ağacın kırmızı meyvelerini yedikten sonra daha da canlandıklarını görmesi ve bunun üzerine kendisinin de o meyvelerden yemesi, kahvenin keşfiyle ilgili bilinen en yaygın rivayettir KHALDĐ, kendisine enerji veren bu meyve ile ilgili gözlemlerini çevresiyle paylaşmış ve kahvenin ünü kısa sürede hızla yayılmıştır Önceleri yağda kızartılarak yenilen KAHVE, günümüzde kavrulup öğütüldükten sonra pişirilip içilmektedir Bu şekilde içimi, ŞAZELĐYE TARĐKATI kurucusu Ebu l Hassan Şazeli yle başlamıştır Bu alışkanlık insanlar arasında yaygınlaşmış ve bu yüzden de Şeyh Şazeli; tüm kahvecilerin PĐRĐ haline gelmiştir Öyle ki, Her seherde besmeleyle açılır dükkânımız Hazreti Şazeli dir pirimiz üstadımız özdeyişi kahvecilerin her sabah dükkânlarını açarken söyledikleri bir besmele haline gelmiştir Kahve çekirdeğinin Habeşistan da başlayan serüveni önce YEMEN de sonra ĐSTANBUL da, ardından AVRUPA da ve diğer ülkelerde devam etmiştir 1669 yılında FRANSA da Osmanlı Elçisi olarak görev yapan Süleyman Ağa nın, konuklarına ikram ederek sevdirdiği TÜRK KAHVESĐ nin o yıllardan sonra PARĐS de birçok ünlü kahvehanenin açılmasına neden olduğu rivayet edilmektedir. 6
KAHVE nin sac dolaplarda kavrularak, pirinç el değirmenlerinde öğütülerek hazırlanması, odun kömürü ateşi küllüne sürülen bakır cezvelerde pişirilmesi, göz alıcı tepsilerde altın yaldızlı fincanlarda sunulmasıyla, içilen kahvenin sonrası bakılan fallarıyla kendine özgü bir KĐMLĐĞĐ vardır Bütün bunlara KAHVE KÜLTÜRÜ denir Ve kahve; ne çaya, ne de diğer bazı içeceklere benzemez Çünkü sunulan Bir fincan acı kahvenin kırk yıl hatırı vardır Günün ilk yemeğine KAHVALTI yani (KAHVE ALTI) denmesi, pek çok söz, şiir, şarkı ve türküye ilham kaynağı olması; sosyal ve toplumsal kültürümüzde kahveye ne kadar önem verildiğinin en önemli işaretidir Örneğin kız isteme sırasında; gelin adayının pişirdiği kahveleri ikram ederek, kendini beğeniye sunması ve damat adayının sabrını ölçmek için içeceği kahvesine tuz katılması gibi hususlar gelenek haline gelmiştir Bugün bazı mekânlarda KAHVE; içimini kolaylaştırmak amacıyla, yanında lokum, çikolata, bisküvi, tatlı ve likör gibi ikramlarla birlikte sunulmaktadır Ancak iyi hazırlanmış köpüklü bir kahvenin yanında kanımca sunulması gereken tek bir şey vardır O da bir bardak soğuk sudur Önce sudan bir yudum alınır ve ardından kahve yavaş ve küçük yudumlarla içilerek ona SAYGI GÖSTERĐLĐR Halk arasındaki şekliyle bir özdeyiş haline gelmiş olan Gönül ne kahve ister, ne kahvehane Gönül sohbet ister, kahve bahane cümlesinde yer alan KAHVE; sohbetlere BAHANE olarak gösterilmektedir Bana göre, kahveye saygı açısından bunun tersi de düşünülebilir Örneğin; Gönül hem sohbet ister, hem sohbethane Aslında gönül kahve ister, sohbet bahane Derleyen : Rtn.Erol YEŞĐLPINAR 19.11.2013 ÖZLÜ VE GÜZEL SÖZLER Bazen söyleyen değil, susan kazanır Yalan ölümlü, doğru ölümsüzdür Yalanın yorganı kısadır Ayakları hep dışarıda kalır Allah kimseyi, kendisiyle sınamasın 7
DUYURULAR 19 Kasım tarihli toplantımızın konuşmacı konuğu Dilek Çakır Yunar konusu ise Đş Yaşamında Koçluk şeklinde saat:12:00 Kordon Otel de yapılacaktır. 26 Kasım tarihli toplantımızın konuşmacı konuğu Yaşar Uruk konusu ise Đzmir Kültürü ve Levantenler şeklinde saat:12:00 Kordon Otel de yapılacaktır. 03 Aralık tarihli toplantımızın konuşmacı konuğu Yrd.Doç.Dr.Nazmi Üste konusu ise Cumhuriyetten Günümüze Türk Dış Politikasının Analizi şeklinde saat:12:00 Kordon Otel de yapılacaktır. 10 Aralık tarihli toplantımızın konuşmacı konuğu Prof.Dr.Tuğrul Pirnar konusu ise Anılar - Cumhuriyetten Bugüne Yaşamdan Kesitler şeklinde saat:12:00 Kordon Otel de yapılacaktır. 17 Aralık tarihli toplantımızın konuşmacı konuğu Şule Đlkkurşunlu konusu ise Atık Đlaçlardan Korunma şeklinde saat:12:00 Kordon Otel de yapılacaktır. 24 Aralık tarihli toplantımızın konuşmacı konuğu Şenay Kardeş konusu ise Kahkaya Yoga sı şeklinde saat:12:00 Kordon Otel de EŞLĐ TOPLANTI olarak yapılacaktır. BÖLGEDEN DUYURULAR Vakıf Semineri Ege Rotary Kulübü organizasyonluğunda 16 Kasım Cumartesi günü Özdere Paloma Pahsa Otel de aşağıda belirtilen program ile gerçekleşecektir. Gelecek dönem başkanı ve Vakıf Komite üyelerinin katılımları önemle gerekmektedir. 11:00-12:30 Kayıt 12:30-13.45 Öğle Yemeği 14:00-14:10 Açılış _Ege Rotary Kulübü 14:10-14:15 Seminerin Amacı - Esat Kardıçalı 14:15-14:30 Vakfımız - Selim Yeğen 14:30-14:45 Çocuk Felci - Eser Ok 14:45-15:00 Mezunlar - Đnci Tokatlıoğlu 15:00-15:15 Burslar - Barbaros Salman 15:15-15:30 Mesleki Eğitim Grupları - Can Köseleci 15:30-16:00 Katkılar - Murat Altınmakas 16:00-16:20 Kahve Arası 16:20-17:30 Bağışlar - Burçin Önder 17:30-17:45 Denetim - Gözetim - Lütfü Demir 17:45-18:30 Soru-Cevap 18:30-18:45 Kapanış ve Teşekkürler 19:00-20:30 Serbest Zaman 20:30-24:00 Dostluk Gecesi(Melodi Müzik ve Fasıl Hobi Grupları Programı) 8
9
BORNOVA ROTARY KULÜBÜ 2013-2014 DÖNEM OCAKBAŞI GRUPLARI KULÜP BAŞKANI : HAKAN ÖRNEKOĞLU OCAKBAŞI BAŞKANI : HALĐL KALAYCIOĞLU 1.GRUP 2.GRUP 3.GRUP HASAN ANLI AYKUT GÜSAR FAHRETTĐN MACĐT HALĐM BEZĐRCĐOĞLU JACKY PARDO ÖZER ZABITÇI TALAT KUTLUKAYA EMĐN TÜFEKÇĐLER CEYHUN KARTAL ELGĐZ SEREN BÜLENT SERDAROĞLU CEMAL BOZOKLAR YILMAZ DOĞANCA NEZĐR GÜRSOY BASRĐ AYDOĞMUŞ GÜNHAN ERBAKAN ĐBRAHĐM GÜDÜM MAHMUT ATEŞ SERKAN ODAMAN ERDOĞAN ÇĐÇEKÇĐ GÜMAN KIZILTAN KOR YERELĐ GÖKHAN DOĞAN SADUN OGAN 4.GRUP 5.GRUP 6.GRUP SAĐM UYSAL HÜSNÜ ĐLERĐ BELĐĞ ONAT ŞAMĐL GĐRGĐN ĐLKER SÖNMEZ CAN ERSOY ALĐ SERTDEMĐR MUSTAFA ALPASLAN CĐHAT KOLCUOĞLU ĐSA DURMAZ MEHMET UÇAK BÜLENT ALPMAN EROL YEŞĐLPINAR BEDĐĐ TÜRETKEN UĞUR ŞAHBAZ ERĐM ERGÖREN RAŞĐT BEŞERLER ÖNDER BARLAS KORAY OTAĞ ENVER ERDOĞAN AHMET KAŞIKÇI CAN BOYDAK FATMA TOLGA 10