Ağustos 2013 TARIM UYGULAMA ŞUBESİ AKİB SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACAT RAKAMLARI DEĞERLENDİRMESİ
SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLERİ SEKTÖREL İHRACAT RAKAMLARININ TÜRKİYE VE AKİB DEĞERLENDİRMESİ 2013 yılı ağustos ayı sektörel bazda ihracat rakamlarına göre; Türkiye su ürünleri ve hayvansal mamulleri ihracatı, 2012 yılının eş değer dönemine kıyasla, % 22 oranında bir artış kaydederek 158,85 milyon dolar olarak gerçekleşmiştir. Sektörün ağustos ayı Türkiye toplam ihracatındaki payı % 1,5 olmuştur. Akdeniz İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği nin 2013 yılı ağustos ayı sektörel bazda ihracat rakamları incelendiğinde ise; 25,430 milyon dolar su ürünleri ve hayvansal mamulleri ihracatı gerçekleştirildiği görülmektedir. Bir önceki yılın eş değer dönemine kıyasla sektör ihracatında % 26 oranında bir artış yaşanmış ve ülke geneli su ürünleri ve hayvansal mamulleri ihracatındaki payı % 15,87 olmuştur. SEKTÖRLER 2012 2013 2012-2013 AĞUSTOS SEKTÖREL BAZDA İHRACAT RAKAMLARI TÜRKİYE GENELİ AKİB GENELİ AĞUSTOS ( 1000 $) AĞUSTOS ( 1000 $) Değişim ('12/'13) Pay(13) (%) 2012 2013 Değişim ('12/'13) Türkiye Gen Pay (13) (%) I. TARIM 1.344.227 1.414.702 5 13,4 177.419 174.118-2 18 A. BİTKİSEL ÜRÜNLER 900.496 924.221 3 8,7 116.516 104.292-10 11 Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mam. 436.282 453.094 4 4,3 80.631 59.111-27 6 Yaş Meyve ve Sebze 83.569 95.976 15 0,9 19.147 24.720 29 3 Meyve Sebze Mamulleri 119.572 109.820-8 1,0 10.407 8.717-16 1 Kuru Meyve ve Mamulleri 85.954 95.134 11 0,9 4.095 7.619 86 1 Fındık ve Mamulleri 108.455 87.328-19 0,8 766 891 16 0 Zeytin ve Zeytinyağı 11.471 28.137 145 0,3 688 1.865 171 0 Tütün ve Mamulleri 50.652 49.560-2 0,5 651 1.329 104 0 Süs Bitkileri 4.541 5.173 14 0,0 132 40-70 0 B. HAYVANSAL ÜRÜNLER 130.036 158.852 22 1,5 20.231 25.430 26 3 Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 130.036 158.852 22 1,5 20.231 25.430 26 3 C. AĞAÇ VE ORMAN ÜRÜNLERİ 313.695 331.628 6 3,1 40.672 44.395 9 5 Ağaç Mamulleri ve Orman Ürünleri 313.695 331.628 6 3,1 40.672 44.395 9 5 II. SANAYİ 8.760.416 8.778.582 0 82,9 819.381 771.811-6 80 A. TARIMA DAYALI İŞLENMİŞ ÜRÜNLER 911.322 941.140 3 8,9 66.194 71.638 8 7 Tekstil ve Hammaddeleri 612.906 617.720 1 5,8 63.369 68.951 9 7 Deri ve Deri Mamulleri 136.989 178.533 30 1,7 956 825-14 0 Halı 161.427 144.886-10 1,4 1.869 1.862-0 0 B. KİMYEVİ MADDELER VE MAM. 1.457.889 1.447.762-1 13,7 529.228 492.461-7 51 Kimyevi Maddeler ve Mamulleri 1.457.889 1.447.762-1 13,7 529.228 492.461-7 51 C. SANAYİ MAMULLERİ 6.391.205 6.389.679-0 60,3 223.959 207.713-7 22 Hazırgiyim ve Konfeksiyon 1.293.531 1.401.805 8 13,2 19.565 22.133 13 2 Otomotiv Endüstrisi 1.068.304 1.266.796 19 12,0 36.197 34.303-5 4 Gemi ve Yat 63.442 139.246 119 1,3 4 - - 100 - Elektrik - Elektronik Mak. Bilişim 952.507 887.638-7 8,4 21.793 26.721 23 3 Makine ve Aksamları 408.020 390.215-4 3,7 13.457 17.564 31 2 Demir ve Demir Dışı Metaller 491.374 501.863 2 4,7 28.327 24.431-14 3 Çelik 1.276.830 952.932-25 9,0 79.750 62.222-22 6 Çimento Cam Seramik ve Toprak 254.993 251.705-1 2,4 10.041 5.925-41 1 Mücevher 157.074 187.487 19 1,8 1 1-21 0 Savunma Sanayii 114.213 91.461-20 0,9 1.045 1.349 29 0 İklimlendirme Sanayii 304.797 312.133 2 2,9 13.707 12.877-6 1 Diğer Sanayi Ürünleri 6.118 6.397 5 0,1 71 186 161 0
III. MADENCİLİK 342.966 401.253 17 3,8 12.889 13.416 4 1 Madencilik Ürünleri 342.966 401.253 17 3,8 12.889 13.416 4 1 İhracatçı Birlikleri Kaydından Muaf İhracat 342.966 401.253 17 12.889 13.416 4 1 1.009.689 959.345-5 T O P L A M (*) 10.447.609 10.594.536 1 100 100 SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLERİ İHRACATÇILARI SEKTÖRÜ İL BAZLI İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ Türkiye su ürünleri ve hayvansal mamulleri 2013 yılı Ağustos ayı sektörel ihracatı iller bazında incelendiğinde; İstanbul un 23,98 milyon dolar ile ilk sırada yer aldığı görülmektedir. Bu ili sırasıyla İzmir ve Muğla takip etmektedir. İL 2012 AĞUSTOS 2013 AĞUSTOS DEĞİŞİM PAY İSTANBUL 8.830.576 24.418.531 8.135.414 23.977.022-8 - 2 11 15 İZMIR 6.193.147 14.129.236 8.512.202 20.572.845 37 46 11 13 MUĞLA 1.603.663 10.851.686 1.992.579 12.912.370 24 19 3 8 ADANA 6.892.365 8.517.915 5.170.201 12.518.588-25 47 7 8 BALIKESIR 6.954.392 13.118.461 6.682.289 12.333.658-4 - 6 9 8 AFYON 5.976.806 7.240.471 7.069.531 10.143.140 18 40 9 6 BOLU 2.150.824 3.528.146 4.901.724 7.893.694 128 124 7 5 KONYA 4.246.995 5.980.899 5.255.311 7.889.119 24 32 7 5 BURSA 1.831.179 3.052.251 4.095.459 6.550.164 124 115 5 4 MANISA 5.645.343 7.980.977 3.568.899 5.008.497-37 - 37 5 3 DİĞER 14.540.448 31.315.264 19.133.349 39.037.869 32 25 26 25 TOPLAM 64.865.736 130.133.837 74.516.957 158.851.966 15 22 100 100
AKDENİZ SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ ÜLKE BAZLI İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamulleri İhracatçıları Birliğinin 2013 Ağustos ayı değer bazında ihracatı ülkelere göre incelendiğinde; Irak ın % 24 artışla ilk sırada olduğu ve bu ülkeyi Suriye ve Almanya nın takip ettiği görülmektedir. Ağustos Ayı içerisinde ayrıca Suriye ve Belçika ya yapılan ihracattaki artış dikkat çekmektedir. ÜLKE ADI 2012 AĞUSTOS 2013 AĞUSTOS DEĞİŞİM PAY IRAK 9.794.936 12.425.232 8.349.149 15.388.289-15 24 69 61 SURİYE - - 1.637.034 2.461.320 100 100 13 10 ALMANYA 197.619 2.285.461 120.285 1.975.552-39 - 14 1 8 LÜBNAN 151.386 845.792 422.040 1.788.904 179 112 3 7 BELÇİKA 24 6.666 194.411 544.021 809.944 8.061 2 2 FRANSA 31.543 228.033 48.983 385.688 55 69 0 2 LİBYA - - 116.562 271.596 100 100 1 1 AVUSTURYA - - 13.413 249.869 100 100 0 1 KKTC 82.537 391.660 95.651 249.322 16-36 1 1 TACİKİSTAN 657.482 352.040 427.009 245.059-35 - 30 4 1 DİĞER 2.204.020 3.793.559 734.821 1.870.697-67 - 51 6 7 TOPLAM 13.119.546 20.328.443 12.159.357 25.430.317-7 25 100 100
AKDENİZ SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ ÜRÜN BAZLI İHRACAT DEĞERLENDİRMESİ Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamulleri İhracatçıları Birliğinin 2013 Ağustos ayı değer bazında ihracatı ürün bazında incelendiğinde; hayvansal ürünler % 71,12 pay ve %15,9 artış ile 18,085 milyon $ ile ilk sırada, balıklar ve su ürünlerinin ise % 17,72 pay ve 4,507 milyon dolarla ikinci sırada yer almaktadır. GTİP ÜRÜN 2012 Ağustos 2013 Ağustos ARTIŞ/AZALIŞ PAY Miktar (kg) Miktar (kg) MİKTAR DEĞER MİKTAR DEĞER 0119.0120.0126 CANLI KÜMES HAYVANLARI 0 0 16.650 179.500,00 100,00 100,00 0,14 0,71 0119.0120.0127 CANLI DİĞER HAYVANLAR 24 6.665,99 11.236 64.854,94 46.714,58 872,92 0,09 0,26 CANLI HAYVANLAR 24 6.665,99 27.886 244.354,94 116.089,58 3.565,70 0,23 0,96 0119.0128.0133 HAYVAN SAKATATI 24.952 48.528,50 25.826 45.933,62 3,50-5,35 0,21 0,18 0119.0128.0134 KÜMES HAYVANLARI.ETLERİ VE SAKATATLARI 5.689.422 10.611.256,82 7.072.428 12.284.559,52 24,31 15,77 58,16 48,31 0119.0128.0135 DİĞER ET.SAKATAT.YAĞ VE ÜRÜNLER 8.569 118.456,05 10.860 169.336,91 26,74 42,95 0,09 0,67 0119.0128.0136 KUŞ VE KÜMES HAYVALARI YUMURTALARI 6.499.529 4.696.529,40 3.034.904 5.031.780,30-53,31 7,14 24,96 19,79 0119.0128.0137 TABİİ BAL 30.000 129.866,50 196.400 553.393,02 554,67 326,12 1,62 2,18 HAYVANSAL ÜRÜNLER 12.252.472 15.604.637,27 10.340.418 18.085.003,37-15,61 15,90 85,04 71,12 0119.0138.0139 SÜT 22.659 20.236,08 41.423 33.469,73 82,81 65,40 0,34 0,13 0119.0138.0140 SÜT TOZU 1.970 10.013,76 912 3.430,16-53,71-65,75 0,01 0,01 0119.0138.0141 YOĞURT 6.842 7.636,71 8.876 7.862,06 29,73 2,95 0,07 0,03 0119.0138.0142 PEYNİR ALTI SUYU 57.000 42.300,00 46.000 41.700,00-19,30-1,42 0,38 0,16 0119.0138.0143 TEREYAĞI 358 2.888,72 175 1.334,40-51,05-53,81 0,00 0,01 0119.0138.0144 PEYNİRLER VE LOR(PEYAZ PEYNİR HARİÇ) 190.848 700.695,44 261.249 926.325,52 36,89 32,20 2,15 3,64 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ 279.677 783.770,71 358.636 1.014.121,87 28,23 29,39 2,95 3,99 0119.0146.0149 HAYVANSAL YAĞLAR SIVI DOMUZ YAĞI 0 0 23.000 16.790,00 100,00 100,00 0,19 0,07
HAYVANSAL YAĞLAR 0 0 23.000 16.790,00 100,00 100,00 0,19 0,07 0119.0153.0154 BAĞIRSAK(KURUTULMUŞ ŞİRDENLER) 12.445 817.497,31 23.696 1.465.737,75 90,41 79,30 0,19 5,76 0119.0153.0155 ETTEN SAKATATTAN YAPILMIŞ SOSİS 4.442 21.404,66 1.421 7.773,13-68,01-63,68 0,01 0,03 0119.0153.0156 HAZIRLANMIŞ.KONSERVE EDİLMİŞ ET.SAKATAT 0 0 1.158 4.719,97 100,00 100,00 0,01 0,02 0119.0153.0157 DİĞER HAYVAN ÜRÜNLERİ.DÖKÜNTÜ VE KILLARI 23.195 167.572,53 12.352 84.657,54-46,75-49,48 0,10 0,33 HAYVANSAL MENŞEİLİ DİĞER ÜRÜNLER 40.082 1.006.474,50 38.627 1.562.888,39-3,63 55,28 0,32 6,15 0119.0159.0161 BALIKLAR(TAZE.SOĞUTULMUŞ) 217.430 918.570,64 921.302 1.683.096,84 323,72 83,23 7,58 6,62 0119.0159.0162 BALIKLAR(DONDURULMUŞ) 113.704 233.529,31 156.910 483.928,30 38,00 107,22 1,29 1,90 0119.0159.0163 BALIK FİLETOLARI 8.568 27.978,45 26.335 239.294,24 207,36 755,28 0,22 0,94 0119.0159.0164 BALIKLAR(KURUTULMUŞ. TUZLANMIŞ VEYA SALAMURA) 149.262 1.362.921,98 69.968 804.367,77-53,12-40,98 0,58 3,16 0119.0159.0165 KABUKLU HAYVANLAR 45.528 233.910,65 67.200 371.812,81 47,60 58,96 0,55 1,46 0119.0159.0166 YUMUŞAKÇA VE OMURGASIZLAR 0 0 4.876 21.658,14 100,00 100,00 0,04 0,09 0119.0159.0167 ET.BAL.KAB.HAY.YUM. SU OMRG. HÜLASA VE SULARI 0 0 200 200,00 100,00 100,00 0,00 0,00 0119.0159.0168 HAZIRLANMIŞ.KONSERVE VE DOND. BAL. 1.717 11.629,12 124.000 902.800,00 7.120,64 7.663,27 1,02 3,55 0119.0159.0169 HAZ. VEYA KONSERVE EDİLMİŞ KABUKLU HAYV. 11.082 138.354,62 0 0-100,00-100,00 - - BALIKLAR VE SU ÜRÜNLERİ 547.291 2.926.894,77 1.370.791 4.507.158,10 150,47 53,99 11,27 17,72 TOPLAM 13.119.546 20.328.443,24 12.159.357 25.430.316,67-7,32 25,10 100,00 100,00