ISSN: 1301-2053 KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ FEN ve MÜHENDİSLİK DERGİSİ JOURNAL OF SCIENCE AND ENGINEERING CİLT VOLUME 9 SAYI NUMBER 1 YIL YEAR 2006
KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ FEN VE MÜHENDİSLİK DERGİSİ CİLT: 9 SAYI: 1 YIL: 2006 Sahibi Prof. Dr. A. Nafi BAYTORUN Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ali DOĞAN (Üye) Doç. Dr. Selçuk İNAÇ (Üye) Yrd. Doç. Dr. Kenan UÇAN (Üye) Editör Prof. Dr. Özden GÖRÜCÜ Yardımcı Editör Yrd. Doç. Dr. Kenan UÇAN Yayın Kurulu Prof. Dr. Özden GÖRÜCÜ (Başkan) Prof. Dr. Kemal KIYMIK (Üye) Yrd. Doç. Dr. Adem KAMALAK (Üye) Yrd. Doç. Dr. Hanifi BİNİCİ (Üye) Yazışma Adresi KSÜ. Fen ve Mühendislik Dergisi 46060 Kahramanmaraş Tel : (0-344) 223 76 66/229 E-Mail : fmd@ksu.edu.tr Web: http://fmd.ksu.edu.tr Dergi yılda iki defa yayınlanır Baskı Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Basımevi
BİLİMSEL DANIŞMA KURULU (ADVISORY BOARD)* Prof.Dr. A. Nedim YÜKSEL, TÜ. Tekirdağ Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. TEKİRDAĞ Prof.Dr. Aslan Tevfik AKSU, AÜ. Tıp Fak., Temel Tıp Bilimleri Böl. ANTALYA Prof.Dr. Avni UĞUR, AÜ. Ziraat Fak., Bitki Koruma Böl. ANKARA Prof.Dr. Aydın AKKAYA, KSÜ. Ziraat Fak., Tarla Bitkileri Böl. KAHRAMANMARAŞ Prof.Dr. Aykut KENCE, ODTÜ. Fen Edebiyat Fak., Biyoloji Böl. ANKARA Prof.Dr. Bayram SADE, ÇÜ. Ziraat Fak., Tarla Bitkileri Böl. KONYA Prof.Dr. Burhan ARIKAN, ÇÜ. Fen Edebiyat Fak., Biyoloji Böl. ADANA Prof.Dr. Cafer GENÇOĞLAN, KSÜ. Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. KAHRAMANMARAŞ Prof.Dr. Ekrem MANİSALI, İÜ. Mühendislik Fak., Endüstri Müh. Böl. İSTANBUL Prof.Dr. Eyüp RENCÜZOĞULLARI, ÇÜ. Fen Edebiyat Fak., Biyoloji Böl. ADANA Prof.Dr. İbrahim CENGİZLER, ÇÜ. Su Ürünleri Fak., Su Ürünleri Yetiştiriciliği Böl. ADANA Prof.Dr. İbrahim OKUMUŞ, KTÜ. Sürmene Deniz Bilimleri Fak, Su Ürünleri Yetiştiriciliği Böl. RİZE Prof.Dr. İsmet ARICI, UÜ. Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. BURSA Prof.Dr. Kemal KIYMIK, KSÜ. Mühendislik Mim. Fak., Elektrik-Elektronik Müh. Böl. KAHRAMANMARAŞ Prof.Dr. M. Ali ÇULLU, HÜ. Ziraat Fak., Toprak Böl. ŞANLIURFA Prof.Dr. Mehmet KARAPINAR, EÜ. Mühendislik Fak., Gıda Mühendisliği Böl. İZMİR Prof.Dr. Mehmet SAÇAK, AÜ. Fen Fak., Kimya Böl. ANKARA Prof.Dr. Mengü GÜLER, HÜ. Ziraat Fak., Tarla Bitkileri Böl. ŞANLIURFA Prof.Dr. Metin OLGUN, AÜ. Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. ANKARA Prof.Dr. Mustafa ÇÖLKESEN, KSÜ. Ziraat Fak., Tarla Bitkileri Böl. KAHRAMANMARAŞ Prof.Dr. Nazım ULUOCAK, ÇÜ. Ziraat Fak., Zootekni Böl. ADANA Prof.Dr. Nejat EVSAHİBİOĞLU, AÜ. Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. ANKARA Prof.Dr. Osman BEYAZOĞLU, KTÜ. Fen Edebiyat Fak., Biyoloji Böl. TRABZON Prof.Dr. Osman YILDIRIM, AÜ. Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. ANKARA Prof.Dr. Ömer İrfan KÜFREVİOĞLU, AÜ. Fen Edebiyat Fak., Kimya Böl. ERZURUM Prof.Dr. Rifat ULUSOY, ÇÜ. Ziraat Fak., Bitki Koruma Böl. ADANA Prof.Dr. Sadık ERİK, HÜ. Fen Fak., Biyoloji Botanik Anabilim Dalı ANKARA Prof.Dr. Salih DİNÇER, YTÜ. Edebiyat Fak., Kimya Böl. İSTANBUL Prof.Dr. Selahattin SERT, AÜ. Ziraat Fak., Gıda Mühendisliği Böl. ERZURUM Prof.Dr. Selim AY, YTÜ. Mühendislik Fak., Elektrik Müh. Böl. İSTANBUL Prof.Dr. Sezen ÖZKAN, EÜ. Ziraat Fak., Zootekni Böl. İZMİR Prof.Dr. Turgut ÖZTÜRK, OMÜ. Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. SAMSUN Prof.Dr. Üstün ŞAHİN, AÜ. Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. ERZURUM Prof.Dr. Yusuf DEMİR, OMÜ. Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. SAMSUN Prof.Dr. Yusuf DURAK, SÜ. Fen Edebiyat Fak., Biyoloji Böl. KONYA Doç.Dr. A. Adem TEKİNAY, ÇOMÜ. Su Ürünleri Fak., Su Ürünleri Yetiştiriciliği Böl. ÇANAKKALE Doç.Dr. Hasan YILMAZ, AÜ. Ziraat Fak. Peyzaj Mimarlığı Böl. - ERZURUM Doç.Dr. Kadir YILMAZ, KSÜ. Ziraat Fak., Toprak Böl. KAHRAMANMARAŞ Doç.Dr. Metin DIĞRAK, KSÜ. Fen Edebiyat Fak., Biyoloji Böl. KAHRAMANMARAŞ Doç.Dr. Muammer GÖKBULUT, FÜ. Teknik Eğitim Fak., Elektronik ve Bilgisayar Eğitimi Böl. ELAZIĞ Doç.Dr. Nuri YILMAZ, KTÜ. Ordu Ziraat Fak., Tarla Bitkileri Böl. ORDU Doç.Dr. Sabri GÖKMEN, GOPÜ. Ziraat Fak., Tarla Bitkileri Böl. TOKAT Doç.Dr. Şengül KARAMAN, KSÜ. Fen Edebiyat Fak., Biyoloji Böl. KAHRAMANMARAŞ Doç.Dr. Turgay ŞENGÜL, HÜ. Ziraat Fak., Zootekni Böl. ŞANLIURFA Doç.Dr. Zerrin ERGİNKAYA, ÇÜ. Ziraat Fak., Gıda Mühendisliği Böl. ADANA Yrd.Doç.Dr. A. Doğan DUMAN, KSÜ. Ziraat Fak., Gıda Mühendisliği Böl. KAHRAMANMARAŞ Yrd.Doç.Dr. Abdullah ÖKSÜZ, MKÜ. Su Ürünleri Fak., Avlama ve İşleme Teknolojisi Böl. HATAY Yrd.Doç.Dr. Kenan UÇAN, KSÜ. Ziraat Fak., Tarımsal Yapılar ve Sulama Böl. KAHRAMANMARAŞ Yrd.Doç.Dr. Kubilay ER, KSÜ. Ziraat Fak., Bitki Koruma Böl. KAHRAMANMARAŞ Yrd.Doç.Dr. Metin KILINÇ, KSÜ. Tıp Fak., Biyokimya Anabilim Dalı KAHRAMANMARAŞ Yrd.Doç.Dr. Ömer GÜL, İTÜ. Elektrik-Elektronik Fak., Elektronik ve Haberleşme Mühendisliği Böl. - İSTANBUL Yrd.Doç.Dr. Özge ŞAHİN, DEÜ. Mühendislik Fak., Elektrik-Elektronik Müh. Böl. İZMİR Yrd.Doç.Dr. Selçuk ARSLAN, KSÜ. Ziraat Fak., Tarım Makinaları Böl. KAHRAMANMARAŞ Yrd.Doç.Dr. Yaşar Bahri ERGEN, EÜ. Yozgat Mühendislik Mimarlık Fak., Şehir ve Bölge Planlama Böl. - YOZGAT *Bu sayıda yayınlanan eserler için hakemliğine başvurulan öğretim üyeleri unvanlarına göre alfabetik olarak sıralanmıştır.
İÇİNDEKİLER CONTENTS FEN ve EDEBİYAT - ARTS and SCIENCES İmalı Deresi ve Çevresindeki Tepelerin Florası (Türkoğlu-Kahramanmaraş).. Menderes ÇENET, Mustafa AYDOĞDU, Ahmet İLÇİM, Sevil TOROĞLU The Floristic Investigation of Imalı Stream and Surrounding Hills (Türkoğlu-Kahramanmaraş) Bazı Mikrobiyal Enzimler ve Endüstrideki Kullanım Alanları... Özlem EREN KIRAN, Uğur ÇÖMLEKÇİOĞLU, Nursel DOSTBİL Some Microbial Enzymes and Usage Fields in Industry Baharat Olarak Tüketilen Laurus nobilis Linn ve Zingiber officinale Roscoe Bitki Uçucu Yağlarının Antimikrobiyal Aktiviteleri ve Antibiyotiklere İn-Vitro Etkilerinin Belirlenmesi Sevil TOROĞLU, Metin DIĞRAK, Menderes ÇENET Determination of antimicrobial activities of essential oils of consumed for spice Laurus nobilis Linn and Zingiber officinale Roscoe and theirs effects on antibiotics in-vitro Mikrodalganın Bazı Bacillus Türlerinin Sporlarına Etkisi.. Özlem ERDOĞRUL, Feryal ERBİLİR Effect of Microwaves on Survival of Some Bacillus Spores Rh Kan Grubu Antijenlerinin Mikro Yöntemlerle Fenotiplendirilmesi... Lale DÖNBAK, Serpil SALAÇİN Phenotyping of Rh Erythrocyte Antigens by Microtyping Methods 1 12 20 27 32 MÜHENDİSLİK ve MİMARLIK - ENGINERING and ARCHITECTURE Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi nin Avşar Yerleşke Planının İrdelenmesi. Derya KUŞAT GÜRÜN, Özer ÇINAR The Examination of the Plan of Avşar Campus at Kahramanmaraş Sütçü İmam University Kauçuk Türü Malzemeler II. Sentetik Kauçuk. Vahap VAHAPOĞLU Rubber-Like Materials II. Synthetic Rubber Yeni Bir Yaklaşımla Reaktif Güç Kontrol Rölesi Dizaynı ve Uygulaması. Mustafa ŞEKKELİ, Süleyman ADAK A New Approach and Design For Reactive Power Control Relay Karbonmonoksit Gazının Algılanması ve Pic Mikrodenetleyici Destekli Güvenlik Sistemi Tasarımı... Mehmet GEDİKPINAR, Mehmet ÇAVAŞ Sensation of Carbon Monoxide Gas and Design of Pic Microcontroller-Aided Security System 36 44 56 61 ZİRAAT AGRICULTURE Big-6 Beyaz Hindilerin Uygun Kesim Yaşının Belirlenmesi.... Ali Kemali ÖZUĞUR, Mesut KARAMAN Determination of Proper Slaughter Age For Big-6 White Turkeys A Review of Remote Sensing and Vegetation Indices in Precision Farming.. Çağatay TANRIVERDİ Hassas Tarımda Uzaktan Algılama ve Bitki İndekslerinin Bir Derlemesi Rize Yöresi Alabalık İşletmelerinin Yapısal ve Biyo-teknik Özellikleri. Hakan Murat BÜYÜKÇAPAR, Özgür SEZER Structual and Bio-technical Characteristics of Landbased Trout Farms in Province of Rize 65 69 77
Fasulye (Phaseolus vulgaris L.)'de İlk Gelişme Döneminde Kök ve Toprak Üstü Organlarının Durumu.. Vahdettin ÇİFTÇİ, Dilek FIRTINA, Numan BİLDİRİCİ The Status of Root and Shoots of the Dry Bean (Phaseolus vulgaris L.) in the First Development Stage Örtü Altında Yetiştirilen Baş Salatanın (Lactuca sativa var. Olenka) Sulama Zamanının Planlanması. Senih YAZGAN, Serhat AYAS, Hakan BÜYÜKCANGAZ Irrigation Scheduling for Headlettuce (Lactuca sativa var. Olenka) in Greenhouse Kahramanmaraş Koşullarında Azotlu Gübrenin Makarnalık Buğdayda (Triticum durum Desf.) Verim ve Verim Unsurlarına Etkisi Alihan ÇOKKIZGIN, Mustafa ÇÖLKESEN Effect of Different Doses of Nitrogen on Yield and Yield Components at Durum Wheat Cultivars (Triticum durum Desf.) in Kahramanmaraş Condition Kahramanmaraş ta Su Ürünleri Sektörünün Gelişimi ve Balıkçılığa Uygun Su Kaynakları.. Ahmet ALP, Hakan Murat BÜYÜKÇAPAR Water Resources for Commercial Fisheries and Evolution of Aquaculture in Kahramanmaras Kahramanmaraş İli ve Çevresinde Bazı Tarla Kültürlerinde Bulunan Avcı Böcek Türlerinin Yoğunluk ve Yaygınlıklarının Saptanması... Ali A. IŞIKBER, Ayşegül KARCI Determination of Predatory Insect Species, Their Density and Prevalence on Some Field Crops in Kahramanmaraş Provinces Arazi Toplulaştırmasının Su İletim ve Dağıtım Performansına Etkisi... Yusuf UÇAR, Mehmet KARA The Effect of Land Consolidation on Water Conveyance Losses and Delivery Performance Yapı Tuğlalarında Renk Oluşumu. Sedat KARAMAN Color Formation in Building Bricks Determining the Conformity to Standards of Clay Deposits in Tokat-Zile Region As Raw Material In Brick-Tile Production.. Sedat KARAMAN, Ahmet ESMERAY Tokat-Zile Yöresindeki Kil Yataklarının Tuğla-Kiremit Ham Maddesine Uygunluğunun Belirlenmesi 82 88 92 104 111 117 125 130