ESERLER A. Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan makaleler : A1. Koyuncu, T., Serdar, U., Tosun, I. 2004. Drying characteristics and energy requirement for dehydration of chestnuts (Castanea sativa Mill.). Journal of Food Engineering, 62(2): 165-168. (SCI-Expanded Kapsamında). A2. Aksoy, H.M., Serdar, U., 2004. A research on chemical control against chestnut blight (Cryphonectria parasitica (Murill) Barr). Plant Pathology Journal 3(1): 44-47. A3. Serdar, U., Kose, B., Yilmaz, F., 2005. The structure of graft unions in European chestnut using different grafting methods. HortScience 40(5):1474-1477. (SCI-Expanded Kapsamında). A4. Serdar, U., Demir, T., 2005. Yield, cluster drop and nut traits of some Turkish hazelnut cultivars. Horticultural Science. (PRAGUE), 32(3): 96-99. A5. Serdar, U., Soylu, A., 2005. Preliminary results on chestnut selection in Black Sea Region. Pakistan Journal of Biological Sciences, 8 (6): 877-881. A6. Serdar, U., Horuz, A., Demir, T., 2005. The effects of B-Zn fertilization on yield, cluster drop and nut traits in hazelnut. Journal of Biological Sciences, 5 (6):786-789. A7. Duman, E., Serdar, U., 2006. A research on shortening the nursery period in grafted chestnut. Horticultural Science (PRAGUE), 33(1):16-22. A8. Serdar, U., Demirsoy, H., 2006. Non-destructive leaf area estimation in chestnut. Scientia Horticulturae 108 : 227-230. (SCI-Expanded Kapsamında). A9. Beyhan, N., Serdar, U., 2008. Assessment of pollen viability and germinability in some European chestnut genotypes (Castanea sativa L.). Horticultural Science (PRAGUE), 35(4):171-178 (2008). (SCI-Expanded Kapsamında). A10. Beyhan, N., Serdar, U., 2009. In vitro pollen germination and tube growth of some european chestnut genotypes (Castanea sativa Mill.). Fruits, 64 (3): 157-165. (SCI-Expanded Kapsamında). A.11. Serdar, U., Kurt, N., 2011. Some leaf characteristics are better morphometric discriminators for chestnut genotypes. J. Agr. Sci. Tech., 13:885-894. (SCI-Expanded Kapsamında). A.12. Serdar, U., Demirsoy, H., Demirsoy, L., 2011. Morphological and phenological characteristics of Ersinop and Eryayla chestnut cultivars American-Eurosian J. Agric. & Environ. Sci., 10 (4): 684-691. A.13. Ozturk, A., Serdar, U., 2011. Effects of different nursery conditions on the plant development and some leaf characteristics in Chestnuts (Castanea sativa Mill.). AJCS 5(10):1218-1223. (SCI-Expanded Kapsamında).
A.14. Serdar, U., Demirsoy, H., Demirsoy, L., 2011. A morphological and phenological comparison of chestnut (Castanea) cultivars Serdar and Marigoule AJCS 5(11):1311-1317. (SCI-Expanded Kapsamında). A.15. Serdar, U., Demirsoy, H., Demirsoy, L., 2013. Two new sweet chestnut cultivars from the Anatolian region: 'Unal' and 'Erfelek'. Journal of the American Pomological Society. 67(3): 175-181. (SCI-Expanded Kapsamında). B. Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında (Proceedings) basılan bildiriler : B1. Serdar, U., 1999. Selection of chestnut (C. sativa Mill.) in Sinop vicinity. Proc. 2 nd Int. Symp. on Chestnut. Acta Horticulturae 494, p. 327-332. B2. Serdar, U., Soylu, A., 1999. Selection of chestnut (C. sativa Mill.) in Samsun vicinity. Proc. 2 nd Int. Symp. on Chestnut. Acta Horticulturae 494, p. 333-338. B3. Ustün, N., Tosun, I., Serdar, U., 1999. Technological properties of chestnut varieties grown in Erfelek district of Sinop city. Proc. 2 nd Int. Symp. on Chestnut. Acta Horticulturae 494, p. 107-110. B4. Soylu, A., Serdar, U., 2000. Rootstock selection on chestnut (Castanea sativa Mill.) in the Middle of Black Sea Region in Turkey. Proc. EUCARPIA Symposium on Fruit Breeding And Genetics. Acta Horticulturae 538:483-487. B5. Serdar, U., Soylu, A., 2005. The effect of grafting time and methods on chestnut nursery tree production. Proc. of the Third Int. Symp. on Chestnut. 20-23 October 2004, Chaves, Portugal. Acta Horticulturae 693: 187-194. B6. Serdar, U. and Soylu, A., 2005. Investigation of anatomical structure of graft union for T and inverted T buddings and whip grafting in chestnut. Proc. of the Third Int. Symp. on Chestnut. 20-23 October 2004, Chaves, Portugal. Acta Horticulturae 693: 165-170. B7. Soylu, A., Serdar, Ü., Ertan, E., Mert, C., 2006. Türkiye kestane yetiştirciliğinde son gelişmeler. 1 st International Non-Wood Forest Products Symposium. 1-4 Kasım 2006. Trabzon. 1. Uluslararası Odun Dışı Orman Ürünleri Sempozyumu CD si: 365-375. B.8. Beyhan, N., Serdar, U. and Balik, H. İ., 2009. Pollen viability and germination rates of some hybrid and European chestnut pollens. Proc. of the Int. Work. on Chestnut Management in Mediterranean Countries: Problems and Prospects, Acta Horticulturae 815: 107-114. B.9. Celik, H., Serdar, U. and Beyhan, N. 2009. Studies on chestnut grafting with hand and hand-manuel grafting units. Proc. of the Int. Work. on Chestnut Management in Mediterranean Countries: Problems and Prospects, Acta Horticulturae 815: 205-210.
B.10. Serdar, U., Demirsoy, H., Demirsoy, L. 2009. Determination of superior chestnut genotypes in the Central Black Sea Region of Turkey. Proc. of the Int. Work. on Chestnut Management in Mediterranean Countries: Problems and Prospects, Acta Horticulturae 815: 37-42. B.11. Topcu, K., Serdar, U., Ozturk, A., Genc, M., 2009. A chestnut monument tree in Sinop: Padisah Kestanesi. Proc. of the Int. Work. on Chestnut Management in Mediterranean Countries: Problems and Prospects, Acta Horticulturae 815: 163-169. B.12. Ozturk, A., Serdar, U., Balci, G., 2009. The influence of different nursery conditions on graft success and plant survival using the inverted radicle grafting method on the chestnut. Proc. of the Int. Work. on Chestnut Management in Mediterranean Countries: Problems and Prospects, Acta Horticulturae 815: 193-197. B.13. Serdar, U., 2009. Grafting in seeds, radicles, hypocotyls and epicotyls of chestnut. Proc. of the Int. Work. on Chestnut Management in Mediterranean Countries: Problems and Prospects, Acta Horticulturae 815: 199-204. B.14. Soylu, A., Serdar, U., 2009. Relationships between some morphological traits in chestnuts (Castanea sativa Mill.). Proc. 4 th Int. Symp. on Chestnut. Acta Horticulturae 844:243-248. B.15. Serdar, U., Demirsoy, H., Macit, I., Ertürk, U., 2010. Graft compatibility in some Turkish chestnut genotypes (C. sativa Mill.,). Proc. 1 st European Congress on Chestnut. Acta Horticulturae 866: 285-290. B.16. Serdar, U., Beyhan, N., Demirsoy, L., Demirsoy, H., 2010. Some phenological properties of chestnut genotypes in the Black Sea Region, Turkey. Proc. 1 st European Congress on Chestnut. Acta Horticulturae 866: 135-141. B.17. Serdar, U., Macit I., 2010. New advances in chestnut growing in the Black Sea Region, Turkey. Proc. 1 st European Congress on Chestnut. Acta Horticulturae 866: 303-308. C. Yazılan uluslararası kitaplarda bölümler : C1. Soylu, A., Serdar, U., Ertan, E., Mert, C., 2009. Following Chestnut Footprints (Castanea spp.) Cultivation and Culture, Folklore and History, Traditions and Use. International Society For Horticultural Science. Scripta Horticulturae N.9, pp. 155-160. D. Ulusal hakemli dergilerde yayımlanan makaleler : D1. Kurnaz, Ş., Serdar, Ü., 1993. Fatsa ilçesi fındık işletmelerinin genel özellikleri, üretim tekniği ve yetiştiricilik sorunları üzerinde bir araştırma. O.M.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 8(1): 114-135.
D2. Tuncer, C., Serdar, Ü., 1996. Sinop ili kestane üretim alanlarındaki meyve kurtlanma oranları ve larvaların meyveyi terk etme zamanının saptanması üzerinde araştırmalar. O.M.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 11 (3): 127-144. D3. Üstün, Ş., Tosun, İ., Bilgener, Ş., Serdar, Ü., 1998. Kestane konservesi üretimi üzerine bir deneme. O.M.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 13 (1): 105-111. D4. Beyhan, N., Serdar, Ü., Demir, T., 1999. Fındıkta gençleştirme budama uygulamasının verim, meyve kalitesi ve sürgün gelişimine etkisi üzerine bir araştırma. O.M.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 14(2): 78-92. D5. Serdar, Ü., 2002. Camili yöresinde (Artvin-Borçka) kestane seleksiyonu. O.M.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 17(1): 57-60. D6. Erper, İ., Serdar, Ü., Karaca, G., 2004. Bazı kestane (Castanea sativa Mill.) genotiplerinin Cryphonectria parasitica (Murrill) Barr ya duyarlılıklarının belirlenmesi. O.M.Ü. Zir. Fak. Dergisi,19(1):46-49. D7. Serdar, Ü., Duman, E., 2004. Bazı kestane genotiplerinin Samsun'un Ladik ilçesine adaptasyonu üzerinde bir araştırma. O.M.Ü. Zir. Fak. Dergisi 19(2): 44-47. D8. Aksoy, H.M., Serdar, Ü., Soylu, A., 2005. Kestane fidanlarında kansere (Cryphonectria parasitica (murrill) barr) karşı yapılan uygulamalar. O.M.Ü. Zir. Fak. Dergisi 20(1): 24-29. D9. Duman, E., Serdar, Ü., 2005. Tohum ve epikotil aşılarının kestane fidanı üretiminde kullanılabilirliğinin belirlenmesi. O.M.Ü. Zir. Fak. Dergisi 20 (3): 7-11. E. Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitaplarında basılan bildiriler: E1. Serdar, Ü., Bilgener, Ş., 1995. Sinop un Erfelek İlçesinde kestanenin (Castanea sativa Mill.) seleksiyon yoluyla ıslahı. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi Cilt 1, 3-6 Ekim, 510-514, Adana. E2. Bilgener, Ş., Serdar, Ü., 1995. Bazı uygulamaların kestane (Castanea sativa Mill.) tohumlarının çimlenme ve çöğür gelişimleri üzerine etkileri. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi Cilt 1, 3-6 Ekim, 515-519, Adana. E3. Bilgener, Ş., Özcan, M., Serdar, Ü., Özkaraman, F., 1995. Bazı uygulamaların Yabani Trabzonhurması (Diospyros lotus) tohumlarının çimlenme ve çöğür gelişimleri üzerine etkileri. Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi Cilt 1, 3-6 Ekim, 591-594, Adana. E4. Beyhan, N., Serdar, Ü., Demir, T., 1995. Karadeniz Bölgesinde fındık, kestane ve ceviz yetiştiriciliğinin geliştirilmesi. Karadeniz Bölgesi Tarımının Geliştirilmesinde Yeni Teknikler Kongresi, 10-11 Ocak, 147-153, Samsun. E5. Serdar, Ü., Beyhan, N., Bilgener, Ş., 1996. Tüplü kestane fidanı üretiminde değişik yetiştirme ortamlarının kestane tohumlarının çıkış ve çöğür gelişimleri üzerine etkileri. Fındık ve Diğer Sert Kabuklu Meyveler Sempozyumu, 10-11 Ocak, 205-211, Samsun.
E6. Beyhan, N., Serdar, Ü., Demir, T., 1996. 2,4-D ve Paraquat ın fındık dip sürgünü kontrolünde kullanılabilme olanağı. Fındık ve Diğer Sert Kabuklu Meyveler Sempozyumu, 10-11 Ocak, 195-204, Samsun. E7. Serdar, Ü., Bilgener, Ş., 1996. Sinop İlinde kestane yetiştiriciliği ve ıslahı çalışmaları. Fındık ve Diğer Sert Kabuklu Meyveler Sempozyumu, 10-11 Ocak, 261-266, Samsun. E8. Bilgener, Ş., Serdar, Ü., 1997. Değişik ambalaj materyallerinin kestanelerin soğukta muhafaza süresi ve kalitesi üzerine etkileri. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, 21-24 Ekim, 99-104, Yalova. E9. Serdar, Ü., Demir, T., Beyhan, N., 2001. Camili yöresinde (Artvin-Borçka) ceviz seleksiyonu. Türkiye I. Ulusal Ceviz Sempozyumu, 5-8 Eylül, 39-45,Tokat. E10. Çelik, H., Serdar, Ü., Duman, E., Odabaş, F., 2007. Artvin ili Camili yöresinde yetişen bazı maviyemiş (Vaccinium spp.) genotiplerinin pomolojik özellikleri. Türkiye V. Ulusal bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül, 334-338, Erzurum. E11. Demirsoy, L., Öztürk, A., Serdar, Ü., Duman, E., 2007. Saklı Cennet Camili de yetiştirilen yerel armut çeşitleri. Türkiye V. Ulusal bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül, 396-400, Erzurum. E12. Demirsoy, H., Balcı, G., Öztürk, A., Serdar, Ü., 2007. Saklı Cennet Camili de yetiştirilen yerel erik ve kiraz çeşitleri. Türkiye V. Ulusal bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül, 357-360, Erzurum. E13. Serdar, Ü., Demirsoy, H., Demirsoy, L., 2007. Orta Karadeniz Bölgesindeki üstün kestane genotiplerinin belirlenmesi. Türkiye V. Ulusal bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül, 580-583, Erzurum. E14. Serdar, Ü., Ersoy, B., Öztürk, A., Demirsoy, H., 2007. Saklı Cennet Camili de yetiştirilen yerel elma çeşitleri. Türkiye V. Ulusal bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül, 575-579, Erzurum. E15. Soylu, A., Serdar, Ü., Ertan, E., Mert, C., 2007. Türkiye kestane yetiştiriciliğinde son gelişmeler. Türkiye V. Ulusal bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül, 138-144, Erzurum. E16. Köksal, İ, Yeşim, O., Demirsoy, L., Demirsoy, H., Serdar, Ü., Güneş, N.T., Özüpek, Ö., 2010. Meyve Üretiminin Geliştirilme Yöntem ve Hedefleri. Ziraat Mühendisliği IIV. Teknik kongresi, 11-15 Ocak, Bildiriler kitabı 1, 457-477. F. Diğer yayınlar : F1. Soylu, A., Serdar, Ü., Ertürk, Ü., 2002. Chestnut growing in Turkey and researches on its problems. NUCIS Newsletter, 11: 34-38.
F2. Serdar, Ü., 2005. Saklı cennet Camili yöresinde meyveciliğin geliştirilmesi. Hasad Dergisi 21 (245): 34-37. F3. Serdar, Ü., 2006. Karadeniz Bölgesinde kestane yetiştiriciliği ve ıslahı konusunda yapılan çalışmalar. Bolaman Kültür-Sanat ve Tanıtım Dergisi 2: 26-27. F4. Serdar, Ü., 2008. Camili (Macahel) yöresinde meyvecilik konusunda yapılan çalışmalar. Macahel Kasım-Aralık-2007-Ocak-2008, 9: 8-11. F5. Serdar, Ü., Öztürk, A., Akyüz, B., 2013. Cevizde çeşit değiştirme aşısı: kabuk altı (çoban) aşı. Hasad Bitkisel Üretim. 335: 68-71.