TANIM Çiçekçilik organizasyonlarını yürütme, kesme, çiçek ve iç mekan çiçeklerinin bakımı, el ve masa düzenlemeleri, sepet-çelenk, sabit, hareketli, açık ve kapalı mekanların süslemelerini yapabilme bilgi ve becerisine sahip kişidir. A- GÖREVLER - Çiçeklerin niteliklerine göre bakımını yapar, - Müşterinin istek ve ihtiyaçlarını saptar, - Müşteri istek ve ihtiyaçları doğrultusunda buket, aranjman, sepet/çelenk, açık/kapalı mekan süslemesi, hareketli mekan süslemesi, tabut süslemesi, anıt/katafalk süslemesi vb. yapar, - Vitrin hazırlığı yapar, - Çiçekçilik organizasyonu yapar. KULLANILAN, ARAÇ, GEREÇ VE EKİPMAN - Budama makası, Önlük - Silikon makinesi, rabant makinesi - Çiçek Teli, vazo - Kağıt makası, - Bıçak, maket bıçağı, - Eldiven, - Kağıt kıvırma makinesi, - Kova, - Gül dikeni temizleme makinesi, - Tel zımba, - Süpürge, kürek, çöp kovası, - Alüminyum folyo, - Ambalaj ipi, - Çiçek çeşitleri, - Kordela, krepon, parlatıcı, rafya, tül, yeşillik (dolgu materyali olarak), zımba teli, kartvizit vb. - Mesleğe ait diğer araç ve gereçler. ANKARA A 1.1 2014/I
B- MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ GENEL ÖZELLİKLER Çiçek Düzenleyicisi olmak isteyenlerin; - El becerisine sahip, - Renkleri ayırt edebilen, - Yaratıcı ve estetik görüş sahibi, - İnsan ilişkilerinde başarılı, - Sabırlı, dikkatli ve titiz çalışmayı seven, - Yeniliklere ve eleştiriye açık, - Ziraate ilgisi olan, özellikle bahçe işleri ve çiçeklerle uğraşmaktan hoşlanan, - Sorumluluk alabilen kişiler olmaları gerekmektedir. C- ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI Çiçek Düzenleyicisi, çalışmalarını müşteri istek ve ihtiyaçları doğrultusunda açık alanlarda ya da kapalı mekan da yürütür. Çalışma ortamı bazen soğuk bazen de sıcak olabileceği gibi genellikle nemlidir. Çalışırken diğer çalışanlar ve müşterilerle iletişim halindedir. ANKARA B-C 1.1 2014/I
D- MESLEK EĞİTİMİ MESLEK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER. Mesleğin eğitimi, mesleki ve teknik ortaöğretim okul/kurumlarının Bahçecilik alanı Çiçek Düzenleme dalında verilmekte iken yapılan yeni düzenleme ile bu alan ve dala 2014-2015 eğitim öğretim yılından itibaren öğrenci alınmamaktadır. Ayrıca, yeterli sayıda müracaat olması durumunda mesleki eğitim merkezlerinde de Bahçecilik alanı Çiçek Düzenleme dalında verilmektedir. MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLARI - Ortaokulu tamamlamış olmak, - Milli Eğitim Bakanlığınca okul türlerine ve alan/dala göre belirlenen giriş koşullarını taşımak. EĞİTİMİN SÜRESİ VE İÇERİĞİ - Mesleğin eğitim süresi 4 yıldır. - Ortak genel kültür dersleri 9. sınıfta verilmekte olup yıl sonunda öğrenci alanını belirler. - Alanda yer alan tüm dallara yönelik ortak yeterlikleri kazandıran dersler ağırlıklı olarak 10. sınıfta verilmektedir. - 10. sınıfın sonunda, bölgesel ve sektörel ihtiyaçlar, okulun donanımı, öğretmen ve fizikî kapasitesi ile öğrencilerin ilgi ve istekleri de dikkate alınarak dal seçimi yapılmaktadır. - Dala ait yeterlikleri içeren dersler 11. ve 12. sınıfta verilmektedir. EĞİTİM SONUNDA ALINAN BELGE-DİPLOMA Mesleki eğitim, okulda teorik/uygulamalı, işletme ve atölye ortamlarında ise uygulamalı olarak verilmektedir. - Meslek eğitimini bitirenler meslek lisesi diploması verilmektedir. - Ayrıca; 3308 sayılı kanunda belirtilen hükümler doğrultusunda, ustalık belgesinin yetki ve sorumluluklarını taşıyan mesleklerinde bağımsız işyeri açma belgesi de verilmektedir. ANKARA D.1.1 2015/ l
E- ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI Çiçek Düzenleyicileri süs bitkileri seraları, meyve bahçeleri, sebze bahçeleri, fidanlıklar, peyzaj büroları, çiçekçi dükkanları vb. yerlerde çalışabilirler. Ayrıca kendi iş yerlerini de açabilirler. F- EĞİTİM SÜRESİNCE VE EĞİTİM SONRASI KAZANÇ EĞİTİM SÜRESİNCE EĞİTİM SONRASI - 3308 sayılı Mesleki Eğitim Kanunu gereğince, işletmelerde mesleki eğitim gören öğrencilere, asgari ücretin net tutarının yirmi ve üzerinde personel çalıştıran işyerlerinde yüzde 30 undan, yirmiden az personel çalıştıran işyerlerinde yüzde 15 inden aşağı olmamak üzere ücret verilir. - Eğitim gören öğrencilerin iş kazası ve meslek hastalıkları ile ilgili sigorta primleri devletçe karşılanır. - Öğrenciler, mesleki eğitim yaptıkları işletmelerin sosyal imkânlarından faydalanır. Eğitim sonrası kazanç meslek mensuplarının tecrübesine göre asgari ücret ile asgari ücretin 2-3 katı arasında değişiklik göstermektedir. Bunun yanı sıra, çiçek düzenleyicilerinin eğitim sonrası kazançları çalışılan işyerinin büyüklüğüne, kişinin tecrübesine ve işteki başarısına göre de değişiklik göstermektedir. ANKARA E-F 1.1 2014/I
G- MESLEKTE İLERLEME MESLEKİ EĞİTİMDE İLERLEME İŞ HAYATINDA İLERLEME Meslek liselerinin Bahçecilik alanı Çiçek Düzenliyiciliği dalından mezun olanlar istedikleri takdirde ÖSYS Kılavuzunda belirtilen ön lisans programlarına sınavsız geçiş için başvurabilirler. Ayrıca mezunlar, yükseköğretime giriş sınavlarında başarılı oldukları takdirde, ÖSYS Kılavuzunda belirtilen programlara yerleştirilebilirler.. BENZER MESLEKLER - Çiçekçi. ANKARA G 1.1 2014/I
H- EK BİLGİLER GÖREV - İş organizasyonu yapar, - Çevre koruma önlemleri alır, - İş sağlığı ve güvenliğine ilişkin faaliyetleri uygular, - Kalite Yönetim Sistemi kurallarına uygun çalışır, - Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur. I- KAYNAKÇA - Meslek elemanları, - İlgili eğitim kurumları, - 4702 Sayılı Kanun, - Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar. İ- AYRINTILI BİLGİ İÇİN - İlgili eğitim kurumları, - Türkiye İş Kurumu web sayfası www.iskur.gov.tr - Ulusal Meslek Bilgi Sistemi http://mbs.meb.gov.tr/ - T.C. Ölçme Seçme ve Yerleştirme Merkezi http://osym.gov.tr/ - Bünyesinde Meslek Bilgi Merkezi Bulunan Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlükleri/Hizmet Merkezleri Bu dosya; meslek seçme aşamasında olan gençleri bilgilendirme amaçlı olup, meslek mensupları, işyerleri, mesleğin eğitim yerleri ve meslek odalarından bilgi alınarak oluşturulmuştur. ANKARA H-I-İ 1.1 2014/1