ET ve ET ÜRÜNLERİ - 1

ET ve ET ÜRÜNLERİ - 1 Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun unun 31 inci maddesinin 6 ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştır. Ayrıca, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8 inci maddesi gereğince kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının Bakanlık resmi internet sitesinde Bakanlıkça kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükmü yer almaktadır. Bu kapsamda, laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlere ait bilgiler aşağıda yer almaktadır. Kamuoyunun bilgisine saygıyla sunulur. Kamuoyuna Duyuru Tarihi Firma Adı Ürün Adı Marka Parti/ Seri No Feyas Kasap - Fevzi ÇILDIR/ Kumburgaz Mahallesi İstanbul Caddesi No:696/A5-5 Büyükçekmece/İSTANBUL Çiğ Kırmızı Et (Dana Eti) (Tek Tırnaklı Eti - 05.08.2015 Birtat Börek Salonu - Filit AGSAR/ Mecidiye Mahallesi Fatih Caddesi No:421/A Sultanbeyli/İSTANBUL Dana Kıymalı Kol Böreği (At Eti - 28.07.2015 Maget Et ve Et Ürünleri Gıda Pazarlama Tic. Ltd. Şti./ Başakşehir/İSTANBUL Kangal (At Eti Maget 17.02.2015 Arzu Kasap - Metin ÖZTÜRK/ Vali Konağı Caddesi No:14 AĞRI Çiğ Kırmızı Et (Tek Tırnaklı Eti - 30.11.2015 Sakarya Hilal Et veet Mamulleri Gıda Ürn. San. Tic. Ltd. Şti./ Serdivan/SAKARYA (Tek Tırnaklı Eti Sakarya Hilal Et ve Et Mamulleri 19.03.2016 1

Öz Seçkin Yemekçilik Gülay TÜRKSEV/ Yıldırım Beyazıt Mahallesi 526 Sokak No:40/1 Sarıçam/ADANA Çiğ Kırmızı Et (Dondurulmuş) (Tek Tırnaklı Eti - 09.05.2016 Beyzanur Gıda Tur. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Turgut Reis Mahallesi Fatih Bulvarı No:313 Sultanbeyli/İSTANBUL Etli Kuru Fasulye (At Eti - 01.03.2016 Antep Çıtır Pide ve Lahmacun Salonu - Mehmet ÇEŞMEN/ Çeliktepe Mahallesi İnönü Caddesi No:89/B Kağıthane/İSTANBUL Lahmacun Harcı (At Eti - 16.03.2016 Yağmurcan Pide Lahmacun Salonu - Ali CUMRALI/ Egemenlik Mahallesi 6088 Sokak No:13 Bornova/İZMİR Pide Harcı (Tek Tırnaklı Eti - 08.03.2016 Tostçu Hasan'ın Yeri - Hasan KUZU/ Sevindik Mahallesi 2328 Sokak No:27/A Merkezefendi/DENİZLİ Izgara Köfte (Tek Tırnaklı Eti - 31.05.2016 Karakurt Kasabı - Köksal KARABULUT/ Mithatpaşa Mahallesi Yeni Çarşı 12 Katlı İş Merkezi No:13 ZONGULDAK Çiğ Kırmızı Et (At Eti - 28/03/16 2

ET ve ET ÜRÜNLERİ - 2 Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun unun 31 inci maddesinin 6 ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştır. Ayrıca, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8 inci maddesi gereğince laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının Bakanlık resmi internet sitesinde Bakanlıkça kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükmü yer almaktadır. Bu kapsamda, laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlere ait bilgiler aşağıda yer almaktadır. Kamuoyunun bilgisine sunulur. Kamuoyuna Duyuru Tarihi Firma Adı Ürün Adı Marka Parti/ Seri No Hedef Et ve Et Ürünleri San. ve Tic. A.Ş./ Kocasinan/KAYSERİ Fermente (Baş Eti) Danacı 13.10.2015 TMT Yemek Hizm. Tic. Ltd. Şti.- Antep Uzun Çarşı Lahmacun Evi/ Merkez Mahallesi Cendere Caddesi No:48 Axis AVM Kağıthane/İSTANBUL Lahmacun Harcı (Sakadat - 22.07.2015 Tadım Döner Pide ve Börek Salonu - Kamil DUMAN/ Mehmet Akif Mahallesi Kuran Kursu Caddesi No:23 Sultanbeyli/İSTANBUL Pide Harcı (Dana Kıyma) (Sakadat - 22.07.2015 Karadeniz Pide Sarayı/ Ayazpaşa Mahallesi Çarşı Caddesi No:6 Saray/TEKİRDAĞ Kır Pidesi Harcı (Sığır Eti) (Sakadat - 26.03.2015 Saray Lahmacun/ Ayazpaşa Mahallesi Çarşı Caddesi Ekici Pasajı No:1 Saray/TEKİRDAĞ Lahmacun Harcı (Sığır Eti) (Sakadat - 25.03.2015 1

Kahvaltılık Macar Salam Müjde 352 Kahvaltılık Jambon Müjde 009 Altınkaya Et ve Et Mamulleri San. Tic. ve A.Ş./ Pendik/İSTANBUL Piliç Uzun Sosis Eti) Müjde 036 Kokteyl Piliç Sosis Eti) 5 Yıldız 337 Kahvaltılık Macar Salam (Dana) Müjde 040 Selim Bosna Et ve Et Ürünleri / Fevzi Çakmak Mahallesi Atatürk Caddesi No:9 Sergen Beldesi - Vize/KIRKLARELİ Eti) Bosna Et Ürünleri 05.08.2015 Sero Gıda Tur. San. Tic. Ltd. Şti. (Kayseri Mutfağı)/ Ondokuz Mayıs Mahallesi Büyükdere Caddesi No:22/B D:341 Cevahir AVM Şişli/İSTANBUL Dana Kıyma ve Sakadat - 29.06.2015 2

Kangal Hafızoğlu 25 Kangal Hafızoğlu 26 Hızal Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ Kocasinan/KAYSERİ Dana Eti) Hafızoğlu 124 Kangal Eti) Hafızoğlu 31 Kangal Hafızoğlu 48 Diltat Gıda İnş. San. Tic. Ltd. Şti./ Esenyurt/İSTANBUL Köftelik Dana Kıyma ve Sakadat Kasap Köfte Can-et 18.05.2015 Can-et 18.05.2015 3

Güngör Kasap/ Cumhuriyet Mahallesi Ankara Caddesi No:42/1-B Polatlı/ANKARA Fermente Kangal (Baş Eti) Mustafa Güngör ları 03 Ekim 2015 Polatlı Bizim ları-hüseyin BALCI/ Polatlı/ANKARA Isıl İşlem Görmüş Benzeri Ürün (Dana ve İnek Eti) (Baş Eti) Polatlı Bizim ları 28 Haziran 2015 Dilek Köftecisi - Recep Ali YAŞAR/ Altıntepsi Mahallesi Uludağ Sokak No:12/14-1B.Kat D:1 Bayrampaşa/İSTANBUL Köfte (Dana Eti) - 07.08.2015 Fatih Temizlik Teks. Gıda Kırtasiye Nak. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti - Mersin Üniversitesi Yemekhanesi/ Çiftlikköy Mahallesi Mersin Üniversitesi Kampüs İçi Yenişehir/MERSİN Rosto - 09.09.2015 Cem-Er Pide Salonu/ Zeybek Mahallesi Ankara Caddesi No:32 İscehisar/AFYONKARAHİSAR Pide Harcı (Dana Kıyma) (Baş Eti) - 22.07.2015 Demet Pide Salonu/ Karahisar Caddesi No:37/A-B Çayırbağ/AFYONKARAHİSAR Kıymalı Pide Harcı (Dana) (Baş Eti) - 17.06.2015 4

Bereket Lokantası/ Fatih Mahallesi Afyon Caddesi Simavi işhanı Zemin Kat İscehisar/AFYONKARAHİSAR Sebzeli Pide Harcı (Dana Kıyma) (Baş Eti) - 21.07.2015 Elit Pide Lahmacun Salonu/ Selçuklu Mahallesi A. Kahveci Bulvarı İnci Sitesi C Blok No:65B AFYONKARAHİSAR Sebzeli Pide Harcı (Dana Kıyma) (Sakadat - 17.06.2015 Zafer ları Entegre Et Tesisleri Et ve Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti./ AFYONKARAHİSAR Isıl İşlem Görmüş Isıl İşlem Görmüş Tekbir ları Tekbir ları 20.11.2015 30.11.2015 Erzak Gıda Paz. İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti./ ÇANAKKALE Erzak ları - Ali GÜNDOĞDU 30.08.2015 Tuğba Restaurant - Mevlüt CANDEMİR/ Yeniköy Mahallesi Pamukkale Yolu Üzeri Taşköprü Mevkii Pamukkale/DENİZLİ Köfte (Dana Kıyma) - 16.09.2015 Bizim Pide - Yüksel KELEŞ/ Kavakpınar Mahallesi Abdi İpekçi Caddesi No:41 Pendik/İSTANBUL Kır Pidesi Harcı (Dana Eti) (Sakadat - 12.08.2015 5

Sultan Et ve Gıda Ür. Tic. Paz. Ltd. Şti./ Hasanoğlan- Elmadağ/Ankara Baton (Baş Eti) Dağhan 177312 Kar-Et Gıda Hayv. Tar. Ür. Nak. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Altıntaş/KÜTAHYA (Soya Hasan AYDIN 05122015 Ege Et - Yılmaz SAYIN/ Erzene Mahallesi 8. Sokak No:7/A Bornova/İZMİR Kuşbaşı Et (Dana-Kuzu) (Hindi Eti - 24.05.2015 Danacı Et Ürünleri Ltd. Şti./ Kocasinan/KAYSERİ (Deri Dokusu Danacı Hakimiyet 20.10.2015 Özdiyaroğlu Et ve Et Ürünleri Hay. San. Tic. Ltd. Şti./ AFYONKARAHİSAR (Baş Eti) İbrahim DİYAROĞLU 10.11.2015 Manavoğlu Yemekçilik ve Turz. San. Tic. Ltd. Şti./ Erenler Mahallesi Uluyol Caddesi No:16/A Erenler/SAKARYA Kadınbudu Köfte (Kırmızı Et) (Sakadat - 11.09.2015 Lezzet Aperatif - Mustafa SOLMAZ/ Erenler Mahallesi Uluyol Caddesi No:12 Erenler/SAKARYA Köfte (Kırmızı Et) (Baş Eti) - 11.09.2015 Nurhamü Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti./ Kocasinan/KAYSERİ Fermente (Baş Eti) Korkmaz 05.05.2016 6

Köftecim Izgara Salonu - Engin KARABULUT/ Aşağı Mahalle Atatürk Caddesi No:61 Çivril/DENİZLİ Köfte (Kırmızı Et) (Sakadat - 14.11.2015 Sevilen Izgara Salonu - Gürol EREN/ Aşağı Mahalle Dumlupınar Caddesi No:2/D Çivril/DENİZLİ Izgara Köfte (Dana Eti) - 14.10.2015 Hazan Köfte Salonu - Servet GÜNGÖR/ İzzetpaşa Mahallesi Horasan Sokak No:8 ELAZIĞ Köfte Harcı (Kırmızı Et) - 03.12.2015 Gençlik Köfte - Cihan TUNCEL/ İzzetpaşa Mahallesi Şehit Binbaşı Sabri Sokak No:8/A ELAZIĞ Köfte (Kırmızı Et) - 03.12.2015 Döngel Ayhan Gıda Teks. Turz. İnş. Oto San. Tic. Ltd. Şti./ Hürriyet Mahallesi Abdi İpekçi Caddesi No:43/A Kartal/İSTANBUL Lahmacun Harcı (Kırmızı Et) (Sakadat - 20.10.2015 Site Pide Fırını - Ahmet TAŞKANAT/ Yıldızevler Mahallesi Oto Galericiler Sitesi 6. Sokak No:12 Kocasinan/KAYSERİ Kıymalı Harcı (Dana Eti) ve Sakadat - 04.08.2015 Özmenoğlu Et ve Et Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti./ Kocasinan/KAYSERİ Eti) Kayaoğlu 10 Şubat 2016 7

Müslümoğlu Gıda Tar. ve Hay. Et ve Et Mam. San. Tic. Ltd. Şti./ Kocasinan/KAYSERİ Fermente Eti) Pekşen 15.03.2016 Adaklı Pide Salonu - Murat BİÇİMLİ/ Battalgazi Mahallesi Bosna Bulvarı No:70-2 Sultanbeyli/İSTANBUL Pide Harcı (Dana Kıyma) Sakadat Tespiti - 24.11.2015 Çook Özel Et Ürünleri/ Yıldırım/BURSA Kangal Çook Özel Et ve Et Ürünleri 23.02.2016 Evin Mandra Kırmızı Et San. ve Tic. Ltd. Şti. (Aba Piknik Meşrutiyet Şubesi)/ Meşrutiyet Caddesi No:5 Kızılay-Çankaya/ANKARA Döner - 13.02.2015 Alkomer Gıda Res. Tur. San. ve Tic. Ltd. Şti. (Karşıyaka Şubesi)/ Karşıyaka/İZMİR Hamburger Köftesi (Soya - 11.02.2015 Yıldız Kardeşler Birleşim ları Et ve Et Mam. Hayv. Gıda Tur. Oto. Taş. Akary. İnş. ve İnş. Malz. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./ SİVAS Eti) Şanlı Yıldız 08 Mart 2015 Yıldız Et Tarım Hay. Taah. İnş. Malz. Nak. Oto. İma. Akar. Gıda Bak. Tem. Malz. ve İht. Mad. Müh. Teks. Paz. Orm. Odun Kömür Hurda Malz. Alım ve Satımı Mak. İth. ve İhr. San. Tic. Ltd. Şti./ SİVAS Eti) Madımak 14 Nisan 2015 8

Hacı Kamil Et ve Et Ürünleri Hayv. San. Tic. Ltd. Şti./ Efeler/AYDIN Deve Sucuğu Böke 142 Mepet Metro Petrol ve Tesisleri Anonim Şirketi/ Karamehmet Köyü Otoban Servis Alanı Metro Tesisleri Ergene/TEKİRDAĞ Köfte ve Sakadat - 30.07.2015 Zeka ları Et ve Et Ürünleri/ Organize Sanayi Bölgesi çular Sitesi 4. Cadde No:1 AFYONKARAHİSAR Piliç (Sakadat Osmanlı 30.08.2015 Burak Besicilik Gıda San. Ltd. Şti./ Sincan/ANKARA Dondurulmuş Dana Kasap Köfte (Soya Bozbeyoğlu 06.02.2016 Gizem Et Ürünleri/ Büyükkarıştıran Beldesi- Lüleburgaz/KIRKLARELİ (Sakadat Etşah 25.11.2015 Han Et - Serhat HAN/ Süleymaniye Mahallesi Hacı Bektaş Veli (Atatürk) Caddesi No:123-125/3 Esenyurt/İSTANBUL Kıyma (Kırmızı Et) - 24.11.2015 Dana Kıyma GKN Turizm San. ve Tic. Ltd. Şti./ Kızılsaray Mahallesi Milli Egemenlik Caddesi No:57/A Muratpaşa/ANTALYA Eti) Hazır Dana Kıyma - 26.05.2015 Eti) - 22.04.2015 9

Süper Tat Pide ve Börek Salonu - Bilal ŞAHİN/ Fatih Mahallesi Fırat Caddesi No:57/A Sultanbeyli/İSTANBUL Dana Kıymalı Kol Böreği (Sakadat - 24.11.2015 Ak-Ba Et Ür. Tar. Hayv. Gıda İnş. Nak. San. Tic. Ltd. Şti./ KÜTAHYA Ercan Akba 30.01.2016 İvedik Piknik - Ahmet YILMAZ/ İ.O.S.B. 1338. Sokak Köşesi No:1/A Yenimahalle/ANKARA Izgara Köfte (Dana Kıyma) Kanatlı Eti, Eti) ve Deri Dokusu - 08.02.2016 Ustam Et ve Et Ürün. Gıda ve İht. Mad. Turz. Maden San. ve Tic. Ltd. Şti./ Yenimahalle/ANKARA Kasap Köfte (Dana Kıyma) Eti) Ustam 09.02.2016 Monay Piknik - Gülseren BEKTAŞ/ Demetevler Mahallesi 12. Cadde No:31/B Yenimahalle/ANKARA Köfte (Dana Kıyma) ve Tükrük Bezi (Baş Eti) - 04.03.2016 Özden Et Ür. Paz. Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ Pendik/İSTANBUL Kavurma (Soya Özden 0645 Durak Pide Salonları Gıda Mad. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Kavakpınar Mahallesi Abdi İpekçi Caddesi No:99/A Pendik/İSTANBUL Kıymalı Pide Harcı (Dana Kıyma) - 10.12.2015 10

Derhan Et ve Et Ürünleri Hayvancılık Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ Efeler/AYDIN (Soya Efe Aydın Türk 02041215 Efsanem Yemek Tur. İnş. Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ Yakuplu Merkez Mahallesi B.O.S.B. Mermerciler San. Sit. 4. Cadde Laleli İş Merkezi No:1 Beylikdüzü/İSTANBUL İzmir Köfte (Soya - 11.02.2016 Bizim Kasap Izgara Salonu - Cennet SÖYLEMEZ/ Yunus Emre Mahallesi Okurlar Caddesi 85. Sokak No:6 Esenyurt/İSTANBUL Kasap Köfte (Kuzu-Dana Karışımı) - 22.12.2015 Öz Gaziantep Kanatçı - Şerafettin TOKTAŞ/ Fevzi Çakmak Mahallesi Yıldırım Beyazıt Caddesi No:23/A Bahçelievler/İSTANBUL Adana Kebap - 13.01.2016 Karcan Gıda Tur. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Silivrikapı Mahallesi Kuvai Milliye Caddesi No:52/C Fatih/İSTANBUL Kuzu Saç Kavurma (Hindi Eti - 15.02.2016 Doğa Et Ürünleri - Bülent ÖRCAN/ Bornova/İZMİR Büfe Piliç Sosis (Sakadat Dilimli Baharat- Piliç Salam Doğa Et 25.02.2016 Doğa Et 01.12.2015 (Sakadat 11

Ak Pınar Gıda Süt Hay.İml.İth.İhr.San.ve Tic.Ltd.Şti./ Akşehir/KONYA (Dana) İhsan EROL 10.03.2016 Erulu Gıda, Tarım Hayv. San. Tic. Ltd. Şti./ Akçeşme Mahallesi Melike Hatun Çarşısı No:4-5 Karatay/KONYA Dana Kıyma ve Sakadat - 04.02.2016 Erkan Han Et ve Et Ürünleri - Özge BAHÇECİ/ KÜTAHYA Kasap Köfte (Hindi Eti) (Tavuk Eti Bahçeci Kütahya 27112016 Organize Çardak Yemekçilik Temz. Taş. İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti./ H.S.O. Sanayi Bölgesi Acıdere Mahallesi Celal Bayer Caddesi Shell İçi No:5 Sarıçam/ADANA Adana Kebap - 04.04.2016 Lokman ÖZBEK/ AFYONKARAHİSAR Eti) Çalık 28.04.2016 Köfteci Ramazan/ Burmalı Mahallesi Basın Caddesi No:29/B AFYONKARAHİSAR Köfte (Dana Kıyma) - 29.07.2015 İkbal Gıda İhtiyaç Maddeleri İmalat San. İç ve Dış Tic. A.Ş./ AFYONKARAHİSAR Eti) Baştacı 121240315İ 12

Küçük Kardeşler Et ve Hay. Gıda ve İth. Mad. San. Tic. A.Ş./ Şuhut/AFYONKARAHİSAR Kangal Küçük Kardeşler 15.08.2015 Mervem Sofrası - Bayram ALKAN/ Kuşçuburun Mahallesi Seyrantepe Caddesi No:2/B Torbalı/İZMİR Kıymalı Harcı (Dana) (Sakadat - 29.03.2016 Demsan Elektronik Gıda Et San. ve Tic. Ltd. Şti./ İnönü Mahallesi Ankara Caddesi No:45/A Sancaktepe/İSTANBUL Kasap Köfte (Baş Eti) Demsan 02.02.16 Selefkos Nazar - Mustafa KILINÇ/ Silifke/MERSİN Acılı Nazar 15274-38 Aktekke 16788-92 Nehir Et Ürünleri Gıda İnşaat Canlı Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Esenyurt/İSTANBUL Dana Kıyma Nehir Et 07.03.2016 Duygu Döner & Fast Food - Rabia GÖYNÜK/ Sinan Mahallesi 1266 Sokak No:2/A Gebizli İşhanı Muratpaşa/ANTALYA Adana Kebap (Dana-Kuzu Eti) Patlıcan Kebap Harcı (Dana-Kuzu Eti) - 02.03.2016-02.03.2016 13

Şen Kasap ve Şarküteri/ Kurtuluş Mahallesi General Ferhad Akad Caddesi no:76 Lüleburgaz/KIRKLARELİ (Sakadat Şen Kasap Sucuğu 26.02.2016 Bolet Gıda İthalat İhracat San. ve Tic. Ltd. Şti. (Canet)/ Çağlayan Mahallesi Vatan Caddesi No:10/A Kağıthane/İSTANBUL Dana Kıyma - 10.02.2016 Sanayi Döner Salonu - Mustafa DUMAN/ Yavuz Mahallesi Şaraphane Yolu No:70 Süleymanpaşa/TEKİRDAĞ Kıyma Döner (Deri Dokusu - 12.04.2016 Adese Alışveriş Merkezleri Tic. A.Ş./ Karatay/KONYA Dana Kıyma (Deri Dokusu Mercek 12.04.2016 Selcan Et ve Et Ürünleri Hayvancılık Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ Meram/KONYA (Dana) Keyfim 25.03.2016 Özgür Et Tavuk - Özgür KAYA/ Şahintepe Mahallesi Hocalı Caddesi No:50/A Mamak/ANKARA Dana Kıyma ve Sakadat - 31.03.2016 Çemen Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti./ Salihli/MANİSA Fermente (Soya Keskin Bıçak 22072015 Salihli Et Besicilik Gıda Tar. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Salihli/MANİSA Fermente (Soya Sebet 11.06.2015 14

Zafer Kasabı - Sevilay ERDEM/ Horozluhan Mahallesi Sadi Sokak No:1 Selçuklu/KONYA Etli Ekmek Harcı (Dana Kıyma) - 25.03.2016 15