ULUDAĞ YAŞ MEYVE SEBZE İHRACATÇILARI BİRLİĞİ İHRACAT DEĞERLENDİRME RAPORU AR-GE VE PAZARA GİRİŞ ŞUBESİ AĞUSTOS 2013 1
1. GENEL DEĞERLENDİRME Yaş Meyve Sebze sektörü ihracat rakamları Ocak-Ağustos 2013 döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre % 0,9 artarak 1.309 Milyon USD olarak gerçekleşmiştir. Tablo: 1.1. Yaş Meyve Sebze Sektörü 2013 Ocak - Ağustos Dönemi ( Türkiye Geneli İhracat Kayıtları ) AYLAR DEĞER (1000 USD) DEĞİŞİM (%) 2012 2013 OCAK 193.507 224.494 16,0 ŞUBAT 178.536 182.096 2,0 MART 193.156 172.986-10,4 NİSAN 159.171 160.608 0,9 MAYIS 185.770 182.191-1,9 HAZİRAN 183.322 178.333-2,7 TEMMUZ 120.932 116.163-3,9 AĞUSTOS 83.569 95.976 14,8 TOPLAM (OCAK-AĞUSTOS) 1.297.887 1.309.226 0,9 Tablo 1.1 incelendiğinde; 2013 yılı Ocak-Ağustos döneminde 2012 yılı aynı dönemine göre % 0,9 oranında artış olduğu görülmektedir. 2012 yılı Ocak-Ağustos döneminde 1.297 Milyon USD olarak gerçekleşen ihracat 2013 yılı aynı dönemde 1.309 Milyon USD olarak gerçekleşmiştir. Milyon $ UYMSİB 2012 UYMSİB 2013 DEĞİŞİM % ULUDAĞ YAŞ MEYVE SEBZE 64 75 16,7 Ocak-Ağustos 2013 döneminde Uludağ İhracatçı Birlikleri ihracatı 75 Milyon USD olarak gerçekleşmiş olup, 2012 yılının aynı dönemine göre %16,7 oranında artış kaydetmiştir. 2
2. MAL GRUBU BAZINDA İHRACAT DEĞERLENDİRMELERİ Tablo: 2.1. Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Mal Grubu Raporu (Ocak Ağustos 2013 Dönemi) KG KG FOB FOB MAL GRUBU MİKTAR MİKTAR DEĞİŞİM USD USD DEĞİŞİM 2012 2013 2012 2013 KİRAZ,VİŞNE 5.063.297 5.183.486 2,37% 22.753.373 25.417.873 11,71% SİYAH ZEYTİN 6.365.787 6.920.347 8,71% 17.230.323 19.580.828 13,64% İNCİR 1.932.079 3.813.145 97,36% 4.521.006 8.965.152 98,30% BİBER 2.497.570 2.457.479-1,61% 3.813.028 3.799.104-0,37% PIRASA 2.075.918 4.381.886 111,08% 1.551.714 3.608.205 132,53% YEŞİL ZEYTİN 1.002.117 1.169.410 16,69% 2.338.922 2.391.802 2,26% PATATES 6.518.728-2.046.457 - DOMATES 1.224.483 2.571.750 110,03% 1.017.198 1.851.404 82,01% KAYISI 668.118 642.220-3,88% 660.412 945.809 43,21% SOĞAN.ŞALOT 2.599.700-748.608 - ŞEFTALİ 827.443 543.081-34,37% 744.684 689.746-7,38% ARMUT 408.485 669.983 64,02% 370.370 647.106 74,72% KABAK 982.274 634.476-35,41% 825.933 568.219-31,20% HIYAR.KORNİŞON 293.419 481.615 64,14% 406.277 514.744 26,70% ELMA 446.839 936.777 109,65% 484.040 505.035 4,34% AYVA 696.010 494.894-28,90% 616.350 449.660-27,04% ERİK 96.471 307.805 219,06% 182.686 443.551 142,79% PATLICAN 234.254 284.071 21,27% 314.970 416.915 32,37% ÜZÜM 453.510 438.257-3,36% 325.918 351.754 7,93% KAVUN 319.476 351.495 10,02% 241.401 341.887 41,63% NAR 479.254 269.589-43,75% 409.313 227.685-44,37% ÇİLEK 157.092 284.520 81,12% 169.684 181.088 6,72% LAHANA 246.243 265.535 7,83% 194.098 179.736-7,40% FASULYE 66.097 75.059 13,56% 91.213 114.590 25,63% KESTANE 11.970 21.850 82,54% 37.947 97.233 156,23% KARPUZ 223.645 110.380-50,64% 98.209 65.057-33,76% HAVUÇ.TURP 700.974 79.635-88,64% 185.147 28.723-84,49% DİĞER TAZE MEYVELER 10.311 8.655-16,06% 30.766 24.087-21,71% DİĞER BAKLAGİLLER 7.641 8.226 7,66% 13.096 11.941-8,82% KURU KAYISI 602 1.920 218,73% 2.435 8.515 249,75% DİĞER SEBZELER 65.315 2.616-95,99% 64.951 7.611-88,28% ÇAY 716 281-60,76% 4.218 5.122 21,43% ISPANAK 29.155 2.310-92,08% 12.973 3.836-70,43% MAYDANOZ 199.335 1.140-99,43% 93.026 2.988-96,79% KARNABAHAR 2.690 2.859 6,28% 704 1.520 115,97% DONDURULMUŞ KURUTULMUŞ VEYA DİĞER ŞEKİL. MUHAFAZA EDİLMİŞ DİĞER MEYVE VE SEBZELER 985 1.030 4,57% 1.092 1.482 35,73% PORTAKAL 1.247.584 900-99,93% 994.855 901-99,91% TOPLAM 33.594.289 42.537.110 26,62% 64.439.516 75.245.971 16,77% 3
2013 yılı Ocak-Ağustos dönemi Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği kayıtları incelendiğinde, ürün gruplarında en yüksek değerin 25.417.873 USD ile Kiraz, Vişne ait olduğu ve geçen yılın aynı dönemine göre değer bazında %11,7 artış olduğu gözükmektedir. Sözkonusu ürün grubunu sırasıyla; 19.580.828 USD ile Siyah Zeytin, 8.965.152 USD ile İncir, 3.799.104 USD ile Biber izlemektedir. 3. ÜLKE DEĞERLENDİRMELERİ Tablo: 3.1. Yaş Meyve Sebze Sektörü Ülke Raporu (Türkiye Geneli Ocak-Ağustos 2013) RUSYA FEDERASYONU 429.177.080 492.354.064 14,72 ALMANYA 140.998.301 150.764.746 6,93 IRAK 220.373.966 124.489.428-43,51 UKRAYNA 72.417.736 90.530.128 25,01 BULGARİSTAN 58.062.837 64.623.694 11,30 SUUDİ ARABİSTAN 40.707.031 38.992.953-4,21 ROMANYA 52.298.763 37.272.092-28,73 HOLLANDA 23.155.001 25.975.168 12,18 SURİYE 9.580.249 22.102.966 130,71 MOLDAVYA 19.112.062 21.352.933 11,72 İhracatın ülkelere göre dağılımı incelendiğinde, Rusya Federasyonu na %14,72, Almanya ya %6,93, Ukrayna ya %25,01 ve Bulgaristan a %11,30 ihracat artışı yaşanmıştır. Irak a %43,51, Suudi Arabistan a %4,21 ve Romanya ya %28,73 ihracat azalışı gerçekleşmiştir. Bu dönemde Suriye %130,71 lik artışla ilk on ülke içerisinde en büyük artış gerçekleşen ülke olmuştur. Ocak-Ağustos döneminde Rusya Federasyonu na 492.354.064 USD ihracat gerçekleştirilmiş olup geçen yılın aynı dönemine göre %14,72 oranında bir artış görülmüştür. 4
Tablo: 3.2. Uludağ Yaş Meyve Sebze Sektörü Ülke Raporu (Ocak-Ağustos 2013) ALMANYA 22.407.654 25.640.294 14,43 HOLLANDA 8.620.215 10.406.906 20,73 BİRLEŞİK KRALLIK 5.789.218 8.313.228 43,60 BELÇİKA 5.230.280 5.407.596 3,39 NORVEÇ 2.316.975 3.281.702 41,64 BULGARİSTAN 3.451.013 3.139.620-9,02 FRANSA 1.293.663 2.330.945 80,18 İSVİÇRE 1.608.741 2.014.608 25,23 AZERBAYCAN-NAHÇİVAN 308.331 1.455.917 372,19 AVUSTURYA 800.208 1.288.483 61,02 İhracatın ülkelere göre dağılımı incelendiğinde, Almanya ya %14,43, Hollanda ya %20,73, Birleşik Krallık a %43,60 ve Belçika ya %3,39 ihracat artışı yaşanmıştır. Bu dönemde Azerbaycan-Nahçivan a %372,19 luk artışla ilk on ülke içerisinde en büyük artış gerçekleşen ülke olmuştur. Tablo: 3.3. Yaş Meyve Sebze Sektörü Ülke Grubu Raporu (Türkiye Geneli Ocak-Ağustos 2013 ) ESKİ DOĞU BLOKU ÜLKELERİ 569.683.044 665.560.816 14,41 AVRUPA BİRLİĞİ 384.387.207 385.167.925 0,20 ORTA DOĞU ÜLKELERİ 296.885.857 198.103.307-49,86 DİĞER AVRUPA ÜLKELER 14.981.386 21.629.084 30,73 TÜRK CUMHURİYETLERİ 22.302.144 19.538.628-14,14 ASYA VE OKYANUSYA ÜLKELERİ 4.702.286 8.146.317 42,28 AFRİKA ÜLKELERİ 2.010.859 5.619.439 64,22 SERBEST BÖLGELER 1.502.217 2.348.436 36,03 AMERİKA ÜLKELERİ 1.147.919 1.708.313 32,80 Ocak-Ağustos döneminde Eski Doğu Bloku Ülkeleri 665.560.816 USD ile ülke grubu bazında ihracatta ilk sırada yer almaktadır. Bu dönemde Eski Doğu Bloku Ülkeleri ni; Avrupa Birliği Ülkeleri, Orta Doğu Ülkeleri, Diğer Avrupa Ülkeleri, Türk Cumhuriyetleri, Asya ve Okyanusya Ülkeleri, Afrika Ülkeleri, Serbest Bölgeler ve Amerika Ülkeleri izlemektedir. 5
Tablo: 3.4. Uludağ Yaş Meyve Sebze Sektörü Ülke Grubu Raporu (Ocak-Ağustos 2013) AVRUPA BİRLİĞİ 53.594.692 58.391.219 8,95 DİĞER AVRUPA ÜLKELERİ 3.981.585 5.394.575 35,49 ESKİ DOĞU BLOKU ÜLKELERİ 1.820.150 3.086.913 69,60 TÜRK CUMHURİYETLERİ 425.281 1.873.930 340,63 ASYA VE OKYANUSYA ÜLKELERİ 428.421 1.817.782 324,30 ORTA DOĞU ÜLKELERİ 2.573.904 1.730.425-32,77 AFRİKA ÜLKELERİ 433.778 1.352.738 211,85 AMERİKA ÜLKELERİ 832.051 541.827-34,88 Ocak-Ağustos döneminde Avrupa Birliği ülkeleri 58.391.219 USD ile ülke grubu bazında ihracatta ilk sırada yer almaktadır. Bu dönemde AB ülkelerini; Diğer Avrupa Ülkeleri, Eski Doğu Bloku Ülkeleri, Türk Cumhuriyetleri, Asya ve Okyanusya Ülkeleri, Orta Doğu Ülkeleri, Afrika Ülkeleri ve Amerika Ülkeleri izlemektedir 6