İnsan Kaynakları ve Eğitim Daire Başkanlığı Hayat Boyu Öğrenme Müdürlüğü 2015-2016 Eğitim Öğretim Dönemi BRANŞ REHBERİ 1
Günümüz dünyasında pek çok şey gibi eğitim anlayışı da değişimden nasibini aldı. Artık eğitim, belli yaşlarda alınıp diploma ile belgelendikten sonra tamamlanan bir faaliyet olmaktan çıktı. İçinde bulunduğumuz çağ, öğrenmeye hayat boyu devam etmeyi zorunlu kılıyor. Zira dünya çok hızlı değişiyor ve bireyler de bu hıza ayak uydurabilmek için kendilerini her an yenilemek durumunda kalıyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi olarak İSMEK in, bu çağın gereklerinden kopmaması için çalışmalarımızı yoğun bir şekilde sürdürüyoruz. Gururla ifade etmek isterim ki İSMEK, dünyaya model bir kurum haline geldi. İki milyondan fazla İstanbullu İSMEK ten aldığı eğitimle meslek sahibi oldu, yeteneklerini keşfetti, becerilerini geliştirdi. Hatta bazıları kendi işinin patronu oldu. Her bir İSMEK li, İstanbullunun üreten, ürettikçe gülen yüzü haline geldi. İstanbulluların çağın gereklerine uygun donanıma sahip olmasında ve İstanbul un bir odak şehir vasfı kazanmasında İSMEK e de çok büyük görevler düşüyor. Zira İstanbul un daha güçlü bir vizyona kavuşmasının yolu İstanbulluların vizyonlarını güçlendirmelerinden geçmektedir. Bu yüzden hepinizi şehrimizin dört bir yanına yayılmış İSMEK kurs merkezlerindeki ücretsiz sanat ve meslek eğitimlerimizden yararlanmaya bekliyoruz. Eğitimle zenginleşmiş; mutlu, huzurlu ve sağlıklı yarınlar diliyorum.
İÇİNDEKİLER AHŞAP TEKNOLOJİSİ Ahşap Boyama ve Vernikleme Elemanı... 17 Ahşap Şekillendirmeci... 17 Model Gemi Yapımı... 18 Bilgisayar Destekli Proje Çizimi... 18 BAHÇECİLİK Arı Yetiştiriciliğia... 20 Bahçe Bakımı... 20 Park-Bahçe ve Koruların Bakımı... 21 EL SANATLARI Ahşap Yakma Tekniği (Pyrogravure)... 23 Alüminyum Kabartma... 23 Basit Nakış İğne Teknikleri... 24 Bebek Odası Hazırlama... 24 Bilimsel Bitki Çizimi... 25 Çeyiz Ürünleri Hazırlama... 25 Dantel Anglez... 26 Davul Derisi Çiçek Yapma... 26 Davul Derisi Pano Yapma... 27 Dekoratif Ahşap Süsleme... 27 Dekoratif Ev Aksesuarları Hazırlama... 28 Dekoratif Örtü Dikimi... 28 Deri Çiçek Yapma... 29 Elde Antep İşi... 29 Deri Tablo Yapımı... 30 Dolgu Oyuncak Bebek Yapımı... 30 Elde Beyaz İş... 31 Elde Maraş İşi... 31 Elde Çin İğnesi... 32 Elde Kurdela İşi... 32 Elde Tel Sarma... 33 Elde Türk İşi... 33 Elde Türk İşlemeleri... 34 Ev Tekstil Ürünleri Hazırlama... 34
Fadime Bebek Yapma... 35 Filograf Tekniği... 35 Halı Dokuma... 36 Hesap İşi... 36 İğne Oyası... 37 Jel Mum Yapımı... 37 Kadife İşi... 38 Kağıt Rölyef... 38 Kasnak Sallayarak Yapılan Makine Nakışları... 39 Kırkyama... 39 Koltuk - Sandalye Giydirme... 40 Kösele Çanta Yapma... 40 Kösele Kemer Yapma... 41 Kum İşi... 41 Kumaş Boyama... 42 Makine Nakışları... 42 Makinede Beyaz İş... 43 Makinede Çin İğnesi... 43 Makinede Dantel Sarma ve Piko Yapma... 44 Makinede Geleneksel Türk İşlemeleri... 44 Makinede Maraş İşi... 45 Tel Kırma... 45 Makinede Türk İşi... 46 Metal Çiçek Yapma... 46 Nevresim Takımları Dikimi... 47 Özel Gün ve Nikâh Şekeri Hazırlama... 47 Özel Perdeler Hazırlama... 48 Şifre Danteli Yapma... 48 Şiş Örgü Şapka... 49 Şiş Örücülüğünde Hırka Örme... 49 Şiş Örücülüğünde Şal Örme... 50 Tabii Kumaş Çiçek Yapma... 50 Takılar (Misinalı-Çivili-Örmedüğümlü)... 51 Salon Takımları Dikimi... 51 Banyo Takımları Dikimi... 52 Davul Derisi Abajur Yapma... 52 Davul Derisi Takı Yapma... 53 Kumaş Oyuncak Yapımı... 53
Tutkallı Hamur Çiçek Yapma... 54 Keçe Aksesuarları Yapımı... 54 Yöresel Kilim Dokuma... 55 Yatak Örtüleri Dikimi... 55 Tül Stor, Rustik ve Katlamalı Perde Hazırlama... 56 Yatak Odası Tekstili Hazırlama... 56 Tığ Örücülüğü... 57 Zikzak Makinede Aplike... 57 GAZETECİLİK Dijital Fotoğrafçılık... 59 GİYİM ÜRETİM TEKNOLOJİLERİ Artistik Çizim ve Drapaj... 61 Bilgisayarda Kumaş ve Baskı Deseni Tasarımı... 61 Bilgisayarlı Modelistlik (Gerber)... 62 Bilgisayarlı Modelistlik (Stylecad)... 62 Bilgisayarlı Stilistlik... 63 Çanta ve Ayakkabı Çizimi Çocuk Giyim Modelisti... 64 Çocuk Gösteri Giysileri Dikimi... 64 Deri Düz Dikiş Makineci... 65 Dokuma Konfeksiyon Makineci... 65 Drapaj Tekniğiyle Kadın Elbise Dikimi... 66 Düz Dikiş Makineci... 66 Elbise Dikimi... 67 Erkek Giysileri Kalıp Hazırlama... 67 Erkek Üst Giysileri Dikimi... 68 Etek Dikimi... 68 Giyim Aksesuarları Dikimi (Şal-Etol-Şapka-Çanta)... 69 Kadın Dış Giysileri Dikimi... 69 Erkek Giysileri Tasarım... 70 Kadın Fantezi Elbise Dikimi... 70 Kadın Giyim Modelist Yardımcılığı... 71 Kadın Giysileri Artistik Çizim... 71 Droplandırma ve Pastal Resmi Hazırlama... 72 Çanta Dikimi... 72 Deri Kesimci... 73 Gelinlik Dikimi... 73 Moda Fotoğrafçılığı... 74 Moda Perakendeciliği... 74
Stil Danışmanlığı (Styling)... 75 Giysi Teknik Çizimleri... 75 Kadın Giysileri Dikimi... 76 Kadın Giysileri Kalıp Hazırlama... 76 Kadın Terzisi... 77 WearCad Bilgisayarlı Kalıp Hazırlama Programı... 77 Kadın Üst Giysileri Dikimi (Drapaj Tek. Etek-Bluz-Elbise)... 78 Abiye ve Gelinlik Tasarımı... 78 Moda Portfolyosu Hazırlama... 79 Moda Tasarımı... 79 İllüstratör... 79 Pantolon Dikimi... 80 Pardesü Trençkot Dikimi... 80 Manto Kaban Dikimi... 81 Yuvarlak Örme... 81 Konfeksiyon Makineci... 81 HALKLA İLİŞKİLER ve ORGANİZASYON Çağrı Merkezi Elemanı... 83 Müşteri Asistanı... 83 HARİTA - TAPU KADASTRO Bilgisayar Destekli Harita Çizimi... 85 HASTA ve YAŞLI BAKIMI Hasta Kabul İşlemleri... 87 Hasta ve Yaşlı Refakatçisi... 87 Özel Eğitimli Bireylere Yaklaşım... 88 HAYVAN SAĞLIĞI Pet Hayvanları... 90 HUKUK Adli Kalem İşleri... 92 Adli Takip Elemanı... 92 MAKİNE TEKNOLOJİLERİ Üç Boyutlu Çizim -Solidworks... 94 Bilg. Destekli 3 Boyutlu Tas. AutoCAD Glş. ve Uyum Eğt... 94 Bilgisayar Dst. 3 Boyutlu Tas. Solidworks Glş. ve Uym Eğt... 95 OKUMA-YAZMA Okuma-Yazma 1. Kademe... 97 SANAT ve TASARIM Çakıl Taşlarıyla Resim... 99
Desen Tasarımı... 99 Guaj Boya Resim (1. Seviye)... 100 Hüsn-İ Hat... 100 Ebru... 101 Kâtı... 102 Minyatür... 102 Kalem İşi... 103 Karakalem (1. Seviye)... 103 Sanatsal Mozaik (2. Seviye)... 104 Sedef Kakma... 104 Resim Sanat Eğitimi (3. Seviye)... 105 Sanatsal Mozaik... 105 Üç Boyutlu Şekillendirme... 106 Yağlı Boya Resim... 106 Kaligrafi... 107 Temel Sanat Eğitimi... 108 Tezhip... 108 TARIM TEKNOLOJİLERİ Organik Tarım... 110 TEKSTİL TEKNOLOJİSİ Trikotaj... 112 BİLİŞİM TEKNOLOJİLERİ Bilgisayarda Doküman Hazırlama... 114 Bilgisayar Sistem Bakım Onarım... 114 Ağ Temelleri... 115 Ağ Veri Tabanı... 115 Görme Engelliler İçin Bilgisayar Kullanımı... 116 Görsel Programlama... 116 Bilgisayar Kullanımı... 117 Bilgisayar Programlama Teknikleri... 117 Sunucu İşletim Sistemi... 118 Video ve Sunum Hazırlama Teknikleri... 118 Google Seo Adwords... 119 E-Posta Sunucu... 119 Google ve Yandex Uygulamalarının Kullanımı... 120 Etkili Sosyal Medya Kullanımı... 120 Opencart E-Ticaret Eğitimi... 121 Java Programlama... 121
İleri Ofis Programları... 122 İnternet E-Posta Yönetimi... 122 İleri Excel Geliştirme ve Uyum Eğitimi... 123 Blog Web Sitesi Yapımı ve Bloggerlık... 123 Ofis Programları Kullanımı... 124 Temel Bilgisayar Okur-Yazarlığı... 124 İnternet Programcısı... 125 Mobil Uygulama Geliştirme Android... 125 Web Tabanlı İçerik... 126 Yönetim Sistemleri... 126 Web Uygulamaları Geliştirme... 126 Veri Tabanı... 127 Web Tasarımı... 127 CISCO Network Eğitimi (CCNA 1-2)... 128 CISCO Network Eğitimi (CCNA 3-4)... 128 AİLE ve TÜKETİCİ BİLİMLERİ Tüketici Hakları Eğitimi... 130 Evlilik Öncesi Eğitim... 130 Çocuk Beslenmesi... 131 Görgü Kuralları... 131 BÜRO YÖNETİMİ ve SEKRETERLİK Hızlı Klavye Kullanımı (F Klavye)... 133 Yönetici Asistanı... 133 Bilgi ve Belge Yönetimi... 134 ÇOCUK GELİŞİMİ ve EĞİTİMİ Çocuk Bakım Elemanı... 136 Bilinçli Hamilelik ve Bebek Bakımı... 136 3-6 Yaş Çocuk Etkinlikleri... 137 Aile Eğitimi 12-18 Yaş... 137 Aile Eğitimi 7-11 Yaş... 138 4-6 Yaş Çocuk Etkinlikleri... 138 GRAFİK ve FOTOĞRAF Grafik Desen Çizimi... 140 İllüstrasyon... 140 Bilgisayar Destekli Reklam ve Tasarım... 141 Photoshop... 141 Corel Draw... 142 Çizgi Film ve Animasyon... 142
Fotoğraf Çekimi... 143 Görsel İletişim Tasarımı... 143 Üç Boyutlu Karakter Tasarımı... 144 3D Max (3D Max Studıo Max )... 144 GÜZELLİK ve SAÇ BAKIM HİZMETLERİ Cilt Bakımı Epilasyon ve Masaj Teknikleri... 146 El Bakımı... 146 Cilt Bakım... 147 Teknikleri... 147 Cilt Bakımı... 147 Foto Epilasyon (Ipl) Eğitimi... 148 Föncü... 148 El ve Ayak Bakımı... 149 Epilasyon - Depilasyon... 149 Kuaför... 150 Makyör-Makyöz... 150 Güzellik Hizmetleri Elemanı... 151 Topuz Teknikleri... 151 Manikür-Pedikür Teknikleri... 152 Saç Bakımı ve Yapımı... 152 Makyaj Yapma Teknikleri... 153 Manikürcü... 153 Aroma Terapi Masajı... 154 Makyaj... 154 Cilt ve Vücut Bakım Teknikleri... 155 Saç Sakal Kesimi... 155 Protez Tırnak... 156 Cilt Bakımı Hijyen Eğitimi... 156 Cilt ve Vücut Bakım Teknikleri... 157 Kozmetik Satış Danışmanı... 157 Saça Geçici ve Kalıcı Şekil Verme ve Boyama Teknikleri... 158 Sahne Makyajı... 158 Masör-Masöz... 159 Saça Geçici ve Kalıcı Şekil Verme Teknikleri... 159 Klasik Masaj Teknikleri... 160 Kuaför (Kadın-Erkek) Hijyen Eğitimi... 160 Makyaj Hijyen Eğitimi... 161 Yüz ve Vücut Masajı... 161
Temel Makyaj... 162 KİŞİSEL GELİŞİM Girişimcilik... 164 İş Hayatında İletişim... 164 Braille Alfabesi... 165 Diksiyon... 165 İşaret Dili Öğretici ve Tercüman Eğitimi... 166 Liderlik Eğitimi... 166 İşaret Dili... 167 İşaret Dili 2. Seviye... 167 Kur an-ı Kerim (Elifba) Okuma... 168 Kur an-ı Kerim Tecvidli Okuma... 168 KOSGEB Uygulamalı Girişimcilik... 169 Kur an-ı Kerim (Braille Alfabesi) Okuma... 169 Osmanlıcada Arapça-Farsça Kurallar... 170 Osmanlıcada Kolay Metinler... 170 Osmanlı Paleografyası... 171 Osmanlı Türkçesi İmlası... 171 Osmanlıcada Arşiv ve Edebi Metinler... 172 Yazarlık Atölyesi... 172 Sosyal Hayatta İletişim... 173 Türkçe Yazım Kursu... 173 KONAKLAMA ve SEYAHAT HİZMETLERİ Santralist... 175 Rezervasyon Elemanı... 175 Sosyal Hayatta İletişim... 176 KUYUMCULUK TEKNOLOJİSİ Kakmacı... 177 Mıhlamacı... 177 Hasır Örmeci... 178 İmitasyon Takı İmalatçısı... 178 Gümüş Kazaz Örücülüğü... 179 Gümüş Takı İşlemeciliği... 179 Takı İmalatçısı... 180 Takı Yapımı... 180 Mum Modelaj... 181 Takı Çizimi ve Üretimi... 181 Telkârici... 182
Kalemkâr... 183 Cilacı... 183 MATBAA Yayın Grafiği... 185 Ciltleme... 186 Masa Üstü Yayıncılık... 186 Hasır Örmeci... 187 MUHASEBE ve FİNANSMAN Özlük İşleri ve Bordrolama... 188 Ön Muhasebe... 188 Bilgisayar Destekli Muhasebe... 189 Maliyet Hesaplama Teknikleri... 189 Dönem Sonu Kapanış İşlemleri... 190 Şirketler Muhasebe Teknikleri... 190 Mali Tablo Okuma ve Analiz Teknikleri... 191 Temel Muhasebe... 191 Uluslararası Finansal Raporlama Standartları (UFRS)... 192 Türkiye Finansal Raporlama Standartları (TFRS)... 192 Beyannameler ve Bildirimler... 192 MÜZİK ve GÖSTERİ SANATLARI Asma Davul Eğitimi... 194 Bağlama Eğitimi (Bağlama Düzeni)... 194 Bendir Eğitimi... 195 Çello... 195 Gitar Eğitimi (Klasik Gitar)... 196 Hafif Müzik Korosu (Batı Müziği)... 196 Bağlama Eğitimi (Bozuk Düzen)... 197 Balaban/Duduk (Mey Ailesinden)... 197 Karadeniz Kemençe... 198 Keman Eğitimi (Batı Müziği)... 198 Darbuka Eğitimi... 199 Drama... 199 Klarnet... 200 Müzik ve Kayıt Teknolojileri... 200 Kabak Kemane... 201 Kanun Eğitimi... 201 Ritim... 202 Ses Eğitimi... 202
Keman Eğitimi (Türk Müziği)... 203 Kemençe Eğitimi... 203 Solfej (Türk Sanat Müziği)... 204 Türk Halk Müziği Korosu... 204 Ney Eğitimi... 205 Piyano Eğitimi... 205 Türk Halk Oyunları (Her Yöre İçin Ayrı)... 206 Perdesiz Gitar... 206 Solfej (Batı Müziği)... 207 Solfej (Türk Halk Müziği)... 207 Türk Tasavvuf Korosu... 208 Ud Eğitimi... 208 Türk Sanat Müziği Hicaz Makamı ve Repertuarı Eğitimi... 209 Türk Sanat Müziği Nihavent Makamı ve Repertuarı Eğt... 209 Türk Sanat Müziği Rast Makamı... 210 Türk Sanat Müziği Uşşak Makamı... 210 Yaylı Tambur... 211 Yan Flüt (Batı Müziği)... 211 Uygulamalı Tiyatro... 212 Kopuz... 212 PAZARLAMA ve PERAKENDE Emlak Danışmanlığı... 214 Kasiyer... 214 Mortgage Brokerlığı... 215 Reyon Görevlisi... 215 Su ve Deniz Ürünleri Satış Elemanı (Balıkçı)... 216 Et ve Et Ürünleri Satış Elemanı... 216 Meyve ve Sebze Satış Elemanı (Manav)... 217 Şarkütör... 217 Mağaza Elemanı... 218 Teknolojik Market Satış Elemanı... 218 Depo Görevlisi... 219 Satış Görevlisi... 219 RADYO-TELEVİZYON Kısa Film Yapımı... 221 Radyo Programcısı... 222 Senaryo Yazarlığı... 222 SERAMİK ve CAM
Boyacı-Çini İşlemeci... 224 Cam Süs Eşyası Yapımı... 224 Ön Üflemeci... 225 Seramik Biçimlendirme... 225 Transferci... 226 SPOR EĞİTİMLERİ Aerobik... 228 Fitness (Bay)... 228 Fitness (Bayan)... 229 Pilates... 230 YABANCI DİL EĞİTİMLERİ Almanca Seviye-1... 231 Almanca Seviye-2... 231 Arapça (İleri Kademe)... 232 Arapça Seviye-1... 232 Arapça Seviye-2... 233 Çince Seviye A1... 233 Çince Seviye A2... 234 Fransızca Seviye A1... 234 Fransızca Seviye A2... 235 İngilizce Seviye A1... 235 İngilizce Seviye A2... 236 İspanyolca Seviye A1... 236 İspanyolca Seviye A2... 237 İtalyanca Seviye A1... 237 İtalyanca Seviye A2... 238 Japonca Seviye A1... 238 Japonca Seviye A2... 239 Mesleki İngilizce (Bilişim Teknolojileri)... 239 Mesleki İngilizce (Konaklama)... 240 Rusça Seviye A1... 240 Rusça Seviye A2... 241 Yabancılar İçin Türkçe Kursu Seviye A1... 241 Korece Seviye A1... 242 Yabancılar İçin Türkçe Kursu Seviye A2... 242 Mesleki İngilizce (Yiyecek-İçecek Hizmetleri-Mutfak)... 243 İngilizce Seviye B1... 243 Mesleki Almanca (Yiyecek-İçecek Hizmetleri-Pastacılık)... 244
Mesleki İngilizce (Güzellik ve Saç Bakım Hizmetleri)... 244 YİYECEK - İÇECEK HİZMETLERİ Aşçı Yardımcısı... 246 Baklava Yapımı... 246 Aşçı... 247 Aşçı Çırağı... 248 Aşçı Hijyen Eğitimi... 248 Ev Yemekleri Hazırlama... 249 Makaron Yapımı ve Sunumu... 250 Mezeve Salata Yapımı... 250 Cup Cake, Muffin Yapımı... 251 Çikolata Yapımı ve Sunumu... 251 Pastacı Yardımcısı... 252 Suşi Yapımı... 252 Kurabiye Hamuru... 253 Yapım Teknikleri... 253 Makarna ve Sosları Yapımı... 253 Bulaşıkçı... 254 Meydancı... 254 Sütlü Tatlılar Hazırlama... 254 Osmanlı Şerbetleri Yapımı... 255 Pastacı Çırağı... 255 Gaziantep Mutfağı... 256 Pastacı Hijyen Eğitimi... 256 Pideci... 257 Pizzacı... 257 Reçel ve Marmelat Yapımı... 258 Butik Pastacılık... 258 Şeker Hamuru Yapımı ve Süsleme Teknikleri... 259 Yaş Pasta Yapımı... 259 Hamur Yapım Teknikleri... 260 Pizza Yapımı... 260 Turşu Yapımı... 261 Çikolata Heykel... 261 Pizzacı... 262 Servis Görevlisi (Garson) Hijyen Eğitimi... 262 Servis... 263 Servis Komisi... 263
16
AHŞAP BOYAMA ve VERNİKLEME ELEMANI Eğitim Süresi: 480 saat Malzemeyi seçen, boya ve vernik araç-gereçlerini kullanan, boya ve vernik atan, kontrol eden ve mesleki eğitime ilişkin faaliyetleri sürdüren kişilerin yetiştirildiği bir programdır. Konu Başlıkları: Boyama yüzeyi, renk numunesi, lekeleri çıkarma, yüzeyi onarma, boyama yapma, boyama ve vernikleme hataları, dolgu ve son kat vernikleri, son katmanı parlatma. İstihdam Alanları: Kursun gerektirdiği yeterlikleri kazananlar; ahşap teknolojisi alanında hizmet veren atölye ve mağazalarda çalışabilir, kendi atölyelerinde üretim yapabilirler. AHŞAP ŞEKİLLENDİRMECİ Eğitim Süresi: 536 saat Bu programda; iş güvenliği önlemlerini alarak malzemeyi seçen, ahşaba yüzey oyma, tabii şekil oyma yapabilen, ahşaba kakma ve kaplamayla kakma uygulayabilen kişiler yetiştirilir. Konu Başlıkları: Elde kesme, elde şekillendirme, tabii şekil oyma, yüzey oyma, ahşap kakma, kaplama ile kakma, yüzey kaplama ve onarma, dolgu ve son kat vernikleri. İstihdam Alanları: Kursun gerektirdiği yeterlikleri kazananlar; ahşap teknolojisi alanında hizmet veren atölye ve mağazalarda çalışabilir, kendi atölyelerinde üretim yapabilirler. 17
MODEL GEMİ YAPIMI Eğitim Süresi: 520 saat Pirinç, bakır, alüminyum levhalar, çıta, kontrplak ve yapıştırıcı başta olmak üzere, pek çok malzemenin kullanıldığı bu branşta; tekne çeşitleri, sandal, yat, kayık ve yük gemisinin yanı sıra kruvazör, römorkör, tanker gibi deniz araçlarının maketlerinin yapımı öğretilmektedir. Konu Başlıkları: Geometrik çizimler, görünüş çıkarma, ölçeklendirme, baş blok ve güverte üstü elemanları resimleri, balıkçı ve yük gemileri ve donanımları, elde kesme, delik delme ve şekillendirme, dekupe, boyama, ahşap omurga ve posta, güverte ve tekne dış kaplaması. İstihdam Alanları: Program, eğitim alanların hayatlarını zenginleştirmesine yönelik olduğu gibi, bu el sanatında kendini geliştirenler, turistik ve hediyelik eşya üretimi yapan işletmelerde çalışabilir ya da kendi ev ve işyerlerinde üretim yapabilirler. BİLGİSAYAR DESTEKLİ PROJE ÇİZİMİ Eğitim Süresi: 160 saat 18 Bilgisayar ve yardımcı çizim programı kullanarak proje çizimi yapabilen kişiler yetiştirmeye yönelik bir eğitim programıdır. Konu Başlıkları: Bilgisayarla çizime hazırlık, bilgisayarla üç boyutlu çizim, bilgisayarla modelleme. İstihdam Alanı: Kursun gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler, ahşap teknolojisi sektöründe; kendi işlerinde, fabrikalarda, sektördeki çeşitli çizim bürolarında çalışabilirler.
19
ARI YETİŞTİRİCİLİĞİ Eğitim Süresi: 80 saat Bu program; arılı kovan hazırlama, ana arı, oğul arı ve arı ürünleri üretme, arı kolonisinin bakım ve beslenmesi, arı ürünleri hasadı, arıcılık araç-gereç ve ekipmanlarının bakım ve onarımı konularında bilgi ve becerileri kazandırmaya yöneliktir. Konu Başlıkları: Bal arısı ırkları, koloni bireyleri ve düzeni, mevsimsel bakım ve kışlatma, bal üretimi, diğer arı ürünlerinin üretimi, ana arı yetiştiriciliği, ballı bitkilere uygun gezginci arıcılık, arı sağlığı. İstihdam Alanları: Mesleğin gerektirdiği yeterlilikleri kazanan bireyler; sektördeki işletmelerde ve kendi işinde üretim ve yetiştiricilik yapabilirler. BAHÇE BAKIMI Eğitim Süresi: 216 saat 20 Bitkilerde büyüme ve gelişmeyi takip edebilen, aşıyla üretim yapabilen, bitki hastalıkları ve zararlılarıyla mücadele yöntemlerini uygulayabilen kişilerin yetiştirildiği bir eğitim programıdır. Konu Başlıkları: Bitkilerde büyüme ve gelişme, bitki organları, meyvecilik, üretim teknikleri, aşıyla üretim, bitki hastalıkları, bitki zararlıları ve mücadele yöntemleri. İstihdam Alanları: Bu programı bitirenler; kazandıkları yeterlilikler doğrultusunda, sebze bahçeleri ve seralarda çalışabilirler, kendi hobi bahçelerinde üretim yapabilirler.
PARK-BAHÇE ve KORULARIN BAKIMI Eğitim Süresi: 272 saat Branşın eğitimlerinde bireylere; ekim-dikim ortamı hazırlayabilme, çevre koşullarını düzenleyebilme, süs bitkilerinde budama ve hastalıklarla mücadele edebilme bilgi ve becerisi kazandırılır. Konu Başlıkları: Proje koruma, toprak hazırlığı, ekim-dikim faaliyetleri, sera yapım tekniği, çevre koşulları, dış mekân bitkileri, çim alan tesisi, süs bitkilerinde budama, süs bitkileri hastalıkları ile mücadele, kültürel bakım, meyvecilik, toprak işleme alet ve makinelerinin ayarları ve kullanılması. İstihdam Alanları: Bahçecilik alanından mezun olan veya sertifika alan öğrenciler, seçtikleri dal/meslekte kazandıkları yeterlikler doğrultusunda; süs bitkileri seraları, meyve bahçeleri, fidanlık vb. yerlerde çalışabilirler. 21
22
AHŞAP YAKMA TEKNİĞİ (PYROGRAVURE) Eğitim Süresi: 280 saat Çalışmaya uygun hale getirilmiş ahşap zemin (tuval) üzerine kızgın metal kalem ve muhtelif özellikteki uçlarla desen, motif, gravür, dekoratif yazı ve resimlerin tonlamalı olarak tek renk metodu kullanılarak ahşap yanığı tonları sepyabeyaz olarak uygulayabilen kişiler yetiştirilir. Konu Başlıkları: Ahşap tuval ve zemini hazırlama, ahşap yakma makinesi ve uçları, nokta ve çizgi, tonlama, tasarı ilkeleri, açık-koyu ve ışık-gölge, cansız modeller, doku, insan figürü detayları, vernik ve cilalama. İstihdam Alanları: Mesleki yeterliklerini kazananlar; sanat ve tasarım sektöründeki işletmelerde çalışabilir, kendi ev veya işyerlerinde üretim yapabilirler. ALÜMİNYUM KABARTMA Eğitim Süresi: 112 saat Alüminyum levha üzerine çizim yaparak desen oluşturabilme, değişik objeleri süsleyip dekoratif eşya olarak kullanıma sunma amacıyla, folyo, bakır, pirinç levha üzerinde çalışma tekniklerini uygulayabilme bilgi ve becerisi kazandırılmaktadır. Konu Başlıkları: Açık koyu, ışık ve gölge, tasarı ilkeleri, alüminyum kabartma (tabak çalışması tekniği, aplike, kaplama, ev çalışması ve manzara) teknikleri. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; el sanatları sektöründeki işletmelerde, turistik ve hediyelik eşya üreten atölyelerde çalışabilir, kendi ev ve işyerlerinde üretim yapabilirler. 23
BASİT NAKIŞ İĞNE TEKNİKLERİ Eğitim Süresi: 288 saat Branşın eğitiminde öğrencilere, basit nakış iğne tekniklerine uygun desen araştırıp hazırlayabilme ve basit nakış iğne tekniklerini uygulayabilme bilgi ve becerisi kazandırılır. Konu Başlıkları: İşlemeye hazırlık, desen panosu, desen tasarımları, basit nakış temel iğne teknikleri, işlemelerin bakımı ve korunması, kumaş onarım teknikleri, basit nakış iğneleri. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; turistik ve hediyelik eşya yapan işletmelerde, desen üretimi yapan ofislerde, çeyiz ürünleri, el nakışı üretimi yapan atölyelerde ve modaevlerinde çalışabilir, evlerinde üretim yapabilirler. BEBEK ODASI HAZIRLAMA Eğitim Süresi: 360 saat 24 Bebek odasına ait parçaların mesleki hesaplamalarını, süslemelerini yapabilme, odanın parçalarını tekniğine uygun birleştirebilme, odaya uygun aksesuar ve perde hazırlayabilme bilgi ve becerisi kazandırılmaktadır. Konu Başlıkları: Makinede düz dikiş, overlok dikiş, ev tekstili takımları ve dekorasyonu, kesim, ütüleme, dekoratif perdeler, basit nakış iğne teknikleri, kurdela işi, bebek odası, nevresim takımları. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; ev tekstili sektöründe, çeyiz veya ev tekstili yapan işletmelerde ve mefruşat mağazalarında çalışabilir, evlerinde üretim yapabilirler.
BİLİMSEL BİTKİ ÇİZİMİ Eğitim Süresi: 128 saat Bilimsel bitki çizimi, biyoloji, botanik, ziraat vb. bilim dallarında; daha önemli olanı vurgulayarak, ayıklayıp yalınlaştırarak ve gerçeklik duygusunu kaybetmeden abartarak yapılan illüstrasyonlardır. Eğitim programında bilimsel bitki çizimi bilgi ve becerisi kazandırılmaktadır. Konu Başlıkları: Bilimsel illüstrasyon hakkında genel bilgi, amacı ve tarihçesi, klasik Türk sanatları için önemi, tanınmış bitki ressamları, bitki resim sanatının teknikleri, büyüteç ve mikroskop kullanarak çiçek kesitinin incelenmesi, bilimsel bitki resminin uygulamalı tatbiki. İstihdam Alanları: Eğitime katılanlar; ilgili bilim dallarında yürütülen proje çalışmalarına katılabilir, üniversitelerde ve botanik bahçelerinde bulunan koleksiyonlarda bitki örneklerinin teknik kalem çizimlerini yapabilirler. ÇEYİZ ÜRÜNLERİ HAZIRLAMA Eğitim Süresi: 312 saat Bu programda öğrencilere; çeyiz ürünleri hazırlamaya ait mesleki hesaplamaları ve süslemeleri yapabilme, çeyiz ürünlerinde kullanılan kumaşları tanıyabilme, tekniğine uygun fermuar çalışabilme ve parçaları birleştirebilme bilgi ve becerisi kazandırılır. Konu Başlıkları: Temel mesleki hesaplama, makinede düz dikiş, overlok dikiş, ev dekorasyonu ve ev tekstili ürünleri, süsleme, basit nakış temel iğne teknikleri, pul ve boncuk dikişleri, kesim, ütüleme, çeyiz ürünleri. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; ev tekstili sektöründe; çeyiz ve ev tekstili yapan işletmelerde, mefruşat mağazalarında çalışabilir, evlerinde üretim yapabilirler. 25
DANTEL ANGLEZ Eğitim Süresi: 288 saat Bu programa devam edenler, dantel anglez tekniklerine uygun desen araştırıp işlemeye hazırlayabilme ve iğne tekniklerini uygulayabilme becerisi edinir. Konu Başlıkları: İşlemeye hazırlık, desen panosu, şerit örme, İngiliz danteli (dantel anglez), işlemelerin bakımı ve korunması, kumaş onarım teknikleri. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; turistik ve hediyelik eşya ya da desen üretimi yapan işletmelerde, çeyiz ve el nakışı yapan atölyelerde, moda evlerinde çalışabilirler. DAVUL DERİSİ ÇİÇEK YAPMA Eğitim Süresi: 88 saat 26 Bu programda modele ve tekniğe uygun davul derisini sertleştirebilme, kalıp hazırlayabilme, renklendirme, ütülemesini, dallamasını ve tanzimini yapabilme bilgi ve becerisi kazandırılmaktadır. Konu Başlıkları: Objeleri açık-koyu ve ışık-gölge ile çalışma, kompozisyonu renklendirme, davul derisi üzerine çiçek desenleri yapma. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; el sanatları teknolojisi sektöründeki işletmelerde, ev ve giyim aksesuarı yapan atölyelerde çalışabilir, kendi ev ve iş yerlerinde üretim yapabilirler.
DAVUL DERİSİ PANO YAPMA Eğitim Süresi: 112 saat Programda; modele uygun hazırlık yapabilen, gerekli teknikleri uygulayıp süsleyerek davul derisinden pano yapabilme bilgi ve becerisi kazandırılır. Konu Başlıkları: Objeleri açık koyu, gölge ve ışık ile çalışma, kompozisyonu renklendirme, davul derisi pano yapma. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; el sanatları teknolojisi sektöründeki işletmelerde, ev ve giyim aksesuarı yapan atölyelerde çalışabilir, kendi ev ve iş yerlerinde üretim yapabilirler. DEKORATİF AHŞAP SÜSLEME Eğitim Süresi: 312 saat Ahşap malzeme bilgisine sahip, ahşap objeye uygun hazırlık yapan, ahşaba oyma, kakma, tornalama gibi teknikleri uygulama ve renklendirmesini yapma bilgi ve becerisi kazandırılır. Konu Başlıkları: Objeleri açık koyu, gölge ve ışık ile çalışma, kompozisyonu renklendirme, desen panosu, desen çizme ve aktarma, ahşap süslemede boyama, dekoratif işlemler, el sanatları ürünlerinin bakımı ve korunması. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; ilgili sektördeki atölye ve işletmelerde çalışabilir, kendi iş yerlerinde üretim yapabilirler. 27
DEKORATİF EV AKSESUARLARI HAZIRLAMA Eğitim Süresi: 328 saat Dekoratif ev aksesuarlarına ait teknikleri uygulayabilme, mesleki hesaplamaları ve süslemeleri yapabilme bilgi ve becerisinin eğitimi verilmektedir. Konu Başlıkları: Temel mesleki hesaplama, temel dikiş teknikleri, zikzak dikişi, basit nakış iğneleri, kurdele işi, dekoratif yastık ve minderler, boncuk aksesuarlar, keçe ev aksesuarları, kumaş onarım teknikleri. İstihdam Alanları: Ev tekstili, turistik ve hediyelik eşya üretimi yapan işletme ve atölyelerde, mefruşat mağazalarında çalışabilir, kendi ev ve işyerlerinde üretim yapabilirler. DEKORATİF ÖRTÜ DİKİMİ Eğitim Süresi: 192 saat 28 Bu program; dekoratif örtü ve kılıflara ait mesleki hesaplamaları, kumaş seçimlerini ve süslemelerini yapabilme, dekoratif örtü ve kılıf parçalarını tekniğine uygun birleştirebilme bilgi ve becerisi kazandırmaya yöneliktir. Konu Başlıkları: Düz dikiş, overlok dikiş, ev tekstili ve ev dekorasyonu ürünleri, ev tekstili kumaşları, dekoratif örtüler, kumaş onarım teknikleri. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; çeyiz ve ev tekstili yapan işletmelerde, mefruşat mağazalarında çalışabilir, evlerinde üretim yaparak gelir elde edebilirler.
DERİ ÇİÇEK YAPMA Eğitim Süresi: 120 saat Bu branşta; tekniğe ve modele uygun deriyi sertleştiren, kalıp hazırlayan, renklendiren, ütülemesini, toplamasını, dallamasını ve tanzimini yapabilme bilgi ve becerisinin eğitimi verilmektedir. Konu Başlıkları: Açık, koyu, ışık ve gölge, renk, davul derisi çiçek. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; el sanatları teknolojisi sektöründe, küçük veya büyük ölçekli işletmelerde, yapma çiçek üretimi yapan atölyelerde, giyim aksesuarı yapan atölyelerde, modaevlerinde, kendi işyerinde ve evlerinde çalışabilirler. ELDE ANTEP İŞİ Eğitim Süresi: 296 saat Program; elde Antep işi tekniklerine uygun desen araştırıp hazırlayabilme, araç-gereci işlemeye hazırlayabilme ve Antep işi iğne tekniklerini uygulayabilme bilgi ve becerisi kazandırmaya yöneliktir. Konu Başlıkları: Geleneksel Türk işlemeleri sanatları, işlemeye hazırlık, desen panosu, nakış tasarımları, elde Antep işine hazırlık, elde Antep işi yapımı, işlemelerin bakımı ve korunması, kumaş onarım teknikleri. İstihdam Alanları: Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler; el sanatları teknolojisi alanında; turistik ve hediyelik eşya, desen üretimi yapan işletmelerde, çeyiz, el nakışı üretimi yapan atölyeler, modaevleri vb. yerlerde çalışabilirler. 29
DERİ TABLO YAPIMI Eğitim Süresi: 280 saat Bu programda öğrencilere; tekniğe ve modele uygun deri kalıplarını hazırlama, astarlama yapma, deri parçalarını birleştirme ve deri tabloyu süsleyebilme bilgi ve becerisi kazandırılır. Konu Başlıkları: Derinin yapısı, deri malzeme kontrolü, geometrik çizimler, tasarı ilkeleri, renk, tezgah işleri, el süslemeleri, deri tablo yapım hazırlığı, deri tablo yapımı. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; el sanatları teknolojisi sektöründeki işletmelerde, yapma çiçek üretimi ya da giyim aksesuarı yapan atölyelerde, modaevlerinde çalışabilir, kendi işyeri ve evlerinde üretim yapabilirler. DOLGU OYUNCAK BEBEK YAPIMI Eğitim Süresi: 64 saat 30 Dolgu oyuncak bebekler, yumuşak kumaşlardan ve örülerek elde edilen kalıplardan, içi pamuk, sünger, elyaf ya da farklı özellikleri olan malzemelerle doldurulmuş bebek figürlerden hazırlanan oyuncaklardır. Bu oyuncak bebekler çocukların fiziksel becerilerini geliştirir, güven kazanmalarını ve sosyalleşmelerini sağlar. Programda öğrencilere dolgu oyuncak bebek yapma bilgi ve becerisi kazandırılır. Konu Başlıkları: Malzeme bilgisi, bebek yapım teknikleri, örnekler. İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar; turistik ve hediyelik eşya üretimi yapan işletme ve atölyelerde, mefruşat mağazalarında çalışabilir, evlerinde üretim yaparak gelir elde edebilirler.
ELDE BEYAZ İŞ Eğitim Süresi: 224 saat Programın eğitimine katılanlar; elde beyaz iş tekniklerine uygun desen araştırıp hazırlayabilme, araç-gereci işlemeye hazırlayabilme ve teknikleri uygulayabilme bilgi ve becerisi kazandırılmaktadır. Konu Başlıkları: İşlemeye hazırlık, desen panosu, desen tasarımları, elde beyaz iş, işlemelerin bakımı ve korunması, kumaş onarım teknikleri. İstihdam Alanları: Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazananlar; el sanatları teknolojisi alanında; turistik ve hediyelik eşya üretimi yapan işletmelerde, desen, çeyiz ve el nakışı üretimi yapan işletmelerde, moda evleri vb. yerlerde çalışabilir, evde üretim yapabilirler. ELDE MARAŞ İŞİ Eğitim Süresi: 296 saat Programda öğrencilere, elde Maraş işi tekniklerine uygun desen araştırıp hazırlayabilme, araç-gereci işlemeye hazırlayabilmek ve Maraş işi tekniklerini uygulayabilme bilgi ve becerisi kazandırılır. Konu Başlıkları: Geleneksel Türk işleme sanatları, işlemeye hazırlık, desen panosu, desen tasarımları, elde Maraş işi, işlemlerin bakımı ve korunması, kumaş onarım teknikleri. İstihdam Alanları: Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler; el sanatları teknolojisi alanında; turistik ve hediyelik eşya, desen üretimi yapan işletmelerde, çeyiz, el nakışı üretimi yapan atölyeler, modaevleri vb. yerlerde çalışabilirler. 31