AKHİSAR TİCARET BORSASI 2013 YILI DÖNEM RAPORU HAZIRLAYAN: GÖKBEN DİKİLİ ALTAŞ/GENEL SEKRETER
FAALİYET ALANI ÜYE SAYISI (2013 Yılı) %DAĞILIM Belirli bir mala tahsis edilmiş mağazalarda et perakende ticareti 1 0,25% Belirli bir mala tahsis edilmiş mağazalarda hububat, un ve zahire ürünleri perakende ticareti 2 0,49% Diğer işlenmiş veya korunmuş sebze ve meyve toptan ticareti 32 7,86% Diğer taze meyve sebze toptan ticareti 18 4,42% Ham deri, post ve kürklü deri toptan ticareti 9 2,21% Hayvan veya bitkisel kaynaklı yenilebilir sıvı ve katı yağların toptan ticareti 35 8,60% Kuru bakliyat ürünleri toptan ticareti 2 0,49% Kuru üzüm toptan ticareti 2 0,49% Kümes hayvanlarının yetiştirilmesi 1 0,25% Meyve veya sebze gıda ürünlerinin imalatı 3 0,74% Pamuk toptan ticareti 5 1,23% Sebze ve meyve konservesi imalatı 2 0,49% Süt ürünleri toptan ticareti 4 0,98% Tabaklanmış deri, güderi ve kösele toptan ticareti 1 0,25% Tahıl toptan ticareti 24 5,90% Tahılların öğütülmesi ve un imalatı 2 0,49% Tezgahlar ve pazar yerleri vasıtasıyla sebze ve meyve perakende ticareti 1 0,25% Tuzlu su, sirke, sirkeli su, yağ veya diğer koruyucu çözeltilerle korunarak saklanan sebze ve meyvelerin imalatı 6 1,47% Un, nişasta, makarna, şehriye vb. ürünler ile hazır gıdaların toptan ticareti 2 0,49% Yağlı tohum ve yağlı meyvelerin toptan ticareti 3 0,74% Yumurta ve yumurta ürünleri toptan ticareti 1 0,25% Yün ve tiftik toptan ticareti 1 0,25% Zeytin toptan ticareti 246 60,44% Zeytinyağı imalatı 4 0,98% TOPLAM 407
ÜYE SAYISI (2013 Yılı) Belirli bir mala tahsis edilmiş mağazalarda et perakende ticareti Zeytinyağı imalatı Belirli bir mala tahsis edilmiş mağazalarda hububat, un ve zahire ürünleri perakende ticareti Diğer işlenmiş veya korunmuş sebze ve meyve toptan ticareti Diğer taze meyve sebze toptan ticareti Ham deri, post ve kürklü deri toptan ticareti Kuru bakliyat ürünleri toptan ticareti Kuru üzüm toptan ticareti Kümes hayvanlarının yetiştirilmesi Hayvan veya bitkisel kaynaklı yenilebilir sıvı ve katı yağların toptan ticareti Meyve veya sebze gıda ürünlerinin imalatı Pamuk toptan ticareti Sebze ve meyve konservesi imalatı Süt ürünleri toptan ticareti Zeytin toptan ticareti Tahıl toptan ticareti Tabaklanmış deri, güderi ve kösele toptan ticareti Tahılların öğütülmesi ve un imalatı Yün ve tiftik toptan ticareti Yumurta ve yumurta ürünleri toptan ticareti Yağlı tohum ve yağlı meyvelerin toptan ticareti Tezgahlar ve pazar yerleri vasıtasıyla sebze ve meyve perakende ticareti Tuzlu su, sirke, sirkeli su, yağ veya diğer koruyucu çözeltilerle korunarak saklanan sebze ve meyvelerin imalatı Un, nişasta, makarna, şehriye vb. ürünler ile hazır gıdaların toptan ticareti
Üye Sayısı % Dağılım Fevkalade 1. Derece 2. Derece 3. Derece 4. Derece Toplam 174 165 38 26 4 43% 41% 9% 6% 1% 407 Üye Sayısı % Dağılım Anonim şirket Limited Şirket Gerçek Kişi Ticari İşletmesi Koll. Şirket Adi Ortaklık 10 159 227 5 2 4 2% 39% 56% 1% 0% 1% Kooperatif Toplam 407 Toplam 47 adet yeni üye kaydı yapılmıştır Dağılımları aşağıdaki gibidir. DERECE Fevkalade 1. Derece Toplam Üye Sayısı 16 31 47 % Dağılım 34% 66% ALT MESLEK GRUBU Üye Sayısı % Dağılım Belirli bir mala tahsis edilmiş mağazalarda hububat, un ve zahire ürünleri perakende ticareti 1 2,1% Ham deri, post ve kürklü deri toptan ticareti 1 2,1% Kümes hayvanlarının yetiştirilmesi 1 2,1% Süt ürünleri toptan ticareti 1 2,1% Tahıl toptan ticareti 3 6,4% Tahılların öğütülmesi ve un imalatı 1 2,1% Tezgahlar ve pazar yerleri vasıtasıyla sebze ve meyve (taze veya işlenmiş) perakende ticareti 1 2,1% Tuzlu su, sirke, sirkeli su, yağ veya diğer koruyucu çözeltilerle korunarak saklanan sebze ve meyvelerin imalatı 1 2,1% Yün ve tiftik toptan ticareti 1 2,1% Zeytin (işlenmiş) toptan ticareti 33 70,4% Zeytinyağı imalatı (saf, sızma, rafine) 3 6,4% Toplam 47
HACMİ ÖNCEKİ YILLARA GÖRE DEĞİŞİMİ 2006 2007 DEĞİŞİM(%) 2008 DEĞİŞİM(%) 2009 DEĞİŞİM(%) HACMİ 279.697.400 302.542.450 8 263.628.336-15 336.484.782,0 22 2010 DEĞİŞİM(%) 2011 DEĞİŞİM(%) 2012 DEĞİŞİM(%) 2013 DEĞİŞİM(%) 553.850.302 39 583.003.645 5 711.415.583 18 777.430.836 8 YILLIK HACMİ GRAFİĞİ 900.000.000 800.000.000 700.000.000 600.000.000 500.000.000 400.000.000 300.000.000 200.000.000 100.000.000 0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 HACMİ(TL) 279.697.4 302.542.4 263.628.3 336.484.7 553.850.3 583.003.6 711.415.5 777.430.8
2012-2013 YILLARI HACMİ KARŞILAŞTIRMASI 2012 YILI 2013 YILI 2012-2013 ÜRÜNLER ZEYTİN ZEYTİNYAĞ YUMURTA MISIR AYÇİÇEK YAĞI PİLİÇ ETİ HACMİ (TL) HACMİ (TL) DEĞİŞİM (%) 106.161.410 282.634.659 112.723.259 326.276.028 13 11.070.292 49.352.814 21.215.757 108.460.189 54 656.462.637 113.345.562 605.267.995 129.809.058 13 104.754.781 61.108.955 92.817.740 53.757.969-14 8.371.402 25.418.905 3.379.727 9.306.799-173 4.419.398 23.233.810 3.121.270 3.595.114-546 350.000.000 2012-2013 Ürünlere Göre İşlem Hacimleri 300.000.000 250.000.000 200.000.000 150.000.000 100.000.000 50.000.000 0 ZEYTİN ZEYTİNYAĞ YUMURTA MISIR AYÇİÇEK PİLİÇ ETİ BUĞDAY YAĞI 2012 HACMİ (TL) 282.634.659 49.352.814 113.345.562 61.108.955 25.418.905 23.233.810 8.787.845 2013 HACMİ (TL) 326.276.028 108.460.189 129.809.058 53.757.969 9.306.799 3.595.114 10.784.466
ZEYTİN ZEYTİNYAĞ YUMURTA MISIR AYÇİÇEKYAĞI PİLİÇ HACMİ (TL) HACMİ (TL) HACMİ (TL) HACMİ (TL) OCAK 11.998.513 29.228.816 2.781.457 11.999.380 55.738.274 11.959.667 3.674.016 2.233.131 236.850 882.451 196.592 1.015.072 ŞUBAT 7.623.874 22.230.163 2.046.243 9.256.656 50.434.750 9.776.983 1.014.070 644.229 0 0 216.444 1.121.407 MART 7.063.898 20.532.833 1.797.468 8.877.027 59.442.596 12.138.106 998.310 616.714 0 0 278.493 1.541.097 NİSAN 7.722.747 23.059.760 1.016.660 5.129.970 49.820.462 8.995.688 1.619.550 1.020.411 24.388 68.043 240.792 1.476.865 MAYIS 6.879.124 20.957.245 1.945.617 9.892.530 37.209.643 7.072.903 1.798.692 935.055 45.480 144.278 196.053 1.161.382 HAZİRAN 6.935.087 23.774.918 1.606.894 7.783.962 46.398.982 9.034.763 274.140 178.181 66.404 236.851 178.297 1.127.884 TEMMUZ 9.878.671 26.739.854 2.144.863 11.141.504 54.246.001 9.726.148 550.060 378.141 185.738 674.882 396.064 2.105.839 AĞUSTOS 5.471.379 15.337.778 2.144.863 11.141.504 43.651.727 9.580.752 580.400 388.323 163.020 402.746 239.603 1.460.711 EYLÜL 5.194.320 15.506.107 1.322.608 7.216.852 51.564.062 12.413.707 10.607.280 6.130.553 554.060 1.385.150 327.147 2.039.824 EKİM 8.697.344 26.406.012 788.876 4.619.328 45.552.884 10.860.247 23.454.629 13.191.075 1.029.440 2.659.423 148.071 858.214 KASIM 10.937.303 32.166.053 1.189.316 6.856.698 57.013.406 14.305.456 40.490.280 23.532.431 526.171 1.416.038 125.953 662.659 ARALIK 24.257.272 70.195.493 2.689.237 16.091.799 50.069.203 13.337.961 7.756.313 4.509.725 548.177 1.436.938 124.610 651.620 HACMİ (TL) HACMİ (TL)
ZEYTİN HACMİNİN AYLARA GÖRE DALGALANMA GRAFİĞİ 80.000.000 70.000.000 60.000.000 50.000.000 40.000.000 30.000.000 20.000.000 10.000.000 0 OCAK ŞUBAT MART NİSAN MAYIS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS EYLÜL EKİM KASIM ARALIK ZEYTİN 29.228.81 22.230.16 20.532.83 23.059.76 20.957.24 23.774.91 26.739.85 15.337.77 15.506.10 26.406.01 32.166.05 70.195.49 ZEYTİNYAĞ HACMİNİN AYLARA GÖRE DALGALANMA GRAFİĞİ 18.000.000 16.000.000 14.000.000 12.000.000 10.000.000 8.000.000 6.000.000 4.000.000 2.000.000 0 OCAK ŞUBAT MART NİSAN MAYIS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS EYLÜL EKİM KASIM ARALIK HACMİ (TL) 11.999.38 9.256.656 8.877.027 5.129.970 9.892.530 7.783.962 11.141.50 11.141.50 7.216.852 4.619.328 6.856.698 16.091.79
YILLIK ZEYTİNYAĞ I VE HACMİNİN YILLARA GÖRE DEĞİŞİMİ ZEYTİNYAĞ 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 (KG.) HACMİ(TL) 6.634.946 5.453.534 4.872.358 6.530.721 13.066.698 7.647.878 11.070.292 21.215.757 32.089.392 18.436.892 20.426.026 24.658.406 57.097.555 35.766.514 49.352.814 108.460.189 25.000.000 ZEYTİNYAĞ ININ YILLARA GÖRE DEĞİŞİMİ 20.000.000 15.000.000 10.000.000 5.000.000 0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 (KG.) 6.634.946 5.453.534 4.872.358 6.530.721 13.066.69 7.647.878 11.070.29 21.215.75
ZEYTİN I VE HACMİNİN YILLARA GÖRE DEĞİŞİMİ ZEYTİN 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 HACMİ(TL) 58.860.434 50.469.071 47.050.423 65.462.760 96.504.498 85.296.704 106.161.410 112.723.259 100.439.861 82.155.823 81.733.720 116.163.218 218.909.172 206.315.891 282.634.659 326.276.028 120.000.000 ZEYTİN ININ YILLARA GÖRE DEĞİŞİMİ 100.000.000 80.000.000 60.000.000 40.000.000 20.000.000 0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 58.860.43 50.469.07 47.050.42 65.462.76 96.504.49 85.296.70 106.161.4 112.723.2
HACMİ TL TOPLAM HACMİNDEKİ PAYI ZEYTİN 326.276.028 42% ZEYTİNYAĞ 108.460.189 14% YUMURTA 129.809.058 17% MISIR 53.757.969 7% AYÇİÇEK YAĞI 9.306.799 1% PİLİÇ ETİ 3.595.114 0% BUĞDAY 10.784.466 1% PAMUK 22.953.878 3% DİĞER 112.487.335 14% TOPLAM 777.430.836 ÜRÜNLERE GÖRE HACMİ DAĞILIMI BUĞDAY 1% PİLİÇ ETİ 0% AYÇİÇEK YAĞI 1% PAMUK 3% MISIR 7% DİĞER 15% ZEYTİN 42% YUMURTA 17% ZEYTİNYAĞ 14%
PERSONELİMİZİN KATILDIĞI EĞİTİMLER DOKÜMANTASYON EĞİTİMİ AKREDİTASYON ÇALIŞTAYI STRATEJİK PLAN HAZIRLAMA EĞİTİMİ ISO 9001 KYS İÇ DENETÇİ EĞİTİMİ ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞ İHRACATINDA HEDEFLERİ ARAMA ÇALIŞTAYI AKREDİTASYON DENETİMİ ÖNCESİ HAZIRLIK EĞİTİMİ TEMEL EXCEL EĞİTİMİ STRATEJİK YÖNETİM VE ODA BORSA KIYASLAMA EĞİTİMİ ZEYTİNYAĞ TADIMI EĞİTİMİ SÜREÇ YÖNETİMİ VE İYİLEŞTİRİLMESİ ÜYELERİMİZE DÜZENLENEN EĞİTİM VE SEMİNERLER ZEYTİN ÜRETİCİLERİ ORTAK AKIL TOPLANTISI İHRACAT BİLGİLENDİRME VE TEŞVİKLER EĞİTİMİ İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ BİLGİLENDİRME EĞİTİMİ RİSK ANALİZİ EĞİTİMİ IPARD KIRSAL KALKINMA BİLGİLENDİRME SEMİNERİ ZEYTİN ÜRETİCİLERİ ORTAK AKIL TOPLANTISI