2.9. Düzenlenen Toplantılar.. 40

İÇİNDEKİLER 1. ŞUBE ORGANLARI 4 1.1. Yönetim Kurulu Asıl ve Yedek Üyeleri.. 4 2. İSTANBUL ŞUBE TARAFINDAN GERÇEKLEŞTİRİLEN ETKİNLİKLER.. 5 2.1. Dünya Su Günü Etkinlikleri.. 5 2.1.1. 2014 Yılı Dünya Su Günü Etkinlikleri 5 2.2. Dünya Süt Günü Etkinlikleri.. 6 2.2.1 2015 Yılı Dünya Süt Günü Etkinlikleri.. 6 2.3. Dünya Gıda Günü Etkinlikleri. 7 2.3.1. 2014 Yılı Dünya Gıda Günü Etkinlikleri. 7 2.3.2. 2015 Yılı Dünya Gıda Günü Etkinlikleri 8 2.3. Eğitim ve Seminerler... 9 2.3.1. 2014 Yılı Eğitimleri. 9 2.3.2. 2015 Yılı Eğitimleri. 12 2.4. Düzenlenen Seminerler. 14 2.4.1. 2014 Yılı Seminerleri. 14 2.4.2. 2015 Yılı Seminerleri... 17 2.5. Söyleşi ve Sunumlar... 20 2.6. Paneller.. 26 2.7. Fuarlar 27 2.7.1 2014 Yılında Katılan Fuarlar... 27 2.7.2 2015 Yılında Katılan Fuarlar 28 2.8. Sosyal Etkinlikler..... 32 2.9. Düzenlenen Toplantılar.. 40 2.9.1. Yönetim Kurulu Toplantıları 40 2.9. 2. Genel Üye Toplantıları.. 41 2.9.2.1. 2014 Yılı Genel Üye Toplantıları... 41 2.9.2.2. 2015 Yılı Genel Üye Toplantıları.. 44 2.9.3. Diğer Toplantılar.. 46 3. BASIN 51 3.1. Basın Açıklamalarımız 51 3.2. Radyo ve TV Programları 62 3.3 İnter Sitesi Haberleri.. 82 3.4 Dergi ve Gazeteler 85 1

4. DİĞER ETKİNLİKLERİMİZ VE FAALİYETLERİMİZ.. 87 5. ZİYARETLER VE ZİYARETÇİLERİMİZ 92 5.1. Ziyaretlerimiz.. 92 5.2. Ziyaretçilerimiz 102 6. MESLEK KOÇLUĞU PROJEMİZ. 105 7. ÖĞRENCİ TEMSİLCİLİKLERİNDEN.. 112 8. GIDA MÜHENDSİLERİ ODASI BÜNYESİNDE KATILIM SAĞLANAN ETKİNLİKLER. 9. TMMOB VE TMMOB İSTANBUL İKK BÜNYESİNDE KATILIM SAĞLANAN VE ORTAK DÜZENLENEN ETKİNLİKLER.. 10. MALİ RAPOR VE 5. DÖNEM GERÇEKLEŞEN BÜTÇE 133 127 130 2

TMMOB GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI İSTANBUL ŞUBESİ 4. OLAĞAN GENEL KURULU GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi 4. Olağan Genel Kurul görüşmeleri 11 Ocak 2014 tarihinde, seçimler ise 12 Ocak 2014 tarihinde İstanbul da gerçekleştirilmiştir. İstanbul Şube Genel Kurul Süreci, Cumartesi günü, Genel Merkez Yönetim Kurulu Başkanımız Petek ATAMAN, Yönetim Kurulu Üyemiz Prof. Dr. Sait Aykut AYTAÇ ve Yönetim Kurulu Sayman Üyesi Serdar Alp SUBAŞI`nın da hazır bulunduğu toplantının ardından Pazar günü yapılan seçimler ile sonlandırılmıştır. 3

1. ŞUBE ORGANLARI 1.1. Yönetim Kurulu Asıl ve Yedek Üyeleri Bu bölümde Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şube Yönetim Kurulu Asıl ve Yedek üyeleri yer almaktadır: İstanbul Şube Yönetim Kurulu Asıl Başkan Sedat KURU Yedek Üye Yedek Ceyhun ÇETİNKAYA 2. Başkan İsa TAHTA Yedek Üye Emre DİKMEN Yazman Üye Sayman Üye Neslihan BÜLBÜL Yedek Üye Enes KÜLCÜ Volkan SEVİNÇ Yedek Üye Erhan KOÇ Üye Gökhan DİK Yedek Üye Refik ÇAKMAK Üye Murat GÖÇ Yedek Üye Sadık GÖNEŞ Üye Nuri ŞAHİN Yedek Üye Serpil BAŞTAŞ ÖZ GÖREVE BAŞLADIK 11-12 Ocak 2014 Cumartesi/Pazar günleri tamamlanan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi 4. Olağan Genel Kurulu sonucunda oluşan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi 4. Dönem Yönetim Kurulumuz 3. Dönem yazman üyemiz Tuğba YAMAN nın çağrısıyla 20 Ocak 2014 Perşembe akşamı şubede toplanmıştır. İlk toplantıda belirlenmesi gereken görev dağılımı aşağıdaki gibi şekillendirilmiştir. Başkan : Sedat KURU 2. Başkan : İsa TAHTA Yazman Üye : Neslihan BÜLBÜL Sayman Üye : Volkan SEVİNÇ Üye : Gökhan DİK Üye : Nuri ŞAHİN Üye : Murat GÖÇ 4

2. İSTANBUL ŞUBE TARAFINDAN GERÇEKLEŞTİRİLEN ETKİNLİKLER 2.1. Dünya Su Günü Etkinlikleri Bu bölümde Dünya Su Günü dolayısıyla gerçekleştirdiğimiz etkinlikler yer almaktadır. 2.1.1. 2014 Yılı Dünya Su Günü Etkinlikleri 22 MART DÜNYA SU GÜNÜ KUTLANDI 22 Mart Dünya Su Günü Kutlamaları çerçevesinde İstanbul Şube Yönetim Kurulu üyelerimiz ve Öğrenci Temsilciliklerimizle birlikte çeşitli noktalarda açılan stantlara halkın ilgisi büyük oldu. "Su" konusunda sohbetler edildi, sorular yanıtlandı. Broşürlerimiz dağıtılarak suyun önemi hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. 5

2.2. Dünya Süt Günü Etkinlikleri Bu bölümde Dünya Süt Günü dolayısıyla gerçekleştirdiğimiz etkinlikler yer almaktadır. 2.2.1. 2015 Yılı Dünya Süt Günü Etkinlikleri 21 MAYIS DÜNYA SÜT GÜNÜMÜZÜ BÜYÜKADA MEYDANINDA KUTLADIK 24 Mayıs 2015 Pazar günü, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu ve Üyelerimizle birlikte Dünya Süt Günü etkinlikleri çerçevesinde süt ile alakalı yaşanan bilgi kirliliğini ortadan kaldırmak ve halkımıza doğru bilgiyi ulaştırmak için Büyükada İskele Meydanında toplandık. Alanda açtığımız stantta; süt, dondurma, ayran, süt broşürü ve 3 odanın ( Ankara Tabip Odası, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası ve TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası) ortaklaşa hazırladığı süt ile ilgili merak edilen bütün soruların cevaplarının olduğu "SÜT VE SAĞLIK" kitapçığını halka dağıttık. Her yaştan tüketicilerle süt konusunda sohbetler edildi, soruları yanıtlandı. Bilgi kirliliğinin hâkim olduğu bu alanda, tüketicilere doğru bilgiler ulaştırılmaya çalışıldı. Süt tüketiminin arttırılması ve sokak sütü tüketilmemesi yönünde farkındalık yaratılmaya çalışıldı. 6

2.3. Dünya Gıda Günü Etkinlikleri Bu bölümde Dünya Gıda Günü dolayısıyla gerçekleştirdiğimiz etkinlikler yer almaktadır. 2.3.1. 2014 Yılı Dünya Gıda Günü Etkinlikleri 16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ KAPSAMINDA SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRDİK 14 Ekim 2014 Salı günü TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU CHP Maltepe Altıntepe Mahalle Temsilciliğinde tüketicilerin katılımıyla 16 Ekim Dünya Gıda günü kapsamında Bilinçli Gıda Tüketimi, Hijyen ve gıda güvenliği konularında söyleşi gerçekleştirmiştir. Ayrıca mesleki tecrübeler paylaşılarak katılımcılardan gelen sorular yanıtlanmıştır. Odamızın çıkartmış olduğu Bilinçli Gıda Tüketimi ve Süt broşürleri dağıtılmıştır. 16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ KAPSAMINDA ÖĞRENCİLERE BİLİNÇLİ GIDA TÜKETİMİ İLE İLGİLİ EĞİTİM VERİLDİ 16-17-21 Ekim 2014 tarihlerinde, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Eğitim Komisyonu üyelerinden Fatma AYTAÇ, Lale ALTUN ve Hilal ÇAVUŞ tarafında 16 Ekim Dünya Gıda günü kapsamında Doğa Kolejinin Acıbadem Oxford Şubesi, Güneşli ve Çekmeköy Şubelerinde Bilinçli Gıda Tüketimi hakkında sunum gerçekleştirilmiştir. Etkinliğe Öğrencilerin Büyük ilgisi olmuştur. öğrencilerden gelen sorular yanıtlanmıştır. 7

2.3.2. 2015 Yılı Dünya Gıda Günü Etkinlikleri 16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ ETKİNLİĞİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR 1945 yılında kurulan Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) kuruluşunu anmak için, 1981 yılından itibaren kutlanmaya başlanan "Dünya Gıda Günü" her yıl olduğu gibi bu yıl da düzenlenen çeşitli etkinliklerle kutlandı. FAO, 2015 yılı Dünya Gıda Gününün ana temasını "Sosyal Koruma ve Tarım: Kırsal Refahın Artırılması" olarak belirledi. İstanbul İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile beraber 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında Kozyatağı Kültür Merkezinde düzenlen etkinliğe Şube Başkanımız Sayın Sedat KURU da açılış konuşması yapmıştır. Protokol konuşmalarının ardından; konuyla ilgili düzenlenen resim yarışmasında dereceye girenlere çeşitli ödüller verilirken; HACCP Eğitimini tamamlayanlara da Katılım belgeleri takdim edilmiştir. 16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ KAPSAMINDA SULTANBEYLİ ÇOK PROGRAMLI ANADOLU LİSESİNDE BİLİNÇLİ GIDA TÜKETİMİ (BGT) SEMİNERİ VERİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak Sultanbeyli Çok Programlı Anadolu Lisesi, Gıda Bölümü öğrencilerine yönelik 16 Ekim 2015 Cuma günü Bilinçli Gıda Tüketimi (BGT) Semineri verilmiştir. Yönetim Kurulu Yazman Üyemiz Sayın Neslihan BÜLBÜL, yaklaşık 100 kadar öğrenciye 16 Ekim Dünya Gıda Günü ve Bilinçli Gıda Tüketimi (BGT) hakkında bilgilendirmelerde bulunmuştur. 8

BÜYÜKÇEKMECE BELEDİYESİ 16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ ETKİNLİĞİNE KATILIM SAĞLADIK Büyükçekmece Belediyesinin 16 Dünya Gıda Günü kapsamında düzenlediği " Doğal ve Dengeli Beslenme" konulu seminere TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şube Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU konuşmacı olarak katıldı. Konuşmasında endüstriyel besin ve gıda güvenliği konularına değinildi. Ayrıca Seminere katılan Büyükçekmece halkına ve öğrencilere gıdalar ve sağlıklı beslenme konusunda bilgilendirmelerde bulunuldu. 2.3 Eğitim ve Seminerler 2014 yılında, İstanbul Şubesi bünyesinde toplam 4 farklı başlıkta 4 adet eğitim, 11 farlı başlıkta 5 adet seminer ve Söyleşi gerçekleştirilmiştir. 2015 yılında, İstanbul Şubesi bünyesinde toplam 4 farklı başlıkta 5 adet eğitim, 11 farklı başlıkta 11 adet seminer ve Söyleşi gerçekleştirilmiştir. Yıl Eğitim Sayısı Seminer ve Söyleşi Sayısı 2014 4 11 2015 5 11 2.3.1. 2014 Yılında Gerçekleştirilen Eğitimler Bu bölümde İstanbul Şube bünyesinde 2014 yılında gerçekleştirdiğimiz Eğitimler yer almaktadır. 9

SERBEST MÜŞAVİRLİK MÜHENDİSLİK (SMM) ZORUNLU TEMEL EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR 26-27 Nisan 2014 Cumartesi - Pazar günleri TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Mecidiyeköy Hizmet Binamızda "Serbest Müşavirlik Mühendislik (SMM) Zorunlu Temel Eğitimi gerçekleştirmiştir. Eğitim sonunda SMM Gıda Mühendisleri adaylarına katılım belgeleri verildi. ISO 22000:2005 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ TEMEL EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 17-18 Mayıs 2014 tarihinde Cumartesi-Pazar günleri Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Refik ÇAKMAK ın eğitimci olduğu ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi gerçekleştirilmiştir. Eğitim sonunda eğitime katılan üyelerimize katılım belgeleri verilmiştir. 10

TÜRK GIDA KODEKSİ ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 07 Haziran 2014 tarihinde Cumartesi günü Gaziosmanpaşa İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü aynı zamanda Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Nuri ŞAHİN in eğitimci olduğu Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği Eğitimi gerçekleştirilmiştir. Eğitim sonunda eğitime katılan üyelerimize katılım belgeleri verilmiştir. ISO 9001:2008 TEMEL EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 13-14 Eylül 2014 Cumartesi-Pazar günleri Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Refik ÇAKMAK ın eğitimci olduğu ISO 9001:2008 Temel Eğitimi gerçekleştirilmiştir. Eğitim sonunda eğitime katılanlara katılım belgesi verilmiştir. 11

2.3.2 2015 Yılında Gerçekleştirilen Eğitimler Bu bölümde İstanbul Şube bünyesinde 2015 yılında gerçekleştirdiğimiz Eğitimler yer almaktadır. ISO 22000:2005 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ TEMEL EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 10-11 Ocak 2015 tarihinde Cumartesi-Pazar günleri Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Refik ÇAKMAK ın eğitimci olduğu "ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi" gerçekleştirildi. Eğitim sonunda eğitime katılanlara katılım belgeleri verildi. ISO 9001:2008 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ İÇ TETKİK EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 21-22 Şubat 2015 tarihinde Cumartesi-Pazar günleri Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Refik ÇAKMAK ın eğitimci olduğu "ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi İç Tetkik Eğitimi" gerçekleştirilmiştir. Eğitim sonunda eğitime katılanlara katılım belgeleri verilmiştir. 12

ISO 9001:2008 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ TEMEL EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 16-17 Mayıs 2015 tarihinde Cumartesi-Pazar günleri Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Serpil BAŞTAŞ ÖZ ün eğitimci olduğu "ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimi" gerçekleştirilmiştir. Eğitim sonunda eğitime katılanlara katılım belgeleri verilmiştir. ISO 22000:2005 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ TEMEL EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 21-22 Kasım 2015 tarihinde Cumartesi-Pazar günleri Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Serpil BAŞTAŞ ÖZ ün eğitimci olduğu "ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi" gerçekleştirilmiştir. Eğitim sonunda eğitime katılanlara katılım belgeleri verilmiştir. 13

TÜRK GIDA KODEKSİ ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 09 Ocak 2016 tarihinde Cumartesi günü İstanbul Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden oda üyemiz Gıda Yük. Mühendisi Sayın Onur AKBULUT un eğitmici olduğu Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği Eğitimi gerçekleştirilmiştir. Eğitim sonunda eğitime katılan üyelerimize katılım belgeleri verilmiştir. 2.4 Düzenlenen Seminerler 2.4.1. 2014 Yılı Seminerleri GIDA KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi tarafından 22 Şubat 2014 tarihinde düzenlenen GIDA KATKI MADDELERİ YÖNETMELİĞİ bilgilendirme seminerimiz konuşmacı Sayın Nuri ŞAHİN in (Gaziosmanpaşa İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü - Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şube Yönetim Kurulu Üyesi) sunumuyla yaklaşık 40 üyemizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. 14

AR-GE DESTEKLERİ VE GIDA SEKTÖRÜNDE UYGULAMA ÖRNEKLERİ SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi tarafından düzenlenen Ar-Ge Destekleri Ve Gıda Sektöründe Uygulama Örnekleri bilgilendirme seminerimiz 14 Haziran 2014 tarihinde Cumartesi günü konuşmacı Sayın İbrahim GEDİKOĞLU nun sunumuyla Mecidiyeköy Eğitim salonumuzda gerçekleştirilmiştir. GMP VE GMP DENETİMLERİ SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Mecidiyeköy Eğitim Salonumuzda 27 Eylül 2014 tarihinde oda üyemiz Sayın Kenan ALTUNKAYNAK ın eğitmenliğini yaptığı GMP ve GMP DENETİMLERİ seminerine yaklaşık 40 üyemizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Seminerin sonunda üyelerimizin talepleri doğrultusunda katılım belgesi verilmiştir. 15

MEVZUAT OKUMA SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Mecidiyeköy Eğitim Salonumuzda 25 Ekim 2014 tarihinde, Oda Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Nuri ŞAHİN in eğitmenliğini yaptığı "MEVZUAT OKUMA semineri yaklaşık 30 üyemizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Seminerin sonunda üyelerimizin talepleri doğrultusunda katılım belgesi verilmiştir. GIDA MÜHENDİSLERİNİN İŞ HAYATINDAKİ SOSYAL HAKLARI SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Mecidiyeköy Eğitim Salonumuzda 22 Kasım 2014 Cumartesi günü, Gaziosmanpaşa SGK Müdür Yardımcısı Sayın Murat UĞUR un eğitmenliğini yaptığı "Gıda Mühendislerinin İş Hayatındaki Sosyal Hakları" semineri yaklaşık 25 üyemizin katılımıyla gerçekleştirildi. Katılımlarından dolayı Sayın Murat UĞUR a Plaket takdim edildi. Seminerin sonunda üyelerimizin talepleri doğrultusunda katılım belgesi verildi. 16

2.4.2. 2015 Yılı Seminerleri İŞ YAŞAMINDA ÖFKE KONTROLÜ SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Mecidiyeköy Eğitim Salonumuzda 07 Şubat 2015 Cumartesi günü, Uzman Psikolog Yücel SÖZER in eğitmenliğini yaptığı "İş Yaşamında Öfke Kontrolü" semineri yaklaşık 35 üyemizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Seminerin sonunda üyelerimizin talepleri doğrultusunda katılım belgesi verilmiştir. CV HAZIRLAMA, MÜLAKAT TEKNİKLERİ VE DİSC KİŞİLİK ENVANTERİ TANITIMI SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Mecidiyeköy Eğitim Salonumuzda 28 Şubat 2015 Cumartesi günü, Duygu YÜCEL KAYA ve Ebru EREN in eğitmenliğini yaptığı "CV Hazırlama, Mülakat Teknikleri ve DİSC Kişilik Envanteri Tanıtımı" semineri yaklaşık 27 üyemizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Seminerin sonunda üyelerimizin talepleri doğrultusunda katılım belgesi verilmiştir. 17

İLETİŞİMİN KARANLIK YÖNÜ SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak, Mecidiyeköy Eğitim Salonumuzda 11 Nisan 2015 Cumartesi günü, Baturay ÖZDEN`in eğitmenliğini yaptığı "İletişimin Karanlık Yönü" seminerine yaklaşık 25 üyemizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Seminerin sonunda üyelerimizin talepleri doğrultusunda katılım belgesi verilmiştir. MOBBİNG VE POZİTİF DÜŞÜNCE KONULU SEMİNER GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak, Mecidiyeköy Eğitim Salonumuzda 30 Mayıs 2015 Cumartesi günü, Uzman Psikolog Yard. Doç. Dr. Davut İBRAHİMOĞLU`nun eğitmenliğini yaptığı "Mobbing ve Pozitif Düşünce" semineri yaklaşık 25 üyemizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Seminerin sonunda üyelerimizin talepleri doğrultusunda katılım belgesi verilmiştir. 18

GMP VE GMP DENETİMLERİ SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak, 08 Ağustos 2015 Cumartesi günü, Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Serpil BAŞTAŞ ÖZ` ün eğitmenliğini yaptığı "GMP ve GMP DENETİMLERİ" semineri yaklaşık 50 üyemizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Seminerin sonunda üyelerimizin talepleri doğrultusunda katılım belgesi verilmiştir. GIDA SANAYİNDE YABANCI MADDE KONTROLÜ SEMİNERİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesinde, 05 Aralık 2015 Cumartesi günü, Gıda Mühendisi Üyemiz Sayın Tülay CANGÜCÜ SULUHAN ın eğitmenliğini yaptığı "Gıda Sanayinde Yabancı Madde Kontrolü" semineri yaklaşık 40 üyemizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Seminerin sonunda üyelerimizin talepleri doğrultusunda katılım belgesi verilmiştir. 19

DOĞA KOLEJİ BOSTANCI KAMPÜSÜNDE BİLİNÇLİ GIDA TÜKETİMİ (BGT) SEMİNERİ VERİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak, Doğa Kolejinin Bostancı kampüsünde 9. ve 10. sınıflara yönelik Yönetim Kurulu Yazman Üyemiz Sayın Neslihan BÜLBÜL Bilinçli Gıda Tüketimi hakkında sunum gerçekleştirilmiştir. Etkinliğe öğrencilerin büyük ilgisi olmuştur. Öğrencilerden gelen sorular yanıtlanmıştır. 2.5. Söyleşiler Ve Sunumlar 5. MÜHENDİSLİK VE ŞEHİRCİLİK GÜNLERİ - "GIDA FİRMALARINDA TEMEL GEREKSİNİMLER VE İYİ HİJYEN UYGULAMALARI" SÖYLEŞİSİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR 3-7 Mart 2014 tarihleri arasında düzenlenen 5. Mühendislik Ve Şehircilik Günleri kapsamında 7 Martta İstanbul Aydın Üniversitesi nde düzenlenen Gıda Firmalarında Temel Gereksinimler ve İyi Hijyen Uygulamaları konulu söyleşiye Odamız adına konuşmacı olarak Gıda Mühendisi Sayın Ömer ŞENGÜL ve Yönetim Kurulu Üyesi Sayın Refik ÇAKMAK katılım sağlamıştır. 20

OKAN ÜNİVERSİTESİ`NDE ODA TANITIMI VE MESLEKİ SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi Sayın Sadık GÖNEŞ ve Sayın Enes KÜLCÜ 22 Nisan 2014 tarihinde Okan Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü 2013-2014 öğretim yılı Bahar Yarılı Food Engineering Survey dersi programı kapsamında Gıda Mühendisleri Odası ile İstanbul Şubemiz ve meslek hakkında söyleşi gerçekleştirmişlerdir. KARTAL KIZ MESLEK LİSESİ`NDE ODA TANITIMI VE MESLEKİ SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Yazman Üyemiz Sayın Neslihan ÖZTERMELİ ve Sosyal İşler Komisyon üyesi Sayın Muhammet Emre YILMAZ ile birlikte 30 Nisan 2014 tarihinde Kartal Kız Meslek Lisesi nde Oda tanıtımı ile ilgili söyleşi gerçekleştirilmiştir. Ayrıca HACCP Eğitimi verilmiştir. GDO ile ilgili öğrenciler bilgilendirilmiştir ve mesleki tecrübeler paylaşılarak öğrencilerden gelen sorulan yanıtlanmıştır. 21

2014-2015 ÖĞRETİM YILI İÇERİSİNDE -YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ`NDE ODA TANITIMI VE MESLEKİ SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu 2. Başkanımız Sayın İsa TAHTA ve Yönetim Kurulu Sayman Üyemiz Sayın Volkan SEVİNÇ 10 Kasım 2014 tarihinde Yıldız Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencilerine "Gıda Mühendisliği ve Gıda Mühendisleri Odası" hakkında bilgilendirmelerde bulundular. Ayrıca Şubemiz, Mesleğimiz ve Gıda Sektörü hakkında söyleşi gerçekleştirdiler. BAYRAMPAŞA HÜSEYİN BÜRGE ANADOLU LİSESİ`NDE MESLEKİ SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRDİK TMMOB İstanbul İl Koordinasyon Kurulu (İKK) tarafında organize edilen Liselerde Meslek Tanıtım Söyleşileri kapsamında 04 Aralık 2014 tarihinde Yönetim Kurulu Yedek Üyemiz Sayın Sadık GÖNEŞ ve beraberinde TMMOB ye bağlı diğer Meslek odaları ile birlikte Bayrampaşa Hüseyin Bürge Anadolu Lisesi inde Odamız ve Mesleğimizi tanıtan bir söyleşi gerçekleştirmiştir. 22

BAKIRKÖY YAHYA KEMAL BEYATLI ANADOLU LİSESİ NDE MESLEKİ SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRDİK TMMOB İstanbul İl Koordinasyon Kurulu (İKK) tarafında organize edilen Liselerde Meslek Tanıtım Söyleşileri kapsamında 05 Aralık 2014 tarihinde Yönetim Kurulu Yedek Üyemiz Sayın Serpil BAŞTAŞ ÖZ ve beraberinde TMMOB ye bağlı diğer Meslek odaları ile birlikte Bakırköy Yahya Kemal Bayatlı Anadolu Lisesi inde Odamız ve Mesleğimizi tanıtan bir söyleşi gerçekleştirmiştir. GIDA SEKTÖRÜNDE KADIN MÜHENDİSLERİN SORUNLARI KONULU SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Mecidiyeköy Eğitim Salonumuzda 21 Mart 2015 Cumartesi günü, Kadın Komisyonumuz tarafından organize edilen ve Nuray GÜNGÖROĞLU` nun eğitmenliğini yaptığı "Gıda Sektöründe Kadın Mühendislerin Sorunları" konulu söyleşi üyelerimizin katılımıyla gerçekleştirilmiştir. 23

YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİNDE ODA TANITIMI VE MESLEKİ SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ Yıldız Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencilerine, 26 Kasım 2015 tarihinde Üniversitenin Konferans Salonunda; Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU ve Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Sadık GÖNEŞ "Gıda Mühendisliği ve Gıda Mühendisleri Odası" hakkında bilgilendirmelerde bulundular ve Şubemiz, Mesleğimiz ve Gıda Sektörü hakkında söyleşi gerçekleştirdiler. Ayrıca Öğrenci Temsilcimiz Sayın Büşra Nur KOCABAŞ öğrenci temsilcilikleri ile ilgili bir sunum yaptı. GIDA MÜHENDİSLİĞİNİN DÜNÜ, BUGÜNÜ, YARINI" KONULU SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde Cumartesi Söyleşilerimizin ilkini gerçekleştirdik. Yıldız Holding Gıda Güvenliği Direktörü Sayın Cumhur ERTEM in "Gıda Mühendisliğinin Dünü, Bugünü, Yarını" konulu söyleşi 12 Aralık 2015 Cumartesi günü meslektaşlarımızın da katılımı ile interaktif bir şekilde gerçekleştirildi. 24

KADIN KOMİSYONU KOORDİNATÖRLÜĞÜNDE KAHVALTI VE MESLEKİ SÖYLEŞİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Kadın Komisyonu tarafından Kadın Üyelerimiz için organize edilen Pazar Kahvaltısı ve Mesleki Söyleşi, 13 Aralık 2015 Pazar günü gerçekleştirildi. Kadın Üyelerimiz ile yapılan kahvaltıdan sonra Mesleki Söyleşimizi Gıda Mühendisi Sayın Sinem ORHAN ın güzel paylaşımları ile gerçekleştirdik. 25

2.6. Paneller GIDA VE TARIM ÜRÜNLERİ DENETİM VE UYGULAMALARINDA BİLGİLENDİRME VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ PANELİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR İstanbul Ticaret Odası nın (İTO) gerçekleştirdiği ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi tarafından da desteklenen, gıda ürünü satan işyerlerinin ve satış noktalarının denetimi uygulamalardaki farklılıklarla ilgili sorunlar başta olmak üzere, işletmelerin yaşadıkları sıkıntıların aktarılması ve çözümüne yönelik değerlendirmelerde bulunulmasını teminen "Gıda ve Tarım Ürünleri Denetim ve Uygulamalarında Bilgilendirme ve Çözüm Önerileri Paneli" 01 Ekim 2014 Çarşamba günü İstanbul Ticaret Odası (İTO) 4. Kat Meclis Salonunda gerçekleştirilmiştir. Panelde TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Başkanımız Sayın Sedat KURU " Perakende Sektöründe Hizmet Veren İşletmelere Yapılan Başlıca Denetimler" başlıklı bir sunum yapmıştır. sunumda önemli noktalara dikkat çekilmiştir. Ayrıca, Denetimler, Mevzuat, İzlenebilirlik ve Hijyen Eğitimi konularına vurgu yapılmıştır. 26

2.7. Fuarlar 2.7.1 2014 Yılında Katılan Fuarlar CNR EXPO DA EV DIŞI TÜKETİM EKİPMANLARI FUARINA KATILIM SAĞLANMIŞTIR 27-30 Mart tarihleri arasında CNR EXPO Ev Dışı Tüketim Ürünleri, Ekipmanları, Sarf Malzemeleri Üreticileri & Dağıtım Kanalı Tedarikçileri Fuarı nda yerimizi aldık. Fuar boyunca Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyelerimiz, Öğrenci Temsilciliklerimiz ve Üyelerimizle birlikte standımızda keyfli dakikalar yaşadık. Standımız fuar katılımcıları ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Standımızı ziyaret edenlere GIDAMO İstanbul dergisi, 2014 ajandamız ve su broşürümüzden takdim edildi. Gıda ile ilgili sorulara yanıt verildi, Odamız ve faaliyetlerimiz hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. IBATECH FUARINA KATILIM SAĞLANMIŞTIR 10-13 Nisan tarihleri arasında CNREXPO da 7. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı nda yerimizi aldık. Fuar boyunca Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyelerimiz, Öğrenci Temsilciliklerimiz ve Üyelerimizle birlikte standımızda keyifli dakikalar yaşadık. Standımız fuar katılımcıları ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Standımızı ziyaret edenlere GIDAMO İstanbul dergisi ve 2014 ajandamız takdim edildi. Gıda ile ilgili sorulara yanıt verildi, Odamız ve faaliyetlerimiz hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. 27

CNR EXPO DA 22. ULUSLARARASI GIDA ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİLERİ FUARINA (WORLDFOOD) KATILIM SAĞLANMIŞTIR 04-07 Eylül 2014 tarihleri arasında CNR EXPO da 22. Uluslararası Gıda Ürünleri Ve Teknolojileri Fuarı nda (WORLDFOOD) yerimizi aldık. Fuar boyunca Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyelerimiz, Öğrenci Temsilciliklerimiz ve Üyelerimizle birlikte standımızda keyifli dakikalar yaşadık. Standımız fuar katılımcıları ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Standımızı ziyaret edenlere GIDAMO İstanbul dergisi ve çeşitli broşürler takdim edildi. Gıda ile ilgili sorulara yanıt verildi. Odamız ve faaliyetlerimiz hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. 2.7.2 2015 Yılında Katılan Fuarlar YÖNETİM KURULU BAŞKANIMIZ SAYIN SEDAT KURU FOTEG İSTANBUL 12. GIDA İŞLEME TEKNOLOJİLERİ ULUSLARARASI İHTİSAS FUARI AÇILIŞINA KATILDI FOTEG İstanbul - 12. Gıda İşleme Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı, İstanbul Fuar merkezinde (CNR EXPO) 05 Mart 2015 tarihinde açıldı. Açılışı Gıda Tarım ve Hayvancılık İstanbul İl Müdürü Sayın Hamit AYGÜL ve HKF Fuarcılık Genel Müdürü Bekir ÇAKICI ile birlikte Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU gerçekleştirdi. 28

FOTEG İSTANBUL - 12. GIDA İŞLEME TEKNOLOJİLERİ ULUSLARARASI İHTİSAS FUARINA KATILDIK 05-08 Mart 2015 tarihleri arasında İstanbul Fuar merkezinde (CNR EXPO) FOTEG İstanbul - 12. Gıda İşleme Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı"nda yerimizi aldık. Fuar boyunca Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyelerimiz, Öğrenci Temsilciliklerimiz ve Üyelerimizle birlikte standımızda keyifli dakikalar yaşadık. Fuarın ilk günü Standımızı Gıda Tarım ve Hayvancılık İstanbul İl Müdürü Sayın Hamit AYGÜL ziyarette bulundu. Standımız fuar katılımcıları ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Ayrıca Standımızı Bursa ve Konya Şube Yönetim Kurulu Üyeleri ziyaret ettiler. Standımızı ziyaret edenlere GIDAMO İstanbul dergisi ve çeşitli broşürler takdim edildi. Gıda ile ilgili sorulara yanıt verildi. Odamız ve faaliyetlerimiz hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. 3. EV DIŞI TÜKETİM, GIDA ÜRÜNLERİ, SARF MALZEMELERİ, EKİPMANLARI, ÜRETİCİLERİ VE TEDARİKÇİLERİ (EDT EXPO) FUARINA KATILDIK 25-28 Mart 2015 tarihleri arasında İstanbul Fuar merkezinde (CNR EXPO) "3. Ev Dışı Tüketim, Gıda Ürünleri, Sarf Malzemeleri, Ekipmanları, Üreticileri Ve Tedarikçileri Fuarı"nda (EDT EXPO) yerimizi aldık. Fuar boyunca Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyelerimiz, Öğrenci Temsilciliklerimiz ve Üyelerimizle birlikte standımızda keyifli dakikalar yaşadık. Fuarın ilk günü Standımızı Kartal Belediyesinde çalışan üyelerimiz ziyarette bulundu. Standımız fuar katılımcıları ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Ayrıca Standımızı Yalova Üniversitesi ve İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Teknolojisi bölümü, Öğretim görevlisi üyelerimiz ile Öğrencileri ziyaret ettiler. Standımızı ziyaret edenlere GIDAMO İstanbul dergisi ve çeşitli broşürler takdim edildi. Gıda ile ilgili sorulara yanıt verildi. Odamız ve faaliyetlerimiz hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. 29

3. FLEKSİBIL AMBALAJ FUARINA (PACK IST 2015) KATILDIK 02-05 Nisan 2015 tarihleri arasında İstanbul Fuar merkezinde (CNR EXPO) "3. Fleksibıl Ambalaj Fuarı"nda (PACK IST) yerimizi aldık. Fuar boyunca Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyelerimiz, Öğrenci Temsilciliklerimiz ve Üyelerimizle birlikte standımızda keyifli dakikalar yaşadık. Fuarın ilk günü Standımızı Fleksibıl Ambalaj Sanayicileri Derneği (FASD) Genel Sekreteri Sayın Hasan Salih ACAR ziyarette bulundu. Standımız fuar katılımcıları ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Ayrıca Standımızı Bilim, Sanayi Ve Teknoloji Bakanlığı Metroloji Ve Standardizasyon Genel Müdürlüğü Ankara Denetçisi Sayın Erhan ERCAN ve Konya Şube Yönetim Kurulu Üyeleri ziyaret ettiler. Standımızı ziyaret edenlere GIDAMO İstanbul dergisi ve çeşitli broşürler takdim edildi. Gıda ile ilgili sorulara yanıt verildi. Odamız ve faaliyetlerimiz hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. GIDA BİLEŞENLERİ, ÇÖZÜMLERİ, YARDIMCI VE KATKI MADDELERİ (Fİ İSTANBUL 2015) FUARINA KATILDIK 13-15 Mayıs 2015 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezinde (ICC) "Gıda Bileşenleri, Çözümleri, Yardımcı Ve Katkı Maddeleri (Fi İstanbul) Fuarı"nda yerimizi aldık. Fuar boyunca Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyelerimiz, Öğrenci Temsilciliklerimiz ve Üyelerimizle birlikte standımızda keyifli dakikalar yaşadık. Standımız fuar katılımcıları ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Standımızı Beykoz Kaymakamı Sayın Süleyman ERDOĞAN ziyaret etti. Standımızı ziyaret edenlere GIDAMO İstanbul dergisi ve çeşitli broşürler takdim edildi. Gıda ile ilgili sorulara yanıt verildi. Odamız ve faaliyetlerimiz hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. 30

03-06 EYLÜL 2015 TARİHLERİ ARASINDA GERÇEKLEŞEN 23. ULUSLARARASI GIDA ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİLERİ FUARINA (WORLDFOOD İSTANBUL 2015) KATILDIK 03-06 Eylül 2015 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi`nde (CNR EXPO) gerçekleştirilen "23. Uluslararası Gıda Ürünleri Ve Teknolojileri (WORLDFOOD İstanbul 2015)" Fuarı ve eş zamanlı olarak, IPACK 30. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Sistemleri Fuarı ile INGREDIENTS Türkiye Gıda Katkı Maddeleri Özel Bölümü Fuarı"nda yerimizi aldık. Fuar açılışını ve konuşmasını Gıda Tarım ve Hayvancılık İstanbul İl Müdürü Sayın Hamit AYGÜL yapmıştır. İstanbul Şube Başkanımız Sayın Sedat KURU ile Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Nuri ŞAHİN katılım sağlamışlardır. Fuar boyunca Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyelerimiz, Öğrenci Temsilciliklerimiz ve Üyelerimizle birlikte standımızda keyifli dakikalar yaşadık. Standımız fuar katılımcıları ve ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Standımızı ziyaret edenlere çeşitli broşürler takdim edildi. Gıda ile ilgili sorulara yanıt verildi. Odamız ve faaliyetlerimiz hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. 31

2.8. Sosyal Etkinlikler ÇANAKKALE ŞEHİTLİĞİ GEZİMİZ GERÇEKLEŞMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Sosyal İşler Komisyonu tarafından 19 Mayıs 2014 tarihinde organize edilen Çanakkale Şehitliği Gezisi, oda üyeleri ve ailelerinin katılımıyla toplam 35 kişiyle gerçekleştirilmiştir. Gezi esnasında gerçekleştirilen çekiliş sonrasında 5 katılımcımıza Çanakkale ile ilgili kitap verilmiştir. TRAKYA ÜNİVERSİTESİ VE NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ MEZUNLAR BULUŞMASI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizin ilkini düzenlediği Mezunlar Buluşması etkinliği Trakya Üniversitesi ve Namık Kemal Üniversitesi mezunları ile Yönetim Kurulu Üyelerimiz ve Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim görevlisi Sayın Yrd. Doç. Dr. A. Şükrü DEMİRCİ nin katılımı ile 24 Mayıs 2014 Cumartesi Mecidiyeköy Binamızda gerçekleştirilmiştir. 32

19 MAYIS ÜNİVERSİTESİ MEZUNLAR BULUŞMASI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizin düzenlediği Mezunlar Buluşması etkinliğinin ikincisi 21 Haziran 2014 Cumartesi günü 19 Mayıs Üniversitesi mezunları ile gerçekleştirilmiştir. Yönetim Kurulu Üyelerimiz ve Sosyal İşler Komisyonumuz etkinliğe katılım sağlamışlardır. GELENEKSEL İFTAR YEMEĞİMİZDE ÜYELERİMİZLE BİR ARAYA GELDİK 19 Temmuz 2014 Cumartesi akşamı Yıldız Teknik Üniversitesi Beşiktaş Kampüsünde Yönetim Kurulumuz, üyelerimiz ve yakınlarının katılımıyla yaklaşık 120 kişi ile iftar yemeğimiz gerçekleştirilmiştir. Yemekte Şube Yönetim Kurulu başkanımız Sayın Sedat KURU üyelerimize hitaben kısa bir konuşma yapmıştır. İftar yemeğinin ardından çay eşliğinde sohbet edilip fikir alışverişlerinde bulunulmuştur 33

GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI İSTANBUL ŞUBESİ GELENEKSEL PİKNİĞİMİZİ GERÇEKLEŞTİRDİK TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi tarafından organize edilen 3.geleneksel pikniğimiz, 30 Ağustos 2015 Pazar günü oda üyeleri ve ailelerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Belgrad Ormanları, Kirazlıbent Mesire Yerinde yapılan organizasyon, açık büfe kahvaltısı ile başlayarak birçok etkinlik ile devam etti. Düzenlenen voleybol turnuvası ile kıyasıya bir mücadeleye sahne olan etkinlik üyeler tarafından büyük ilgi gördü. Tavla da oynayan üyelerimiz ayrıca piknik alanında bulunan atlara binerek doğa ile iç içe zaman geçirme fırsatı buldular. BAYRAM SEVİNCİNİ MESLEKTAŞLARIMIZLA BİRLİKTE YAŞADIK 06 Ekim 2014 Pazartesi Kurban Bayramının üçüncü gününde TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak Mecidiyeköy Binamızda Üyelerimizle bayram sevincini beraber yaşadık. Yönetim kurulu ile üyelerimiz bayram vesilesi ile de mesleğimiz ve odamız için neler yapılabileceğine dair güzel bir sohbet yapma fırsatı da bulmuştur. 34

36. VODAFONE İSTANBUL MARATONU - HALK YÜRÜYÜŞÜ" NE KATILDIK TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak, 16 Kasım 2014 tarihinde, saat 09.30`da gerçekleştirilen, 36. Vodafone İstanbul Maratonu Halk Yürüyüşüne toplu katılım sağladık. Üyelerimizle birlikte; flamamız, şapka ve düdüklerimizle yürüyüşe renk kattık. Güzel ve keyifli bir Pazar etkinliği geçirdik. KARTEPE GEZİMİZ GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak, 18 Ocak 2015 tarihinde organize ettiğimiz, Kartepe Gezimizi 100 kişilik oda üyeleri ve ailelerinin katılımıyla gerçekleştirdik. Karın ve manzaranın eşlinde gün boyu keyifli dakikalar yaşandı. Yönetim olarak, üyeler ve ailelerine, organizasyona katılımlarından dolayı teşekkürlerimizi sunar, sonra ki organizasyonlarda tekrardan birlikte olmayı temenni ederiz. 35

BÜYÜKADA`DA KAHVALTIDA BULUŞTUK TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak üyelerimiz ile birlikte Büyükada manzarası eşliğinde Büyükada Prince Hotel in teras katında, 24 Mayıs 2015 Pazar günü kahvaltıda buluştuk. Yaklaşık 50 üyemizin katıldığı kahvaltıda keyifli dakikalar yaşadık. Başka etkinliklerde buluşmak dileği ile katılan üyelerimize teşekkür ederiz. MESLEKTE 35. YILINI DOLDURAN ÜYELERİMİZE PLAKET VERİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemiz tarafından Meslekte 35. Yılını dolduran Şube üyelerimizden Sayın Ayhan Oğuz, Sayın Fatma Nevin Başaran ve Sayın Kadir Suzi KALELİ` ye plaket verildi. 36

GEMİDE İFTAR YEMEĞİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemiz tarafından organizasyonu yapılan Geleneksel İftar` yemeği 05 Temmuz 2015 tarihinde Pazar günü 450 kişinin katılımıyla gemide gerçekleştirilmiştir. Yemekte Şube Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU üyelerimize ve davetlilere hitaben kısa bir açılış konuşmasından sonra eşsiz İstanbul manzarası ve zengin iftar menüsü ile üyelerimiz ve yakınlarıyla keyifli bir akşam geçirdik. Organizasyonumuzda bizleri yalnız bırakmayan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İstanbul İl Müdür Yardımcısı Sayın Nazif KOCA ve Maltepe ilçe Müdürü Sayın Mehmet Ali ÇELİK, Küçükçekmece İlçe Müdürü Sayın Hüseyin BADEMLİ, Bayrampaşa İlçe Müdürü Sayın Bülent ÇALIŞKAN, Avcılar İlçe Müdürü Sayın Ali YILDIRIM, Tuzla İlçe Müdürü Sayın Serkan VARLI ve çok değerli üyelerimize teşekkürlerimizi sunarız. Bu etkinliğimizi gerçekleştirmemizde odamıza vermiş oldukları desteklerden dolayı ; Zahra Gıda, Nonolab Laboratuvarı, Ece Zeytinleri, Yamanlar Kuruyemiş, Çetinler Unlu Mamüller, Aydos Et ve Danet`e teşekkür ederiz. 37

GÜNÜBİRLİK YUVACIK-AYTEPE / KOCAELİ DOĞA YÜRÜYÜŞÜNÜ GERÇEKLEŞTİRDİK TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak 23 Ağustos 2015 Pazar günü Yuvacık Aytepe / Kocaeli`ne Doğa Yürüyüşü (Trekking) gerçekleştirdik. Üyelerimiz ve yakınlarından oluşan 30 kişilik grupla doğanın eşsiz manzarasında serpe köy kahvaltımızı yaptıktan sonra 15 km`lik yürüyüş parkurunun başlangıç noktası olan Soğukdere`ye ulaştık. Yağmurun ruhumuza verdiği huzur eşliğinde başladığımız Doğa Yürüyüşümüz doğanın bin bir renkli güzelliği, coşkun akan derelerin ve çağlayan şelalelerin sesi ile; dağların görkemli ve heybetli duruşu arasında ilerlediğimiz yürüyüş yolumuzun 10. kilometresinde doğa ile iç içe olan Veysel Dayı`nın mekanında mola verdik. Yorgunluğumuzu şömine başında odun ateşinde demlenen çayımızı yudumlarken attık. Yürüyüş yolumuzun son 5 kilometresine Veysel Dayı`nın yerinden başlayarak, zorlu tırmanış parkuru olan Beşkayalar`dan geçerek bitiş noktasına ulaştık. 15 km`lik yürüyüş parkurumuzu tamamlamış olmanın verdiği tatlı yorgunluk ve keyifle; temiz hava, bol oksijen ve manzara eşliğinde akşam yemeğimizi yedikten sonra İstanbul`a doğru yol aldık. Yürüyüşümüze katılanlara göstermiş oldukları yüksek performanstan dolayı teşekkür ederiz. 38

30 AĞUSTOS 2015 PAZAR GÜNÜ 4. GELENEKSEL PİKNİĞİMİZİ GERÇEKLEŞTİRDİK TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak 30 Ağustos 2015 Pazar günü değerli üyelerimiz, öğrenci üyelerimiz, arkadaşları ve yakınlarından oluşan yaklaşık 250 kişinin katılımı ile Bağcılar Belediyesine ait Belgrad Ormanı Kirazlıbent Mesire alanında 4. Geleneksel Pikniğimizi` gerçekleştirdik. Sabah açık büfe kahvaltı ile başlayan organizasyonumuz gün boyu çorba, soslu makarna, irmik tatlısı, yaz helvası ikramlarımız ile devam etmiştir. Öğle yemeği olarak mangalda sucuk, tavuk, köfte; yanında közlenmiş biber, domates; açık büfe meze çeşitleri; tatlı çeşitleri ve içecek olarak da ayran, meşrubat ile devam etmiş, sonrasında çerez, dondurma ve çiğ köfte ikramları ile son bulmuştur. Düzenlenen turnuvalar ile kıyasıya bir mücadeleye sahne olan etkinliklerde tavla, voleybol ve dart turnuvaları üyeler tarafından büyük ilgi gördü. Turnuva birincilerine çeşitli hediyeler verildi. Çocuklar için çuval yarışı, dart turnuvası ve at binme gibi etkinlikler gerçekleştirilmiştir. Üyelerimiz ve yakınlarıyla keyifli bir Pazar günü geçirdik. Yönetim Kurulu üyelerimiz ile değerli üyelerimiz ve arkadaşlarının katıldığı piknik organizasyonunda; katılımcılar memnuniyetlerini dile getirmişlerdir. Etkinliğimizi gerçekleştirmemizde odamıza vermiş oldukları desteklerden dolayı ; Zahra Gıda, Nano Gıda, Ece Zeytinleri, Yamanlar Kuruyemiş, Suna Börek, Dörtel Döner, ICA Danışmanlık, Doygun Ekmek, Algida, Kaşıkçı Dede Çiğ Köfte, Golda Makarna, Seyidoğlu, Sütse (Gıda Park), Karali Çay`a teşekkür ederiz. 39

ÜYELERİMİZLE KAHVALTIDA BULUŞTUK TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak, üyelerimiz ile birlikte Maltepe Rhiss Otel de, 29 Kasım 2015 Pazar günü kahvaltıda buluştuk. Yaklaşık 40 üyemizin katıldığı kahvaltıda keyifli dakikalar yaşandı. Katılan üyelerimize teşekkür ederiz. 2.9. Düzenlenen Toplantılar 2.9.1. Yönetim Kurulu Toplantıları İstanbul Şube 5. Dönem Yönetim Kurulu 12.01.2014 29.01.2016 tarihleri arasında toplam 80 adet olağan toplantı gerçekleştirmiş ve toplam 276 adet karar almıştır. GENEL MERKEZ BAŞKANIMIZ PETEK ATAMAN`IN KATILIMIYLA YÖNETİM KURULU TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Genel Merkez Başkanı Sayın R.Petek Ataman ın katılımıyla, 13.02.2014 tarihinde Mecidiyeköy Hizmet Binasında Yönetim Kurulu Toplantısı gerçekleştirilmiştir. 40

YÖNETİM KURULU ADAY GURUPLARLA TOPLANTI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu üyeleri, 12 Ocak 2014 tarihinde yapılan İstanbul Şube seçimlerinde Yönetim Kuruluna aday olan gruplarla 20.02.2014 tarihinde Mecidiyeköy Hizmet Binasında toplantı gerçekleştirmiştir. 2.9.2. Genel Üye Toplantıları İstanbul Şube 5. Dönemde Gerçekleştiren 10 adet genel üye toplantısı ile ilgili özet bilgiler ve istatistikî veriler aşağıda yer almaktadır. 2.9.2.1. 2014 Genel Üye Toplantıları ŞUBAT 2014 GENEL ÜYE TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR Üyelerimizin katılımıyla 22 Şubat 2014 Cumartesi günü saat 18.00 de genel üye toplantımız gerçekleştirilmiştir. Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU tarafından yapılan sunumla Ocak ve Şubat aylarında gerçekleştirdiğimiz etkinliklerimiz hakkında konuşuldu, yeni dönem komisyonlar ve yapacağımız faaliyetler hakkında bilgi alışverişinden bulunuldu. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son bulmuştur. 41

NİSAN 2014 GENEL ÜYE VE TANIŞMA TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR 26 Nisan 2014 Cumartesi günü Mecidiyeköy Hizmet Binamızda saat 17.00 de 5. Dönem Yönetim Kurulu Üyeleri, yeni dönem Komisyon Üyeleri ve Oda Üyelerimizin katılımıyla tanışma toplantısı gerçekleştirilmiştir. Çiğ köfte ve döner ekmek ikramından sonra saat 18.00 de üyelerimizin katılımıyla genel üye toplantımız gerçekleştirilmiştir. Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU tarafından yapılan sunumla Mart ve Nisan aylarında gerçekleştirdiğimiz etkinlikler hakkında konuşuldu, yeni dönem komisyonlar ve yapacağımız faaliyetler ve organizasyonlar hakkında bilgi alışverişinden bulunuldu. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son bulmuştur. HAZİRAN 2014 GENEL ÜYE TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 07 Haziran 2014 Cumartesi günü üyelerimizin katılımıyla genel üye toplantımız gerçekleştirilmiştir. Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU tarafından yapılan sunumla Mayıs ve Haziran aylarında gerçekleştirdiğimiz etkinlikler hakkında konuşuldu, gelecek dönem komisyonlar ve yapacağımız faaliyetler ve organizasyonlar hakkında bilgi alışverişinden bulunuldu. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son bulmuştur. 42

EYLÜL 2014 GENEL ÜYE TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 27 Eylül 2014 Cumartesi günü üyelerimizin katılımıyla genel üye toplantımız gerçekleştirilmiştir. Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU tarafından yapılan sunumla Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında gerçekleştirdiğimiz etkinlikler hakkında konuşuldu, İstihdam ve Sosyal Haklarımız Konusunda Yapılabilecekler ve gelecek dönem yapacağımız faaliyetler ve organizasyonlar hakkında bilgi alışverişinden bulunuldu. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son bulmuştur. EKİM 2014 GENEL ÜYE TOPLANTIMIZ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 25 Ekim 2014 Cumartesi günü üyelerimizin katılımıyla genel üye toplantımız gerçekleştirilmiştir. Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU tarafından yapılan sunumla Eylül ayında gerçekleştirdiğimiz etkinlikler hakkında konuşulmuş, İstihdam ve Sosyal Haklarımız Konusunda Yapılabilecekler ve gelecek dönem yapacağımız faaliyetler ve organizasyonlar hakkında bilgi alışverişinde bulunulmuştur. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son bulmuştur. 43

KASIM 2014 GENEL ÜYE TOPLANTIMIZ GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 22 Kasım 2014 Cumartesi günü üyelerimizin katılımıyla genel üye toplantımız gerçekleştirildi. Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Nuri Şahin tarafından yapılan sunumla Kasım ayında gerçekleştirdiğimiz etkinlikler hakkında konuşulup, İş Yeri Temsilciliği, Meslek Koçluğu Projesi, Şube Komisyon Üyeliği ve gelecek dönem yapacağımız faaliyetler ve organizasyonlar hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son buldu. 2.9.2.2. 2015 Genel Üye Toplantıları ŞUBAT 2015 GENEL ÜYE TOPLANTIMIZ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 07 Şubat 2015 Cumartesi günü üyelerimizin katılımıyla genel üye toplantımız gerçekleştirilmiştir. Yönetim Kurulu 2. Başkanımız Sayın İsa TAHTA tarafından Geçmiş dönemde gerçekleştirdiğimiz etkinlikler hakkında sunum yapıldı. Toplantıda İstihdamı Zorunlu Personel (İZP) hakkında güncel durum değerlendirmesi ve bilgilendirme yapıldı. İstihdam ile ilgili yapılacak çalışmalar hakkında görüşüldü. Gelecek dönem yapacağımız faaliyetler ve organizasyonlar hakkında bilgi alışverişinde bulunulmuştur. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son bulmuştur. 44

NİSAN 2015 GENEL ÜYE TOPLANTIMIZ GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 18 Nisan 2015 Cumartesi günü üyelerimizin katılımıyla genel üye toplantımız gerçekleştirildi. Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU tarafından Geçmiş dönemde gerçekleştirdiğimiz faaliyetler hakkında sunum yapıldı. Toplantıda İstihdamı Zorunlu Personel (İZP) hakkında güncel durum değerlendirmesi ve bilgilendirme yapıldı. 21 Mayıs Dünya Süt Günü ile ilgili yapılacak faaliyetler hakkında fikir alışverişinde bulunuldu. Gelecek dönem yapacağımız faaliyetler ve organizasyonlar hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son buldu. AĞUSTOS 2015 GENEL ÜYE TOPLANTIMIZ GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 08 Ağustos 2015 Cumartesi günü üyelerimizin katılımıyla genel üye toplantımız gerçekleştirildi. Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU tarafından Geçmiş dönemde gerçekleştirdiğimiz faaliyetler hakkında sunum yapıldı. Toplantıda komisyonlar hakkında bilgilendirme yapıldı. Meslek Koçluğu Projesi geçmiş dönem değerlendirmesi ve gelecek dönem programı hakkında bilgilendirme ve fikir alışverişinde bulunuldu, Gelecek dönem yapacağımız faaliyetler ve organizasyonlar hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son buldu. 45

ARALIK 2015 GENEL ÜYE TOPLANTIMIZ GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubemizde 05 Aralık 2015 Cumartesi günü, üyelerimizin katılımı ile Aralık 2015 Genel Üye Toplantımız gerçekleştirildi. Yönetim Kurulu Üyemiz Sayın Nuri ŞAHİN tarafından geçmiş dönemde gerçekleştirdiğimiz faaliyetler hakkında sunum yapıldı. İstanbul Şubemiz Komisyonları, Meslek Koçluğu Projesi, Staj Yeri Çalışması, İstihdamı Zorunlu Personel (İZP) ve İş Yeri Temsilciliği hakkında değerlendirmelerde bulunuldu. Gelecek Dönem yapacağımız faaliyetler ve organizasyonlar hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu. Üyelerimizden gelen dilek ve önerilerin ardından toplantımız son buldu. 2.10.3. Diğer Toplantılar ODAMIZIN 10. OLAĞAN GENEL KURULU HAZIRLIKLARI İÇİN DELEGE TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR 15-16 Mart 2014 tarihlerinde Ankara da gerçekleştirilecek olan 10. Olağan Genel Kurulumuza yönelik İstanbul Şube Delegeleri ile 01 Mart 2014 Cumartesi günü saat 18.00 de Mecidiyeköy Hizmet Binamızda bir toplantı gerçekleştirilmiştir.10. Olağan Genel Kurul gündeminde yer alacak Yönetmelik Değişiklikleri ve diğer konular hakkında fikir alış-verişinde bulunuldu. 46

KOORDİNASYON TOPLANTISININ İLKİ GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR İstanbul`da bulunan İstanbul Veteriner Hekimleri Odası, Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi, Kimya Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi ve Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu üyeleri ile ortak hareket edebilme adına 24.02.2014 tarihinde koordinasyon toplantısı yapıldı. Bu yılki sekretaryasını odamızın yapacağı toplantıların düzenli hale getirmesi yönünde karar alındı. 2. KOORDİNASYON TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR Bu yılki sekretaryası Odamız tarafından yürütülen 2. Koordinasyon Toplantısı İstanbul Veteriner Hekimleri Odası, Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi, Kimya Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu üyeleri ile Şube Başkanımız Sayın Sedat KURU nun katılımıyla 24 Mart 2014 tarihinde Mecidiyeköy Hizmet Binamızın toplantı salonunda gerçekleştirilmiştir. İstihdamı Zorunlu Personel ve diğer meslek sorunları hakkında görüşmeler yapılmıştır. Önümüzdeki süreçte ortak hareket etme adına fikir birliğine varılmıştır. 47

3. KOORDİNASYON TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR Sekretaryası Odamız tarafından yürütülen Koordinasyon Toplantısı, İstanbul Veteriner Hekimleri Odası, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi, TMMOB Kimya Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi ve Yönetim Kurulu üyemiz Sayın Gökhan DİK ile Şube Başkanımız Sayın Sedat KURU nun katılımıyla 04 Şubat 2015 tarihinde şubemizin toplantı salonunda gerçekleştirilmiştir. Toplantıda Veteriner Hekimleri Odası ve üç odanın da (Gıda, Kimya Ziraat) birlikte açtığı dava; 07.01.2014 tarih 28875 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren "Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşletmelerine Dair Yönetmelik" in yürürlükten kaldırılan 10. maddesinin 1. fıkrasının (a) bendi ile ilgili dava süreci ve sonucu ele alınmıştır. Danıştay ın yaptığımız itirazı haklı bularak iptal ettiği ve gıda işletmelerinde çalışan meslektaşlarımızın odaya üye olmasını ve ilgili odasından istihdamı zorunlu personel belgesi almasını mecburi kılan davanın odalarımız lehine sonuçlanması sonucu bundan sonra yapılması gerekenler masaya yatırılarak tartışılmıştır. İstihdamı Zorunlu Personel ve diğer meslek sorunları hakkında görüşmeler yapılmıştır. Önümüzdeki süreçte ortak hareket etme adına fikir birliğine varılmıştır. GIDA ÜRETİM VE İŞLEME TEKNOLOJİLERİNDE YENİ EĞİLİMLER KONULU BİLİMSEL TOPLANTI GERÇEKLEŞTİRİLDİ TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak, HKF Fuarcılık işbirliğ ile İstanbul Fuar merkezinde (CNR EXPO) 07 Mart 2015 tarihinde "FOTEG İstanbul 12.Gıda İşleme Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarının 3. Günü, Hall 1, Mars Salonu`nda, saat 11.00`de "Gıda Üretim ve İşleme Teknolojilerinde Yeni Eğilimler" konulu Bilimsel Toplantı gerçekleştirdi. Moderatörlüğünü Şube Başkanımız Sayın Sedat KURU`nun yaptığı toplantı iki oturum olarak düzenlendi. Birinci oturumda, İstanbul Teknik Üniversitesi Metalürji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Sayın Prof. Dr. Gürbüz GÜNEŞ`in sunumuyla Gıda Sanayinde Yeni İşleme Teknolojileri` başlıklı konu anlatıldı. İkinci oturumda ise, İstanbul Teknik Üniversitesi Metalürji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Sayın Yrd. Doç Dr. Filiz ALTAY`ın sunumuyla Gıda Sanayinde Nanoteknoloji Uygulamaları` başlıklı konu anlatıldı. Etkili ve verimli geçen toplantıya Oda üyelerimizin katılımı yoğundu. 48

KOORDİNASYON TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLMİŞTİR Sekretaryası Odamız tarafından yürütülen Koordinasyon Toplantısı, İstanbul Veteriner Hekimleri Odası, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi, TMMOB Kimya Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi ve Yönetim Kurulu Başkanımız Sayın Sedat KURU nun katılımıyla 16 Eylül 2015 tarihinde şubemizin toplantı salonunda gerçekleştirilmiştir. İstihdamı Zorunlu Personel ve diğer meslek sorunları hakkında görüşmeler yapılmıştır. Önümüzdeki süreçte ortak hareket etme adına fikir birliğine varılmıştır. MESLEKİ SORUNLARIMIZI KONUŞMAK İÇİN ÜYELERİMİZLE TOPLANTI GERÇEKLEŞTİRDİK TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi olarak Mesleki sorunlarımızı konuşmak ve çözüm üretmek için Üyelerimiz ve Yönetim Kurulu Üyelerimizle birlikte 29 Kasım 2015 Pazar günü Maltepe Rhiss Otelde toplantı gerçekleştirdik. İstanbul Şube Genel Üye Toplantılarına Katılım Durumu 2014 Yılı Toplantıları 2015 Yılı Toplantıları Toplantı Tarihi Katılan Kişi Katılan Sayısı Toplantı Tarihi Kişi Sayısı Şubat 2014 19 Şubat 2015 14 Nisan 2014 13 Nisan 2015 17 Haziran 2014 9 Ağustos 2015 19 Eylül 2014 26 Aralık 2015 19 Ekim 2014 22 Kasım 2014 17 TOPLAM 106 TOPLAM 69 49