Biyokimyagerler Derneği Yayın No: 1. Kanunlarda, Yönetmeliklerde ve Tebliğlerde. Biyokimyagerlerin. Yerinin Belirlenmesi Amaçlı Çalışma



Benzer belgeler
Hijyen ve resmî kontroller ile ilgili yaptırımlar MADDE 41- (1) Hijyen ve resmî kontroller ile ilgili yaptırımlar aşağıda belirtilmiştir: a)

(Önceki dönemlerde alınmış ve devam zorunluluğu olmayan dersler için sadece Ara Sınav - Final - Bütünleme sınavları yapılacaktır.)

MOLEKÜLER BİYOLOJİ VE GENETİKÇİ (MOLEKÜLER BİYOLOG)

T.C. E. Ü. FEN FAKÜLTESĠ BĠYOKĠMYA BÖLÜMÜ EĞĠTĠM ÖĞRETĠM YILI GÜZ DÖNEMĠ FĠNAL SINAV PROGRAMLARI. Dersi Alan Öğr.Grubu

I. YARIYIL (Önceki dönemlerde alınmış ve devam zorunluluğu olmayan dersler için sadece Ara Sınav - Final - Bütünleme sınavları yapılacaktır.

BİYOLOGLARIN SORUMLU (MESUL) MÜDÜR OLARAK GÖREV YAPTIĞI İŞ ALANLARI

T.C. E. Ü. FEN FAKÜLTESİ BİYOKİMYA BÖLÜMÜ EĞİTİM ÖĞRETİM YILI GÜZ DÖNEMİ ARA SINAV PROGRAMLARI. Dersi Alan Öğr.Grubu

SALI Genel Kimya-II 10:00-12:00 Doç.Dr. M. Arda A9

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI BAHAR YARIYILI KONTENJANLARI VE BAŞVURU ŞARTLARI

MOLEKÜLER BİYOLOJİ VE GENETİKÇİ (MOLEKÜLER BİYOLOG)

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI GÜZ YARIYILI KONTENJANLARI VE BAŞVURU ŞARTLARI

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

ANABİLİM DALI KONTENJANLAR BAŞVURUDA ARANACAK ŞARTLAR

KAMUDA GÖREVLİ SOSYOLOGLARIN MALİ VE ÖZLÜK HAKLARI SORUNU

Yıllık Öğrenim Yüksek Lisans Doktora

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ LİSANSÜSTÜ PROGRAMLAR

ANABİLİM DALI KONTENJANLAR BAŞVURUDA ARANACAK ŞARTLAR

GIDA TEKNOLOJİSİ TEKNİKERİ

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ GÜZ YARIYILI LİSANSÜSTÜ PROGRAM KONTENJANLARI Kontenjanlar

Moleküler Biyoloji ve Genetik

T.C. KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ÖĞRETİM BAŞVURU VE ÖĞRENCİ KABUL KOŞULLARI YÖNERGESİ

T.C. DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ÖĞRETİM BAŞVURU VE ÖĞRENCİ KABUL KOŞULLARI YÖNERGESİ (ŞUBAT 2019)

Yıllık Öğrenim Yüksek Lisans Doktora

İŞLETME MÜHENDİSİ TANIM GÖREVLER KULLANILAN ALET VE MALZEMELER MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI GÜZ YARIYILI KONTENJANLARI VE BAŞVURU ŞARTLARI

DİYETİSYEN (BESLENME UZMANI)

T.C. DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ÖĞRETİM BAŞVURU VE ÖĞRENCİ KABUL KOŞULLARI YÖNERGESİ

KADRO SAYISI ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ ÖĞRETİM GÖREVLİSİ ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ ÖĞRETİM GÖREVLİSİ

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Eğitim Öğretim Yılı Bahar Yarıyılında Enstitülere alınacak Yükseklisans ve Doktora Öğrenci İlanı

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI BAHAR YARIYILI KONTENJANLARI VE BAŞVURU ŞARTLARI

ALES Puan Türü EA SÖZ. İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi nin İktisat, İşletme, Maliye, EA SAY EA SÖZ. ALES Puan Türü 60 EA EA SÖZ SAY ALES EA SÖZ

ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ ÖĞRETİM YILI GÜZ YARIYILI LİSANSÜSTÜ EĞİTİMİ İÇİN BAŞVURU BİLGİLERİ VE ÖĞRENCİ KONTENJANLARI

TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER TEKNİKERİ

Bilgisayar Mühendisliği

T.C. UŞAK ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ NDEN BAŞVURULAR İÇİN GENEL KURALLAR

UZUNMEHMET ANADOLU LİSESİ LİSANS YERLEŞTİRME SINAVI

ZOOLOG TANIM A- GÖREVLER

LİSANSA DAYALI DOKTORA. ALES Puan Türü UYRUKLU UYRUKLU UYRUKLU YABANCI YABANCI T.C.

EĞİTİM ÖĞRETİM YILI GÜZ DÖNEMİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

MESLEK VE BÖLÜM TANITIMI

T.C. ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ Güz Yarıyılı Anabilim / Bilim Dalları - Lisansüstü Öğrenci Kontenjanları

SU ÜRÜNLERİ MÜHENDİSİ

ZİRAAT MÜHENDİSİ (TARIMSAL BİYOTEKNOLOJİ)

GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ. "Araştırma Görevlisi" - "Öğretim Görevlisi" Alımı İlanı

İLAN AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ NDEN

TS 1 PUANIYLA ÖĞRENCİ ALAN BÖLÜMLER

T.C. ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ Fen Bilimleri Enstitüsü Lisansüstü Akademik Yılı Güz Yarıyılı LİSANÜSTÜ PROGRAM ÖNŞART VE KONTENJAN BİLGİLERİ

AĞIZ, DİŞ VE ÇENE RADYOLOJİSİ ANABİLİM DALI 1 1 AĞIZ-DİŞ VE ÇENE CERRAHİSİ ANABİLİM DALI 0 DİŞ HASTALIKLARI VE TEDAVİSİ ANABİLİM DALI 1 1

denetçinin önemi ve planlama

MARMARA ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜNDEN

Moleküler Biyoloji ve Genetik

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ EĞİTİM ÖĞRETİM YILI BAHAR YARIYILI TEZLİ YÜKSEK LİSANS KONTENJANLARI

İLAN AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ NDEN

Strateji Geliştirme Daire Başkanlığı

T.C. PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜNDEN,

ELEKTRİK -ELEKTRONİK MÜHENDİSİ

0 0 Sayısal. 0 Sayısal

HALKLA İLİŞKİLER VE TANITIM ELEMANI

BİYOKİMYA TEKNİKERİ A- GÖREVLER

BİYOLOGLARIN ÇALIŞMA ALANLARI

IĞDIR İL GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM / DENEYİM TABLOSU

Test Ağırlıkları: GY:0,2, GK:0,1, HU:0,1, İK:0,1, KY:0,1, MA:0,1, Uİ:0,1, YD:0,2

EK ÖDEME ( 666 K.H.K )

İlk ve Acil Yardım Profesör 1 1 -

İLAN AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ NDEN

Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Eğitim Öğretim Yılı Bahar Yarıyılında Enstitülerimize Yüksek Lisans ve Doktora Öğrenci Alımı İlanı

EĞİTİM ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

İLAN AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜNDEN

HİDROJEOLOJİ MÜHENDİSİ

EGE ÜNİVERSİTESİ 2019 YILI NORM KADRO PLANLAMASI

ULUSLARARASI ÖĞRENCİ LİSANSÜSTÜ PROGRAMLARI İÇİN BAŞVURU KILAVUZU

GIDA MÜHENDİSİ TANIM GÖREVLER KULLANILAN ALET VE MALZEMELER MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER

EKONOMİST TANIM A- GÖREVLER

ANKARA ÜNİVERSİTESİ SENATO KARAR ÖRNEĞİ

T.C. UŞAK ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ NDEN

SELÇUK ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜNDEN

KİMYA ÖĞRETMENİ. Çalıştığı eğitim kurumunda, öğrencilere, kimya ile ilgili eğitim veren kişidir.

Devlet Memurları Kanunu Genel Tebliği (Seri No 79) Yürürlük Tarihi : Sayı : BÜMKO : KY /17-1

Memur Ek Ödeme Oranları

İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ İDARİ PERSONELİ 2014 UNVAN DEĞİŞİKLİĞİ SINAVI İLANI

Lisansüstü Eğitim Sınavı ALES-GRE-GMAT GRE* (Sayısal Yeni) TOEFL IBT 2 GMAT ALES 1

Yabancı Uyruklu Kont. ALES Puan Türü SÖZ EA EA Eğitim Fakültesi mezunu olmak EA SÖZ EA SÖZ EA SÖZ EA SÖZ EA SAY

İLAN AYRINTILI BİR ŞEKİLDE YÜKSEKÖĞRETİM KURULU BAŞKANLIĞININ İNTERNET SİTESİNDEKİ AKADEMİK-AKADEMİK KADRO İLANLARI KISMINDA YAYINLANMIŞTIR.

T.C ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ EĞİTİM ÖĞRETİM BAHAR YARIYILI LİSANSÜSTÜ EĞİTİMİ İÇİN BAŞVURU KOŞULLARI VE ÖĞRENCİ KONTENJANLARI

KADRO VE POZİSYONLAR İÇİN ARANAN NİTELİKLER VE BU NİTELİKLERİN KODLARI

İŞ GÜVENLİĞİ İLE GÖREVLİ MÜHENDİS VEYA TEKNİK ELEMANLARIN GÖREV, YETKİ VE SORUMLULUKLARI İLE ÇALIŞMA USUL VE ESASLARI HAKKINDA YÖNETMELİK

GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ ALMUS MESLEK YÜKSEKOKULU

Yabancı Uyruklu (Eğitim Dili İngilizce) Yabancı Uyruklu (Eğitim Dili Türkçe) Doktora Tezli. Yüksek. Yüksek. Lisans. Lisans. Tezli

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Eğitim Öğretim Yılı Güz Yarıyılında Enstitülere alınacak Yüksek Lisans ve Doktora Öğrenci İlanı

AKADEMİK PERSONEL ALIMI Yükseköğretim Kurulu Başkanlığının web Sitesinde, Akademik Kadro İlanları Bölümünde İlan Edilmiştir.

2- Yüksek Lisans ve doktora programına başvuru yapacaklar için genel ağırlıklı akademik ortalamasının belirtildiği onaylı lisans transkripti.

Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Rektörlüğünden:

Salı Son Başvuru Tarihi Çarşamba Ön Değ. Sonuç Açıklama Tarihi Çarşamba Giriş Sınavı Tarihi

İLAN AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ NDEN

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ BAHAR YARIYILI LİSANSÜSTÜ ÖĞRENCİ KONTENJANLARI TEZSİZ TEZLİ YÜKSEK LİSANS İSTENİLEN ŞARTLAR

AKADEMİK YILI

TÜRKĐYE BĐYOLOGLAR DERNEĞĐ ANKARA ŞUBESĐ DERNEK KÜTÜK NO: KANUN TEKLĐFĐ TASLAĞI

HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ VE SAĞLIĞI TEKNİKERİ

2013 Ekim Dönemi Öyp Yerleştirme Sonuçları. İlan Numarası Bazlı En büyük En küçük Öyp Puanı. İlan No/Üniversite/Fakülte/Bölüm.

PEYZAJ MİMARI. Topluma açık yeşil sahaların, çocuk oyun alanlarının, spor sahalarının düzenlenmesi konularında çalışmalar yapar,

Transkript:

Biyokimyagerler Derneği Yayın No: 1 Kanunlarda, Yönetmeliklerde ve Tebliğlerde Biyokimyagerlerin Yerinin Belirlenmesi Amaçlı Çalışma Editör N. Sertaç KAFTAN Yayına Hazırlayanlar Alper Tolga EKER Can TANRISEVEN 2013 İzmir 1/41

2/41

İçindekiler: Teşekkür....4 Önsöz.....5 Biyokimyager in Tanımı...6 Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Biyokimya Bölümü nün Görüşü. 8 Biyokimyagerler Derneği nin Görüşü....9 Devlet Memurları Kanunu.10 İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu..13 Yüzme Havuzlarının Tabi Olacağı Sağlık Esasları ve Şartları Hakkında Yönetmelik......15 Türkiye Tıbbi İlaç ve Cihaz Kurumu Sağlık Denetçileri Yönetmeliği......17 Adli Tıp Kurumu Kanunu Uygulama Yönetmeliği.....19 Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu...22 Kozmetik Yönetmeliği....29 İspençiyari ve Tıbbi Mustahzarlar Kanunu....31 Beşeri Tıbbi Ürünlerin İmalathaneleri Hakkında Yönetmelik......33 Kimyagerlik ve Kimya Mühendisliği Kanunu........35 Rehberlik ve Teftiş Başkanlığı Yönetmeliği........37 YÖK ün Biyokimyagerler Hakkında Kararı....39 Biyokimyagerler Artık Çevre Görevlisi Olabiliyor....40 İletişim.41 3/41

Teşekkür Fen Fakülteleri Biyokimya Bölümü mezunlarının kanun, yönetmelik ve tebliğlerde yerinin belirlenmesi çalışmasında desteklerini ve emeklerini bizden esirgemeyen, başta Prof. Dr. Nurdan PAZARLIOĞLU olmak üzere bütün Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Biyokimya Bölümü çalışanlarına, bizlere karşılaştıkları zorlukları aktarıp bizleri yönlendiren bu sayede bu yayının oluşmasını sağlayan tüm meslektaşlarımıza ve zor dönemlerde yanımızda olabilen dostlara teşekkür ederiz. Sevgilerimizle, Biyokimyagerler Derneği 4/41

Önsöz Aldığı kaliteli lisans eğitimi ile kendini geliştirmeye açık, potansiyelini kullanmak isteyen, araştırma ve geliştirme özellikleri olan biyokimyagerlerin bu özelliklerini kullanabilmeleri adına mevcut kanun, yönetmelik ve tebliğlerde, biyokimyagerler tarafından talep edilen yenilik isteği üzerine Biyokimyagerler Derneği tarafından bu çalışma gerçekleştirilmiştir. Bu çalışmada gerek internet üzerinden gerekse de bire bir görüşmelerle Fen Fakülteleri Biyokimya Bölümü mezunlarının talepleri göz önünde bulundurulmuştur. Önyargısız ve üstünlük gözetmeksizin hazırlanan, biyokimyagerlerin hakkını açıklamaya çalışan bu çalışmaya gereken önemi veren Bakanlar Kuruluna, T.C. Çevre ve Orman Bakanlığı çalışanlarına, T.C. Sağlık Bakanlığı çalışanlarına, T.C. Adalet Bakanlığı çalışanlarına, Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu çalışanlarına teşekkür ederiz. 21 Kasım 2013 Perşembe günü 28828 no lu resmi gazetede yayınlanan Çevre Görevlisi, Çevre Yönetim Birimi ve Çevre Danışmanlık Firmaları Hakkında Yönetmelik de çevre görevlisi olmaya biyokimyagerler in de hak kazandığını hatırlatarak, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı nın gösterdiği hassasiyete ilginizi çekeriz. Bu yayınımızda yürürlükte olan kanun, yönetmelik ve tebliğler taranmış ve biyokimyagerin de yer almasını talep ettiğimiz pozisyonlar kırmızı ile belirtilmiştir. 5/41

Biyokimyager in Tanımı Sözlük anlamı olarak biyokimya; canlı kimyası demektir. Biyokimyager; Canlıyı ilgilendiren kimya ile uğraşan ve farmakolojik bilimler, biyoteknoloji (fermantasyon teknolojisi, gen teknolojisi, vb.) nanobiyoteknoloji, biyomalzemeler, beslenme, kozmetik, gıda, tarım, tekstil ve çevre ile ilgili konularda analiz, araştırma, uygulama ve geliştirme yapan kişidir. Asli sınıfı teknik hizmetlerdir. MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER Biyokimyager olmak isteyenler; Başta biyokimya, kimya ve biyoloji olmak üzere fen bilimlerine karşı ilgili ve bu alanda başarılı, Bilimsel çalışmalara meraklı ve istekli, Dikkatini yoğunlaştırabilen ve sabırlı, Araştırmacı niteliğe sahip ve bilimsel sonuçları yorumlama yetisi yüksek, Analitik düşünme yetisi olan bireyler olmalıdırlar. MESLEK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER Mesleğin eğitimi üniversitelerin Fen Fakültesi veya Fen-Edebiyat Fakültesi Biyokimya bölümlerinde verilmekte olup, ülkemizde biyokimya eğitimi ilk defa Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Biyokimya Bölümünün 1996 yılında kurulması ile başlamıştır. Bugün itibari ile Cumhuriyet Üniversitesi Fen-Ed. Fakültesinde, Dumlupınar ve Selçuk Üniversitesi nde de Biyokimya Bölümü açılmıştır. MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLARI Mesleğin eğitimine girebilmek için; Lise veya dengi okul mezunu olmak, Yükseköğretime Geçiş Sınavı (YGS) ve Lisans Yerleştirme Sınavı nda (LYS) Biyokimya lisans programı için yeterli MF-3 puan almak. Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) Tercih Bildirim Formunda Biyokimya lisans programı ile ilgili en az bir yükseköğretim programını tercih etmek gerekmektedir. Bu yükseköğretim programında öğrenim görmek isteyen adaylar liselerin Fen, Fen Bilimleri, Klasik Fen, Matematik, Tabii Bilimler alanlarından mezun iseler YGS ve LYS sonuçlarına göre ÖSYM tarafından yapılan yerleştirme işleminde diğer alanlardan mezun olanlara göre daha yüksek bir ağırlıklı puan elde etmekte ve öncelikle yerleştirilmektedirler. 6/41

EĞİTİMİN SÜRESİ VE İÇERİĞİ Eğitim süresi 4 yıl olup Eğitim dili %30 İngilizcedir. Bu nedenle 1 yıl zorunlu yabancı dil hazırlık programı ile birlikte bu süre 5 yıl olmaktadır. Biyokimya programı içinde Biyokimyagerlik ve Biyoteknoloji Ağırlıklı Biyokimyagerlik olmak üzere iki ana yönlendirici program vardır. Biyokimya programında VI. Yarıyıldan itibaren Lisans Öğretim Programlarına ek olarak 1 (bir) ay staj vardır. Hazırlık sınıfından sonraki eğitimin: I-II-III-IV. yarıyılında (2.sınıfın sonuna kadar) Biyokimya Lisans Ortak Programı adı altında öğrencilere; Matematik I-II, General Biology, Physics I-II, Genetics, Basic Statistics, Genel Kimya I-II, Hücre Biyolojisi, Fizikokimya, Anorganik Kimya, Organik Kimya I-II, Analitik Kimya I-II, Mikrobiyoloji, Biyoorganik Kimya, Chemometry, Temel Byofizikokimya, Yaşam Bilimlerine Giriş, Histoloji, Scientific English I-II, Üniversite Yaşamına Geçiş gibi zorunlu alan ve ortak temel derslerin yanında Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi, Türk Dili ve Bilgisayar dersleri okutulmaktadır. V. ve VI. yarıyılda ise yukarıda sözü edilen iki yönlendirici alandan Biyokimyagerlik Lisans Programı nda okutulan zorunlu alan dersleri arasında; Biyokimya I-II, Basic Techniques in Biochemistry, Biyofizikokimya, Biyoanorganik Kimya, İmmünoloji, Enstrumental Analiz, Enzimoloji, Nutritional Biochemistry, Structure Determination of Biomolecules sayılabilir. Biyoteknoloji Ağırlıklı Biyokimyagerlik Lisans Programı nda okutulan zorunlu alan dersleri arasında; Biyokimya I-II, Basic Techniques in Biochemistry, Biyofizikokimya, Biyoanorganik Kimya, Biyoteknolojiye Giriş, Bioreactors, Mikrobiyal Metabolizma, Enstrümantal Analiz, Enzimoloji sayılabilir. VII. ve VIII. Yarıyıllarda Biyokimyagerlik Lisans Programı nda okutulan zorunlu alan dersleri; Biyokimya III, Biotechnology, Food Chemistry and Technology, Klinik Kimya ve Biyoteknoloji Ağırlıklı Biyokimyagerlik Lisans Programı nda okutulan zorunlu alan dersleri Bioprocess Kinetics, Bioprocess Laboratory, Biyokimya III, Enzim Teknolojisi, Fermentasyon Teknolojisi, Separation and Purification Methods in Bioprocess olup ayrıca seçmeli ders olarak Diploma Çalışması da bu dönemlerde alınabilimektedir. İngilizce ve Türkçe Seçmeli alan derslerinden bazıları ise Data Bases in Biochemistry, Introduction to Bioinformatics, Food Quality Control, Bioenergetics, Applied Biostatistics, Gene Technology and Applications, Drug Metabolism, Chemical Instrumentation, Tissue Biochemistry, Biomaterials,Endüstriyel Hijyen, Ekolojik Biyokimya, Nanobiyoteknolojiye Giriş, Toksikoloji, Gıda Mikrobiyolojisi, Biyosensörlere Giriş, Hayatın Kökeni, Biyolojik Membranlar ve Fonksiyonları, Fizyoloji Egzersiz Biyokimyası, Bitki Biyokimyası, Çevre Kimyası, Biyokimyada Deney Hayvanlarıdır. EĞİTİM SONUNDA ALINAN BELGE-DİPLOMA VE UNVAN Eğitimini başarı ile tamamlayanlara Biyokimya lisans diploması ve Biyokimyager/ Biyoteknoloji Ağırlıklı Biyokimyager unvanı verilir. 7/41

Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Biyokimya Bölümü nün Görüşü Türkiye'de ilk kez Biyokimya Bölümü, Ege Üniversitesi bünyesinde 1978 yılında Kimya Fakültesi içinde "Biyokimya ve Biyokimya Mühendisliği Bölümü" şeklinde kurulmuştur. Üniversiteler Akademik Teşkilat Yönetmeliğinin 18.2.1982'de yürürlüğe girmesinden sonra E.Ü. Fen Fakültesi Kimya Bölümü içinde yer almış ve iki yılı Kimya Bölümü ile ortak "Biyokimya Ağırlıklı Kimyagerlik öğretim programı şeklinde uygulanmıştır. 1996-97 öğretim yılından itibaren lisans düzeyinde 4 yıllık eğitim veren bağımsız bir bölüm olarak faaliyetlerini sürdürmektedir. Biyokimya; biyolojik sistemlerin organizasyon ve fonksiyonlarını moleküler düzeyde inceleyen bir bilim dalıdır ve pekçok bilim dalı ile yakından ilişki içindedir. Canlı yaşamı ile ilgili fizik, kimya, biyoloji, gibi fen bilimleri, sağlık bilimleri, beslenme ve çevre olaylarını ilgilendiren konularda bilimsel ve teknolojik alanda gerekli katkıları yapabilecek, etkili ve verimli çalışma disiplinini kazanmış ve girişimcilik yetenekleri ile donatılmış insan gücünü yetiştirdiğinden, tarımdan gıdaya ve çevreye, ilaçtan kozmetiğe ve adli tıpa, tekstilden temizlik ürünlerine ve ilgili sektörlerde iş güvenliğine kadar pek çok alanda Biyokimya Bölümü mezunlarının 657 Sayılı Devlet Personel Kanunu ve bu kitapçıkta sunulan diğer kanun ve yönetmeliklerde yapılacak değişikliklerle kamu kurum ve kuruluşlarında istihdam edilebilmelerinin yolunun açılması ile bu kurum ve kuruluşlarda verilen hizmetlerin kalitesinin artırılabileceğine inanmaktayız. Prof.Dr. Nurdan PAZARLIOĞLU Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Biyokimya Bölüm Başkanı 8/41

Biyokimyagerler Derneği nin Görüşü Biyokimyagerlerin mevcut kanun, yönetmelik ve tebliğlerde yer almamasından dolayı iş bulmakta ve kariyer yapmakta karşılaştığımız sorunların, kendimizi sorgulamamıza itmesinden dolayı hazırlanmış olan samimi bir yayındır. YÖK ün tarafımıza verdiği Kimyager e haizdir kararı ile birey bazlı olarak tek tek her kanun, her yönetmelik ve her tebliğde hak arayışına girmemiz bizi içinden çıkılması zor durumlarla karşılaştırmaktadır. Biyokimyagerler in bilimsel altyapısının yanında hukuki güvencelerinin ve haklarının da yerini bulması ana isteğimizi oluşturmaktadır. Tek kanadı sürekli araştırma ve sürekli geliştirme özelliği olan biyokimyagerlerin diğer kanadının hukuki güvence ve kanunsal düzenlemeler ile tamamlanması ve bu şekilde biyokimyagerlerin var olabilmesi adına gerçekleştirilen bu çalışmayı ilginize sunarız. Biyokimya mesleği birçok araştırmada geleceğin mesleği olarak görülmektedir. Bahsi geçen geleceğin, şimdi ve şu anda gerçekleşmesi ümidimizle. Saygılarımızla, Biyokimyagerler Derneği Adına Naci Sertaç KAFTAN (Başkan) 9/41

DEVLET MEMURLARI KANUNU ( Yürütme: T.C. Bakanlar Kurulu ) Kanun Numarası : 657 Kabul Tarihi : 14/7/1965 Yayımlandığı R.Gazete : Tarih : 23/7/1965 Sayı : 12056 10/41

Madde 36 (Değişik: 30/5/1974 - KHK - 12; Değiştirilerek kabul: 15/5/1975-1897/1 md.) II - TEKNİK HİZMETLER SINIFI: Bu Kanunun kapsamına giren kurumlarda meslekleriyle ilgili görevleri fiilen ifa eden ve meri hükümlere göre yüksek mühendis, mühendis, yüksek mimar, mimar, jeolog, hidrojeolog, hidrolog, jeofizikçi, fizikçi, kimyager, biyokimyager, matematikçi, istatistikçi, yöneylemci (Hareket araştırmacısı), matematiksel iktisatçı, ekonomist ve benzeri ile teknik öğretmen okullarından mezun olup da, öğretmenlik mesleği dışında teknik hizmetlerde çalışanlar, Mimarlık ve Mühendislik Fakültesi veya bölümlerinden mezun şehir plancısı, yüksek şehir plancısı, yüksek Bölge Plancısı, 3437 ve 9/5/1969 tarih 1177 sayılı Kanunlara göre tütün eksperi yetiştirilenler ile müskirat ve çay eksperleri, fen memuru, yüksek tekniker, tekniker teknisyen ve emsali teknik unvanlara sahip olup, en az orta derecede mesleki tahsil görmüş bulunanlar, Teknik Hizmetler sınıfını teşkil eder. ORTAK HÜKÜMLER A) Sınıfların öğrenim durumlarına göre giriş ve yükselebilecek derece ve kademeleri aşağıda gösterilmiştir. 4 Teknik hizmetler sınıfında görev almak şartiyle jeolog, jeofizikçi, hidrojeolog, hidrolog, jeomorflog, kimyager, biyokimyager, fizikçi, matematikçi, istatikçi, yöneylemci (harekat araştırmacısı), matematiksel iktisatçı (Ekonometrici), Erkek Teknik Öğretmen Okulu mezunları, fen memurları, teknikerler ve yüksek teknikerler,tütün ve müskirat eksperleri, tarım alet ve makineleri Uzmanlık Yüksek Okulu mezunları ile benzeri fen bilimleri ve teknik bilimler lisansiyerleri, Mimarlık ve Mühendislik Fakültesi veya bölümlerinden mezun olan şehir plancısı, yüksek şehir plancısı, yüksek bölge plancısı. Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Teknoloji Bölümü İş ve Teknik Anabilim Dalı mezunları, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ev Ekonomisi Yüksek Okulu mezunları üniversitelerin arkeoloji ve sanat tarihi bölümlerinin prehistorya, protohistorya ve önasya arkeolojisi, klasik arkeoloji anabilim dallarından mezun olanlar öğrenimlerine göre tespit edilen giriş derece ve kademelerine bir derece, Madde 88 (Değişik: 23/12/1972 - KHK 2/1 md.) Bu Kanuna tabi kurumlarda çalışan Devlet memurlarına esas görevlerinin yanında; A) Özel kanunlarla veya özel kanunların verdiği yetkiye dayanılarak memurlara gördürülmesi öngörülen sürekli hizmetler, B) Mesleki bilgisi ile ilgili olarak, hizmet olanakları elverişli bulunmak ve atamaya yetkili amir tarafından uygun görülmek şartiyle; 1) (Değişik: 29/11/1984 - KHK 243/15 md.) 87 nci maddede yazılı kurumların tabiplikleri, diş tabiplikleri, eczacılıkları, kimyagerlikleri, biyokimyagerlikleri, veterinerlikleri, avukatlıkları ile Adli Tıp Kurumu Uzmanlıkları, 11/41

UNVANI i) Bu sınıfa dahil olup da yukarıda sayılanlar dışında kalanlardan, 1. Yükseköğretim görenler, 2.Diğerleri, 4272-14 Derece 1 2 3 4 1 2 3 4 1/1/1994 den İtibaren Uygulanacak Ek Göstergeler 1900 1350 900 700 1350 1000 750 600 1/1/1995 den İtibaren Uygulanacak Ek Göstergeler 2200 1600 1100 800 1500 1100 800 650 II- TEKNİK HİZMETLER SINIFI a) Kadroları bu sınıfa dahil olup, en az 4 yıl süreli yükseköğretim veren fakülte veya yüksekokullardan mezun olarak yürürlükteki hükümlere göre Yüksek Mühendis, Mühendis, Yüksek Mimar ve Mimar ile şehir plancısı ve Bölge Plancısı unvanını almış olanlar (1) 1 2 3 4 5 6 7 8 3200 2600 1900 1450 1100 950 850 750 3600 3000 2200 1600 1300 1150 950 850 b) (Değişik: 1/5/2003-4856/42/d md.) Kadroları bu sınıfa dahil olup, en az 4 yıl süreli yükseköğretim veren fakülte ve yüksekokullardan mezun olarak yürürlükteki hükümlere göre Jeolog, Hidrojeolog, Hidrolog, Jeomorfolog, Jeofizikçi, Fizikçi, Matematikçi, İstatistikçi, Yöneylemci (hareket araştırmacısı), Matematiksel İktisatçı, Ekonomici, Kimyager ve biyokimyager unvanını almış olanlarla Teknik Yüksek Öğretmen Okulu mezunları, 1 2 3 4 5 6 7 8 2600 1900 1350 1300 1000 9800 800 700 3000 2200 1600 1500 1200 1100 900 800 c) Kadroları bu sınıfa dahil olup da yukarıda sayılanlar dışındaki yüksek öğrenim mezunları ile Yüksek Tekniker ve Tekniker unvanını almış olanlar, 1 2 3 4 1900 1350 1300 900 2200 1600 1500 1100 12/41

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ KANUNU ( Yürütme: T.C. Bakanlar Kurulu ) Kanun Numarası : 6331 Kabul Tarihi : 20/6/2012 Yayımlandığı R.Gazete : Tarih : 30/6/2012 Sayı : 28339 13/41

Tanımlar MADDE 3 (1) Bu Kanunun uygulanmasında; s) Teknik eleman: Teknik öğretmen, fizikçi, kimyager ve biyokimyager unvanına sahip olanlar ile üniversitelerin iş sağlığı ve güvenliği programı mezunlarını, 14/41

YÜZME HAVUZLARININ TABİ OLACAĞI SAĞLIK ESASLARI VE ŞARTLARI HAKKINDA YÖNETMELİK ( Yürütme: T.C. Sağlık Bakanlığı ) Resmi Gazete Tarihi: 06.03.2011 Resmi Gazete Sayısı: 27866 15/41

Yetkilendirme MADDE 7 (1) Laboratuvarlar, Bakanlık tarafından yapılacak yerinde denetimde; c) En az iki kimya, çevre, su ürünleri mühendisi veya kimyager, biyokimyager ile iki biyolog veya mikrobiyoloji uzmanının tam zamanlı istihdam edilmeleri, 16/41

TÜRKİYE İLAÇ VE TIBBİ CİHAZ KURUMU SAĞLIK DENETÇİLERİ YÖNETMELİĞİ ( Yürütme: Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu ) Resmi Gazete Tarihi: 06.03.2011 Resmi Gazete Sayısı: 27866 17/41

Sağlık denetçi yardımcılığı giriş sınavına başvuru şartları MADDE 17 (1) Sağlık Denetçi Yardımcılığı giriş sınavına katılabilmek için aşağıda gösterilen nitelikleri taşımak gerekir: b) Kurumun ihtiyacına göre tespit edilen en az 4 yıl süreli lisans eğitimi veren hukuk, siyasal bilgiler, iktisat, işletme, iktisadî ve idarî bilimler fakülteleri, sağlık bilimleri, tıp, diş hekimliği, eczacılık fakülteleri, mühendislik fakülteleri ile fen-edebiyat fakültelerinin biyoloji, kimya ve biyokimya bölümlerinden veya bunlara denkliği Yükseköğretim Kurulu tarafından kabul edilen yurtiçindeki veya yurtdışındaki öğretim kurumlarının birinden mezun olmak, Sağlık denetçi yardımcılığı giriş sınavı konuları MADDE 20 (3) Tıp, diş hekimliği, eczacılık fakülteleri, sağlık bilimleri fakülteleri, fen-edebiyat fakültelerinin biyoloji, kimya ve biyokimya bölümü, mühendislik fakülteleri veya bunlara denkliği kabul edilmiş yurtiçi ve yurtdışındaki öğretim kurumlarından mezun olan adayların yazılı sınav konuları şunlardır: 18/41

ADLÎ TIP KURUMU KANUNU UYGULAMA YÖNETMELİĞİ ( Yürütme: T.C. Adalet Bakanlığı ) Resmi Gazete Tarihi: 31.07.2004 Resmi Gazete Sayısı: 25539 19/41

Kimya İhtisas Dairesi Madde 12 Kimya ihtisas dairesinde uzman bir daire başkanı, yeteri kadar uzman kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager laborant ve yardımcı personel bulunur. Kimya ihtisas dairesi aşağıdaki şubelerden oluşur: a) Toksikoloji şubesi, b) Narkotik şubesi, c) Gıda ve çeşitli maddeler şubesi, d) Alkolmetri şubesi, e) Enstrümantal analiz ve araştırma şubesi. Her şubede kimya mühendisi, uzman kimyager veya biyokimyager bir şube müdürü ile her lâboratuvarın yine uzman kimya mühendisi, uzman kimyager veya uzman biyokimyager lâboratuvar şefi bulunur. 1) Narkotik materyallerin imhası: Narkotik şubesinde saklanan tanık örneklerin saklama süresi yedi yılı doldurduğunda, narkotik şube müdürlüğünün yazılı isteği üzerine daire başkanlığınca imha tarihi ve yerini belirten bir yazı ile Kurum Başkanlığına imha yapılacağı bildirilir. Kurum Başkanlığı; merkezde, Kurum başkan yardımcısının başkanlığında, taşrada ise grup başkanı başkanlığında, kimya ihtisas dairesi başkanı, narkotik şube müdürü, narkotik şube müdürlüğünde görevli en az üç uzman kimya mühendisi, kimyager veya biyokimyager ile yeteri kadar laborant ve yardımcı personelden oluşan bir imha komisyonu kurar. Ayrıca imha komisyonunda mahalli Cumhuriyet başsavcılığının görevlendirdiği bir Cumhuriyet savcısı nezaretçi olarak görev yapar. 2) Toksikolojik ve diğer materyallerin imhası: Toksikoloji şubesinde, geliş tarihinden itibaren saklama süreleri en az altı ayı dolduran materyallerin (ahşa, kan, idrar ve bunlara bağlı gıda maddeleri ve diğer materyaller) imhası için toksikoloji şube müdürlüğünün isteği üzerine daire başkanlığınca imha tarihi ve yerini belirten bir yazı ile Kurum Başkanlığına imha yapılacağı bildirilir. Kurum Başkanlığı; merkezde, Kurum başkan yardımcısının başkanlığında, taşrada ise grup başkanı başkanlığında, kimya ihtisas dairesi başkanı, toksikoloji şube müdürü, toksikoloji şube müdürlüğünde görevli en az beş uzman kimya mühendisi kimyager veya biyokimyager ile yeterince laborant ve yardımcı personelden oluşan bir imha komisyonu kurar. İmha komisyonu kurulduktan sonra Kurum Başkanlığınca bir yazı ile mahalli Cumhuriyet başsavcılığından izin alınır ve belediyeye ait bir mezarlıkta belediyece tahsis edilecek yere imha edilecek materyaller gömülerek imha edilir. İmha ve gömü tutanağı düzenlenir. Adlî Tıp Şube Müdürlüklerinin Görev ve Çalışma Usulü Madde 18 Adlî Tıp Şube Müdürlüklerinin görevleri ve çalışma usulleri şu şekildedir; f) Adlî Tıp Kurumunda ve grup başkanlıklarında Cumhuriyet savcılıklarınca veya Cumhuriyet savcısı yerine mahalli karakollarca gönderilmiş kişilerin alkol tesirinde olup 20/41

olmadıkları sorulduğunda bu maksatla gece ve gündüz tutulan nöbetlerde adlî tıp uzmanları, hemşireler, hastabakıcılar, gerekli kanı alarak tahlil için kimyagere veya biyokimyagere teslim ederler. g) Nöbetçi kimyager veya biyokimyager en kısa zamanda kandaki alkol miktarını bir raporla adlî tıp uzmanına bildirir. h) Adlî tıp uzmanı olmayan mahallerde kimyagerin veya biyokimyagerin raporu doğrudan gönderilen yere sevk edilir. 42) Adlî Tıp Kurumunda ve grup başkanlıklarında Cumhuriyet savcılıklarınca veya Cumhuriyet savcısı yerine mahalli karakollarca gönderilen kişilerin solunum havalarında alkol veya vücutlarında herhangi bir narkotik madde olup olmadığı sorulduğunda, cevap verilebilmesi amacıyla gece ve gündüz kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager, biyolog, eczacı ve ihtiyaç duyulduğunda asistan ve adlî tıp uzmanı hekimler tarafından aylık nöbet listesine göre nöbet tutulur. 21/41

VETERİNER HİZMETLERİ, BİTKİ SAĞLIĞI, GIDA VE YEM KANUNU ( Yürütme: Bakanlar Kurulu ) Kanun Numarası : 5996 Kabul Tarihi : 11/6/2010 Yayımlandığı R.Gazete : Tarih : 13/6/2010 Sayı : 27610 22/41

Veteriner Sağlık Ürünlerinin Onayı, Üretimi ve Sahibinin Sorumlulukları, Toptan ve Perakende Satışı, Tanıtımı ve Uygulanması Veteriner sağlık ürünlerinin onayı, üretimi ve sahibinin sorumlulukları MADDE 12- (3) Veteriner sağlık ürünlerinin onayını, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi, eczacı veya veteriner hekim olan gerçek kişiler veya bu kişilerden birini istihdam eden tüzel kişiler alabilir. Bunlardan, veteriner biyolojik ürünlerin onayını, sadece veteriner hekimler ve veteriner hekim istihdam eden tüzel kişiler alabilir. (8) Veteriner sağlık ürünleri, veteriner hekimler, eczacılar, kimya mühendisleri, kimyagerler veya biyokimyagerlerin sorumluluğunda üretilir. Bu ürünlerin kalite kontrolü, Bakanlık tarafından uygun görülen laboratuvarlarda bu fıkrada belirtilen meslek mensupları tarafından yapılır. Veteriner biyolojik ürünlerin üretim ve kalite kontrolleri ile veteriner sağlık ürünlerinin etkinlik ve güvenlik değerlendirme çalışmaları veteriner hekimler tarafından yapılır. Bitki Koruma Ürünleri ile Ziraî Mücadele Alet ve Makinelerinin Onayı, Üretimi ve Sahibinin Sorumlulukları, Toptan ve Perakende Satışı, MADDE 18- (7) Bitki koruma ürünleri, ziraat mühendisleri, kimya mühendisleri,kimyagerler veya biyokimyagerlerin sorumluluğunda üretilir. Bu ürünlerin kalite kontrolü, Bakanlık tarafından uygun görülen laboratuvarlarda bu fıkrada belirtilen meslek mensupları tarafından yapılır. 23/41

EK-1 GIDA VE YEM İŞLETMELERİNDEN ÜRETİMİN NEVİNE GÖRE PERSONEL ÇALIŞTIRMAK ZORUNDA OLAN İŞLETMELER VE BU İŞLETMELERDE ÇALIŞABİLECEK MESLEK MENSUPLARI A. Gıda Üreten İşyerleri İşletmeler Alkollü içkiler üreten iş yerleri Alkolsüz içecek üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Baharat, kuruyemiş, cips, çerez üreten işyerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Bal, polen, arı sütü, temel petek üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Ekmek ve unlu mamuller üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Et ve et ürünleri işleyen iş yerleri (kasaplar hariç) Fonksiyonel gıdalar üreten iş yerleri Gıda amaçlı aromatik yağlar, bitki ekstraktları üreten iş yerleri Gıda ışınlama yapan iş yerleri Gıda ile temas eden madde ve malzeme üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Hazır yemek, tabldot yemek ve meze üreten işyerleri Meslek Unvanları Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, veteriner hekim, ziraat mühendisi (gıda ve zootekni) Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü) Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager, veteriner hekim Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager, veteriner hekim, su ürünleri mühendisi Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager, diyetisten, ev ekonomisi yüksek okulu beslenme bölümü, veteriner hekim 24/41

Kombinalar, kesimhaneler, parçalama ve bağırsak işleme tesisleri Margarin, bitkisel yağ ve zeytinyağı üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Maya, fermente ve salamura ürünler üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Meyve ve sebze işleyen iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Özel beslenme amaçlı gıda üreten iş yerleri Siyah çay, bitki ve meyve çayları üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Su ürünleri işleyen iş yerleri ile balık hâlleri ve toptan balık satışı yapan yerler Süt ve süt ürünleri işleyen iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan iş yerleri veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Şeker ve şekerleme ürünleri üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Takviye edici gıda üreten iş yerleri Toz karışımlı gıda üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Un, irmik, bulgur, pirinç, makarna, bisküvi üreten iş yerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Veteriner hekim Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, biyolog, kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, mühendisi, kimyager, biyokimyager kimya Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Su ürünleri mühendisi, su ürünleri ve balıkçılık teknolojisi mühendisi, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve su ürünleri), veteriner hekim Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü) Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager 25/41

Yumurta işleyen, depolayan veya ambalajlayan işyerleri (30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran iş yerleri) Yukarıda sayılan gıda iş kollarının dışında, 30 beygir üzeri motor gücü bulunan veya toplam 10 kişiden fazla personel çalıştıran gıda iş yerleri Gıda mühendisi, ziraat mühendisi, veteriner hekim, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi İşin nevine göre gıda mühendisi, veteriner hekim, su ürünleri mühendisi, ziraat mühendisi, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi B. Yem İşletmeleri İşletmeler Hayvan beslemede kullanılan biyoproteinler gibi belirli bazı ürünleri üreten işletmeler Hayvansal yan ürün kullanarak pet hayvan yemi üreten işletmeler Hayvansal yan ürünleri işleyen tesisler Onaya tâbi karma yem işletmeleri Yem katkı maddesi ve premiks üreten işletmeler Meslek Unvanları Ziraat mühendisi (zootekni), veteriner hekim, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi, biyolog Veteriner hekim, ziraat mühendisi (zootekni) Veteriner hekim Ziraat mühendisi (zootekni), veteriner hekim, su ürünleri mühendisi, su ürünleri ve balıkçılık teknolojileri mühendisi (balık yemi üreten işletmeler) Ziraat mühendisi (zootekni), veteriner hekim, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi 26/41

EK-2 ÜRETİM, İŞLEME VE DAĞITIM AŞAMALARINDA RESMİ KONTROLLERDEN SORUMLU MESLEK MENSUPLARI A. BİRİNCİL ÜRETİM B. ÜRETİM VE İŞLEME Hayvan kökenli gıda ve yemler Yem işletmeleri Hayvansal üretim Bitki ve bitkisel üretim Kesimhane, kombina ve parçalama işlemi yapılan yerler Et ve et ürünleri işleyen işyerleri Su ürünleri işleyen iş yerleri Süt ve süt ürünleri işleyen iş yerleri Hayvan kökenli olmayan gıdalar Yumurta işleyen, depolayan veya ambalajlayan işyerleri Bal, polen, arı sütü, temel petek üreten iş yerleri Hayvansal yan ürünleri işleyen tesisler Hayvansal yan ürün kullanarak pet hayvan yemi üreten işletmeler Hayvan kökenli olan ve olmayan bileşenleri içeren gıdalar Gıda ile temas eden madde ve malzeme üreten iş yerleri Veteriner sağlık ürünleri üreten işyerleri işyerleri Veteriner biyolojik ürünler Veteriner biyolojk ürünler dışındaki veteriner sağlık ürünleri Bitki koruma ürünleri üreten Veteriner hekim, ziraat mühendisi (zooteknist), su ürünleri mühendisi ile su ürünleri ve balıkçılık teknolojileri mühendisi Ziraat mühendisi Veteriner hekim Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü) Veteriner hekim, su ürünleri mühendisi, su ürünleri ve balıkçılık teknolojileri mühendisi, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve su ürünleri bölümü) Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda ve süt bölümü) Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü) Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü) Veteriner hekim Veteriner hekim Ziraat mühendisi, veteriner hekim, su ürünleri mühendisi (balık yemi üreten işletmeler) Gıda mühendisi, ziraat mühendisi Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Veteriner hekim Veteriner hekim, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi, eczacı Ziraat mühendisi, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi 27/41

C. DAĞITIM Ç. İTHALAT Perakende işyerleri Veteriner sağlık ürünleri satış yerleri Et depolayan ve dağıtan Bitki ve bitkisel ürün Hayvan kökenli gıda Hayvan kökenli olmayan gıda Hayvan kökenli olan ve olmayan bileşenleri içeren gıda Gıda ile temas eden madde ve malzeme Veteriner biyolojik ürünler Diğer veteriner sağlık ürünleri Bitki koruma ürünleri satış yerleri Yemler Bitki, bitkisel ürün ve diğer maddeler Orman bitki ve bitkisel ürünleri ile ahşap ambalaj malzemeleri Canlı hayvan ve hayvansal ürünler Hayvansal kökenli olmayan ürünler Hayvan kökenli olan ve olmayan bileşenleri içeren gıda Gıda ile temas eden madde ve malzeme Yemler Veteriner sağlık ürünleri Bitki koruma ürünleri Veteriner biyolojik ürünler Diğer veteriner sağlık ürünleri Veteriner hekim Ziraat mühendisi Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi Ziraat mühendisi, gıda mühendisi Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Veteriner hekim Veteriner hekim, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi, eczacı Ziraat mühendisi, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi Ziraat mühendisi, veteriner hekim Ziraat mühendisi Ziraat mühendisi, orman mühendisi, orman endüstri mühendisi Veteriner hekim Ziraat mühendisi, gıda mühendisi Veteriner hekim, gıda mühendisi, ziraat mühendisi Gıda mühendisi, ziraat mühendisi (gıda bölümü), kimya mühendisi, kimyager, biyokimyager Ziraat mühendisi, veteriner hekim Veteriner hekim Veteriner hekim, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi, eczacı Ziraat mühendisi, kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi 28/41

KOZMETİK YÖNETMELİĞİ ( Yürütme: T.C. Sağlık Bakanlığı) Resmi Gazete Tarihi: 12.10.2006 Resmi Gazete Sayısı: 26317 29/41

Sorumlu Teknik Eleman Madde 13 Üreticinin, uygun seviyede profesyonel yeterliğe ve gerekli tecrübeye sahip bir sorumlu teknik eleman bulundurması gerekir. Üretici bu maddenin ikinci fıkrasında belirtilen şartları taşıyorsa sorumlu teknik elemanlık görevini kendisi üstlenebilir. Eczacı veya kozmetik alanında en az iki yıl fiilen çalışmış olduğunu belgelemek kaydıyla kimyager, biyokimyager, kimya mühendisi, biyolog veya mikrobiyologlar üretici tarafından sorumlu teknik eleman olarak görevlendirilebilirler. Sorumlu teknik eleman, İyi İmalat Uygulamaları Kılavuzuna uygunluğun sağlanmasından da sorumludur. Sorumlu teknik eleman, ülke mevzuatını bilmekle yükümlüdür. 30/41

İSPENÇİYARİ VE TIBBİ MÜSTAHZARLAR KANUNU Kanun Numarası : 1262 Kabul Tarihi : 14/5/1928 Yayımlandığı R.Gazete : Tarih : 26/5/1928 Sayı : 898 31/41

Madde 5 (Değişik: 8/2/1954-6243/1 md.) Türkiye'de ispençiyari ve tıbbi mevat ve müstahzarat imaline ve bu maksatla laboratuvar veya fabrika küşadına Türk tabip, eczacı, kimyager ve biyokimyager ve ihtisaslarına taallük eden maddeler için de veteriner ve diş tabibi bir mesul müdürün mesuliyeti altında hakiki ve hükmi şahıslar salahiyettardır. 32/41

BEŞERİ TIBBİ ÜRÜNLERİN İMALATHANELERİ HAKKINDA YÖNETMELİK ( Yürütme: Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu ) Resmi Gazete Tarihi: 27.04.2013 Resmi Gazete Sayısı: 28630 33/41

Mesul müdür MADDE 11 (1) İmalat yeri izni sahibi; 1262 sayılı İspençiyari ve Tıbbi Müstahzarlar Kanununun 5 inci maddesinin birinci fıkrasına uygun olarak eczacılık, tıp ve en az dört yıl süreli lisans eğitimi verilen kimya ve biyokimya bilim dallarından mezun olanlardan bir kişiyi tüm gün süreyle mesul müdür olarak istihdam eder. Biyoteknolojik ürün imalat yerlerinde, ürün sorumlusu olarak biyolog veya biyokimyager istihdam edilebilir. Ayrıca, beşeri tıbbi ürünlerin imal edildiği yerlerde veteriner tıbbi ürünler de imal ediliyor ise, imalat yeri izni sahibi, sadece veteriner tıbbi ürünler için bir veteriner hekimi ürün sorumlusu olarak çalıştırabilir. 34/41

KİMYAGERLİK VE KİMYA MÜHENDİSLİĞİ HAKKINDA KANUN ( Yürütme: T.C. Bakanlar Kurulu ) Kanun Numarası : 6269 Kabul Tarihi : 15/2/1954 Yayımlandığı R.Gazete : Tarih : 20/2/1954 Sayı : 8639 35/41

Madde 1- Türkiye'de kimyager, biyokimyager, kimya yüksek mühendisi ve kimya mühendisi ünvanlarının kullanılması ve bu ünvanların verdiği hak ve selahiyetler aşağıda yazılı hükümlere bağlıdır: a) "Kimyager", biyokimyager ünvanını, Türkiye veya yabancı memleketler üniversitelerine bağlı olarak veya üniversite ayarında olup da müstakilen kimyagerlik veya biyokimyagerlik, diploması veren müesseselerden mezun olanlarla bu kimyagerlik veya biyokimyagerlik diplomasına tekabül eden üniversiteler kimya veya biyokimya tahsilini yaparak gereken diplomayı alanlar kullanabilirler. Madde 2-1. maddenin a, b, ve c fıkralarında zikrolunan diplomalardan birini haiz olmayanlar Türkiye'de(Kimyager), (biyokimyager), (Kimya Yüksek Mühendisi) ve (Kimya Mühendisi) ünvanlarıyla istihdam olunamazlar ve bu ünvanlarla sanat icra edemeyecekleri gibi imza da atamazlar. Madde 3- Yabancı memleketlerden diplomalı kimyager, biyokimyager, kimya yüksek mühendis ve kimya mühendisleri ünvanlarını kullanabilmeleri için üniversite profesörlerinden mürekkep bir jüri huzurunda, ilmi hüviyetlerini ispat ve diplomalarının muadeletlerini Milli Eğitim Vekaletine tasdik ettirmeye mecburdurlar. Madde 4- Kimyagerler, Biyokimyagerler, Kimya Yüksek Mühendisleri her türlü mesleki, gıdai tahlil ve müstahzarat laboratuvarları ve kimya ile ilgili sair tesisleri kurabilir ve mesul müdürlüklerini deruhde edebilirler. Kimya Mühendisleri imalathane açabilir, fabrika kurabilir ve mesuliyetleri altında idare edebilirler. 36/41

Rehberlik ve Teftiş Başkanlığı Yönetmeliği ( Yürütme: T.C.Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı) Resmi Gazete Tarihi: 13.10.2011 Resmi Gazete Sayısı: 28083 37/41

Müfettiş yardımcılığı giriş sınavı şartları MADDE 23 (1) Müfettiş yardımcılığı sınavına katılabilme şartları aşağıdadır: c) En az dört yıllık lisans eğitimi veren ziraat su ürünleri, gıda, kimya, orman, çevre, inşaat, jeoloji, bilgisayar, endüstri, elektrik, elektrik ve elektronik, elektronik, elektronik ve haberleşme, makine, maden, metalürji, balıkçılık teknolojisi, metalürji ve malzeme, jeodezi ve fotogrametri mühendislikleri, mimarlık, peyzaj mimarlığı, biyoloji, kimya, biyokimya, kamu yönetimi, siyaset bilimi ve kamu yönetimi, siyaset bilimi ve uluslararası ilişkiler, iktisat, ekonomi, ekonometri, maliye, işletme, uluslararası ilişkiler, çalışma ekonomisi ve endüstri ilişkileri, şehir ve bölge planlama, istatistik, halkla ilişkiler ve tanıtım, sosyoloji programlarında, hukuk ve veterinerlik fakültelerinde veya bunlara denkliği Yükseköğretim Kurulunca kabul edilen yurt dışındaki yüksek öğretim kurumlarında eğitim görmüş olmak. 38/41

YÖK ün Biyokimyagerler Hakkında Kararı 39/41

Biyokimyagerler Artık Çevre Görevlisi Olabiliyor 21 Kasım 2013 Perşembe günü 28828 no lu Resmi Gazete de yayınlanan Çevre Görevlisi, Çevre Yönetim Birimi ve Çevre Danışmanlık Firmaları Hakkında Yönetmelik e çevre görevlisi olacaklarda aranan nitelikler başlığı altında, biyokimya bölümü eklenmiş olup bu yenilik ile biyokimyagerler ilk kez bir yönetmelikte yer almıştır. Söz konusu yönetmelikte geçen ilgili madde aşağıdaki gibidir. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı na teşekkür eder gösterdikleri hassasiyete ilginizi çekeriz. Çevre görevlisi olacaklarda aranan nitelikler MADDE 6 (1) İşletmeler ile bunların çevre yönetim birimlerinde veya çevre danışmanlık firmalarında çalışacak çevre görevlilerinin aşağıdaki niteliklerden en az birini haiz olmaları zorunludur: b) En az 4 (dört) yıllık üniversitelerin mühendislik bölümlerinden veya fen/fen-edebiyat fakültelerinin fizik, kimya, biyoloji, biyokimya, jeoloji bölümlerinden veya veteriner fakültelerinden mezun olmak, temel çevre bilimleri ve çevre mevzuatı konularında Bakanlıkça yapılacak/yaptırılacak eğitime katılmak, temel çevre bilimleri ve çevre mevzuatı konularında yapılacak sınavlarda başarılı olmak. 40/41

İletişim Adres: Biyokimyagerler Derneği Arap Hasan Mh. 263 Sok. No:5 Daire:9 Karabağlar / İZMİR Web: www.biyokimyager.org.tr İletişim: iletisim@biyokimyager.org.tr 41/41