(Breeding Characteristics of Holstein Cows Raiset at Ankara Atatürk Forestry Farm). Okan ATAY * S. Metin YENER ** Galip BAKIR *** ALİ KAYGISIZ ****

Benzer belgeler
Tahirova Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırların Döl ve Süt Verim Özellikleri. 2. Döl Verim Özellikleri 1

GÖKHÖYÜK TARIM İŞLETMESİNDE YETİŞTİRİLEN SİYAH ALACA SIĞIRLARIN SÜT VE DÖL VERİM ÖZELLİKLERİ 1. SÜT VERİM ÖZELLİKLERİ

GÖKHÖYÜK TARIM İŞLETMESİNDE YETİŞTİRİLEN SİYAH ALACA SIĞIRLARIN SÜT VE DÖL VERİM ÖZELLİKLERİ 2. DÖL VERİM ÖZELLİKLERİ

Türkiye de Yetiştirilen Esmer ve Siyah Alaca Sığırlarda Süt Verimi, İlk Buzağılama Yaşı ve Servis Periyodu *

Siyah Alaca Sığırlarda Kuruda Kalma Süresi, Servis Periyodu ve İlkine Buzağılama Yaşı ile Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler

Konuklar Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Esmer Sığırların Döl Verim Özellikleri *

Comparison of Adaptation Levels of Cultural Cattle in Kahramanmaras Province in Terms of Insurance Claims Compensation

Sarımsaklı Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Siyah-Alaca Irkı Süt Sığırlarının Döl Verim Özellikleri

Holştayn Irkı Sığırlarda Bazı Verim Özellikleri

Siyah Alaca Sığırlarda Kısmi Süt Verimlerinden Yararlanılarak 305 Günlük Süt Veriminin Tahmini

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

T.C. SELÇUK ÜNĠVERSĠTESĠ FEN BĠLĠMLERĠ ENSTĠTÜSÜ

ERCİYES ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ Journal of Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University

Doğu Anadolu Torun Kongresi Eylül1998

Bursa-Yenişehir İlçesi Süt Üretim İşletmelerinde Teknik Üretim Parametreleri ve Ekonomik Verimlilik*

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

Hakan ÇETİN Atakan KOÇ

GELEMEN TARIM İŞLETMESİNDE YETİŞTİRİLEN SİYAH-ALACA SÜRÜSÜNDE SÜT VE DÖL VERİMİ ÖZELLİKLERİ

Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsünde Yetiştirilen Siyah Alaca Buzağılarda Büyüme Performansı ve Yaşama Gücü

RESEARCH ARTICLE. Farklı orijinli Holştaynların döl ve süt verimi özellikleri 2. Süt verimi özellikleri. Kürşat Alkoyak¹*, Orhan ÇETİN²

Yozgat İli Boğazlıyan İlçesinde Özel Bir İşletmede Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırların Döl Verimi Özellikleri*

Kazova Vasfi Diren Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Siyah Alaca Buzağılarda Büyüme Performansı ve Yaşama Gücü *

ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ. Araş. Gör. Ertuğrul KUL

Kazova Vasfi Diren Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırların Döl Verimi Özellikleri *

GÖKHÖYÜK TARIM İŞLETMESİNDE YETİŞTİRİLEN SİYAH ALACA SIĞIRLARIN SÜT VERİMİ ÜZERİNE BAZI DÖL VERİM ÖZELLİKLERİNİN ETKİLERİ

SİYAH ALACA SIĞIRLARDA FARKLI LAKTASYON EĞRİSİ MODELLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI

Prof.Dr. Recep AYDIN

Prof.Dr. Recep AYDIN

Esmer Irk Sığırlarda Süt Verim Özelliklerine İlişkin Genetik Yönelim Unsurlarının ve Genetik Korelasyonun Tahmini

Tekirdağ Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine Üye İşletmelerin Gelişim Süreci ve Bugünkü Durumu

S. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 17 (31): (2003) 13-17

ARAŞTIRMA. 2008: 22 (5): Nihat YILDIZ 1 Selami AYGEN 2 Mahiye ÖZÇELİK 3

ARAŞTIRMA. Holştayn İneklerde Laktasyon Süt Verimini Tahmin Eden En İyi Doğrusal Regresyon Modelinin Belirlenmesi

SİYAH ALACA SIĞIRLARDA LAKTASYONUN İLK 10 GÜNÜNDE SÜTÜN BİLEŞİMİNDE MEYDANA GELEN DEĞİŞİM

Batı Anadolu İçin Bir Süt Keçisi: Bornova Keçisi

Altınova Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Esmer Sığırların Süt ve Döl Verim Özellikleri *

Kayseri'deki Özel işletmelerde Yetiştirilen Simmental Sığırların Döl Verimi Özellikleri Üzerinde Bazı Faktörlerin Etkileri #

İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflamasına Göre Düzey 2 (TRA1 ve TRA2) Bölgelerinde Büyükbaş Hayvan Varlığı ve Süt Üretiminin Karşılaştırılması

Süt Sığırcılığında Döl Verimi Kayıplarının İşletme Gelirine Etkisi

ESMER VE SİYAH ALACA BUZAĞILARIN BÜYÜME ÖZELLİKLERİ VE SÜTTEN KESİM ZAMANININ TESPİTİ *

Siyah Alaca Sığırlarda Kısmi Süt Verimlerinden Yararlanılarak 305 Günlük Süt Verimini Tahmin Etme İmkanları *,1

G i r i ş. M a t e r y a l v e M e t o d. Araştırma Makalesi

Kocatepe Veteriner Dergisi Kocatepe Veterinary Journal

Erzurum İlinde Yetiştirilen Esmer ve Siyah Alaca İneklerin Bazı Reprodüktif Performansları ve Ayıklama Nedenleri Üzerine Bir Araştırma

Ceylanpınar Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırların Ömür Boyu Verim Performanslarının Belirlenmesi*

Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Journal of Agricultural Faculty, MKU ISSN

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Jersey, süt ve döl verim özellikleri, çevresel faktörler, sürü yönetimi.

FARKLI ORİJİNLİ HOLŞTAYNLARIN DÖL VE SÜT VERİMİ ÖZELLİKLERİ

Süt Sığırcılığı Sürü Yönetiminde Döl Verimi

Hayvansal Üretim 49(2): 1-6, 2008 Araştırma Makalesi

Erzurum İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine Üye İşletmelerde Döl ve Süt Verim Özelliklerinin İncelenmesi

Ankara keçilerinde süt verimi ve oğlaklarda büyümeye etkisi

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Doğu anadolu kırmızısı, döl verim özellikleri ve servis periyodu.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

Siyah Alaca İneklerde Yağ, Protein, Toplam ve Yağsız Katı Madde Verimleri Üzerine Etkin Faktörler ve Bu Verimlere Ait Kalıtım Derecesi Tahminleri

T.C. ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI VZO YL

ESMER SIĞIRLARDA ÇEŞİTLİ FORM ÖZELLİKLERİNİN KALITIMI VE İLK LAKTASYON SÜT VERİMİ İLE İLGİSİ

SICAK VE SOĞUK SÜTLE YETİŞTİRME SİSTEMLERİNİN SİYAH ALACA BUZAĞILARIN BÜYÜME ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ. Feyzi UĞUR Mete YANAR Naci TÜZEMEN

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ/ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ/HAYVAN YETİŞTİRME ANABİLİM DALIBüyükbaş Hayvan Yetiştirme ve Islahı

G i r i ş. Araştırma Makalesi

Siyah Alaca ve Esmer İneklerde Subklinik Mastitis İçin Risk Faktörleri

Aydın İlinde Yetiştirilen Siyah-Alaca ve Esmer Irkı Sığırların Laktasyon Süt Verimleri ve Somatik Hücre Sayıları

VAN BÖLGESİNDE HALK ELİNDE YETİŞTİRİLEN AKKARAMAN KOYUNLARDA ÇEŞİTLİ VERİM ÖZELLİKLERİ I. DÖL VE SÜT VERİMİ ÖZELLİKLERİ *

A8. Kul, E., Erdem, H., Relationships Between Somatic Cell Count and Udder Traits in Jersey Cows. J. Appl. Anim. Res. 34 (2008):

Kaynak:Akman vd(2000)

Holştayn Sütçü İneklerde Süt Verim Performanslarına Buzağı Cinsiyeti, Servis Periyodu, Doğum Sayısı ve Buzağılama Mevsiminin Etkisi

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Saanen, Kıl keçisi, Melezleme, Büyüme, Yaşama Gücü

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi Soyak ve ark., (3) Journal of Tekirdağ Agricultural Faculty

FARKLI YAŞLARDA BESİYE ALINAN SİMENTAL TOSUNLARDA BESİ PERFORMANSI VE OPTİMUM KESİM AĞIRLIKLARI

Van İlindeki Özel Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Tercih Edilen Kültür Irkları

Esmer Sığırların Laktasyon Eğrisi Özellikleri Üzerine Bir Araştırma

Türkiye de tarım işletmelerinin % 99,77 si, toplam arazinin ise % 97,672 si tek bir hane halkı tarafından işletilmektedir (DİE, 2001).

KIRMIZI ALACA SIĞIRLARININ SÜT VERİMİ VE SÜT KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Islah Stratejileri ve Türkiye Ulusal Sığır Islah Programı

S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 17 (32):2003, 74-78

İZMİR İLİ SİYAH ALACA IRKI SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİNDE İLK BUZAĞILAMA YAŞI VE SÜT VERİMİNE ETKİSİ

TÜRKİYE DE SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ

Van İli ve İlçelerindeki Sığırcılık İşletmelerinde Kullanılan Yem Çeşitleri ve Hayvan Besleme Alışkanlıkları

Siyah Alaca Sığırlarda Akrabalı Yetiştirmenin Süt ve Döl Verim Özellikleri ile Đlişkileri

KOP BÖLGESİ BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIĞINDA GENETİK İLERLEMENİN SAĞLANMASI

Süt Sığırcılığında Döl Verimine İlişkin Ekonomik Kayıplar ve Yetiştiricilerin Bilgi ve Teknoloji İhtiyacı

Hayvansal Üretim 52(1): 1-8 Araştırma Makalesi

Siyah Alaca Sığırlarda Bazı Süt Verim Özelliklerinin Genetik ve Fenotipik Yönelimi ile Kalıtım ve Tekrarlama Derecelerinin Tahmini

The Reproduction and Livability Traits of Bafra Sheep (Chios x Karayaka B1) at Kazım Karabekir Agriculture Centre

Karakaş ve Norduz Koyunlarının Temel Üreme Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri

SİYAH ALACA SIĞIRLARDA 305 GÜNLÜK SÜT VERİMİ ÜZERİNE ETKİLİ FAKTÖRLERİN PATH ANALİZİ İLE İNCELENMESİ

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

Tahirova Tarım İşletmesindeki Siyah Alaca İneklerin Süt ve Döl Verimi Özelliklerinin Genetik Parametreleri

ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ

Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları*

ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ

Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması. Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi

POLATLI TARIM ĐŞLETMESĐ DE YETĐŞTĐRĐLE SĐYAH ALACA Đ EKLERDE SÜT VE DÖL VERĐM ÖZELLĐKLERĐ. *

SÜT KOYUNCULUĞUNDA LAKTASYON EĞRİSİ MODELLERİNİN KARŞILAŞTIRMALI OLARAK İNCELENMESİ. Researchıng the Lactatıon Curve Modelles of Producıng Sheep Mılk

İlk Tohumlama Döneminde Hamdani Koyunlarının Döl Verimi ve Kuzularının Süt Emme Dönemindeki Yaşama Gücü İle Büyüme Performanslarının Araştırılması

Kayseri deki Özel İşletmelerde Yetiştirilen Simmental Sığırların Süt Verim Özellikleri Üzerinde Bazı Faktörlerin Etkileri

Siyahbaşlı Merinos (Alman Siyahbaşlı Et x Karacabey Merinosu G 1 ) Koyunların Döl Verimi, Kuzularda Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri

BURDUR DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE KAYITLI HOLŞTAYN IRKI SIĞIRLARDA BAZI VERİM ÖZELLİKLERİ

TRAKYA BÖLGESİNDE SİYAH-ALACA SÜT SIĞIRLARDA DÖL VE SÜT VERİMLERİNİN BAZI SİSTEMATİK FAKTÖRLER AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Transkript:

Lalahan Hay. Araşt. Enst. Derg. 1996 36 (1) 32-42 OKAN ATAY, S. METİN YENER, GALİP BAKIR, ALİ KAYGISIZ ANKARA ATATÜRK ORMAN ÇİFLİĞİNDE YETİŞTİRİLEN HOLSTEİN SIĞIRLARIN YETİŞTİRME ÖZELLİKLERİ (Breeding Characteristics of Holstein Cows Raiset at Ankara Atatürk Forestry Farm). Okan ATAY * S. Metin YENER ** Galip BAKIR *** ALİ KAYGISIZ **** SUMMARY Breeding characteristics of Holstein cows raised at Ankara Atatürk Forestry Farm were studied. The means for the breeding characteristics were estimated as follows: number of service per pregnancy 1.80 ± 0.06 the mean age of cows on culling 61.66 ± 1.29 months. Lifetime number of calves 3.00 ± 0.16. livability of calves up to the 6 months of age 83.65 %, calving rate 94.26 %, stillbirth rate 3.24 %, abortion rate 2.47 %, age at first calving 29.68 month, calving interval 432 ± 54 days. Yearly replacement in herd 30.71 %. The reason iost of cows rate as follows: 27.21 % disease, breeding sale 22.79 % and reformation 50.00 % respectively. Key Words: Holstein, livability, calving rate, abortion rate, number of service per pregnancy, age at first calving, calving interval. ÖZET Bu çalışmada Ankara Atatürk Orman Çiftliğinde yetiştirilen Holstein sığırların yetiştirme özellikleri incelenmiştir. Ele alınan yetiştirme özelliklerinden gebelik başına aşım sayısı ortalama 1.80 ± 0.06, ineklerin ortalama ayıklanma yaşı 61.66 ± 1.29 ay, ömür boyu buzağı sayısı 3.00 ± 0.16, buzağılarda 6. ay yaşama gücü % 83.65, buzağılama oranı * : Arş. Gör., 100. Yıl Üniv. Fen Bilimleri Enst. Zootekni Anabilim Dalı, Van/TÜRKİYE. ** : Prof. Dr., Ankara Üniv. Ziraat Fak. Zootekni Bölümü, Ankara/TÜRKİYE *** : Arş. Gör., 100. Yıl Üniv. Ziraat Fak. Zootekni Bölümü Van/TÜRKİYE. **** : Yrd. Doç. Dr. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniv. Ziraat Fak. Zootekni Bölümü, Kahramanmaraş/TÜRKİYE 32

ANKARA ATATÜRK ORMAN ÇİFLİĞİNDE YETİŞTİRİLEN HOLSTEİN SIĞIRLARIN YETİŞTİRME ÖZELLİKLERİ % 94.26, ölü doğum oranı % 3.24, yavru atma oranı % 2.47, sürüde yıllık yenilenme oranı % 30.71, ilkine buzağılama yaşı 29.08 ay, buzağılama aralığı 432 ± 54 gün olarak hesaplanmıştır. İneklerin elden çıkma sebepleri; hastalık (% 27.21) damızlık satışı (% 22.79) ve reforme olma (%50.00)' dır. Anahtar Kelimeler: Holstein, yaşama gücü, buzağılama oranı, yavru atma oranı, gebelik başına aşım sayısı, ilkine buzağılama yaşı, buzağılama aralığı. GİRİŞ Türkiye' de sığır yetiştiriciliğinde verim genellikle düşüktür. Verimin artırılması için devlet ve özel sektör işletmelerindeki sığırların genotip ve çevrelerinin iyileştirilip, bunların etkin bir işletmecilikle yetiştirilmesi gerekir. Bu sebeplerle belirli aralıklarla işletmelerde uygulanan yetiştiriciliğin değerlendirilmesi ve sonuçların yorumlanması gerekir. İthal yoluyla bir bölgeye getirilen kültür ırklarının söz konusu bölgeye uyum sağlayıp sağlamadıklarını tespit etmede en iyi yol ise yetiştirme özelliklerini incelemektir. Bu çalışmada, Ankara Atatürk Orman Çiftliğinde yetiştirilen Holştein sığırların yetiştirme özelliklerinin tespit edilmesi amaçlanmıştır. MATERYAL ve METOT Bu çalışmada Atatürk Orman Çiftliğinde yetiştirilen ve 1989-91 yıllarında sürüden çıkan 430 baş ineğe ait yetiştirme kayıtları kullanılmıştır. Araştırmada yetiştirme özellikleri olarak; gebelik başına aşım sayısı, ineklerin ortalama ayıklanma yaşı, ömürboyu buzağı sayısı, buzağılarda 6. ay yaşama gücü, buzağılama oranı, ölü doğum oranı, yavru atma oranı, sürüde yıllık yenilenme oranı ve ineklerin elden çıkma sebepleri incelenmiştir. Buzağılama oranı; buzağılayan inek sayısının anaç inek sayısına oranı alınarak hesaplanmıştır. Ölü doğum oranı; ölü doğum sayısının toplam doğum sayısına oranı alınarak hesaplanmıştır. Yavru atma oranı ise; yavru atan inek sayısının toplam gebe inek sayısına oranı alınarak hesaplanmıştır. 33

OKAN ATAY, S. METİN YENER, GALİP BAKIR, ALİ KAYGISIZ BULGULAR ve TARTIŞMA Buzağılarda 6. Aylığa Kadar Yaşama Gücü Yıllara göre doğan, 6. aya kadar yaşayan ve ölen buzağı sayıları Tablo 1' de verilmiştir. Tablo 1. Buzağı yaşama gücünün (%) yıllara göre değişimi. Buzağılama Yılı Doğan Buzağı Sayısı Yaşayan Buzağı Sayısı Ölen Buzağı Sayısı (%) 1986 23 18 5 (21.74) 1987 41 38 3 (7.32) 1988 64 51 13 (20.31) 1989 126 97 29 (23.01) 1990 125 113 12 (9.60) TOPLAM 379 317 62 (16.35) Tablonun incelenmesinden de anlaşılacağı gibi 1986-90 yılları arasında doğan 379 buzağıdan 62 tanesi ilk 6 ay içerisinde ölmüştür. Buna göre buzağılarda 6. aya kadar yaşama gücü % 83.65 olmuştur. Bu değer Lalahan Zootekni Araştırma Enstitüsünde (13) % 76.70-82.80, Ankara Şeker Fabrikası Çiftliğinde % 83 (6), Amasya Tarım işletmesinde (27) % 83.50, Karacabey Tarım İşletmesinde (4) % 87.50, Malya ve Koçaş' ta (11) % 86.84 ve 92. 16, Atatürk Üniversitesi Tarım İşletmesinde (1) % 95.5, Reyhanlı Tarım İşletmesinde ise (30), % 98.60 olarak bildirilmiştir. Bu araştırmada elde edilen % 83.65 değeri verilen literatür aralığının içinde yer almakla beraber alt sınıra daha yakın bulunmuştur. Buzağılama Oranı, Ölü Doğum ve Yavru Atma Oranı Üzerinde çalışılan her populasyona ait çeşitli verim özelliklerinin belirlenmesinde ve yapılacak ıslah çalışmalarında normal, ölü doğum ve yavru atma oranlarının bilinmesi gerekir. 34

ANKARA ATATÜRK ORMAN ÇİFLİĞİNDE YETİŞTİRİLEN HOLSTEİN SIĞIRLARIN YETİŞTİRME ÖZELLİKLERİ Canlı buzağı doğuran inek sayısının, gebe inek sayısına oranlanmasıyla hesaplanan buzağılama oranı yıllara göre % 83.33 (1986 yılı) ile % 97.10 (1990 yılı) arasında değişmiş ve or1alama % 94.26 olmuştur. Yıllara göre buzağılama, yavru atma ve ölü doğum oranları Tablo 2' de verilmiştir. Tablo 2. Buzağılama oranının (%) yıllara göre değişimi Buzağılama Yılı Gebe inek Sayısı Normal Doğ. İnek Say. (%) Yavru Atan İnek Say. (%) Ölü Doğuran inek Say. (%) 1986 24 20 (83.33) 2 (8.33) 2 (8.33) 1987 44 42 (95.45) 1 (2.27) 1 (2.27) 1988 62 59 (95.16) 1 (1.61) 2 (3.22) 1989 133 123 (92.48) 6 (4.50) 4 (3.00) 1990 138 134 (97.10) 3 (2.17) 1 (0.73) TOPLAM 401 378 (94.26) 13 (3.24) 10 (2.47) Buzağılama oranı için hesaplanan % 94.26 değeri, Alpan ve ark. (4)' nın Karacabey Tarım İşletmesin de yetiştirilen Holsteinler için bildirdiği % 78, Tümer ve ark. (36)' nın Ege Zootekni Araştırma Enstitüsünde yetiştirilen Holsteinlerde elde ettiği % 88, Alıç (2)' ın Lalahan Zootekni Araştırma Enstitüsünde yetiştirilen Holsteinlerde elde ettiği % 81 ve % 90, Bakır ve ark. (6) ın Ankara Şeker Fabrikası Çiftliğinde yetiştirilen Holsteinler için bildirdiği % 89.77 değerlerinin hepsinden yüksek bulunmuştur. Araştırma süresince yavru atma oranı % 3.24, ölü doğum oranı ise % 2.47 olarak hesaplanmıştır. % 3.24 olarak hesaplanan yavru atma oranı, Alpan ve ark. (4) tarafından bildirilen % 4.9, Tümer ve ark. (36) tarafından bildirilen % 2.38, Cengiz (11) tarafından bildirilen % 1.91 ve % 2.07, Güney (17) tarafından bildirilen % 2.06 değerlerinden yüksek, Şekerden ve Pekel (30) tarafından bildirilen % 7.80, Güven (18) tarafından bildirilen % 4.90, Alıç (2) tarafından bildirilen % 6.80, Alpan ve Arıtan (3) tarafından bildirilen % 4.49 değerlerinden düşük, ancak Bakır ve ark. (6) tarafından bildirilen % 7.93 ve Çekgül (13) tarafından bildirilen % 3.20 değerlerine benzer bulunmuştur. 35

OKAN ATAY, S. METİN YENER, GALİP BAKIR, ALİ KAYGISIZ Diğer taraftan, %2.47 olarak hesaplanan ölü doğum oranı ise, Alpan ve ark. (4) tarafından bildirilen %1.4, Alıç (2) tarafından bildirilen %2.80 değerlerine benzer ancak, Şekerden ve Pekel (30) tarafından bildirilen %3.23, Tümer ve ark. (36) tarafından bildirilen %3.97, Cengiz (11) tarafından bildirilen %3.88 ve %10.85, Çekgül (13) tarafından bildirilen %4.80, Bakır ve ark. (6) tarafından bildirilen %4.76 değerlerinden düşük bulunmuştur. Gebelik Başına Aşım Sayısı Gebelik başına aşım sayısı ortalama 1.80 ± 0.06 olarak bulunmuştur. Bu değer Alpan ve ark. (4) tarafından bildirilen 1.9, Soysal ve Özder (24) tarafından bildirilen 1. 7, Bakır ve ark. (6) tarafından bildirilen 1.99, Gonzale ve Vaccaro (16) tarafından bildirilen 1.9, Mangurkar (34) tarafından bildirilen 1.51, Carmona-Solano ve Soto -Vargas (10) tarafından bildirilen 1.66, Gyawu ve ark. (19) tarafından bölgede yetişenlerde bulunan 1.51 değerlerine benzer, Lee ve ark. (32) tarafından birinci gebelik için bildirilen 1.95, Tümer ve ark. (36) tarafından bildirilen 1.37, Kumlu ve ark. (31) tarafından bildirilen 1.26 ve 1.28 değerlerinden yüksek ancak, Çekgül (13) tarafından bildirilen 2.1, Flores (15), tarafından bildirilen 3.4, Combellas (14) tarafından bildirilen 2.16 ve 2.87, Gyawu ve ark. (19) tarafından ithal edilen inekler için bildirilen 3.4 değerlerinden ise düşük bulunmuştur. Gebelik başına aşım sayısına göre elde edilen gebelik %' leri Tablo 3' de verilmiştir. Buna göre ineklerde 1, 2 ve 3. aşımda gebe kalanların oranları sırasıyla % 55.00, % 20.90 ve % 10.40 olmuş ve ilk 3 aşımda gebe kalanların oranı % 92.4 olarak bulunmuştur. Östrusa dönmeme oranı (ÖDO) 1-8. aşımdan sonra sırasıyla % 55, % 60, % 58, % 47, % 40, % 17, % 80 ve % 100 olarak gerçekleşmiştir. Tablo 3. Gebelik başına aşım sayısına göre elde edilen gebelik (%) Aşım say. Toh. inek Gebe inek % Eklemeli ÖDO. 1 249 137 55 55.00 55.00 2 112 67 60 81.09 20.90 3 45 26 58 92.40 10.44 4 19 9 47 96.00 3.60 5 10 4 40 97.60 1.60 6 6 1 17 98.00 0.40 7 5 4 80 99.60 1.60 8 1 1 100 100.00 0.40 36

ANKARA ATATÜRK ORMAN ÇİFLİĞİNDE YETİŞTİRİLEN HOLSTEİN SIĞIRLARIN YETİŞTİRME ÖZELLİKLERİ İneklerin Ortalama Ayıklanma Yaşı ve Sebepleri İneklerin yıllara göre ayıklanma yaşları Tablo 4' de verilmiştir. Tablo 4. İneklerin yıllara göre ayıklanma yaşları Yıl n X ± S x Min. (ay) Max. (ay) 1989 185 57.15 2.14 27.60 128.60 1990 138 66.70 1.80 33.30 126.60 1991 107 62.97 2.72 26.80 127.10 Ort. 430 61.66 1.29 26.80 128.60 Tablonun incelenmesinden de anlaşılacağı gibi ineklerin ortalama ayıklanma yaşı 61.66±1.29 ay olarak bulunmuştur. Ayıklanma sebeplerinin % 27.21' i hastalık, % 22.79' u damızlık satışı ve % 50.00' ı reforme olmadır. Sürüde Yıllık Yenilenme Oranı Yıllara göre yıllık yenilenme oranları Tablo 5' de biraraya getirilmiştir. Tablo 5. Yıllara göre yıllık yenilenme oranları. Yıl Ahır Mev. Eld. Çık. Hay. Say. Yenilenme Oranı (%) 1989 604 241 39.90 1990 658 198 30.09 1991 646 147 22.76 Ort. 1908 586 30.71 Tablonun incelenmesinden de anlaşılacağı gibi üç yılın ortalaması olarak sürüde yıllık yenilenme oranı % 30.71 olmuştur. Ömür Boyu Buzağı Sayısı İneklerin ayıklanma yılı ve ömür boyu buzağı sayısına göre dağılımı Tablo 6' da verilmiştir. Tablonun incelenmesinden de anlaşılacağı gibi, ömürboyu ortalama buzağı sayısı 3.00±0.16 olarak hesaplanmıştır. Bu değer Bakır ve ark. (6) tarafından bildirilen 2.3±1.4 değerinden daha yüksek bulunmuştur. 37

OKAN ATAY, S. METİN YENER, GALİP BAKIR, ALİ KAYGISIZ Tablo 6. ineklerin ayıklanma yılı ve ömür boyu buzağı sayısına göre dağılımı. Ayıklama Yılı Yavru Sayısı 1989 1990 1991 Toplam 1 33 32 20 85 2 34 29 19 82 3 20 23 21 64 4 27 25 8 60 5 13 14 12 39 6 11 5 2 18 7 3 3 4 10 8 1 2 2 5 Toplam 142 133 88 363 Ortalama 3.00 ± 0.14 2.98 ± 0.15 3.03 ± 0.19 3.00 ± 0.16 İlkine Buzağılama Yaşı İlkine buzağılama yaşı ortalama 29.08 ay (885 gün) olarak bulunmuştur. Diğer ülkelerde Holstein' lerle yapılan çalışmalarda ilkine buzağılama yaşına ilişkin ortalamalar Perez ve ark. (22) tarafından 30.5 ay, Arora ve Sharman (5) tarafından 835.6 gün, Boujenamne ve Ba (9) tarafından 29.5 ay, Mangurkar ve ark. (34) tarafından 861 gün, Nenadovic ve ark. (35) tarafından 27.6 ay, lizana ve ark. (33) tarafından 31.0 ay, Speigt ve Fairline (26) tarafından 30-32 ay, Cyawu ve ark. (19) tarafından 30.3-30.4 ay olarak bildirilmiştir. Türkiye' de yapılan çalışmalarda ise ilkine buzağılama yaşına ilişkin değerler, Alpan ve Arıtan (3) tarafından 31 ay, Güven ve ark. (18) tarafından 892.6 gün, Şekerden ve Pekel (30) tarafından 859.5 gün, Cengiz (11) tarafından 874-892 gün, Tümer ve ark. (36) tarafından 884 gün, Şekerden (27) tarafından 842.6 gün, Şekerden ve ark. (28) tarafından 863.8 gün, Şekerden ve ark. (29) tarafından 883 gün olarak bildirilmiştir. Bu duruma göre, bu araştırmada ilkine buzağılama yaşı için tespit edilen 28.85:t0.52 ay değeri yukarıda verilen literatür bildirişleriyle uyum içinde bulunmuştur. 38

ANKARA ATATÜRK ORMAN ÇİFLİĞİNDE YETİŞTİRİLEN HOLSTEİN SIĞIRLARIN YETİŞTİRME ÖZELLİKLERİ Buzağılama Aralığı Buzağılama aralığı bir süt sığırı işletmesinin döl verimi konusunda başarısını belirten en önemli bilgi kaynağıdır. Ortalama buzağılama aralığı 432±54 gün olarak bulunmuştur. Bu değer teorik buzağılama aralığından (365 gün) 69 gün, pratik buzağılama aralığından (385 gün) 49 gün daha uzun bulunmuştur. Türkiye' de yapılan çalışmalarda buzağılama aralığı Sönmez ve ark. (25) tarafından 370.0 gün, Alpan ve Arıtan (3) tarafından 15.0 ay, Güven (18) tarafından 416 gün, Tümer ve ark. (36) tarafından 397.7 gün olarak bildirilmiştir. Buzağılama aralığına ilişkin değerler diğer ülkelerde yapılan çalışmalarda ise Kolombia' da 585 gün (23), Bolivya' da 416.7 gün (37), Iran' da 411.3 gün (8), Hollanda' da 370-400 gün (20), Hindistan' da 387.1 gün (7), Pakistanda 1., 2., 3. ve 4. laktasyonlarda sırasıyla 420, 510, 471 ve 448 gün (12), Yugoslavya' da 406 gün (21) olarak bildirilmiştir. Bu buzağılama aralığı için tespit edilen 402.48:t9.11 gün değeri Türkiye' de çeşitli araştırıcılar tarafından bildirilen değerlerden daha yüksektir. Ancak bu değerler ırkın ithal yoluyla götürüldüğü ülkelerdeki performanslarıyla benzerlik göstermektedir. Buzağılama aralığı ortalamasının normalden fazla olmasının sebebi, döl tutmada gecikmeden kaynaklanmaktadır. SONUÇ Buzağılarda 6. aya kadar yaşama gücü Türkiye' de bugüne kadar yapılan araştırmaların ortalamasından biraz düşük bulunmuştur. Yavru atma ve ölü doğum oranları ile gebelik başına aşım sayısı Türkiye ortalamalarına yakındır. Yıllık yenilenme oranı istenen standartlara uygun bulunmuştur. Buzağılama aralığı standart sürüden oldukça uzun bulunmuştur. Bu durum, sürüde önemli üreme problemleri olduğunun önemli bir göstergesidir. 39

OKAN ATAY, S. METİN YENER, GALİP BAKIR, ALİ KAYGISIZ LİTERATÜR LİSTESİ 1. AKBULUT, Ö., TÜZEMEN, N., AYDIN, R. (1993): Erzurum Şartlarında Holstein Sığırların Verimi. 2. Doğum Ağırlığı. Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri, Doğa Türk Vet. ve Hayv. Derg. 3: 193-200. 2. ALIÇ. K. (1987): Deği ik Orijinli Holstein ve Esmer Sığırların Lalahan Şartlarında Büyüme, Yaşama ve Döl Verimleri. Lalahan Zoot. Araşt. Enst. Derg.. 33: 150-163. 3. ALPAN, O., ALIÇ, K., YOSUNKAYA, H. (1976) : Türkiye'ye İthal Edilen Esmer, Holstein ve Simmental Sığırlar Üzerinde Karşılaştırmalı Bir Adaptasyon Çalışması. L. Z. A. E. Derg. 16: 3-17. 4. ALPAN. O.. ARITAN, N. (1970): Karacabey Harasında Yetiştirilen Holstein ve Esmer İsviçre Sığırlarının Beden Ölçüleri. Süt, Süt Yağı, Büyüme ve Döl Verimleri Üzerinde Karşılaştırmalı Bir Araştırma. A. Ü. Vet. Fak. Yayın No: 156. 5. ARORA, D. N., SHARMA, J. S. (1986): Performance of Jersey and Holstein Friesian cattle under hot and semiarid conditions. Anim. Bred. Abst 54:0826. 6. BAKIR, G.. YENER, S. M., KAYGISIZ, A.: Ankara Şeker Fabrikası Çiftliğinde Yetiştirilen Holstein Sığırların Yetiştirme Özellikleri. Hayvancılık Araştırma Dergisi (Basımda). 7. BHATNAGAR,K.C., AGARWAL,S.B..S/NGH,B..RAM, K.(1987):Effect of Non -Genetic Factors on the Performarıce of Crossbred Cows. Anim. Breed. Abst., 55: 2757. 8. BHATNAGAR, P. K., RAJEİE. M. (1985) : Performance of Friesian. Jersey. Brown Swiss Cows in İran. Anim. Breed. Abst. 53: 5615. 9. BOUJENANE, I., BA, M. (1986) : Reproductive performance and milk yield of Hostein Friesian cows in Moroc co. Rev. Elev. Med. Vet. Pays. Trop.,39 (1): 145-149. 10. CARMONA-SOLANO, G.A., SOTO-VARGAS, O.M.(1987): Analysis of Production and Reproductive Performance in a Dual Purpose and a Specialised Dairy Herd., Ciencias Veterinarias, Costa Rica. 9: 2-3: 141. 11. CENGİZ, F. (1982): Malya ve Koçaş Devlet Üretme Çiftlikleri Koşullarında Holstein ve Esmer Sığırların Çeşitli Özellikler Bakımından Karşılaştırılması Doktora Tezi. Ank. Üniv. Ziraat Fak. Zootekni Bölümü, Ankara. 12. CHEEMA, A.A., SAMAD, H.A.(1986) :Performance Traits of İmported Holstein Friesian Cows in Queta. Anim. Breed. Abst., 54: 6976. 13. ÇEKGÜL, E. (1980) : Lalahan Veteriner Zootekni Araştırma Enstitüsündeki Esmer, Holstein ve Jersey Irkı İneklerin Kimi Döl Verim Özellikleri. Lalahan Zootekni Araştırma Enstitüsü Dergisi, 20: 113-134. 40

ANKARA ATATÜRK ORMAN ÇİFLİĞİNDE YETİŞTİRİLEN HOLSTEİN SIĞIRLARIN YETİŞTİRME ÖZELLİKLERİ 14. COMBELLAS, J.,(1984): İnformation obtained over 10 years (1970-1980) on a herd of Holstein Friesian Cattle in Maracay, Venezuela. Animal Breeding Abstract., 52: 2445. 15. FLORES, T. L. (1982): Reproductive Performance of Holstein Friesian and Brown Swiss in a Tropical Climate. Anim. Breed. Abst. 50: 1185. 16. GONZALE. P.. VACCARO. L. (1988): Milk Yield, Reproductive and Livability in a Holstein Friesian Herd in the Venezuellan Andes. Anim. Breed. Abst. 56: 7339. 17. GÜNEY, O. (1987): Sığırcılık Faaliyet Raporu. Çayır Mer'a Yem Bitkileri ve Zootekni Araşt. Enst., Yay. No.: 13. 18. GÜVEN, Y. (1987): Ankara Şeker Fabrikası Çiftliğinde Yetiştirilen Holstein ve Esmer Irk Sığırlarda Süt ve Döl V erimleri Üzerinde Karşılaştırmalı Araştırmalar. A. Ü. Zir. Fak. Diploma Son. Yük. Ok. Doktora Tezi, Ankara. 19. GYAWU, P., ASARE, K., KARİKARİ, P. K. (1990): The performance of impoted Holstein Friesian cattle and their progeny in the humid tropics. Anim Breed. Abst. 58: 2654. 20. OLDENBROCK, J. K. (1984 ): A Comparison of Holstein Friesian and Dutch Red and Whites. I. Production Characteristics. Liveslock Production Science., 11: 69-81. 21. PANİC, M. (1982): The Effect of Genetic and Enviromental Factors on Longevity and Lifetime Dairy Performance of Cows. Anim. Breed. Abst., 504: 1341. 22. PEREZ, C., BUZZEİTİ, İ. Gİ., BAMA, P. N., GONZALEZ, M. F. (1986): Milk yield characters in Holstein Friesian cows in the Metrapolitan region of Chile. I. Phenotypic characters and factors affecting variation. Anim. Breed. Abst., 54: 2720. 23. SALAZAR, D., HUERTAS, V.E. (1978): Efficiency of Milk Production in the Tropic in Colombia. Anim. Breed. Abst., 46: 1224. 24. SOYSAL, M. İ., ÖZDER, M. (1990): Lüleburgaz' da Bir kamu Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Süt Sığırlarının Bazı Süt ve Döl Verim Özellikleri Üzerinde Araştırmalar. T. Ü. Zir. Fak. Yay. no.: 87, Tekirdağ. 25. SÖNMEZ, R., GÖNÜL, T., KOÇAK, Ç.(1967): Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Esmer ve Holstein Yetiştiriciliği Üzerinde Araştırmalar. Ege Üniv. Zir. Fak. Derg., 4: 19-26. 26. SPEİGNT, B. R., FAİRLİE, B.W.G.(1987): The distribution of ages at first calving. Anim. Bred. Abst., 55: 2092. 27. ŞEKERDEN, Ö. (1988): Amasya' da Özel Bir Entansif Süt Sığırı İşletmesindeki İsrail Frizyan Irkı Sığırlarının Süt ve Bazı Döl Verim Özellikleri. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Yay. No.: 31, Samsun. 41

OKAN ATAY, S. METİN YENER, GALİP BAKIR, ALİ KAYGISIZ 28. ŞEKERDEN, Ö.. ÖZKÜTÜK. K., PEKEL, E.(1988): Gelemen Tarım İşletmesi Holstein Sığır Populasyonu Verim Özellikleri. I. Döl Verim Özellikleri. Çukurova Üniv. Zir. Fak. Derg., 4: 27-36. 29. ŞEKERDEN, Ö., ÖZKOTÜK, K.. PEKEL. E. (1989): Amasya İli Entansif Süt Sığırcılığı İşletmelerindeki Siyah-Alaca Sığır Populasyonunun Süt ve Bazı Verim Özellikleri. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Derg. 4: 56-66. 30. ŞEKERDEN, Ö., PEKEL, E. (1982): Reyhanlı D. Ü. Çiftliğinde Yetiştirilen Saf Holstein Kilis Tipi Sığırlar ve Bunların Melezlerinin Döl Verim Özellikleri İle Bazı Parametrelerin Tahmini Üzerinde Bir Araştırma. Çukurova Üniv. Yıllığı. 13: 14-27. 31. KUMLU, S., ÖZKÜTÜK, K., PEKEL, E. (1991): Holstein, İsrail Friesian'ı, Kilis ve Melezleri Üzerinde Araştırmalar. 2. İneklerde Döl Verimi. Çukurova Üniv. Ziraat Fakültesi Derg., 6: 155-168. 32. LEE, H. K., SİN, Y. S., CHO, Y. Y., OHH, B.K. (1989): Studies on Estimation of Genetic Parameters for Milk Yield. Reproductive Performance in Dairy Herds. Anim. Breed. Abst. 57: 5453. 33. LİZANA, G. C., BARRİA, P. N., STOLZENBAHC, M. G. (1987): Characterer risation of the first lactation of dairy cows in Chlie. Anim. Breed. Abst., 55: 3451. 34. MANGURKAR, B. R., PHADNİS, Y. P., CHAUDHARİ, Y. V., PANDE, A.B (1987): Lifetime performance of imported Holstein Friesian and Jersey heifers. Anim. Breed. Abst., 55: 1507. 35. NENADOVİC, M., GAVRİLOVİC, S., VUCİNİC, J. (1987): The relationship of age at first calving with the performance of Yugoslav Pied cows. Anim Breed. Abst. 45: 5972. 36. TÜMER, S., KIRCALIOĞLU. A.. NALBANT, M. (1985): Ege Bölge Zirai Araştırma Enstitüsünde Yetiştirilen Holstein, Esmer ve Simental Sığırların Çeşitli Verim Özellikleri Üzerinde Araştırmalar. Ege Bölge Zirai Araş. Enst. Yay. No.: 53, Menemen -İZMİR. 37. WİLKİNS, J. V., PEREYRA, G., ALİ, A., AYOLA, S. (1981): Milk Production in the Tropical Lowlands of Bolivia. Anim. Breed. Abst., 49: 1211. 42