ECEABAT GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ 2011 YILI FAALİYET RAPORU

ECEABAT GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ 2011 YILI FAALİYET RAPORU

TARİHİ VE SOSYAL DURUM İlçemiz M.Ö 2000 yıllarında Fenikeliler tarafından kurulmuş ve 12 antik kent bulunmaktadır İlçe ismi ise(yakup ECE) 1356 yılında Rumeli ye geçen Osmanlı komutanından kalmadır. İlçemiz 12 köyden oluşmakta ve toplam nüfus 9.154 kişidir. Genel geçim kaynağı ise tarım ve turizmdir Eceabat ın tarihdeki önemi nedeni ile 1973 yılında milli park ilan edilmiş ve 33.000 hektarlık alan koruma altına alınmıştır.

PERSONEL DURUMU ZİRAAT MÜHENDİSİ :3 TÜTÜN TEM.MÜH. :1 ZİRAAT TEKNİSYENİ :1 ŞOFÖR :1 VETERİNER HEKİM :3 VET.SAĞ.TEK. :2 SU ÜRÜNLERİ MÜH. :1 MEMUR :2 HİZMETLİ :1 TOPLAM :15 personel Araç : 2 Adet Binek Araç

TOPLAM ALAN(Da) TARIM ALANI(Da) MERA ALANI(Da) ORMAN ALANI(Da) YERLEŞİM YERİ(Da) 415.959 144.857 6.313 252.691 12.098 ALAN(Da) ÜRETİM(TON) BUĞDAY 59.980 29.990 ARPA 9.500 4.750 AYÇİÇEĞİ 35.780 7.693 DOMATES 3.243 17.836 ZEYTİN (Yağlık) 13.596 3.993 ZEYTİN(Yağlık) 2.147 510 ÜZÜM(Şaraplık) 4.172 2.912 BÜYÜKBAŞ HAYVAN(ADET) KÜÇÜKBAŞ HAYVAN(ADET) 1.214 13.884

BİTKİSEL ÜRETİME AİT DESTEKLEMELER 2011

a-sertifikalı Fidan Destekleri. 2011 yılında cevizde yeni bahçe tesisine üreticimiz ilgi göstermiştir.bakanlığımızın desteklemesi devam etiği taktirde yeni bahçe tesis kurulması devam edecektir. 2011 yılında; 6 kişiye 132,178 dekar alanda 13.217,8 Tl destek ödenmiştir. b-zeytin Yağı Desteklemesi. 8 çiftçimize 1.537,71 dekar alanda ürettiği 76.894,5 Lt zeytin yağı için 23.068,35 TL değerinde zeytinyağı prim desteği ödenmiştir. c-tarımsal Yayım ve Danışmanlık Desteklemesi. 3 çiftçimize 1.500 TL değerinde tarımsal danışmanlık ve yayım için prim desteği ödenmiştir d-yağlı Tohumlu Bitkiler(Ayçiçeği- Kanola) Desteklemesi. 2010 yılında üretilen ve satılan ürünler için 2011 yılında; 430 çiftçimize, 22.683,64 dekar alanda ürettikleri 4.432,15 ton mahsul için 1.026.755,6 TL prim desteği ödenmiştir e-iyi Tarım Uygulamaları Desteklemesi. 2010 yılında gerçekleştirilen İTÜ faaliyetleri için 2011 yılında; 6 çiftçimize, 1.902,463 dekar alan için 38.049,26 TL prim desteği ödenmiştir f-mazot-gübre ve Toprak Analizi Desteklemesi. 2011 yılında gerçekleştirilen tarımsal faaliyetleri için 912 çiftçimize, 85.208,868 dekar alan için 814.497,25 TL prim desteği ödenmiştir

g-organik Tarım Desteklemesi. 2010 yılında gerçekleştirilen organik tarım faaliyetleri için 2011 yılında; 2 çiftçimize, 123,442 dekar alan için 3.086,05 TL prim desteği ödenmiştir h-sertifikalı Tohum(Buğday-Arpa-Kanola) Desteklemesi. 2011 yılı güz dönemi ekimleri için; 112 çiftçimize, 9.232,066 dekar alan için 53.021,86 TL prim desteği ödenmiştir ı-yem Bitkileri Desteklemesi. 2011 yılı ekimleri için; 29 çiftçimize, 653,943 dekar alan için 43.670 TL prim desteği ödenmiştir i-çatak(organik-itü- Korunga) Desteklemesi. 2011 yılı uygulamaları için için; 92 çiftçimize, 5.196,846 dekar alan için 661.378,85 TL prim desteği ödenmiştir. g-hububat Desteklemesi. 2011 yılında üretilen ve bu tarihe kadar satılan ürünler için; 141 çiftçimize, 8.805,437 dekar alanda ürettikleri 3.420,65 ton mahsul için 169.501,43 TL prim desteği ödenmiştir h-alet-makine Desteklemesi Desteklemesi. 2011 yılında 39 kişiye alet- makine desteği ödenmiştir

DESTEK ADI TL Sertifikalı Fidan 13.217 Zeytin Yağı 23.068 Tarımsal Yayım ve Danışmanlık 1.500 Yağlı Tohumlu Bitkiler 1.026.755 İTÜ 38.049 Organik Tarım 3.086 MGD 814.497 Sertifikalı Tohum 53.021 Yem Bitkileri 43.670 ÇATAK 661.378 Hububat 169.501 TOPLAM 2.847.746,45

HAYVANCIK İLE İLGİLİ DESTEKLER

a-arılı Kovan Desteklemesi. 27 üreticimize 2.793 adet kovan için 19.551TL prim desteği ödenmiştir. b-süt Desteklemesi. 130 üreticimize 672.313 litre süt için 47.061 TL prim desteği ödenmiştir. c-et Teşvik Desteklemesi. 4 kişiye1.500 TL prim desteği ödenmiştir. d-buzağı Desteklemesi. 48 kişiye 98 buzağı için 5.880 TL prim desteği ödenmiştir. e-burucella S-19 Aşı Desteklemesi. 64 kişiye 118 buzağı için 2.360 TL prim desteği ödenmiştir. f-burucella Rew-1 Aşı Desteklemesi. 71 kişiye 2.521 hayvan için (kuzu-oğlak) için 10.084 TL prim desteği ödenmiştir. g-anaç Sığır Desteklemesi. 74 kişiye 251 hayvan için 47.168 TL prim desteği ödenmiştir. h-anaç koyun-keçi Desteklemesi. 86 kişiye 5.081 hayvan için 93.700 TL prim desteği ödenmiştir.

DESTEK ADI TL Arılı Kovan 19.551 Çiğ Süt 47.061 Et Teşfik 1.500B Buzağı 5.880 Burucella S-19 2.360 Burucella Rew-1 10.084 Anaç Sığır 47.168 Anaç-Koyun-Keçi 93.700 TOPLAM HAYVANCILIK DES. 227.304 TOPLAM TARIM DES. 2.847.746,45 GENEL TOPLAM 3.075.050,45

-İlçemizde 1.214 adet büyük baş hayvan bulunmakta ve tamamı ön soy kütüğüne kayıt edilmiş olup, soy kütüğü güncelleme çalışmaları devam etmektedir.

HAYVAN HASTALIK VE ZARARLILARI İLE MÜCADELE

Aşı Cinsi Hayvan Sayısı(uygulama) Büyükbaş Hayvan Şap Aşılaması 2.125 Küçükbaş Hayvan şap Aşılaması 12.800 Sığır Brucellosis Aşılaması(Genç) 180 Kuduz 224 Koyun-Keçi Vebası 7.269 Enteretoksemi 10.000 Agalaxia 5.000 Sağlık Taraması 23.437 Brucellosis RV- 2.064

BİTKİ HASTALIK VE ZARARLILARI İLE MÜCADELE

-2011 yılında 30 adet hastalık ve zararlı takibi ve mücadelesi yapılmıştır.özellikle zeytin ve domateste hastalık ve zararlılarla mücadele edilmektedir. Bölgemizde,zeytinde yoğun olarak gözlenen zeytin sineği ve dal kanseri ile domateste mantar ve bakteri hastalıkları ile kırmızı örümcek ve domates güvesi mücadelede önem kazanmıştır

ECEABAT İLÇESİ 2011 YILI BİTKİ KORUMA PROGRAMI Konular Eceabat Miktar Buğday Sürme Hastalığı 250 Ton Süne ( Yer Aleti ) 60,000 Da Ayçiçeği Mildiyösü 10,000 Da Ayçiçeğinde Dar ve Genişyapraklı Yabancı Ot Mücadelesi 30,000 Da Şeftali Küllemesi 150 Da Şeftali Yaprak Kıvırcıklığı 150 Da Meyve Ağacı Yaprak Bitleri 500 Da Meyve Ağacı Akarları 200 Da Zeytin Halkalı Leke Hastalığı 5,000 Da Zeytin Dal Kanseri 15,000 Da Zeytin Sineği ( Y.Ç.M. Yer Aleti ) 15,000 Da Zeytin Güvesi (Meyve Nesli) 15,000 Da Bağ Mildiyösü 3,000 Da Bağ Küllemesi 3,000 Da Sebzelerde Külleme 5,000 Da Domates Mildiyösü 5,000 Da Domates Bakteriyel Benek Hastalığı 5,000 Da Sebze Fideliklerinde Kök Çürüklüğü ( Ö.A. ) 500 m2 Sebzelerde Yeşil Kurt 5,000 Da Sebzelerde Yaprak Biti 5,000 Da Sebzelerde Kırmızı Örümcek 5,000 Da Hububatta Geniş Yapraklı Yabancı Ot 60,000 Da Hububatta Dar Yapraklı Yabancı Ot 60,000 Da Kanolada yabancı ot 300 Da Domateste Domates Güvesi 5,000 Da

Süne Mücadelesi. -2011 yılı hububat ekilişi 60.000 dekar olup 1 ekip ile süne taraması yapılmıştır. Toplam 60.000 dekar alanda 13 Köyde ilaçlama çalışması yapılmıştır. SÜNE UYGULAMALARI

SU ÜRÜNLERİ VE KORUMA KONTROL HİZMETLERİ

a-ilçe sınırlarımızın 3 tarafı denizlerle çevrili olup Kilitbahir,Seddülbahir, Beşyol ve Merkez ilçe balıkçılıkla uğraşmaktadır. -İlçemizde, Seddülbahir, Kilitbahir, Eceabat ve Kabatepe de suni balıkçı barınakları olup Beşyol köyünde ise doğal halde Ece Limanı bulunmaktadır.bu limanlarda ruhsatlı dalyanlar bulunmaktadır. b-ilçe merkezinde 4 adet balık satış yeri ile 2 adet ihracat amaçlı kurulan su ürünleri tesisi bulunmaktadır. c-ilçemizde, Ruhsatlı Balıkçı Gemisi sayısı ise 129 dir. d-ilçemiz balıkçılarına ve Kabatepe Balıkçı Barınağı ndan çıkan su ürünlerine ilçe müdürlüğümüz menşei belgesi düzenlemekte ve 1380. Sayılı su ürünleri kanuna göre denetimlerini yapmaktır. e-beşyol köyü Ece Limanında 5 adet ruhsatlı dalyan bulunmaktadır. f-2011 yılında toplam 90 adet su ürünleri denetimi yapılmıştır.

VETERİNER HİZMETLERİ, BİTKİ SAĞLIĞI, GIDA VE YEM KANUNU Kanun Numarası : 5996 Kabul Tarihi : 11/6/2010 Yayımlandığı R.Gazete : 13/6/2010 Sayı: 27610

a-ilçemizde, gıda satışı ve toplu tüketim iş yeri 175, üretim yapan 12 olmak üzere toplam 187 gıda işletmesi bulunmaktadır.ilçe müdürlüğümüz, Belediye ve Sağlık Ocağı ekipleri ile yapılan ortak denetimlerde, 2011 yılında toplam 335 adet denetim yapılmıştır. b-ilçemiz genelinde gıda denetimlerinde sorunlar bulunmayıp, asgari teknik ve hijyenik şartları yetersiz olan işletmeler uyarılarak hijyenik şartların yeterli hale getirilmesi sağlanmıştır. c-gıda konusundaki mamul maddelerin Türk Gıda Kodeksine uygunluğunu denetlemek için numene alınıp analizler yaptırılmaktadır. d-2011 yılında 14 işletmeye 15.078 Tl idari para cezası verilmiştir

ÇİFTÇİ EĞİTİM ÇALIŞMALARI

Bölgemiz için önemli olan tarımsal konulardaki demonstrasyonlar ve çiftçi toplantıları konuları 2011 yılı çalışma programımızı oluşturmaktadır. Kaymakamlığımızın koordinesinde, her yıl olduğu gibi Eceabat İlçe Tarım Müdürlüğümüz tarafından tüm tarımsal konularda ve tüm köylerde ve ilçe merkezinde çiftçi eğitim toplantıları düzenlenmiştir. Toplantılar, gece eğitimi olarak akşam saatlerinde, çiftçilerimizin ihtiyaç duyduğu tarımsal konularda bilgi alış verişi yapılmıştır.

Çiftçi Toplantıları 1-Buğdayda Tekniğine uygun gübrelemenin Öğretilmesi 2-Buğday tarımında tohumlukların çeşit özelliklerinin öğretilmesi ve yenilenmesinin öneminin anlatılması 3- Kanola Tarımının Öğretilmesi 4-İyi Tarım Uygulamaları prensiplerinin Öğretilmesi 5-Domateste Damla Sulama ve gübrelemenin Öğretilmesi 6-Sulama suyunda Ph ve EC nin verime etkilerinin öğretilmesi. 7--Yaprak Tahlili ve Yapraktan Gübreleme 8--Kimyasal Gübrelerin yoğun ve bilinçsiz olarak kullanımının sakıncalarının öğretilmesi 9- Süt Sığırcılığında Suni Tohumlamanın Öneminin Öğretilmesi 10- Hububatta Sertifikalı Tohumluk Kullanımının Önemi 11- Buğdayda Süne ile Mücadelenin Öğretilmesi 12-Organik Tarımın esaslarının öğretilmesi 13-Organik Zeytin Tarımının Öğretilmesi 14-Zirai Mücadele İlaçlarının Zararlı Etkilerinin anlatılması 15- Mera ıslahının Öneminin Öğretilmesi 16- Tarımsal Üretime Küresel Isınmanın olumsuz etkileri ile Mücadelenin Öğretilmesi 17- Tarım Sigortaları ve Uygulama Esaslarının Öğretilmesi 18-Tarımsal desteklemelerin ve Kırsal Kalkınma Projelerinin Anlatılması 19-Üreticilerle Etkili Haberleşme ve Yayım Tekniğinin Anlatılması 20- Toprak Numunesi alma tekniğinin öğretilmesi 21-Tavuk Gübresi kullanımı 22-Çevresel Amaçlı Tarım Arazilerinin Korunması 23-Domates Güvesi

11-KOOPERATİF ÇALIŞMALARI İlçemizde 5 adet tarımsal kalkınma ile 3 adet su ürünleri kooperatifi bulunmaktadır. Merkez Su Ürünleri, Alçıtepe Tarımsal Kalkınma, K.anafarta Tarımsal Kalkınma, K.anafarta Su Ürünleri, Beşyol Su Ürünleri, Kumköy Tarımsal Kalkınma Yalova Tarımsal Kalkınma kooperatifleri bulunmaktadır. Kocadere Tarımsal Kalkınma Koop

PROJELİ ÇALIŞMALAR: 1-ÇATAK(Çevresel Amaçlı Tarım Arazilerinin Korunması)

ÇATAK EĞİTİM TOPLANTILARI

Bozulma ve kirlenme tehdidi altındaki, toprak ile su yapısının değiştiği ova toprağında az olan organik madde miktarının arttırılması, toprak Ph ın 7,5 düzeyine indirilmesi, sulama suyunun kalitesinin arttırılması ve doğal çevrenin kirletilmemesi için kullanılan ticari gübrelerin ve pestisitlerin kontrol altına alınması özellikle organik ve iyi tarım uygulamalarının yaygınlaştırılarak doğal dengenin korunması için; İlçemizde, 6.000 dekarlık alanda uygulanmakta olan ÇATAK projesi kapsamında daha önce tespit edilen öncelikli olarak, birinci bölge olarak Büyükanafarta ve Küçükanafarta köyleri ve köy sınırları içinde bulunan tuz gölü havzası, ikinci bölge olarak Bigalı ve Kocadere köyleri ve üçüncü bölge olarak Alçıtepe ve Seddülbahir köyleri ve diğer köyler hassas bölge olarak belirlenmiştir. -2011 yılında ÇATAK projesi kapsamında 536 dekar korunga ekilişi, -2.114 dekar sebze ve meyve alanında organik tarım uygulaması, -2547 dekar şaraplık üzüm alanında İyi Tarım Uygulaması gerçekleştirilmiştir.

2009 ALAN 2010 ALAN 2011 TOPLAM ALAN KİŞİ KORUNGA 436.613 110.609 535.939 24 Kişi ORGANİK 1274.931 1.023.655 2.113.741 56 Kişi İTÜ 1902.463 656.579 2.547.166 12 Kişi TOPLAM 3614.007 1790.843 5.196.846 92

PROJE KAPSAMINDA YAPILAN FAALİYETLER

AHIR GÜBRESİ UYGULAMASI

JİPS UGULAMASI

KORUNGA EKİMİ

YEŞİL GÜBRELEME

Yeşil gübreleme

İTU GLOBALGAP Tarımsal ürünlerde kabul gören MİNİMUM STANDARTLAR dır. Tarım sektöründe bir KALİTE SİSTEMİ dir. ARAZİDEKİ ÜRETİME odaklıdır.

BİTKİSEL ÜRÜNLERDE HASTALIK. ZARARLI VE YABANCIOTLARA KARŞI KULLANILAN PESTİSİTLER, BİR GÜN MUTLAKA SİZE DE GERİ DÖNECEKTİR...! PESTİSİT BİTKİSEL ÜRÜN İNSAN VE ÇEVRE