DİSTİLEX NANO TEKNOLOJİ ÜRÜNLERİ

Transkript

1 DİSTİLEX NANO TEKNOLOJİ ÜRÜNLERİ Distilex tesislerinde; bitki ve meyve özütleri uygun yöntem ve ileri teknoloji ile elde edilerek gıda, ilaç, kozmetik, kimya, insan sağlığında gıda takviye ürünleri, hayvan besleme ve sağlığı için üretilen ürünler endüstrisinin hizmetine sunulmaktadır. Tesislerimizde kullanılan hiçbir bitki ve meyve ithal olmayıp tamamen Anadolu topraklarında üretilen bitki ve meyvelerin etken maddelerini içeren özütler üretilmektedir. MEYVE, SEBZE VE KABUKLARINDAN YAĞ VE EKSTRE ÜRETİMİ Meyve, sebze ve kabukları fitokimyasallar olarak adlandırılan ve sağlığa çeşitli olumlu etkileri bulunan polifenol, karotenoid gibi biyoaktif bileşenler açısından zengindir. Özellikle kabukların, meyve-sebzelerin diğer fraksiyonlarından daha fazla biyolojik aktiviteye sahip olmasından dolayı bunların değerlendirilmesi çalışmalarımızı sürdürmekteyiz. Bitkilerin sekonder bir metoboliti olan fenolik bileşikler; antioksidan, anti-alerjik, antimutajen, antikanserojen, kan şekerini düşürücü, kolesterol düşürücü, anti-inflamatuvar, antimikrobiyal ve sakinleştirici özelliklerinden dolayı dikkat çekmektedir. Şimdiye kadar yapılan çalışmalar da, gıda işleme sonucu oluşan atık kütlenin, doğal antioksidanların ucuz ve güvenilir kaynağı olan fenolik bileşenlerin elde edilmesi için önemli bir potansiyel kaynak olduğu ve meyve kabuklarının meyvenin kendisi de dahil olmak üzere çok daha fazla miktarda antioksidan özelliğe sahip fitokimyasal maddeler ihtiva ettiği göstermiştir. Yapılan akademik çalışmalarda kabukların toplam fenolik madde, mineral madde ve vitamin içeriğinin meyve ve meyve suyundan daha yüksek olduğu tespit edilmiştir. Distilex tesislerinde, verimli Anadolu topraklarında üretilen meyve ve sebzelerin kabuklarından yüksek akademik bilgi ve teknoloji ile etken madde bakımından oldukça zengin yağ ve ekstratlar üretilmektedir. TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLERDEN UÇUCU YAĞ ÜRETİMİ Tıbbi ve aromatik bitkiler tarımsal üretim veya doğadan toplama yoluyla elde edilmektedir. Bu bitkilerin içerisinde oldukça zengin etken madde çeşitliliği bulunmaktadır. Esansiyel uçucu yağlar bitkilerin çiçek, yaprak, meyve, gövde, kök ve dallarından elde edilebilmektedir. Tıbbi ve aromatik bitki uçucu yağları bakteri, virüs, fungus, parazit ve insektisitlere karşı etkili olması ile bilinmektedir. Uçucu yağlar ilaç, kozmetik, kimya, gıda, insan sağlığında takviye edici ürün ve hayvan besleme ve sağlığı ürünleri endüstrisinde yaygın şekilde kullanılmaktadır.

2 EKSTRAKT ÜRÜNLERİMİZ Mandalina Kabuğu Ekstraktı Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan mandalina kabuğunun bıçaklı kırıcıda 400 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş karotenoidler, askorbik asit ve β-karoten içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Portakal Kabuğu Ekstraktı Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan portakal kabuğunun bıçaklı kırıcıda 500 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş karotenoidler, askorbik asit ve β-karoten içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Limon Kabuğu Ekstraktı

3 Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan limon kabuğunun bıçaklı kırıcıda 400 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş karotenoidler, askorbik asit ve β-karoten içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Greyfurt Kabuğu Ekstraktı Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan greyfurt kabuğunun bıçaklı kırıcıda 550 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş karotenoidler, askorbik asit ve β-karoten içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Üzüm ve Üzüm Çekirdeği Ekstraktı Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan kırmızı üzüm ve üzüm çekirdeği bıçaklı kırıcıda 400 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş resveratrol içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Nar Kabuğu Ekstraktı

4 Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan nar kabuğunun bıçaklı kırıcıda 500 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş gallik asit ve kateşin içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Domates Ekstraktı Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan domates ve domates kabuğunun bıçaklı kırıcıda 400 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş likopen içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Enginar Ekstraktı Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan enginar yaprak ve dallarının bıçaklı kırıcıda 600 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ve/veya soğuk pres ile zenginleştirilmiş kuarsetin, rutin, gallik asit, kimerik asit, klorojenik asit ve siyanarin içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Kekik Ekstraktı

5 Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan Batı Anadolu kekiklerinin bıçaklı kırıcıda 400 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş tanen ve flavon içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Zeytin Yaprağı Ekstraktı Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan zeytin yapraklarının bıçaklı kırıcıda 400 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş oleropin, hidroksitirozol ve tirozol içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir. Limoni Servi Ekstraktı Özel kurutma teknikleri ile sahip olduğu su bileşenlerinden arındırılan limoni servi yapraklarının bıçaklı kırıcıda 400 mikrona kadar homojen bir şekilde öğütülmesi ile zenginleştirilmiş α-terpinil asetat, 2-pently-2-siklopenten-1-ol ve β-bisabolol içeriği yüksek toz ekstraktlar üretilmektedir.

6 BİTKİ VE MEYVE YAĞI ÜRÜNLERİMİZ Kekik Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, kekikte bulunan timol, karvakrol ve P-simol bileşiklerince zengin kekik yağı elde edilmektedir. Defne Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, defnede bulunan 1,8-sineol ve pinokarvon bileşiklerince zengin defne yağı elde edilmektedir.

7 Ardıç Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, ardıçta bulunan α-pinen, terpinen-4-ol ve β- mirsen bileşiklerince zengin ardıç yağı elde edilmektedir. Biberiye Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, biberiyede bulunan sineol, borneol, kafur ve tanen bileşiklerince zengin biberiye yağı elde edilmektedir.

8 Karanfil Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, karanfilde bulunan eugenol, aseteugenol ve β- kariofilen bileşiklerince zengin karanfil yağı elde edilmektedir. Nane Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, nanede bulunan mentol, menton, mentofuran ve pulegon bileşiklerince zengin nane yağı elde edilmektedir.

9 Lavanta Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, lavantada bulunan linalol asetat ve sineol bileşiklerince zengin lavanta yağı elde edilmektedir. Rezene Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, rezenede bulunan trans-anetol bileşiklerince zengin rezene yağı elde edilmektedir.

10 Okaliptus Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, okaliptusta bulunan 1,8-sineol bileşiklerince zengin okaliptus yağı elde edilmektedir. Papatya Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, papatyada bulunan kumarin, apiin ve patulitrin bileşiklerince zengin papatya yağı elde edilmektedir.

11 Mandalina Kabuğu Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu ve/veya soğuk pres kullanılarak, mandalina kabuğunda bulunan α-pinen, β-pinen, mirisin, d-limonin ve γ-terpinen bileşiklerince zengin mandalina kabuğu yağı elde edilmektedir. Portakal Kabuğu Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu ve/veya soğuk pres kullanılarak, portakal kabuğunda bulunan α-pinen, β-pinen, mirisin, d-limonin ve γ-terpinen bileşiklerince zengin portakal kabuğu yağı elde edilmektedir.

12 Limon Kabuğu Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu ve/veya soğuk pres kullanılarak, limon kabuğunda bulunan α-pinen, β-pinen, mirisin, d-limonin ve γ-terpinen bileşiklerince zengin limon kabuğu yağı elde edilmektedir. Greyfurt Kabuğu Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu ve/veya soğuk pres kullanılarak, greyfurt kabuğunda bulunan α-pinen, β-pinen, mirisin, d-limonin ve γ-terpinen bileşiklerince zengin greyfurt kabuğu yağı elde edilmektedir.

13 Üzüm Çekirdeği Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu ve/veya soğuk pres kullanılarak, üzüm çekirdeğinde bulunan B-tipi proantosiyanidinler, oleik ve linoleik asit bileşiklerince zengin üzüm çekirdeği yağı elde edilmektedir. Limoni Servi Yağı İleri teknoloji buhar distilasyonu kullanılarak, limoni servide bulunan ve antibakteriyel etkiye sahip α-terpineol, camphenilone, elemol ve 2-tridecanone bileşiklerince zengin limoni servi yağı elde edilmektedir.