JAPONYA SERT KABUKLU MEYVE SEKTÖRÜ PAZAR ARAŞTIRMASI RAPORU T.C. BAŞBAKANLIK DIŞ TİCARET MÜSTEŞARLIĞI TOKYO TİCARET MÜŞAVİRLİĞİ

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "JAPONYA SERT KABUKLU MEYVE SEKTÖRÜ PAZAR ARAŞTIRMASI RAPORU T.C. BAŞBAKANLIK DIŞ TİCARET MÜSTEŞARLIĞI TOKYO TİCARET MÜŞAVİRLİĞİ"

Transkript

1 JAPONYA SERT KABUKLU MEYVE SEKTÖRÜ PAZAR ARAŞTIRMASI RAPORU T.C. BAŞBAKANLIK DIŞ TİCARET MÜSTEŞARLIĞI TOKYO TİCARET MÜŞAVİRLİĞİ TOKYO

2 İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ 1. GİRİŞ 2. JAPONYA SERT KABUKLU MEYVE SEKTÖRÜ 2.1.Badem 2.2.Ceviz 2.3.Makademya 2.4.Kaju Cevizi 2.5.Antep Fıstığı 2.6.Kestane 3. SERT KABUKLU MEYVELERİN JAPONYA DA KULLANIM ŞEKİLLERİ 3.1.Batılı Tatlılar 3.2.Çikolata 3.3.İçecek/Ekmek 3.4.Atıştırmalık Yemiş 3.5.Dondurma 3.6.Japon Tatlıları 3.7.Yemeklik 4. JAPONYA DA TÜRK FINDIĞI 4.1.Fiyat Karşılaştırması 4.2.Denetimler 4.3.Paketleme ve Etiketleme 4.4.Gümrük Vergileri 4.5.Rekabet Gücü 5. SORUNLAR VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ 6. JAPONYA DA PAZARLAMA KOŞULLARI 6.1.Pazarlama Kanalları 6.2.Tercihler ve Eğilimler 6.3.Tanıtım 6.4.Pazara Giriş Stratejileri 7. GENEL DEĞERLENDİRME KAYNAKÇA 1

3 TABLO ve EKLER TABLOLAR Tablo 1. Tablo 2. Tablo 3. Tablo 4. Tablo 5. Tablo 6. Tablo 7. Tablo 8. Tablo 9. Tablo 10. Tablo 11. Tablo 12. Tablo 13. Tablo 14. Tablo 15. Japonya nın Temel Ekonomik Göstergeleri Japonya nın Türkiye ile Ticaret İlişkileri Japonya nın Başlıca İthalat Kalemleri Sert Kabuklu Meyveler Japonya nın Toplam Sert Kabuklu Meyve İthalatı Ürün Gruplarına Göre Japonya nın Sert Kabuklu Meyve İthalatı Sert Kabuklu Meyve İthalatında Temel Tedarikçiler Japonya Tatlı Sektörü İmalatı Sert Kabuklu Meyvelerin Kullanım Alanları Ülke Gruplarına Göre Japonya nın Fındık İthalatı FTG Aktivite Döneminde Japonya ya Yapılan Türk Fındığı İhracatı Sert Kabuklu Meyvelerin Ortalama İthalat Fiyatları Sert Kabuklu Meyvelerin Market Satış Fiyatları Sert Kabuklu Meyve İthalatında Uygulanan Gümrük Vergileri Sert Kabuklu Meyveler Dağıtım Kanalları Şeması EKLER Ek 1. Ek 2. Ek 3. Ek 4. Ek 5. Ek 6. Ek 7. Japon Yeni/ABD Doları Paritesi Sert Kabuklu Meyve Tanıtım Derneklerinin Japonya daki Faaliyetleri, 2006 Bitki Koruma Kanunu Gıda Sağlık Yasası Gıda Sağlık Yasası nın Revize Edilen Kısımları Türk Fındık Tanıtım Grubu nun Japonya Faaliyetleri İthalatçı Firma Listesi 2

4 T.C. TOKYO BÜYÜKELÇİLİĞİ TİCARET MÜŞAVİRLİĞİ ÖNSÖZ Dünyanın en büyük ikinci ekonomisi olan Japonya, ülkemiz için yalnızca eski dost olmakla kalmayıp gerek siyasi gerek ticari alanlarda önemli potansiyel ortak konumundadır. İki ülke arasındaki ticari ilişkiler incelendiğinde, nihai sanayi ürünleri ve teknolojik ekipman haricinde, hemen hemen tüm ihtiyacını ithal ürünlerden temin eden Japonya ya ülkemizin ihracatı oldukça yetersizdir. Japon toplumunun beslenme alışkanlıklarının değişmesine paralel olarak, Japonya nın ithal ettiği kalemler arasında üst sıralarda yer alan gıda sektörü, tarım ürünleri bakımından zengin olan ülkemize geniş ihracat fırsatları vaad etmektedir. Japonya sert kabuklu meyve sektörü, sağlıklı tüketim konusunda hassas Japon toplumuna, sağlıklı ürün imajını vurgulayarak tanıtımlar yapmakta, bu anlamda pazar payını giderek genişletmektedir. Batılı tatlılar, çikolata, dondurma, çerez ve içecek sektöründe sıklıkla kullanılan sert kabuklu meyveler, çeşidine göre yemeklerde, salatalarda ve hatta Japon tatlılarında da tercih edilmektedir. Özellikle Batılı tatlılar piyasası, Japonya da tüketim eğilimi yüksek çalışan bayanlar ve bekar erkeklerden rağbet görmektedir yılından itibaren Japonya pazarında tanıtım faaliyetlerini sürdürmekte olan Türk Fındık Tanıtım Grubu, batılı tatlılar piyasası başta olmak üzere, çikolata, dondurma ve atıştırmalık yemiş piyasalarında da kendine pazar payı edinmeye çalışmaktadır. Bu araştırma, Türk Fındık Tanıtım Grubu çalışamalarına destek olması amacıyla hazırlanmış olup, 2000 li yıllardan itibaren Japonya sert kabuklu meyve sektöründeki gelişmeler incelenmiştir. Araştırmada, Türk ihracatçısının anılan sektör hakkında gerek duyacağı referans bilgiler derlenmiştir. Adres: Turkish Embassy, Office of the Commercial Counsellor Tel: & Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo , Japan Fax: Web: 3

5 1. GİRİŞ Japonya 5 trilyon ABD Doları na yaklaşan gayri safi milli hasılasıyla, dünyanın ikinci büyük ekonomisidir. İkinci Dünya Savaşı nın ardından hızla toparlanarak birçok ülke için örnek kalkınma modeli oluşturmuştur. Ne var ki son yıllarda artan sosyolojik sorunlara zamanında müdahale edilememiş olmasından dolayı, ekonomisi de yavaşlama eğilimi içine girmiştir. 127 milyonluk nüfusa sahip olan Japonya, kişi başına düşen mili geliri ABD Dolarını aşmakla beraber, dünyanın en pahalı ülkeleri sıralamasında üst sıralarda bulunmaktadır. Tasarruf eğilimi yüksek bir toplum olan Japonya, aynı zamanda uluslararası arenada lüks tüketim maddelerinin en büyük pazar payına sahip olduğu ülkedir. Japonya nın ekonomik yapısı yakından incelendiğinde, 2000 li yıllara girilmesiyle artık daha fazla ertelenemeyeceği anlaşılan ekonomik reformların gerçekleştirilmeye başlandığı görülmektedir. Deflasyon sorununa çözüm amacıyla başlatılan ekonomik reformlar, ekonomide iyimser bir hava yaratmış olup, ekonomi geçtiğimiz yıldan itibaren istikrarlı büyüme sinyalleri vermektedir. Tablo 1: Japonya'nın Temel Ekonomik Göstergeleri (İlk 11 ay) GSYİH (milyar ABD $) 4 090, , , , , ,6 Büyüme Oranı (%) 0,4 1,1 2,1 2,0 2,4 1,2 İhracat (milyon ABD $) , , , , , ,8 İthalat (milyon ABD $) , , , , , ,1 Enflasyon Oranı (%) Kaynak: IMF 1800 li yıllara dayanan Türkiye ve Japonya arasındaki ilişkiler 1990 lı yıllardan itibaren Japonya nın Türkiye ye verdiği krediler ile ivme kazanmaya başlamış ve aynı yıllarda imzalanan Yatırımların Karşılıklı Teşviki ve Korunması anlaşmasıyla da ülkemize doğrudan Japon yatırımları akışı olmuştur. O dönemdeki yatırımlar sayesinde bugün ülkemizin en büyük ihracatçıları arasında Japonya merkezli firmalar yer almaktadır. Tablo 2: Japonya nın Türkiye ile Ticaret İlişkileri (ABD $) İhracat 740,923, ,227,433 1,388,507,339 1,909,294,670 2,186,370,753 2,183,140,631 (ilk 11 ay) İthalat 154,407, ,628, ,648, ,811, ,577, ,392,953 (ilk 10 ay) Kaynak: JETRO 4

6 Görüldüğü üzere, Japonya nın Türkiye ile dış ticareti ülkemiz aleyhine büyük bir açık vermektedir. Japonya nın Türkiye ye ihracatında makina ekipmanları ve otomotiv yan sanayi ürünleri başlıca kalemler olarak gelmekte, ülkemizden de ağırlıklı olarak gıda ürünleri, tekstil ve metal cevherleri ihraç edilmektedir. Japonya geleneksel olarak ticarette Asya Pasifik ülkeleri ve ABD ile çalışmakta olduğundan, dış ticaretinin büyük bölümü AB ye odaklı Türkiye ile arasındaki ticaret hacmi, potansiyelinin çok altında kalmıştır. Ancak, son yıllarda Japonya ya ihracat konusunda yoğun ilgi olduğu gözlenmektedir. 5

7 2. JAPONYA SERT KABUKLU MEYVE SEKTÖRÜ Japonya ekonomisindeki sıkıntılı dönemde dahi, işlenmiş gıda ürünleri pazarı büyüme kaydeden kalemlerden biri olmayı sürdürmektedir. Bu durum, Japonya nın değişen demografik yapısından kaynaklanmaktadır. Büyük aile yapısından çekirdek aile yapısına geçiş, kadın işgücü sayısının artışı, hızla yaşlanan nüfus ve doğum oranının azlığı, işlenmiş gıdalara talebi ve dışarıda yeme alışkanlıklarını tetiklemiştir. Japonya nın gıda ithalatı 50 milyar dolar seviyelerinde olup, toplam ithalat içerisinde %12 lik paya sahiptir. Japonya gıda ürünleri pazarının 1 trilyon dolar civarında olduğu tahmin edilmektedir. Tablo 3: Japonya'nın Başlıca İthalat Kalemleri (milyon ABD Doları) Sektör (İlk 11 ay) Sanayi Ürünleri , , , ,7 Mineral Yakıtlar , , , ,9 Gıda , , , ,0 Kimyasallar , , , ,8 Hammaddeler , , , ,0 Kaynak: JETRO Japonya nın iç pazarını yeterince açmadığı ve tarife dışı engellerle yerli üreticisini koruduğu bilinmektedir. Standartlar, etiketleme ve sertifikasyon sürecinin uzun ve masraflı olması, özellikle tarımsal ürünlerde ithalat öncesi denetim ve kimyasal kalıntı testlerinin zorunluluğu engellerden bazılarıdır. Ayrıca Japonya daki dağıtım sisteminin geleneksel ve karmaşık yapısı tarife dışı engeller olarak görülmektedir. Bu araştırmada detaylı olarak ele alınan sert kabuklu meyveler, GTİP numaralarına göre aşağıdaki tabloda gösterilmektedir: 6

8 Tablo 4: Sert Kabuklu Meyveler * GTİP Numarası Ürün ,32 Kaju cevizi ,22 Fındık ¹ Diğerleri ² Diğerleri ,32 Ceviz ,12 Badem Kestane Antepfıstığı Makademya , 19, 21, 22 / , -300, -400 Kaynak: JETRO Diğerleri (Hindistan cevizi, Breziya fıstığı, Betel fıstığı, pekan cevizi ve diğerleri) * Yer fıstığı hariç. ¹ ² Japonya'nın GTİP sistemi 9 haneye kadardır. İlk 6 hane tüm dünyada ortak numaralandırma sistemine tabi olup, 7,8 ve 9. haneler Japonya'ya özgü sınıflandırılmaktadır. Ne var ki, gerek gerek 'un devamındaki hanelerde yalnızca "fındık" ibaresi yer almadığından, fındık "diğerleri" kategorisinde bulunmaktadır. Dolayısıyla Türkiye'den ihracatı görülmesine rağmen Japonya gümrüklerinde "işlenmiş, püre fındık" olarak değil "Türkiye'den ve de GTİP numaralı ithalat" olarak kaydedilmektedir. Türkiye'den yapılan ihracatın GTİP numaralarına göre incelenmesiyle, bu iki kalemde Türkiye'den görülen ithalatın fındığı da içerdiği saptanmıştır. Japonya nın sert kabuklu meyve ithalatı 2002 yılında tona ulaşmıştır. Ne var ki sektör, üretici ülkelerdeki olumsuz hava şartlarına bağlı olarak fiyat artışlarına maruz kalmış, buna ilaveten, 2005 yılı Mayıs ayı itibarıyla Japon Sağlık Bakanlığı nca kapsamı genişletilerek denetimleri sıkılaştırılan gıda sağlık kanunu uygulamalarıyla hassas bir döneme girmiştir. Tablo 5: Japonya'nın Toplam Sert Kabuklu Meyve İthalatı YIL MİKTAR(ton) DEĞER (ABD Doları) , ,521, , ,487, , ,737, , ,958, , ,987, , ,642,336 Kaynak: JETRO, Japan Customs 7

9 Diğer yandan, Japonya da artarak devam eden sağlıklı gıda tüketimi eğilimine paralel olarak, sert kabuklu meyve sektöründeki ürünler de kendilerini bu alanda ön plana çıkartmaya başlamıştır. Büyük bir çoğunluğu tatlı sektöründe kullanılan ithal sert kabuklu meyvelerde, tatlı piyasasının müşterilerinin çalışan bayanlar olması nedeniyle, sağlıklı ürün imajına büyük önem verilmektedir. Tablo 6: Ürün Gruplarına Göre Sert Kabuklu Meyve İthalatı* (ton) BADEM ,.12 KAJU CEVİZİ ,.32 CEVİZ ,.32 ANTEP FISTIĞI MAKADEMYA FINDIK , , , KESTANE ,349 5,752 9,665 2,930 1, , ,322 5,833 9,087 3,466 2, , ,978 6,717 10,247 2,695 3, , ,858 5,457 9,683 2,230 2, , ,118 6,859 10,734 2,347 2, , ,331 5,917 10,024 2,237 2, ,551 Kaynak: JETRO Pazarda söz sahibi ülkeler badem, ceviz ve antep fıstığıyla ABD, kestaneyle Çin dir. Son yıllara kadar yalnızca tatlı ve şekerleme sektöründe yoğunlaşan sert kabuklu meyvelerin, 2005 yılından itibaren atıştırmalık yemiş tüketiminde de tercih edilmeye başlandığı dikkat çekmektedir. Tablo 7: Sert Kabuklu Meyve İthalatında Temel Tedarikçiler ÜRÜN ÜLKE 2000 (%) 2005 (%) BADEM ABD KAJU CEVİZİ HİNDİSTAN CEVİZ ABD ANTEP FISTIĞI ABD MAKADEMYA AVUSTRALYA FINDIK TÜRKİYE KESTANE ÇİN Kaynak: JETRO 2.1.Badem Acı ve tatlı olmak üzere iki çeşit badem ithal edilmektedir. Acı badem ithalatı, içerdiği siyanit-toksit nedeniyle sınırlandırılmış olup, gıda olarak kullanımına izin verilmemektedir. Tatlı badem ise, ithal sert kabuklu meyve sektöründe ilk sırada yerini almakta ve tamamına yakını ABD den karşılanmaktadır. Kullanım alanlarına göre kavrulmuş, dilimlenmiş, toz ve püre olarak talep edilen tatlı badem, Japonya daki ithalatçısı tarafından kabuksuz olarak getirilip işlenerek pazara sürülmektedir. 8

10 ABD Büyükelçiliği Tarım Müşavirliği Bölümü ne bağlı olarak, yaklaşık 30 yıldan beri Japonya da tanıtım çalışmalarını sürdürmekte olan Kaliforniya bademi, Japonya da bilinen ilk sert kabuklu meyvedir. Kaliforniya bademi 1998 yılından itibaren Japonya da kurumsal yapılanmaya gitmiştir. Kaliforniya Badem Kurulu, aktif tanıtım faaliyetleriyle Japonlara bademin tüketim alanlarını aktarmaktadır. Tanıtımın başladığı ilk günden bu yana vurgulanan içerdiği yüksek dozda E vitaminiyle sağlığa faydalı yemiş imajı kendisini kabul ettirmiştir. Böylece badem, yalnızca Batılı tatlılar ve aromalı içecek sektöründe vazgeçilmez hammadde olarak yerini sabitlemekle kalmamış, aynı zamanda atıştırmalık tüketiminde de söz sahibi olmuştur. Bademin, az da olsa Japon tatlılarında kullanımı da mevcuttur. Ne var ki badem, 2004 yılından itibaren Kaliforniya daki olumsuz hava şartlarına bağlı fiyat artışı, aflatoksin ve diğer kimyasal kalıntılar sorunu nedeniyle sıkıntılı bir dönem geçirmektedir. Bu durum pazardaki rakip ürünlerin şansını arttırmıştır. Geçtiğimiz yıl Japonya ya ithal edilen Amerikan bademinde büyük miktarlarda kimyasal kalıntı olduğu tespit edilmiş, bunun üzerine Amerika Tarım Bakanlığı da yaş ve kuru tüm bademlere aşırı ısıyla arındırma yöntemini uygulamıştır. Ne var ki, bu yöntemin besin zehirlenmesine yolaçtığı anlaşıldığından, Japonya Sağlık Bakanlığı derhal durdurulmasını istemiş, konuyu da Japonya Sert Kabuklu Meyve Derneği (JNA) aracılığıyla Amerika Tarım Bakanlığı na iletmiştir. Ortada böyle bir sorunun olması ve de bademin Japonya piyasasındaki yadsınamaz önemi gözönünde bulundurularak, JNA, Amerikan bademini, kapsamı genişletilen kimyasal kalıntılar yasasına göre analizlere tabi tutmaktadır. Testlerin maliyetini Kaliforniya Badem Kurulu karşılamaktadır. Batılı tatlılar ve atıştırmalık yemiş piyasasının bademe doymuş olması, pazara giren rakip ürünlerin artan tanıtım çalışmaları nedeniyle, Kaliforniya Badem Kurulu son yıllardaki faaliyetlerini farklı alanlara kaydırmıştır. İlkokullarda beslenme saatinde badem dağıtılması, Japon diyetisyenlerden oluşan bir heyetin Hawai de seminere davet edilmesi, ard arda yayınlanan sağlıklı badem bilimsel raporları ve Japonların günlük beslenme alışkanlıklarında bademin önerilmesi için Japonya Sağlık Bakanlığı nezdinde girişimlerin yoğunlaştırılması bunlardan bazılarıdır. 2.2.Ceviz Dünyanın en büyük ceviz üreticileri ABD ve Çin dir. Japon tüketicisinin marka ve kaliteye olan düşkünlüğünü iyi kavrayan Kaliforniya cevizi, Japonya Tarım Bakanlığı, Japonya Sağlık Bakanlığı ve Japon ithalatçısına tüm üretim aşamalarının en üst düzey kalitede gerçekleştirildiğini kanıtlamış, ithal cevizde söz sahibi tek ülke konumuna gelmiştir. Japonya nın kabuksuz cevize uyguladığı ithalat yasağını, başka bir ülkeye uğramadan doğrudan Japonya ya ihracat yapılıyor olması ve Japonya Tarım Bakanlığı nın belirlediği standartlara göre üretim yapılıyor olmasıyla yalnızca ABD cevizi aşabilmiş bulunmaktadır. 9

11 Ceviz, yüksek miktarda yağ içermesi ve toz haline getirildiğindeki yüksek oksitlenme seviyesi nedeniyle, genellikle kabuksuz bütün ya da parça halinde kullanılmakta, %80 i kabuksuz %20 si kabuklu olarak ithal edilmektedir. Aynı sebeplerden dolayı, diğer sert kabuklu meyvelerden farklı bir dalda, ekmek çeşitleri yapımında ağırlıklı olarak kullanılmaktadır. Kaliforniya Ceviz Komisyonu, 1989 yılından beri çalışmalarını Japonya da sürdürmekte olup, ekmek sektöründe odaklanmıştır. Son yıllarda, sağlıklı olduğunu vurgulamak üzere, cevizin ihtiva ettiği Omega 3 yağını ön plana çıkartarak, Japonya Kalp Sağlığı Derneği, Japonya Beslenme Uzmanları Derneği ve Japonya Klinik Beslenme Derneği gibi kurumların işbirliğinde raporlar yayınlanmasını sağlamaktadır. Ekmek sektöründen sonra cevizin kullanıldığı bir diğer alan ise, tsukudani dir (ceviz, kurutulmuş balık, şeker ve soya soyuyla yapılan bir çeşit Japon mezesi). Komisyonun faaliyetleri sırasında geliştirilen bu ürün sayesinde ceviz, kendisine Japon mufağında da kullanım alanı yaratmıştır. Komisyon, 2006 yılından başlayarak bölgesel reklam çalışmalarına başlamış, çalışmalarının ilk ayağını da Miyazaki de gerçekleştirmiştir. 2.3.Makademya Anavatanı Avustralya olan makademya, 1930 lu yıllarda Havai de de yetiştirilmeye başlanmıştır lara kadar da dünyanın en büyük ihracatçısı konumunda olan Hawai, aynı yıllarda Avustralya nın başlattığı dikim alanlarını genişletme çalışmaları nedeniyle, bugün artık üretiminin tamamını iç pazarda kullanmaktadır. Havai, Japon turistlerin yurtdışı seyahatlerinde en çok tercih ettikleri bölge olduğundan (Havai seyahati yurtiçi seyahatten daha ucuza malolmaktadır) her kesimden Japon tüketicide yer etmiştir. Japonya ya ithal edilen mahsülün tamamı Avustralya dan ihraç edilmektedir yılında kurulan Avustralya Makademya Derneği, makademyanın çikolata ve tatlı sektöründeki kullanımını arttırmaya yönelik çalışmalarda bulunmaktadır. Avustralya Makademya Derneği, ürünün Japonya daki bilinirliği sayesinde, 2003 yılından beri diğer ithal sert kabuklu meyve çeşitleri arasında en yüksek fiyatta olmasına rağmen, pazar payında ve ithalatında kayda değer düşüşler yaşamamıştır. Çikolata sanayinde de söz sahibi olan makademya, bademle aynı sayıda ürün çeşitliliğinde piyasaya sürülmektedir. Makademya, dondurma pazarında yerini sabitleyen ilk ve tek sert kabuklu meyve çeşitidir. Avustralya makademyasının %90 ı Japonya ya kabuksuz halde ithal edilmekte, işlenerek piyasaya sürülmektedir. 10

12 2.4.Kaju Cevizi Kaju cevizi, diğer sert kabuklu meyvelerle kıyaslandığında farklı bir ithalat rotası izlemektedir. Aslında Breziya da yetiştirilen Kaju cevizi, kabuklarının ayrılmasındaki teknolojik yetersizliklerinden dolayı Hindistan a gönderilmekte, Hindistan üzerinden de Japonya ya geldiğinden ihracatçı ülke olarak Hindistan görülmektedir. Aynı zamanda, Japonya nın bitki karantinası yasasına bağlı olarak Brezilya dan kaju cevizi ithalatını yasaklamış olmasıdır. Kaju cevizi, yumuşak dokusu ve şekerli tadıyla, atıştırmalık yemiş tüketiminde bademle birlikte üst sıralarda yer almaktadır. Bunun yanı sıra, diğer sert kabuklu meyve türlerinden farklı olarak, kaju cevizi ithalatını ayakta tutan, Japon halkının çok sevdiği ve artık Japon mutfağının bir parçası haline gelmiş olan Çin yemeklerinde kavrulmuş halde bolca kullanılıyor olmasıdır. Tatlı piyasasında ise çoğunlukla kurabiye yapımında parça halde kullanımına rastlanmaktadır. 2.5.Antep Fıstığı Dünya antep fıstığı üretiminin yarıya yakınını elinde bulunduran İran, 1998 yılında baş gösteren ve önüne geçemediği aflatoksin sorunu nedeniyle, %80 lik pazar payının tümünü kaybetmiş bulunmaktadır. Bu durumdan faydalanan ABD, Japon ithalatçısına Kaliforniya antep fıstığını sunmuş ve Kaliforniya mamülü ürün kısa zamanda İran ın pazar payının tümüne sahip olmuştur yılında kurulan ve Japonya daki tanıtımlarını sessiz sedasız sürdürmekte olan Kaliforniya Antep Fıstığı Derneği, 2000 yılında yeniden yapılanarak, sert kabuklu meyve sektöründe kendilerinin de bulunduğunu vurgulamaya başlamıştır. Dernek, bu yıl içerisinde bir kez daha yapılanmaya gitmiş, diğer yemişler gibi Kaliforniya antepfıstığının sağlıklı olduğunu ön plana çıkartacak tanıtımlarla atağa geçmiştir. Japonya da antep fıstığı, atıştırmalık yemiş piyasası başta olmak üzere, Batılı tatlılarda da kullanılmaktadır. Kaliforniya dan ithal edilen antep fıstığının %90 ı açılmış kabuksuz haldedir. 2.6.Kestane Japonya nın sert kabuklu meyve sektöründe ABD ile birlikte hakim ülke konumunda bulunan Çin, kestane ithalatında birinci sıradadır. Çin in Tianjin kestaneleri, katkı maddesi ve tatlandırıcı içermiyor imajıyla Japonların, özellikle de genç bayanların en çok tercih ettiği atıştırmalık yemiştir. İtalya dan ithal edilen az miktarlardaki kestane ise marron glacès yapımında kullanılmaktadır. 11

13 Japonya nın varolan kestane üretimi, kestanenin Japon mutfağı ve Japon tatlılarının vazgeçilmez bir parçası olması nedeniyle iç pazara yöneliktir. Mevsimine göre gıda tercihi açıkça belirgin olan Japon toplumunda kestane, her yıl pazara inişiyle beraber ilgisini taze tutmayı başarmaktadır. Tianjin kestanesi, diğer sert kabuklu meyvelere kıyasla fiyatta ve de talepten ithalata kısa süre avantajını elinde bulundurmaktadır. Tianjin kestanesi kabuklu olarak ithal edilerek, Japonya da işlenip piyasaya sürülmektedir. 12

14 3. SERT KABUKLU MEYVELERİN JAPONYA DA KULLANIM ŞEKİLLERİ Japonya da sert kabuklu meyvelerin en çok kullanıldığı pazar olan tatlı piyasası imalat gruplarına göre incelendiğinde, yaşlı nüfus ve geleneklerin ayakta tuttuğu Japon tatlıları, orta yaş grubunun favorisi batılı tatlılarla çikolata ve atıştırmalık yemiş piyasanın yarıya yakınını oluşturmaktadır. Tablo 8: Japonya Tatlı Sektörü İmalatı Piyasa Milyon ABD $ Milyon ABD $ Payı (%) Japon Yaş Tatlıları 3,639 3, % Batılı Yaş Tatlılar 3,371 3, % Çikolata 2,750 2, % Atıştırmalık Yemiş 2,337 2, % Pirinçli Tatlılar 2,092 2, % Bisküvi 1,882 1, % Diğer 1,773 1, % Şekerleme 1,598 1, % Sakız 1,216 1, % Senbei (Japon krakeri) % Yağlı Tatlılar % Toplam 21,501 21, % Kaynak: Japonya Tatlı İmalatçıları Dernekleri Birliği Özellikle batılı tatlılar pazarı, Japonya da parayı harcayan kesim olarak bilinen çalışan bayanlar arasında her geçen gün ilgisini arttırmaktadır. Karizmatik şeflerin televizyon ve dergilerdeki tanıtımlarıyla üst gelir grubuna mensup annelerin müdavimi olduğu aşçılık okulları sayesinde, batılı tatlıların yakın zamanda Japonya tatlı piyasasında daha çok pay alacağı tahmin edilmektedir. Diğer yandan, 2005 yılından itibaren Japonya yı etkisi altına alan kakao fırtınası, 2006 sonbahar ve kış aylarında ardı ardına kakao oranı yüksek çikolataların piyasada boy göstermesine neden olmuştur. Japon toplumundaki evlilik oranlarının az olması ve buna bağlı olarak kendisine para harcayan bekar erkeklerin sayısının artmasıyla, son 2 yıldır raflarda for men referanslı ürünler dikkat çekmektedir. Ne var ki, Japonya nın aşırı sıcak ve yüksek nemli yaz ayları, gerek çikolata, gerekse batılı tatlı tüketiminin azalmasına neden olmakta, imalatçılar arasında yeni ürün gelişimine ayrılacak dönem olarak kabul edilmektedir. Yaz ayları, dondurma ve Japon tatlıları pazarı için ise hareketli bir dönemdir. 13

15 Tablo 9: Sert Kabuklu Meyvelerin Kullanım Alanları (%) Batılı Japon Atıştırmalık İçecek/ Dondurma Çikolata Tatlılar Tatlıları Yemiş Ekmek Yemeklik Badem Ceviz Antepfıstığı Kaju cevizi Makademya Kestane Fındık Kaynak: Japonya Batılı Tatlılar Dernekleri Birliği Yetkilileri, İthalatçı Firma Yetkilileri, Japon Tatlıları Derneği Kayıtları, Haagen Dazs Firması Yetkilileri, Japonya Ekmekçiler Derneği Kayıtları 3.1.Batılı Tatlılar Japonya batılı tatlı piyasasının gelişmişliği ve Japon şeflerin ortaya koydukları ürünlerin kalitesi artık uluslararası arena da kabul görmektedir. Batılı tatlı tüketimi de, Japon halkının değişen tüketim alışkanlıkları ve yurtdışında eğitim alarak Japonya ya dönen ünlü şeflerin birbiri ardına açtıkları pastaneler sayesinde artmaya devam etmektedir. Bu durum, sert kabuklu meyve sektöründeki tüm derneklerin Japonya da yapmakta oldukları tanıtımlarla da desteklenmektedir. Batılı tatlılar piyasasında, maliyet avantajına sahip yemişlerin rekabet gücü daha yüksektir. 3.2.Çikolata 2005 yılı sonlarında Japonya yı saran kakao boom, 2006 yılı sonbahar-kış aylarında somut sonuçlarını vermiş ve tüm çikolatalı ürünler kakao tabanlı olarak üretilmiştir. Yine de, 30 yıldır bilinen ve sevilen bademli çikolata, makademyalı çikolata gibi ürünler raflardaki yerini korumuştur. Kakao tüketimi sağlıklıdır vurgusuyla gelen kakao boom etkilerinin bir süre daha süreceği tahmin edilmektedir. 3.3.İçecek / Ekmek Sadece yiyecek değil, Japon toplumunun içecek alışkanlıklarında da değişimler gözlenmektedir. Kahve, sağlığa faydalarının vurgulanmasıyla, Japon toplumunda gencinden yaşlısına en çok tercih edilen içeceklerden birisi haline gelmiştir. Yeşil çay kadar kahve tüketen Japonya, dünyada kişi başına düşen kahve tüketimi sıralamasında 4. durumdadır. 14

16 Japonya nın bu büyük pazarını gören uluslararası kahve zinciri Starbucks, Japon sermayeli Doutor, Excelsior, Tullys kahve zincirleriyle, Asahi, Suntory, Itoen, Coca Cola Japonya gibi hazır kahve üreticileri de otomatlarda rekabet halindedirler. Sürekli gelişen pazar, yeni tat arayışlarına da önem vermektedir. Bu piyasada sanşı bulunan sert kabuklu meyveler badem ve fındıktır. Ekmek piyasasında hakim sert kabuklu meyve cevizdir. Ardından yeni mahsulün piyasaya inmesiyle kısa bir dönem de olsa kestane gelmektedir. Badem, makademya ve fındık ise az miktarlarda kullanılmaktadır. 3.4.Atıştırmalık Yemiş Sert kabuklu yemişlerin sağlıklı olduklarının vurgulanmasıyla, atıştırmalık yemiş piyasasında hareketlenme başlamıştır. Ne var ki, kestane dışındaki tüm yemişler, fiyatlarının yüksekliği nedeniyle en fazla 150 gramlık paketlerde satışa sunulabilmektedir. Uzun yıllardır biliniyor olmalarıyla badem, makademya ve ceviz, ucuz olmasıyla da kaju cevizi, giant corn, yer fıstığı ve antep fıstığı piyasadaki mamüllerdir. Alkollü içecek tüketiminde dünya 6. olan Japonya da alkolün yanında çerez tercihi genellikle yer fıstığından yanadır. Fakat alkollü içecek tüketimi pazarının büyüklüğü göz önüne alındığında, halen her çeşit sert kabuklu meyve için pazar şansı bulunduğu açıktır. 3.5.Dondurma Japonya da dondurma tüketimi yalnızca yaz aylarıyla sınırlı kalmayıp, kış aylarında da devam etmektedir. Özellikle, Japonya dondurma piyasasının %50 sine tek başına hakim konumdaki Haägenz Dazs Japonya, süpermarketlerdeki dondurma köşelerinde, arka arkaya çıkarttığı ilginç tatlar, başarılı reklam kampanyaları ve eat-in-cafe ağıyla her yaştan tüketicinin beğenisini kazanmıştır yılının Eylül ayına kadar sert kabuklu meyveler arasından yalnızca makademyalı dondurması bulunan Haägen Dazs, Eylül ayında fındıklı dondurmayı piyasaya sürmüş ve oldukça yoğun ilgi görmüştür. 3.6.Japon Tatlıları Japonya nın nüfusu her geçen gün yaşlanmaktadır. Sosyal bir sorun haline gelen bu durum, gıda ürünlerinde de belirleyici rol oynamaktadır. Tokyo, Chiba, Saitama (Kanto Bölgesi), Osaka ve Kobe (Kansai Bölgesi) dışındaki şehirlerde halen Japon tatlıları tüketimi batılı tatlılardan daha fazladır. Japon gelenekleri de Japon tatlıları piyasasının ayakta kalmasını sağlamaktadır. Son yıllarda ise, Japon tatlı imalatçılarının gelenekleri koruyarak yeni tatlar denemeye başladığı görülmektedir. Bu anlamda piyasanın hakimi konumundaki kestane ve ardından kaju cevizinin yanında, henüz oldukça sınırlı kullanım alanı bulabilen badem, ceviz, makademyaya cazip bir pazar şansı sunmaktadır. 15

17 3.7.Yemeklik Yaşlanan nüfus, hane halkının küçülmesi, çalışan kadınların sayısının artması, çocuk doğumlarının azalmasıyla, başta hazır gıdalar olmak üzere, dışarıda yemek kültürü hızla büyüyen bir piyasadır. Salatalarda badem, Japon mezelerinde ceviz, Çin mutfağında kaju cevizi ve Japon yemeklerinde kestane artık yerleşmiştir. Özellikle sağlıklı gıda tüketimi konusunda hassas Japon toplumunda, salataların öğün yerine geçmesiyle sert kabuklu meyvelerin tatlı sektörü dışında da genişleme şansı bulacağı tahmin edilmektedir. 16

18 4. JAPONYA DA TÜRK FINDIĞI Japonya piyasası her ne kadar coğrafi açıdan ülkemize oldukça uzak bir pazar olsa da, fındık ihracatımız için taşıdığı önem ve potansiyel büyüktür. Bu potansiyel, sadece Japonya iç pazarının büyüklüğünden değil, aynı zamanda, Japon çikolata-şekerleme sektörünün, Asya-Pasifik bölgesinde sahip olduğu nüfus nedeniyle de önemlidir. Japon firmaların ürün yelpazesine fındıklı mamüllerin girmesi, dünya nüfusunun %50 den fazlasının yaşadığı Asya-Pasifik pazarı açısından da önemlidir. Bu itibarla, Japon pazarındaki çikolata firmalarının fındığı benimsemesi, fındık ihracatımız için ikinci bir Avrupa Birliği pazarı kadar bir pazar hacmi ve ihracat imkanı doğurabilecek niteliktedir. Bu noktadan hareketle, Japon piyasasında Türk fındığının tanıtımı amacıyla 17 Kasım 2000 tarihinde Fındık Tanıtım Grubu nun Japonya faaliyetleri başlatılmıştır yılı öncesinde Japonya da fındık kullanımı, uluslararası arenadaki gelişmeleri takip eden Japon ithalatçıların ve yurtdışında eğitim almış Japon şeflerinin tercih ettiği bir ürün olmaktan öteye gidememiştir. Türk fındığı tanıtımlarının başlamasıyla, fındık kullanan şefler de geliştirdikleri yeni ürünlerin açıklamasında fındık kelimesini çekinmeden yazar hale gelmişlerdir. Yine de, Japon toplumunda uzun yıllara dayanan bir geçmişi bulunan, neredeyse bir nesil yetiştirmiş olan badem, ceviz, makademya, yer fıstığı, kestane, kaju cevizi kadar bilinirliğe erişilmesi için daha yolun başında olunduğu açıktır. Tablo 10: Ülke Gruplarına Göre Japonya'nın Fındık İthalatı (kg) ÜLKE TÜRKİYE , , 446, , , , , , , İTALYA ,400 9,100 13,650 16,600 14,550 15,810 ABD ,312 5, ,015 1, İSPANYA Kaynak: JNA, JETRO ,340 Diğer yandan, dünyanın en büyük tatlı ve çikolata üreticilerinin Türk fındığı kullanıyor olması, fındığın Japon pazarındaki en önemli referansı olmuş, bu referans sayesinde Türk fındığı Japonya da başından beri fındık piyasasının tek hakimi konumunu korumuştur. 17

19 Tanıtım faaliyetleriyle beraber Türk fındığı bilinci yaygınlaşmaya başlamış, ithalatçı firmalar mal tedarik ettikleri çikolata ve tatlı imalatçılarına yönelik faaliyetlere Türk fındığını da katmıştır. Bu sayede her iki pazarda da yeni ürün geliştirme programlarında Türk fındığının yer almaya başlamış olduğu görülmektedir. Tablo 11: FTG Aktivite Döneminde Japonya'ya Yapılan Türk Fındığı İhracatı* YIL MİKTAR (ton) DEĞER (ABD$) ,544, ,099, ,968, ,209, ,046, ,009, ,014,430 Kaynak: Türk Fındık Tanıtım Grubu * İhracat ve ithalat verileri birbiriyle aynı olmamaktadır. Bu durum, ithalatçının malı uzun süre gümrükteki depolarında tutması, Japon Yeni ve 200 kilogramdan az ithalatın hesaplanmıyor olmasıyla yalnızca , numaralı GTİP lerin fındık ithalatı olarak kaydediliyor olmasından kaynaklanmaktadır. Japonya da yeni ürün geliştirme süreci, firmaların ağır işleyen karar mekanizmalarıyla en az 1 yıllık zaman almaktadır. Japonya ya yapılan Türk fındığı ihracatının %90 ı kabuksuz, kalan kısmı ise kabukludur. Japonya pazarı, dünya pazarlarıyla karşılaştırıldığında, genel olarak ithal gıda ürünlerinin daha pahalıya satıldığı bir pazardır. Bu durumun sebepleri arasında, Japon yasalarının ithal gıda ürünlerine uyguladığı sıkı denetimlerin ithalatçıya maliyetinin yüksek olması, etiketleme kurallarına uyum ve ülkedeki dağıtım kanallarının karmaşık yapısından kaynaklanan maliyetler sıralanabilir. 4.1.Fiyat Karşılaştırması Türkiye, dünyanın en büyük üreticisi ve ihracatçısı konumunda olduğundan dünya fındık fiyatlarında belirleyici rol oynamaktadır yılı mahsülünün kötü hava şartlarına bağlı olarak düşük olması, dünya fındık fiyatlarını bir önceki yıla göre 3 kat artırmıştır. Bu nedenle 2004 ve 2005 yılları Türk fındığı için piyasadaki diğer rakiplerine göre oldukça dezavantajlı geçmiştir. Eylül 2006 itibarıyla, Türk fındığı ve diğer sert kabuklu meyvelerin ortalama ithalat ve market fiyatları aşağıdaki tablolarda gösterilmektedir. 18

20 Tablo 12: Sert Kabuklu Meyvelerin Ortalama İthalat Fiyatları (kg/ ABD Doları) YIL BADEM KAJU CEVİZİ CEVİZ ANTEP FISTIĞI MAKADEMYA FINDIK KESTANE Kaynak: JETRO Tablo 13: Sert Kabuklu Meyvelerin Market Satış Fiyatları * (Kavrulmuş Bütün, Atıştırmalık) Miktar (gram) Fiyat Fındık (Türkiye) Badem (ABD) Ceviz (ABD) Kaju cevizi (Hindistan) Makademya (Avustralya) Kestane (Çin) Antep fıstığı (ABD) Kaynak: Saty - Araştırma tarihi: 23 Eylül 2006 * Miktar ve fiyat satış noktalarına göre değişebilmektedir. Japonya nın tüm ithalatçıları, yerinde incelemeler ve ticaret yaptıkları ülkelerdeki aracıları vasıtasıyla, bir mamülün dünyadaki en kaliteli tedarikçisini gayet iyi etüd etmektedirler. Türk fındığının kalitesi Japonya da kabul görmektedir. Özellikle Türk fındığı ithalatçısı, sıkı ithal gıda uygulamaları bulunan Avrupa nın tek fındık tedarikçisi konumudaki Türkiye nin kalitesinden şüphe etmemektedir. İthalatçı firma tarafından, piyasaya verilmesinden önce ürün hakkında çok detaylı bilgi sunulmakta, kalitesi beyan edilmektedir. Japon toplumunun kalite ve güvenli gıda konusundaki hassasiyeti, gıda ithalatçıları tarafından da dikkate alınmaktadır. Türk Fındık Tanıtım Grubu nun çalışmaları sayesinde, geçmişte yalnızca ithalatçısı tarafından bilinen Türk fındığının kalitesi, tüm Japonya daki toptancı, işleyici, imalatçı firma, şef, restoran ve son kullanıcıya kadar aktarılmaya devam edilmektedir. Japonya, Dış Ticaret Örgütü ne yükümlülüklerini en çabuk ve düzenli gerçekleştiren ülkedir. Aralarında Türkiye nin de bulunduğu 146 ülke, belirli ürünlerin Japonya ya girişinde GSP (Genelleştirilmiş Tercihler Sistemi) kapsamında düşük ya da sıfır gümrük avantajından yararlanmaktadır. Türk fındığı da bu gruba dahildir. 19

KURU İNCİR. Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

KURU İNCİR. Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi KURU İNCİR Hazırlayan Çağatay ÖZDEN 2005 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi KURU İNCİR Türkiye de Üretim İncir, ilk kültüre alınan meyvelerden birisi olarak, anavatanı

Detaylı

JAPONYA FAALİYETLERE İLİŞKİN BİLGİ NOTU (2006/ / /2009)

JAPONYA FAALİYETLERE İLİŞKİN BİLGİ NOTU (2006/ / /2009) JAPONYA FAALİYETLERE İLİŞKİN BİLGİ NOTU (2006/2007-2007/2008-2008/2009) 2006-2007 Anılan dönemde, endüstri temsilcilerine yönelik faaliyetlere ağırlık verilmiş olup, Japon tüketicilerin fındığa aşinalığının

Detaylı

KURU İNCİR DÜNYA ÜRETİMİ TÜRKİYE ÜRETİMİ

KURU İNCİR DÜNYA ÜRETİMİ TÜRKİYE ÜRETİMİ KURU İNCİR DÜNYA ÜRETİMİ İncir, ilk kültüre alınan meyvelerden birisi olarak, anavatanı Anadolu dan, önce Suriye ve Filistin e sonrasında buradan da Çin ve Hindistan a yayılmıştır. Dünya kuru incir üretimine

Detaylı

Kaynak : CIA World Factbook

Kaynak : CIA World Factbook Türk Plastik ve Mamulleri, Ambalaj Sektörü ve Plastik İşleme Makine Üreticileri İçin SIRBİSTAN Pazarının Değerlendirmesi GENEL BİLGİLER : Barbaros Demirci Genel Müdür PAGEV EIU tahminine göre Sırbistan

Detaylı

ZEYTİNYAĞI SEKTÖR RAPORU-2013

ZEYTİNYAĞI SEKTÖR RAPORU-2013 Türkiye de Üretim Zeytin ağacında periyodisiteden dolayı zeytin üretimi yıllara göre inişli çıkışlı bir grafik izlemekte ve üretime bağlı olarak bir yıl düşük (yok yılı) bir yıl yüksek (var yılı) ürün

Detaylı

SAĞLIK SEKTÖRÜ RAPORU

SAĞLIK SEKTÖRÜ RAPORU SAĞLIK SEKTÖRÜ RAPORU İçindekiler DÜNYA ÜRETİMİ... 3 DÜNYA TİCARETİ... 4 TÜRKİYE DE İLAÇ ve ECZACILIK ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ... 5 Türkiye de Sağlık Harcamaları... 5 TÜRKİYE DE DIŞ TİCARET... 6 İhracat... 7 İthalat...

Detaylı

Dünya Mısır Pazarı ve Türkiye

Dünya Mısır Pazarı ve Türkiye Dünya Mısır Pazarı ve Türkiye Günümüzde çok amaçlı bir kullanım alanına sahip olan Mısır, Amerika Kıtası keşfedilene kadar dünya tarafından bilinmemekteydi. Amerika Kıtasının 15. yüzyıl sonlarında keşfedilmesiyle

Detaylı

KAĞIT SEKTÖRÜ RAPORU

KAĞIT SEKTÖRÜ RAPORU 2016 EYLÜL EKİM - SEKTÖREL KAĞIT SEKTÖRÜ RAPORU Melisa KORKMAZ Uygarlık tarihinin en önemli buluşlarından biri olan ve yaygın olarak kullanılan kağıt, M.S. 105 yılında Çinliler tarafından bulunmuştur.

Detaylı

TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ

TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ Türkiye de perakende sektörü, 300 milyar dolara ulaşan büyüklüğü, 365 bin mağaza sayısı ve 2009-2013 yılları arasında yıllık bileşik %7 büyüme ile öne çıkan sektörler

Detaylı

Japonya nın Dondurulmuş Gıda Pazarı (2007) MAYIS 2008 TOKYO

Japonya nın Dondurulmuş Gıda Pazarı (2007) MAYIS 2008 TOKYO T.C. TÜRKİYE BÜYÜKELÇİLİĞİ TİCARET MÜŞAVİRLİĞİ Japonya nın Dondurulmuş Gıda Pazarı (2007) MAYIS 2008 TOKYO İÇİNDEKİLER Japonya nın Dondurulmuş Gıda Pazarı 1.Üretim 2.Tüketim Tablolar Tablo-1 Japonya'nın

Detaylı

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) nün en güncel verileri olan 2010 yılı verilerine göre; dünyada Antep fıstığı üretiminde lider durumda bulunan ülke İran dır. Ancak

Detaylı

GIDA İŞLEME MAKİNALARI SANAYİİ RAPORU

GIDA İŞLEME MAKİNALARI SANAYİİ RAPORU GIDA İŞLEME MAKİNALARI SANAYİİ RAPORU Gıda İşleme, ekonomik açıdan uygun yöntemleri kullanarak tarım ürününü yapısal, duyumsal ve besleyici özellikleri olan maddelere dönüştürmektir Bu işlem içinde kullanılan

Detaylı

Dünyada ve Türkiye de Organik Tarım

Dünyada ve Türkiye de Organik Tarım Dünyada ve Türkiye de Organik Tarım Organik tarım, dünyada yaklaşık 130 ülkede yapılmakta ve organik tarım üretim alanı giderek artmaktadır. 2011 yılı verilerine göre dünyada 37 milyon hektar alanda organik

Detaylı

GAMBİYA ÜLKE RAPORU. Türkiye İşadamları ve Sanayiciler Konfederasyonu Afrika Koordinatörlüğü http://www.tuskon.org africa@tuskon.

GAMBİYA ÜLKE RAPORU. Türkiye İşadamları ve Sanayiciler Konfederasyonu Afrika Koordinatörlüğü http://www.tuskon.org africa@tuskon. GAMBİYA ÜLKE RAPORU 1. Nüfus: 1.797.860 (Dünyada 149.) 2. Nüfus artış oranı: % 2,4 (Dünyada 32.) 3. Yaş yapısı: 0-14yaş: % 40 15 64 yaş: % 57 65 yaş ve üstü: % 3 4. Şehirleşme: % 58 5. En büyük şehir:

Detaylı

Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2013 0

Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2013 0 Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2013 0 ŞEKERLİ VE ÇİKOLATALI MAMULLER SITC No : 062-073 Armonize No : 1704-1806 TÜRKİYE DE ÜRETİM Türkiye de şekerli ve çikolatalı mamuller sektörünün başlangıcı,

Detaylı

MESLEK KOMİTELERİ ORTAK TOPLANTISI 11 Eylül 2015

MESLEK KOMİTELERİ ORTAK TOPLANTISI 11 Eylül 2015 MESLEK KOMİTELERİ ORTAK TOPLANTISI 11 Eylül 2015 Mehmet Ali FİNCAN 24. Grup Meslek Komitesi Başkanı ANA METALLERİN İMALATI 24. Grup Demir-Çelik ve Sıcak Hadde Mamulleri Sanayii 25. Grup Bağlantı Elemanları,

Detaylı

GIDA İŞLEME MAKİNELERİ

GIDA İŞLEME MAKİNELERİ GIDA İŞLEME MAKİNELERİ 1. SEKTÖRÜN TANIMI VE SINIFLANDIRILMASI 8417.20 Ekmek, pasta, bisküvi fırınları (elektriksiz) 8419.31 Tarım ürünleri için kurutucular 8419.89 Pastörize, kondanse etme vb. işler için

Detaylı

Türkiye de ve Dünyada Makarnalık (Durum) Buğdayı Pazarı

Türkiye de ve Dünyada Makarnalık (Durum) Buğdayı Pazarı Türkiye de ve Dünyada Makarnalık (Durum) Buğdayı Pazarı Makarna ve bulgurun üretiminde ana hammadde olarak kullanılan durum buğdayına olan talep giderek artmaktadır. 2013/14 sezonunda dünya durum buğdayı

Detaylı

KÜRESEL OTOMOTİV OEM BOYALARI PAZARI. Bosad Genel Sekreterliği

KÜRESEL OTOMOTİV OEM BOYALARI PAZARI. Bosad Genel Sekreterliği KÜRESEL OTOMOTİV OEM BOYALARI PAZARI Bosad Genel Sekreterliği SEKTÖR ANALİZİ Otomotiv OEM boyaları dünyanın en büyük boya segmentlerinden biridir. Otomotiv OEM boyaları, 2011 yılında toplam küresel boya

Detaylı

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ Uluslararası Sert Kabuklu ve Kuru Meyve Konseyi nin verilerine göre; 2016 yılı itibariyle dünyada Antep fıstığı üretiminde lider durumda bulunan ülke ABD dir. ABD son zamanlarda

Detaylı

TEKSTİL MAKİNALARI. Hazırlayan Hasan KÖSE 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

TEKSTİL MAKİNALARI. Hazırlayan Hasan KÖSE 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi TEKSTİL MAKİNALARI Hazırlayan Hasan KÖSE 2006 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi TEKSTİL MAKİNALARI TÜRKİYE DE ÜRETİM Tanımı Tekstil makinaları, tekstil sanayinin

Detaylı

3. CHINA EURASIA FUARI (02 06 Eylül 2013) RAPORU

3. CHINA EURASIA FUARI (02 06 Eylül 2013) RAPORU 3. CHINA EURASIA FUARI (02 06 Eylül 2013) RAPORU Kuru Meyve Tanıtım Grubu kararı (18.06.2013 tarihli, 5 Sayılı karar) uyarınca, Çin Halk Cumhuriyeti nin Sincan (Xinjiang) Özerk Bölgesi nin başkenti Urumçi

Detaylı

EGE KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ 2015 YILI ÇALIŞMA ÖZETİ

EGE KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ 2015 YILI ÇALIŞMA ÖZETİ EGE KURU MEYVE VE MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ 2015 YILI ÇALIŞMA ÖZETİ Kuru meyve sektörü tamamı yerli girdilere dayalı üretim yapısı ile ilk ihracatçı sektörlerimizden biri olup, ilerleyen üretim teknolojisi,

Detaylı

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) nün en güncel verileri olan 2011 yılı verilerine göre; dünyada Antep fıstığı üretiminde lider durumda bulunan ülke İran dır. İkinci

Detaylı

FINDIK VE FINDIK MAMULLERİ SEKTÖRÜ

FINDIK VE FINDIK MAMULLERİ SEKTÖRÜ FINDIK VE FINDIK MAMULLERİ SEKTÖRÜ DÜNYA ÜRETİMİ Dünya Fındık Üretimi Dünya fındık üretimine ilişkin veriler incelendiğinde, son 15 yıllık süreçte dünya üretimi ortalama 800 bin ton civarında gerçekleştiği

Detaylı

JAPON EKONOMİSİNİN ANA BAŞLIKLAR İTİBARİYLE ANALİZİ

JAPON EKONOMİSİNİN ANA BAŞLIKLAR İTİBARİYLE ANALİZİ JAPON EKONOMİSİNİN ANA BAŞLIKLAR İTİBARİYLE ANALİZİ Bu çalışmada, Japon ekonomisini temel bazı kalemler bazında iredelemek ve Japon ekonomisin gelişim sürecini mümkün olduğunca tarihi ve güncel perspektiften

Detaylı

HOLLANDA ÜLKE RAPORU 12.10.2015

HOLLANDA ÜLKE RAPORU 12.10.2015 HOLLANDA ÜLKE RAPORU 12.10.2015 YÖNETİCİ ÖZETİ Uludağ İhracatçı Birlikleri nin kayıtlarına göre, Bursa dan Hollanda ya ihracat yapan 361 firma bulunmaktadır. 30.06.2015 tarihi itibariyle Ekonomi Bakanlığı

Detaylı

TÜRKİYE PLASTİK SEKTÖRÜ 2014 YILI 4 AYLIK DEĞERLENDİRMESİ ve 2014 BEKLENTİLERİ. Barbaros Demirci PLASFED - Genel Sekreter

TÜRKİYE PLASTİK SEKTÖRÜ 2014 YILI 4 AYLIK DEĞERLENDİRMESİ ve 2014 BEKLENTİLERİ. Barbaros Demirci PLASFED - Genel Sekreter TÜRKİYE PLASTİK SEKTÖRÜ 2014 YILI 4 AYLIK DEĞERLENDİRMESİ ve 2014 BEKLENTİLERİ Barbaros Demirci PLASFED - Genel Sekreter 2013 yılı, dünya ekonomisi için finansal krizin etkilerinin para politikaları açısından

Detaylı

FINDIK VE FINDIK MAMULLERİ SEKTÖRÜ

FINDIK VE FINDIK MAMULLERİ SEKTÖRÜ FINDIK VE FINDIK MAMULLERİ SEKTÖRÜ DÜNYA ÜRETİMİ Dünya Fındık Üretimi Dünya kabuklu fındık üretimine ilişkin veriler incelendiğinde, son 10 yıllık süreçte dünya üretiminin ortalama 875 bin ton civarında

Detaylı

19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA

19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA ANFAŞ FOOD PRODUCT GIDA İHTİSAS FUARI ŞEMSİYE STAND ORGANİZASYONU RAPORU 19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA Ahmet SABUNCU Dış Ekonomik İlişkiler ve Uluslararası Organizasyonlar Müdürlüğü Fuarcılık Masası Uzmanı

Detaylı

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER. Sektör Raporu

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER. Sektör Raporu ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER Sektör Raporu Sayfa 2 / 11 İÇİNDEKİLER 1. ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER 2.TÜRKİYE NİN DIŞ TİCARETİ 3.1.İHRACAT 3.2.İTHALAT 3.DÜNYA TİCARETİ KAYNAKÇA Sayfa 3 / 11 1. ALKOLLÜ

Detaylı

SEKTÖRÜN TANIMI TÜRKİYE TEMİZLİK MADDELERİ SEKTÖRÜ

SEKTÖRÜN TANIMI TÜRKİYE TEMİZLİK MADDELERİ SEKTÖRÜ SEKTÖRÜN TANIMI Tablo-1: Temizlik Maddeleri Sektöründe Yer Alan Ürünler GTİP Ürün Adı 3401 Sabunlar, Yüzey Aktif Organik Maddeler 3402 Yıkama, Temizleme Müstahzarları-Sabunlar Hariç 3403 Yağlama Müstahzarları,

Detaylı

ÇİN ÜLKE RAPORU 15.12.2014

ÇİN ÜLKE RAPORU 15.12.2014 ÇİN ÜLKE RAPORU 15.12.2014 ÇİN ÜLKE RAPORU 17.12.2014 YÖNETİCİ ÖZETİ BTSO Dış Ticaret Müdürlüğü nün kayıtlarına göre, Bursa dan Çin e ihracat yapan 86 firma bulunmaktadır. 31.12.2013 tarihi itibariyle

Detaylı

DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık

DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık Mevcut Durum Değerlendirmesi: Dünya ticaretinde gıda sektörü

Detaylı

Eylül 2013 B.H. AB VE ULUSLARARASI İŞBİRLİĞİ ŞUBESİ

Eylül 2013 B.H. AB VE ULUSLARARASI İŞBİRLİĞİ ŞUBESİ KUZEY KORE ÜLKE RAPORU Eylül 2013 B.H. AB VE ULUSLARARASI İŞBİRLİĞİ ŞUBESİ 2 I.GENEL BİLGİLER Resmi Adı Yönetim Şekli Coğrafi Konumu : Kore Demokratik Halk Cumhuriyeti : Sosyalist Cumhuriyet : Kuzey Kore,

Detaylı

TOPRAK MAHSULLERİ OFİSİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ

TOPRAK MAHSULLERİ OFİSİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ TOPRAK MAHSULLERİ OFİSİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ SAYI: 2010/02 FINDIK BÜLTENİ 08.03.2010 1- FINDIK ALIMLARI: A) 2009 dönemi rekolte tahmini ile 2008 yılı üretimi kıyaslandığında, ülkemiz üretiminin % 44, dünya

Detaylı

Türkiye Cumhuriyeti Ekonomi Bakanlığı,

Türkiye Cumhuriyeti Ekonomi Bakanlığı, Türkiye Cumhuriyeti Ekonomi Bakanlığı, 217 15 147 12 16 7 132 182 295 399 191 135 618 22 358 416 195 34 3 222 17 14 143 32 43 31 3 35 44 464 841 1.42 1.392 1.3 1.615 1.782 ZEYTİNYAĞI SEKTÖRÜN TANIMI SITC

Detaylı

2010 YILI OCAK-MART DÖNEMİ TÜRKİYE DERİ VE DERİ ÜRÜNLERİ İHRACATI DEĞERLENDİRMESİ

2010 YILI OCAK-MART DÖNEMİ TÜRKİYE DERİ VE DERİ ÜRÜNLERİ İHRACATI DEĞERLENDİRMESİ 2010 YILI DÖNEMİ TÜRKİYE DERİ VE DERİ ÜRÜNLERİ İHRACATI DEĞERLENDİRMESİ 2010 yılı Ocak-Mart döneminde, Türkiye deri ve deri ürünleri ihracatı % 13,7 artışla 247,8 milyon dolara yükselmiştir. Aynı dönemde

Detaylı

TAŞOCAKÇILIĞI *BU RAPOR KAYNAKÇADA BELİRTİLEN GÖSTERGELERDEN VE YAYINLARDAN DERLENMİŞTİR.

TAŞOCAKÇILIĞI *BU RAPOR KAYNAKÇADA BELİRTİLEN GÖSTERGELERDEN VE YAYINLARDAN DERLENMİŞTİR. TAŞOCAKÇILIĞI *BU RAPOR KAYNAKÇADA BELİRTİLEN GÖSTERGELERDEN VE YAYINLARDAN DERLENMİŞTİR. 1 İÇİNDEKİLER TAŞOCAKÇILIĞI SEKTÖR RAPORU SEKTÖR 2023 HEDEFLERİ 2 TAŞOCAKÇILIĞI SEKTÖR RAPORU Türkiye, jeolojik

Detaylı

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER Hazırlayan Cengiz KARABAYIR İGEME Uzmanı 2011 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi SITC No : Alkolsüz içecekler : 111 Alkollü içecekler

Detaylı

TÜRKIYE NİN MEVCUT ENERJİ DURUMU

TÜRKIYE NİN MEVCUT ENERJİ DURUMU TÜRKIYE NİN MEVCUT ENERJİ DURUMU Zinnur YILMAZ* *Cumhuriyet Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Mühendisliği Bölümü, SİVAS E-mail: zinnuryilmaz@cumhuriyet.edu.tr, Tel: 0346 219 1010/2476 Özet Yüzyıllardan

Detaylı

Şekerli Mamuller ülke Raporu TAYLAND

Şekerli Mamuller ülke Raporu TAYLAND Strateji ve Rekabetçilik Danışmanlığında Öncü SON YAYINLARIMIZ Şekerli Mamuller ülke Raporu TAYLAND STRATEKO GLOBAL İhracatın yıldızı sektörlerde, küresel pazarlarda pazarın durumunu, sektör trendlerini,

Detaylı

Liberalleşmenin Türkiye Enerji. 22 Şubat 2012

Liberalleşmenin Türkiye Enerji. 22 Şubat 2012 Liberalleşmenin Türkiye Enerji Piyasasına Etkileri i 22 Şubat 2012 Liberalleşmenin son kullanıcılara yararları somutları çeşitli sektörlerde kanıtlanmıştır Telekom Havayolu Liberalleşme öncesi > Genellikle

Detaylı

HAZİRAN 2016 Gebze Ticaret Odası Ticaret Bölümü

HAZİRAN 2016 Gebze Ticaret Odası Ticaret Bölümü HAZİRAN 2016 Gebze Ticaret Odası Ticaret Bölümü Sayı: 2016/1 TÜRKİYE DE VE DÜNYA DA BOYA SEKTÖRÜ Son dönemde dünya boya sanayisi önemli değişikliklere sahne olmaktadır. Sektörde konsantrasyon, uzmanlaşma,

Detaylı

Dünyada ve Türkiye de E-Ticaret ve E-İhracat. Kasım 2016

Dünyada ve Türkiye de E-Ticaret ve E-İhracat. Kasım 2016 Dünyada ve Türkiye de E-Ticaret ve E-İhracat Kasım 2016 İçerik Global E-Ticaret E-Ticaret Penetrasyonları E-Ticaret Bağlanılırlık İndeksi Türkiye Ekonomisi ve Dış Ticaret KOBİ lerin Mücadelesi E-İhracat

Detaylı

JAPONYA ÜLKE RAPORU 1

JAPONYA ÜLKE RAPORU 1 JAPONYA ÜLKE RAPORU 1 JAPONYA ÜLKE PROFİLİ GENEL BİLGİLER Ülke adı: Japonya Yönetim biçimi: Parlamenter hükümet ile Anayasal Monarşi Başkent: Tokyo Nüfus: 127,103,388 (2014) Yüzölçümü: 377,899 Km2 Dil:

Detaylı

UR-GE PROJESİ NEDİR?

UR-GE PROJESİ NEDİR? UR-GE PROJESİ NEDİR? UR-GE NEDİR? KOBİ DÜZEYİNDE FİRMALAR UR-GE PROJESİ KAPSAMINDA FİRMALAR UR-GE NEDİR? ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ DESTEĞİ UR-GE NEDİR? Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi

Detaylı

CAM SANAYİİ. Hazırlayan Birsen YILMAZ 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

CAM SANAYİİ. Hazırlayan Birsen YILMAZ 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi CAM SANAYİİ Hazırlayan Birsen YILMAZ 2006 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi TÜRKİYE'DE ÜRETİM Cam sanayii, inşaat, otomotiv, meşrubat, gıda, beyaz eşya, mobilya,

Detaylı

SÜT ÜRÜNLERİ. Hazırlayan İsmail Erkan SARISAÇLI 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

SÜT ÜRÜNLERİ. Hazırlayan İsmail Erkan SARISAÇLI 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi SÜT ÜRÜNLERİ Hazırlayan İsmail Erkan SARISAÇLI 2006 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi SÜT ÜRÜNLERI Türkiye'de Üretim Sektörde üretim yapısının daha çok küçük aile

Detaylı

Tekstil-Hazır Giyim Gülay Dincel TSKB Ekonomik Araştırmalar dincelg@tskb.com.tr Kasım 2014

Tekstil-Hazır Giyim Gülay Dincel TSKB Ekonomik Araştırmalar dincelg@tskb.com.tr Kasım 2014 Tekstil-Hazır Giyim Gülay Dincel TSKB Ekonomik Araştırmalar dincelg@tskb.com.tr Kasım 2014 Sektöre Bakış Tekstil ve hazır giyim sektörleri, GSYH içinde sırasıyla %4 ve %3 paya sahiptir. Her iki sektör

Detaylı

3 1 0 2 20 BUĞDAY RAPORU

3 1 0 2 20 BUĞDAY RAPORU 0 1 Dünya buğday üretimi, üretim devlerinden biri olan ABD nin yaklaşık 4 milyon tonluk üretim azalmasına rağmen bu sene ekili alanların ve verimin artmasıyla paralel olarak Ağustos ayı verilerine göre

Detaylı

2003 yılında tarımın milli gelirlerimizdeki payı yüzde 12,6 iken, 2006 yılında yüzde 11,2 ye indi.

2003 yılında tarımın milli gelirlerimizdeki payı yüzde 12,6 iken, 2006 yılında yüzde 11,2 ye indi. Tarım Sektörünün İhracattaki Yeri ve Önemi Şebnem BORAN Ülkemizde son yıllarda önceliğin sanayi sektörüne kayması sonucu ekonomimizde göreceli olarak tarım ürünlerinin ihracatımızdaki ağırlığı giderek

Detaylı

Polonya ve Çek Cumhuriyeti nde Tahıl ve Un Pazarı

Polonya ve Çek Cumhuriyeti nde Tahıl ve Un Pazarı Polonya ve Çek Cumhuriyeti nde Tahıl ve Un Pazarı Polonya da 400-450 un değirmeni olduğu biliniyor. Bu değirmenlerin yıllık toplam kapasiteleri 6 milyon tonun üzerine. Günde 100 tonun üzerinde üretim gerçekleştirebilen

Detaylı

Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2012 0

Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2012 0 Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı, 2012 0 GIDA İŞLEME MAKİNELERİ SEKTÖRÜN TANIMI VE SINIFLANDIRILMASI 8417.20 Ekmek, pasta, bisküvi fırınları (elektriksiz) 8419.31 Tarım ürünleri için kurutucular 8419.89

Detaylı

TORBALI TİCARET ODASI MOBİLYA SEKTÖR ANALİZİ

TORBALI TİCARET ODASI MOBİLYA SEKTÖR ANALİZİ TORBALI TİCARET ODASI MOBİLYA SEKTÖR ANALİZİ a. Sektörün Dünya Ekonomisi ve AB Ülkelerindeki Durumu Dünya mobilya üretimi 2010 yılında yaklaşık 376 milyar dolar olurken, 200 milyar dolar olan bölümü üretim

Detaylı

AVUSTURYA VE MACARİSTAN DA TAHIL VE UN PAZARI

AVUSTURYA VE MACARİSTAN DA TAHIL VE UN PAZARI AVUSTURYA VE MACARİSTAN DA TAHIL VE UN PAZARI Avusturya da un üretimi sağlayan 180 civarında değirmen olduğu tahmin edilmektedir. Yüzde 80 kapasiteyle çalışan bu değirmenlerin ürettiği un miktarı 500 bin

Detaylı

CEZAYİR ÜLKE RAPORU 11.11.2015

CEZAYİR ÜLKE RAPORU 11.11.2015 CEZAYİR ÜLKE RAPORU 11.11.2015 YÖNETİCİ ÖZETİ Uludağ İhracatçı Birlikleri nin kayıtlarına göre, Bursa dan Cezayir e ihracat yapan 234 firma bulunmaktadır. 30.06.2015 tarihi itibariyle Ekonomi Bakanlığı

Detaylı

HİDROLİK PNÖMATİK SEKTÖRÜ NOTU

HİDROLİK PNÖMATİK SEKTÖRÜ NOTU HİDROLİK PNÖMATİK SEKTÖRÜ NOTU Akışkan gücü, basınçlı akışkanların, ister sıvı ister gaz halinde olsun, enerjilerinden faydalanarak elde edilen güçtür. Sıvı veya gaz, yada somut olarak su veya hava, ancak

Detaylı

B.H. AB VE ULUSLARARASI İŞBİRLİĞİ ŞUBESİ

B.H. AB VE ULUSLARARASI İŞBİRLİĞİ ŞUBESİ HONG KONG RAPOR Eylül 2013 B.H. AB VE ULUSLARARASI İŞBİRLİĞİ ŞUBESİ 2 I. GENEL BİLGİLER Resmi Adı Yönetim Şekli Coğrafi Konumu : Hong Kong Özel İdare Bölgesi (Çin Halk Cumhuriyeti) : Çin Halk Cumhuriyeti

Detaylı

PINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ A.Ş.

PINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ A.Ş. PINAR ENTEGRE ET VE UN SANAYİİ A.Ş. Yatırımcı Sunumu Haziran 08 1 SUNUM PLANI Yaşar Grubuna Genel Bakış Et & Et Ürünleri Sektörü AB Uyum Süreci Şirkete Genel Bakış Finansal Göstergeler Satış Prosedürü

Detaylı

plastik sanayi PLASTİK SEKTÖR TÜRKİYE DEĞERLENDİRMESİ VE 2014 BEKLENTİLERİ 6 AYLIK Barbaros DEMİRCİ PLASFED Genel Sekreteri

plastik sanayi PLASTİK SEKTÖR TÜRKİYE DEĞERLENDİRMESİ VE 2014 BEKLENTİLERİ 6 AYLIK Barbaros DEMİRCİ PLASFED Genel Sekreteri plastik sanayi 2014 TÜRKİYE PLASTİK SEKTÖR DEĞERLENDİRMESİ VE 2014 BEKLENTİLERİ 6 AYLIK Plastik Sanayicileri Derneği Barbaros DEMİRCİ PLASFED Genel Sekreteri Barbaros DEMİRCİ PLASFED Genel Sekreteri Türkiye

Detaylı

Organik tarım gelişmiş ülkelerde artan iç pazar talebini karşılamak için,

Organik tarım gelişmiş ülkelerde artan iç pazar talebini karşılamak için, Esin HAZNECİ GİRİŞ Organik tarım gelişmiş ülkelerde artan iç pazar talebini karşılamak için, Gelişmekte olan ülkelerde ise daha fazla ihracat gerçekleştirebilmek için yapılmaktadır. Türkiye de organik

Detaylı

MAKARNA BULGUR BAKLİYAT VE BİTKİSEL YAĞLAR TANITIM GRUBU

MAKARNA BULGUR BAKLİYAT VE BİTKİSEL YAĞLAR TANITIM GRUBU 1. GÜNEY KORE YE İLİŞKİN DEĞERLENDİRME NÜFUS: 50.859.000 (IMF 2016 TAHMİN) GSYİH: 1.509.632 MİLYON $ (IMF 2016 TAHMİN) Kişi Başına Düşen GSYİH: 29.682 $ (IMF 2016 TAHMİN) İhracat: 526 milyar $ (2015) İhracat

Detaylı

TÜRK-FİLİSTİN İŞ FORUMU

TÜRK-FİLİSTİN İŞ FORUMU TÜRK-FİLİSTİN İŞ FORUMU -Batı Şeria ve Gazze Şeridi Sunumu- Ankara -15 Temmuz 2010 Gülben Öztürk Çelik Kudüs Eski Ticaret Ataşesi 1 TEMEL GÖSTERGELER Yüzölçümü (km2): Batı Şeria 5800 km2, Gazze Şeridi

Detaylı

2015 2017 Yılları Bütçesinin Makroekonomik Çerçevede Değerlendirilmesi

2015 2017 Yılları Bütçesinin Makroekonomik Çerçevede Değerlendirilmesi 2015 2017 Yılları Bütçesinin Makroekonomik Çerçevede Değerlendirilmesi Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İktisadi ve Mali Analiz Yüksek Lisansı Bütçe Uygulamaları ve Mali Mevzuat Dersi Kıvanç

Detaylı

İçindekiler DÜNYA TİCARETİ... 3 İHRACAT... 4 İTHALAT... 5 TÜRKİYE DE ÜRETİM... 6 TÜRKİYE NİN DIŞ TİCARETİ... 6 İHRACAT... 7 İTHALAT...

İçindekiler DÜNYA TİCARETİ... 3 İHRACAT... 4 İTHALAT... 5 TÜRKİYE DE ÜRETİM... 6 TÜRKİYE NİN DIŞ TİCARETİ... 6 İHRACAT... 7 İTHALAT... İçindekiler DÜNYA TİCARETİ... 3 İHRACAT... 4 İTHALAT... 5 TÜRKİYE DE ÜRETİM... 6 TÜRKİYE NİN DIŞ TİCARETİ... 6 İHRACAT... 7 İTHALAT... 9 EV TEKSTİLİ SEKTÖR RAPORU Ekonomik Araştırmalar ve Dış Ticaret Müdürlüğü

Detaylı

2004 yılında 929 milyon Dolar olan değerli maden ve mücevherat ihracatımız, %62 artışla 2008 yılı sonunda 1.5 milyar Dolara ulaşmıştır.

2004 yılında 929 milyon Dolar olan değerli maden ve mücevherat ihracatımız, %62 artışla 2008 yılı sonunda 1.5 milyar Dolara ulaşmıştır. AFRİKA ÜLKELERİNDE MÜCEVHER SEKTÖRÜ İstikrarlı ve sürekli gelişimiyle büyümeye devam eden Türk Mücevherat Sektörü, son yıllarda gösterdiği ivmeyle altın ve mücevher sektörünün dünya genelinde önde gelen

Detaylı

GENEL BİLGİLER DIŞ TİCARET BİLGİLERİ

GENEL BİLGİLER DIŞ TİCARET BİLGİLERİ GENEL BİLGİLER Resmi Adı : Tanzanya Birleşik Cumhuriyeti Resmi Dil : Swahili, İngilizce Başkenti : Resmi başkent Dodoma(1 699 000) (de facto olarak Darüsselam); Dar es Selam; ticari başkent (2.498.000)

Detaylı

www.maviperde.com Elektronik ticaret e-ticaret

www.maviperde.com Elektronik ticaret e-ticaret www.maviperde.com 1995 li yıllardan sonra Dünyada ve Türkiye'de elektronik ticaretin ön plana çıkmasıyla ve gelecek yıllarda mekanik perde sistemi pazarının çoğunu elektronik ticaretle olacağı varsayımı

Detaylı

Doğruların buluştuğu adres...

Doğruların buluştuğu adres... M E D I A Doğruların buluştuğu adres... İletişim Sanattır Firmaların kıyasıya rekabet ettikleri Etnik Pazar sürekli yeniliklere açıktır. Reklam stratejileri yapılırken hedef kitlenin doğru bir şekilde

Detaylı

DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ

DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ Hazırlayan ve Derleyen: Zehra N.ÖZBİLGİN Ar-Ge Şube Müdürlüğü Kasım 2012 DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİNDE ÜRETİM VE TÜKETİM yılında 9.546 milyon

Detaylı

İçindekiler DÜNYA TİCARETİ... 3 TÜRKİYE DE KİMYA SEKTÖRÜ... 4 TÜRKİYE DE DIŞ TİCARET... 6 İHRACAT... 6 İTHALAT... 8

İçindekiler DÜNYA TİCARETİ... 3 TÜRKİYE DE KİMYA SEKTÖRÜ... 4 TÜRKİYE DE DIŞ TİCARET... 6 İHRACAT... 6 İTHALAT... 8 KİMYA SEKTÖR RAPORU İçindekiler DÜNYA TİCARETİ... 3 TÜRKİYE DE KİMYA SEKTÖRÜ... 4 TÜRKİYE DE DIŞ TİCARET... 6 İHRACAT... 6 İTHALAT... 8 DÜNYA TİCARETİ Dünyada kimya sanayinin yaklaşık % 38 ini ana kimyasallar,

Detaylı

TÜRK DERİ VE DERİ MAMÜLLERİ SEKTÖRÜ

TÜRK DERİ VE DERİ MAMÜLLERİ SEKTÖRÜ TÜRK DERİ VE DERİ MAMÜLLERİ SEKTÖRÜ Türklerin dericiliğe başlamaları kaynaklara göre, 12. yüzyıla kadar gitmektedir. Köklü bir tarihsel geçmişe sahip olan deri ve deri sanayinin 1970 lerden itibaren ülkemizde

Detaylı

JAPONYA'NIN HAZIR GIYIM SEKTORUNUN YAPISI 2006

JAPONYA'NIN HAZIR GIYIM SEKTORUNUN YAPISI 2006 JAPONYA'NIN HAZIR GIYIM SEKTORUNUN YAPISI 2006 Adres: Turkish Embassy, Office of the Commercial Counsellor Tel: 81-3-3470 6723 & 3470 5131 2-33-6 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150, Japan Fax:81-3-3470 6280

Detaylı

Erkan ERDİL Bilim ve Teknoloji Politikaları Araştırma Merkezi ODTÜ-TEKPOL

Erkan ERDİL Bilim ve Teknoloji Politikaları Araştırma Merkezi ODTÜ-TEKPOL Erkan ERDİL Bilim ve Teknoloji Politikaları Araştırma Merkezi ODTÜ-TEKPOL Brezilya: Ülkeler arası gelir grubu sınıflandırmasına göre yüksek orta gelir grubunda yer almaktadır. 1960 ve 1970 lerdeki korumacı

Detaylı

Ülker Çikolata ya Yeni Bir Lezzet Kat, Fikirlerinle Fark Yarat!!!

Ülker Çikolata ya Yeni Bir Lezzet Kat, Fikirlerinle Fark Yarat!!! Ülker Çikolata ya Yeni Bir Lezzet Kat, Fikirlerinle Fark Yarat!!! Ülker Çikolata ya yeni bir lezzet katarak fark yaratmaya var mısın? Bu çalışmada sizlerden Ülker Çikolata ya yeni bir lezzet katacak yepyeni

Detaylı

BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI VE SÜT ÜRETİMİ MEVCUT DURUMU TÜRKİYE İZMİR KARŞILAŞTIRMASI

BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI VE SÜT ÜRETİMİ MEVCUT DURUMU TÜRKİYE İZMİR KARŞILAŞTIRMASI KÜRESEL KRİZ VE TARIM SEKTÖRÜ BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI VE SÜT ÜRETİMİ MEVCUT DURUMU Kenan KESKİNKILIÇ İzmir Ticaret Borsası Ar-Ge Müdürlüğü Aralık 2015 İZMİR TİCARET BORSASI Sayfa 0 BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ

Detaylı

KURU MEYVE SEKTÖRÜ HİNDİSTAN ÜLKE RAPORU

KURU MEYVE SEKTÖRÜ HİNDİSTAN ÜLKE RAPORU KURU MEYVE SEKTÖRÜ HİNDİSTAN ÜLKE RAPORU 1) Hindistan Hakkında Kısa Bilgi Nüfus: 1,3 Milyar Başkent: Yeni Delhi Para Birimi: Hint Rupisi (INR) (1 USD = 65 INR) GSYİH: 2,3 Trilyon Dolar Kişi Başı GSYİH:

Detaylı

KURU ÜZÜM ÜRETİM. Dünya Üretimi

KURU ÜZÜM ÜRETİM. Dünya Üretimi KURU ÜZÜM ÜRETİM Dünya Üretimi Dünyada, önde gelen üretici ülkeler tarafından üretilen üzümlerin belirli bir kısmı her yıl kurutularak 1,2 milyon tona yakın miktarda kurutulmuş üzüm elde edilmektedir.

Detaylı

T.C. Ekonomi Bakanlığı İthalat Genel Müdürlüğü Ankara 08.01.2013

T.C. Ekonomi Bakanlığı İthalat Genel Müdürlüğü Ankara 08.01.2013 T.C. Ekonomi Bakanlığı İthalat Genel Müdürlüğü Ankara 08.01.2013 Konu : 390319000000 GTİP no lu GPPS ve HIPS ithalatına % 3 oranında gümrük vergisi uygulanmasının kaldırılma talebi Sayın Bakanlığınızın,

Detaylı

Technology. and. Machine

Technology. and. Machine Technology and Machine Cezayir Teknoloji İthal Etmek İSTİYOR Kuzey Afrika nın en geniş yüzölçümüne, 35 milyona yakın nüfusa ve büyük petrol ve doğal gaz rezervlerine sahip olan Cezayir, ekonomik veriler

Detaylı

JAPONYA NIN GENEL VE ÜLKEMİZLE DIŞ TİCARETİNİN ANALİZİ

JAPONYA NIN GENEL VE ÜLKEMİZLE DIŞ TİCARETİNİN ANALİZİ JAPONYA NIN GENEL VE ÜLKEMİZLE DIŞ TİCARETİNİN ANALİZİ Bu çalışmanın amacı, Japonya nın genel dış ticaret yapısını incelemek ve ülkemizin Japonya nın dış ticaretindeki konumunu gözler önüne sermektir.

Detaylı

Polonya Otomotiv Sektörü Ve Yan Sanayii

Polonya Otomotiv Sektörü Ve Yan Sanayii Polonya Otomotiv Sektörü Ve Yan Sanayii Dış Ekonomik İlişkiler Müdürlüğü AB Masası Uzman Yardımcısı NESTEREN KESEN 2006 I. Sektörün Genel Özellikleri Avrupa Birliği üyeliği ile birlikte cazip bir pazar

Detaylı

NEDEN HELAL GIDA UYGUNLUK BELGESİ?

NEDEN HELAL GIDA UYGUNLUK BELGESİ? NEDEN HELAL GIDA UYGUNLUK BELGESİ? İnsanoğlunun temel gereksinimleri sıralamasının ilk basamağında yer alan beslenme ihtiyacı karşılanmadan diğer ihtiyaçlarının hiçbir önemi yoktur. Tarih boyunca hayatını

Detaylı

TÜRKĠYE DÜNYANIN BOYA ÜRETĠM ÜSSÜ OLMA YOLUNDA

TÜRKĠYE DÜNYANIN BOYA ÜRETĠM ÜSSÜ OLMA YOLUNDA TÜRKĠYE DÜNYANIN BOYA ÜRETĠM ÜSSÜ OLMA YOLUNDA Nurel KILIÇ Türk boya sektörü; Avrupa nın altıncı büyük boya üreticisi konumundadır. Türkiye de 50 yılı aşkın bir geçmişi olan boya sektörümüz, AB entegrasyon

Detaylı

Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri

Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri Dünya Seramik Sektörü Dış Ticareti a) Seramik Kaplama Malzemeleri ÜLKE Dünya Seramik Kaplama Malzemeleri Üretiminde İlk 1 Ülke 29 21 211 212 212 Dünya /212 Üretiminden Aldığı Pay Değişim (%) (%) 1 ÇİN

Detaylı

Ekonomi Bülteni. 14 Aralık 2015, Sayı: 39. Yurt Dışı Gelişmeler Yurt İçi Gelişmeler Finansal Göstergeler Haftalık Veri Akışı

Ekonomi Bülteni. 14 Aralık 2015, Sayı: 39. Yurt Dışı Gelişmeler Yurt İçi Gelişmeler Finansal Göstergeler Haftalık Veri Akışı Ekonomi Bülteni 14 Aralık 2015, Sayı: 39 Yurt Dışı Gelişmeler Yurt İçi Gelişmeler Finansal Göstergeler Haftalık Veri Akışı Ekonomik Araştırma ve Strateji Dr. Saruhan Özel Ezgi Gülbaş Orhan Kaya İnci Şengül

Detaylı

SEKTÖRÜN TANIMI TÜRKİYE KOZMETİK ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ

SEKTÖRÜN TANIMI TÜRKİYE KOZMETİK ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ SEKTÖRÜN TANIMI Gümrük Tarife İstatistik Pozisyon Kodları (G.T.İ.P) esas alınarak oluşturulan Kozmetik ve Kişisel Bakım Ürünleri Gümrük Tarife İstatistik Pozisyon Kodları (G.T.İ.P) ve ürün tanımları aşağıda

Detaylı

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER Tablo 1. Alkollü ve Alkolsüz İçeceklerin Gümrük Tarife Pozisyonları Alkolsüz İçecekler Ürün Adı GTP Mineral ve Gazlı Sular 2201 Meşrubat 2202 Alkollü İçecekler FERMENTE ALKOLLÜ

Detaylı

COĞRAFİ ETİKETLİ ÜRÜNLERE İLİŞKİN TÜKETİCİLERİN TUTUM VE DAVRANIŞLARININ BELİRLENMESİ

COĞRAFİ ETİKETLİ ÜRÜNLERE İLİŞKİN TÜKETİCİLERİN TUTUM VE DAVRANIŞLARININ BELİRLENMESİ COĞRAFİ ETİKETLİ ÜRÜNLERE İLİŞKİN TÜKETİCİLERİN TUTUM VE DAVRANIŞLARININ BELİRLENMESİ Dr.Aslı ZULUĞ Prof. Dr. Bülent MĠRAN 7. Gıda Mühendisliği Kongresi 24-26 Kasım Ankara Coğrafi Etiketli Ürünler TUTUM

Detaylı

Tarım & gıda alanlarında küreselleşme düzeyi. Hareket planları / çözüm önerileri. Uluslararası yatırımlar ve Türkiye

Tarım & gıda alanlarında küreselleşme düzeyi. Hareket planları / çözüm önerileri. Uluslararası yatırımlar ve Türkiye Fırsatlar Ülkesi Türkiye Yatırımcılar için Güvenli bir Liman Tarım ve Gıda Sektöründe Uluslararası Yatırımlar Dr Mehmet AKTAŞ Yaşar Holding A.Ş. 11-12 Şubat 2009, İstanbul sunuş planı... I. Küresel gerçekler,

Detaylı

ALTIN MÜCEVHERAT. Hazırlayan Birsen YILMAZ 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

ALTIN MÜCEVHERAT. Hazırlayan Birsen YILMAZ 2006. T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi ALTIN MÜCEVHERAT Hazırlayan Birsen YILMAZ 2006 T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi ALTIN MÜCEVHERAT Türk altın mücevherat üretim geleneği çok eskilere dayanmaktadır.

Detaylı

İçindekiler 1.DÜNYA HAZIR GİYİM SEKTÖRÜ Dünya Ticareti Türkiye Hazır Giyim Sektörü Türkiye nin Dış Ticaret

İçindekiler 1.DÜNYA HAZIR GİYİM SEKTÖRÜ Dünya Ticareti Türkiye Hazır Giyim Sektörü Türkiye nin Dış Ticaret İçindekiler 1.DÜNYA HAZIR GİYİM SEKTÖRÜ... 2 1.1.Dünya Ticareti... 3 2.Türkiye Hazır Giyim Sektörü... 5 2.1.Türkiye nin Dış Ticaret... 6 3.SWOT ANALİZİ... 11 1 HAZIR GİYİM SEKTÖRÜ 1.DÜNYA HAZIR GİYİM SEKTÖRÜ

Detaylı

Brezilya Plastik Ambalaj Sanayi Araştırması

Brezilya Plastik Ambalaj Sanayi Araştırması Brezilya Plastik Ambalaj Sanayi Araştırması Brezilya Nüfus açısından, 205 milyon kişi ile dünyanın 5 nci büyük ülkesi olan Brezilya, son dönemde sağlanan ekonomik büyüme ve refah düzeyinin artması ile

Detaylı

Azerbaycan Enerji Görünümü GÖRÜNÜMÜ. Hazar Strateji Enstitüsü Enerji ve Ekonomi Araştırmaları Merkezi. www.hazar.org

Azerbaycan Enerji Görünümü GÖRÜNÜMÜ. Hazar Strateji Enstitüsü Enerji ve Ekonomi Araştırmaları Merkezi. www.hazar.org Azerbaycan Enerji GÖRÜNÜMÜ Hazar Strateji Enstitüsü Enerji ve Ekonomi Araştırmaları Merkezi EKİM 214 www.hazar.org 1 HASEN Enerji ve Ekonomi Araştırmaları Merkezi, Geniş Hazar Bölgesi ne yönelik enerji,

Detaylı

Plastik, 1850'li yıllarda sert kauçuğun kullanılmasıyla birlikte doğal maddeler yerine kullanılabilen kimyasal bir maddeden elde edilmiştir.

Plastik, 1850'li yıllarda sert kauçuğun kullanılmasıyla birlikte doğal maddeler yerine kullanılabilen kimyasal bir maddeden elde edilmiştir. İÇİNDEKİLER PLASTİK SEKTÖRÜ... 2 Plastik Sektörüne Genel Bakış... 2 DÜNYA PLASTİK SEKTÖRÜ... 3 TÜRKİYE PLASTİK SEKTÖRÜ... 4 Türkiye de Plastik Mamul Üretimi... 5 Plastik Mamul Üretiminin Sektörel Dağılımı...

Detaylı

VERGİ SİRKÜLERİ NO: 2013/127. Bazı Mükelleflere Belirli Konularda Elektronik Kayıt Tutma Zorunluluğu Getirilmiştir.

VERGİ SİRKÜLERİ NO: 2013/127. Bazı Mükelleflere Belirli Konularda Elektronik Kayıt Tutma Zorunluluğu Getirilmiştir. DRT Yeminli Mali Müşavirlik ve Bağımsız Denetim A.Ş. Sun Plaza No:24 34398 Maslak İstanbul, Türkiye Tel: + 90 (212) 366 60 00 Fax: + 90 (212) 366 60 15 www.deloitte.com.tr www.verginet.net VERGİ SİRKÜLERİ

Detaylı

INTERNATIONAL MONETARY FUND IMF (ULUSLARARASI PARA FONU) KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM OCAK 2015

INTERNATIONAL MONETARY FUND IMF (ULUSLARARASI PARA FONU) KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM OCAK 2015 INTERNATIONAL MONETARY FUND IMF (ULUSLARARASI PARA FONU) KÜRESEL EKONOMİK GÖRÜNÜM OCAK 2015 Hazırlayan: Ekin Sıla Özsümer AB ve Uluslararası Organizasyonlar Şefliği Uzman Yardımcısı IMF Küresel Ekonomik

Detaylı

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER

ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER - ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER SITC No : Alkolsüz içecekler : 111 Alkollü içecekler : 112 Armonize No : Sular : 2201 Meşrubat : 2202 Bira : 2203 Şarap : 2204 Konyak : 22082012, 22082062 Viski : 220830

Detaylı