FINDIKTA VERİM VE KALİTEYİ ARTTIRMA PROJESİ BAHÇE İNCELEMELERİ DEVAM EDİYOR

Transkript

1 E- Bülten 7/2015 No:2 FINDIKTA VERİM VE KALİTEYİ ARTTIRMA PROJESİ BAHÇE İNCELEMELERİ DEVAM EDİYOR Aralık 2013 tarihinden beri Trabzon Ticaret Borsasının koordinatörlüğünde, fındıkla ilgili kurum ve kuruluşlar ile iş birliği içerisinde yürütülen Fındıkta Verim ve Kaliteyi Arttırma Projesi kapsamında oluşturulan örnek bahçelerde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü nde görev alan Ziraat Mühendisleri incelemelerde bulunuyor. Proje nin 2. dönemine ait bahçelerde yapılan incelemerin sonucunda, son zamanlarda fındıkta yaşanan külleme hastalığının buralarda da görüldüğü ortaya çıktı. Külleme hastalığı, bahçelere 2015 yılında dikilen fidanların gelişimini olumsuz yönde etkiliyor. İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Cahit GÜLBAY ın yapmış olduğu açıklamalara göre; Temmuz ayı içerisinde toplamfa 46 örnek bahçelerde incelemelerde bulunulmuş ve bu incelemeler sonucunda adet fidanın kuruduğu bildirilmiştir. Kuruyan fidanların yenilenmesi ise Ekim ayından itibaren yapılacaktır.

2 TÜRKİYE NİN İKİNCİ 500 BÜYÜK SANAYİ KURULUŞLARI AÇIKLANDI İstanbul Sanayi Odası nın üretimden net satışlar üzerinden yaptığı Türkiye nin ikinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşları arasında Trabzon dan Sabırlar Fındık İhracat Ltd. Şti. firması TL değerinde net satışla 381. sırada yer aldı. ODA-BORSA MÜŞTEREK TOPLANTISI TRABZON DA YAPILDI Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ne (TOBB) bağlı her ildeki oda ve borsaların 3 ayda bir yaptıkları müşterek değerlendirme toplantıları devam ediyor. Bu yılın ikinci toplantısı TTSO nun ev sahipliğinde Trabzon Kaşüstü nde yapıldı. Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası nın organizasyonunda düzenlenen iftar yemeği ve toplantıya, Trabzon Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet Cirav, Yönetim Kurulu Başkanı Şükrü Güngör Köleoğlu, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı Şadan Eren, Yönetim Kurulu Başkanı Suat Hacısalihoğlu, Of Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı Zühal Akyüzlü, Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Saral ve 3 kuruluşun yönetim kurulu üyeleri ile genel sekreterleri katıldı. Toplantıda ağırlıklı olarak olgunlaşma döneminin son günleri yaşanan 2015 ürünü fındığın hasadı ile ticaretinin yanı sıra, Arsin de yapılması planlanan Yatırım Adası, görüşmeleri yapılan koalisyon hükümetinin kısa sürede kurulması ve kurulacak olan hükümete iletilecek olan Trabzon ve bölgenin sorunları üzerinde duruldu.

3 KALİTELİ FINDIK İÇİN DİYANETTEN DESTEK İSTENDİ Trabzon Ticaret Borsası tarafından Fındıkta Verim ve Kaliteyi Arttırma Projesi kapsamında Diyanet İşleri Başkanlığı ndan üreticilerin uyarılması konusunda destek istendi. Meclis Başkanı Mehmet CİRAV imzası ile Diyanet İşleri Başkanı Mehmet GÖRMEZ e gönderilen talepte şöyle denildi: Dini inançlarımızın yaşanması ve yaşatılmasında önemli bir yere sahip olan camilerimizn aynı zamanda toplumdaki sosyal konuların da ele alındığı ibadethane olduğu gerçeğinden hareketle, ülkemizin en önemli tarımsal ihraç ürünü fındıkta üreticilerimize yönelik bir çalışmada desteğinize ve katkılarınıza ihtiyacımız bulunmaktadır. Şöyle ki; 700 Bin hektarlık bir alanda 500 bine yakın üretici ailesinin yetiştiricilik yaptığı fındık, aynı zamanda yıllık 3 milyar dolara yaklaşan ihracatı ile ülkemize büyük bir döviz girdisi sağlamaktadır. Bu nedenle fındığımızla ilgili üreticilerimizden başlamak üzere ihracatçılarımıza kadar verim ve kalitenin sağlanması için üzerimize düşen görevler vardır. Ancak son zamanlarda biraz da fındığın yüksek fiyattan piyasasının oluşması nedeniyle, üreticilerimizin fındığını kurutmadan çürüklerinden ve içerisindeki yabancı maddeleri ayıklamadan tüccare getirdiği bunun da her aşamada Türk Fındığı markasına zarar verdiği bilinmektedir. Milli ürünümüz olan fındıkta üreticilerimizin fındık toplamadan kurutmaya ve yabancı maddelerden ayıklamaya kadar her aşamada dikkatli ve titiz davranması hem ticaret gereğidir, hem de bu üründen ülke olarak daha fazla kazanç sağlamamızın vasıtasıdır. Bu nedenle dini inançlarımızın da gereği olan dürüstlükten hareket ederek, camilerimizde özellikle Cuma hutbelerinde üreticilerimize bu yönde telkinlerin yapılmasının sorunun çözümüne büyük katkı sağlayacağına inanıyoruz. Bu vesile ile Ağustos ayının ortalarına doğru başlayacağını tahmin ettiğimiz toplama işlemleri öncesinde Ağustos 2015 tarihlerinde fındık üretimi yapan il ve bu illere bağlı ilçeler olmak üzere fındıkla ilgili bu konunun hutbede dile getirilmesi için yardımlarınızı ve katkılarınızı talep ediyoruz.

4 Trabzon Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet Cirav, 2015 ürünü fındık rekoltesi ile ilgili düşüncelerini açıklayarak, ton civarında bir gerçekleşme olacağını tahmin ettiğini söyledi. Rekolte ile ilgili tahminlerin yine çok elden yapılmaya başlandığını ve bunun da yanlış olduğunu ifade eden Mehmet Cirav, TZOB nin tonluk açıklaması karşısında, Geçmişte açıkladıkları ile gerçekleşen miktar arasındaki yıllar ortalama 100 bin tonluk farka bakacak olursak, TZOB nin tahminlerinin ne kadar büyük yanılgılarla dolu olduğunu görürüz. Zaten bu tür açıklamaları da başta büyük alıcılar olmak üzere kimse kaale almıyor. Bu işin ticaretini gerçek manada yapanlar, neyin ne kadar olduğunu herkesten daha iyi biliyorlar. Benim tahminim de 700 bin tonun civarındaki bir rekoltedir dedi. Mehmet Cirav, fındıkta serbest piyasa sistemine geçilen 2009 dan itibaren üretici bilincinin giderek arttığına da işaret ederek, üreticilere emanete fındık vermemeye çağırararak, Ayağınıza kurşun sıkmayın. Emanete vermeyin, ürünü de pazara azar azar getirip, kontrol altında tutun. Piyasadaki baş aktör üreticidir. Bunu unutmasınlar diye konuştu MAHSÜLÜ TÜRKİYE FINDIK REKOLTESİ

5 FINDIK TARIM TAKVİMİ- AĞUSTOS Fındık hasadı hazırlıkları tamamlanır ve hasat başlar. Hasat elle ve mümkünse dallar bez branda üzerine silkelenerek yapılmalıdır, Hasat edilen fındıklar bahçede bekletilmeden harmana taşınır, Harmanda zuruflu fındık 15-20cm kalınlıkta serilerek soldurulur, Patoz sonrası tane fındık kurutma işlemi devam eder, Kurumakta olan fındığı yağmurdan korumak için çardak sistemleri kullanılır. Ay sonunda gerekiyorsa bakteriyel yanıklığa karşı ilk ilaçlama yapılabilir. Hasat sonrası her bahçeden analiz amaçlı toprak numunesi alınır. HAZİRAN AYI FINDIK ALIMLARI TRABZON SAKARYA DÜZCE ÇARŞAMBA ORDU TERME GİRESUN FATSA ÜNYE TÜRKİYE Haziran ayı itibariyle Borsalarda müstahsil satışı olarak işlem gören 2014 Mahsülü kabuklu fındıkta Trabzon kg miktarında satış gerçekleştirmiştir. Trabzon u kg ile Samsun, kg ile Akyazı ve kg ile Rize takip etmektedir. Haziran ayı içerisinde toplamda kg 2014 mahsülü kabuklu fındık satışı borsalarda işlem görmüştür.

6 HAZİRAN AYI YAŞ ÇAY ALIMLARI MİKTAR TUTAR (TL) ÖZEL SEKTÖR ,91 ÇAYKUR ,82 TOPLAM ,73 ÜÇÜNCÜ DEN BORSAYA VEDA ZİYARETİ Trabzon Vergi Dairesi Başkanlığı Grup Müdürü Fahrettin Üçüncü görev süresinin sona ermesi nedeniyle Trabzon Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şükrü Güngör Köleoğlu na veda ziyaretinde bulundu. Görev yaptığı süre içinde borsa ile iyi ilişkiler içerisinde bulunduklarını belirten Üçüncü, borsanın özellikle fındık sektöründeki faaliyetlerinin takdire değer olduğunu söyledi. Şükrü Güngör Köleoğlu da, Üçüncü ye yaptığı çalışmalar için teşekkür ederek bundan sonraki yaşamında başarılar diledi. FINDIK TOPLAMA TARİHLERİ BELİRLENDİ tarihinde, Trabzon ili için fındık toplama ve ihraç tarihlerinin belirlenmesi için T.C. Ekonomi Bakanlığı Doğu Karadeniz Bölge Müdür V. Abdullah S. Ekici nin başkanlığında, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Trabzon Ticaret Borsası, Fındık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü, Trabzon Ziraat Odası Başkanlığı, Karadeniz İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği, Fiskobirlik Genel Müdürlüğü, Zirai Karantina Müdürlüğü ve Ürün Denetmenleri Trabzon Grup Başkanlığı temsilcilerinden oluşan komisyon toplandı. Yapılan toplantı sonucunda, Trabzon ili için şu tarihler belirlendi: Sahil Kesimi (0-250m arası rakım) Orta Kesim ( m arası rakım) Yüksek Kesim (500m ve üzeri rakım)

7 Ayın Yorumu Sağlıklı, istikrarlı ve kalıcı yorumlar için aynı şekilde işleyen sektörler ile bunların piyasalarının oluşması gerekir. Bu pencereden bakıldığında Dünya üretim ve ticaretinin büyük kısmını elimizde bulundurduğumuz fındıkta bu unsurlardan geçmişte pek söz edemiyorduk. Ta ki 2009 yılını kadar de serbest piyasa sisteminin uygulamaya konulması ile birlikte başlayan süreçte söz konusu ettiğimiz unsurlar yavaş yavaş piyasada yer bulmaya başladı. Hatta çok kolay değişmeyen fındık üreticisi bile sistemi öğrenip, gereklerini yerine getirmede hayli yol aldı. Fındıkta Temmuz un gündemini rekolte tahminlerinin oluşturduğunu söylemeye gerek yok. 4 yıl öncesine kadar sadece Tarım Bakanlığı tarafından tek elden açıklanan rekolte tahminleri uygulaması, maalesef devre dışı bırakıldı ve adeta her kafadan ayrı ses şekline tekrar dönüldü. Bu da 2015 fındık rekoltesinin TZOB tarafından 590 bin, Tarım Bakanlığı nca 683 bin, Fındık İhracatçı Birlikleri nce de 733 bin ton açıklanması ile tamamlandı. Kim doğru söylüyor? Kim yanlış tespit yapıyor? Bunu anlamak için gelecek yılın Eylül ayını beklemek gerekiyor. Ancak, kimin daha az yanıldığı konusunda bir fikir edinmek isteyenlerin geçmiş yıllarda yapılan rekolte tahminleri ile Ticaret Borsaları ındaki tesciller üzerinden gerçekleşme oranlarına bakmaları yeterli olacaktır. Çünkü, rakamlar yalan söylemez. Yine de rakamlar üzerinden spekülasyon yapmak isteyenlerin artık bu konuda da çok etkili olabildiklerini söylemek güçtür. Nedeni de, bu kuruluşların dışında da fındık ticareti ile iştigal edenler, özellikle de büyük alıcı ve satıcılar daldaki fındığı üç aşağı beş yukarı tahmin ederek piyasaya giriyorlar. Görüş ve Önerileriniz için; info@tb.org.tr adresinden bizlere ulaşabilirsiniz.