May Steamplicity Lunch & Supper Menu Steamplicity Öğlen & Akşam Menüsü

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "May 2010. Steamplicity Lunch & Supper Menu Steamplicity Öğlen & Akşam Menüsü"

Levent Yalaz
8 yıl önce
İzleme sayısı:

1 Steamplicity Lunch & Supper Menu Steamplicity Öğlen & Akşam Menüsü Here is information on the dietary suitability of dishes on this menu: Bu menüdeki yemeklerin diyet açısından uygunluğuyla ilgili bilgiler aşağıdaki gibidir: Healthy Option (H) - These meals are also suitable for people with diabetes and those requiring less fat. Sağlıklı Seçenek (H) Bu yemekler aynı zamanda şeker hastaları ve daha az yağlı yemek yemeleri gerekenler için de uygundur. Higher Energy (E) - These dishes are particularly high in calories and protein. Daha Yüksek Enerjili (E) Yüksek kalorili ve protein açısından zengin yemeklerdir. Softer (S) - These meals are easier to chew or which can be easily mashed with a fork. Daha Yumuşak (S) - Çiğnemesi daha kolay olan veya bir çatalla kolayca ezilebilen yiyeceklerdir. Vegetarian (V) - Suitable for vegetarians Vejetaryen (V) Vejetaryenler için uygun Gluten Free (GF) - Meals suitable for those with Coeliac Disease Glütensiz (GF) - Çölyak Hastalığı olanlara uygun yemekler Moderate/Lower Sodium (LS) - These meals are suitable for people following a diet low in sodium (salt). Orta/Az Sodyum (LS) Az sodyumlu (tuzlu) diyet uygulayanlara uygun yiyecekler. Although dishes do not contain nuts in the ingredients, we cannot guarantee that traces of nuts may not be present. Please ask for our Allergy Menu or alert your nurse if you have a nut or other severe food allergy. Yemeklerde fındık fıstık türü yemişler olmamakla birlikte, yemiş kalıntılarına rastlanmayacağı konusunda garanti veremiyoruz. Eğer ciddi bir yiyecek veya yemiş alerjiniz varsa Lütfen Alerji Menüsü nü isteyiniz ve hemşirenizi uyarınız.

Sağlıklı Seçenek (H) Bu yemekler aynı zamanda şeker hastaları ve daha az yağlı yemek yemeleri gerekenler için de uygundur.

2 Starters Başlangıç Yemekleri Soup of the Day S Günün Çorbası S White or Brown Roll and Butter or Margarine on request İsteğe göre Beyaz veya Kahverengi sandviç ekmeği ile Tereyağı veya Margarin Fruit Juice H S V GF LS Meyva Suyu H S V GF LS Main Courses Ana Yemekler NB Fish dishes may contain small bones NB Balıklı yemeklerde kılçık olabilir Steamed Salmon served with potatoes and cabbage GF Patates ve lahana ile servis yapılan Buharda Pişmiş Somon GF Steamed Cod in Parsley Sauce, mashed potatoes and peas H GF LS Buharda pişmiş, Maydanoz Soslu Morino Balığı, patates püresi ve bezelye H GF LS Fish and Chips with Mushy Peas E Bezelye püreli Balık ve Patates E Pasta in a creamy sauce with tuna and peas E Beşamel soslu, ton balığı ve bezelyeli makarna E Cod in tomato and herb sauce, served with potatoes and courgettes S GF Domates ve ot soslu, patates ve kabakla servis yapılan Morino Balığı S GF Beef Casserole, dumpling, broccoli and mashed potatoes Dana et sote, hamur köftesi, brokoli ve patates püresi Minced beef in gravy, mashed carrots and swede and courgettes H S GF LS Sulu dana kıyma, havuç püresi, sarı şalgam ve kabak H S GF LS Shepherd s Pie and courgettes H S GF LS Üstü püreyle kaplanmış fırında kıymalı börek ve kabak H S GF LS

Patates ve lahana ile servis yapılan Buharda Pişmiş Somon GF Steamed Cod in Parsley Sauce, mashed potatoes and peas H GF LS Buharda pişmiş, Maydanoz Soslu Morino Balığı, patates püresi ve bezelye H

3 Savoury Minced Lamb served with mashed potatoes, carrots and swede H S GF LS Üstü püreyle kaplanmış Fırında Kıyma, havuç ve sarı şalgam H S GF LS Roast Chicken with Stuffing, carrots and roast potatoes H İçi doldurulmuş Fırında Tavuk, havuç ve patates H Chicken and Mushroom Fricassee with rice and broccoli E GF Tavuk ve Mantar Yahnisi ile pilav ve brokoli E GF Chicken Tikka Masala and Rice E GF Tikka Masala Tavuk ve Pilav E GF Chicken and Sweetcorn Potato Topped Pie and carrots H GF LS Üstü Patatesle Örtülü Tavuk ve Mısırlı börek ve havuç H GF LS Sausage and Mash with gravy and peas E Sosis ve Patates Püresi, et suyu ve bezelye E Sliced Roast Pork with roast potatoes, peas and gravy H GF LS Dilimlenmiş fırında domuz eti, fırında patates, bezelye ve et suyu H GF LS Pork Meatballs in Tomato Sauce with yellow rice and peas E Domates soslu domuz etinden köfte, sarı pilav ve bezelye E All Day Brunch - Cumberland sausage, mini omelette, baked beans and rosti potatoes E Bütün gün Kahvaltı Öğlen Yemeği Cumberland Sosisi, mini omlet, domates soslu kuru fasulye conservesi ve İsviçre usulü patates krep E Vegetarian Cottage Pie with peas (vegan) H V Bezelyeli hiç et yemeyen Vejetaryen Kır Böreği (vegan) H V Beans and vegetables in a mild chilli sauce with rice (vegan) H V LS Orta acılı biber soslu konserve fasulye ve sebze ile pilav (vegan) H V LS Cauliflower and Broccoli Cheese and potatoes E V GF Karnıbahar ve Peynirli Brokoli ile patates E V GF Pasta with a creamy tomato sauce and melted cheese. Optional side salad on request E S V Beşamel ve tomates soslu eritilmiş peynirli makarna. Yanına, istek üzerine salata E S V

E GF Tikka Masala Tavuk ve Pilav E GF Chicken and Sweetcorn Potato Topped Pie and carrots H GF LS Üstü Patatesle Örtülü Tavuk ve Mısırlı börek ve havuç H GF LS Sausage and Mash with gravy and peas E

4 Plain Omelette, sliced potatoes and garden peas V GF Sade Omlet, dilimli patates ve bezelye V GF Macaroni Cheese Optional side salad on request E S V Peynirli Makarna yanına, istek üzerine salata E S V Cheesy Omelette, Sliced Potatoes, with spinach and a white sauce V GF Peynirli Omlet, İnce Kesilmiş Patates, ıspanak ve beyaz sos V GF Chicken Salad GF LS Tavuk Salatası GF LS Ham Salad H GF Domuz Budu Salatası H GF Tuna Salad GF Ton Balığı Salatası GF Cheddar Cheese Salad V GF Çedar Peynirli Salata V GF Egg Salad V GF LS Yumurta Salatası V GF LS Tuna Mayonnaise Sandwich on Wholemeal Bread Kepekli ekmekte Ton Balıklı Mayonezli Sandviç Tinned Salmon and Cucumber Mayonnaise Sandwich on White Bread Beyaz Ekmekte Somon Konservesi ve Mayonezli Salatalıklı Sandviç Corned Beef Sandwich on White Bread H Beyaz Ekmekte Konserve Sığır etli Sandviç H Chicken Sandwich on Wholemeal Bread H Kepekli Ekmekte Tavuklu Sandviç H Ham and English Mustard Mayonnaise Sandwich on White Bread H Beyaz Ekmekte Domuz Budu ve İngiliz Hardallı Mayonezli Sandviç H Cheese and Tomato Sandwich on White Bread V Beyaz Ekmekte Peynir ve Domatesli Sandviç V Egg Mayonnaise Sandwich on Wholemeal Bread H V LS Kepekli Ekmekte Yumurtalı Mayonezli Sandviç H V LS

Budu Salatası H GF Tuna Salad GF Ton Balığı Salatası GF Cheddar Cheese Salad V GF Çedar Peynirli Salata V GF Egg Salad V GF LS Yumurta Salatası V GF LS Tuna Mayonnaise Sandwich on Wholemeal Bread

5 Desserts Tatlılar Chocolate Sponge and Chocolate Sauce with custard E S V Çikolatalı Pandispanya ve Kremalı Çikolatalı Sos E S V Steamed Raspberry Jam Sponge with custard E S V Buharda Pişmiş Ahududu Reçelli Pandispanya ve krema E S V Apple Crumble with custard E V Elmalı tatlı ve krema EV Traditional Sticky Syrup Sponge with custard E S V Geleneksel Yapışkan Şuruplu Pandispanya ve krema E S V Bread and Butter Pudding with custard E V Ekmek ve Tereyağı Puding v krema E V Rhubarb and Apple Crumble with Custard H V Rubarb ve Elmalı tatlı ve Krema H V Ambrosia Rice Pudding hot or cold S V GF LS Sıcak veya soğuk Sütlaç S V GF LS Low Fat Ambrosia Rice Pudding hot or cold H S V GF LS Az Yağlı sıcak veya soğuk Sütlaç S V GF LS Traditional English Trifle S V Geleneksel İngiliz Pandispanyalı Tatlı S V Jelly S GF LS or Sugar Free Jelly H S GF LS Jöle S GF veya Şekersiz Jöle H S GF LS Fruit Yoghurt S V GF LS or Diet Fruit Yoghurt H S V GF LS Meyveli Yoğurt S V GF LS veya Diyet Meyveli Yoğurt H S V GF LS Rich Chocolate Mousse S V GF LS Yoğun Çikolatalı Dondurulmuş Krema S V GF LS Cheese and Biscuits V Peynir ve Bisküvi V Fresh Fruit or Tinned Fruit in Natural Juice H V GF LS Taze Meyva veya Doğal Suyunda Konserve Meyva H V GF LS

Bread and Butter Pudding with custard E V Ekmek ve Tereyağı Puding v krema E V Rhubarb and Apple Crumble with Custard H V Rubarb ve Elmalı tatlı ve Krema H V Ambrosia Rice Pudding hot or cold S V GF

Benzer belgeler

Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1

Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1 Kremalı Taneli Sebze Çorbası Vegetables Soup with Cream Akdeniz Salata Mediterranean Salad Paprika Soslu Tavuk Göğüs, Pilav ve Brokoli ile Chicken Breast with Paprika