ERPİLİÇ ÜRÜN KATALOĞU ERPİLİÇ PRODUCT CATALOGUE

Transkript

1 ERPİLİÇ ÜRÜN KATALOĞU ERPİLİÇ PRODUCT CATALOGUE

2

3

4 KURU YOLUM DRY PLUCKING Helal Piliçte Yeni Dönem: Kuru Yolum Türkiye nin ilk helal gıda sertifikalı pilici Erpiliç, yine büyük bir teknoloji yatırımı yaparak Türkiye de ilk kez, endüstriyel ölçekte Kuru Yolum a geçti. Bu sistem sayesinde yüzbinlerce pilicin geleneksel eski usullere uygun olarak, çok kısa sürede tüy yolum süreci tamamlanıyor. Kuru Yolum da son teknolojiye sahip otomasyon sistemi ile piliçler birbirlerine temas etmeden sıcak nemli hava tünelinden geçerek tüyleri yumuşatılıyor. Yolma işlemi otomatik makinelerle el değmeden gerçekleştiriliyor. Kuru Yolum da tüm piliçler aynı sıcak su kazanına daldırılmadığından piliçler arasında çapraz kirlenme yaşanmıyor, hijyenik ve sağlıklı bir ürün elde ediliyor. Öte yandan tüy yumuşatma işleminde sıcak nemli hava kullanıldığından piliç derisi yıpranmıyor, üzerindeki ince tabaka korunuyor. Böylece piliç doğal rengini kaybetmiyor. %75 su ve %50 ye varan enerji tasarrufu ile Kuru Yolum doğayı da koruyor. A New Era in Halal Chicken: Dry Plucking Erpiliç, the first chicken with Halal food certificate has leveled up to dry plucking in industrial size by making a great technological investment in Turkey for the first time. By means of this system, the plucking process of thousands of chickens is completed in a short time in accordance with the conventional old style. Chickens are passed through hot and humid air tunnel without touching each other and their feathers are softened by the automation system with the cutting-edge technology in Dry Plucking process. Plucking process is carried out by automatic machines as untouched. In Dry Plucking process, chickens are not exposed to cross contamination as they are not plunged into the same hot water. On the other hand, as hot and humid air is used in feather softening process, the skin of chickens does not wear and the thin layer on skins is protected. Hence chickens remain in their natural color. With energy savings up to 50% and water savings up to 75%, Dry Plucking protects environment. 7

5 ERPİLİÇ Türkiye nin en büyük 3 büyük piliç eti üreticisi arasında yer alan Erpiliç, Ericek ailesi tarafından 199 yılında kurulmuştur. Günlük ortalama bin piliç kesim kapasitesine sahip olan Erpiliç, bu üretimin yarısını Bolu Kesimhanesi nde, diğer yarısını da Göynük Kesimhanesi nde gerçekleştirmektedir. Erpiliç; entegre piliç üreticisi olmanın bir gereği olarak, damızlık, kuluçka, yem, kesim ve sevkiyattan oluşan üretim prosesinin broiler hariç tamamını bizzat kendi bünyesinde gerçekleştirmektedir. Bugün itibarıyla Türkiye piliç eti üretiminin %11 ini karşılayan Erpiliç, 50 milyon $ a ulaşan cirosu, 2.0 çalışanı, sözleşmeli üreticisi ve canlı nakliyecisiyle Bolu ya ve ülkemize oldukça önemli değerde bir istihdam imkanı sunmaktadır. Avrupa Birliği standartlarında Avrupa Birliğine ihracat yapabilecek tesis ön izin sertifikasına sahip olan Erpiliç, ayrıca TSE Helal Gıda Sertifikası ve Gimdes Helal Gıda Sertifikasına sahip az sayıdaki piliç üreticisinden birisidir. 13 yılı itibarıyla tüy yolma standartlarında çok önemli bir yeniliğe imza atan Erpiliç, dünyada 3., Türkiye de ilk olarak uygulanan kuru yolma sistemine geçmiştir. Kuru yolma yöntemi sayesinde piliçler, sıcak su havuzuna daldırılmadan, nemle sıcak hava üreten kabinlerden geçerek tüy yumuşatma sürecini tamamlamaktadır. Bu sayede lezzet, sağlık ve hijyen standartları en ideal düzeyde tutulmaktadır. One of the 3 largest producers of chicken meat in Turkey, Erpiliç, was established by the Ericek Family in 199. Its Bolu and Göynük slaughterhouses have a total daily slaughter capacity of,000 chicken, each one having the capacity of half of this amount. Erpiliç, as an integrated chicken meat producer, has combined all stages of production, except the broiler, within the company such as breeding, hatching, feeding, slaughtering and distribution. Erpiliç currently produces 11% of Turkey s chicken meat production and provides a highly important employment opportunity for Turkey and especially for Bolu with its $50 million turnover each year, 2,0 employees, 1,210 contracted growers producers and live bird transporters. Erpiliç is one of the rare companies which maintains European Union (EU) production standards, and has the certificate for its facilities in order to export to EU countries granted by the EU itself to certify that Erpiliç is qualified and matches the EU standards as well as the TSE and Gimdes Halal Certificates. Erpiliç also made an important innovation in the feather removal process and introduced the Hot Air Scalding removal system firstly in Turkey and the third one in the world. With this system, chickens complete the feather softening process by just passing through moisturized hot air cabins without being exposed to dirty hot water pools. This system elevates health and hygiene standards with even more tastier chicken meat. 9

6 YEM FABRİKALARI FEED MILLS Dünyadaki tüm besleme yöntemlerini ve yenilikleri yılların tecrübesi ile birleştirerek; kaliteli hammadde kullanımı ve laboratuvar teknik desteği ile; yüksek kaliteli ve dengeli yem üretimi yapmaktayız. Yemlerimiz, hayvanın gerek canlı ağırlık kazancı, gerekse yemin ete çevrilmesi konusundaki verimliliği ile ülkemiz ve bölge ülkeleri yem sektörü tarafından referans yem olarak kabul edilmektedir. Fabrikalarımız yemde kalite, kalitede istikrar düsturuna ek olarak; insan ve çevreye saygı prensibini her zaman ön planda tutarak üretim yapmaktadır. Yıllık yem üretimimiz 500 bin ton olarak gerçekleşmektedir. Fabrikalarımızda karma yem üretimi dört grup ve onların alt sınıfları şeklinde gerçekleşmektedir. 1. Etlik Piliç Yemleri 2. Etlik Piliç Anaç Yemleri 3. Sofralık Yumurta Yemleri. Büyükbaş Hayvan Yemleri Combining all the feeding techniques and the improvements worldwide with our years of experience, we produce high quality and balanced animal feed with the technical support of our laboratories, and using high quality ingredients. Our production is referred to as a benchmark by the industry, both in our country and in the countries in our region, for its productivity features in generating unit animal weight and chicken meat by unit animal feed. Our facilities produce on our core principles of quality feed and stability in the quality as well as respect to human and the environment Our feed production is 500 thousand tons annually. Mixed feed production is conducted in our facilities under four main categories and their sub-categories. 1. Broiler Feed 2. Broiler Breeding Feed 3. Feed for Egg production. Cattle Feed 10 11

7 DAMIZLIK TESİSLERİ PARENT STOCK HOUSES Erpiliç etlik piliç üretiminin ilk aşaması damızlık tesisleridir. Bolu ilinde yüksek biyogüvenlik ve gelişmiş teknolojiyle kapalı sistemde üretim yapan 23 adet damızlık üretim çiftliği bulunmaktadır. Sağlıklı damızlık sürülerden elde edilen yumurtalar toplanarak, etkili bir denetleme programından geçirildikten sonra kuluçkahanelere sevk edilmektedir. Sayılarla Erpiliç damızlık tesisleri; 23 damızlık çiftlik, toplam m² kapalı alan Yılda ortalama damızlık hayvan girişi Toplam 279 kişilik personel veteriner hekim, 7 ziraat mühendisinden oluşan teknik kadro The first phase of Erpiliç chicken meat production is done at our breeding facilities.we have 23 enclosed breeding facilities equipped with high bio-safety and production technology in Bolu province. Eggs produced by healthy breeding animals are collected and sent to hatcheries after they are tested. Erpiliç breeding facilities in numbers; 23 breeding ranges, a total m² enclosed area Annually breeding animal processed on average Total of 279 personnel A technical unit with veterinarians, 7 agriculture engineers 13

8 KULUÇKA TESİSLERİ HATCHERIES Bu sektörde dünyanın ulaştığı en son teknolojilerin kullanıldığı kuluçka tesislerimizin sayısı üçtür. Toplam m² kapalı alanda üretim yapılmakta ve 150 personel istihdam edilmektedir. Bolu Kuluçka Tesisi.000 m² kapalı alanda haftalık adet yumurta basılmakta ve adet civciv üretilmektedir. Mudurnu Kuluçka Tesisi m² kapalı alanda haftalık adet yumurta basılmakta ve adet civciv üretilmektedir. Tesis için önümüzdeki yıllarda kapasite artırımı planlanmaktadır. Göynük Kuluçka Tesisi m² kapalı alanda haftalık.000 adet yumurta basılmakta ve adet civciv üretilmektedir. Üç tesiste toplam üretim şu şekilde gerçekleşmektedir. We have 3 hatchery facilities operating with the latest technology available in our industry worldwide and produce in enclosed production areas with a total of m² and 150 personnel. Bolu Hatchery Facility Has a.000 m² enclosed area with the production of eggs and chicks per week. Mudurnu Hatchery Facility Has a m² enclosed area with the production of eggs and chicks per week. We are planning to extend the capacity for this facility. Göynük Hatchery Facility Has a m² enclosed area with the production of.000 eggs and chicks per week. Yumurta Civciv Haftalık Yıllık Egg Chick Weekly Annual sınıf kuluçkalık yumurtalar hijyenik şartlarda, özel taşıma araçlarıyla kuluçka tesislerine nakil edilmektedir. Özel tepsi ve arabalara aktarıldıktan sonra dezenfekte edilip kuluçka makinelerine yerleştirilir. Yüksek teknoloji ürünü makinelerde üretimin tüm aşaması elektronik olarak düzenlenmekte ve bilgisayarlarda sürekli takip edilmektedir. 21 günlük kuluçka süresinin sonunda çıkan civcivler, yine bilgisayar kontrollü makinelerle sayılır, sağlık kontrolünden geçirilir, kutulanır. Laboratuvar şartlarında hazırlanan aşılar özel ekipmanlarla civcivlere uygulanır. Aynı gün içerisinde özel havalandırmalı araçlarla sözleşmeli üreticilere ait yetiştirme kümeslerine sevk edilir. A First Grade eggs for hatching are sent to hatcheries under hygienic conditions and inspecially designed vehicles. They are placed into hatching machines following their transfer to special trays and the carriers after being disinfected. All stages of production are conducted electronically in high technology machines and continuously monitored with computerized systems. After the 21 days of hatching period chicks are counted with computer automated machines, their health situations are controlled and then they are boxed. Specially produced vaccines under laboratory conditions are applied with special equipment. And the same day they are sent to the contracted poultry houses with specially ventilated vehicles. 1 15

9 ETLİK PİLİÇ ÜRETİM TESİSLERİ PRODUCTION FACILITIES FOR BROILER HOUSES Erpiliç kuluçkahanelerinde veteriner hekimler tarafından gerekli sağlık kontrolleri ve aşıları yapılan günlük civcivler, gerekli resmi sağlık raporları ile dezenfekte edilmiş araçlarla yetiştirme tesislerine sevk edilmektedir. Bolu, Ankara, Sakarya, Düzce, Zonguldak ve Karabük illerinde bulunan üreticilere ait Erpiliç ile sözleşmeli çiftliklerde fason üretim gerçekleştirilmektedir. Etlik Piliç (Broyler) yetiştirme tesislerinde piliçlerin gelişimi ve sağlığı Erpiliç uzman veteriner hekimleri tarafından sürekli kontrol altında tutulmaktadır. Rakamlarla yetiştirme tesisleri: 10 üretici 155 etlik piliç üretim çiftliği Toplam m² kapalı alan yılı sonunda toplam 135 milyon civciv çıkışı Controlled and vaccinated by the veterinarians in Erpiliç hatcheries, chicks are then sent to poultry facilities in disinfected vehicles. Contracted growers poultry houses in Bolu, Ankara, Sakarya, Düzce, Zonguldak and Karabük provinces provide outsourcing of growing the chicks on behalf of Erpiliç. The broiler production process is under continuous and strict scrutiny of Erpiliç specialized veterinarians with regard to their health and development. Poultry Facilities in Numbers; producers 1.55 broiler production farm Totally m² enclosed area 135 million total chick output by the end of 17

10 KESİMHANELER PROCESSING PLANTS Erpiliç Göynük ve Bolu da faaliyet gösteren saatte.000 adet kapasiteli iki kesimhanesi ile üretimine devam etmektedir. Günlük iki vardiyada toplam.000 kesim kapasitesine ulaşılmaktadır. Bu rakamın yarısı bütün piliç diğer yarısı da parçalanmış piliç olarak işlem görmektedir. Göynük kesimhanesinde aynı zamanda kaplamalı ürün grubu, kebap/ köfte grubu ve şarküteri grubu ürünlerin üretildiği ileri işlem tesisimiz de mevcuttur. Bu tesiste yaklaşık çeşit ürünü farklı ambalaj ve üretim teknikleri ile üretmekteyiz. Tesislerimizde kullanılan makine, ekipman, katkı malzemeleri ve yardımcı üniteler, tüm dünyada kabul görmüş, kalitesi ve uzmanlığı onaylanmış markalardan seçilmektedir. En son yeniliğimiz dünyada daha önce sadece prototipleri üretilmiş olan ve Türkiye de ilk defa firmamızda kullanılan Sıcak Havalı Tüy yumuşatma (Kuru Yolum) sistemidir. Bu sistemde piliçler tüy yolma öncesinde tüylerin yumuşatılması amacıyla geleneksel yöntemlerde kullanılan sıcak suyun içine sokulmadan, bir sıcak hava tüneli içinden, sadece atomize edilmiş sıcak su püskürtülerek geçirilmektedir. Böylelikle çapraz bulaşma ve sudan kaynaklanan kirliliğin piliç üzerindeki bakteriyel yükü artırması ihtimali ortadan kalkmakta, çok daha hijyenik ve sağlıklı bir ürün üretilmektedir. Bu teknikle, endüstriyel anlamda, İslami usullere uygun kesim işleminde bir eşik daha atlanmıştır. Erpiliç, continues its production with the two processing plants in Göynük and Bolu. The capacity of each plant is.000 birds/hr. daily two shift production score is.000 birds. Half of the amount is produced as whole chicken, whereas the other half are cut-up parts. There is also a further processing plant in Göynük in which the coated chicken products, kebabs, meatballs, salami and sausage producs are produced. In this plant at least different products are produced with different production techniques and packaging styles. All of the machines, equipments, utilities, consumables, ingredients are selected from best quality and famous brands of the world with latest technology. Erpiliç introduces the first aeroscalder in Turkey. In the past, only a few prototypes are produced in the world. In industrial manner it can be accepted as the first in the world as well. The birds are introduced into a hot air tunnel in which atomized hot water is sprayed into environment. In contrast to the traditional hot water scalding systems, the birds are not penetrated into the dirty hot water for scalding purposes. This innovation enables the birds, to avoid from cross contamination and to decrease the microbial load. Consequently more healty and hygenic products are being produced. This technique takes the Islamic halal standarts one step ahead compared to the traditional scalding techniques. That means one more barrier is vaulted in islamic slaughtering rites with this technique. 1 19

11 SERTİFİKALARIMIZ CERTIFICATE 21

12 Bütün Piliçler Whole Chickens Kutulu Parçalar Portioned s in Bulk Packages Tabaklı Ürünler Packaged s in Tray Soslu Tabaklı Ürünler Sauced Packaged s Sakatatlar Giblets s Şarküteri Ürünleri Charcuterie Group s Tabaklı Şarküteri Ürünleri Charcuterie Group Packaged in Tray İleri İşlenmiş Kutulu Ürünler Further Processed s in Boxed İleri İşlenmiş Tabaklı Ürünler Further Processed s in Trays 25~31 33~7 99~ ~ ~5 107~1 7~ ~3 5~

13 BÜTÜN PİLİÇLER WHOLE CHICKEN PRODUCTS Taze Açık Bütün Piliç (Karton Kutu) Fresh Whole Chicken Taze Poşetli Bütün Piliç (Karton Kutu) Individually Bagged Fresh Whole Chicken Açık Bütün Piliç Yemeklik Whole Chicken Açık Grill Piliç Whole Chicken in Polybags İnjeksiyon Marinasyonlu Grill Piliç İnjected and Marinated Grill Chicken Anaç Tavuk Hens

14 Taze Açık Bütün Piliç (Karton Kutu) Individually Bagged Fresh Whole Chicken İç organları ve boynu alınmış karkaslar kartonlara açık olarak dizilerek satışa sunulur. Whole chickens are placed in paper boxes; number of carcasses in each box depends on the weight of the chickens. Poşetli Bütün Piliç (Karton Kutu) Individually Bagged Whole Chicken Bütün piliçler poşetlendikten sonra, gramajlarına göre değişen adetlerde karton kolilere yerleştirilerek satışa sunulur. Carcasses without the viscera and the neck are polybagged and placed in paper boxes. (g) Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Toplam Koli Ağırlığı (kg) Average Unit Box (g) Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Toplam Koli Ağırlığı (kg) Average Unit Box ,2 1, 15, , ,2 1, 15, , 2 27

15 Dondurulmuş Poşetli Bütün Piliç Individually Bagged Frozen Whole Chicken Bütün piliçler poşetlendikten sonra gramajlarına göre değişen adetlerde karton kolilere yerleştirilir. Ambalajlanmış piliçler hızlı bir şekilde dondurulur. Koliler shrinkleme işleminden sonra gramajlarına göre ayrılarak paketlenir ve -1 0 C de depolanır. Carcasses without viccera and the neck are polybagged and placed in paperboxes. After that the products are quick frozen in last freezing tunnels. Finally the bags are shrink wrapped and stored as pallatized form at -1 0 C. Açık Grill Piliç Whole Chicken in Polybags (Pa Packaging) gr. arası bütün piliçlerin kanatları kesilerek gril için uygun hale getirilmesi ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Wings are removed, and the whole chicken is polybagged. (g) Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Toplam Koli Ağırlığı (kg) Average Unit Box (g) Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Toplam Koli Ağırlığı (kg) Average Unit Box , 1, 15,2,

16 İnjeksiyon Marinasyonlu Grill Piliç Injected and Marinated Grill Chicken Kanatları alınmış pilice baharat ve katkı maddeleri eklenmesiyle elde edilen üründür. Taze olarak satışa sunulur. Wings are removed; seasonings and additives are injected to the chicken. They are put on the market as fresh. Anaç Tavuk Hens Etlik piliçlerin yumurtalarının elde edildiği tavuklardır. haftalık yumurtlama döneminden sonra kesime alınırlar. Taze olarak satışa sunulur. The laying hens of broiler chickens, slaughtered after weeks old. They are put on the market as fresh. (g) Koli İçi Adet Quantity in Each Crate (g) Koli İçi Adet Quantity in Each Crate (Damızlık Tavuk) (Damızlık Horoz)

17 KUTULU PARÇALAR PORTIONED PRODUCTS IN PAPER BOXES 32 33

18 But Leg Quarter Bütün karkastan, sırtı ile birlikte göğüs kafesi kesilerek ayrıldıktan sonra arta kalan birleşik durumdaki piliç bacaklarının omurgadan düzgünce kesilerek ikiye ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. But Leg Quarter Sırtsız But Leg Fileto Fillet Bonfile Bonfillet Shoulder and rib cage are cut and separated from the whole carcass. Remaining united legs are smoothly cut into two and separated from the backbone. Served as either fresh or frozen. Sarma Thigh 37 5 Göğüs Çöp Şiş Fillet Sish But Pirzola Grill Thigh (With Bone. Without Skin) 3 55 Baby Şiş Baby Sish Taleks Talex (Skinless Thigh) 39 5 Kelebek Pirzola Grill Backbone Meat But Izgara Grill Thigh (With Bone. Without Skin) 0 57 Kırlangıç Piliç Bonfile Tenderloin But Çöp Şiş Thigh Sish 1 5 Derili Fileto Fillet With Skin Baget Drumstick 2 59 Göğüs Sote Breast Cubes İncik Skin 3 0 Kanat Whole Wing Derili But Izgara Grill Thigh (With Bone. Without Skin on) 1 Uçsuz Kanat Wing (Tipless) Derili But Bonfile Leg Meat, Skin on, Boneless 5 2 Kanat Izgara Wing Drummetes and Mid-Joint But Bonfile Leg Meat, Skinless, Boneless 3 Üst Kanat Wing Drummetes Derili But Pirzola Thigh for Grill, Skin on 7 Yaprak Kanat Wing Midjoint Derili İncik Shank With Skin on But Sote Leg Cubes Bütün Göğüs Whole Breast (With Backbone) But Çorbalık Leg Backbone Çorbalık Backbone Kemikli Kuşbaşı Portioned Chicken Taze But / Fresh Leg Quarter Dondurulmuş But / Frozen Leg Quarter Taze But (325 ±25gr.) / Fresh Leg Dondurulmuş But (325 ±25gr.) / Frozen Leg Quarter Koli İçi Adet Quantity in Each Crate 2-2- Ağırlık Average Sırtsız Göğüs Breast (Without Backbone)

19 Sırtsız But Leg Karkas piliçten butların anatomik olarak çıkartılarak, sırt kemiğinden ayrıştırılmış üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Legs are anatomically removed from the carcass and separated from the backbone. Served as either fresh or frozen. Sarma Thigh Sırtsız butun orta ekleminden kesildikten sonra elde edilen kalça kısmı, sarma olarak adlandırılır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Upper part of a chicken leg cut at the joint is called thigh. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Sırtsız But / Fresh Leg Dondurulmuş Sırtsız But / Frozen Leg Taze Sırtsız But (250 ±gr.) / Fresh Leg Dondurulmuş Sırtsız But (250 ±gr.) / Frozen Leg Taze Sarma / Fresh Thigh Dondurulmuş Sarma But / Frozen Thigh Taze Sarma (5 ±15gr.) / Fresh Thigh Dondurulmuş Sarma (5 ±15gr.) / Frozen Thigh

20 But Pirzola Grill Thigh (With Bone, Without Skin) Taleksin etinin kemik ucuna kadar sıyrılarak pirzola şekline getirilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Talex meats are peeled off the bone until the tip of the bone and shaped as chop steak. Served as either fresh or frozen. Taleks Talex (Skinless Thigh) Derisi alınmış sarma, taleks olarak adlandırılır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Thigh without skin is called talex meat. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze But Pirzola / Fresh Grill Thigh With Bone Dondurulmuş But Pirzola / Frozen Grill Thigh With Bone Taze But Pirzola (15 ±15gr.) / Fresh Grill Thigh With Bone Dondurulmuş But Pirzola (15 ±15gr.) / Frozen Grill Thigh With Bone Taze Taleks / Fresh Talex Dondurulmuş Taleks / Frozen Talex Taze Taleks (15 ±15gr.) / Fresh Talex Dondurulmuş Taleks (15 ±15gr.) / Frozen Talex

21 But Izgara Grill Thigh (Without Bone and Skin) But pirzolanın kemiği çıkartılarak elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Deboned thigh meat without skin. Served as either fresh or frozen. But Çöp Şiş Thigh Sish But ızgaranın kuşbaşı şeklinde doğranarak ahşap çöp şişlere dizilmesi ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Thigh meats are cut in small pieces and threaded on wooden skewers. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze But Izgara / Fresh Grill Thigh Without Bone Dondurulmuş But Izgara / Frozen Grill Thigh Without Bone Taze But Izgara (100 ±10gr.) / Fresh Grill Thigh Without Bone Dondurulmuş But Izgara (100 ±10gr.) / Frozen Grill Thigh Without Bone Taze But Çöp Şiş / Fresh Thigh Sish Dondurulmuş But Çöp Şiş / Frozen Thigh Sish

22 Baget Drumstick Sırtsız butun orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen but un ayağa yakın kısmıdır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Leg is cut in two pieces at the joint. Drumstick is the lower portion of the leg. Served as either fresh or frozen. İncik Shin Bagetin derisi alındıktan sonra kemiğin ayağa yakın ucundan kesilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. The leg is skinned off and the bone is cut at the end closer to feet joint. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Baget / Fresh Drumstick Dondurulmuş Baget / Frozen Drumstick Taze Baget (0 ±10gr.) / Fresh Drumstick Dondurulmuş Baget (0 ±10gr.) / Frozen Drumstick Taze İncik / Fresh Shin Dondurulmuş İncik / Frozen Shin

23 Derili But Izgara Grill Thigh (Without Bone, With Skin on) Kemiği alınmış derisi üzerinde bırakılan sarma etidir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Deboned thigh meat with skin. Served as either fresh or frozen. Derili But Bonfile Leg Meat, Skin on, Boneless Sırtsız butun kemiğinin ayrılması ile ele edilir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Leg meat is peeled off the bone. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Derili But Izgara / Fresh Grill Without Bone With Skin Dond. Derili But Izgara / Frozen Grill Without Bone With Skin Taze Derili But Izgara (0 ±10gr.) / Fresh Grill Without Bone With Skin Dond. Derili But Izgara (0 ±10gr.) / Frozen Grill Without Bone With Skin Taze Derili But Bonfile / Fresh Leg Meat, Skin on, Boneless Dond. Derili But Bonfile / Frozen Leg Meat, Skin on, Boneless Taze Derili But Bonfile (10-0 gr.) / Fresh Leg Meat, Skin on, Boneless

24 But Bonfile Leg Meat, Skinless, Boneless Sırtsız butun kemiğinin ve derisinin ayrılması ile elde edilir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Obtained by removing the skin and bone of the anatomic leg. Served as either fresh or frozen. Derili But Pirzola Thigh for Grill, Skin on Sarma etinin kemiğinden sıyrılarak, kemiği koparılmadan derisi üzerinde bırakılmış halde üretilir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Talex meats are peeled off the bone until the tip of the bone and shaped as chop steak. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze But Bonfile / Fresh Leg Meat, Skinless, Boneless Dond. But Bonfile / Frozen Leg Meat, Skinless, Boneless Taze But Bonfile (10 ±15gr.) / Fresh Leg Meat, Skinless, Boneless Taze Derili But Pirzola / Fresh Packaged Thigh for Grill, Skin on Dond. Derili But Pirzola / Frozen Packaged Thigh for Grill, Skin on Taze Derili But Pirzola (5 ±15gr.) / Fresh Packaged Thigh for Grill, Skin on Dond. Derili But Pirzola (5 ±15gr.) / Frozen Packaged Thigh for Grill, Skin on

25 Derili İncik Shank With Skin on Bagetin ucu kesilerek derisi üzerinde bırakılır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Tip of legs are cut and the skin is left. Served as either fresh or frozen. But Sote Leg Cubes Derisiz, kemiksiz but etinin 2-3 cm.lik küçük parçalar halinde doğranması ile edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Skinless and boneless leg meats are cut in 2-3 cm small pieces. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Ağırlık Average Taze Derili İncik / Fresh Shank With Skin on Dond. Derili İncik / Frozen Fresh Shank With Skin on Taze But Sote / Fresh Packaged Thigh for Grill, Skin on Dond. But Sote / Frozen Packaged Thigh for Grill, Skin on

26 Bütün Göğüs Whole Breast (With Backbone) Göğüs kafesinin sırtı ile birlikte kovan şeklinde karkastan kesilerek ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Rib cage and the backbone are separated together in one piece from the carcass. Served as either fresh or frozen. Sırtsız Göğüs Breast (Without Backbone) Butun göğüsten sırt kemiğinin ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Backbone is peeled off from the whole breast. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Bütün Göğüs / Fresh Whole Breast Dond. Bütün Göğüs / Frozen Whole Breast Taze Sırtsız Göğüs / Fresh Breast (bone in) Dond. Sırtsız Göğüs / Frozen Breast (bone in)

27 Fileto Butterfly Fillet Sırtsız göğüs ürününden deri, lades, göğüs kemiği ve iç lopların ayrılması ile elde edilen kemiksiz, derisiz göğüs etidir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. It is obtained by deskinning fillet meat suitable for doner kebab. Served as either fresh or frozen. Bonfile Single Fillet Filetodan iç lopları ayrıldıktan sonra kalan etin, ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Single fillet is obtained by removing the inner portion of the butterfly and cutting the rest of the meat into two. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Fileto / Fresh Fillet Dond. Fileto / Frozen Fillet Taze Fileto (235 ±25gr.) / Fresh Fillet Dond. Fileto (235 ±25gr.) / Frozen Fillet Taze Bonfile / Fresh Bonfillet Dond. Bonfile / Frozen Bonfillet Taze Bonfile (110-0 ±10gr.) / Fresh Bonfillet Dond. Bonfile (110-0 ±10gr.) / Frozen Bonfillet

28 Göğüs Çöp Şiş Fillet Sish Göğüsteki küçük lopların ve filetoların kuşbaşı yapılarak ahşap çöp şişe takılmasıyla elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Boneless breast meat and fillet is cut in small pieces and threaded on wooden skewers. Served as either fresh or frozen. Baby Şiş Baby Sish Göğüsteki küçük lopların ahşap çöp şişe takılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Small pieces of boneless breast meat are threaded on wooden skewers. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Göğüs Çöp Şiş / Fresh Fillet Sish Dond. Göğüs Çöp Şiş / Frozen Fillet Sish Taze Baby Şiş / Fresh Baby Sish Dond. Baby Şiş / Frozen Baby Sish

29 Kelebek Pirzola Grill Backbone Meat Göğüs kemiğinin arkasında bulunan sırt etinin özel bir metotla ayrılması ile elde edilir. Izgara ve kiremitte pişirme için oldukça uygun bir üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Grill Backbone Meat is obtained by separating the backbone meat at the back of the breast bone using a special technique. It is suitable for grill cooking and red ware cooking. Served as either fresh or frozen. Kırlangıç Piliç Bonfile Tenderloin Göğüs etinin iç katmanıdır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Inner fillets. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Kelebek Pirzola / Fresh Grill Backbone Meat Dond. Kelebek Pirzola / Frozen Grill Backbone Meat Taze Kırlangıç Piliç Bonfile / Fresh Tenderloin Dond. Kırlangıç Piliç Bonfile / Frozen Tenderloin

30 Derili Fileto Butterfly Fillet With Skin Sırtsız göğüs ürününden lades, toraks kemiği ve iç lopların ayrılması ile elde edilen kemiksiz göğüs etidir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Deboned breast meat with skin, obtained by removing the backbone, wishbone and inner bone. Served as either fresh or frozen. Göğüs Sote Breast Cubes Fileto ve bonfile ürününün 2-3 cm.lik parçalara ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Breast meats are cut into 2-3 cm pieces. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Ağırlık Average Taze Derili Fileto / Fresh Fillet With Skin Dond. Derili Fileto / Frozen Fillet With Skin Taze Göğüs Sote / Fresh Breast Cubes Dond. Göğüs Sote / Frozen Breast Cubes

31 Kanat Whole Wing Kanatların karkasla birleştiği omuz ekleminden kesilerek ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Whole wings are obtained by cutting the wings at the shoulder joint of carcass. Served as either fresh or frozen. Uçsuz Kanat Wing (Tipless) Bütün kanadın uç kısmı alınarak elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Obtained by removing the tip of whole wing. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Kanat / Fresh Whole Wing Dond. Kanat / Frozen Whole Wing Taze Uçsuz Kanat / Fresh Whole Wing Dond. Uçsuz Kanat / Frozen Whole Wing

32 Kanat Izgara Wing Drummettes and Mid-Joint Bütün kanadın uç kısmı kesildikten sonra kalan orta ekleminden ikiye bölünerek karışık dizilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. It is obtained by cutting the tip of the wing and then cutting the remaining piece into two at the mid-joint, and arranging in mix. Served as either fresh or frozen. Üst Kanat Wing Drummettes Göğüs ekleminin bağlı olduğu kanat parçasıdır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Wing piece which is connected to the breast joint. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Kanat Izgara / Fresh Wing Drummettes Dond. Kanat Izgara / Frozen Wing Drummettes Taze Üst Kanat / Fresh Wing Drummettes Dond. Üst Kanat / Frozen Wing Drummettes

33 Yaprak Kanat Wing Midjoint Bütün kanadın uç ve dip eklemi kesildikten sonra kalan orta eklemidir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. The second joint of whole wing without tips. Served as either fresh or frozen. But Çorbalık Lower Back Pilicin but bölümünden sırt kısmının ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Backbone located behind the leg quarter. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Yaprak Kanat / Fresh Wing Midjoint Dond. Yaprak Kanat / Frozen Wing Midjoint Taze But Çorbalık / Fresh Lower Back Dond. But Çorbalık / Frozen Lower Back gün / days 5

34 Göğüs Çorbalık Upper Back Pilicin bütün göğsünden sırt kısmının ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Backbone of whole breast. Served as either fresh or frozen. Kemikli Kuşbaşı Portioned Chicken Standart dışı piliçlerin kemikli olarak bir kaç parça haline getirilmesi ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. It is obtained by cutting non-standard chicken into a few parts with bones. Served as either fresh or frozen. Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Koli İçi Adet Quantity in Each Crate Ağırlık Average Taze Göğüs Çorbalık / Fresh Upper Back Dond. Göğüs Çorbalık / Frozen Upper Back gün / days Taze Kemikli Kuşbaşı / Fresh Portioned Chicken Dond. Kemikli Kuşbaşı / Frozen Portioned Chicken

35 TABAKLI ÜRÜNLÜR PACKAGED PRODUCTS Tabaklı Bütün Piliç Packaged Whole Chicken 70 Tabaklı Sırtsız Göğüs Packaged Breast (Without Backbone) Tabaklı Bütün İkiz Piliç Packaged Double Whole Chicken 71 5 Tabaklı Fileto Packaged Fillet Tabaklı But Packaged Leg Quarter 72 Tabaklı Bonfile Packaged Tenderloin Tabaklı Sırtsız But Packaged Leg 73 7 Tabaklı Göğüs Çöp Şiş Packaged Fillet Sish Tabaklı Sarma Packaged Thigh 7 Tabaklı Kelebek Pirzola Packaged Grill Backbone Meat Tabaklı But Pirzola Packaged Grill Thigh (With Bone, Without Skin on) 75 9 Tabaklı Kırlangıç Piliç Bonfile Packaged Tenderloin Tabaklı Taleks Packaged Talex (Skinless Thigh) 7 90 Tabaklı Derili Fileto Packaged Fillet With Skin Tabaklı But Izgara Packaged Grill Thigh (Without Bone and Skin on) Tabaklı Göğüs Sote Packaged Breast Cubes Tabaklı But Çöp Şiş Packaged Thigh Sish 7 92 Tabaklı Uçsuz Kanat Packaged Whole Wing Tabaklı Baget Packaged Drumstick Tabaklı Kanat Izgara Packaged Grilled Wings on Plate Tabaklı İncik Packaged Shin 0 9 Tabaklı Üst Kanat Packaged Wing Drummettes Tabaklı Derili But Izgara Packaged Grill Thigh (With Bone, Without Skin on) 1 95 Tabaklı Yaprak Kanat Packaged Wing Midjoint Tabaklı Derili But Pirzola Packaged Thigh for Grill, Skin on 2 9 Tabaklı Göğüs Çorbalık Packaged Upper Back Tabaklı Göğüs Packaged Whole Breast (With Backbone) 3 97 Tabaklı Kemikli Kuşbaşı Packaged Piece Chicken 9

36 Tabaklı Bütün Piliç Packaged Whole Chicken Bütün piliçlerin iç organları ve boynu çıkarıldıktan sonra yıkanıp temizlenir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Whole chicken free of viscera and neck is washed and cleaned. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Bütün İkiz Piliç Packaged Double Whole Chicken Bütün piliçlerin iç organları ve boynu çıkarıldıktan sonra yıkanıp temizlenir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Whole chicken free of viscera and neck is washed and cleaned. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Toplam Koli Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Toplam Koli Ağırlığı Unit Box Taze Tabaklı Bütün Piliç / Fresh Packaged Whole Chicken Taze Tabaklı Bütün Piliç / Fresh Packaged Whole Chicken Taze Tabaklı Bütün Piliç / Fresh Packaged Whole Chicken Taze Tabaklı Bütün Piliç / Fresh Packaged Whole Chicken Taze Tabaklı Bütün Piliç / Fresh Packaged Whole Chicken Taze Tabaklı Bütün Piliç / Fresh Packaged Whole Chicken Dond. Tabaklı Bütün Piliç / Frozen Packaged Whole Chicken Dond. Tabaklı Bütün Piliç / Frozen Packaged Whole Chicken Dond. Tabaklı Bütün Piliç / Frozen Packaged Whole Chicken Dond. Tabaklı Bütün Piliç / Frozen Packaged Whole Chicken Dond. Tabaklı Bütün Piliç / Frozen Packaged Whole Chicken Dond. Tabaklı Bütün Piliç / Frozen Packaged Whole Chicken ,100 1,0 1,0 1,00 1,500 1,00 1,100 1,0 1,0 1,00 1,500 1,00,00 7,0 7,00 7,000 7,500,000,00 7,0 7,00 7,000 7,500,000 Taze Tabaklı Bütün İkiz Piliç / Fresh Packaged Whole Chicken Dond. Tabaklı Bütün İkiz Piliç / Frozen Packaged Whole Chicken , kg 1, kg 7,2 kg 7,2 kg 70 71

37 Tabaklı But Packaged Leg Quarter Bütün karkastan sırt ile birlikte göğüs kafesi kesilerek ayrıldıktan sonra arta kalan birleşik durumdaki piliç bacaklarının omurgadan düzgünce kesilerek ikiye ayrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Back half is shlit in to two parts. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Sırtsız But Packaged Leg Karkas piliçten butlarının anatomik olarak çıkartılarak, sırt kemiğinden ayrıştırdığımız üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. It is obtained by removing the legs anatomically from carcass and separated from the backbone. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Ekonomik Tabaklı But / Fresh Packaged Leig Quarter Dond. Ekonomik Tabaklı But / Frozen Packaged Leig Quarter , 0, 5, 5, Taze Tabaklı Sırtsız But / Fresh Packaged Leg Dond. Tabaklı Sırtsız But / Frozen Packaged Leg Taze Ekonomik Tabaklı Sırtsız But / Fresh Packaged Leg Dond. Ekonomik Tabaklı Sırtsız But / Frozen Packaged Leg ,5 0,5 1,0 1,0,,,, 72 73

38 Tabaklı Sarma Packaged Thigh Sırtsız butun orta ekleminden kesildikten sonra elde edilen kalça kısmı sarma olarak adlandırılır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Upper part of a chicken leg cut at the joint is called thigh. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı But Pirzola Packaged Grill Thigh (With Bone, Without Skin) Taleksin etinin kemik ucuna kadar sıyrılarak pirzola şekline getirilmesiyle elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Talex meat is peeled off the bone until the tip of the bone and shaped as chop steak. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Sarma / Fresh Packaged Thigh Dond. Tabaklı Sarma / Frozen Packaged Thigh Taze Ekonomik Tabaklı Sarma / Fresh Packaged Thigh Dond. Ekonomik Tabaklı Sarma / Frozen Packaged Thigh , 0, 0,9 0,9 7, 7, 7, 7, Taze Tabaklı But Pirzola / Fresh Packaged Grill Thigh (With Bone) Dond. Tabaklı But Pirzola / Frozen Packaged Grill Thigh (With Bone) Taze Ekonomik Tabaklı But Pirzola / Fresh Packaged Grill Thigh (With Bone) Dond. Ekonomik Tabaklı But Pirzola / Frozen Packaged Grill Thigh (With Bone) ,5 0,5 0,9 0,9,72,72 7, 7, 7 75

39 Tabaklı Taleks Packaged Talex (Skinless Thigh) Derisi alınmış sarma, taleks olarak adlandırılır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Thigh without skin is called talex. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı But Izgara Packaged Grill Thigh (Without Bone and Skin) But pirzolanın kemiği çıkartılarak elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Thigh meat with is peeled off the bone without fully separating meat and the bone. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi perbox Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Taleks / Fresh Packaged Talex Dond. Tabaklı Taleks / Frozen Packaged Talex Taze Ekonomik Tabaklı Taleks / Fresh Packaged Talex Dond. Ekonomik Tabaklı Taleks / Frozen Packaged Talex , 0, 0,7 0,7 7,2 7,2 7 7 Taze Tabaklı But Izgara/ Fresh Packaged Grill Thigh Dond. Tabaklı But Izgara / Frozen Packaged Grill Thigh Taze Ekonomik Tabaklı But Izgara / Fresh Packaged Grill Thigh Dond. Ekonomik Tabaklı But Izgara / Frozen Packaged Grill Thigh , 0, 0, 0, 7,2 7,2,, 7 77

40 Tabaklı But Çöp Şiş Packaged Thigh Sish But ızgaranın kuşbaşı şeklinde doğranarak ahşap çöp şişlere dizilmesi ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Thigh meat is cut in small pieces and threaded on wooden skewers. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Baget Packaged Drumstick Sırtsız but orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen butun ayağa yakın kısmıdır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Leg is cut in two pieces at the joint. Drumstick is the lower portion of the leg. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı But Çöp Şiş / Fresh Packaged Thigh Sish Dond. Tabaklı But Çöp Şiş / Frozen Packaged Thigh Sish Taze Ekonomik Tabaklı But Çöp Şiş / Fresh Packaged Thigh Sish Dond. Ekonomik Tabaklı But Çöp Şiş / Frozen Packaged Thigh Sish , 0, 0, 0,,, 3,2 3,2 Taze Tabaklı Baget / Fresh Packaged Leg Dond. Tabaklı Baget / Frozen Packaged Leg Taze Ekonomik Tabaklı Baget / Fresh Packaged Leg Dond. Ekonomik Tabaklı Baget / Frozen Packaged Leg , 0, 1,0 1,0 7,2 7,2,, 7 79

41 Tabaklı İncik Packaged Shin Bagetin derisi alındıktan sonra kemiğin ayağa yakın ucundan kesilmesiyle elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Obtained by peeling the skin off the drumstick and cutting the bone at the end closer to the leg. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Derili But Izgara Packaged Thigh for Grill, Skin on Kemiği alınmış derisi üzerinde bırakılan sarma etidir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Deboned thigh meat with skin. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı İncik / Fresh Packaged Shin Dond. Tabaklı İncik / Frozen Packaged Shin Taze Ekonomik Tabaklı İncik / Fresh Packaged Shin Dond. Ekonomik Tabaklı İncik / Frozen Packaged Shin ,5 0,5 0,1 0,1 5, 5,,, Taze Tabaklı Derili But Izgara / Fresh Packaged Thigh for Grill, Skin on Dond. Tabaklı Derili But Izgara / Frozen Packaged Thigh for Grill, Skin on Taze Eko. Tabaklı Derili But Izgara / Fresh Packaged Thigh for Grill, Skin on Dond. Eko. Tabaklı Derili But Izgara / Frozen Packaged Thigh for Grill, Skin on , 0, 0, 0, 7,2 7,2,72,72 0 1

42 Tabaklı Derili But Pirzola Packaged Thigh for Grill, Skin on Sarma eti kemiğinden sıyrılarak, kemiği koparılmadan derisi üzerinde bırakılmış halde üretilir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Talex meat is peeled off the bone until the tip of the bone and shaped as chop steak. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Göğüs Packaged Whole Breast (With Backbone) Göğüs kafesinin sırt ile birlikte kovan şeklinde karkasta kesilerek ayrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Rib cage and the backbone are separated together in one piece from the carcass. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Toplam Koli Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Derili But Pirzola / Fresh Packaged Thigh for Grill, Skin on Dond. Tabaklı Derili But Pirzola / Frozen Packaged Thigh for Grill, Skin on Taze Eko. Tabaklı Derili But Pirzola / Fresh Packaged Thigh for Grill, Skin on Dond. Eko. Tabaklı Derili But Pirzola / Frozen Packaged Thigh for Grill, Skin on , 0, 1, 1, 7, 7,,9,9 Taze Tabaklı Göğüs / Fresh Packaged Whole Breast (With Backbone) Dond. Tabaklı Göğüs / Frozen Packaged Whole Breast (With Backbone) Taze Eko. Tabaklı Göğüs / Fresh Packaged Whole Breast (With Backbone) Dond. Eko. Tabaklı Göğüs / Frozen Packaged Whole Breast (With Backbone) , 0, 1,2 1,2 3, 3,,, 2 3

43 Tabaklı Sırtsız Göğüs Packaged Breast (Without Backbone) Bütün göğüsten sırt kemiğinin ayrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Obtained by peeling off the backbone from the whole breast. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Fileto Packaged Fillet Dönerlik filetonun derisinin sıyrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. It is obtained by deskinning fillet meat suitable for doner kebab. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Total Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Sırtsız Göğüs / Fresh Packaged Breast (Without Backbone) Dond. Tabaklı Sırtsız Göğüs / Frozen Packaged Breast (Without Backbone) Taze Eko. Tabaklı Sırtsız Göğüs / Fresh Packaged Breast (Without Backbone) Dond. Eko. Tabaklı Sırtsız Göğüs / Frozen Packaged Breast (Without Backbone) ,5 0,5 1 1 Taze Tabaklı Fileto / Fresh Packaged Fillet Dond. Tabaklı Fileto / Frozen Packaged Fillet Taze Ekonomik Tabaklı Fileto / Fresh Packaged Fillet Dond. Ekonomik Tabaklı Fileto / Frozen Packaged Fillet ,35 0,35 0,7 0,7,2,2 5, 5, 5

44 Tabaklı Bonfile Packaged Tenderloin Filetodan iç lopları ayrıldıktan sonra kalan etin, ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Inner fillet. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Göğüs Çöp Şiş Packaged Fillet Sish Göğüsteki küçük lopların ve filetoların kuşbaşı yapılarak ahşap çöp şişe takılmasıyla elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. It is obtained by cutting boneless breast meat and fillet in small pieces and threading on wooden skewers. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Bonfile / Fresh Packaged Tenderloin Dond. Ekonomik Tabaklı Bonfile / Frozen Packaged Tenderloin Taze Ekonomik Tabaklı Bonfile / Fresh Packaged Tenderloin Dond. Ekonomik Tabaklı Bonfile / Frozen Packaged Tenderloin , 0, 0,9 0,9 7,2 7,2 7,2 7,2 Taze Tabaklı Göğüs Çöp Şiş / Fresh Packaged Fillet Sish Dond. Tabaklı Göğüs Çöp Şiş / Frozen Packaged Fillet Sish Taze Ekonomik Tabaklı Göğüs Çöp Şiş / Fresh Packaged Fillet Sish Dond. Ekonomik Tabaklı Göğüs Çöp Şiş / Frozen Packaged Fillet Sish ,35 0,35 0,3 0,3,2,2 3,5 3,5 7

45 Tabaklı Kelebek Pirzola Packaged Grill Backbone Meat Göğüs kemiğinin arkasında bulunan sırt etinin özel bir metotla ayrılması ile elde edilir. Izgara ve kiremitte pişirme için oldukça uygun bir üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Grill Backbone Meat is obtained by separating the backbone meat at the back of the breast bone using a special technique. It is suitable for grill cooking and red ware cooking. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Kırlangıç Piliç Bonfile Packaged Tenderloin Göğüs etinin iç katmanıdır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Inner fillet.it is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Kelebek Pirzola / Fresh Packaged Grill Backbone Meat Dond. Tabaklı Kelebek Pirzola / Frozen Packaged Grill Backbone Meat Taze Eko. Tabaklı Kelebek Pirzola / Fresh Packaged Grill Backbone Meat Dond. Eko. Tabaklı Kelebek Pirzola / Frozen Packaged Grill Backbone ,3 0,3 0,5 0,5 3, 3, Taze Tabaklı Kırlangıç Piliç Bonfile / Fresh Packaged Tenderloin Dond. Tabaklı Kırlangıç Piliç Bonfile / Frozen Packaged Tenderloin Taze Eko. Tabaklı Kırlangıç Piliç Bonfile / Fresh Packaged Tenderloin Dond. Eko. Tabaklı Kırlangıç Piliç Bonfile / Frozen Packaged Tenderloin , 0, 0, 0, 1,92 1,92 5, 5, 9

46 Tabaklı Derili Fileto Packaged Fillet With Skin Sırtsız göğüsten lades ve göğüs kemiğinin ayrılması ile elde edilen kemiksiz, derisi üzerinde bulunan göğüs etidir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Deboned breast meat with skin, obtained by removing the backbone, wishbone and inner bone. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Göğüs Sote Packaged Breast Cubes Göğüs etinin 2-3 cm.lik parçalar halinde doğranması ile elde edilir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. It is obtained by cutting the breast meat in 2-3 cm pieces. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Derili Fileto / Fresh Packaged Fillet With Skin Dond. Tabaklı Derili Fileto / Frozen Packaged Fillet With Skin Taze Eko. Tabaklı Derili Fileto / Fresh Packaged Fillet With Skin Dond. Eko. Tabaklı Derili Fileto / Frozen Packaged Fillet With Skin ,37 0,37 0,75 0,75,, Taze Tabaklı Göğüs Sote / Fresh Packaged Breast Cubes Dond. Tabaklı Göğüs Sote / Frozen Packaged Breast Cubes Taze Ekonomik Tabaklı Göğüs Sote / Fresh Packaged Breast Cubes Dond. Ekonomik Tabaklı Göğüs Sote / Frozen Packaged Breast Cubes ,3 0,3 0,5 0,5,0,0 3, 3, 90 91

47 Tabaklı Uçsuz Kanat Packaged Whole Wing Bütün kanatın uç kısmı alınarak elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. It is obtained by cutting off the tip of a whole wing. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Kanat Izgara Packaged Grilled Wings on Plate Bütün kanadın uç kısmı kesildikten sonra kalan parçanın ikiye kesilerek karışık dizilmesiyle elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. It is a product which is obtained from aligning diorderly by cutting the remaining part into two after the top side has been cut.it is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Uçsuz Kanat / Fresh Packaged Whole Wing Dond. Tabaklı Uçsuz Kanat / Frozen Packaged Whole Wing Taze Ekonomik Tabaklı Uçsuz Kanat / Fresh Packaged Whole Wing Dond. Ekonomik Tabaklı Uçsuz Kanat / Frozen Packaged Whole Wing ,25 0,25 0, 0, 5,1 5,1 5, 5, Taze Tabaklı Kanat Izgara / Fresh Packaged Grilled Wings on Plate Dond. Tabaklı Kanat Izgara / Frozen Packaged Grilled Wings on Plate Taze Eko. Tabaklı Kanat Izgara / Fresh Packaged Grilled Wings on Plate Dond. Eko. Tabaklı Kanat Izgara / Frozen Packaged Grilled Wings on Plate ,5 0,5 0,1 0,1,,,, 92 93

48 Tabaklı Üst Kanat Packaged Wing Drummettes Göğüs ekleminin bağlı olduğu kanat parçasıdır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Wing piece connected to the breast joint. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Yaprak Kanat Wing Midjoint Bütün kanadın uç ve dip eklemi kesildikten sonra kalan orta eklemidir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. The second joint of whole wing without tips. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Weigh Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Üst Kanat / Fresh Packaged Wing Drummettes Dond. Tabaklı Üst Kanat / Frozen Packaged Wing Drummettes Taze Ekonomik Tabaklı Üst Kanat / Fresh Packaged Wing Drummettes Dond. Ekonomik Tabaklı Üst Kanat / Frozen Packaged Wing Drummettes , 0, 0, 0, 7,2 7,2,, Taze Tabaklı Yaprak Kanat / Fresh Packaged Wing Midjoint Dond. Tabaklı Yaprak Kanat / Frozen Packaged Wing Midjoint Taze Eko. Tabaklı Yaprak Kanat / Fresh Packaged Wing Midjoint Dond. Eko. Tabaklı Yaprak Kanat / Frozen Packaged Wing Midjoint , 0, 0, 0, 5,7 5,7 5, 5, 9 95

49 Tabaklı Göğüs Çorbalık Upper Back Pilicin bütün göğsünden sırt kısmının ayrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Backbone located behind the leg quarter. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Tabaklı Kemikli Kuşbaşı Packaged Piece Chicken (in Tray) Küçük piliçler altı parçaya bölünerek tabaklanır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Small chickens are cut into six pieces and served on plate. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Pakette Kolide Paket Adedi Toplam Koli Average Unit Box Taze Tabaklı Çorbalık / Fresh Packaged Upper Back Dond. Tabaklı Çorbalık / Frozen Packaged Upper Back Taze Ekonomik Tabaklı Çorbalık / Fresh Packaged Upper Back Dond. Ekonomik Tabaklı Çorbalık / Frozen Packaged Upper Back , 0, 0,7 0,7,, 5, 5, Taze Tabaklı Kemikli Kuşbaşı / Fresh Packaged Piece Chicken (in Tray) Dond. Tabaklı Kemikli Kuşbaşı / Frozen Packaged Piece Chicken (in Tray) Taze Eko. Tabaklı Kemikli Kuşbaşı / Fresh Packaged Piece Chicken (in Tray) Dond. Eko. Tabaklı Kemikli Kuşbaşı / Frozen Packaged Piece Chicken (in ,2 7,2 9 97

50 SOSLU TABAKLI ÜRÜNLER SAUCED PACKAGED PRODUCTS Tabaklı Soslu But Izgara Sauced Chicken Thigh Grill Tabaklı Soslu Derili But Pirzola Sauced Chicken Thigh Grill, Skin on Tabaklı Soslu Izgara Kanat Sauced Chicken Wing Drummetes and Midjoints Dondurulmuş Çiğ Baton Döner Frozen Chicken Doner Kebab

51 Tabaklı Soslu But Izgara Sauced Chicken Thigh Grill En kaliteli baharat karışımları ve terbiye malzemeleri kullanılarak hazırlanmış, özel lezzetlerimizden biridir. One of our special tastes prepared by using the best quality spices and marinades. Tabaklı Soslu Derili But Pirzola Sauced Chicken Thigh grill, Skin on En kaliteli baharat karışımları ve terbiye malzemeler kullanılarak hazırlanmış, özel lezzetlerimizden biridir. One of our special tastes prepared by using the best quality spices and marinades. Taze Eko. Tabaklı Soslu But Izgara / Fresh Packaged Sauced Chicken Thigh Grill Pakette Kolide Paket Adedi 102 Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box 0,, Taze Eko. Tabaklı Soslu Derili But Pirzola / Fresh Sauced Chicken Thigh grill, Skin on Pakette Kolide Paket Adedi - Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box 1,,

52 Tabaklı Soslu Izgara Kanat Sauced Chicken Wing Drummetes and Midjoints En kaliteli baharat karışımları ve terbiye malzemeleri kullanılarak hazırlanmış, özel lezzetlerimizden biridir. One of our special tastes prepared by using the best quality spices and marinades. Dondurulmuş Çiğ Baton Döner Frozen Chicken Doner Kebab Piliç eti, gömlek yağı, yoğurt, biber salçası, ayçiçeği yağı, bitkisel lifler (bambu, selüloz), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat). Chicken meat, beef fat, yoghurt, pepper paste, sunflower oil, plant fibres (bamboo, cellulose), salt, spices, stabilizer (sodium polyphosphate). Taze Eko. Tabaklı Soslu Izgara Kanat / Fresh Packaged Sauced Chicken Wing Drummetes and Midjoints Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box 0,1, Ürün İsmi Name Dond. Piliç Döner ( kg) (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Dond. Piliç Döner () (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Dond. Piliç Döner (15 kg) (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Dond. Piliç Döner ( kg) (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Dond. Piliç Döner ( kg) (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Dond. Piliç Döner (0 kg) (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Dond. Piliç Döner (50 kg) (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Dond. Piliç Döner (0 kg) (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Dond. Piliç Döner (70 kg) (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Dond. Piliç Döner (0 kg) (Baharatlı) (Baton) / Frozen Chicken Doner Kebab Paket Tipi Package Type Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Şirinkli Baton / Shrink Wrap Baton Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Koli İçi Toplam Koli (gün) Unit Box (days) gün / 10 days gün / 10 days gün / 10 days gün / 10 days gün / 10 days gün / 10 days gün / 10 days gün / 10 days gün / 10 days gün / 10 days

53 SAKATATLAR GIBLETS Ciğer Yürek Chicken Livers and Hearts Tabaklı Ciğer Yürek Chicken Livers and Hearts Taşlık Chicken Gizzard Tabaklı Taşlık Chicken Gizzard

54 Ciğer Yürek Chicken Livers and Hearts Yıkanıp temizlenmiş piliç ciğer ve yürekleri karton kolilere konularak satışa sunulur. s are served in paper boxes. Tabaklı Ciğer Yürek Livers and Hearts Piliç ciğer ve yürekleri yıkanıp temizlenir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Chicken liver and hearts are thoroughly washed and cleaned. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Koli İçi Adedi Quantity of Trays in One Box Ağırlık Average (kg) Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Ciğer Yürek / Fresh Chicken Livers and Hearts gün / days Taze Tabaklı Ciğer Yürek / Fresh Livers and Hearts Dondurulmuş Tabaklı Ciğer Yürek / Fresh Livers and Hearts Taze Ekonomik Tabaklı Ciğer Yürek / Fresh Livers and Hearts Dondurulmuş Ekonomik Tabaklı Ciğer Yürek / Fresh Livers and Hearts ,5 0,5 0, 0,,, gün / days 1 year / 1 year gün / days 1 year / 1 year

55 Taşlık Chicken Gizzard Yıkanıp temizlenmiş piliç taşlıkları karton kolilere konularak satışa sunulur. s are served in paper boxes. Tabaklı Taşlık Chicken Gizzard Piliç taşlıkları yıkanıp temizlenir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur. Chicken gizzards are thoroughly washed and cleaned. It is packed in polystyrene trays and served as either fresh or frozen. Koli İçi Adedi Quantity of Trays in One Box Ağırlık Average (kg) Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Average Unit Package Toplam Koli Average Unit Box Taze Taşlık / Fresh Gizzard gün / days Taze Tabaklı Taşlık / Fresh Chicken Gizzard Dondurulmuş Tabaklı Taşlık / Fresh Chicken Gizzard Taze Ekonomik Tabaklı Taşlık / Fresh Chicken Gizzard Dondurulmuş Ekonomik Tabaklı Taşlık / Fresh Chicken Gizzard ,5 0,5 0, 0,,, gün / days 1 year / 1 year gün / days 1 year / 1 year

56 ŞARKÜTERİ ÜRÜNLERİ PACKAGED DELICATESSEN PRODUCTS Piliç Tombul Salam Chicken Rotund Salami Piliç Büfe Salam Chicken Buffet Salami Açık Piliç Sosis Chicken Sausage Piliç Burger Chicken Burger Piliç Jambon Chicken Ham Vakumlu Kangal Piliç Sucuk Chicken Turkish Soudjouk Pişmiş Piliç Döner Chicken Doner Kebab

57 Piliç Tombul Salam Chicken Rotund Salami Piliç eti ve yağı, patates nişastası, tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), emülgatör (sodyum kazeinat), antimikrobiyal (sodyum asetat, sodyum sitrat), şeker, asitlik düzenleyici (glukono delta lakton, askorbik asit), pancar kökü kırmızısı. Chicken meat and fat, potato starch, salt, spices, stabilizer (sodium polyphosphate), emulsifier (sodium caseinate), antimicrobial (sodium acetate, sodium citrate), sugar, acidity regulator (glucono delta lactone, ascorbic acid), red beet. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 109/5 5 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Packag Quantity Birim Paket Unit Package Koli İçi Per Box Toplam Koli Unit Box Piliç Tombul Salam / Chicken Rotund Salami Vakumlu / Vacuum (gün) (days) 1 113

58 Piliç Büfe Salam Chicken Buffet Salami Piliç eti ve yağı, patates nişastası, tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), emülgatör (sodyum kazeinat), antimikrobiyal (sodyum asetat, sodyum sitrat), şeker, asitlik düzenleyici (glukono delta lakton, askorbik asit), pancar kökü kırmızısı. Chicken meat and fat, potato starch, salt, spices, stabilizer (sodium polyphosphate), emulsifier (sodium caseinate), antimicrobial (sodium acetate, sodium citrate), sugar, acidity regulator (glucono delta lactone, ascorbic acid), red beet. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 109/5 5 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box Piliç Büfe Salam / Chicken Buffet Salami Vakumlu / Vacuum (gün) (days)

59 Piliç Sosis Chicken Sousage Piliç eti ve yağı, patates nişastası, tuz, baharatlar, emülgatör (sodyum kazeinat), stabilizör (sodyum polifosfat), antimikrobiyal (sodyum asetat, sodyum sitrat), antioksidan (askorbik asit), pancar kökü kırmızısı. Chicken meat and fat, potato starch, salt, spices, emulsifier (sodium caseinate), stabilizer (sodium polyphosphate), antimicrobial (sodium acetate, sodium citrate), antioxidant (ascorbic acid), red beet. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 113/ Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Per Box Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Taze Dökme Piliç Sosis / Fresh Chicken Sousage in Bulk Box Taze Vakumlu Piliç Sosis ( lı) / Chicken Sousage Taze Vakumlu Piliç Sosis (5 li) / Chicken Sousage Dökme / Bulk Box Vakumlu / Vacuum Vakumlu / Vacuum

60 Piliç Burger Chicken Burger Piliç eti ve yağı, galeta unu, nişasta, bitkisel lifler (bambu, buğday), tuz, baharatlar, süt tozu, antimikrobiyal (sodyum laktat, sodyum asetat), stabilizör (sodyum polifosfat), antioksidan (askorbik asit), renk maddesi (pancar kökü kırmızısı). Chicken meat and fat, granulated bread, starch, plant fibres (bamboo, wheat), salt, spices, milk powder, antimicrobial (sodium lactate, sodium acetate), stabilizer (sodium polyphosphate), antioxidant (ascorbic acid), colorant (red beet). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 172/ Ürün İsmi Name Taze Dökme Piliç Burger (Sade) / Fresh Chicken Burger in Bulk Box Dond. Dökme Piliç Burger (Sade) / Frozen Chicken Burger in Bulk Box Taze Dökme Piliç Burger (Acılı) / Fresh Chicken Burger in Bulk Box Dond. Dökme Piliç Burger (Acılı) / Frozen Chicken Burger in Bulk Box Paket Tipi Package Type Dökme / Bulk Box Dökme / Bulk Box Dökme / Bulk Box Dökme / Bulk Box Ürün u Birim Ürün Gramajı (g) Unit Birim Paket Unit Tray Koli İçi Per Box Toplam Koli Unit Box (gün) (days)

61 Piliç Jambon Chicken Ham Piliç eti, patates nişastası, tuz, baharatlar, emülgatör (sodyum kazeinat, guar gum), stabilizör (sodyum polifosfat), antimikrobiyal (sodyum asetat, sodyum sitrat), antioksidan (askorbik asit, sodyum askorbat), Chicken meat, potato starch, salt, spices, emulsifier (sodium caseinate, guar gum), stabilizer (sodium polyphosphate), antimicrobial (sodium acetate,, sodium citrate), antioxidant (ascorbic acid, sodium ascorbate), 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 117/9 5 1 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Koli İçi Per Box Toplam Koli Unit Box Taze Dökme Piliç Jambon / Fresh Chicken Ham in Bulk Box Vakumlu / Vacuum (gün) (days) 0 1

62 Vakumlu Kangal Piliç Sucuk Chicken Turkish Soudjouk Piliç eti, dana yağı, baharatlar (sarımsak, kimyon, beyaz biber, kırmızı biber, yeni bahar), tuz, stabilizör (sodyum polifosfat), dekstroz, maya ekstraktı, pancar kökü kırmızısı. Chicken meat, beef fat, spices (garlic, cumin, white pepper, red pepper, allspice), salt, stabilizer (sodium polyphosphate), dextrose, yeast extract, red beet. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) 313/1 Yağ / Fat (g) 25 K.hidrat / C.hydrate (g) 1 Protein / Protein (g) 21 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Per Box Toplam Koli Unit Box Taze Vak. Kangal Piliç Sucuk / Fresh Chicken Turkish Soudjouk Vakumlu / Vacuum (gün) (days) 2 3

63 Pişmiş Piliç Döner Chicken Doner Kebab Piliç eti, gömlek yağı, yoğurt, biber salçası, ayçiçeği yağı, bitkisel lifler (bambu, selüloz), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat). Chicken meat, beef fat, yoghurt, pepper paste, sunflower oil, plant fibres (bamboo, cellulose), salt, spices, stabilizer (sodium polyphosphate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) /9 1 2 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Taze Pişmiş Piliç Döner (Baharatlı) / Fresh Chicken Doner Kebab Dond. Pişmiş Piliç Döner (Baharatlı) / Frozen Chicken Doner Kebab Dökme / Bulk Box Dökme / Bulk Box

64 TABAKLI ŞARKÜTERİ ÜRÜNLERİ PACKAGED DELICATESSEN PRODUCTS Tabaklı Piliç Burger Chicken Burger Vakumlu Ambalaj Tabaklı Piliç Jambon Chicken Ham Tabaklı Kokteyl Sosis Chicken Cocktail Sausage Piliç Mangal Sucuk Chicken Barbecue Turkish Soudjouk Pişmiş Piliç Döner Chicken Doner Kebab

65 Tabaklı Piliç Burger Chicken Burger Piliç eti ve yağı, galeta unu, nişasta, bitkisel lifler (bambu, buğday), tuz, baharatlar, süt tozu, antimikrobiyal (sodyum laktat, sodyum asetat), stabilizör (sodyum polifosfat), antioksidan (askorbik asit), renk maddesi (pancar kökü kırmızısı). Chicken meat and fat, granulated bread, starch, plant fibres (bamboo, wheat), salt, spices, milk powder, antimicrobial (sodium lactate, sodium acetate), stabilizer (sodium polyphosphate), antioxidant (ascorbic acid), colorant (red beet). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 172/ Ürün İsmi Name Taze Tabaklı Piliç Burger (Sade) / Fresh Chicken Burger Dond. Tabaklı Piliç Burger (Sade) / Frozen Chicken Burger PP Küçük Tabak / PP Tray Taze Tabaklı Piliç Burger (Acılı) / Fresh Chicken Burger Dond. Tabaklı Piliç Burger (Acılı) / Frozen Chicken Burger Paket Tipi Package Type PP Küçük T. Map / PP Map Tray PP Küçük T. Map / PP Map Tray PP Küçük Tabak / PP Tray Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Tray Koli İçi Per Box Toplam Koli Unit Tray (gün) (days) 9

66 Map Piliç Jambon Map Chicken Ham in Tray Piliç eti, patates nişastası, tuz, baharatlar, emülgatör (sodyum kazeinat, guar gum), stabilizör (sodyum polifosfat), antimikrobiyal (sodyum asetat, sodyum sitrat), antioksidan (askorbik asit, sodyum askorbat). Modifiye atmosferde paketlenmiştir. Chicken meat, potato starch, salt, spices, emulsifier (sodium caseinate, guar gum), stabilizer (sodium polyphosphate), antimicrobial (sodium acetate,, sodium citrate), antioxidant (ascorbic acid, sodium ascorbate). Packaged at modified atmosphere. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 117/9 5 1 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Tray Koli İçi Per Box Toplam Koli Unit Box Taze Tabaklı Piliç Jambon / Fresh Chicken Ham in Tray Küvet Map / Map Tray (gün) (days) 1 131

67 Tabaklı Kokteyl Sosis Chicken Cocktail Sausage Piliç eti ve yağı, patates nişastası, tuz, baharatlar, emülgatör (sodyum kazeinat), stabilizör (sodyum polifosfat), antimikrobiyal (sodyum asetat, sodyum sitrat), antioksidan (askorbik asit), pancar kökü kırmızısı. Chicken meat and fat, potato starch, salt, spices, emulsifier (sodium caseinate), stabilizer (sodium polyphosphate), antimicrobial (sodium acetate, sodium citrate), antioxidant (ascorbic acid), red beet. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 113/ Ürün İsmi Name Piliç Tabaklı Kokteyl Sosis / Chicken Cocktail Sousage in Bulk Box Taze Vakumlu Piliç Sosis ( lı) / Chicken Cocktail Sousage Taze Vakumlu Piliç Sosis (5 li) / Chicken Cocktail Sousage Dondurulmuş Vakumlu Piliç Sosis / Chicken Cocktail Sousage Paket Tipi Package Type Küvet Map / Map Tray Vakumlu / Vacuum Vakumlu / Vacuum Vakumlu / Vacuum Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette 5 10 Kolide Paket Adedi 15 2 Birim Paket Unit Tray Koli İçi Per Box Toplam Koli Unit Box (gün) (days)

68 Piliç Mangal Sucuk Chicken Barbecue Turkish Soudjouk Piliç eti, dana yağı, baharatlar (sarımsak, kimyon, beyaz biber, kırmızı biber, yeni bahar), tuz, stabilizör (sodyum polifosfat), dekstroz, maya ekstraktı, pancar kökü kırmızısı. Chicken meat, beef fat, spices (garlic, cumin, white pepper, red pepper, allspice), salt, stabilizer (sodium polyphosphate), dextrose, yeast extract, red beet. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) 313/1 Yağ / Fat (g) 25 K.hidrat / C.hydrate (g) 1 Protein / Protein (g) 21 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box Taze Tab. Piliç Mangal Sucuk / Fresh Chicken Turkish Soudjouk Küvet Map / Map Tray (gün) (days)

69 Pişmiş Piliç Döner Chicken Doner Kebab Piliç eti, gömlek yağı, yoğurt, biber salçası, ayçiçeği yağı, bitkisel lifler (bambu, selüloz), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat). Chicken meat, beef fat, yoghurt, pepper paste, sunflower oil, plant fibres (bamboo, cellulose), salt, spices, stabilizer (sodium polyphosphate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) /9 1 2 Ürün İsmi Name Taze Vak. Amb. Tabaklı Piliç Döner (Baharatlı) / Fresh Chicken Doner Kebab Dond. Vak. Amb. Tabaklı Piliç Döner (Baharatlı) / Frozen Chicken Doner Kebab Paket Tipi Package Type Küvet Map / Map Tray Küvet / Tray Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Toplam Koli Unit Box (gün) (days)

70 İLERİ İŞLENMİŞ KUTULU ÜRÜNLER FURTHER PROCESSED BULK PRODUCTS Piliç Şinitzel Chicken Schnitzel Piliç Hamburger Chicken Hamburger Piliç Çıtır Burger Chicken Crispy Burger Piliç Nugget Chicken Nugget Piliç Kroket Chicken Croquette Piliç Sebzeli Kroket Chicken Vegetable Croquette Piliç Kadınbudu Köfte Chicken Patty with Rice Piliç Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu Piliç Parmak Köfte Chicken Finger Patty Piliç Göynük Köfte Chicken Göynük Patty Piliç Bulgurlu Köfte Chicken Patty with Pounded Wheat Piliç Kebap Chicken Kebab

71 Piliç Şinitzel Chicken Schnitzel Piliç eti ve yağı, buğday unu, mısır ve buğday nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, maize and wheat starch, plant oil, plant fibres (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, colorants (annatto, curcumin). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) /9 13 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Dond. Dökme Piliç Şinitzel (1x torba) / Frozen Chicken Schnitzel Dond. Dökme Piliç Şinitzel (2x2 torba) / Frozen Chicken Schnitzel Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box

72 Piliç Hamburger Chicken Hamburger Piliç eti ve yağı, galeta unu, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), dana yağı, tuz, baharatlar, süt tozu, stabilizör (sodyum polifosfat), antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, granulated bread, plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), beef fat, salt, spices, milk powder, stabilizer (sodium polyphosphate), antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 21/ Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Dond. Dökme Piliç Hamburger (1* torba) / Frozen Chicken Hamburger Dond. Dökme Piliç Hamburger (2*2 torba) / Frozen Chicken Hamburger Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box

73 Piliç Çıtır Burger Chicken Crispy Burger Piliç eti ve yağı, buğday unu, buğday ve mısır nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharat, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Piliç eti ve yağı, buğday unu, buğday ve mısır nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharat, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 225/ Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Dond. Dökme Piliç Çıtır Burger (1* torba) / Frozen Chicken Crispy Burger Dond. Dökme Piliç Çıtır Burger (2*2 torba) / Frozen Chicken Crispy Burger Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box

74 Piliç Nugget Chicken Nugget Piliç eti ve yağı, buğday unu, mısır ve buğday nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, maize and wheat starch, plant oil, plant fibres (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, colorants (annatto, curcumin). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 2/ 1 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Dond. Dökme Piliç Nugget (1* torba) / Frozen Chicken Nugget Dond. Dökme Piliç Nugget (2*2 torba) / Frozen Chicken Nugget Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box

75 Piliç Kroket Chicken Croquette Piliç eti ve yağı, buğday unu, mısır ve buğday nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, maize and wheat starch, plant oil, plant fibres (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, colorants (annatto, curcumin). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) 23/10 Yağ / Fat (g) 15 K.hidrat / C.hydrate (g) 13 Protein / Protein (g) 1 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Dond. Dökme Piliç Kroket (1* torba) / Frozen Chicken Croquette Dond. Dökme Piliç Kroket (2*2 torba) / Frozen Chicken Croquette Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box

76 Piliç Sebzeli Kroket Chicken Vegetable Croquette Piliç eti ve yağı, buğday unu, mısır ve buğday nişastası, karışık taze sebze, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, maize and wheat starch, fresh vegetable mix, plant oil, plant fibres (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, colorants (annatto, curcumin). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 2/9 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Dond. Dökme Piliç Sebzeli Kroket (1x torba) / Frozen Chicken Vegetable Croquette Dökme Torba / Bulk Box Dond. Dökme Piliç Sebzeli Kroket (2x2 torba) / Frozen Chicken Vegetable Croquette Dökme Torba / Bulk Box Ürün u 2 2 Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Kolide Paket Adedi 2 Birim Paket Unit Package Koli İçi 0 0 Toplam Koli Unit Box (gün) (days)

77 Piliç Kadınbudu Köfte Chicken Patty With Rice Piliç eti ve yağı, soğan, pirinç, un, yumurta, süt tozu, bitkisel sıvı yağ, tuz, maydanoz, baharatlar, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, onion, rice, wheat flour, egg, milk powder, plant oil, salt, parsley, spices, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 23/ Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Kolide Gramajı (g) Paket Adedi Unit Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Dond. Dökme Piliç Kadınbudu Köfte (1x torba) / Frozen Chicken Patty With Rice Dond. Dökme Piliç Kadınbudu Köfte (2x2 torba) / Frozen Chicken Patty With Rice Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box

78 Piliç Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu Piliç eti ve yağı, buğday unu, buğday ve mısır nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharat, stabilizör (sodyum polifosfat), maya, kaşar peyniri, piliç jambon, süt yağı, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, wheat and corn starch, plant oil, plant fibre (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, cheddar cheese, chicken ham, milk fat, colorants (annatto, curcumin). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) / Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Dond. Dökme Piliç Cordon Bleu (1* torba) / Frozen Chicken Cordon Bleu Dond. Dökme Piliç Cordon Bleu (2*2 torba) / Frozen Chicken Cordon Bleu Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box

79 Piliç Parmak Köfte Chicken Finger Patty Piliç eti ve yağı, galeta unu, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), tuz, baharatlar, maydanoz, süt tozu, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, granulated bread, plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), salt, spices, parsley, milk powder, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 229/ Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Kolide Gramajı (g) Paket Adedi Unit Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Dond. Dökme Piliç Parmak Köfte (1x torba) / Frozen Chicken Finger Patty Dond. Dökme Piliç Parmak Köfte (2x2 torba) / Frozen Chicken Finger Patty Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box

80 Piliç Göynük Köfte Chicken Göynük Patty Piliç eti ve yağı, galeta unu, dana yağı, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), tuz, baharatlar, yumurta tozu, süt tozu, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, granulated bread, beef fat, plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), salt, spices, egg powder milk powder, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) 23/10 Yağ / Fat (g) 19 K.hidrat / C.hydrate (g) 5 Protein / Protein (g) 13 Ürün İsmi Name Dond. Dökme Piliç Göynük Köfte (1x torba) / Frozen Göynük Patty in Bulk Box Dond. Dökme Piliç Göynük Köfte (2x2 torba) / Frozen Göynük Patty in Bulk Box Paket Tipi Package Type Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Kolide Paket Adedi 2 Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days)

81 Piliç Bulgurlu Köfte Chicken Patty with Pounded Wheat Piliç eti ve yağı, bulgur, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), tuz, baharatlar, yumurta tozu, süt tozu, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, bulgur (boiled and pounded wheat), plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), salt, spices, egg powder milk powder, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 7/ Ürün İsmi Name Dond. Dökme Piliç Bulgurlu Köfte (1x torba) / Frozen Pounded Wheat Patty in Bulk Box Dond. Dökme Piliç Bulgurlu Köfte (2x2 torba) / Frozen Pounded Wheat Patty in Bulk Box Paket Tipi Package Type Ürün u Dökme Torba / Bulk Box 102 Dökme Torba / Bulk Box 102 Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit 1 1 Kolide Paket Adedi 2 Birim Paket Unit Package Koli İçi 9 9 Toplam Koli Unit Box (gün) (days) 0 1

82 Piliç Kebap Chicken Kebab Piliç eti ve yağı, galeta unu, dana yağı, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), tuz, baharatlar, süt tozu, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, granulated bread, beef fat, plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), salt, spices, milk powder, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) 25/1070 Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) 5 Protein / Protein (g) 1 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Kolide Gramajı (g) Paket Adedi Unit Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Dond. Dökme Piliç Kebap (1x torba) / Frozen Chicken Kebab in Bulk Box Dond. Dökme Piliç Kebap (2x2 torba) / Frozen Chicken Kebab in Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box Dökme Torba / Bulk Box

83 İLERİ İŞLENMİŞ TABAKLI ÜRÜNLER FURTHER PROCESSED TRAY PRODUCTS Piliç Şinitzel Chicken Schnitzel Piliç Hamburger Chicken Hamburger Piliç Çıtır Burger Chicken Crispy Burger Piliç Nugget Chicken Nugget Piliç Kroket Chicken Croquette Piliç Sebzeli Kroket Chicken Vegetable Croquette Piliç Kadınbudu Köfte Chicken Patty with Rice Piliç Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu Piliç Parmak Köfte Chicken Finger Patty Piliç Göynük Köfte Chicken Göynük Patty Piliç Bulgurlu Köfte Chicken Patty with Pounded Wheat Piliç Kebap Chicken Kebab

84 Piliç Şinitzel Chicken Schnitzel Piliç eti ve yağı, buğday unu, mısır ve buğday nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, maize and wheat starch, plant oil, plant fibres (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, colorants (annatto, curcumin). Piliç Hamburger Chicken Hamburger Piliç eti ve yağı, galeta unu, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), dana yağı, tuz, baharatlar, süt tozu, stabilizör (sodyum polifosfat), antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, granulated bread, plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), beef fat, salt, spices, milk powder, stabilizer (sodium polyphosphate), antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) /9 13 Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 21/ Ürün İsmi Name Taze Tab. Piliç Şinitzel / Fresh Chicken Schnitzel Dond. Tab. Piliç Şinitzel / Frozen Chicken Schnitzel KK. Taze Tab. Piliç Şinitzel / Fresh Chicken Schnitzel KK. Dond. Tab. Piliç Şinitzel / Frozen Chicken Schnitzel Md. Taze Mini Tab. Piliç Şinitzel / Fresh Chicken Schnitzel Md. Taze Tab. Piliç Şinitzel / Fresh Chicken Schnitzel P. Taze Tab. Piliç Şinitzel / Fresh Chicken Schnitzel P. Dond. Tab. Piliç Şinitzel / Frozen Chicken Schnitzel Paket Tipi Package Type PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Mini Küvet Map / Mini Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Ürün u Paket Barkodu Birim Ürün Package Gramajı (g) Barcode Unit Pakette Kolide Paket Adedi Per Box Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Ürün İsmi Name Taze Tab. Piliç Hamburger / Fresh Chicken Hamburger Dond. Tab. Piliç Hamburger / Frozen Chicken Hamburger KK. Taze Tab. Piliç Hamburger / Fresh Chicken Hamburger KK. Dond. Tab. Piliç Hamburger / Frozen Chicken Hamburger Paket Tipi Package Type PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Md. Taze Mini Tab. Piliç Hamburger / Fresh Chicken Hamburger Mini Küvet Map / Mini Map Tray Md. Taze Tab. Piliç Hamburger / Fresh Chicken Hamburger PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray P. Taze Tab. Piliç Hamburger / Fresh Chicken Hamburger PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray P. Dond. Tab. Piliç Hamburger / Frozen Chicken Hamburger PP Küçük Tab. / PP Map Tray Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Tabakta 2 Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) 7

85 Piliç Çıtır Burger Chicken Crispy Burger Piliç eti ve yağı, buğday unu, buğday ve mısır nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharat, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, wheat and corn starch, plant oil, plant fibre (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, colorants (annatto, curcumin). Piliç Nugget Chicken Nugget Piliç eti ve yağı, buğday unu, mısır ve buğday nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, maize and wheat starch, plant oil, plant fibres (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, colorants (annatto, curcumin). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 225/ Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 2/ 1 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Taze Tab. Piliç Çıtır Burger / Fresh Chicken Crispy Burger PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray Dond. Tab. Piliç Çıtır Burger / Frozen Chicken Crispy Burger PP Küçük Tab. / PP Map Tray KK. Taze Tab. Piliç Çıtır Burger / Fresh Chicken Crispy Burger PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray KK. Dond. Tab. Piliç Çıtır Burger / Frozen Chicken Crispy Burger Md. Taze Mini Tab. Piliç Çıtır Burger / Fresh Chicken Crispy Burger PP Küçük Tab. / PP Map Tray Mini Küvet Map / Mini Map Tray Md. Taze Tab. Piliç Çıtır Burger / Fresh Chicken Crispy Burger P. Taze Tab. Piliç Çıtır Burger / Fresh Chicken Crispy Burger PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray 0 PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray P. Dond. Tab. Piliç Çıtır Burger / Frozen Chicken Crispy Burger PP Küçük Tab. / PP Map Tray Birim Ürün Gramajı (g) Unit Tabakta 2 Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Ürün İsmi Name Taze Tab. Piliç Nugget / Fresh Chicken Nugget in Tray Dond. Tab. Piliç Nugget / Frozen Chicken Nugget in Tray KK. Taze Tab. Piliç Nugget / Fresh Chicken Nugget in Tray KK. Dond. Tab. Piliç Nugget / Frozen Chicken Nugget in Tray Md. Taze Mini Tab. Piliç Nugget / Fresh Chicken Nugget in Tray Md. Taze Tab. Piliç Nugget / Fresh Chicken Nugget in Tray P. Taze Tab. Piliç Nugget / Fresh Chicken Nugget in Tray P. Dond. Tab. Piliç Nugget / Frozen Chicken Nugget in Tray Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Mini Küvet Map / Mini Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Birim Ürün Gramajı (g) Unit Tabakta Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) 9

86 Piliç Kroket Chicken Croquette Piliç eti ve yağı, buğday unu, mısır ve buğday nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, maize and wheat starch, plant oil, plant fibres (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, colorants (annatto, curcumin). Piliç Sebzeli Kroket Chicken Vegetable Croquette Piliç eti ve yağı, buğday unu, mısır ve buğday nişastası, karışık taze sebze, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharatlar, stabilizör (sodyum polifosfat), ekmek mayası, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, maize and wheat starch, fresh vegetable mix, plant oil, plant fibres (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, colorants (annatto, curcumin). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) 23/10 Yağ / Fat (g) 15 K.hidrat / C.hydrate (g) 13 Protein / Protein (g) 1 Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 2/9 Ürün İsmi Name Taze Tab. Piliç Kroket / Fresh Chicken Croquette in Tray Dond. Tab. Piliç Kroket / Frozen Chicken Croquette in Tray KK. Taze Tab. Piliç Kroket / Fresh Chicken Croquette in Tray KK. Dond. Tab. Piliç Kroket / Frozen Chicken Croquette in Tray Md. Taze Mini Tab. Piliç Kroket / Fresh Chicken Croquette in Tray Md. Taze Tab. Piliç Kroket / Fresh Chicken Croquette in Tray P. Taze Tab. Piliç Kroket / Fresh Chicken Croquette in Tray P. Dond. Tab. Piliç Kroket / Frozen Chicken Croquette in Tray Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Mini Küvet Map / Mini Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Birim Ürün Gramajı (g) Unit Tabakta Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Taze Tab. Piliç Sebzeli Kroket / Fresh Vegetable Croquette in Tray Dond. Tab. Piliç Sebzeli Kroket / Frozen Vegetable Croquette in Tray KK. Taze Tab. Piliç Sebzeli Kroket / Fresh Vegetable Croquette in Tray KK. Dond. Tab. Piliç Sebzeli Kroket / Frozen Vegetable Croquette in Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Md. Taze Mini Tab. Piliç Sebzeli Kroket / Fresh Vegetable Croquette in Tray Mini Küvet Map / Mini Map Tray Md. Taze Tab. Piliç Sebzeli Kroket / Fresh Vegetable Croquette in Tray P. Taze Tab. Piliç Sebzeli Kroket / Fresh Vegetable Croquette in Tray P. Dond. Tab. Piliç Sebzeli Kroket / Frozen Vegetable Croquette in Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days)

87 Piliç Kadınbudu Köfte Chicken Patty with Rice Piliç eti ve yağı, soğan, pirinç, un, yumurta, süt tozu, bitkisel sıvı yağ, tuz, maydanoz, baharatlar, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, onion, rice, wheat flour, egg, milk powder, plant oil, salt, parsley, spices, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). Piliç Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu Piliç eti ve yağı, buğday unu, buğday ve mısır nişastası, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (bambu, bezelye, buğday), tuz, baharat, stabilizör (sodyum polifosfat), maya, kaşar peyniri, piliç jambon, süt yağı, renk maddeleri (anatto, kurkumin). Chicken meat and fat, wheat flour, wheat and corn starch, plant oil, plant fibre (bamboo, pea, wheat), salt, spices, stabiliser (sodium polyphosphate), yeast, cheddar cheese, chicken ham, milk fat, colorants (annatto, curcumin). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 23/ Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) / Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Taze Tab. Piliç Kadınbudu Köfte / Fresh Chicken Patty with Rice Dond. Tab. Piliç Kadınbudu Köfte / Frozen Chicken Patty with Rice KK. Taze Tab. Piliç Kadınbudu Köfte / Fresh Chicken Patty with Rice KK. Dond. Tab. Piliç Kadınbudu Köfte / Frozen Chicken Patty with Rice KK. Taze Mini Tab. Piliç Kadınbudu Köfte / Fresh Chicken Patty with Rice KK. Taze Tab. Piliç Kadınbudu Köfte / Fresh Chicken Patty with Rice P. Taze Tab. Piliç Kadınbudu Köfte / Fresh Chicken Patty with Rice P. Dond. Tab. Piliç Kadınbudu Köfte / Frozen Chicken Patty with Rice PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küvet Map / Mini Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette 3 Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Ürün İsmi Name Taze Tab. Piliç Cordon Bleu / Fresh Cordon Bleu in Tray Dond. Tab. Piliç Cordon Bleu / Frozen Cordon Bleu in Tray KK. Taze Tab. Piliç Cordon Bleu / Fresh Cordon Bleu in Tray KK. Dond. Tab. Piliç Cordon Bleu / Frozen Cordon Bleu in Tray Md. Taze Mini Tab. Piliç Cordon Bleu / Fresh Cordon Bleu in Tray Md. Taze Tab. Piliç Cordon Bleu / Fresh Cordon Bleu in Tray P. Taze Tab. Piliç Cordon Bleu / Fresh Cordon Bleu in Tray P. Dond. Tab. Piliç Cordon Bleu / Frozen Cordon Bleu in Tray Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Mini Küvet Map / Mini Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Birim Ürün Gramajı (g) Unit Tabakta Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days)

88 Piliç Parmak Köfte Chicken Finger Patty Piliç eti ve yağı, galeta unu, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), tuz, baharatlar, maydanoz, süt tozu, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, granulated bread, plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), salt, spices, parsley, milk powder, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). Piliç Göynük Köfte Chicken Göynük Patty Piliç eti ve yağı, galeta unu, dana yağı, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), tuz, baharatlar, yumurta tozu, süt tozu, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, granulated bread, beef fat, plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), salt, spices, egg powder milk powder, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 229/ Enerji / Energy (kcal/kj) 23/10 Yağ / Fat (g) 19 K.hidrat / C.hydrate (g) 5 Protein / Protein (g) 13 Ürün İsmi Name Taze Tab. Piliç Parmak Köfte / Fresh Chicken Finger Patty in Tray Dond. Tab. Piliç Parmak Köfte / Frozen Chicken Finger Patty in Tray KK. Taze Tab. Piliç Parmak Köfte / Fresh Chicken Finger Patty in Tray KK. Dond. Tab. Piliç Parmak Köfte / Frozen Chicken Finger Patty in Tray Md. Taze Mini Tab. Piliç Parmak Köfte / Fresh Chicken Finger Patty in Tray Md. Taze Tab. Piliç Parmak Köfte / Fresh Chicken Finger Patty in Tray P. Taze Tab. Piliç Parmak Köfte / Fresh Chicken Finger Patty in Tray P. Dond. Tab. Piliç Parmak Köfte / Frozen Chicken Finger Patty in Tray Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Mini Küvet Map / Mini Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package 0 Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Taze Tab. Piliç Göynük Köfte / Fresh Göynük Patty in Tray Dond. Tab. Piliç Göynük Köfte / Frozen Göynük Patty in Tray KK. Taze Tab. Piliç Göynük Köfte / Fresh Göynük Patty in Tray KK. Dond. Tab. Piliç Göynük Köfte / Frozen Göynük Patty in Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Md. Taze Mini Tab. Piliç Göynük Köfte / Fresh Göynük Patty in Tray Mini Küvet Map / Mini Map Tray Md. Taze Tab. Piliç Göynük Köfte / Fresh Göynük Patty in Tray P. Taze Tab. Piliç Göynük Köfte / Fresh Göynük Patty in Tray P. Dond. Tab. Piliç Göynük Köfte / Frozen Göynük Patty in Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette 5 Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days)

89 Piliç Bulgurlu Köfte Chicken Patty with Pounded Wheat Piliç eti ve yağı, bulgur, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), tuz, baharatlar, yumurta tozu, süt tozu, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, bulgur (boiled and pounded wheat), plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), salt, spices, egg powder milk powder, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). Piliç Kebap Chicken Kebab Piliç eti ve yağı, galeta unu, dana yağı, bitkisel sıvı yağ, bitkisel lifler (buğday, bambu, bezelye), tuz, baharatlar, süt tozu, antimikrobiyal (sitrik asit, sodyum asetat, potasyum sorbat), antioksidan madde (sodyum askorbat). Chicken meat and fat, granulated bread, beef fat, plant oil, plant fibres (wheat, bamboo, pea), salt, spices, milk powder, antimicrobial (citric acid, sodium acetate, potassium sorbate), antioxidant (sodium ascorbate). 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. 100 gr. üründeki besin ve enerji değerleri. Nutrition and energy value in 100 gram product. Enerji / Energy (kcal/kj) Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) Protein / Protein (g) 7/ Enerji / Energy (kcal/kj) 25/1070 Yağ / Fat (g) K.hidrat / C.hydrate (g) 5 Protein / Protein (g) 1 Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Ürün İsmi Name Paket Tipi Package Type Ürün u Paket Barkodu Package Barcode Birim Ürün Gramajı (g) Unit Pakette Per Package Kolide Paket Adedi Birim Paket Unit Package Koli İçi Toplam Koli Unit Box (gün) (days) Taze Tab. Piliç Bulgurlu Köfte / Fresh Patty with Pounded Wheat Dond. Tab. Piliç Bulgurlu Köfte / Frozen Patty with Pounded Wheat KK. Taze Tab. Piliç Bulgurlu Köfte / Fresh Patty with Pounded Wheat KK. Dond. Tab. Piliç Bulgurlu Köfte / Frozen Patty with Pounded Wheat KK. Taze Mini Tab. Piliç Bulgurlu Köfte / Fresh Patty with Pounded Wheat KK. Taze Tab. Piliç Bulgurlu Köfte / Fresh Patty with Pounded Wheat P. Taze Tab. Piliç Bulgurlu Köfte / Fresh Patty with Pounded Wheat P. Dond. Tab. Piliç Bulgurlu Köfte / Frozen Patty with Pounded Wheat PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küvet Map / Mini Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Taze Tab. Piliç Kebap / Fresh Chicken Kebab in Tray Dond. Tab. Piliç Kebap / Frozen Chicken Kebab in Tray KK. Taze Tab. Piliç Kebap / Fresh Chicken Kebab in Tray KK. Dond. Tab. Piliç Kebap / Frozen Chicken Kebab in Tray Md. Taze Mini Tab. Piliç Kebap / Fresh Chicken Kebab in Tray Md. Taze Tab. Piliç Kebap / Fresh Chicken Kebab in Tray P. Taze Tab. Piliç Kebap / Fresh Chicken Kebab in Tray P. Dond. Tab. Piliç Kebap / Frozen Chicken Kebab in Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray Mini Küvet Map / Mini Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. Map / PP Map Tray PP Küçük Tab. / PP Map Tray

90

91 Doğancı Mah. Mudurnu Yolu 7. km Merkez - BOLU T F