Akın Gürbüz Proje Teknik Uzmanı TOBB

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Akın Gürbüz Proje Teknik Uzmanı TOBB"

Umut Akyıldız
8 yıl önce
İzleme sayısı:

1 Akın Gürbüz Proje Teknik Uzmanı

2 Proje Başlığı Tekirdağ da Şarap Kümelenmesi

3 Tekirdağ da Şarap Kümelenmesi Ortaklar Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası, Tekirdağ, Türkiye Castellon Ticaret ve Sanayi Odası, Castellon, İspanya Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası

4 Bütçe EUR

5 Bütçe 90% EU hibesi EU 10% Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası Eş finansmanı EUR

6 Proje Süresi 12 Ay

7 Tekirdağ da Şarap Kümelenmesi Tekirdağ da toplam 47 adet Şarap İşletmesi var Bunların 40 tanesi Şarköy de faaliyet gösteriyor

8 Tekirdağ da Bulunan Şaraphaneler 9 adedi butik şaraphane 38 adeti orta ve büyük ölçekli işletme Şarap Turizmi

9 Genel amaçlar Castellon Ticaret Odasıyla ortaklık kurmak ve Tekirdağ Ticaret Odasının proje yönetim becerilerini ve uluslararası işbirliği becerilerini geliştirmek.

10 Özel Amaç Bir şarap kümelenmesi kurmak, rekabet ve inovasyon ile bölgesel kalkınmaya katkı sağlamak şarap üreten KOBİ lerin üretimlerini arttırmak İspanya dan bilgi transfer ederek KOBİ lerin kurumsallaşmalarına ve uluslararasılaşmalarına yardım etmek.

11 Aktiviteler İhtiyaç Analizi KOBİ lerin ihtiyaçlarını belirleyen bir anket yapıldı. Kaliteyi Artırma Faaliyetleri Şaraplardaki hatalar Bunların nedenleri ve çözüm Şarap analizleri

12 Aktiviteler En iyi Şarap Kümesi Örneklerinin Tanıtımı California Wine Cluster» California, USA Okanagan Wine Cluster» British Columbia, Canada Australian Wine Innovation Cluster» Adelaide, South Australia Ontario Wine Research Cluster» Ontario, Canada

13 Aktiviteler Eğitim Seminerleri Düzenlenmesi Kümelenme Bağcılık ve Şarapçılıkta Üretim Teknolojisi Şaraplık Üzümde ve Şarapta Kalite Artırımı Şarapta Satış ve Pazarlama

14 Aktiviteler Eğitim Seminerleri Düzenlenmesi Üretim Teknikleri, Şaraphanelerde İş Güvenliği, Markalaşma ve Marka Bilinilirliğinin Artırılması

15 Aktiviteler Üniversite ile İşbirliği Gerçekleştirilmesi Namık Kemal Üniversitesi Şarköy Meslek Yüksek Okulu

16 Aktiviteler Uluslararası Eğitim Gezisi 10 üretici 5 gün boyunca İspanyada şaraphaneleri ve Üniversiteler ziyaret edildi Castellon bölgesinde ki şarap yolu projesi

17 Beklenen Sonuçlar 1 Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odasının uluslararası proje yönetim İspanya dan know-how transferi uluslararası işbirliği geliştirilecek

18 Beklenen Sonuçlar 2 - Kümelenme üyesi olan KOBİ lerin kapasiteleri artırılacak inovasyon, markalaşma, perakendecilik uluslararası pazarlara açılma kurumsallaşma yönetim bilgileri aktarılacak

19 Beklenen Sonuçlar 3 Kümelenme faaliyetleri neticesinde, üreticiler markalaşmaya gidecek bu markalar AB ülkelerine ihraç edilecek

20 Beklenen Sonuçlar 4 Yurt içinde perakende satış ağlarından daha iyi istifade edilecek; 5 Satışlar artacak; 6 Bölgeye gelir akışı artacak; 7 KOBİ lerin istihdam kapasitesi düzenlenecek;

22 TEŞEKKÜRLER

Benzer belgeler

Prof. Dr. Aydın GÜREL Namık Kemal Üniversitesi. 0532-2817363 a.gurel2@gmail.com

Prof. Dr. Aydın GÜREL Namık Kemal Üniversitesi 0532-2817363 a.gurel2@gmail.com Şarap Üretimi (Dünya ve Türkiye) Her iki yarıkürede 30-50 o enlemler arasındaki bant, üzümlerin en iyi şekilde yetişmesini