BEZMİALEM VAKIF ÜNİVERSİTE HASTANESİ 2018 OCAK AYI YEMEK MENÜSÜ 01.01.2018 02.01.2018 İ PEYNİR -MERCİMEK ÇORBA (123 KCAL) -ISPANAK BUKET (170 KCAL) -KIYMALI BÖREK (248 KCAL) -KEMAL PAŞA TATLISI (167 KCAL) (153 KCAL) -HASAN PAŞA KÖFTE (304 KCAL) -SEBZELİ PİRİNÇ PİLAV( 140 KCAL) (60 KCAL) YILBAŞI TATİLİ -PAZI BORANİ -ACI BİBER TURŞUSU -HAVUÇ SALATASI -REYHANLI GÖBEK SALATASI -TAVUK ELBESAN TAVA SÜ -PATATESLİ BÖREK -EKŞİLİ KÖFTE -SEBZELİ BULGUR PİLAVI -TAVUK HAŞLAMA 03.01.2018 (121 KCAL) -ÇİFTLİK KEBABI( 280 KCAL) (149 KCAL) -HAŞHAŞLI REVANİ (453 KCAL) -Z.YAĞLI MANTAR -KOSLOV SALATA -ROKA SALATASI -İZMİR KÖFTE -SEBZELİ PİLAV - MEYVE (PORTAKAL) -KABAK OTURTMA -PEYNİRLİ MAKARNA -KUSKUS - MEVSİM SALATA 04.01.2018 05.01.2018 06.01.2018 RTESİ 07.01.2018 **** -TAHİN-PEKMEZ -REÇEL/TEREYAĞI - POAÇA -M. -ETLİ KURU FASULYE( 272 KCAL) -ŞEHRİYELİ PİLAV(143 KCAL) (83 KCAL) (118 KCAL) -PİLİÇ PİRZOLA(236 KCAL) (181 KCAL) -BROWNİ(478 KCAL) TAVUK SUYU ÇORBA(174 KCAL) -FIRIN KÖFTE(275 KCAL) -SADE PİLAV(136 KCAL) (60 KCAL) (151 KCAL) -TAVUK ROTİ(212 KCAL) (149 KCAL) (83 KCAL) -İTALYAN SALATA -KISIR -MISIRLI GÖBEK SALATA -Z.YAĞLI ORBİT FASULYE -MANTI -MERCİMEK SALATA SALATASI -AKDENİZ YEŞİLLİĞİ -DÜĞÜN ÇORBA -KIYMLI KARNABAHAR - KEMAL PAŞA TATLISI (KATLARA MEVSİM SALATA) -MERCİMEK ÇORBA -ETLİ MANTAR SOTE -KÖYLÜ ÇORBA -SEBZE OTURTMA -PEYNİRLİ SPAGETTİ -ISPANAKLI BÖREK -KIYMALI BEZELYE -KUSKUS -KABAK ÇORBA -PEYNİRLİ KUSKUS -FIRIN ET TÜRLÜ -KIYM. KARNABAHAR -FIRIN TAVUK
08.01.2018 -DÜĞÜN ÇORBA( 142 KCAL) -KIYMALI BAMYA(192 KCAL) -TRİLEÇE(244 KCAL) -ÇERKEZ TAVUĞU -BÖRÜLCE PİYAZI -MISIRLI MEVSİM SALATA -BİBER DOLMA -SEBZELİ ET HAŞLAMA 09.01.2018 -E. PEYNİR -TAHİN PEKMEZ /T.YAĞI -MERCİMEK ÇORBA(134 KCAL) -ÇÖKERTME KEBABI(328 KCAL) -ANTEP PİLAV(157 KCAL) (60 KCAL) -Z.YAĞLI BARBUNYA -HAVUÇ TARATOR -MISIR SALATA -PANCAR TURŞUSU -AKDENİZ YEŞİLLİĞİ -TOYGA ÇORBA LI ISPANAK -NAPOLİTEN SOSLU MAKARNA 10.01.2018 (145 KCAL) -KADINBUDU KÖFTE(253 KCAL) -PORTAKALLI SÜTLAÇ(213 KCAL) - Z.YAĞLI PAZI -RUS SALATA -EKŞİLİ PATATES SALATA -PİLİÇ SARMA -PATATES BÖREK -FIRINDA TAVUK -KABAK MUSAKKA 11.01.2018 PEYNİRİ -TAVUK DÖNER(223 KCAL) -MISIRLI PİLAVI(142KCAL) (64 KCAL) - Z.YAĞLI PIRASA -MAYD. HAVUÇ SALATA -YEŞİL SALATA -KREMALI MANTAR ÇORBA -TEPSİ KÖFTE -FESLEĞEN SOSLU MAKARNA -ETLİ BEZELYE 12.01.2018 -E. PEYNİR -BAL/T.YAĞI (129 KCAL) -ETLİ NOHUT(285 KCAL) -BULGUR PİLAV(149 KCAL) -FRAM. CHEESCAKE(441KCAL) -YEŞİL ZEYTİN SALATA -LOR PEYNİRLİ -ŞEHRİYELİ PİLAV -SEBZELİ KÖFTE -SADE ERİŞTE -TAVUK HAŞLAMA 13.01.2018 RTESİ -PAT. BÖREK (118 KCAL) -KIYMALI SPANAK(170 KCAL) (147 KCAL) (108 KCAL) -FIRIN KÖFTE -DOM. BULGUR PİLAVI -PEYNRİLİ MAKARNA 14.01.2018 -TAHİN-PEKMEZ -TAVUK BAGET(238 KCAL) (166 KCAL) (94 KCAL) -KÖYLÜ ÇORBA -ISPANAKLI BÖREK -KIYMALI ISPANAK -TAVUKLU MEVSİM TÜRLÜ
15.01.2018 16.01.2018 17.01.2018 -ISPANAKLI BÖREK -LİGHTE.PEYNİR -DÜĞÜN ÇORBA(142 KCAL) -KIYMALI KAPUSKA(170 KCAL) -İÇLİ KÖFTE(233 KCAL) -AĞLAYAN PASTA(277 KCAL) -ARNAVUT CİĞERİ(239 KCAL) -ŞEHRİYE PİLAV(143 KCAL) (64 KCAL) -KREMALI MANTAR ÇORBA(139 KCAL) +PAT.(270 KCAL) -MUHALLEBİLİ KEMAL PAŞA(283 KCAL) -Z.YAĞLI KARNABAHAR -YOĞ.KEREVİZ -KARIŞIK KIZARTMA -HAYDARİ -SOĞAN HALKASI - MISIRLI GÖBEK SALATA -SADE YOĞURT -MERCİMEK SALATA -NARLI YEŞİL SALATA -PEYNİRLİ MAKARNA -TERBİYELİ KÖFTE -SEBZELİ ERİŞTE -ETLİ FIRIN TÜRLÜ -DOM. BULGUR PİLAVI -DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ (KATLARA MEYVE) -KABAK MUSAKKA -TEPSİ KÖFTE -TAVUK FAJİTA -SEBZELİ TAVUK SOTE -KIY.BEZELYE -SADE KUSKUS 18.01.2018 -MERCİMEK ÇORBA(151 KCAL) -ETLİ MEVSİM TÜRLÜ(243 KCAL) -SU BÖREĞİ(458 KCAL) (60 KCAL) -YOĞ. MAKARNA -MISIR SALATASI -HAVUÇ SALATASI -ROKA SALATA -KIYMALI KURU FASULYE -ŞEHRİYELİ PİLAV - SEBZELİ ET SOTE 19.01.2018 -REÇEL/T.YAĞI (134 KCAL) -TAVUK BAGET+PAT(263 KCAL). (149 KCAL) -PROFİTEROL(381 KCAL) -Z.YAĞLI MANTAR -RUS SALATA -SALATALIK TURŞUSU -MERCİMEK KÖFTE -LOR PEYNİRLİ SALATA -KIYMALI KARNABAHAR -NAPOLİTEN SOSLU MARKARNA -KIYMALI ISPANAK 20.01.2018 RTESİ -POAÇA (129 KCAL) -ETLİ NOHUT(285 KCAL) (83 KCAL) -SEBZELİ BULGUR PİLAVI -HİNDİ HAŞLAMA 21.01.2018 (117KCAL) -FIRIN TAVUK TÜRLÜ(239 KCAL) (147 KCAL) (94 KCAL) -MERCİMEK ÇORBA -PAT. BÖREK -SEBZELİ KÖFTE -SADE ERİŞTE -TAVUKLU MEVSİM TÜRLÜ *
22.01.2018 (151 KCAL) -ETLİ MANTAR SOTE(233 KCAL) -MISIRLI PİLAV(142 KCAL) -TRİLEÇE(277 KCAL) -MAYD. HAVUÇ SALATA -EKŞİLİ KÖFTE -KABAK DOLMA -MİSKET KÖFTE 23.01.2018 -KIZ KULESİ KÖFTE(275 KCAL) (60 KCAL) LU MAKARNA -ÇİĞ KÖFTE -ACI BİBER TURŞUSU -NARLI YEŞİL SALATA - YAYLA ÇORBA - SEBZE OTURTMA 24.01.2018 (129 KCAL) -KARIŞK DOLMA(279 KCAL) -SU BÖREĞİ(458 KCAL) -KİVİLİ KIŞ RÜYASI(249 KCAL) -Z.YAĞLI PAZI -AMREİKAN SALATA -EKŞİLİ PATATES SALATA -KUSKUS SALATA -REYHANLI GÖBEK SALATA -FIRIN TAVUK BAGET 25.01.2018 26.01.2018 -BAL -SİGARA BÖREĞİ PEYNİRİ -MERCİMEK ÇORBA(134 KCAL) -ET DÖNER(281 KCAL) -SEBZ. PİLAV(142 KCAL) (64 KCAL) (151 KCAL) -SEBZE OTURTMA(184 KCAL) (149 KCAL) -VİŞNELİ BROWNİ(478 KCAL) -Z.YAĞLI BEYAZ LAHANA -YOĞ. KABAK -AKDENİZ SALATA -ISPANAKLI BORANİ -YEŞİL ZEYTİN SALATA -SEBZE BUKET (KATLARA HAVUÇ- KIRIMIZ LAHANA) -PİRİNÇ PİLAVI -KARNABAHAR OTURTMA -PEYNİRLİ BÖREK SÜ -Z.YAĞLI BRÜKSEL LAHANA -BEZELYE ÇORBA -FIRINDA BAGET 27.01.2018 RTESİ -POAÇA (139 KCAL) -İNEGÖL KÖFTE(239 KCAL) (41 KCAL) -ANTEP PİLAVI -DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ -KIY. ISPANAK -Z.YAĞLI PAZI 28.01.2018 -BAL/TEREYAĞI -KÖYLÜ ÇORBA(145 KCAL) (177 KCAL) -NAP. SOSLU MAKARNA(204 KCAL) (64 KCAL) -TOYGA ÇORBA -ETL FIRIN TÜRLÜ -SU BÖREĞİ -FIRINDA SOSLU TAVUK
29.01.2018 -LİGHT E. PEYNİR (181 KCAL) ( 256 KCAL) (149 KCAL) -MUHALLEBİLİ TEL KADAYIF(299 KCAL) -Z.YAĞLI BARBUNYA LU MAKARNA -HAVUÇ SALATA -ROKALI YEŞİL SALATA -TAVUK ŞİNİTZEL -SEBZELİ ERİŞTE -ET HAŞLAMA -KIYMALI KAPUSKA 30.01.2018 - ŞEHRİYE ÇORBA(124 KCAL) -KARNABAHAR BUKET(170 KCAL) (181 KCAL) (60 KCAL) -HAYDARİ -MERCİMEK KÖFTE - MERCİMEK ÇORBA -MISIRLI PİLAV -TAVUK IZGARA İSYEN GIDA TEKNİKERİ İSYEN DESTEK HİZMETLERİ İŞLETME DİREKTÖRÜ ABDURRAHİM SUNAY DERYA KAPUCU ASİYE GURBETOĞLU SALİH ULUTAŞ RAMAZAN ATICI