Hayatın tatlı yanı her zaman sizlerle olsun.

Menü

Çınar Pastaneleri 1968 senesinde Setbaşı nda büyük bir emek ve özenle kuruldu. Adını da tüm Bursalıların iyi bildiği Setbaşı Meydanı ndaki tarihi çınardan aldı. Çınar, bugün Bursa daki 4 şubesiyle 47 yıllık lezzet geleneğinin temsilcisi olmanın haklı gururunu sizlerle yaşıyor. Çınar olarak her yıl binlerce konuğumuzu ağırlıyor, onlara huzurlu bir ortamda geleneksel Çınar lezzetleri ve dünya mutfağının seçkin örneklerini sunuyoruz. Bursa nın en önemli buluşma noktalarından olan Çınar, sürekli olarak devam eden yenilenme halkalarına elinizdeki menü ile çok önemli bir tane daha ekledi. Bu menü ile birlikte yeni lezzetler yeni sunumlar ile siz değerli konuklarımızın beğenisine sunuluyor. Birçok ilki sayfalarında bulabileceğiniz bu menü ile geleneksel Çınar konukseverliğini bir kat daha artırarak, 3 kuşaktır devam eden lezzet birikimimizi siz misafirlerimizle paylaşmaya devam ediyoruz. Hayatın tatlı yanı her zaman sizlerle olsun. 2

BAŞLANGIÇ KAHVALTI POĞAÇA KURU PASTA BÖREK BURGER & SANDVİÇ SALATA PİZZA MAKARNA ANA YEMEK ŞERBETLİ tatli TEK PASTA ŞARLOT SPECIAL PASTA LAYER VERİN TİRAMİSU CHEESECAKE PETİFUR ROKOKO TURTA KEK SÜTLÜ TATLI ÖZEL TATLI DONDURMA ÇAY KAHVE FİLTRE KAHVE SOĞUK İÇECEK İTALYAN SODA FRAPPE Smoothie TAZE SIKILMIŞ MEYVE SUYU 4 6 8 10 12 14 20 24 26 29 36 38 40 41 42 44 46 47 48 49 50 52 53 55 57 58 60 61 64 65 66 68 70 3

BAŞLANGIÇLAR Domatesli Kekikli Ekmek 5,00 Dilimlenmiş, kızarmış ekmek üzerine domates, kaşar peyniri ve baharat 4

Peynir Tabağı Ezine, taze kaşar, tulum, mihaliç peyniri 9,50 5,00 Sarımsaklı Ekmek 8 Parça Gecenin Çorbası Şefin Seçimi 5,00 Parmak Patates 6,00 7,00 Elma Dilim Patates (Rendelenmiş kaşar ile) işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır. 5

KAHVALTILAR Sınırsız Çay Açık Büfe Kahvaltı ( Haftasonu ) 25,00 6

Kahvaltı Tabağı Omlet ( Kaşarlı - Karışık ) Sınırsız Çay ( Salata ve garnitür eşliğinde ) 18,00 9,00 Menemen ( Kaşar peynirli ) 9,00 Sahanda Yumurta 6,00 9,00 Sucuklu Yumurta 7

POĞAÇA Cevizli Lokum 3,50 Peynirli Poğaça 2,00 Patatesli Poğaça 2,50 Kıymalı Poğaça 2,50 Venedik (Dereotlu Yoğurtlu ) 2,50 Zeytinli Sarma 2,50 Simit 2,00 8 Kaşarlı Sarma Sosisli Sarma 2,50 2,50

Sade Poğaça 2,00 Soğuk Sandviç 3,50 Kumru (Sucuk-Kaşar) Açma 3,00 2,00 Sosisli Pizza 3,50 Ay Çöreği 2,00 Tahinli Sarma Tahinli Pide 3,50 3,50 Punç Acıbadem 2,00 6,00 9

KURU PASTALAR Tuzlu Kuru Pasta Tatlı Kuru Pasta 6,00 7,00 Kg fiyatlarımız için bilgi alınız. 10

BÖREKLER Özel Avcı Böreği ( Kıymalı, Cevizli ) Yoğurt sos ile... 8,00 Pastırmalı Paçanga ( Sebze, kaşar peyniri, pastırma ) 8,00 Sebzeli Çin Böreği ( Sebzeli, tavuklu, 3 adet ) 8,00 Börek Yelpazesi Paçanga Böreği, Avcı Böreği, Sigara Böreği, Sebzeli Çin Böreği 15,00 12

Gül Böreği ( Ispanaklı, Peynirli ) 5,00 6,00 Kaşarlı Su Böreği Kol Böreği ( Ispanaklı, Peynirli, Kıymalı, Patatesli ) 6,00 6,00 Mini Talaş Böreği 13

BURGER & SANDVİÇ 14 Sucuklu Tost ( Kepekli ya da normal tost ekmeği arasında sucuk ile tabakta patates kızartması, zeytin, acılı ezme ve mevsim yeşillikleri ile... ) Kaşarlı Tost ( Kepekli ya da normal tost ekmeği arasında kaşar peyniri ile tabakta patates kızartması, zeytin, acılı ezme ve mevsim yeşillikleri ile... ) Karışık Tost 9,00 9,00 ( Kepekli ya da normal tost ekmeği arasında kaşar peyniri ve sucuk ile tabakta patates kızartması, zeytin, acılı ezme ve mevsim yeşillikleri ile... ) Domates Peynirli Tost 10,00 ( Ekmek arasında dilimlenmiş domates ve beyaz peynir ile tabakta patates kızartması, zeytin, acılı ezme ve mevsim yeşillikleri ile... ) 10,00

Kulüp Sandviç ( Tost ekmeği arasında, piliç ve dana jambon, salam, kaşar, turşu, domates, yeşillik, elma dilim patates eşliğinde 12,00 Çınar Tost Özel sandviç ekmeğinde turşu kaşar peyniri salam sucuk sosis patates ve özel soslar eşliğinde... 12,00 işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır. 15

Hamburger ( 150 gr özel köfte, domates, turşu, yeşillik, parmak patates eşliğinde ) Chicken Burger 12,50 Cheeseburger 12,00 13,50 ( 150 gr özel tavuk köfte, yeşillik, domates, turşu, parmak patates eşliğinde ) ( 150 gr. özel köfte, domates, turşu, yeşillik, kaşar peyniri, parmak patates eşliğinde ) M M p b s m e v ö 1 16

Çınar Sandviç ( Jülyen kesilmiş bonfile ve piliç domates turşu yeşillik özel sandviç ekmeğinde parmak patates ve özel soslar eşliğinde...) 17,50 Meksika Dürüm Marine edilmiş julyen bonfile parçaları biber soğan mantar elma dilim patates ve özel sos eşliğinde 19,50 işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır. 17

Ton Balıklı Sandviç Özel sandviç ekmeğinde Domates Turşu Ton balığı Parmak patates ve özel soslar eşliğinde... 10,00 Ege Sandviç Özel sandviç ekmeğinde Marul Turşu Siyah zeytin Yeşil zeytin Domates Beyaz peynir Mısır Parmak patates ve özel soslar eşliğinde 10,00 Karışık Sandviç Özel sandviç ekmeğinde Dana jambon Tavuk jambon Salam Kaşar Peyniri Domates Marul Turşu Patates ve soslar eşliğinde... 10,00 18

SALATA Bademli Piliç Salata ( Karışık yeşillikler, marine edilmiş ızgara piliç, badem, mısır, domates...) 15,00 20

Susamlı Piliç Salata ( Karışık yeşillikler, domates, mısır, havuç, susamla marine edilmiş piliç ) 15,00 15,00 Sezar Salata ( Karışık yeşillikler, yeşil soğan, domates, sezar sosu, marine edilmiş piliç ) Meksika Salata ( Karışık yeşillikler, domates, meksika fasülyesi, soya filizi, fajita sosu ile marine edilmiş bonfile, jalepano biber, peynir, Meksika sos eşliğinde ) 18,50 16,00 Carlo Salata ( Karışık yeşillikler, salatalık, domates, ceviz, köri sosu ile marine edilmiş piliç, rendelenmiş peynir ilavesiyle ) işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır. 21

Akdeniz Salata Karışık yeşillikler Kırmızı lahana Mısır Havuç Yeşil zeytin Domates Ceviz Rende karışık peynir 12,00 Izgara Bonfile Salata Karışık yeşillikler Marine edilmiş ızgara bonfile Domates Soğan halkası Mantar 18,50 Çınar Salata Karışık yeşillikler Marine edilmiş bonfile Mısır Domates Ceviz Rende karışık peynir 18,50 22

Ton Balıklı Salata Karışık yeşillikler Soya filizi Turşu Mısır Yeşil zeytin Ton balık Domates 16,00 Asya Salata Karışık yeşillikler Mantar Fajita sosla marine edilmiş bonfile Domates Mısır Rende karışık peynir 18,50 Izgara Hellim Salata Izgara hellim karışık yeşillikler Domates Ceviz Kuru üzüm 16,00 işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır. 23

PİZZA Sucuklu Margarita Pizza ( Mozarella, pizza sosu, sucuk, fesleğen sos, parmesan peyniri) Ton Pizza ( Mozarella, pizza sosu, ton balığı, soğan, mısır) Hellim Special ( Mozarella, pizza sosu, hellim peyniri, sucuk, domates) İtalyan Mucizesi ( Mozarella, pizza sosu, salam, yeşil biber, yeşil zeytin) Anadolu Pizza ( Mozarella, pizza sosu, salam, yeşil biber, pastırma, sucuk, domates, mantar) Çınar Pizza ( Mozarella, pizza sosu, jambon, salam, sucuk, mantar, zeytin, mısır) Vejeteryan Pizza ( Mozarella, pizza sosu, mantar, yeşil biber, mısır, siyah zeytin, yeşil zeytin, fesleğen sos)) 14,00 15,00 17,00 17,00 18,00 18,00 14,00 Her ekstra malzeme 2,00 24

Pisello Pizza Gallina Pizza ( Mozarella, pizza sosu, jambon, mısır, bezelye) ( Mozarella, pizza sosu, dilimlenmiş baharatlı tavuk, yeşil biber, mısır ) 15,00 15,00 Ateş Pizza ( Mozarella, pizza sosu, acı baharatlı bonfile, jalepano, domates, mantar) 18,00 25

MAKARNA Fettucini Alfredo Jülyen doğranmış ızgara bonfile, karışık sebzeler, mantar, kaşar peyniri, kremalı sos 18,00 Napolitan Sebzeli-Piliçli Noddle ( Napolitan soslu, yassı spagetti üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ) ( Jülyen doğranmış marine piliç, jülyen sebzeler, soya sosu, rendelenmiş kaşar peyniri ) 11,00 14,00 26

Bolonez Soslu Spagetti Pesto Soslu Penne ( Yassı spagetti üzerine bolonez sos, rendelenmiş kaşar peyniri ) ( Domatesli ve sarımsaklı pesto sos, küp doğranmış domates, kuru fesleğen ve rendelenmiş kaşar peyniri 13,50 12,00 Tagliatelle ( Jülyen doğranmış dana jambon, mantar ve rendelenmiş kaşar peyniri ) 14,00 Penne Arabiata ( Siyah zeytin, taze fesleğen, acılı ve sarımsaklı domates sos, rendelenmiş kaşar peyniri ) 15,00 Mantar Soslu Tortellini ( Üç peynirli tortellini, mantar, kremalı sos, rendelenmiş kaşar peyniri ) 18,00 işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır. 27

Mantı ( Ev yapımı mantı, sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt eşliğinde ) 14,00 Piliçli Cevizli Erişte ( Ev yapımı erişte, tulum peyniri ve ceviz eşliğinde) Sebzeli Piliçli Erişte ( Ev yapımı erişte, ızgara tavuk ve mevsim sebzeleri ) 14,00 14,00 28 işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır.

ANA YEMEKLER 32,00 Et Fajita ( Jülyen dilimlenmiş yeşil, kırmızı biber ve soğan üzerine marine edilmiş ızgara bonfile, özel sosları ve sunumuyla ) Tavuk Fajita 25,00 29

et Izgara Köfte 16,50 (Kasap köfte, inegöl köfte, pilav, elma dilim patates, közlenmiş biber ve domates eşliğinde) 25,00 ( Küp doğranmış bonfile, küp sebzeler, soya sosu, tortilla ekmeği eşliğinde ve özel sunumuyla ) Et Saç Kavurma 30

et i ) Pepper Steak (Pepper sos ile marine edilmiş ızgara bonfile, tane karabiber, pilav, elma dilim patates ve haşlanmış sebzeler eşliğinde) 32,00 32,00 ( Mantar sos ile marine edilmiş ızgara bonfile, ızgara soğan, pilav, közlenmiş biber ve domates, haşlanmış sebzeler eşliğinde ) Mantar Soslu Bonfile işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır. 31

piliç Köri Soslu Piliç Marine edilmiş kuşbaşı piliç Köri sos Elma dilim patates Pilav Közlenmiş biber ve domates eşliğinde 19,50 Meksika Piliç Marine edilmiş piliç Meksika sos Kaşar peyniri Elma dilim patates Pilav Acı sos eşliğinde 19,50 Chicken Madalyon Risotto pilavı üzerine jülyen piliç göğüs Haşlanmış sebzeler Elma dilim patates Közlenmiş biber ve domates eşliğinde 32 19,00

piliç Şnitzel Şnitzel piliç göğüs Elma dilim patates Pilav Közlenmiş biber ve domates eşliğinde 17.50 Chicken Royal Marine edilmiş kuşbaşı piliç ve sebzeler Fesleğen sos Haşlanmış sebze Pilav Elma dilim patates eşliğinde 18,00 Akdeniz Usulü Piliç Kuşbaşı doğranmış marine piliç Yeşil biber Yağ biberi Mantar Elma dilim patates Haşlanmış sebzeler Közlenmiş biber Domates ve pilav eşliğinde 18,00 işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır. 33

piliç Piliç Saç Kavurma Küp doğranmış piliç göğüs Küp sebzeler Soya sosu Tortilla ekmeği eşliğinde ve özel sunumuyla 20,00 Piliç Izgara Marine edilmiş ızgarapiliç göğüs Elma dilim patates Pilav Közlenmiş biber ve domates eşliğinde 15,00 Chicken Tikkamasala Yaprak doğranmış ve tikkamasala sos ile marine edilmiş piliç Jülyen sebzeler Pilav Haşlanmış sebze Elma dilim patates eşliğinde 18,00 34 işaretli ürünler Özlüce ve FSM Şubemizde bulunmaktadır.

ŞERBETLİ TATLILAR Ev Baklavası Çikolatalı Baklava 8,00 8,00 36 Kg. fiyatlarımız için bilgi alınız. Kaymak ilave 2 TL Dondurma ilave 2 TL

Şekerpare 7,00 7,00 Tulumba Ekmek Kadayıfı Kaymak ya da dondurma ilaveli 9,00 Sadece Ramazan Ayında Basma Kadayıf Sütlü Kadayıf Sütlü Nuriye Güllaç Ayva Tatlısı Kızartma Tatlılar 9,00 8,00 9,00 8,00 8,00 7,00 Lor Tatlısı 7,00 8,00 Antep fıstıklı Fıstıkpare Porsiyon Fiyatlarıdır 37

TEK PASTALAR 7,50 Mozaik Pasta Piramit Marşal 38

Çikolatalı Kestaneli Sarma Frambuazlı Sarma Vişne Çikolatalı Sarma Çikolatalı Muzlu Sarma Muzlu Sarma Parça Çikolatalı Sarma Ekler Milföy Doyuran Kek 39

ŞARLOT 8,50 Badem Krokanlı ( Çikolata kaplı kalıbı içinde özel kek, şarlot kreması, meyveli, çikolatalı, krokanlı çeşitleri ile ) Parça Çikolatalı Frambuazlı Fıstık Krokanlı 40

SPECIAL PASTALAR 8,50 Malaga Vişne Çikolatalı Piramit ( Özel kalıplar içinde meyve ve kekin, çınar kremasıyla tatlandırılarak üzerine çikolata püskürtüldükten sonra sunumu ) Nuga Frambuazlı Papatya Fıstık Kestane Antep fıstıklı 41

LAYER 8,50 Çilekli Layer Portakallı Layer Frambuazlı Layer 42

VERİN 8,50 Kestaneli Verin ( Hindistan cevizi sosu, özel verin kreması, kestane parçaları, çikolata sosu, makaron ) Çilekli Badem Krokanlı Frambuazlı ( Hindistan cevizi sosu, özel verin kreması, çilek parçaları, beyaz çikolata rendesi ) ( Hindistan cevizi sosu, özel verin kreması, badem krokan, karamel sos) ( Hindistan cevizi sosu, özel verin kreması, frambuaz) 44

TİRAMİSU 8,00 Frambuazlı Tiramisu Muzlu Tiramisu 46 Tepsi Tiramisu

CHEESECAKE 8,50 Brownie Cheesecake Vişneli Limonlu Frambuazlı 47

Frambuazlı Ekler PETİFÜR Krokanlı Ekler Çikolatalı Ekler Tüm Petifür Porsiyonları 8,50 1 porsiyonda 6 adet vardır. Kg. fiyatları için bilgi alınız. Tartolet Marondikize 48 Lezzet Topu

PASTANIN DONDURMALI HALİ ROKOKO 9,00 Frambuazlı Rokoko Çikolatalı Rokoko Vişne Çikolatalı Çikolatalı 49

TURTA Küçük Boy Turta 4,6 Kişilik Orta Boy Turta 6,8 Kişilik Büyük Boy Turta 8,10 Kişilik 38,00 47,00 60,00 Frambuazlı Jöleli Karışık Meyveli Babaroski Muzlu Babaroski Çilekli Badem Krokan Fıstık Krokan + 5,00 Maskot Çikolata Süp Soslu Muzlu Çikolatalı Vişneli Çikolatalı Amore Frambuazlı Amore Çilekli Kestane Çikolatalı Prenses + 5,00 Matmazel Fıstıklı Çikolatalı 50 Masaya servislerde 10,00 servis ücreti alınmaktadır.

51

KEK Cevizli Kek Çikolatalı Vişneli Kek Frambuazlı Kek Çikolatalı Kek 1 kg. 30,00 Kron Tart 20,00 Cevizli Tart 20,00 Elmalı Tart 20,00 52

SÜTLÜ TATLI 8,00 Trileçe 53

Profiterol Supangle 7,50 7,50 Fırın Sütlaç 7,00 Keşkül Kazandibi 7,00 7,00 54

ÖZEL TATLI Bademli Parfe 9,00 Fıstıklı Parfe 9,00 9,00 Kestane Füre 55

ÖZEL TATLI Sufle Servis Süresi 30dk 12,00 Meyve Rüyası Dilimlenmiş taze meyve parçaları dondurma ile 9,00 7,50 Meyve Tabağı Mevsim meyveleri 56

DONDURMA Çikolatalı Vanilyalı Cevizli Fındıklı Bal Bedemli Kestaneli Meyve Çeşitleri Tüm Dondurmalar 8,00 Kağıt Helva Arası Dondurma 6,00 Kg. fiyatları için bilgi alınız. 57

ÇAY BARDAK ÇAY FİNCAN ÇAY KUŞBURNU IHLAMUR ADA ÇAYI REZENE YEŞİL ÇAY BÖĞÜRTLEN MEYVE BAHÇESİ ELMA ÇAYI BAL (İLAVE) 3,00 4,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 1,50 Çaylarımızın tüm çeşitleri demleme şeklinde servis edilmektedir. 58

KAHVE ESPRESSO ESPRESSO MACCHIATO DOUBLE ESPRESSO SÜTLÜ KAHVE SADE KAHVE CAFFE LATTE CAPPUCCINO CAPPUCCINO CARAMEL CAPPUCCINO HAZELNUT CAPPUCCINO IRISH MOCHACHINO HOT CHOCOLATE ( Sade, Çilek veya Muz ) WHITE HOT CHOCOLATE TÜRK KAHVESİ DAMLA SAKIZLI TÜRK KAHVESİ SAHLEP ( Sadece Kış Aylarında ) FİNCAN SÜT 60 6,00 7,00 9,00 7,00 7,00 9,00 7,00 9,00 9,00 9,00 8,50 8,00 9,00 6,00 7,00 7,00 3,50

FİLTRE KAHVE SADE VANILLA CARAMEL HAZELNUT IRISH 7,50 7,50 7,50 7,50 7,50 61

4,00 ACE RED ACE ORIGINAL ACE GREEN DOĞAL ANANAS (ŞEKERSİZ) DOĞAL ORANGE (ŞEKERSİZ) DOĞAL ELMA-VİŞNE FREE GREYFURT ÇİLEK ARMUT MANGO

SOĞUK İÇECEKLER KOLA GAZOZ ICETEA MEYVE SUYU SODA MEYVELİ SODA CHURCHILL AYRAN ÇINAR LİMONATA ÇINAR VİŞNE SUYU BOZA (Sadece Kış Aylarında ) SU 5,00 5,00 5,00 5,00 4,00 5,00 5,00 4,50 8,00 8,00 6,00 1,00

İTALYAN SODA Blue Red Green 9,00

FRAPPE Caramel Hazelnut Chocolate 9,00

SMOOTHIES Vanilyalı Muzlu Naneli Çilekli 9,00 68

TAZE SIKILMIŞ Havuç Portakal Elma Kivi Nar Karışık 10,00 70

FSM ŞUBESİ Cumhuriyet Mah. F.S.M Bulvarı No:63 Nilüfer/Bursa ÖZLÜCE ŞUBESİ Ahmet Taner Kışlalı Bulvarı No:15 Nilüfer/Bursa KÜKÜRTLÜ ŞUBESİ Kükürtlü Mah. Özer Apt. No:28/C Osmangazi/Bursa SETBAŞI ŞUBESİ Namazgah Cad. No:8 Yıldırım / Bursa 0224 451 9858 0224 451 5898 www.cinarpastanesi.com